潮汕民俗的作文（共29篇）由网友“芋圆要不要”投稿提供，以下是小编精心整理的潮汕民俗的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：潮汕民俗的作文
正月十一日是一年一度“行头桥”的日子。吃过晚饭，我和爸爸妈妈兴冲冲地来到石狮桥。哇!桥上张灯结彩，小桥旁边挂满灯笼，桥上一盏盏花灯在夜风中摇动，像一只只大型的萤火虫，漂亮极了。
行头桥的人们从四面八方走来，慢慢地汇集到桥头。人们有说有笑，兴高采烈。桥头人山人海，想一条长河久不停息。我们随着人流慢慢地走着，像蜗牛在爬行。好不容易地挤到了桥上，在桥上还没歇息，就被人们挤向桥的另一头。人们争先恐后地去摸石狮头，据说摸了会有好运气……
篇2：潮汕民风民俗作文350字
环，潮汕人称“耳钩”，在潮汕民俗中应用甚广，在潮汕婚俗等方面扮演着重要的角色。
潮汕传统婚俗中耳环是必备之物。男女双方定亲时，男方备礼物到女方家下定亲事。礼物通常是一对金耳环或一枚金戒指，还有饼食、糖果、白糖和面条等，这是表示订婚的信物。在潮阳关埠一带，女子若是在23虚岁或25虚岁时结婚的，男方必须买一对金耳环给女方的母亲。
古时的潮汕地区，男子若是妻子早亡，岳母家有未出嫁的小姨子，岳母疼惜未成年的外孙没人抚养，也对女婿的印象不错;而姐夫也有意娶小姨子续弦，便由父母出面，带小姨子上门来见姐夫。迎接小姨子得由父母亲自出面。在红色茶盘上放一对金耳环、一对金戒指，奉至小姨子面前。小姨子若是捡起金耳环，便是暗示小姨子被钩住，表示愿意接替姐姐，与姐夫缔结秦晋之好。这就是“逆婚姻”，也叫“接枝”。
在金平月浦、澄海冠山等地每年都有“赛大猪”的民俗活动，它最大的特点就是以全生猪为主要祭祀品，其隆重程度堪称潮汕赛会之最。这些大猪咧着大嘴、口含大柑、憨态可掬，猪背上戴大红花，这是当地人祝愿年年五谷丰登，大吉大利。有的人家还会为大猪戴上耳坠，以显示其财气，也为了能得到人们更多的赞誉。
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篇3：潮汕民风民俗作文350字
潮汕渔民过去出海捕鱼有在左耳上戴金耳环的习俗。以前渔夫出海捕捞，常逢风浪，生命无保障，葬身鱼腹的事时有发生。故有“今天我吃鱼，明天鱼吃我”的俗话。一次台风过后，一具渔夫尸体漂至异乡，赤身裸体搁在沙滩上。虽然侥幸免于葬身鱼腹，却成了乌鸦、海鸟的肉食。凑巧同船一幸存者经过这里，不忍目睹，他想把那残缺的尸首收埋。可是，沿海渔家苦相同，谁家能买得起棺木呢?只得忍着万分悲恸，赶走乌鸦，就地在沙滩上挖一个坑，将尸首草草埋下。这幸存的渔夫回家乡后把这事与人说了。从此，潮汕渔夫常在左耳别上一只耳环，大小不拘，厚薄无妨，根据各自的能力，金、银、铜均可。一旦遇不测，不论尸体漂到哪里，谁打捞到，凭着良心，根据尸体身上留下耳环的价值，去换取棺木或草席将其掩埋。后来一些渔民以为这是一种装饰品，也戴起金耳环。解放后，随着科学的进步和发展，有气象站，有天气预报，渔民有收音机，海难少了，渔夫戴耳环的习俗也随之绝迹。
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篇4：潮汕地区民俗“出花园”
出花园是广东省潮汕地区一种独有的汉族传统民俗，属于成人礼习俗，年满15周岁(也有地方定为虚岁15周岁)的孩子要“出花园”。 不过各地习俗不同，有的地方只给女孩“出花园”;有些地方要先求神问卜，获知没有“忌讳”“冲撞”，才能举行仪式。
广东潮汕地区一种特有的汉族传统成人礼俗。有15岁男女孩子的家庭，要在阴历七月初七乞巧节和七月十五中元节或另择日为孩子备办三牲果品拜别公婆神(俗称公婆母)，表示孩子已经长大，可以走出花园，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。
其仪式是将三牲果晶合凑成四件或八件或十二件，陈置在俗称“胶掠”(晾晒用的竹箕)上，请出公婆神的神炉，由出花园的孩子跪拜，拜毕，以后就不再拜了。出花园的孩子要穿红皮屐、吃公鸡头，所有食品都要吃一点。而且是饭桌上最先吃的那个。
仪式细节
“出花园”是潮汕地区特有的一种成人礼习俗，年满15岁的孩子要举行“出花园”仪式。因各地习俗不同，比如，有些地区只给女孩“出花园”，有些要用12种鲜花泡水给“出花园”者淋浴等等，所以现以揭阳市区为例，浅谈一些“出花园”礼节。不再祭拜“公婆母”潮汕人认为，小于十五岁的孩子是生活在“花园”里的，由一对称为“公婆母”的神灵庇护着，孩子能不能长大成人，全靠这对神灵的恩赐，所以潮汕人对于祭拜“公婆母”向来很重视。生活在“花园”里的小孩子每年七月七要祭拜“公婆母”，以祈求健康成长;而出了“花园”的孩子已经不再在“公婆母”的掌控之中了，以后的七月七将不再祭拜“公婆母”了。
身穿新衣，脚着木屐，头戴“石榴”花
“出花园”这天，小孩子要穿舅舅送来的新衣，木屐，一般为红色。当然，现今很多繁琐礼节已经被简化，舅舅可以直接送红包给外甥(女)，让孩子自己置办。并且，这天早晨，父母会让小孩子把一枝带有吉祥意义的“石榴”花别在耳朵上。
吃早餐，“咬”鸡头这一天吃早餐，一般是凑齐八人，早餐有公鸡一只，甜品，青菜等各种拼凑成八道或十二道菜。就餐座位也是有讲究的，“出花园”者坐上正位，鸡头朝着他(她)，由“出花园”者自吃，鸡头便成了他(她)的专利。其意义是，长大后能出人头地，兴旺发达。“出花园”者举箸之后，别人才可以吃东西，每一种食物都是这样。 当出花园者属鸡时，应该以鹅代鸡。宴请亲朋好友，收送礼物这天中午，备办丰盛的午餐，宴请亲戚好友。席间，家人、亲人向孩子祝愿，赠寄美好的愿望。“出花园”前几天或当天，亲戚们都会前来送礼，或是红包或是礼物，礼物是给“出花园”主角的，但一般是由父母操办，进行回礼。
其他在揭阳，有一个说法，出花园这天，孩子不能跑太远的地方，甚至不能过桥。这一天，孩子只管玩、吃，不用做任何家务活，最后一次由父母宠着。为图个好兆头，孩子说的话，提出的要求，不到万不得已的情况下，一般都不会被拒绝。
篇5：潮汕作文
我的家乡在潮汕，这里特产丰富，这些特产当中，里面的小吃是最丰富的。小吃分别有牛肉丸、笋@、@汁、u鹅等等。
