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薯条记叙文

时间：2023-07-12 07:33:15 记叙文收藏本文下载本文

薯条记叙文（精选15篇）由网友“Nomad”投稿提供，下面是小编帮大家整理后的薯条记叙文，希望对大家的学习与工作有所帮助。

薯条记叙文

篇1：薯条记叙文

薯条记叙文600字

从小，我就爱吃薯条。为此，我还保留了一个习惯：要买就买大份，买完再要一袋番茄沙司。

今天，许久不吃薯条的我嘴馋了，随口说让妈妈去为我买一份。我并没有太认真，妈妈怀着弟弟，肚子高高的`，再有一个多月我就能见到弟弟了。

放学了，我看到桌子上一大份薯条，还有我爱吃的番茄沙司。我好兴奋，也好感动。很难想象，妈妈挺着大肚子排队为我买薯条的情景，妈妈有那么细心为我特意多要了一份番茄沙司。

自从姥姥病倒住院后，妈妈就忙得不可开交，本该自己被人照顾，却照顾起来病人。妈妈是个孝顺的女儿，天天为姥姥跑医院，做好吃又有营养的饭。她这段时间很累，却对我无心的已要求，挂在心上。

我突然觉醒了。我是不是很不乖，总是惹妈妈生气。妈妈对我多好啊。德克士离我家很近，我却很懒，不愿意自己去买。妈妈又忙又累，本来就不方便走路，但还是为女儿买了。她也是女儿，回报姥姥养育之恩，感天动地。我与她比起来，真的是不孝。

我要好好学习，学乖一点，为妈妈分忧。要不妈妈为姥姥的事情一直操劳下去，迟早会病倒，伤了弟弟不说，说不定会危及生命，那我就惨了，没有了妈妈，我的生活就没有了幸福。

妈妈看我香甜的吃着薯条，脸上带着甜甜的笑。就去姥姥家睡觉，随时照顾姥姥。妈妈也是该好好睡一觉了，周六周日这两天，妈妈天天六点就起床，为姥姥忙活着。这薯条虽轻。但我从中感受到了深深的母爱。

妈妈，我不该惹您生气，对不起！

这薯条里，有您的爱，我觉得太好吃！

篇2：薯条

薯条（英语：Potato Chips/美语：French Fries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。

目录来源语言薯条营养做法收缩展开来源

大家很多人都知道薯条的英文是“Potato Chips”，美国人称之为“French Fries”，其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候，比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”，是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语，他们就以为是“法国的薯条”了。

语言

学名：薯条拼音：shǔ tiáo 英文名：Potato Chips 概述：薯条（Potato Chips）是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。读音[p?'teit?u t?ip]

薯条营养

反面意见

围绕丙烯酰胺是否致癌的争议已经多年。问题是，即便麦当劳们败诉，把炸薯条像香烟一样加上警告标签，人们会因此放弃炸薯条吗？作为美式快餐象征的炸薯条再一次成为新闻热点。上次炸薯条引起大家的关注，还是在的伊拉克战争期间，因为法国反对战争，一些愤怒的“挺战”美国人要消灭一切与法国有关的名称，甚至建议把“法式薯条”(French fry)改称“自由薯条”(Freedom fry)，一时落下笑柄。而这次炸薯条带来的，是与癌症有关的争论。8月26日，美国加州总检察长比尔-洛克耶尔对9家著名连锁快餐店和食品制造商提起诉讼，要求法庭强制它们用警告性标签标明其炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量。这是美国检察机关首次就炸薯条含致癌物问题提出公诉。一旦公诉方获胜，炸薯条、薯片的包装就必须像香烟盒一样，用醒目标签警告：“本品含有丙烯酰胺，过量丙烯酰胺可能导致癌症”被洛克耶尔指控的快餐店包括麦当劳、肯德基、汉堡王、温迪等，都将炸薯条作为快餐的主要小吃项目，食品商包括宝洁、百事等，他们制造销售的“品客”和“乐事”薯片，也是深受欢迎的美式零食。加州1986年通过的“第65提案”(效力相当于法律)规定，企业必须向公众“清楚而合理地”标明其产品中潜在的危险物质，这是洛克耶尔提出公诉的最主要依据。这位加州最高检察官称，他并不是鼓动人们不吃炸薯条，但消费者有权知道他们所吃的炸薯条中有超量的致癌物质。“我并不是在告诉人们，不要吃薯条和薯片。以我个人的生活经验，我知道，这些零食可能不是健康饮食的必要组成部分，但它们确实味道不错。但是我和所有消费者都应掌握必须的信息，以便对我们所吃的食品做出有凭有据的判断。”，瑞典科学家首次证实，土豆等富含淀粉的食物在高温烹炸下会产生过量丙烯酰胺，这使炸薯条和薯片对健康的.危害第一次被认识到。但是，炸薯条和薯片作为美式快餐的“国粹”，仍然受到大多数美国人的偏爱。此次，洛克耶尔在起诉书中援引加州环境健康危害评估办公室的数据说，快餐店的法式炸薯条中丙烯酰胺的含量，平均达到加州法律要求警示含量的125倍；而超市中销售的薯片中的丙烯酰胺含量，是警示含量的75倍。近年来，已有一些消费者团体为丙烯酰胺问题起诉快餐店和食品制造商。根据加州的“第65提案”，对于这类案件检察官有权提出重复诉讼(在民间团体提出诉讼之后再提出公诉)。比如控告烟草商的案件中，既有消费者团体打官司，也有检察官提出公诉。

