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乳业公司述职报告

时间：2023-02-20 07:51:06 述职报告收藏本文下载本文

乳业公司述职报告（共18篇）由网友“小狗去2000年”投稿提供，以下是小编为大家汇总后的乳业公司述职报告，希望能够帮助到大家。

乳业公司述职报告

篇1：乳业公司述职报告

从来没有一本书，能让我一口气翻完，并且急于让自己的感受跃然纸上。而《xx内幕》除外，这本书我一拿在手里就有点爱不释手，通过阅读这本书，我深刻感受到一个现代化企业的发展历程，“牛根生”这个名字也深深地烙进了我的印象里。从的白手起家，掌门人牛根生带着团队先做市场、再建工厂，老牛凭借其独到之处6年之内将xx的销售做到了200多亿，投资回报5000%，创下了中国乃至世界乳业界的一个神话。“命和运其实是两码事。企业做好了是运，而做不好就是命。”正象书中评论的那样，他是一头牛，却跑出了火箭的速度。

通览全书几遍，自认为精彩处用荧光笔圈略了好多处，感悟最深的是老牛的胸怀。牛根生的人格魅力完全感染了我，他的人品也决定了他的产品和xx的今天。我们在书中数次看到这样的话“太阳光大，父母恩大，君子量大，小人气大”；“看别人不顺眼，首先是自己修养不够”。xx的发展其实不算是奇迹，有今天的“果”是因为有开创者的“因”。牛根生宽阔的胸怀也深深震撼了我，当同行业无数次地与之恶性攻击接近疯狂时，老牛的胸中永远永远想着明天，想着企业的百年而没有倒下。用他的话说：“别人打我一巴掌，先不要忙着声讨打你的手，而要反省挨打的脸”。他当了一次乳界的“阿甘”，跑啊跑，专注的跑，不停的跑，结果跑出了一个乳业冠军。作为企业的经营管理者，培养自己宽阔和包容的胸怀，竖立永远为顾客服务的理念，对于企业的发展状大是十分重要的。从中也让我们感受到了做人的原则，正如佛家所言“默默地关怀与祝福别人，那是一种无形的布施”。

企业的发展，让同行市场竞争越来越来激烈，越来越来残酷，适者生存弱者亡的竞争局面在今天比比皆是。竞争使世界发展，竞争使社会进步，没有竞争就不存在发展。而在xx人的眼里，同行不是冤家，竞争却是“双赢”。他们要求自己的员工要想战胜别人，首先要战胜自己，竞争的着眼点是大局。我最入心的一句话就是“竞争的最高境界是竞合”。与谁竞争也是触动我的地方，也正如书中所言，“与螳螂作战，你的胸怀会越来越小；与蜗牛伴跑，你离冠军的宝座不是近，而是远了；与结巴辩论，你有成为第二个结巴的危险”。同时竞争要有心态，而且是自信而不自负的心态。由此让我想到了神马的今天，神马荣辱沧桑的发展史辛酸与喜悦相伴，新的发展战略和思路让我们重新挤入了中国企业500强的行列，“中国第一、世界一流的尼龙化工基地”是我们的最终发展目标，而这个目标的实现必将要通过我们艰辛努力才能够实现，怎样与世界同行业巨头竞争，如何抢点市场先机，都需要我们用坚定的竞争发展信念，抢抓机遇，备力拼搏，才能够实现神马新一轮的跨越式发展。

如何“用人”和“营心”是最重要的体现。xx的成功与牛总内心的“经营心”理念是分不开的，古有“得人心者得天下”的训言，今有“人心齐，泰山移”的箴言，他们深知，企业竞争，最难竞争的是消费者的心智资源。这也就是我们经常所讲的用人制度，书中也谈到了员工为xx是“卖力”还是“卖命”的观点，牛总是深谙哲学和心理学的企业家，没有他善于营“心”的理念，是不会有400余人从“伊利”弃“明”投“暗”的。正因为人是最大的生产力，所以xx指出未来的竞争，最后都会聚焦到“得人心”这块“方寸之土”的。正因为有了老牛的xx的文化是健康的，他们绝不是把“经营人心”误解为一团和气。一个团队有没有向心力、凝聚力、战斗力关键取决于上级；一个上级有没有吸引力、号召力、影响力关键取决于人格魅力。一直要求自己礼遇员工和客户，将心比心地为对方考虑问题，真正地去关心和爱护员工。

带给我的另外一点重要的感悟是团队精神和用人制度，他对于一个企业的发展来说太重要了，“小胜靠智，大胜靠德”是xx文化的最直接的反映。xx的用人原则——“有德有才破格重用，有德无才培养使用，无德有才限制使用，无德无才坚决不用。”我们公司齐总在职代会上工作报告中不也是这样提出来用人和提拔干部的吗？可见，用人制度对企业经营发展的影响是多么的重要。

掩卷《蒙年内幕》，心中思潮澎湃，“老牛”都可以跑出“火箭般的发展速度”，我们“神马”何尝不能够做到举世惊人的腾飞呢？集团公司六届一次职工代表大会给我们提出的更为明确的宏伟发展目标，我们有理由相信，凭借着这股东风，神马定会迸发出强劲的发展动力，我们的未来和明天也将会更加的灿烂光明！

篇2：乳业公司述职报告

尊敬的领导：

您好！

首先，感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。俗话说：天下无不散之筵席。由于我个人职业规划和一些现实因素（简单阐述离职xx乳业有限公司相关岗位的原因，比如父母年迈、夫妻分居），经过深思熟虑，我决定辞去所担任的xx乳业有限公司×××岗位的工作。

我很遗憾自己在这个时候向您正式提出辞职，给xx乳业有限公司管理所带来不便，深表歉意！此时我选择离开xx乳业有限公司×××岗位，离开朝夕相处同事和无微不至的领导，并不是一时的心血来潮，而是我经过长时间考虑之后才做出的艰难决定。相信在我目前的xx乳业有限公司×××岗位上，xx乳业有限公司有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辞职报告之后一定会批准我的申请。

转眼之间，在xx乳业有限公司工作已经×年（改成自己xx乳业有限公司工作实际时间），回首自己在xx乳业有限公司工作、生活和学习的点点滴滴，感慨颇多，有过期待，也有过迷茫；有过欢笑，也有过悲伤。但至始至终，xx乳业有限公司的深刻的企业文化内涵一直激励着我。

篇3：乳业公司述职报告

xx的发展史

九年时间营业额增长近500倍，其品牌在中国妇孺皆知、家喻户晓，这就是xx。从成立时只有1300余万资金无人知晓的小企业，发展到今天已经与伊利集团并肩而立，并称为“草原奶业双雄”。创业九年，他们创造了举世瞩目的“xx速度”和“xx奇迹”。人们不禁会问：究竟是什么使xx在竞争如此激烈的乳制品市场脱颖而出，一跃成为中国乳业顶级品牌的呢？其实“xx奇迹”的背后有着强大的支撑和后盾，那就是xx的特色人力资源管理——融合了企业文化的人力资源管理。

一、融合企业文化的人员聘用

xx集团在招聘新员工时，特别注重考察两点：一是应聘人员的价值观是否与企业文化的核心价值观一致。二是应聘人员是否能在企业的文化氛围中生存和成长。因为xx充分认识到，如果招聘人员时只考虑员工的学历，工作经验及能力是否与企业要求的相一致与匹配，可能招进来的人员虽然在完成相应的工作上不存在障碍，但其价值观却与企业文化的核心价值观格格不入，这样的员工在企业内不会得到良好的发展，对企业也是一种潜在的威胁。虽然企业也可以对新员工的价值观进行改造，但是这些员工的价值观已经趋于稳定，使得改造必须花费企业大量的精力和费用。从某种意义上来说，这是一种不必要的投入。所以，xx努力做到从根源上杜绝此现象，他们在招聘员工时就对员工的价值观进行考察，使得企业内部人员的价值观与企业核心价值观趋于一致。另外，xx有一套经典的用人哲学“有德有才破格重用，有德无才培养使用，有才无德限制使用，无德无才坚决不用”。可见xx在招聘人员时对人的“德”重视程度。

二、融合企业文化的人员培训

xx特别注重人员的培训。从创立之日起，xx便坚信“99% 的成功靠学习造就 ”，并注重通过制度化的培训，团队学习等方式，使xx从古今中外的管理精髓和现代管理成功案例中吸取营养，不断丰富自我。

1.全员培训

为了培养优秀的技术和管理人才，初xx成立了xx商学院。把对员工的培训分为两方面进行：一是新员工“入职培训”。每个新员工在成xx的正式员工之前，都要在商学院接受一个星期的封闭式入职培训。如果试用期3个月内，新员工还没有接受企业文化培训，那么他是没有办法脱离试用期正式进入该工作岗位的。二是老员工“回炉再造”。不仅新员工要接受培训，所有的老员工每年也都要接受xx商学院的培训，学习新的xx企业文化和知识、技能，使企业所有的人才都常用常新。

2.因材施教

xx的培训也是一个不断与时俱进的过程，商学院会根据企业不同时期企业文化的新内涵，不同的经营理念，制定相应的培训内容。另外，对不同层次上的人，他们也采取不同层次的培训方案。xx根据需要将人员培训主要分成了五个层次：第一层，基层员工的培训；第二层，基层管理人员的培训；第三层，厂长经理级、中心主任级的培训；第四层，高层管理团队的培训；第五层，董事会成员的培训。这种具体问题具体分析的思想值得其他企业学习。他们这种针对性极强的培训也取得了良好的效果。

3.形式多样

xx商学院的培训并不拘泥于一种形式。他们开拓思路、敢于创新，开展了许多深受员工欢迎的培训形式。例如，xx曾邀请著名表演艺术家单田芳先生用大家喜闻乐见的评书向员工讲解企业文化；他们还通过让大家采用情景模拟的方法实际运用管理技巧和策略，使员工在轻松和谐的氛围中，学习了企业文化和知识、技能，印象更加深刻。

三、融合企业文化的人员绩效管理

企业文化浸入到人力资源管理工作中 ,可以更加规范企业员工的价值观念、态度与行为。

使得员工的业绩更加理想化 ,这样更有利于企业战略目标的实现。xx人有句熟悉的口“管理是严肃的爱”。xx对人员的管理具有人性化的色彩，体现了对员工严肃的爱。依管理对象不同，xx的绩效管理体系主要分为两套：一是普通员工的绩效考核。xx借鉴海尔OEC（Overall Every Control and Clear，日事日毕、日清日高)的管理模式。具体内容就是全方位地对每人、每天、每事、进行清理、控制。做到“人人有事做，事事有人做”。把普通员工又分为:(1)普通非生产性员工。通过“工作进度表”来进行考核。具体就是把员工的绩效任务分配到每月、每周、再到每天。通过实时的对比来确定员工绩效。(2)普通生产性员工。用“三 E 卡”(即 Everybody、Everyday、Everything)来考核其业绩。员工按规定要求认真填写,以记录每天的工作情况、每事的完成情况。这张“三 E卡”作为考核其工作绩效和决定收入多少的重要依据。二是管理人员的绩效考核。通过纵向与横向指标综合全面考核管理人员的领导力执行、质量控制、成本控制等方面的绩效。总的来说，不管是对员工，还是对管理人员有一条精神是不变的“多干多得，少干少得，不干不得”。这种制度化的公平公正的绩效管理体系，更有利于员工心态的平衡。

四、融合企业文化的人员激励

融合企业文化的人员激励理论强调尊重人的自我意识,通过把企业的利益与个人的利益挂钩来保护员工的利益 ,实现他们自身的价值，激发其为实现企业远景工作的热情。“我与xx共生存，xx与我共发展 ”这是xx人耳熟能详的一句口号。它代表着xx对员工物质生活和职业发展做出的郑重承诺。