我最喜欢的是牛肉丸，但要做牛肉丸可不是那么简单哦！做牛肉丸必须先把些牛肉放在板上，把两条大约三四斤重的铁棒在牛肉块上面重重地打。差不多打一小时后，牛肉就变成肉酱，做出丸子要肉酱放在一个桶里搅拌几下，把肉酱在手里挤出，一个圆圆的丸子就出。再把它们放在热水里泡十几分钟，牛肉丸就完成。
牛肉丸有多种吃法，可以制成牛肉@汁、也可以做汤吃、还可以做点心吃。牛肉丸的味道棒极！只要你轻轻一咬，就感觉到香脆可口。牛肉丸还含有蛋白质呢！
我爱我的家乡，更爱潮汕许许多多的小吃！
篇6：潮汕作文
朋友，你来过潮汕地区吗？品尝过潮汕小吃吗？说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完；它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。
看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好。
做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引千千万万的人为它垂涎呢？
吃正宗的蚝烙，还少不一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙！再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀！
蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。
篇7：潮汕作文
汕头是一个美食之乡，除享誉内外的潮菜，还有许许多多的潮汕小吃，像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。今天我要给大家介绍的是潮汕小吃――肠粉。
说起肠粉，首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房，共有5层，可以同时蒸五条肠粉，每层上面都有一个把手。做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上，目的是使米浆不会和铁板粘在一起。把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆，左右摇晃，使米浆均匀地覆盖在铁板上，再放进炉具里蒸，直到米浆凝固变成粉皮，就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒在粉皮上，一起蒸到熟。最后加入卤汤、萝卜干粒，一盘香喷喷的肠粉就做好。
吃上一口，真香啊！薄薄的粉皮里面裹着馅料，吃起来又软又香，真爽口！外地的朋友有机会请来尝一尝，一定会让你赞不绝口！
篇8：潮汕过七月半的那些民俗活动介绍
1、恤孤
潮汕民间俗称此节为“七月半”，围绕此日为中心各地各选取不同日子、时间进行形式多样的“恤孤”活动，祭拜的对象是死前没有家属、死后没人奉祀的无主鬼魂之类群体，所以叫做“施孤”。
在潮语土话中，称“施”音为“薛”，比如词汇“闪失”等发音就是如此，因此时至今日，民间称呼“薛孤”的发音词语其实正是指这项祭祀活动。
2、祭拜祖先
潮俗在中元节，也要祭祀祖先。潮汕的施孤普渡，不限定在这一天;不过这一日是正日，比较隆重。一般的，由善堂或父母会等组织善信备办三牲粿品到义冢埔去修整裸露孤骨和祭拜，隆重者举行盂兰胜会，搭孤棚(祭坛)，陈列大量三牲粿品、酒饭、纸钱、纸扎衣物，请和尚、道士到来念经、主祭。
祭品除上述食物外，还有衣帽、竹笠等等，甚至还有活猪、活羊和耕牛。祭拜之后，散发实物，或编号散发竹签牌子，让观众去抢，这就是所谓抢孤。
3、做七样棵晶
惠来县中元节要做七样棵晶：新妇仔、荷叶包、三角楼、六角楼、鸡规团、石榴仔和另一件普通果品。
潮安中元节也制作多种果品，其中有一种叫“鲤鱼果”，用糯米皮包米馅，捏成鲤形状，皮为红色，点缀节日的拜祖物品。
4、拖死鬼
“拖死鬼”即通过神巫请死去的人来对话。这个神巫通常是妇女，人们用布蒙上她的眼睛，点上香，周围的人念咒，使其入迷。神巫就成了人鬼对话的媒体，人们可以通过她同死去的人谈话。当“死鬼”拖完时，即念“日落西山是冥昏，家家处处人关门，鸡鹅鸟鸭上条了，请阮童姐回家门。”这样才能使神巫解除昏迷状态，让其清醒复原。
这种民俗显然是一种迷信活动，但民间信者不少。除了七月，其他月份也有人请神巫“拖死鬼”。
5、放焰口
在放大焰口时，要派船溯韩江至距城百余里的三河坝，赶在仪式开始前，边返航边点燃一只只用大陶钵制成的豆油灯，并把它们放下江里，意在引领八方孤魂野鬼前来受祭。
当法师高坐祭台之上，敲响引钟，带领座下一帮僧众诵念经文后，便将座边一盘盘面桃子及大米撒向四方，反复三次。这种仪式便称为“放焰口”。“焰口”传说是印度的一种饿鬼的名称。这种鬼喉头细如针孔，常出口喷火焰。法师诵经是使他们的喉头放开扩大，才能咽得下食物。
6、游灯
过去，潮安等地中元节此日午后，小孩子忙着赶制鲤鱼灯，他们要模仿上元(元宵)节游灯，做一个小小的游乐。有些人把家中的竹箸，竖上一个鲤鱼粿，再在粿的身上，增插各色彩旗、香枝、蜡烛，点起火来，便算是简单的小鲤鱼灯了。
不过，七月十五给人们认为是“鬼节”，因此这一夜，大人不准孩子在附近游玩至深夜，而且要早点睡觉，这样，在游灯戏乐上，不免披上一层灰色的阴影。
7、祈丰收(普渡)
中元节施祭孤魂与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜，家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征着秋收稻谷丰登。
于是，孩子们常喜欢悄悄跑到别家门口偷割“稻谷”，并常因此而引起家长们的争吵和动武。清乾隆《普宁县志》载该县中元节“至夜插香列烛于路”、“农民插竹挂纸钱于田中以祈谷”。七月半正值水稻扬花季节，此俗或许是农民祭稻谷之神，或许是祈鬼灵以助农事。
农历七月半“普渡”风俗：施孤
潮汕地区每年农历七月十五，有一种称为“普渡”的风俗活动。普渡，即普渡众生，也叫“施孤”。施孤，即施舍食物给孤魂饿鬼，也有施舍于孤寡之意。《海阳县志》记载：“七月赛盂兰会，谓之施孤，又曰普渡”。由“普渡”及“施孤”的字义理解，是一种高尚的人文主义关怀情操，跟封建迷信应一分为二看待。