正面意见

对于诉讼，连锁快餐店和食品制造商及其辩护律师则提出三条反驳：第一，仅对快餐店的炸薯条或超市销售的薯片加警告性标签可能起误导作用，消费者会认为只有快餐店制作的炸薯条和薯片才含丙烯酰胺，而事实上，哪怕消费者自己用土豆高温烹炸制作食品，也会含有这种物质。宝洁公司就如此声明：“不论在餐馆、家里还是食品工业，丙烯酰胺总是存在于这些食物里，而我们的产品则像过去一样非常安全。” 第二，食物中少量丙烯酰胺对人类的致癌作用还有待确证。美国食品和药物管理局(FDA)正在研究食品中含有不同程度丙烯酰胺对人体的影响。FDA在3月的一份报告中称：“大量的丙烯酰胺可以导致实验室中的动物患上癌症，但食品中丙烯酰胺含量要相对低很多，目前尚不清楚，含如此少量丙烯酰胺的食品是否会使人类致癌。” 第三，加州环境危害评估办公室正在研究，如何根据“第65提案”处理食物中的丙烯酰胺问题。该办公室副主任阿兰-希尔施透露，对丙烯酰胺这样在烹调过程中自然产生的物质，如果能将其含量控制在最低，那就可以免除警告标签。在这个方案出来之前就提出公诉，未免让人难以理解。对这个公诉，加州民间的反应千奇百怪：有为总检察长喝彩的，也有努力捍卫薯条“国粹”的，还有认为检察长违宪的，甚至有置疑洛克耶尔人品的。比如在当地有影响的《旧金山纪事报》就发表专栏评论说，美国已是个警告标签泛滥成灾的地方，如果在快餐炸薯条上再贴一个警告标签，就好比在加州边界上竖块牌子“吃在加州有害健康”，总检察长洛克耶尔该找一些更对得起纳税人的事情做，而不是打这样高中生就能明白道理的官司出风头。围绕丙烯酰胺的争议已有些年，即便洛克耶尔胜诉，炸薯条、薯片统统像香烟一样加上警告标签，该吃的人们依旧会大嚼不误，只不过又增加了无效的警告标签而已。

链接

丙烯酰胺可被吸收进入母乳丙烯酰胺在工业中被广泛应用于水的净化处理、纸浆的加工及管道的内涂层等。它是一种白色晶体物质，是1950年以来广泛用于生产化工的产品聚丙烯酰胺的前体。丙烯酰胺可通过多种途径被人体吸收，其中经消化道吸收最快，在体内各组织中广泛分布，包括母乳。对接触丙烯酰胺的职业人群和因事故偶然暴露于丙烯酰胺的人群的流行病学调查，表明丙烯酰胺具有神经毒性作用。动物实验表明，常接触高含量丙烯酰胺的实验鼠会患生殖系统癌症。而对于人群，目前还没有充足的证据表明，通过食物摄入丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显相关性。但基于动物实验结果，1990年起加州法律就将它列入“致癌物”之列。