1. 物质激励

xx集团的创始人牛根生一向信奉“财散人聚，财聚人散”。所以，xx在取得骄人业绩之后，总是不会亏待那些为xx的生存和发展做出过突出贡献的员工。，牛根生把政府奖励给他的凌志牌轿车转增给了其副总裁。还奖励给上海某经销商40万元。1月12日，牛根生先生与家人捐出拥有的xx股份，创立了“老牛专项基金”。用于各项公益事业，另外用于奖励随该企业做出贡献的员工。这大大激发了员工的工作热情。

2. 关心员工发展

仅仅满足员工的物质需求只能吸引或保留那些做事的人，却很难使愿意并能够做大事的人为xx长久效力。因此，关注员工的职业发展是追求百年基业的xx必然关注的课题。xx充分认识到大学生刚刚毕业，还不清楚自己的个性、能力、优势或不足，谈职业发展规划为时尚早，所以xx会为他们提供在集团内部转换岗位的机会，让他们在从事不同类型的工作之后充分了解自我，找到最适合自己发展的岗位，对员工日后的成长奠定了基础。同时 xx也为员工发展提供了制度保障：各层级领导有职责、义务帮助员工不断提升；鼓励员工继续深造，可给其报销一半的学费。

二、集团核心人才的队伍建设：建立凭能力、靠业绩吃饭的人力资源管理机制，强化危机意识与管理，引入学习型组织与机制使集团保持持续的变革与创新。主要从“考核、权限、人事”三方面入手，

1、考核：业绩是最重要的指标，因此需要制定科学合理的业绩指标，建立公正严格的考核奖惩制度；建立以战略目标为导向的关键绩效评价体系：（1）建立分层分类的关键绩效评价体系，高层领导采用述职报告制度，中基层员工采用季度绩效考评制度，操作层员工采用月度测评制度；（2）对高层领导的考核更强调结果指标，对中基层管理者的考核要关注行为过程，对操作类员工要强调量化指标；（3）绩效考核是绩效管理的一个环节，各级干部要重视绩效目标的设定和对下属的工作辅导；（4）绩效考核等级结果力求符合正态分布，考核结果与员工的分配和晋升挂钩。

2、权限：权限规定了各子公司享有何种人力资源管理权限，即规定了子公司在多大程度和范围内可以做什么。3、人事：集团对子公司享有选择、委派、推荐、提名管理者的权利。（1）管人管事统一，“谁出资、谁用人、谁管理、谁负责”，推行任期责任制和契约管理；（2）完善责任机制，实行人对人的考核，一级考核一级，主要考核经营者工作业绩，考核重点由结果考核转到过程考核；做到过程监控具体化，激励措施多样化，奖惩到位；（3）引进竞争机制，以内部提升、市场招聘、民主推荐和个人自荐相结合。当然，三种手段之间要相辅相成，视不同情况有所侧重，但绝不能偏废或偏重一方，否则可能会直接导致管理上的漏洞和风险。

信度与效度评估是对招聘过程中所使用的方法正确性与有效性进行的检验，这无疑会提高招聘工作的质量。信度和效度是对测试方法的基本要求，只有信度和效度达到一定水平的测试，其结果才适于作为录用决策的依据，否则将误导招聘人员，影响其做出正确的决策。

篇4：乳业有限公司公司经理述职报告

乳业有限公司公司经理述职报告

本人于二一年十月九日受唐山汉沽三鹿乳业有限公司董事会聘任出任该公司经理，时至今日已一年零八月有余。值此董事会召开之际，首先衷心感谢田董事长、各位董事、各级领导、各个部门及同事对我及唐山汉沽三鹿乳业有限公司领导班子的鼎力支持和帮助。任职期间通过广大干部职工的共同努力，取得了一些成绩，但距董事会及集团的要求还存在着很大的差距，特别是本人在工作中还有很多缺点和不足，恳请领导予以批评和指正。现将任职期间本企业的生产经营情况向董事会汇报如下：

的主要工作回顾。

1、抓资源谋发展，强化奶源基地建设。

20是我国入世后的第一年，乳业市场环境发生重大变化。一方面，国内乳业巨头群雄争霸。进入全线出击状态，另一方面国外跨国公司大量涌入，抢滩中国乳业市场，在国内引起了市场大战。奶源争夺战，唐山地区尤为激烈。今年是唐山地区有史以来奶源竞争、价格波动最大的一年。各大企业在周边纷纷投资建厂，扩大液态奶生产能力。同时还高价收奶、异地调拨争抢资源。面对严峻的挑战，我们积极应对，分析各大企业用奶量，原奶用途，交奶方式，价格体系等因素，遵循集团“四统一分一集中”的建站原则和管理模式，“本着稳牛场，抓外县，强力发展奶牛养殖园区”的奶源发展思路，制定了立足滦南县，覆盖开平区、丰南区的建设方案，采取走出去，请进来的办法。抓住各县大力发展奶牛业及农村种养结构调整的有利时机，搞好与各地各级政府的关系，求得支持，我们一边抓资源普查，一边抓新站建设，在建站9个的基础上，年新建机械化挤奶中心20个（已投产13个），引入集约化牛场5个，奶户自投设备自建挤奶站2个，使液态奶原料奶量达到100吨/日， 2002年新建奶站是前几年建站总数的2倍，新增机械化挤奶量达60吨/日，已阶段性的满足了生产的需要，并为今后稳定奶源增加奶量打下了良好的基础。

在抓奶源基地建设时，我们牢牢树立“奶源基地是第一车间”“奶源的质量是产品质量的基础”的思想，强化服务意识，全心全意为奶农着想，完善服务体系，扶植农民养牛，确定合理的价格体系，适时调整价格，保护奶农利益，与奶农形成共存共荣的关系。

面对变幻莫测的原料奶市场，我们做到认真调研，科学预测，准确把握，在年初奶源竞争平和期大胆下调收购价格两次，达到历史最低点―奶粉用奶1.30元/Kg，液态奶用奶1.75元/Kg，（依据单项计价办法尚达不到此价格），降低生产成本近200万元。进入9、10月份，原料奶价格上扬竞争激烈，我们又适时调整，在近两个月的'时间内，连续三次上调奶价至历史最高点――奶粉用奶1.62元/Kg，液态奶用奶1.85元/Kg，（依据单项计价办法奶价达到1.90元/Kg）。

由于奶价调整及时，合理，对稳定老奶源，发展新奶源起到了积极作用。值的一提和重书一笔的是，我们强化奶站监管力度，促进和保证了原料奶的质量，同时有效地保证了终端产品质量，产品异常信息大幅下降，为从根本上提高原奶的品质，对机械化挤奶中心（牛场）采取模式化运营，规范化管理的新思路，一是从标准化抓起，结团要求，先后出台了《机械化挤奶中心建设管理办法》，《奶量管理办法》，《机械化挤奶中心操作规程》，《液态奶分项计价方法》等管理性文件，二是抓服务与监督，技术培训、技术咨询和消耗材料、配件均能及时到位，对不按规范操作的奶站采取连续性现场监督直至达标为止，对违规的则照章处罚，逐步使奶源管理步入科学规范的轨道，从而保证了产成品的优良品质。使奶源控制的合格细菌数在30万以下，抗生素检出率在8%以下，减少了不良信息的发生。

2、抓生产促质量，生产技术共提升。

我公司的生产装备和人员配置状态是一新一旧，一老一少。即液态奶是新装备新人员，奶粉车间是旧设备老职工，面对这种状况，我们摆正关系，理清思路，正确处理生产与技术，生产与管理，产量与质量，新与旧，老与少的关系，以老职工的敬业精神带动新职工，以技术为先导促进质量的腾飞，以新的血液促进整体水平的提高。

质量是企业立足之本，为严把产品质量关，确保三鹿品牌地位，确保市场，我们牢固树立“质量第一”的思想，充分发挥全员的作用，发挥检验监督部门的职能作用，做到双管齐下。在全员作用方面，以质量教育为基础，大力开展岗位培训和技术练兵活动，从而强化了质量管理和现场管理，在职能作用方面，从原料、在线检测、成品检测层层把关，为提高检测水平，投资150万元引进具有国际先进水平的丹麦福斯公司产FC细菌检验仪，FT-120牛乳成分分析仪各一台，使检验工作提高到一个新的水平，2002年还实行了原料奶抗生素检测，对原料奶进行了全方位的检测，不但及时、准确，还提高了透明度，提高了企业的诚信度和美誉度。

我们严格按着ISO9002质量保证体系运行，使生产过程处于受控状态，生产和技术工作的有机结合，相得益彰。2002年我公司产品自检合格率达100%，集团一次检验合格率奶粉类100%，液态奶类合格率为98%。

3、供销管理工作

供应工作较好的适应了生产的需求，自购物资做到货比三家，大幅度地降低了成本，液态奶包装膜由原来的19000元/吨降至17500元/吨，仅此一项今年就节约资金56.91万元；原煤购进也较之去年降低了单价，总体上降低了成本，节约了资金；在物流管理上，尽力减少运输费用，内部车辆实行当日原始凭证→月单车成本核算→季经济指标分析三级核算，确定单车百公里备件消耗、辅料消耗和燃油消耗定额，根据运力情况，作业环境、运输内容，将奖金、工资、出车补助捆绑一起使用，配货车辆与物流周转站交涉沟通，使用最佳经济配运体系，于20相比，全年平均顿运费下降了61.82 万元，成效尤为显著。

实行片区营销管理模式，亲自参与代理商的铺市，进店配送，售后服务工作，严格控制货架期，收到了一定的成效。二是转移工作中心，在巩固稳定送奶上楼（入户）业务的同时，开辟省会以外城市及周边县区市，加大各地整体市场，健全市场网络。并且开展亲情服务，通过片区主管业务员的市场巡视过程，促进了厂商之间的密切沟通，使产品基础地位牢固，市场稳定、销量上升，为生产提供了一定的前提条件，更为销售统管工作的平稳过渡打下了较好的基础。

4、新线上马及技改工作

集团投资近6000万元新上了液态奶生产线，我们在施工、试车、投产的全过程中都全力以赴，从人力、物力、财力各方面都积极投入，全面配合，给施工方提供方便，增派人员强化安全保卫工作，为不影响工程进度垫付资金。在5月份试车阶段，提前做好相应的准备工作，人员到位，工装到位，原辅料到位，各项基础管理工作先行，使得试车一次成功，马上转入了批量生产，至2002年底该生产线（两条线）已满负荷生产。

我们不满足于现状，根据集团的安排向液态奶、专业化生产的转变，积极开发和生产新品，进行相应的技术改造工作。我们通过研发中心积极地进行了甜牛奶的试产工作，通过集团各部门的大力支持，使得该品种得以快速面市，并在花色奶中占有了一定的份额。

本企业现有250型喷粉塔两座，由于设备陈旧落伍，产品质量不易保证，已由集团研究决定于2002年4月停用一个塔，另一个塔投资3万元对分风箱和塔锥体进行了维修继续使用，除生产部分配方粉外还肩负着液态奶车间奶源过剩时的分流工作。

5、财务、劳动管理工作进一步规范化

财务管理是企业管理的核心内容，2002年我们公司把成本控制工作做为主要管理工作。一是完善财务制度，树立起过紧日子，打硬仗的思想、补充制定了“业务招待费使用规定”、“财务内部管理制度”、“电话费报销管理规定”、“职工医疗费报销规定”等制度。在基层管理上，从责权利等方面严格要求，做到真算帐，算真帐，把公司生产分析，财务分析以及经营资金筹划等工作结合起来，形成以成本控制为重点，以经济效益为中心，从事后算帐转为事前预测、决策上来，达到财务与成本的紧密结合。二是强化过程控制，一方面把财务监管职能作用落实到物资采购评审制度，招投标制度，专项资金使用申报制度等管理规范之中，进行两头价格控制，在保证质量的前提下，最大限度的降低平均成本。另一方面对不同产品生产，依据配方，搞好成本核算，防止因成本不实造成虚盈实亏。2002年与年同期相比业务招待费下降10.9万元，差旅费下降26万元，修理费用下降70万元。