七月十五是道教的中元节，俗称鬼节。
道教典籍记载：道教有三官，即天官、地官、水官。天官赐福，地管赦罪，水官解厄。三官的诞生日分别为正月十五、七月十五、十月十五，由此这三天被称为“上元节”、“中元节”、“下元节”。
道教认为，中元节这天，是地官判定人间和阴间善恶的一天，道士要在这一天诵经画符咒，为囚徒和饿鬼解脱罪恶，使囚徒能悔罪，又使孤魂野鬼获得施济后，不再到人间作恶。
佛教的盂兰会恰好与道教的中元节在同一天，不仅日子相同，内容亦相似，其主旨皆是普渡众生救苦救难，施济饥饿和救助孤苦。
盂兰会，又称盂兰胜会或盂兰盆会。“盂兰”是梵文的译音，意为“救倒悬”。“盂”是盛液体的器皿，潮汕话把这类器皿称为“盆”，所以又称“盂兰盆会”。佛教典籍记载七月十五是为佛祖释迦牟尼寄生节，又称报亲恩节，最后则转变为“救倒悬”的盂兰会。“救倒悬”的典句来自释迦牟尼弟子的目连，佛教典籍中有“目连救母”的故事。目连救母之后佛祖接受建议，将报亲恩节转成为盂兰会，佛家弟子在七月十五这天修孝道，以报答父母祖宗养育之恩。自南北朝至唐代之后，佛教盛行于中国，盂兰会蔚为全国的民间风俗。
施孤也叫祭孤，是指人间把祭品施舍给阴间的孤魂饿鬼。农历七月十五中元节，在旧社会潮汕城乡普遍大办施孤。但施孤的日期不限于这一天，七月十五前后甚至七月内都可以。为什么施孤可以不限具体日子?传说七月整个月，阴府的地狱门开放，地狱里的孤魂饿鬼可以走出挨饥忍饿、惨遭折磨的地府，到人间享受香火。有“七月初一开孤门，七月三十关孤门”的俗谈。潮人把七月十五作为施孤的正日，故也称这一天为鬼节，而把七月称为鬼月。
由于迷信鬼神，以前人们对七月总是怀着一种恐惧的心理，尤其是那些上了年纪的人，深信夜幕降临之后，幽灵就会四处飘荡。许多家庭，不准孩子们夜间出家门，偶尔家中有人患了急症，往往怀疑冲撞恶鬼，于是祷神拜佛，祈求驱邪祛病。据说那些“阴气重”、“阳光低”的人，也必须关在家里，这些人不仅夜间在外面要和鬼碰撞，还会白日见鬼。人们相信鬼的`存在，对度鬼节也就更诚心了。
潮汕的施孤，其来源是上述的宗教原因，但各地举行的施孤仪式却不尽相同。一般在城镇或较大的乡村，都要搭孤棚，由善堂或道观主持，台上布置经座，悬挂神仙佛像，摆设一些法器，然后把大量的五牲裸品、酒、饭、纸钱、水果和冥衣物等搬置棚上，烧香点烛，由和尚或道士等神教人物登台诵经作法，举行施祭仪式。仪式结束后把那些可以抛掷的祭品撒到孤棚下，让那些贫苦者抢拾，俗称抢孤。一些不能抛掷的祭品，则编号散发竹签牌子，由抢到签牌者对号领取祭品。
澄海、普宁等地在施孤时还用竹、纸扎塑一或二尊两三丈高身披白甲的青面獠牙鬼王，俗称“孤王”，置于孤棚旁或庵堂门边(根据施孤地点定位)，其意义是镇守施孤祭坛，监视及制服那些捣乱的孤魂恶鬼，保证施孤礼仪的了顷利进行。施孤结束后孤王与纸钱一起烧焚送上天。
在许多地方由于参加施孤的人家很多，孤棚无法容纳千家万户的祭品，还需在孤棚下面摆设大量的饭桌，供各户人家陈放祭物。饭桌有主办单位筹借的，也有自备的。施孤人家都把香烛分散插在祭品，施孤之后祭品同样分给贫穷者。
另有些地方在河边设道场，请僧尼、道士念经，晚上又在河边放水灯。饭食和其他祭品则用竹篾制成的盘子装着，食物下面奠着剪纸的花，食物有摆在桌上的，也有摆在地下墙角的。没有集体举行施孤祭礼的村落，施孤时或把礼品摆在门口，或摆至巷口。祭品有互赠的，也有施济穷人的，依各村风俗而定。
施孤正日，好些乡镇还演潮剧或纸影(木偶戏)，用阳气压阴气，以吉祥冲邪恶。
“施孤”、“抢孤”之风，过去潮阳最盛行，汕头市在升平路头，也曾于七月间择日高搭彩台，聘请高僧，诵经普渡孤魂。善男信女“施孤”的祭品很多，堆得如小山一样，故有面线山、包山、饭山、肉山等的称谓。孤棚上在拜祭之后，主持人便将祭品或对物牌子向棚下抛掷，任凭抢夺，名叫抢孤。抢孤者有将织成漏斗形状的网袋，用竹圈将口张开，装上柄，名叫“孤承”，以承接棚上抛下的东西。孤棚前要立一纸糊的青面獠牙鬼王(也称孤王)。据说是过去施孤，各方饿鬼云集，互相抢食，秩序很乱，观音大士想加制止，谁也不理他，结果他只好变成鬼王，展威弹压，处理了一些欺凌弱者的恶鬼，才恢复秩序。因而每次施孤，就一定要糊孤王镇坛。
“施孤”活动一般为：
农历七月初一日下午，家家户户都在家门口置放各式各样食物，焚香遍插每一种食物，并焚化纸锭、冥衣冥镪，俗称拜“开狱”。这天地下阎王把关在阴司监牢里的孤魂饿鬼统统放出来，去吃食民间施舍的祭品。
农历七月三十(小月二十九)，用同样的方式祭拜，称为拜“禁狱”。这一天，阎王又把那些孤魂饿鬼统统关进监牢里，施孤活动至此结束。在此期间，还有两次活动，
一次为七月十五中元节日，这一天除家家户户祭拜祖先外，还要施孤;另一次是各乡、社或地段，自行选定一个日期进行施孤(有的与中元节合一)，这次活动称为某地“施孤正日”，即所谓“盂兰胜会“，礼仪十分隆重。
除了各家各户备办祭拜的礼品要特别丰盛外，当地还集体高搭采台，聘请僧人做清醮诵经、普流孤魂。采台左侧，用竹、纸扎塑一尊数丈高的白衣大士化身的青面獠牙鬼王，俗称”孤王“，以制服孤魂镇坛;右侧设无祀孤鬼之位;四周纸制幢幡低垂，阴森姜冷，令人有置身鬼蜮之感。
以下介绍农历七月半鬼节的16大禁忌：
1、床头挂风铃 风铃容易招来鬼魂，而睡觉的时候是最容易被”入侵〃的时刻 。
2、夜游 八字轻的人千万不要夜游，否则只会自找麻烦。
3、拔脚毛 俗话说：「一支脚毛，管三个鬼」，所以脚毛越多的人鬼越不敢靠近。
4、非特定场合烧冥纸 冥纸是烧给鬼魂的，金纸是烧给神的，烧冥纸的结果只会招来更多的鬼。
5、偷吃祭品 这些是属於鬼的食物，未经过他们的同意就动用，只会替自己招来难以解决的厄运。
6、晚上晒衣服 当鬼觉得你的衣服好看，他就会借去穿，顺便在衣服上留下他的味道。
7、喊名字 夜游的时候千万不要叫出名字，尽量都以代号相称，以免被鬼记住你的名字。
8、游泳 此时鬼会和你玩鬼抬脚的游戏，一不小心，命就被抬走了。
9、榕树放在家门口 因为榕树是聚阴的植物，同时也是鬼的最爱，除非你希望好兄弟来家里坐坐。
10、熬夜 人气最虚的时候是在深夜，鬼气最旺的时候也是在深夜，相较之下，谁会赢?