做法

一

找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，再下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次，薯条即可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。

二

薯条好吃，也容易做。选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然炸的时候会溅油。中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出炸油即可。注意：土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用大豆油也可以用花生油，最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易使薯条炸糊；油也不可以太温，容易炸硬了。取一支筷子，竖着插到锅底，有气泡和油花顺着筷子向上翻时，油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的，屡试不爽。炸薯条有个诀窍：同炸同起。开炸时要一起放，铺满锅面就行，宁少勿多，让每个薯条都泡在里面，也好控制火候；当薯条泛起金黄可以捞的时候，动作一定要快，慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用。番茄酱也可。

三

1.用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意 2.把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了 3.将土豆条沥干水分，冷却 4.在煎锅里加油，用中火加热。油温达到130度左右，可以放入土豆条，要小心的一根一根放入【切记不要一起放入】 5.将火稍微调小，尽量把油温控制在130度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面，两面都要煎透，每煎一面需要6分钟 6.当土豆条煎好后，它们看上去很脆，而且颜色呈金黄色。把它们舀到装有吸油纸的盘子里，滤油 7.撒上食用盐。就可以吃了。

四

1.将土豆切成条状 2.放入锅内加热水和盐，煮开后闷10分钟 3.将水沥干 4.待油温最高时，直接倒入油锅煎炸，直至颜色金黄就可以捞出了 5.配上番茄酱或色拉酱就可以了

篇3：薯条广告词

1、泡吧小脆，“薯”于我的滋味，

2、薯片选小脆，对味。

3、精于脆，美于味——泡吧小脆薯片。

4、有滋有味，泡吧小脆。

5、泡吧小脆，出类拔脆。

6、片片美味，口口香脆，

7、泡吧小脆——我脆，我够味。

8、泡吧小脆，我们的口味。

9、一口香，两口脆，三口会陶醉。

10、就是小，就是脆，就是小脆。

11、泡吧小脆，青春就是这个味。

12、泡吧小脆，诱惑你的胃。

13、泡吧小脆，片片有滋味。

14、“食”尚新贵，“薯” 我小脆。

15、年轻你够味，薯片有小脆。

篇4：薯条怎么做

薯条怎么做

薯条的做法：

1、先将土豆削皮并清洗干净，再切成手指粗细的条状；

2、将切好的土豆条放在盆中，用清水冲洗，直到土豆表面的淀粉全部冲洗掉；

3、锅中烧水，水开后把土豆条倒进去煮，煮至土豆条七八成熟的时候即可捞出，

4、将捞出的土豆条直接放到牛奶中浸泡半小时；

5、浸泡完成后将土豆条捞出来，并用厨房纸将表面的水分全部吸干，然后在它表面沾上一层薄薄的淀粉，

6、锅中热油，等油温升到七八成热时，把处理好的土豆条放到油锅中炸。

7、等锅中的土豆条表面泛金黄色以后，取出沥油，然后加大火力让油温到达九成热，再把土豆条二次回锅炸一分钟即可。

总结：

1、土豆条切好后要用清水将表面的淀粉全部冲洗掉；

2、焯水后的土豆条在炸之前要放在牛奶中浸泡半小时；

3、土豆条在第一次炸好捞出后，需要将油温升高，再复炸一次。

炸薯条，炸薯片这一类的食品一般都会被小朋友所迷恋，可是这一类的膨化食品吃多了对身体不好，还容易长成一个胖子。并且外面买的一些现成的薯条很多加了各种添加剂，吃多了也是不好的，为了让身体更健康，馋嘴的时候还是自我学一学炸薯条的方法，自我制作吃得更加放心。

小贴士：

1、腌渍之后要用清水漂洗，以此减低盐分。

2、炸制好的薯条能够和番茄沙司搭配，也能够直接品味原味薯条。

3、腌渍薯条时必须要盖盖，防止氧化发黑。

学会了炸薯条，你还会去老外的快餐店吃薯条吗？自我炸的薯条放心吃，不会担心有地沟油，也不用担心是否是隔夜或是更久的存货。爱吃薯条的亲们，动手吧，这么简单又美味的薯条，保证你一学就会做了。