劳动管理工作2002年也相应进行了强化，合理的进行了人力资源配置，好钢用在刀刃上。对临时工的管理也逐步予以规范，根据实际情况对临时工工资也相应的予以了上调。

6、加强班子建设，发挥团队作用

本企业的班子成员共7人，均有明确的分工。我们较为注重班子建设，遇事多沟通多商量，定期召开班子会，集思广益，广纳群言，较好地发挥了团队的作用。重大问题和事项集体决策，不搞一言堂，避免了工作失误和损失，我们提倡建立起学习型的班子、团结型的班子、事业型的班子，能够带领职工完成各项工作，依靠合力办企业。

7、加大制度化建设力度，坚持走依法治理道路

企业管理的内容较为庞杂，我们在制度化建设上做文章，对每一项工作都逐步的规范，建立健全相应的规章制度，使各项工作都有法可依。明确干什么、谁来干，如何干，干到什么程度等详细内容，使各项工作

篇5：乳业有限公司公司经理述职报告

乳业有限公司公司经理述职报告

1、抓资源谋发展，强化奶源基地建设。

20xx年是我国入世后的第一年，乳业市场环境发生重大变化。一方面，国内乳业巨头群雄争霸。进入全线出击状态，另一方面国外跨国公司大量涌入，抢滩中国乳业市场，在国内引起了市场大战。奶源争夺战，唐山地区尤为激烈。今年是唐山地区有史以来奶源竞争、价格波动最大的一年。各大企业在周边纷纷投资建厂，扩大液态奶生产能力。同时还高价收奶、异地调拨争抢资源。面对严峻的挑战，我们积极应对，分析各大企业用奶量，原奶用途，交奶方式，价格体系等因素，遵循集团“四统一分一集中”的建站原则和管理模式，“本着稳牛场，抓外县，强力发展奶牛养殖园区”的奶源发展思路，制定了立足滦南县，覆盖开平区、丰南区的建设方案，采取走出去，请进来的办法。抓住各县大力发展奶牛业及农村种养结构调整的有利时机，搞好与各地各级政府的关系，求得支持，我们一边抓资源普查，一边抓新站建设，在20xx年建站9个的基础上，20xx年新建机械化挤奶中心20个（已投产13个），引入集约化牛场5个，奶户自投设备自建挤奶站2个，使液态奶原料奶量达到100吨/日，20xx年新建奶站是前几年建站总数的2倍，新增机械化挤奶量达60吨/日，已阶段性的满足了生产的需要，并为今后稳定奶源增加奶量打下了良好的基础。

面对变幻莫测的原料奶市场，我们做到认真调研，科学预测，准确把握，在年初奶源竞争平和期大胆下调收购价格两次，达到历史最低点―奶粉用奶1.30元/Kg，液态奶用奶1.75元/Kg，（依据单项计价办法尚达不到此价格），降低生产成本近200万元。进入9、10月份，原料奶价格上扬竞争激烈，我们又适时调整，在近两个月的时间内，连续三次上调奶价至历史最高点――奶粉用奶1.62元/Kg，液态奶用奶1.85元/Kg，（依据单项计价办法奶价达到1.90元/Kg）。

由于奶价调整及时，合理，对稳定老奶源，发展新奶源起到了积极作用。值的一提和重书一笔的是，我们强化奶站监管力度，促进和保证了原料奶的质量，同时有效地保证了终端产品质量，产品异常信息大幅下降，为从根本上提高原奶的品质，对机械化挤奶中心（牛场）采取模式化运营，规范化管理的新思路，一是从标准化抓起，结合集团要求，先后出台了《机械化挤奶中心建设管理办法》，《奶量管理办法》，《机械化挤奶中心操作规程》，《液态奶分项计价方法》等管理性文件，二是抓服务与监督，技术培训、技术咨询和消耗材料、配件均能及时到位，对不按规范操作的奶站采取连续性现场监督直至达标为止，对违规的则照章处罚，逐步使奶源管理步入科学规范的轨道，从而保证了产成品的优良品质。使奶源控制的合格细菌数在30万以下，抗生素检出率在8%以下，减少了不良信息的发生。

2、抓生产促质量，生产技术共提升。

质量是企业立足之本，为严把产品质量关，确保三鹿品牌地位，确保市场，我们牢固树立“质量第一”的思想，充分发挥全员的作用，发挥检验监督部门的职能作用，做到双管齐下。在全员作用方面，以质量教育为基础，大力开展岗位培训和技术练兵活动，从而强化了质量管理和现场管理，在职能作用方面，从原料、在线检测、成品检测层层把关，为提高检测水平，投资150万元引进具有国际先进水平的丹麦福斯公司产FC细菌检验仪，FT—120牛乳成分分析仪各一台，使检验工作提高到一个新的水平，20xx年还实行了原料奶抗生素检测，对原料奶进行了全方位的检测，不但及时、准确，还提高了透明度，提高了企业的诚信度和美誉度。

我们严格按着ISO9002质量保证体系运行，使生产过程处于受控状态，生产和技术工作的`有机结合，相得益彰。20xx年我公司产品自检合格率达100%，集团一次检验合格率奶粉类100%，液态奶类合格率为98%。

3、供销管理工作

供应工作较好的适应了生产的需求，自购物资做到货比三家，大幅度地降低了成本，液态奶包装膜由原来的19000元/吨降至17500元/吨，仅此一项今年就节约资金56。91万元；原煤购进也较之去年降低了单价，总体上降低了成本，节约了资金；在物流管理上，尽力减少运输费用，内部车辆实行当日原始凭证→月单车成本核算→季经济指标分析三级核算，确定单车百公里备件消耗、辅料消耗和燃油消耗定额，根据运力情况，作业环境、运输内容，将奖金、工资、出车补助捆绑一起使用，配货车辆与物流周转站交涉沟通，使用最佳经济配运体系，于20xx年相比，全年平均顿运费下降了61.82万元，成效尤为显著。

在产品营销工作由集团公司统一管理运作之前，我们一直把市场营销工作做为公司生产经营工作的重中之重来抓，虽因市场竞争激烈，买促力度较大，使得经济效益受到很大影响，但我们在营销工作上，还是倾注了心血。我们坚持以市场为导向，不断完善市场网络体系，加强管理力度，提高网络服务质量。特别是随着液态奶扩建工程投产，液态奶产量剧增，这就给营销工作带来了较大的压力。因此我们认真进行市场策划，不断加强营销机构、队伍、机制建设，狠抓市场开拓。一是通过加强对代理商的管理，选择对三鹿液态奶忠诚度高，有实力，有先进营销理念的代理商形成厂商共建机制，实行片区营销管理模式，亲自参与代理商的铺市，进店配送，售后服务工作，严格控制货架期，收到了一定的成效。二是转移工作中心，在巩固稳定送奶上楼（入户）业务的同时，开辟省会以外城市及周边县区市，加大各地整体市场，健全市场网络。并且开展亲情服务，通过片区主管业务员的市场巡视过程，促进了厂商之间的密切沟通，使产品基础地位牢固，市场稳定、销量上升，为生产提供了一定的前提条件，更为销售统管工作的平稳过渡打下了较好的基础。

4、新线上马及技改工作

集团投资近6000万元新上了液态奶生产线，我们在施工、试车、投产的全过程中都全力以赴，从人力、物力、财力各方面都积极投入，全面配合，给施工方提供方便，增派人员强化安全保卫工作，为不影响工程进度垫付资金。在5月份试车阶段，提前做好相应的准备工作，人员到位，工装到位，原辅料到位，各项基础管理工作先行，使得试车一次成功，马上转入了批量生产，至20xx年底该生产线（两条线）已满负荷生产。

本企业现有250型喷粉塔两座，由于设备陈旧落伍，产品质量不易保证，已由集团研究决定于20xx年4月停用一个塔，另一个塔投资3万元对分风箱和塔锥体进行了维修继续使用，除生产部分配方粉外还肩负着液态奶车间奶源过剩时的分流工作。

5、财务、劳动管理工作进一步规范化

财务管理是企业管理的核心内容，20xx年我们公司把成本控制工作做为主要管理工作。一是完善财务制度，树立起过紧日子，打硬仗的思想、补充制定了“业务招待费使用规定”、“财务内部管理制度”、“电话费报销管理规定”、“职工医疗费报销规定”等制度。在基层管理上，从责权利等方面严格要求，做到真算帐，算真帐，把公司生产分析，财务分析以及经营资金筹划等工作结合起来，形成以成本控制为重点，以经济效益为中心，从事后算帐转为事前预测、决策上来，达到财务与成本的紧密结合。二是强化过程控制，一方面把财务监管职能作用落实到物资采购评审制度，招投标制度，专项资金使用申报制度等管理规范之中，进行两头价格控制，在保证质量的前提下，最大限度的降低平均成本。另一方面对不同产品生产，依据配方，搞好成本核算，防止因成本不实造成虚盈实亏。20xx年与20xx年同期相比业务招待费下降10。9万元，差旅费下降26万元，修理费用下降70万元。

劳动管理工作20xx年也相应进行了强化，合理的进行了人力资源配置，好钢用在刀刃上。对临时工的管理也逐步予以规范，根据实际情况对临时工工资也相应的予以了上调。

6、加强班子建设，发挥团队作用

7、加大制度化建设力度，坚持走依法治理道路

企业管理的内容较为庞杂，我们在制度化建设上做文章，对每一项工作都逐步的规范，建立健全相应的规章制度，使各项工作都有法可依。明确干什么、谁来干，如何干，干到什么程度等详细内容，使各项工作都逐步走上了“依法治理”的轨道。成立了考核组织、检查、督促、考核各部门的落实情况，使制度不流于形式停留在纸上，通过制度化管理，避免了管理上人情化的倾向，也使得职工顺气、服气，同时树起了正气。

8、注重民主管理，加强思想建设，丰富职工生活，创建文明企业

本企业多年来没有工会组织，我们认为工会组织对企业来说是不可或缺的，为此我们积极申请成立了汉沽三鹿工会。我们通过工会调动职工积极性，稳定劳动关系，维护职工合法权益，参与企业的民主管理，民主监督，充分行使了工会的合法权利和义务，为企业的健康发展起到了积极作用。

我们开展了多次多种形式的文体活动，丰富了职工的文化生活，使思想工作娱教于乐，提高了职工的参与意识、管理意识、个人修养和全局观念。通过联欢会、诗歌朗诵会，我们发现了人才，给职工一个展现的平台，让大家都能一展身手，对提高职工的凝聚力、向心力起到了很大的作用。

我们还用有限的福利费，为职工用旧房改造修建了食堂，该食堂的启用解决了生产一线职工吃饭难的老问题，此举深得职工的拥护。我们还提倡安全生产、文明生产，20xx年度未出现重大安全事故，还倡导实行无烟工厂，提高了职工的安全意识。我们让职工参与管理，对领导实行监督，对各层次的领导无记名投票考核，提高透明度，提高参与意识，增强了领导干部的紧迫感和责任感。

9、强化职工培训，注重人才，展现人才，使用人才

20xx年度投入职工教育经费14000元，培训率达到20xx人次，职工不同程度的接受了岗位培训，还有重点的进行了骨干培训。如化验员取证培训，电工、电气焊工、司炉工取证培训、财务人员培训等，还参加了省、市组织的食品安全培训，系统地学习HACCP、GMP管理的内容，为企业培养人才，提高素质打下了基础。

我们注重后备力量的培养，不拘一格地使用人才，特别是注重对知识型人才的培养和使用。本企业的装备越来越精良，对人员的要求相对也越来越高，进入本企业一年来的大、中专毕业生目前都步入了较为重要的岗位，有的担任班、组长，有的担任了科室的负责人，已形成了不可缺少的骨干力量，发挥着日益显著的作用。