11、靠墙 鬼平时喜欢依附在冰凉的墙上休息，此举很容易引起鬼上身。
12、捡路边的钱 这些钱是用来买通牛头马面的，如果侵犯了他们东西，就很容易被他们教训。
13、轻易的回头 当走在荒郊野外或人烟稀少的地方时，觉得『好像』有人叫你，不要轻易回头，那可能是…
14、不能随地勾肩搭背 人的身上有3把火，头顶一把，左右肩膀各一把，只要灭了其中1把，就容易被鬼“上身〃。
15、拖鞋头朝床的方向 鬼会看鞋头的方向来判断生人在哪里，如果鞋头朝床头摆，那麽鬼就会上床和的你一起睡。
16、筷子插在饭中央 这是祭拜的模式，就好比香插在香炉上，此举只会招来他们来与你分享食物。
篇9：潮汕八月十五中秋“烧塔”的民俗
烧塔简介
据传烧塔起源于元朝末年汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号。也有说烧塔之俗，源自元末刘伯温于月饼里藏字条，约以八月十五举火为号，实行武装起义，至今民间流传的“三家养一元，一夜杀完全”的故事，即由此而来。
举火为号传衍至今已成为烧塔民俗，并且多表达“中秋节是丰收的节日，通过烧塔表达收获的喜悦，祝福生活像圣塔火焰一样红红火火”的含义。
烧塔文化
中秋烧塔相对于一般中秋活动而言有其自身独特的文化内涵，它是稻谷节节饱满，家里红红火火，亲朋平平安安的象征，寄托了南方许多人几千年来的审美情趣。
烧塔活动的参与者会用小调、山歌等各地自己的方式庆贺丰收，祝福日子红红火火，岁岁平安。歌唱好年景，歌唱幸福美满的生活，活动一般会进行到深夜方才结束。
塔形寓意
瓦塔形状有“圆形塔”、“方形塔”、“多角形塔”等等，且各有其吉祥寓意，如圆形塔寓意为“中秋月圆人也圆”，一般有亲人旅外的人家多砌设圆形塔、方形塔状似田丘，成四方形，寓意四通八达;多角形塔寓意生财多道，生意兴隆。砌塔的工艺也相当讲究，有密封形，开窗形。开窗形的塔身上的“窗”有方形、菱形、梅花形等等，千姿百态，塔的顶端是开放式的，像大烟囱，其大小高低也不一而足，矮的有两米多高，高的有四五米高的`，直径从几十厘米到一米多。为了使塔身通风透气和造型美观，大的瓦塔常是两片瓦片合在一起按“品”字形架放。
烧塔的由来
元朝统治中国以后，采取种族歧视的政策，蒙古贵族没收了汉人的马匹和兵器。为了监控老百姓活动，元统治者把五户人家编成一甲，由元政府派一名蒙古贵族当甲长，甲长由五家轮流供养，甲长到每家受供养前后，都要秤体重，如果体重减轻，负责供养的那一户就要受惩处。元朝贵族在各乡村作威作福，勒索百姓财物，奸淫良家妇女。他们做贼心虚，怕受百姓报复，规定每甲五户只能共用一把菜刀，其余的没收。
元朝末年，黄河连年水灾，物价飞涨，人民流离失所，饥寒交迫。因此，韩山童、刘福通等白莲教领导人便利用宗教作掩护，发动起义开展推翻元朝统治的斗争。元顺帝至正十一年(1352)夏天，刘福通领导的白莲教——红巾军在皖北预南一带举起反元旗帜，得到全国各地的响应。潮汕人民为与周边统一步调，按事前密约，于八月十五这一天，在空旷地方用瓦片砌塔，燃烧猛火，作为行动信号，一齐动手，斩杀了蒙古贵族鞑子。从此，烧塔便成为中秋习俗相沿下来。
篇10：潮汕俗语精选
1、[鸭囝跳东司——赶伙]
赶伙，跟着潮流，跟着别人去干。东司，茅厕。
2、[买杉做棺柴——等死]
等死，指没有前途。棺柴，棺材。
3、[青盲摸墙——找门路]
找门路，表层意思为寻找门儿和路，深层意思为找后门。
4、[七分钱二人分——唔三唔四]
唔三唔四，即不三不四。
5、[过关送文凭——做人情]
文凭，犹如今天之证明、护照。典出三国关公过五关斩六将寻找刘备故事。
6、[黑白电视机——无彩]
无彩，表面意思指没有色彩，深层意思指浪费或运气不好。
7、[火烧猪头——熟面熟面]
熟面熟面，表层意思是猪头皮都烧熟了，深层意思指脸熟，似曾相识。
8、[六月薄壳——假大头]
薄壳，大头，各是一种贝类海产的名称。薄壳小指大小，大头中指大小。假大头，表层意思是以“薄壳”充“大头”，深层意思指出风头。
9、[乞食讨元宝——听造化]
听造化，凭运气。乞食，乞丐。
10、[六月大菜——假有心]
大菜，芥菜。假有心，表层意思指芥菜貌似卷心，深层意思指虚情假意。
篇11：潮汕经典俗语
块鹅做叶糜(潮汕卤鹅越烂越好，喻哪有这样的好事)
好话孬过三人耳。(因为妒忌的人会制造谣言来中伤你)
个面乌过破布。(指一脸的不情愿)
有钱有了唔甘使。(有钱不舍得花)
严兰贞，卡破玉花房(瓶)。(喻刁恶妇女，也喻生气发怒时不顾一切)
好心乞雷扣。(好心好意反被反咬一口或遭到处罚)
有花当面插，有话当面担。(不要在背后讲人坏话)
个嘴无时歇。(吃了再吃，不停口)
鸟食麦。(指话特别多，也可说鸟嘴)
铜锣拍到十三省。(指事情传开了，也指走南闯北见识广)
三斗油麻倒无粒落耳。(指听不进别人的善意劝语，可结合“左耳进，右耳出”理解)
狐狸迈笑猫，脚仓平平饶。(与半斤八两或五十步笑百步近义)
各人各人直。(每个人都只顾办好自己的事情)
咸哩咸香，整哩整甜。(各有各的好处，咸淡都称心)
时到花住开。(即时到运转，无需过度担忧)
篇12：潮汕俗语精选
11、[十月白菜——大结(激)心]
大结(激)心，表层意思指白菜卷心，深层意思指心里很不痛快。
12、[食饱饭买包——有来无歇]
有来无歇，有也可以，没有也罢，指无关紧要。
13、[孙大圣喝彩——猴叫好]
猴叫好，猴子叫好，深层意思指自以为是。
14、[沙蜢咬尾——食家己]
食家己，表层意思是吃自己的身体，深层意思是吃自己的，花自己的。沙蜢，蜻蜓。
15、[师公和尚——唔同道]
唔同道，来路不同。师公，道士。
16、[三斤猪头——食支嘴]
食支嘴，表层意思指只吃嘴巴，深层意思指靠嘴混饭吃。
17、[城门脚店铺——外行]
城门脚，城门外边。店铺，商店。外行，表层意思是城外的行铺，深层意思与普通话的“外行”相同。
18、[元宵灯笼——一肚火]
一肚火，表层意思指灯笼里点着火，深层意思指满肚子怨气。
19、[被底放屁——芳臭家己知]
芳臭家己知，表层意思指是香是臭自己知道，深层意思指自己知道自己有多少分量。被底，被窝里。芳臭，香臭。家己，自己。
20、[老人食猪脚——试味]
试味，试试味道如何。
篇13：潮汕经典俗语
有钱无块使，买龟放落海。(白花费金钱和时间做无谓的事情)
有人笑知，有人笑唔知。(指有人明明不知事由，也跟着别人一起笑)
担破无酒吃。(把自己赚钱的门路告诉别人，就会被别人知道这个门路，从而出现竞争对手，最终对自己无益)
食胆大，死胆细。(指贪食怕死。)
红猪头，摆门楼。(讽刺脸抹得太红的妇女像祭神用的猪头)
和尚嘴体体，唔是爱钱住是爱米。(指忽然间对你恭顺的人必定是对你有所求，嘴体体指咧开嘴笑)
俏过王莽。(西汉末年王莽篡位，喻器张至极)
返去内，食老米。(辞工不做，回家吃老本)
正月尾，番茨赢过甜粿。(正月底的地瓜甜度足)
无祸惹鸡怠。(指自讨苦吃，自作自受，鸡怠是一种米糠里的小虫，使人极痒)
庵埠老爷大细目。(指对人对事不公正，偏心眼)