另外，也能够使用烤箱制作薯条：

使用工具：

凯度蒸烤箱烤箱

烤薯条（1人份）

材料

土豆2个

盐、油、番茄酱

烤薯条的做法

1.将土豆洗净，去皮，切成大小适中的细条

2.放入水中去除表面的淀粉质（至少2次）

3.用开水煮2-3分钟，捞起来，沥干水分，也能够用厨房纸吸干

4.放入不锈钢盆里，加入油盐，充分搅拌（依据口味，也可添加黑胡椒粉）

5.将土豆条横跨摆在烤网上，注意坚持间距（也有放在烤盘里的做法，铺上锡纸，可是放在烤网上受热更均匀）

6.烤箱预热3-5分钟到200°C，选择上下火（热风循环）18分钟（发现土豆上色均匀，两头微焦，即可出炉）

篇5：薯条作文400字

今天周末，我做完作业，在家里闲着没事，自己动手做起了薯条。

以前看妈妈做过，基本步骤胸有成竹。我从冰箱里拿出一个肥肥的土豆，洗干净后用刀子削皮。我左手紧紧握住土豆，右手拿着刀子，一下一下地削，削后的土豆拿着有些滑。平时少于做事的我，花了九牛二虎之力才把土豆削得干干净净。而后，我用锋利的菜刀把土豆切成了一条一条的。

同时，我在锅里加入一瓢水，水烧开后，把切好的土豆条放进去，煮到翻白，捞出来后放到通风的地方吹晒，把水分蒸发一下。

我在锅里倒了一点菜油，油烧热后把土豆条放进去了。这时，土豆条像一群勇敢的战士，在锅里吹响了战斗的号角，一个个油泡子，好似枪林弹雨的战场，让战士们经历高温的煎熬。我把火调到最小档，不停地用筷子翻动土豆条，生怕炸糊了。不多一会，土豆条渐渐变黄了，颜色看上去很漂亮。渐渐地，我的鼻子闻到了一股香喷喷的味道，真感觉让人口水直下三千尺。当我看到土豆条的颜色有些金黄了，形状也稍微变小了一些，凭感觉应该熟了。

我用筷子把锅里的薯条都夹起来放在盘子里。等薯条稍微冷却一点，迅速地拿起一根薯条，往嘴里送，酥软可口，淡淡的`土豆味，感觉不好吃。突然想起了番茄酱，我把薯条蘸上一点番茄酱，黄色的薯条加上红色的酱，颜色那么鲜艳、那么分明，让人食欲大增。哇，品尝一口，酸酸甜甜，香喷喷的，令人陶醉。

自己亲手做的薯条，比外面吃的更香甜，别有一番滋味。

篇6：薯条作文400字

薯条！薯条！有谁不爱吃它呢？

“肯德基！我来也！”这是“齐天大圣”的呼喊。“猴哥，等等俺呀！”小表弟远远说道。作为仙子姐姐的我，也不甘示弱。我们三个“腾云驾雾”，“飞”到了肯德基店。

我们三姐弟争先恐后地点好吃的午餐。过了一会，服务员姐姐端端正正、恭恭敬敬地把碟子轻轻地放在桌面上。涛弟弟的口水哗啦啦地流了出来。他一眼瞄准了那金灿灿飘着香味的薯条。他刚一伸手，就立刻把薯条挪移到自己这边。小表弟气急败坏地举起“金刚手”，一把打向“齐天大圣”的脑袋。“齐天大圣”一把架住那力大无比的“金刚手”。涛涛就像一只饿坏的狼，一直目不转睛地盯着薯条。小表弟干脆爬到桌子上，两眼瞪着涛涛，目光极凶恶，好像要吃的不是薯条，而是涛涛。我目瞪口呆，而涛涛则是呆若木鸡。小表弟鼻子里冒出一股气，就像一只西班牙好斗的牛。他一把拽住薯条，一边拽一边狼吞虎咽。涛涛也不甘示弱，他立马也拽住薯条不放手。小表弟使出吃奶的劲，使劲拽，他拽赢了，就使劲吃，左手还不时地夹着两根金灿灿的薯条。两兄弟拽来拽去，谁也不让谁。最后，一盒薯条就被他俩吃光了，就只剩下一个空荡荡的盒子了。小表弟号啕大哭起来。姑姑只好再去买一盒。