三、遗留问题和不足之处

1、应收款（见应收款明细表）

2、产品质量把关不严，形成62吨中老年奶粉不合格。其中20吨已调给丰宁回用，还有40吨尚待处理。

3、与其他子公司相比，组织机构偏大，管理人员、后勤人员偏多。因本人管理水平有限改革力度不够，未予调整和改革，有待今后精减和优化组合。

4、与其他子公司相比，本企业的吨粉能耗较高，管理费用高，吨粉工资偏高，有待采取对策，急起直追。

5、安全生产工作不尽如人意，发生了两次职工因操作失当而造成的轻伤。这反映出日常安全管理的疏漏，职工安全意识淡泊，本人工作的失职。

6、国有体制的管理模式、行为规范和思维方式的消极因素仍影响着企业的发展进程，与企业的发展尚有不适应之处，有待深化改革。

7、分配体系有待进一步改革，现本企业执行的是档案工资，不能调动职工的积极性，分配体系与企业的效绩联系不紧密，存在吃大锅饭现象，用人方式上建议实行聘用制，分配上实行岗位技能工资。

下半年将在集团的支持和帮助下，进一步加快由奶粉向液态奶生产的转化步伐，把握机遇，顺应市场，走专业化生产的道路。同时进一步强化内部管理，抓好奶源基地建设，搞好企业文化建设，形成一支能够适应乳业发展需要，能够打硬仗的队伍。

总结过去，本人在各级领导帮助和支持下，较好地履行了职务，但仍有很多不足，今后本人将进一步加强自身修养，取人之长、补己之短，为三鹿乳业的发展继续不懈努力工作，为企业的发展做出更大的贡献。

篇6：乳业公司促销员个人述职报告

乳业公司促销员个人述职报告

又是一个崭新的春季，怀着欣喜、怀着激动我踏入了xx业务之列。

回首过去，那还是20xx年2月13日，我刚刚进入xx乳业，被安排在河松百姓仓买做促销员，当时的我对业务知识、销售技巧一窍不通，面对品类繁多的产品、各类产品的营养知识、消费者的复杂问题简直就是扑朔迷离、一头雾水。店里的月销售额也只有3000元左右，我是既着急又上火。我的主管业务不断地开导我，告诉我公司有定期的培训，只要你用心，一定会好的，要相信公司、相信领导、相信自己。我坚定了信心，每天用心的学习产品知识、公司的培训课程我一堂不舍得落下、面对消费者，我更是以我的所学、所知、所解，一心一意、诚恳耐心地让客户满意。通过一年多的、不断的努力，不断的学习，我的客户回头率越来越多，店里的月均销售额从原来的.3000元上升到7000元，最高销量达到8000元左右时又带了薛家合力。销售额达到了13000左右。我无比兴奋，更是无比感动，感谢培训老师教会我那么多的知识；感谢我的经理及各级领导对我的信任；感谢我的主管对我的栽培和帮助。我的成长、我的成绩离不开这无数人的付出，谢谢，真心的谢谢大家！

今天，我以全新的面貌进入业务队伍，我知道，我还有许多的不足和差距。我的性格有些内向，社交能力相对要受影响，我会努力克服自己的弱点，多与人交往，多与人沟通，多向领导咨询，多向同事学习，争取以最快的速度融入到我们的大家庭里。

在今后的工作中，我为自己制定了新的工作目标和方向：

一、严以律己，宽以待人，尊敬领导，和睦同事。

二、继续努力学习业务知识及销售技巧，为工作做充分的准备。

三、保证良好的心态，为客户服务。

四、每天做好基础的工作，不漏店，不对付。

五、保证店里的良好形象，做好店里的销售帮助。

六、保证店里产品的新鲜度。

七、确保陈列店不断品、不缺货。

八、全心全意全力把工作做到最好，把销量做到最高。

篇7：乳业有限公司经理述职报告

本人于二〇〇一年十月九日受唐山汉沽三鹿乳业有限公司董事会聘任出任该公司经理，时至今日已一年零八月有余。值此董事会召开之际，首先衷心感谢田董事长、各位董事、各级领导、各个部门及同事对我及唐山汉沽三鹿乳业有限公司领导班子的鼎力支持和帮助。任职期间通过广大干部职工的共同努力，取得了一些成绩，但距董事会及集团的要求还存在着很大的差距，特别是本人在工作中还有很多缺点和不足，恳请领导予以批评和指正。现将任职期间本企业的生产经营情况向董事会汇报如下：

20xx年度的主要工作回顾。

1、抓资源谋发展，强化奶源基地建设。

20xx年是我国入世后的第一年，乳业市场环境发生重大变化。一方面，国内乳业巨头群雄争霸。进入全线出击状态，另一方面国外跨国公司大量涌入，抢滩中国乳业市场，在国内引起了市场大战。奶源争夺战，唐山地区尤为激烈。今年是唐山地区有史以来奶源竞争、价格波动最大的一年。各大企业在周边纷纷投资建厂，扩大液态奶生产能力。同时还高价收奶、异地调拨争抢资源。面对严峻的挑战，我们积极应对，分析各大企业用奶量，原奶用途，交奶方式，价格体系等因素，遵循集团“四统一分一集中”的建站原则和管理模式，“本着稳牛场，抓外县，强力发展奶牛养殖园区”的奶源发展思路，制定了立足滦南县，覆盖开平区、丰南区的建设方案，采取走出去，请进来的办法。抓住各县大力发展奶牛业及农村种养结构调整的有利时机，搞好与各地各级政府的关系，求得支持，我们一边抓资源普查，一边抓新站建设，在20xx年建站9个的基础上，20xx年新建机械化挤奶中心20个（已投产13个），引入集约化牛场5个，奶户自投设备自建挤奶站2个，使液态奶原料奶量达到100吨/日， 20xx年新建奶站是前几年建站总数的2倍，新增机械化挤奶量达60吨/日，已阶段性的满足了生产的需要，并为今后稳定奶源增加奶量打下了良好的基础。

面对变幻莫测的原料奶市场，我们做到认真调研，科学预测，准确把握，在年初奶源竞争平和期大胆下调收购价格两次，达到历史最低点—奶粉用奶1.30元/Kg，液态奶用奶1.75元/Kg，（依据单项计价办法尚达不到此价格），降低生产成本近200万元。进入9、10月份，原料奶价格上扬竞争激烈，我们又适时调整，在近两个月的时间内，连续三次上调奶价至历史最高点——奶粉用奶1.62元/Kg，液态奶用奶1.85元/Kg，（依据单项计价办法奶价达到1.90元/Kg）。

由于奶价调整及时，合理，对稳定老奶源，发展新奶源起到了积极作用。值的一提和重书一笔的是，我们强化奶站监管力度，促进和保证了原料奶的质量，同时有效地保证了终端产品质量，产品异常信息大幅下降，为从根本上提高原奶的品质，对机械化挤奶中心（牛场）采取模式化运营，规范化管理的新思路，一是从标准化抓起，结合公司要求，先后出台了《机械化挤奶中心建设管理办法》，《奶量管理办法》，《机械化挤奶中心操作规程》，《液态奶分项计价方法》等管理性文件，二是抓服务与监督，技术培训、技术咨询和消耗材料、配件均能及时到位，对不按规范操作的奶站采取连续性现场监督直至达标为止，对违规的则照章处罚，逐步使奶源管理步入科学规范的轨道，从而保证了产成品的优良品质。使奶源控制的合格细菌数在30万以下，抗生素检出率在8%以下，减少了不良信息的发生。

2、抓生产促质量，生产技术共提升。

质量是企业立足之本，为严把产品质量关，确保三鹿品牌地位，确保市场，我们牢固树立“质量第一”的思想，充分发挥全员的作用，发挥检验监督部门的职能作用，做到双管齐下。在全员作用方面，以质量教育为基础，大力开展岗位培训和技术练兵活动，从而强化了质量管理和现场管理，在职能作用方面，从原料、在线检测、成品检测层层把关，为提高检测水平，投资150万元引进具有国际先进水平的丹麦福斯公司产FC细菌检验仪，FT-120牛乳成分分析仪各一台，使检验工作提高到一个新的水平，20xx年还实行了原料奶抗生素检测，对原料奶进行了全方位的检测，不但及时、准确，还提高了透明度，提高了企业的诚信度和美誉度。

我们严格按着ISO9002质量保证体系运行，使生产过程处于受控状态，生产和技术工作的有机结合，相得益彰。20xx年我公司产品自检合格率达100%，集团一次检验合格率奶粉类100%，液态奶类合格率为98%。

3、供销管理工作

供应工作较好的适应了生产的需求，自购物资做到货比三家，大幅度地降低了成本，液态奶包装膜由原来的19000元/吨降至17500元/吨，仅此一项今年就节约资金56.91万元；原煤购进也较之去年降低了单价，总体上降低了成本，节约了资金；在物流管理上，尽力减少运输费用，内部车辆实行当日原始凭证→月单车成本核算→季经济指标分析三级核算，确定单车百公里备件消耗、辅料消耗和燃油消耗定额，根据运力情况，作业环境、运输内容，将奖金、工资、出车补助捆绑一起使用，配货车辆与物流周转站交涉沟通，使用最佳经济配运体系，于20xx年相比，全年平均顿运费下降了61.82 万元，成效尤为显著。

在产品营销工作由集团公司统一管理运作之前，我们一直把市场营销工作做为公司生产经营工作的重中之重来抓，虽因市场竞争激烈，买促力度较大，使得经济效益受到很大影响，但我们在营销工作上，还是倾注了心血。我们坚持以市场为导向，不断完善市场网络体系，加强管理力度，提高网络服务质量。特别是随着液态奶扩建工程投产，液态奶产量剧增，这就给营销工作带来了较大的压力。因此我们认真进行市场策划，不断加强营销机构、队伍、机制建设，狠抓市场开拓。一是通过加强对代理商的管理，选择对三鹿液态奶忠诚度高，有实力，有先进营销理念的.代理商形成厂商共建机制，实行片区营销管理模式，亲自参与代理商的铺市，进店配送，售后服务工作，严格控制货架期，收到了一定的成效。二是转移工作中心，在巩固稳定送奶上楼（入户）业务的同时，开辟省会以外城市及周边县区市，加大各地整体市场，健全市场网络。并且开展亲情服务，通过片区主管业务员的市场巡视过程，促进了厂商之间的密切沟通，使产品基础地位牢固，市场稳定、销量上升，为生产提供了一定的前提条件，更为销售统管工作的平稳过渡打下了较好的基础。

4、新线上马及技改工作

集团投资近6000万元新上了液态奶生产线，我们在施工、试车、投产的全过程中都全力以赴，从人力、物力、财力各方面都积极投入，全面配合，给施工方提供方便，增派人员强化安全保卫工作，为不影响工程进度垫付资金。在5月份试车阶段，提前做好相应的准备工作，人员到位，工装到位，原辅料到位，各项基础管理工作先行，使得试车一次成功，马上转入了批量生产，至20xx年底该生产线（两条线）已满负荷生产。

5、财务、劳动管理工作进一步规范化

财务管理是企业管理的核心内容，20xx年我们公司把成本控制工作做为主要管理工作。一是完善财务制度，树立起过紧日子，打硬仗的思想、补充制定了“业务招待费使用规定”、“财务内部管理制度”、“电话费报销管理规定”、“职工医疗费报销规定”等制度。在基层管理上，从责权利等方面严格要求，做到真算帐，算真帐，把公司生产分析，财务分析以及经营资金筹划等工作结合起来，形成以成本控制为重点，以经济效益为中心，从事后算帐转为事前预测、决策上来，达到财务与成本的紧密结合。二是强化过程控制，一方面把财务监管职能作用落实到物资采购评审制度，招投标制度，专项资金使用申报制度等管理规范之中，进行两头价格控制，在保证质量的前提下，最大限度的降低平均成本。另一方面对不同产品生产，依据配方，搞好成本核算，防止因成本不实造成虚盈实亏。20xx年与20xx年同期相比业务招待费下降10.9万元，差旅费下降26万元，修理费用下降70万元。

6、加强班子建设，发挥团队作用

7、加大制度化建设力度，坚持走依法治理道路

8、注重民主管理，加强思想建设，丰富职工生活，创建文明企业

9、强化职工培训，注重人才，展现人才，使用人才

20xx年度投入职工教育经费14000元，培训率达到人次，职工不同程度的接受了岗位培训，还有重点的进行了骨干培训。如化验员取证培训，电工、电气焊工、司炉工取证培训、财务人员培训等，还参加了省、市组织的食品安全培训，系统地学习HACCP、GMP管理的内容，为企业培养人才，提高素质打下了基础。