唔识决四散发。(操办婚事时，一些青年人不拘于旧俗，某些方面违了老年人的意愿和安排，无可奈何的情况下，他们在亲友中，往往会互相说上一句，哎!唔北决，四散发。既谅解了青年人的随意，也使他们自己得到宽慰，不致把好事延误)
枭过鲎母。(鲎母被捕时，鲎公不离不弃不肯逃遁，终双双被抓住;而鲎公被捕时，鲎母却逃之夭夭，只顾自己。用来比喻人薄情寡义，连鲎母都不如)
篇14：潮汕经典俗语
到潮不到桥，白白走一场。(用于强调湘子桥的迷人景色，湘桥春涨是潮州八景之一)
地块凉地块坐。(与一边待着去，或一边凉快去近义)
破鼓好救月。(平时不起眼的物品，有时在关键时刻也能派上用场)
六月桃，有钱买无。(有的东西不是有钱就可以买到的)
无食假剔齿。(明明没有吃饭却假装吃饱，喻虚伪虚荣或要面子而死撑)
大细声长短句。(形容说话绘声绘色)
未吃五月节粽，破裘唔甘放。(潮汕地区，端午节前的天气还不稳定，到了端午节才算是真正的夏天，才能完完全全放下棉袄)
跳死也坐无头只交椅。(再怎么积极也当不上一把手)
篇15：潮汕俗语精选
1、[半桶屎]
半桶水，比喻人的本领不到家，只有半拉子水平。例：“伊个功课底唔大事，上加~定(他的功夫不怎么样，最多是半拉子功夫)。”
2、[着老命]
形容生气之极，要以死相拼。例：“伊听着~，擎支刀了就出去(他一听气坏了，操起一把刀就跑出去了)。”
3、[大细胆]
胆子小。例：“伊个人~，底块罗唔敢去(他胆子小，哪儿也不敢去)。”
4、[大舌猴]
结巴。例：“伊自细就~(他从小就结巴)。”
5、[经心事]
出点子，想办法。例：“爱做头脑着会~(相当领导，要会出点子、想办法)。”
6、[紧心性]
急性子。例：“伊个人过~，动不动就哭父死母(他是个急性子，动不动就骂娘)。”
7、[唔大事]
不怎样。例：“伊个功课底~(他的本领不怎样)。”
8、[相借问]
打招呼。例：“出门着个人~(出门在外碰上熟人要打招呼)。”
9、[衰到糜]
倒霉透顶。例：“今年~，一年终终赚无个钱(今年倒霉透了，一年到头没赚到一个子儿)。”
10、[散哭父]
胡说。例：“你勿听伊~(你别听他胡说)。”
11、[拼大头]
出风头。例：“伊个人上好~(他喜欢出风头)。”
12、[半天吊灯笼]
比喻衣裤太短。例：“个衫穿了~，孬买(这件上衣太短了，不能买)。”
13、[无切要]
无关紧要，没有重视。例：“万外银伊看作~个事(一万多块钱他不当一回事)。”
14、[无和算]
划不来。例：“作一日正十个银，好~(干一天才十块钱，实在划不来)。”
15、[假老斗]
不结实，不牢靠的。例：“只床个~个，孬坐(这张桌子不结实，不能坐)。”
16、[合心想]
称心如意。例：“只件物伊看着就~(这一件就合他的心意)。”
17、[唔知观]
没小心注意，没提防。例：“伊漏人过强，你~就乞伊骗去(他骗人很有一手，你一不小心就会上他的当)。”
篇16：潮汕民间故事
在潮州古城东门外.横跨浩瀚的韩江，居闽粤交通要津，以其“十八梭船廿四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥，被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
广济桥，俗称湘子桥，宋乾道七年〔1171)太守曾汪创建，初为浮桥，由八十六只巨船连结而成，始名“康济”。淳熙元年〔1174)，浮桥被洪水冲垮，太守常纬重修之，并“创杰阁于西岸”，开始了西岸桥墩的筑建，至绍定元年(1228)历五十四年间，朱江、王正功、丁允元、孙叔谨等太守相继增筑，完成了十个桥墩的建造。其中又以淳朝+六年(1189)，太守丁允元建设的规模最大、功绩最著而改称西桥为“丁公桥”，绍熙五年(1194)，太守沈宗禹“皤石东岸”，筑“盖秀亨”，并称东桥为“济川桥”，接着，太守陈宏规、林会相继增筑，至开禧二年(1206)，历时十二年，建成桥墩十三座。东西桥建起来后，中间仍以浮舟连结之，形成了梁桥与浮桥相结合的基本格局。宋末至元代，广济桥又有诸多兴废，明宣德十年(1435)，知府王源主持了规模空前的“迭石重修”，竣工后“西岸为十墩九洞，计长四十九丈五尺;东岸为十三激十二桐，计长八十六丈;中空二十六丈三尺，造舟二十有四为浮桥”，并于桥上“立亭屋百二十六间”，更名为“广济桥”.正德八年〔1513)，知府谭伦又增一墩，减浮船六只，遂成“十八梭船甘四圳”的独特风格。清雍正二年(1724)，知府张自谦修广济桥，并铸鉎牛二只，分置西桥第八墩和东桥第十二墩，意在“镇桥御水”。道光二十二的年(1842)洪水，东墩鉎牛坠人江中。故有民谣云：“潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台甘四样，二只鉎牛一只溜”。
篇17：潮汕民间故事
金山屹立于城北韩江之滨，高约四十余米，状如覆釜，为潮州古城后枕，与西面的葫芦山，东面的笔架山形成潮城的三面屏障。
金山古松，原名马丘松翠。因宋末摧锋寨正将马发，率领潮州人民奋起抗击元兵侵潮，后元将收买南门巡检黄虎子为内应，攻陷潮州城，马乌发“收残卒百余人入保子城(即金山)。度不可为，令妻子自缢死，发自鸩”，满门殉节，全城人民在元兵屠城过程中几遭杀尽。后人为纪念马发和潮州人民抗元，在金山上修筑马发墓，并植苍松翠柏，以喻高风亮节。郑兰枝有诗赞道：
金山北枕起高峰，万古凝荫一棵松。矗矗凌云悬百尺，青青耐霄度三冬。
凤亭积翠飞层堞，虎石攻涛逐晚钟。长峙海邦标劲节，满林秋色入望浓。
唐代的刺史公堂和宋代的州衙均设于金山麓。宋大中祥年间(1008-10)潮州知军州事王汉见其“山之形胜万态”。于是斩荆棘，兴土木，开路径，建荔枝亭、凤凰亭、初阳亭、西晖亭，辟独秀峰、初阳顶、望贤石，显石岗诸景。历代又不断修葺并于崖石之上摩刻诗词记事，使金山成为游览胜地。
篇18：潮汕民间故事
跨过广济桥，迎面便是蜿蜒起伏的笔架山，山上岩石层叠，苍松翠柏，浓荫蔽日，沿中峰石阶直上山腰，庄严静肃的韩文公祠便耸立在眼前，这里便是“韩祠橡木”的胜地。
笔架山原名双旌山，因形似笔架遂称笔架山。韩文公祠位于笔架山中峰的双旌石下。相传韩愈贬任潮州刺史时，常登此山，筑亭游览，并亲手植下橡树。后人敬仰韩公，将笔架山称为“韩山”，将亭称为侍郎亭”。宋淳熙十六年(1189年)知军州事丁允元认为韩公尝游于此并手植橡木，韩公之祠应迁建于此，所以将城南七里的韩文公祠迁至今址。韩文公祠的建筑简朴雅致，墙壁全是水磨砖砌成，祠内分前后十进，并带两廊，后进升高七尺，有石阶可登，正中供韩愈塑像。祠内石柱多刻对联，四壁环立历代碑刻四十面，详载韩愈贬潮史迹和该祠兴废情况。
相传当年韩愈所植的橡木，就在祠前，据宋札部尚书王礼大宝《韩木赞》的描写，橡树形如华盖，遮蔽屋檐，其外皮作鱼鳞状，叶细而长，叶脉凸起，作棱角状，春夏之交开花，红白相间，甚是美丽。但花不常开，潮州人崇尚韩愈，以至效祥于他手植的这棵橡木。“以花之繁稀卜科名盛衰”，甚至《潮州府志》有“乾隆九年词堂橡木花，科名大盛”的记载。于是，祠吊先哲，木卜科名，“韩祠橡木”便成了潮州八景之一。
篇19：经典潮汕俗语精选
火烧猪头——熟面熟面
东西脚耗小影——臭相
灵前高椅—坐死
星夜点灯——照旧