嘻嘻嘻！这两兄弟真有味。薯条大战真精彩啊！这让我明白了，不能争夺，要学会分享。

篇7：薯条作文600字

前几天，我们去吃肯德基，那美味的薯条仿佛还留在我的嘴里，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看见冰柜里摆放着薯条，就马上叫妈妈买它，准备回家找薯条。

到了家，我迫不及待地打开薯条包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四处乱溅，就去请求妈妈帮我炸，谁知妈妈不肯帮我，说：“自己想吃的东西应该自己做，不要依靠别人。”我说：“我怕油溅到我。”我再三请求，妈妈才肯帮我。我打开煤气灶，把锅烧干，拿出舅妈给我们的菜油，（这油和金龙油不一样，是舅妈家自己轧的油，比普通的油黑一点，绝对是纯天然的。）

我把油倒进锅里，顺手拿起薯条准备吧它扔下去，妈妈赶紧拦住我说：“儿子，这油还没熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，这菜油还会冒泡泡，真是头一回听说。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一个个小气泡，不过四周的泡泡聚集到中间时，又马上消失了。

不一会儿，油不在冒泡，改冒青烟了。妈妈说：“油已经熟了，可以把薯条放下去了。”我听了，马上拿了一把薯条扔下去，“嘶”一声，油溅得到处都是，吓得我立刻逃出厨房。妈妈也被吓了一跳，大声说：“不是扔，是轻轻地放！”我再也不敢放薯条了，妈妈只好亲自动手。

我胆战心惊地躲在妈妈身后，只见妈妈把薯条轻轻地放如油锅中。“滋滋滋”，薯条在油锅里冒出许多泡泡，油并没有像刚才那样跳出来。妈妈示意我拿起铲子翻炒，我小心地给薯条翻身，没几分钟，白色的薯条变成金黄色的了，我兴奋地叫着：“妈妈，妈妈，薯条炸熟了！”。

妈妈说：“还没炸好，我们要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一会儿，薯条由金黄变成焦黄了，妈妈夹起一根薯条，吹了吹，送到我嘴边说：“尝尝熟了没有？”我轻轻一咬，软软的`，香香的，美味极了。我手舞足蹈地说：“炸熟了，炸熟了，妈妈赶紧出锅！”妈妈吧薯条沥干油，装进盘子。

我端起薯条，倒上番茄酱，狼吞虎咽地品尝着自己的杰作。妈妈在一旁笑到：“馋猫！”

篇8：薯条作文600字

清晨，我睁开朦胧的双眼，拉开遮住阳光的窗帘，就像是拉开了新的一天，开启了新的章程。

我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了阳台，两眼瞬间射出了金光，在阳台的角落里竟然放着一根根黄金，在好奇心的驱使下，我快步走到跟前却，顿时像泄了气的气球，原来只不过是切成条的土豆。

这时妈妈也醒了，看着疑惑不解的我，解释道：“这是老早以前你爸买的土豆，妈妈给你拿来准备做薯条。已经煮好了，就剩下炸了，但要把水晒干，等到中午才可以做。”接下来是漫长的等待时间，我盼星星，盼月亮，终于盼到了中午。

妈妈开始炸薯条了，只见妈妈先把锅烧热，在锅里倒上油，油热以后妈妈娴熟地把土豆大把大把的丢进锅里，我却只敢一小根一小根往油锅里小心翼翼地放，放进一根土豆条，立刻快速把手提起来，生怕油溅到手上。

不久薯条就炸好了，妈妈拿出一个盆，把炸好的薯条捞出，放在盆里，接着拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一颠，接着再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一颠，让每根薯条上都裹满甘梅粉和孜然粉。