三、遗留问题和不足之处

1、应收款（见应收款明细表）

2、产品质量把关不严，形成62吨中老年奶粉不合格。其中20吨已调给丰宁回用，还有40吨尚待处理。

3、与其他子公司相比，组织机构偏大，管理人员、后勤人员偏多。因本人管理水平有限改革力度不够，未予调整和改革，有待今后精减和优化组合。

4、与其他子公司相比，本企业的吨粉能耗较高，管理费用高，吨粉工资偏高，有待采取对策，急起直追。

5、安全生产工作不尽如人意，发生了两次职工因操作失当而造成的轻伤。这反映出日常安全管理的疏漏，职工安全意识淡泊，本人工作的失职。

6、国有体制的管理模式、行为规范和思维方式的消极因素仍影响着企业的发展进程，与企业的发展尚有不适应之处，有待深化改革。

篇8：乳业有限公司公司经理的优秀述职报告

乳业有限公司公司经理的优秀述职报告

20**年度的主要工作回顾。

1、抓资源谋发展，强化奶源基地建设。

20**年是我国入世后的第一年，乳业市场环境发生重大变化。一方面，国内乳业巨头群雄争霸。进入全线出击状态，另一方面国外跨国公司大量涌入，抢滩中国乳业市场，在国内引起了市场大战。奶源争夺战，唐山地区尤为激烈。今年是唐山地区有史以来奶源竞争、价格波动最大的一年。各大企业在周边纷纷投资建厂，扩大液态奶生产能力。同时还高价收奶、异地调拨争抢资源。面对严峻的挑战，我们积极应对，分析各大企业用奶量，原奶用途，交奶方式，价格体系等因素，遵循集团“四统一分一集中”的建站原则和管理模式，“本着稳牛场，抓外县，强力发展奶牛养殖园区”的奶源发展思路，制定了立足滦南县，覆盖开平区、丰南区的建设方案，采取走出去，请进来的办法。抓住各县大力发展奶牛业及农村种养结构调整的有利时机，搞好与各地各级政府的关系，求得支持，我们一边抓资源普查，一边抓新站建设，在20**年建站9个的基础上，20**年新建机械化挤奶中心20个（已投产13个），引入集约化牛场5个，奶户自投设备自建挤奶站2个，使液态奶原料奶量达到100吨/日，20**年新建奶站是前几年建站总数的2倍，新增机械化挤奶量达60吨/日，已阶段性的满足了生产的需要，并为今后稳定奶源增加奶量打下了良好的基矗

在抓奶源基地建设时，我们牢牢树立“奶源基地是第一车间”“奶源的质量是产品质量的基幢的思想，强化服务意识，全心全意为奶农着想，完善服务体系，扶植农民养牛，确定合理的价格体系，适时调整价格，保护奶农利益，与奶农形成共存共荣的关系。

由于奶价调整及时，合理，对稳定老奶源，发展新奶源起到了积极作用。值的一提和重书一笔的是，我们强化奶站监管力度，促进和保证了原料奶的质量，同时有效地保证了终端产品质量，产品异常信息大幅下降，为从根本上提高原奶的品质，对机械化挤奶中心（牛场）采取模式化运营，规范化管理的新思路，一是从标准化抓起，结合了集团要求，先后出台了《机械化挤奶中心建设管理办法》，《奶量管理办法》，《机械化挤奶中心操作规程》，《液态奶分项计价方法》等管理性文件，二是抓服务与监督，技术培训、技术咨询和消耗材料、配件均能及时到位，对不按规范操作的奶站采取连续性现场监督直至达标为止，对违规的则照章处罚，逐步使奶源管理步入科学规范的轨道，从而保证了产成品的优良品质。使奶源控制的合格细菌数在30万以下，抗生素检出率在8%以下，减少了不良信息的发生。

2、抓生产促质量，生产技术共提升。

质量是企业立足之本，为严把产品质量关，确保三鹿品牌地位，确保市场，我们牢固树立“质量第一”的思想，充分发挥全员的作用，发挥检验监督部门的职能作用，做到双管齐下。在全员作用方面，以质量教育为基础，大力开展岗位培训和技术练兵活动，从而强化了质量管理和现场管理，在职能作用方面，从原料、在线检测、成品检测层层把关，为提高检测水平，投资150万元引进具有国际先进水平的丹麦福斯公司产FC细菌检验仪，FT-120牛乳成分分析仪各一台，使检验工作提高到一个新的水平，20**年还实行了原料奶抗生素检测，对原料奶进行了全方位的检测，不但及时、准确，还提高了透明度，提高了企业的诚信度和美誉度。

我们严格按着ISO9002质量保证体系运行，使生产过程处于受控状态，生产和技术工作的有机结合，相得益彰。20**年我公司产品自检合格率达100%，集团一次检验合格率奶粉类100%，液态奶类合格率为98%。

3、供销管理工作

供应工作较好的适应了生产的需求，自购物资做到货比三家，大幅度地降低了成本，液态奶包装膜由原来的19000元/吨降至17500元/吨，仅此一项今年就节约资金56.91万元；原煤购进也较之去年降低了单价，总体上降低了成本，节约了资金；在物流管理上，尽力减少运输费用，内部车辆实行当日原始凭证→月单车成本核算→季经济指标分析三级核算，确定单车百公里备件消耗、辅料消耗和燃油消耗定额，根据运力情况，作业环境、运输内容，将奖金、工资、出车补助捆绑一起使用，配货车辆与物流周转站交涉沟通，使用最佳经济配运体系，于20**年相比，全年平均顿运费下降了61.82万元，成效尤为显著。

在产品营销工作由集团公司统一管理运作之前，我们一直把市场营销工作做为公司生产经营工作的重中之重来抓，虽因市场竞争激烈，买促力度较大，使得经济效

益受到很大影响，但我们在营销工作上，还是倾注了心血。我们坚持以市场为导向，不断完善市场网络体系，加强管理力度，提高网络服务质量。特别是随着液态奶扩建工程投产，液态奶产量剧增，这就给营销工作带来了较大的压力。因此我们认真进行市场策划，不断加强营销机构、队伍、机制建设，狠抓市场开拓。一是通过加强对代理商的管理，选择对三鹿液态奶忠诚度高，有实力，有先进营销理念的代理商形成厂商共建机制，实行片区营销管理模式，亲自参与代理商的铺市，进店配送，售后服务工作，严格控制货架期，收到了一定的成效。二是转移工作中心，在巩固稳定送奶上楼（入户）业务的`同时，开辟省会以外城市及周边县区市，加大各地整体市场，健全市场网络。并且开展亲情服务，通过片区主管业务员的市场巡视过程，促进了厂商之间的密切沟通，使产品基础地位牢固，市场稳定、销量上升，为生产提供了一定的前提条件，更为销售统管工作的平稳过渡打下了较好的基矗

4、新线上马及技改工作

集团投资近6000万元新上了液态奶生产线，我们在施工、试车、投产的全过程中都全力以赴，从人力、物力、财力各方面都积极投入，全面配合，给施工方提供方便，增派人员强化安全保卫工作，为不影响工程进度垫付资金。在5月份试车阶段，提前做好相应的准备工作，人员到位，工装到位，原辅料到位，各项基础管理工作先行，使得试车一次成功，马上转入了批量生产，至20**年底该生产线（两条线）已满负荷生产。

本企业现有250型喷粉塔两座，由于设备陈旧落伍，产品质量不易保证，已由集团研究决定于20**年4月停用一个塔，另一个塔投资3万元对分风箱和塔锥体进行了维修继续使用，除生产部分配方粉外还肩负着液态奶车间奶源过剩时的分流工作。

5、财务、劳动管理工作进一步规范化

财务管理是企业管理的核心内容，20**年我们公司把成本控制工作做为主要管理工作。一是完善财务制度，树立起过紧日子，打硬仗的思想、补充制定了“业务招待费使用规定”、“财务内部管理制度”、“电话费报销管理规定”、“职工医疗费报销规定”等制度。在基层管理上，从责权利等方面严格要求，做到真算帐，算真帐，把公司生产分析，财务分析以及经营资金筹划等工作结合起来，形成以成本控制为重点，以经济效益为中心，从事后算帐转为事前预测、决策上来，达到财务与成本的紧密结合。二是强化过程控制，一方面把财务监管职能作用落实到物资采购评审制度，招投标制度，专项资金使用申报制度等管理规范之中，进行两头价格控制，在保证质量的前提下，最大限度的降低平均成本。另一方面对不同产品生产，依据配方，搞好成本核算，防止因成本不实造成虚盈实亏。20**年与20**年同期相比业务招待费下降10.9万元，差旅费下降26万元，修理费用下降70万元。

劳动管理工作20**年也相应进行了强化，合理的进行了人力资源配置，好钢用在刀刃上。对临时工的管理也逐步予以规范，根据实际情况对临时工工资也相应的予以了上调。

6、加强班子建设，发挥团队作用

7、加大制度化建设力度，坚持走依法治理道路

8、注重民主管理，加强思想建设，丰富职工生活，创建文明企业

我们还用有限的福利费，为职工用旧房改造修建了食堂，该食堂的启用解决了生产一线职工吃饭难的老问题，此举深得职工的拥护。我们还提倡安全生产、文明生产，20**年度未出现重大安全事故，还倡导实行无烟工厂，提高了职工的安全意识。我们让职工参与管理，对领导实行监督，对各层次的领导无记名投票考核，提高透明度，提高参与意识，增强了领导干部的紧迫感和责任感。

9、强化职工培训，注重人才，展现人才，使用人才

20**年度投入职工教育经费14000元，培训率达到2000人次，职工不同程度的接受了岗位培训，还有重点的进行了骨干培训。如化验员取证培训，电工、电气焊工、司炉工取证培训、财务人员培训等，还参加了盛市组织的食品安全培训，系统地学习HACCP、GMP管理的内容，为企业培养人才，提高素质打下了基矗

二、遗留问题和不足之处

1、应收款（见应收款明细表）

2、产品质量把关不严，形成62吨中老年奶粉不合格。其中20吨已调给丰宁回用，还有40吨尚待处理。

3、与其他子公司相比，组织机构偏大，管理人员、后勤人员偏多。因本人管理水平有限改革力度不够，未予调整和改革，有待今后精减和优化组合。

4、与其他子公司相比，本企业的吨粉能耗较高，管理费用高，吨粉工资偏高，有待采取对策，急起直追。

5、安全生产工作不尽如人意，发生了两次职工因操作失当而造成的轻伤。这反映出日常安全管理的疏漏，职工安全意识淡泊，本人工作的失职。

6、国有体制的管理模式、行为规范和思维方式的消极因素仍影响着企业的发展进程，与企业的发展尚有不适应之处，有待深化改革。

篇9：乳业质检员实习报告

写在报告之前的一些话

生活每天都在给我们选择的机会，每天都在给我们改变自己人生的机会。我不敢说所有的事情我们都有得选择，但是绝大部分事情我们有选择，只是往往我们不把这当作一种选择。认真对待每一次选择，才会有比较好的未来。我选择，我坚信，我收获，就算前方没有路我也会闯出一条路!!!