六月大菜——假有心
六月番薯——双死
胶疮吊风炉--热岛
猫鼠嫁走仔---------‘鸡’住叫
拐脚猎鱼----公罗
老婆摔下水----妻凉
菜头果热单边____自作多情
胶仓北蛤九 ------ 惹入
肥壮大行-------------爱死无定
篇20：经典潮汕俗语精选
扮屁烫掉裤——姑浪
竹叶包沙---假粽(壮)
浪趴歇蚊----莫啪
屁股朝南------北浪
六月薄壳——假大头
元宵灯笼——一肚火
放屁烫掉裤——姑浪
星夜阉镜 ----------无望
星夜”(瞎子)看天——张神张鬼 尖担当石部——赌鲁
胶那胶仓-坐不定
篇21：经典潮汕俗语精选
阿嫲生走仔——生姑(菇) 大炮拍麻雀——骗伊惊
青夜娶亩 —称重
有钱买蚊香，无钱买蚊帐——有算未除 六月大菜——假有心
啤酒樽啤酒贡来卖——恶潇洒
青夜放粉鸟---无望
棺材底尧鼠---除死人
街市腊无---老鼠衔猫上竹篙
北人亩-----看困肚
暗生瘤----赌着
牙痛------注定
奴仔食奶----坐郑
菜头面刺无血--面皮厚
胶村北蛤九----惹蛇
篇22：潮汕歇后语
1、[乌蚊咬牛角]——无味
2、[过关送文凭]——做人情
3、[四脚落涂]——稳稳
4、[黑白电视机]——无彩
5、[项下生瘤]——堵着
6、[东司头白蚁]——蛀屎
7、[海龙王败肾]——走龙精
8、[走水猪母]——猎猎梭
9、[坐寅向卯]——有望
10、[麻骨拍囝]——比架势
11、[老爷现身]——张神张鬼
12、[哑人压死仔]——卖担
13、[兴衰饭]——散捞
14、[竹叶包沙母]——假壮(粽)
15、[大肚水鸡]——假鲑(乖)
16、[省城鸡屎]——该死(雨微秋提供)
17、[死人心肝]——捶卖疼
18、[灯笼照路]——目前光
19、[酸杨桃]——假大敛
20、[放屎吸石螺]——唔顺气
21、[老爷物件]——孬散摸
22、[江西猴]——教就
23、[臭猪头遇着糜鼻]——无二(音字)句
24、[对着家神牌说话]——担给鬼听
25、[六月番薯——松死(双死)
26、[牛鼻堵贼手]——牵了住行
27、[半夜食西瓜]——反症
28、[雷公敲尻仓]——--雳(呖)斗
29、[盲人剥蒜]——瞎扯皮
30、[大炮拍麻雀]——骗伊惊
31、[薛刚反唐]——大而
32、[青夜看镜]——无望
33、[孙大圣喝彩]——猴叫好
34、[三个半钱]——赶势(四)
35、[东司石部]——愈老愈臭
36、[元宵灯笼]——一肚火
37、[缺嘴留须]——无地场
38、[城门脚店铺]——外行
39、[小郎遇着雨]——叔恶
40、[双目坫在裤底]——孬见人
41、[老香橼]——愈捏愈皱
42、[棉湖瓜丁]——无粕
43、[青盲跛落溪]——色水
44、[过年话]——担(说)好听
45、[万家春]——散指
46、[张飞丫弟]——张样
47、[东司头老石部]——愈老愈臭
48、[三脚蟾蜍]——雾烟
49、[有钱买蚊香，无钱买蚊帐]——哙(会)算卖(不会)除
50、[亲家姆]——见年来见年老
51、[客厅吊草席]——唔是话(画)
52、[身长棺材短]——屈死人
53、[阎罗王请人]——鬼正敢食
54、[褪裤放屁]——假工夫
55、[老人追狗]——去远
56、[和尚抹粉]——白驴(白干)
57、[肚痛食酵果]——倒好
58、[糜钱葱]——拼浮
59、[猪屎篮结红绸]——假雅
60、[六月薄壳]——假大头
61、[飞龙(菠菜)熬芥蓝]——涩对涩
62、[大条芫荽---假勤(芹)
63、[鸭囝跳东司]——赶伙
64、[棺柴找上肩]——孬歇
65、[两山相叠]——出
66、[树空养沙斑]——耐唔久
67、[猫鼠仔跛落粟仓]——倒好
68、[棺材扛上肩]——孬歇
69、[五月龙船]——相斗
70、[吴厝人行磨]——误(吴)会
71、[拳头闩石狮]——家下赚肉痛
72、[开元营金刚]——散来
73、[无鬃大家]——理百事
74、[心肝头叠水晶]——凉凉
75、[老婶箍鸡]——堵堵
76、[奴仔学说话]——饱饱
77、[六月大菜]——假有心
78、[锁头配锁匙]——甲硬
79、[青盲照手电]——各人各人尚
80、[棺材里的老鼠]——除死人
81、[半天吊灯笼]——四搭无向
82、[册鱼钻书橱]——蚀本
83、[灶脚猫]——畏言(寒)
84、[倒吊小米]——大头
85、[扛棺材上山]——着感
86、[阿公生日]——卵贵
87、[老婆妹]——凄夷(肮脏)
88、[别人亩囝，家已文章]——无嫌
89、[棺材头画老虎]——惊死人
90、[请无纸影]——在块喝戏
91、[东司虫]——蛀屎
92、[兄独目弟缺嘴]——大无好样，细无好相
93、[隔夜皇帝]——无权势
94、[饥荒过兴梅]——好客
95、[菜头面——括无血
96、[水车存个壳]——无格
97、[吊颔遇着人抱脚]——卖死
98、[水流神]——显外乡
99、[脚仓绑蛤丩]——惹蛇
100、[拍铁囝烫乌榄]——愈烳愈殿(硬)
101、[陈吊王钱银]——免看想
102、[三斤猪头]——食支嘴
103、[虎尾缒珠]——舍唔脱
104、[嫁走囝娶新妇]——出入平安(翁)
105、[秀才担粗桶]——学了无用
106、[西公遇着鬼]——无法
107、[臼头铳尾]——孬行磨
108、[老妈宫粽球]——食定正知
109、[沙蜢咬尾]——食家己
110、[胶仓斗竹扫]——长拖拖
111、[绣球掷着吕蒙正]——好彩
112、[阿妈买纱]——爱线
113、[鬼簿无名]——免死
114、[蛤婆缀支尾]——假鲑(乖)
115、[七分钱二人分]——唔三唔四
116、[青夜学手电]——各人各人善
117、[乞食讨元宝]——听造化
118、[单箫独弦]——无和
119、[盐灶神]——欠拖
120、[老猫北瞩火]——晓热(悦)
121、[上水鲤姑]——死存支嘴
122、[姜太公钓鱼]——无钩挂
123、[公价草鱼]——肿肚
124、[别人草粿别人糖]——乱撒
125、[布袋装菱角]——出破
126、[秀才读弦诗]——渌渌淖
127、[正月蜡蔗]——节节甜
128、[刀截蕹菜]——二头空
129、[食饱饭买包]——有来无歇
130、[灵前颂经]——瞒生骗死
131、[雨沃屎沟糜]——斑点
132、[姿娘挽面]——咬起牙根
133、[芋叶拭胶仓]——惹上(痒)
134、[老舅注屎]——耐耐
135、[鸟食麦]——多嘴
136、[被底放屁]——芳臭家己知
137、[锄头前斧头后]——--孬企
138、[山兜灯笼]——知知
139、[煮茼莴拍亩]——无物
140、[抽喉拔舌]——唔食弦
141、[日出露水]——耐唔久
142、[太阳公生做大戏]——唱客天听
143、[买杉做棺柴]——等死
144、[老虎咬观音----唔灵精
145、[饲生]——食后感掉
146、[腰龟阿兄]——大背(辈
147、[灵精狗]——节(吵)死人
148、[歪嘴和尚]——无正经
149、[狗母蛇]——假龙(灵)
150、[灵前交椅]——坐死
151、[天顶鸟屎]——无好烧觅
152、[岭顶松柏]——植酷头
153、[碰鳔花]——哙雅卖响
154、[和尚采豚]——拉(音6，上足下用)经(宫)