最后妈妈又拿了一个碟子，在碟子里倒了一些番茄酱，把炸好的薯条和番茄酱一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一个薯条小心翼翼地蘸上番茄酱，轻轻地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。没想到硬邦邦的土豆现在变得脆脆的，那香味直沁心田，吃过之后，让人浑身充满了力量，真是美食中的经典。

其实，在许多平凡的岗位中，人们都要学会变化。就像这薯条，由硬变软，令人回味。生活亦是如此，在变化多端的世界里，要勤于思考，要学会变化。

篇9：薯条作文400字

我是薯条，是深受人们喜爱的食物，相信你们对我一定不陌生。接下来，我就让你们看看我们的薯条家族。

我们薯条家族的每个兄弟姐妹的长相都各不相同，有的高大，有的.娇小，有的直直的，有的弯得像个“S”形。我们都有着很好的柔韧性，怎样扭曲我们都不会喊一声“疼”。我们还有统一的“土豪金”色，是不是特别时尚大气呢？

我们不仅拥有外在美，还具内在美。我们气味香：要是你闻见了就会垂涎三尺；我们口感好，轻轻一咬我们的身体，细细咀嚼一会儿，我们柔软的身躯就变成了容易吞咽的粉泥；我们味道棒，外酥里糯，若是加上我们的最佳搭档——酸酸甜甜的番茄酱，绝对令你回味无穷。

正因为我们外在美、内在美俱全，得到了许多人的好评和喜爱：孩子们路过炸鸡店，可以不吃炸鸡，总会嘟囔着求家长买一包薯条尝尝鲜。

年轻人喜欢把薯条当作零食；学生们经过一天辛苦学习，放学后肚子饿的咕咕叫，喷香的薯条绝对是首选点心；上班的人们十分忙碌，有时会把薯条当正餐食用，几根薯条下肚，疲惫的大脑立刻像充电了似的更快地运转。

可是，任何食物都是有利也有弊的，我们的原材料是土豆，含有丰富营养，但经过高温油炸，就变成高脂食品，失去了很多营养，吃多了容易长痘痘，过量食用还有致癌可能；有些黑心商家用地沟油炸制薯条，更是令我们危险万分。

所以，同学们，“薯条虽棒，可不要贪吃哦”！

篇10：薯条作文400字

要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。

那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。

我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。

我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。

现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！

篇11：薯条作文400字

前几天，妈妈买了我最爱吃的薯条。今天中午妈妈建议炸薯条吃。我一下子从沙发上跳下来，大声叫道：“太好了。”我连忙打开速冻箱，拿出薯条，和妈妈走进厨房。

等锅子热了以后，妈妈把油倒进锅子里，等油面上冒白烟了，就马上开小火，妈妈把几根薯条放了下去，在一旁的我也没闲着，边看说明书边提醒妈妈（妈妈也是第一次炸薯条）油要没过薯条，油温要在170度。妈妈在我的提醒下马上又加了油，把火开到最大。没多久，我发现薯条两端就焦了，于是马上开小火。

“咝……”薯条在网勺的驱赶下不停地翻滚着，油宝宝们还不时地吐着小泡泡。不一会儿，薯条们就从白色变成了金黄色了，还不时发出阵阵诱人的香味。

等它们一入盘，我就迫不及待地拿起了筷子夹了一根，“哇，好烫啊！”于是我小口小口地吃，外面脆脆的，里面软软的，每吃一口，香味就从薯条里蹦出来，真是太美妙了。

我沾了一下番茄酱，味道就更浓了，真是别有一番风味啊。我拿了一根给妈妈吃，妈妈也对自己的“杰作”赞不绝口。我又给外公外婆吃，他们也连连夸赞。

我跟妈妈第一次联手就炸出了这么好吃的薯条，下次，我还要跟妈妈合作。

篇12：薯条作文400字

暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗？让我来告诉你吧。

首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。

我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦！我开了中火。先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。烧干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。“啊！”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成！

我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯！真好吃！薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！妈妈也尝了一尝，她也说很好吃！

篇13：薯条作文400字

星期天下午，我闲着没事干。对了，妈妈那么辛苦，不如做一份油炸薯条给妈妈吃。

说干就干，我跑到菜市场挑了几个质量上乘的土豆，付了钱，飞快跑回家，却发现妈妈不在家。只见一张纸条贴在冰箱上：宝贝，妈妈和李阿姨去洗头了，一会儿回来。不在家？真是天助我也。