在写这次实习报告之前我们生技五班必须感谢我们学校辛苦培养了，感谢我们生物系领导邹主任，汤主任，南主任给我们联系了这么好的公司，xx乳业有限公司，这个与我们专业息息相关的知名公司，让我们的所学知识有用武之地。而我更应该感谢我的辅导员陈老师，是他的推荐，所以我很荣幸的在xx生产一部质管部做了一名质检员。

在做质检员这短短的四个月间我在熟练的掌握了质检员的各方面的专业素质的基本的要求上，更在这个基层看到了社会的万千百态，我也初步了解了社会的艰辛，体会到了人情的冷暖。我们班当初是五十一名同学过来实习，一起高高兴兴的来，最终除了极少数人之外，大都黯然收场，悄然离开。而我也如此，甚至是带着泪水离开的，我把我该做的都做了，最终却落得个这个下场，好不凄凉，现在想来都不值，不过只当长了经验吧。除了感谢以上学校的老师领导外，我还感谢在我工作的四个月中陪我一起度过这段时间的朋友，按照出场顺序，他们分别是质管部经理尚xx，主办卫xx，班长侯xx，师傅侯xx，小组长杜x，向xx，权x，化验员鲁x，胡x，西安同事陈x，龚xx，张x，罗xx，还有我的质检同学陈x，张x，熊xx，邱xx，实习凝冻工乐xx，还有车间朋友十线现任副班周xx，以及异性朋友二线张巧，八线王x，还有后来加入的质检十六年二炮核弹测试部队老兵张xx等等，我就不一一列举了。

在伊利的生活和他们有了各种交集，有开心的瞬间，也有流泪的时刻，有暧昧的事情，也有尴尬难堪的事情，这段时间很充实，就像有人说过平淡的生活虽然完整但不完美，我感觉在伊利的这段时光是完美的。

现在是XX年7月19日下午六点，距离实习结束过去大半个月了，昨天收到在伊利的最后一份工资1460元钱，才让我想起那段时光，想起被我深埋心底的一些事情，以及最后的一件事完成实习报告，我想当我这份报告完成之时，或许伊利就彻底成为过去了，就像当初我离开之时对尚经理说的一样：“今天我离开了伊利，再也不会回来”,红木家具的价格，或许是我不成熟吧，完全不了解社会，果然就在我走之后，伊利公司大量招人，我就错过了这个机会。

往事不堪回首，只希望在新的工作中能更好的发挥和实现自己的价值吧!以上就算是给实习报告的一个开头吧!

关于xx乳液有限责任公司介绍

xx乳业有限责任公司是内蒙古伊利实业集团于XX年7月投资近6.5亿元在湖北设立的全资子公司，XX年9月竣工，同年12月正式开产，是迄今为止国内投资规模最大的综合性乳制品生产项目。

公司位于湖北省黄冈市东西湖工业区，背靠长江，毗邻黄冈市遗爱湖风景旅游区，气候宜人，风光旖旎。公司占地面积440亩，拥有建筑面积70000平米的现代化轻钢结构厂房，全面引进国际最先进的乳制品加工、灌装生产线及产品检测设备，生产“伊利”液态奶、冷饮、酸奶等三大系列数十种产品。经过五年的发展，现在xx共有四个车间，生产一部冷饮车间，生产二部盒装奶车间，生产三部瓶装奶车间，正投产的生产四部酸奶车间，和一个辅助车间蛋卷车间。

公司全面秉承伊利集团先进管理理念，以重视人、关心人、尊重人、凝聚人、成就人的用人观，实现员工和伊利的共同发展。兼收并蓄，广纳人才，采用内部培养、社会招聘、校园招聘等多种形式吸引和招聘不同地区、不同专业的优秀人才。关心员工需要，为员工提供具竞争力的薪酬和福利，为员工创造丰富的培训学习机会和广阔的职业发展空间,正是因为这些良好的条件，才使得伊利能够聚集更多的人才，从1993年改制起到如今世界级的乳业公司巨头，这其中的28年风风雨雨是两代伊利人共同努力的结果，当然也离不开广大的员工支持，今天我们有幸到该公司实习，是我们的福分啊!

初到伊利印象

我们是在3月1日到校的，因为学校后面建设城际铁路的原应，使我们比别的学校开学晚了一个月，等我们到校时，学校还是在热火朝天的建新楼，而我们在这种环境下也不能正常上课和休息，因此学校根据实际情况要求我们提前实习。

我们到校那几天大二的都在盛传，这几个班将去哪里，那几个班将去哪里，呵呵，那时候都好像很期待的，热情很高啊。后来确定我们是我们系最早的一批后，我们两个班的同学都像准备后事一样，赶紧和家里联系，什么自己将要去实习，搞得好像奔赴战场一样，不过也是，谁也阻止不了我们那颗年轻的心啊。

经过短暂的收拾行李和心情后，我们于四号早晨坐上大巴，向xx出发，我们穿过华农，经过中南财大，走上武黄高速，下高速收费站时，由于人数超载还发生了小状况，不过索性没什么大事，很快就解决了。

我们早晨八点多出发，到十点多就到了鄂州，鄂州是楚国旧都，在以前还是湖北的省会，后来随着航运的发展，武汉才慢慢崛起。从这座古老的城市边缘穿过，看个那一排排的洋房，鄂州正焕发着新的活力。

我们直接穿过鄂州，到了鄂黄大桥前，看着雄壮的牵引大桥，在它的顶端有四个镏金大字“鄂黄大桥”我们随着车慢慢爬上桥的最高点，看着桥下滚滚的长江水，还有远处的轮船，不禁感慨万千，想起了很早以前学过的一首李白的古诗，《送孟浩然之广陵》故人西辞黄鹤楼, 烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流.。去年过年的时候我也经过扬州，也看到过最雄壮的牵引大桥，南京长江一桥，可叹时光如白驹过隙般，一晃就没了。轰隆隆的马达声随着轮船远去了，我们也慢慢下了大桥，正式走进黄冈，我们远远的就看到了很多的公司的生产基地，像太子奶，汇源果汁，还有几个精密电子厂，而伊利公司就在其中，走过那条路，就到了公司的大门，我们从后面的门进去的，进去的时候我们大三的李密学姐还特意过来接我们，对我们讲了一些该注意的事项。我们随后就赶紧分宿舍，领取被子等等东西，安顿好了就差不多中午了，然后排队发票去吃饭，我们第一次去吃饭的时候居然排着一条长龙样的站在窗口前，后来才晓得这里根本没排队的习惯，是我们太虚伪了些，还装着小学生的那种什么都要排队的顽固思想，排队固然好，可在中国这种国情下，还有那个市场么，自欺欺人罢了。

篇10：乳业质检员实习报告

写在报告之前的一些话

生活每天都在给我们选择的机会，每天都在给我们改变自己人生的机会。我不敢说所有的事情我们都有得选择，但是绝大部分事情我们有选择，只是往往我们不把这当作一种选择。认真对待每一次选择，才会有比较好的未来。我选择，我坚信，我收获，就算前方没有路我也会闯出一条路！！！

现在是XX年7月19日下午六点，距离实习结束过去大半个月了，昨天收到在伊利的'最后一份工资1460元钱，才让我想起那段时光，想起被我深埋心底的一些事情，以及最后的一件事完成实习报告，我想当我这份报告完成之时，或许伊利就彻底成为过去了，就像当初我离开之时对尚经理说的一样：“今天我离开了伊利，再也不会回来”,红木家具的价格，或许是我不成熟吧，完全不了解社会，果然就在我走之后，伊利公司大量招人，我就错过了这个机会。

往事不堪回首，只希望在新的工作中能更好的发挥和实现自己的价值吧！以上就算是给实习报告的一个开头吧！

关于xx乳液有限责任公司介绍

篇11：乳业质检员实习报告

乳业质检员实习报告

写在报告之前的一些话生活每天都在给我们选择的机会，每天都在给我们改变自己人生的机会。我不敢说所有的事情我们都有得选择，但是绝大部分事情我们有选择，只是往往我们不把这当作一种选择。认真对待每一次选择，才会有比较好的未来。我选择，我坚信，我收获，就算前方没有路我也会闯出一条路！！！在写这次实习报告之前我们生技五班必须感谢我们学校辛苦培养了，感谢我们生物系领导邹主任，汤主任，南主任给我们联系了这么好的公司，xx乳业有限公司，这个与我们专业息息相关的知名公司，让我们的所学知识有用武之地。而我更应该感谢我的辅导员陈老师，是他的推荐，所以我很荣幸的在xx生产一部质管部做了一名质检员。在做质检员这短短的四个月间我在熟练的掌握了质检员的各方面的专业素质的基本的要求上，更在这个基层看到了社会的万千百态，我也初步了解了社会的艰辛，体会到了人情的冷暖。我们班当初是五十一名同学过来实习，一起高高兴兴的来，最终除了极少数人之外，大都黯然收场，悄然离开。而我也如此，甚至是带着泪水离开的，我把我该做的都做了，最终却落得个这个下场，好不凄凉，现在想来都不值，不过只当长了经验吧。除了感谢以上学校的老师领导外，我还感谢在我工作的四个月中陪我一起度过这段时间的朋友，按照出场顺序，他们分别是质管部经理尚xx，主办卫xx，班长侯xx，师傅侯xx，小组长杜x，向xx，权x，化验员鲁x，胡x，西安同事陈x，龚xx，张x，罗xx，还有我的质检同学陈x，张x，熊xx，邱xx，实习凝冻工乐xx，还有车间朋友十线现任副班周xx，以及异性朋友二线张巧，八线王x，还有后来加入的质检十六年二炮核弹测试部队老兵张xx等等，我就不一一列举了。在伊利的生活和他们有了各种交集，有开心的瞬间，也有流泪的时刻，有暧昧的事情，也有尴尬难堪的事情，这段时间很充实，就像有人说过平淡的.生活虽然完整但不完美，我感觉在伊利的这段时光是完美的。现在是XX年7月19日下午六点，距离实习结束过去大半个月了，昨天收到在伊利的最后一份工资1460元钱，才让我想起那段时光，想起被我深埋心底的一些事情，以及最后的一件事完成实习报告，我想当我这份报告完成之时，或许伊利就彻底成为过去了，就像当初我离开之时对尚经理说的一样：“今天我离开了伊利，再也不会回来”,红木家具的价格，或许是我不成熟吧，完全不了解社会，果然就在我走之后，伊利公司大量招人，我就错过了这个机会。往事不堪回首，只希望在新的工作中能更好的发挥和实现自己的价值吧！以上就算是给实习报告的一个开头吧！关于xx乳液有限责任公司介绍 xx乳业有限责任公司是内蒙古伊利实业集团于XX年7月投资近6.5亿元在湖北设立的全资子公司，XX年9月竣工，同年12月正式开产，是迄今为止国内投资规模最大的综合性乳制品生产项目。公司位于湖北省黄冈市东西湖工业区，背靠长江，毗邻黄冈市遗爱湖风景旅游区，气候宜人，风光旖旎。公司占地面积440亩，拥有建筑面积70000平米的现代化轻钢结构厂房，全面引进国际最先进的乳制品加工、灌装生产线及产品检测设备，生产“伊利”液态奶、冷饮、酸奶等三大系列数十种产品。经过五年的发展，现在xx共有四个车间，生产一部冷饮车间，生产二部盒装奶车间，生产三部瓶装奶车间，正投产的生产四部酸奶车间，和一个辅助车间蛋卷车间。

篇12：华明乳业实习报告

华明乳业实习报告

一、公司简介（300----500字）

天津华明乳业有限公司成立于，建成了集奶源建设、乳品生产、销售研发、冷链物流为一体的大型生鲜乳及乳制品产业链，规模化自有牧场奶源达100%，居行业领先。起至今连年被评为天津市农业产业化重点龙头企业、科技型企业，被评为天津市食品工业50强企业、全国百城百家安全食品营销工程试点单位、乳品质量信得过企业、省部级诚信企业和消费者信得过企业，被指定为学生奶唯一采购供应商。被农业部、国家发展和改革委、财政部、对外贸易经、国家税务总局等8部委联合认定为全国农业产业化龙头企业、乳制品行业龙头企业之一。

自有奶源基地和纯天然牧场数万亩，进口优质奶牛存栏量达68000多头，有力地保证了天然绿色奶源的供应和生产需求。旗下拥有液态奶、酸奶和原奶事业部、物流事业部，分设国内东北、华北等五大区域市场分公司和京津冀3大营销团队，以及金融控股公司、房地产开发全资公司。现有职工1632余人，乳品技术研发工程师26名，国家级乳品专家和高级营养师8名。20起至今曾先后与蒙牛、君乐宝等知名企业强强联合，大胆探索创新，建立长期战略合作关系。创立自主品牌 “华明牧场”，产品有一罐鲜、青花瓷、城市记忆、爱克林、大果粒、八连杯、养益润、巴氏鲜奶等8大系列的纯牛奶、酸奶、（果）乳饮料100多个品种。