155、[偷食鸡腱]——心内知
156、[开元寺借梳子]——觅块无个
157、[草人穿衫]——惊鸟
158、[揭阳人开嘴]——“下”了正来
159、[老婆跋落溪]——凄凉
160、[十五夜抱大猪]——各人顾各人
161、[胀屎地牛]——无气出
162、[鲜薄壳]——缀绽
163、[刘厝做戏]——刘(闹)热
164、[青盲看电影]——听声
165、[六月水牛]——等运
166、[阎罗王出告示]——无句人话
167、[土地公肚]——爱有食定
168、[歪鬃姿娘]——做无雅粿
169、[头次割韭菜]——卖(不会)齐
170、[和尚摸头]——无发
171、[庵埠老爷——大细目
172、[十月白菜]——大结(激)心
173、[苦瓜笑地豆]——二家粗
174、[拐脚抢孤]——尔肿
175、[阎罗王寨墙]——鬼城(几成
176、[破布令旗]——驿唔行
177、[单衫独裤]——无好换
178、[被窝里放屁]——攀(香)臭胶地知
179、[阿妈(奶奶)娇走仔]——生姑
180、[师公和尚]——唔同道
181、[火烧猪头]——熟面熟面
182、[头壳生瘤]——额外负担
183、[挈桁堵柱]——唔岩
184、[大头蚶开嘴]——哈哈
185、[无好家神]——通外鬼
186、[雷公入缶铺]——找无个胶郎
187、[老人食猪脚]——试味
188、[暗室里穿针]——难过
189、[碗碟筷摆好]——欠椿(盅)
190、[沙蜢猛咬着尾——食胶己
191、[三筒米太妈]——做晤久
192、[蛤蟆垫床脚]——假硬
193、[猫鼠心肝]——欲食又欲搬
194、[阎罗殿卖假货]——骗鬼
195、[三一牙刷]——一毛不拔
196、[麻雀踩粗糠]——赚无食
197、[韩文公教示]——知小理
198、[药步纯撞着树把]——卖叫
199、[青柿树顶黄]——看着熟熟
200、[二间厝拍相亘]——通通
201、[棉湖豆干]——热(悦)单畔
202、[食无三块豆干]——胶罗斋
203、[块肉吊在镣环]——任人割
204、[尼姑掇着梳]——无用
205、[火烧草料场]——事出有烟(因)
206、[老爷签筒]——漉漉尺
207、[茶壶无身]——存支嘴
208、[尼姑婆生个囝]——无父好哭
209、[囊底蟹]——咬胶地
210、[青盲摸墙]——找门路
211、[东司耗小影]——臭相
212、[宋厝巷叽咕]——一回定
篇23：潮汕过年作文
除夕
农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。
农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。
除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。
除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。
过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。
春节
农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的；或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。
吃团年饭
家家户户的`住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后，首先必须“拜老公”（祭祖宗）。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。
用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。
送压岁钱
送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。
拜年，送大桔
拜年，又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。
拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其谐音“大吉”，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”，老人会咧开没牙的嘴笑；对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”，听的人会觉得十分顺耳；如果是做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了；如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你十分友善。落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。
春节禁忌
因为正月是一年之始，潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期，因此过年的时候“禁忌”特别多。言语方面，凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼，都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭，因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏，不慎打坏时，在取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮，人来客往，地上纸屑、垃圾特别多，不打扫一下的确有碍大雅。因此，从讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。
这一天债主不许上门讨债，因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。
忌死人，也忌办丧事，因为这将给家里带来不祥。同时，忌该天理发，因为人们在这一，天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生，杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现在人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。
饮食方面，这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年；另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费。
篇24：潮汕春节作文
潮汕的春节是以拜神祭祖，辞旧迎新为主的，听上去比较刻板，但却丝毫不逊色。