我走进厨房，马上就忙开了。我先给一土豆脱掉了衣服，又给它冲了个凉水澡，切成了长短不一的竖条。打开天然气阀门，点上火，先要预热油锅，再倒油，加热。这一系列操作，热得我满头大汗。想想每天围在灶台边转的妈妈，这点汗似乎又不算什么。

过了一会儿，油烧好了，土豆们跳着舞，飞进了油锅。伴随着噼里啪啦的音乐声，舞蹈演员们跳起了富有激情的现代舞。热油溅地到处都是，我吓得急忙盖上锅盖。哎呀，吓死我了，你不会跳点温柔的舞吗。不一会儿，土豆条由浅黄变成了金黄，身上由于缺水，变得皱巴巴地。哼，让你淘气，渴了吧。我用筷子捞出了土豆条，控了控油，倒进盆里，香喷喷的土豆条出锅了。

看着这一盆金灿灿的惊喜，我开心极了，尝一口，软软糯糯地，真美味，妈妈一定喜欢。

妈妈回来了，看着我满头的大汗，又看看我手里拿着的一大盆惊喜激动地说不出话来。

篇14：薯条作文400字

上完辅导班，饥肠辘辘的我回到家，完成了老师布置的堆积如山的作业，肚子里“咕噜噜”唱起了空城计。妈妈又不在家，让我回味起了昨天在肯德基吃的薯条，口水似乎要流出来，强烈的.欲望促使我准备做一次薯条，于是就拉过爸爸，让他做我的厨师向导。

先拿来马铃薯，洗干净后，第一道工序就是削皮，马铃薯黄黄的皮像落叶一样飘进了垃圾桶，可总有几片不听话地跑到桶外，不管它，做完了再收拾。第二道工序就是切成条，我把光滑的马铃薯竖起来，一劈成了两半，爸爸说：“把平面朝下，先切成片，再切条。”我按方法试着切，嘿！还挺快，真为我的刀工自豪。我打开了煤气，往锅中倒了适量的油，很开油温升高，我把切好的马铃薯条倒进去，“噼里啪啦”欢快的马铃薯吵起来，继而抱作一团，我不停用筷子夹来夹去，生怕他们太亲热，黏在一起可就报废了。几分钟功夫，薯条慢慢变成焦黄，我夹起一根尝了一口，“味道真不错，跟肯德基的味道有一比哦！”

我狼吞虎咽地就吃完了，肚子终于饱了，妈妈回来了，她左手和右手提着盒饭，吃惊地望着我们……

篇15：薯条作文400字

我最喜欢吃薯条，又香又脆的薯条蘸上酸酸甜甜的番茄酱，那简直是太美味了！每次吃薯条，我都会想起那件事。

那是一个夏天的周末，妈妈加班回家提了一个袋子，袋子上画了一只绿色的小鸡，活泼的小鸡似乎在鸣叫。妈妈笑着让我猜是什么，我几乎脱口而出：“是薯条！”妈妈笑着把袋子打开，一股香气进入了我的鼻子，我兴奋地接过袋子，把袋子里的东西拿出来一看，果然是薯条！我开心地抱着妈妈说：“谢谢妈妈，谢谢妈妈。”妈妈也笑着摸摸我的头说：“快去吃吧，凉了就不好吃了。”我拿起一根薯条递到妈妈嘴边让妈妈先吃，这时，我看到妈妈脸上有许多汗水，有一些已经把妈妈的头发粘在一起了。一直呆在空调房中的我突然想起外面可是烈日炎炎呀，妈妈要买薯条就要提前一站下车走很远的路，这么热的天她出了多少汗呀！想到这里，我拿起一块毛巾，打湿递给妈妈，让妈妈擦汗。

坐在餐桌前，吃着薯条儿，我知道这一根根又细又长的薯条，包含着妈妈对我深深的爱。

现在我仍像以前一样爱吃薯条，每次吃薯条，我都会想起那一袋薯条的故事。

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