华明乳业在企业社会责任和社会公益方面也走在了前列。一直倡导质量报国，用爱心助力希望，打造出了华明“良心工坊，爱心企业”。至此，华明乳业作为中国乳业冉冉升起的一颗耀眼新星，后来居上，蓄势勃发，更以领先的标准要求自己，正朝着竭诚满足全国不同区域消费者的营养需求，成就消费者的健康生活而迈进！以强劲的实力正领跑中国乳业，逐渐成长为最受信赖的乳品品牌！

二、实习目的（几句话）

通过参观华明乳业的工厂，将理论知识与生产实践相结合优化知识

结构，提高思考能力。在参观的过程中，通过技术人员的讲解，了解本专业相关产品技术参数的方面的实际知识和相关标准，以及企业的发展经营，增强对生产原料、加工及工厂结构的具体认识，为今后专业课程的学习、毕业设计打下良好的基础。此外，经过对华明乳业工厂的实地了解，为今后步入社会做必要的心理准备。

三、实习内容（1500---字）

1、了解华明乳业工厂产品类型

联合国粮食与农业组织（FAO）、世界卫生组织（WHO）与国际乳

品联合会（IDF）于1977年给酸奶做出定义为：酸乳（即酸奶），即在添加（或不添加）乳粉（或脱脂乳粉）的`乳中（杀菌乳或浓缩乳），由于保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳酸发酵而制成的凝乳状制品，成品中必须含有大量的、相应的活性微生物。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

2、了解酸奶的生产过程、生产线布局、技术装备

酸乳工艺流程如下：乳酸菌纯培养物→母发酵剂→生产发酵剂 ↓ 原料乳预处理→标准化→配料→均质→杀菌→冷却→加发酵剂灌装在零售容器内→在发酵室发酵→冷却→后熟→凝固型酸奶 →在发酵罐中发酵→冷却→添加果料→搅拌→灌装→后熟→搅拌型酸奶

凝固型酸奶生产工艺流程：鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→搅拌→灌装封口→发酵→冷却→后熟

四、这次实习也让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，

也让我认识到了会计工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。

篇13：A乳业如何翻身

A牛奶与B牛奶同为C地区的巴氏奶生产厂家，但B乳业凭借自身的综合优势，以及始终坚持自己新鲜巴氏奶的宣传，使自己成为了C地区巴氏奶销售最好的厂家，但A乳业近几年在C地区的销售却非常平淡。那A乳业有没有机会突围呢？

我想谈一下我自己对A乳业如何突围的几点看法，先来分析一下A为何推广巴氏牛奶的原因与时机：

1、同城乳业兄弟B乳业对巴氏牛奶的大肆宣传，B乳业之所以宣传巴氏奶，是因为蒙牛等大厂家凭借自己的雄厚资本，牢牢掌控住了常温奶的话语权。想在常温奶上有所突破，那是难上加难。但宣传巴氏奶，蒙牛等企业由于地域以及自己着眼于全国市场的考虑，不会在短期内对B乳业造成冲击，这样就有效避开了蒙牛等企业的锋芒；但是，B乳业在宣传巴氏奶的同时，只是同蒙牛等大厂家的常温奶进行了有效区隔，并没有给巴氏奶的生产厂家进入巴氏奶行业设定技术门槛。此时，A乳业主推巴氏奶，放弃长温奶的生产是一个明智之举。

2、我在走访市场的过程中，访问了部分店老板与消费者，大部分店老板与消费者都认为A乳业的牛奶质量好，且全部为鲜奶酿造，但B乳业由于将它的触角扩张至了整个山东省，并且加之有限的奶源，销量的增加，导致B乳业的全部牛奶并非鲜奶酿造。

A乳业在C城城区之所以销售差，最主要的原因，是因为消费者已认可了B乳业的牛奶，A宣传得不到位与没有找好同消费者沟通的切入点，导致了消费者虽然认为A乳业的品质好，也不消费A乳业的产品。A乳业也一直在宣传牛奶的新鲜：A牛奶，新鲜的牛奶，但却没有利益支撑点。

根据以上几点的分析：我自己认为，A乳业应该这样来推广自己的产品：

1、舍弃常温奶，专做巴氏奶，并且在宣传上学习蒙牛，以退为进：进行A宣言，宣言内容如下：

A宣

为了C人民的健康，A乳业从现在开始，将同C地区巴氏奶产业总销量第一名B乳业共同将新鲜的巴氏奶产业做大、做强！

A乳业牛奶，一样的源于身边，一样的新鲜！

并且，在卖场、社区做路演示的宣传，使自己的地缘优势、产品优势借助B乳业的东风，顺利的到达消费者的心智，使消费者者认可A的产品，使A的产品能够在C城城区实现正常的回转，

待销量有所起色后，则针对B乳业自身的不足进行打击性攻击的宣传，因消费者虽然认可B乳业的产品，但部分消费者同样也知道B乳业的不足：其产品并非完全使用新鲜牛奶酿造，那A乳业在后期的宣传上，应该充分的突出自己的优势，可以这样来宣传自己：

A牛奶

一样的新鲜特殊的营养（100%纯鲜奶酿造）

我们A乳业的巴氏牛奶，全部采用新鲜的牛奶酿造，所以在新鲜的基础上，更加保证了他的营养。因为我们企业是一家小企业，日收奶量为：-吨，日加工-吨，所以，我们能保证我们每一瓶牛奶全部使用新鲜的鲜牛奶酿造！

一样的新鲜特殊的营养

在推广的同时，一定要对鲜牛奶与复原乳进行深刻的对比！同时，也要加强奶源的建设，以免在销量扩大的同时，奶源却供应不上，使自己现在的宣传，成为日后B乳业攻击自己的武器。

以上是我自己对A乳业的在宣传推广方面的一点建议，希望A乳业能在短期内做成C地区巴氏奶的第二名！愿A乳业能够一路走好！

欢迎大家同我进行讨论！同时，希望大家能够多消费我们公司的熟肉制品，我们公司的熟肉制品，营养丰富，味道鲜美！联系电话: 13176582396，电子邮件: dqylone@163.com

篇14：酒业公司负责人年终述职报告

根据市委市政府对集团公司的三年工作要求及集团公司的工作安排,我按监事会工作规则等制度规定,积极履行职能,围绕公司职能和工作任务开展工作。汇报如下：

一、围绕公司中心工作，全程参与，跟踪监督

公司的中心工作是清理物资和清收帐款。参加公司关于“双清”工作安排的计划决策，并作为公司领导班子成员负责具体的区域清欠工作。虽然的清欠工作难度很大，两公司也取得了预期成就．公司清欠工作是在公司相关制度约束下有序进行的，采取合规合法手段，没有“弄虚作假”，没有损害公司利益，没有造成不良影响。集团累计清回现金378.84万元，实物142.85万元，有效票据1531.94万元；双沟集团累计清回现金1614.9万元。公司在做好对外清欠的同时作好对内清理工作。通过审计报批手续，采取公开拍卖方式处理废旧物资。集团累计处理7872.96万元，收回残值158.9万元；双沟集团累计处理6966.64万元，收回残值471.93万元。

二、配合外部审计，强化重点监督

年初，委托宿迁公兴会计师事务所对公司财报进行审计。-月配合市审计局对集团-的财报进行审计。上半年还参与协调市地方税务局对双沟集团-的`税收检查。通过审计及检查，进一步促进了公司的财务管理，规范了公司运作行为。

三、参与双沟股份股权回收工作

根据省市相关要求，我市决定回购江苏维维所持双沟股份的股权。作为谈判组成员，我始终按市里安排，尽职完成分内工作，严格组织原则，不该问的不问，不该讲的不讲。我具体负责协调的评估审计工作进展顺利，在规定时间内交付报告，为交易的顺利进行提供依据。

四、履行国有股东权利和义务，为发展做出应有贡献

根据组织安排经酒厂股份有限公司股东大会批准，我出任股份监事会监事。严格按股份的公司章程及监事会规则要求，勤勉履职。定期出席公司的各类会议，参加公司为上市举行的培训及测试。股票成功登陆深圳交易所中小企业板主板市场后，接受深圳交易所的培训，严格遵守相关规定，诚实履行承诺。

五、深入调查研究，谋划发展

江苏集团有限公司、江苏双沟集团有限公司于底完成第二次改制。这次改制主要是向原公司经营层和其他投资者出让国有股权。根据改制方案,改制后的集团公司不再具备日常生产经营职能,主要职能是代表政府管理国有股权、处置闲置资产、清收往来款项、清理原公司分设的子孙公司等历史遗留问题,为股份公司的发展创造良好的环境。12月份,市委、市政府任命了新的公司高管人员,按《公司法》要求组建了新的董、监事会,并从股份公司抽调相关人员(原公司人员身份一律转到股份公司,集团除政府任命的4位管理人员外,都为股份公司人员,至目前陆续已有部分人员回到股份公司工作),完成新集团公司的组建。市国资委与公司签定了三年工作目标．这次改制后的集团公司就其性质来说具备一定特殊性,其主要职能更趋向于资产经营公司。三年来,集团公司围绕改制方案,紧扣公司职能,经过努力,基本完成了既定的工作任务。目前，股份已成功上市，双沟股份的股权置换工作亦已完成，集团公司如何运转必须重新安排．在日常工作中，我对此进行关注，通过研究提出《关于转变集团、双沟集团管理方式的建议》。

六、关注我市投融资体系建设

经过近年来的发展,我市政府投融资体系建设已初见成效。交通,城市,水利等行业投资公司,市土地储备中心,市企业担保公司的设立和运营,政府为自身的建设项目和企业发展提供融资服务。特别是国有资产投资公司及国丰资产经营公司的设立运营,为我市政府投融资体系建设又增添了重要部分.市金融管理办公室的成立也必将对政府投融资体系建设起到规划、引领、指导的作用.但就目前情况而言,政府投融资体系建设与我市银行及其他非银行金融业发展相比,与我市城市化,工业化战略推进的要求相比还有一定差距。重点项目资金紧张,政府筹资渠道单一,中小企业融资困难等矛盾仍比较突出。我市政府投融资体系还需进一步完善。我随相关领导赴浙江温州，江苏苏州等地调研，并查阅了重庆，北京及我省各市的情况，向市委市政府提出了《完善我市政府投融资体系建议》。

七、协助支部书记组织＂深入学习实践科学发展观＂活动

根据市委深入学习实践科学发展观活动领导小组及办公室的统一部署安排，协助双沟党支部书记安排计划并组织落实。活动取得效果，推动了公司各项工作，活动成果通过市验收。

八、加强学习，提升道德和业务素养

通过科学发展观的学习实践活动，系统学习了科学发展观理论体系，强化了宗旨意识。时刻牢记自己的共产党员身份。努力做到“理想常在，信念常驻，宗旨不变，本色不褪”．在业务交往中，严格执行党风廉政建设规定，廉洁自律。

篇15：乳业质检员实习报告优秀

关于xx乳液有限责任公司介绍

xx乳业有限责任公司是内蒙古**实业集团于XX年7月投资近6.5亿元在湖北设立的全资子公司，XX年9月竣工，同年12月正式开产，是迄今为止国内投资规模最大的综合性乳制品生产项目。

公司位于湖北省黄冈市东西湖工业区，背靠长江，毗邻黄冈市遗爱湖风景旅游区，气候宜人，风光旖旎。公司占地面积440亩，拥有建筑面积70000平米的现代化轻钢结构厂房，全面引进国际最先进的乳制品加工、灌装生产线及产品检测设备，生产“**”液态奶、冷饮、酸奶等三大系列数十种产品。经过五年的发展，现在xx共有四个车间，生产一部冷饮车间，生产二部盒装奶车间，生产三部瓶装奶车间，正投产的生产四部酸奶车间，和一个辅助车间蛋卷车间。

公司全面秉承**集团先进管理理念，以重视人、关心人、尊重人、凝聚人、成就人的用人观，实现员工和**的共同发展。兼收并蓄，广纳人才，采用内部培养、社会招聘、校园招聘等多种形式吸引和招聘不同地区、不同专业的优秀人才。关心员工需要，为员工提供具竞争力的薪酬和福利，为员工创造丰富的培训学习机会和广阔的职业发展空间,正是因为这些良好的条件，才使得**能够聚集更多的'人才，从1993年改制起到如今世界级的乳业公司巨头，这其中的28年风风雨雨是两代**人共同努力的结果，当然也离不开广大的员工支持，今天我们有幸到该公司实习，是我们的福分啊!

初到**印象

**的第一餐饭还是可以的，或许是为了第一次，或者是真的饿了，反正吃得很香，等到后来才知道**公司是清真的公司，不吃猪肉，这只是后话，后面会一一提到的。吃完饭就回去串串门，下午就到了培训室对我们进行岗前培训，简而言之灌输思想教育，后来才知道相对**的离职率这是非常有必要的，在前三天就天天干了这个事情，也认识了几人，王大伟，三十几岁，青海人，高中毕业下煤窑，后来又上大学，现在是**华中区综合经理，估计月薪应该蛮高吧。陈漫，大专学历，二零零七年进入**，二十七岁，现在是华中区安全委员会主任，级别很高。

听着他们讲着**的各种发展及愿景，并顺着参观通道参观了所有的生产车间，有能容纳十三万方的液奶仓库，有自动化吹瓶灌装设备，我被那浩大的生产设备所震撼，站在高处看着脚下的生产间，那种触手可及的感觉尤为热切，不知自己什么时候才能有这么大规模的事业。我们的同学都唏嘘不已，或许很多人都在车间做过事，可是有谁有机会走在参观通道以局外人的身份看着下面的生产，此情此景无法诉说，只有惊叹。黄冈工厂不愧为世界三大样板工厂。

篇16：光明乳业(600597)调研报告

光明乳业(600597)调研报告

立足区位优势向大华东地区扩张

公司介绍：公司已经形成大品牌光明和二线品牌比较完备的体系，涵盖从大众到高端。组织结构上新鲜产品划分四个大区，UHT奶成立专门的事业部负责全国业务的推广。公司历史上定位于城市型乳企，公司07年确定聚焦新鲜、突破常温的发展策略，近几年UHT奶带动公司收入增速提升。

主营业务分析：液态奶中的`巴士奶和酸奶在华东地区占据优势地位，UHT奶是开始大力发展的产品，带动整体收入增速提升，未来的规模和占比将继续提高。奶粉占比较小，发展薄弱，销售主要在上海周边地区。华东地区经营最好，实现了总收入的70%和净利润的297%。

UHT奶将带动未来收入增长：鲜奶和酸奶的扩张依赖于冷链建设，资金需求量大，UHT奶较容易实现地区突破，将是收入增长较快的业务；鲜奶和酸奶在华东地区已实现较高的市场占有率，未来增速较缓慢。公司未来收入的增长主要依靠UHT奶。

以大华东地区为销售重点，进行扩张和辐射：目前重点在大华东地区，即在上海江浙之外，加入福建、山东、江西、安徽，进行扩张和辐射。以前有较多的央视广告，现在比较有针对性，以华东地区为主。

优势地区和产品具备提价能力应对成本压力：公司在优势地区和优势产品上有提价能力，鲜奶提价能力较高，华东地区提价能力较高。目前成本的压力对于所有的乳制品企业都存在，通胀预期下其他原材料也会涨。公司可以借助行业性的提价，以及优势区域和优势产品上的涨价来转移部分成本压力。

股权激励是公司未来增长的主要驱动力：光明乳业的收入增速为7.94%，该激励计划设定的20%的收入增速高于行业增速，也高于公司过去低于10%的收入增速，将成为公司未来几年增长的主要驱动因素。

盈利预测和投资评级：预计公司和分别实现EPS0.19和0.23元，对应PE分别为43.6倍和35倍，给予中性的投资评级。

篇17：建筑设计业述职报告

建筑设计业述职报告

尊敬的上级公司领导、同事们：

年7月至年7月由总公司任命我担任XXX副院长，于是有幸在这个工作岗位上在您们的领导、您们的关照、您们的理解与支持下经历了适应新的设计管理需要，摸索新的工作方法，考验任职能力的两年。现在把两年来我所想的、所做的，分几个方面报告如下：

一、适应设计市场管理要求，积极配合参与做好与市政XXX“联合”的工作

年春，当公用事业局牵头提出局系统设计单位联合申报综合甲级资质时，XXX院长召集院领导班子慎重研究分析“联合”可能给我们带来的机遇以及可能给我们生产与经营带来的问题。在这个过程中，我始终执积极态度。这包括两个方面：一是将利害关系积极地提出，并建议院长向总公司报告；二是积极的按市政院的要求配合做好报送资质材料的工作，并和院长一起共同研究《承担工程项目划分协议》的起草工作。

虽说“联合”后出现了“失去独立的设计资质”问题，这个问题给总公司的机构改革和我们院的经营运作带来很大障碍，但我们还有别的选择吗？留给我们的问题是怎样培植一个“符合资质”条件的问题。

二、适应工程管理需要摸索设计阶段生产管理的方法

这两年工程项目（特别是公司内部项目）实施过程中与设计有关的比较突出的是“设计变更”问题。我认为，“设计变更”本是工程实施过程中的正常程序。至于那些属于不恰当“变更”的原因很重要的原因是设计准备不充分，原始资料不齐全或不准确，设计要则不确定。一方面是业主（或项目主管部门）有时并不清楚我们下在做什么标准的设计，另一方面有时我们也不太准确地了解业主（或项目主管部门）究竟想要什么质量的东西。反复出现的不恰当“设计变更”一是影响投资效益，二是挫伤设计人员的积极性，干扰设计生产的正常进行。为此我做了两件事：第一件是反复学习了国家规程、规范有关处理“设计变更”程序的控制规定，起草了符合总公司工程实施实际情况的《处理设计变更事宜的有关规定》，《规定》经征求意见，院长批准后作为院生产管理制度试行。第二件是注意在接受设计任务时从业主（主管部门）那里把设计要求问清楚，在下达生产计划时，将设计深度和方案要点向设计人员讲清楚。这样做的意义在于通过抓好中间环节，强化项目设计的严肃性和严谨性，实现既便于责任部门对工程项目密切控制，又便于设计人员准确理解任务要求，把握设计要素实现质量目标。

三、适应工程多种管理形式，摸索做好设计配合的方法

这两年，一些重要的工程项目，特别是公司内部项目采取了多种管理形式。如市区管网改造项目采取了内部招标制；内部改造项目采用了“使用单位负责制”，投资30万元以上项目实行“工程监理制”等多种管理方式。要适应这样的情况，在设计配合过程中，应特别注意具体工程管理形式的特点，要求设计人员在处理现场问题时，针对不同当事方的职责权力，按规则依程序办事。同时，要注意根据具体的承包单位其实际的施工能力尽量即时地给于技术上的支持。把握好既尽责做到位又不“越权干予”。

四、摸索符合实际情况的设计方法

怎样根据工程项目的实际需要选择恰当的设计方法，实际上是优化设计的问题，本是设计单位为之不断努力的目标。以往有许多情形，现在依然有这样的.情况，当工程验收时方方面面提出了许多不满意的“说法”。特别是公司内部的改造修缮工程。

这两年里，作为院设计生产负责人，说实话没有解决好这个问题。

每当我听到这样，那样的议论，每当我看到设计人员辛苦工作了不但得不到承认反而心里委屈。我想到自已有责任。我的责任是应该事前估计到可能发生的后果，要求设计人员尽量优选方案，避免人们感观上的“不习惯”，同时及时向有关负责人解释设计规范的相关规定，在条件允许的情况下，适当地、慎重的“灵活”使用《标准图》。

五、还应适应什么，摸索什么？

今后在副院长这个职位上工作，我认为还应注意以下问题：

1、适应设计市场要求，摸索争取设计市场“制高点”的条件和方法。

2、适应已与市政院“联合”的现实，摸索如何在生产管理方面扮好“分院”的角色。

3、适应公司改革发展要求，配合院长工作理顺职工分配关系，有步骤的测算设计（测量）产值，合理的编制劳动定额。

总之，适应业务环境变化，摸索在生产管理方面尽职尽责的路子，适应工艺创新、设计创新的发展趋势，摸索保护和激发广大设计人员的创作热情和创作理念的工作思路，和同事们一齐为尽快拿回我们独立的“设计资质”而努力。

任期即将到了，但责任远未尽，这是我想说的。

谢谢！

篇18：美业述职报告

尊敬的总裁、总经理、公司各级领导、文峰的精英们：

大家新年好！

20xx年在老总、巍总的大力支持，及四川区域所有将士的全力拼搏下，打开了局面，取得了一定的成绩，也有很多不足而急需全面夯实的地方；现盘点总结如下：

1、区域总业绩完成全年指标93%左右。

2、区域总开支比控制在9.1%左右。

3、区域总工资比控制在32%左右。

4、区域干特培训任务超额完成（共302名）。

5、区域门店数量翻了一倍，由10家增加到22家；员工数量由219名增加到416名。

20xx最重要的事项是“浩哥兵法的春风”已透彻进入门店的方方面面：用团结化解矛盾，各门店人才济济，兴兴向荣；用分组PK调动了所有将士的斗志和活力，按照老总理念，我们区域不但严格执行老总的pk分组政策，另外各门店总管、区域总管全部带头PK，效果明显，每天从上至下充满活力和干劲，因为一个月的成功来自于每天的成功和行动，一整年的成功来自于每个月的成功；32区域的打造严格按老总标准精典精美打造后，留住了很多高端顾客的心，长期消费形成习惯；老顾客邀约的制度化执行，门店高管亲自执行，让老顾客受到关心，增加了客情，稳定了客源；顾客邀约劵的使用，让所有将士从被动变成了主动，大量增加了开发新顾客的机会，不断为门店增加客源的同时，增加了员工的收入和信心，稳定了人心；专家咨询室的高效使用，让掐叶子由被动变为了主动，并不断有大叶子产生。另外，20xx年四川区域蓝军团队、医美团队、头皮团队与门店密切配合，干出了超凡的战绩。

20xx年不足之处有如下几个方面：

1、居家产品及纹绣推广不够，今年将加大力度进行推广，必须深入交流让所有将士明白，这两项工作的重要意义和作用，形成新的增长点。

2、新店业绩大部分还处于打基础的上升阶段，顾客数量及员工收入急需快速提升；针对新店以上问题，今年将采取如下措施：一、坚定信仰、坚定军心，根据总裁去年底巡视的指导，让所有新店将士明白一个道理，只要跟着文峰努力干1年，必然能让全店业绩翻倍达到60万分以上，每个人的工资达到6千以上，高的1万以上；只要跟着么司全力以赴干5年以上，必然能让全店业绩达到百万以上，所有人的收入超过身边所有人；只要跟着文峰干10年以上，所有人都可以实现发家致富。二、给予新店员工基本保障，给予其能够养活自己的底薪或保底，以解决其跟着我们一起拼搏的基本生活需求。

20xx年是四川区域全面腾飞的“决战之年”！新的一年我们必将取得全区域业绩翻倍的骄人成绩！

我们已下定决心，一定会将所有门店打造成高收益门店，我们也必将发展更多高大上，高增长的新店；我们必将在今年，将我们区域打造成全公司实力劲的核心大区域之一！

总之，今年是我们四川区域的决战之年！大浪淘沙，时势造英雄，勇于主动挑战的有志青年们将在今年奠定自己大展宏图的人生夙愿，从今年开始，我们四川区域必将大量涌现百万富翁、千万富翁……