腊月二十三开始，潮汕年味便愈来愈浓，人们开始忙着大扫除、贴对联、贴窗花，以在过年显出万象更新的气象。
腊月二十八，在外地工作的人大多都回到了家中，潮汕变得热闹了起来。这时商店已经开始有鞭炮可以买了，满大街都是噼里啪啦的鞭炮声和小孩子们嘻嘻哈哈的笑声。
除夕真热闹，家家都赶做年夜饭。年夜饭多以火锅形式呈现，五花八门的丸子：墨鱼丸、猪肚丸、猪肉丸、兔肉丸、大名鼎鼎的潮汕牛肉丸……还有各式各样的海鲜：墨鱼、鱿鱼、花螺、血蚶、虾蛄（濑尿虾）、鲍鱼、大龙虾……琳琅满目、一应俱全。有时还有生腌海鲜做配菜，经典的便是生腌螃蟹，当螃蟹被酱油浸得色如翡翠而又晶莹剔透，并有了些辣味，可谓是让人吃得停不下来。
吃年夜饭时可要“收敛”一些，因为还有一波美食将要来临：当人们在守岁时总会放些糕点做夜宵，常见的有种类繁多的粿，还有一半是甜，一半是咸的双烹粽子……整个除夕，潮汕都十里飘香。
正月初一，大人们到亲戚家里做客。小孩子们也会兴高采烈的跟着大人去，去的原因是拿那笔小财富——压岁钱。
正月初六左右，潮汕的春节又迎来一个高潮。这几天是要“迎老爷”的，迎老爷其实就是各式各样的`队伍抬着八抬大轿，抬着老爷游遍村里的大路和小巷。游行队伍庞大，队伍包括标手（扛标旗的），牌手（举牌的），轿夫，乐手组成，当队伍来时，会从远处传来鼓声，每家的男女老少都会走出来观看，全街都会放起爆竹，震耳欲聋。
当迎老爷队伍，走到你眼前时，你会发现，这是由几百人组成的游行队伍，有敲锣打鼓的、有英歌锣鼓表演的、间有唱潮剧角色的……最吸引人的便是舞英歌的：有红脸红须的杨志、黑须满腮的李逵、和尚装束的鲁智深……队伍中必有一人扮时迁，手执布制长蛇，穿梭腾跃，交流舞姿动作和舞蹈图形信息，前棚舞蹈队伍表演时，敲击着木棒和小鼓，伴随着“冬冬喳，冬冬喳，冬冬喳”的英歌锣鼓节奏，紧凑迅速地以优美的舞姿，演绎出各式各样的舞蹈动作。
正月初十后，潮汕变得清淡起来，学校大都已经开学了，大人们又开始工作了，不知不觉中，一个年味十足的春节又过去了，迎来的又是新的一年！
篇25：潮汕功夫茶作文
潮汕功夫茶作文
好像从我懂事的时候开始，喝功夫茶就成了我家必不可少的事情。吃过晚饭后，爸爸便会泡起茶，一家人坐在一起喝功夫茶，享受天伦之乐。
随着时间的推移，我发现爸爸泡茶的时候，爱喝茶的奶奶却没喝几杯，喝完茶后奶奶还急匆匆的样子跑到房间里，不知道去干什么。后来爸爸便要每天晚上泡水仙茶，但是每一次的行动都被我阻止，奶奶在这个时候都会说：“算了，算了，还是泡铁观音吧。我也挺喜欢铁观音的清香的。”爸爸只好无奈地听奶奶的话，泡铁观音茶。这时我便会得意洋洋。
有一次，奶奶让爸爸泡铁观音，爸爸皱起眉头说：“妈，那你的胃……”奶奶摆摆手，表示不再让爸爸说下去，爸爸只好闭嘴。这一次，我不再像以前那样高兴，反而心中增添了一丝沉重，觉得这里面一定有什么事情奶奶不想让我知道。可究竟是什么事呢？我正在想着的时候，爸爸和奶奶在房间嘀嘀咕咕地不知道说什么。我凑上去听，“妈，要不我跟孩子说你的胃不适合喝铁观音吧。”“不用了，孩子喜欢喝铁观音茶就泡铁观音茶吧。我的.胃没事儿。”哦，原来奶奶的胃不适合喝铁观音呀。奶奶为了我而喝那不适合她的胃的铁观音，奶奶为了我都这样做了，我可不能太自私啊！
从那以后，吃过晚饭我都坚持要喝水仙茶。从那以后，奶奶也不再喝那么几杯了。从那以后，奶奶也不用急匆匆地跑到房间里了。
直到现在，我们一家人还是吃过晚饭后坐在一起喝功夫茶，一家人其乐融融地享受其中的快乐。
篇26：民俗作文
民俗文化村生活着无数个少数民俗，他们和睦相处，团结一致，整天沉浸在欢笑之间……
在清明节这天，我来到“传说”中和谐的民俗文化村，作文网《描写民风民俗的作文》。
首先映入眼帘的是一座雄伟的布达拉宫，哦！不应该是缩小版的布达拉宫。虽小，却与真的一模一样：一样的房顶，一样的颜色，伴着香气甜甜的花儿，是那样美丽！那样宏伟！我深深地沉浸其中，情不自禁地着琢磨着：西藏是美妙的，拉萨是神奇的，那布达拉宫呢？是伟大的！
北京的长城是独立一地无二的，举世地双的。可现在却有了一个特小版！从嘉峪关到山海关，一直伴随着我的步伐与我同行。走了好久，一直不见长城的尽头，分明就是一条蜿蜒盘旋的巨龙，前不见头，后不见尾。我的心头怦然一震：我的天啊！这可是特小版啊，连这么小的长城都无边无际，那真正的长城到底是它的几倍呢？
秦兵马俑是享誉世界的珍贵历史文物。它规模宏大。一个个将士们右手持刀，左手持弓，侧卧马背，大喊着：“为国家做殊死拼搏，冲啊！”沙地上尘土飞扬，喊叫声如五雷轰顶。这个缩小版生动地再现了秦军昂首挺胸，雄兵百万的气势。我大吃一惊：没想到秦军十万，在刀光剑影的战场上，也不惧怕，反为秦王做殊死搏！
今天，是一个风和日丽，阳光明媚的一天，我一会儿去了“西藏”，一会儿去了“北京”，一会儿又去了“西安”……真是忙碌的一天啊！
【【精华】民俗作文汇总十篇】
篇27：民俗作文
20xx年12月29日，一年一度的校园文化民俗节活动又开始啦！
今天，天气寒冷，可是经贸小学的校园里人头攒动，热闹极了！
上午，各班的孩子们都拿着游艺券在参加各种游戏项目。以我为核心领导人物的第五小组，火速来到各班的游戏场地准备大显身手。“火箭筒投射”、“c919飞机竞技”、“动物大连蹲”、“深海捕鱼”和“冲呀，复兴号”等游戏活动，让我们玩得不亦乐乎！其中，我印象最深刻的游戏项目是“c919飞机竞技”比赛。在三四班的教室里，我们每人发到一张空白a4纸，要求在30秒内折好一架纸飞机并写下c919字样，然后五人一排展开飞行比赛，看看谁的飞机飞得最远。面对挑战，我们心情激动。凭着扎实的技能，我在规定时间内完成了任务。紧接着，飞行比赛要开始了！我拿着心爱的纸飞机，对着它吹了一口气，举起右手奋力将它投射出去。我的好伙伴——c919飞机稳稳当当地在空中划出漂亮的弧线。正当我感到胜券在握时，半路杀出个程咬金——左边一架飞机忽然超过了我的飞机！我紧张起来，屏住呼吸，盯着前方。边上围观的小伙伴们呐喊助威的声音，让我的心跳加速起来。忽然，只听“啊”的一声惊呼，原来那架赶超我的飞机中途坠毁了！我愣了一下，感觉幸福来得太突然。“同学，祝贺你获得飞行比赛第一名，过来敲个章吧。”一位老师微笑着对我说道。我这才反应过来，乐呵呵地递上我的游艺券。
下午，我们拿着游艺券冲出教室，来到校园里事先摆设好的各个摊位前换购美食。我带领着小组成员灵活的穿梭在人群中，怀抱各种食物成功回到教室与大家一起分享美味。
美好的时光总是那么短暂，以“厉害了，我的国！”为主题的第十届校园文化民俗节活动结束了，但是它将永远珍藏在我的心中，成为难忘的回忆。
篇28：民俗作文
吃元宵
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市，社会富庶。在皇帝的亲自倡导下，元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗（公元685——762）时的开元盛世，长安的灯市规模非常大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。
走百病
元宵节除了庆祝活动外，还有信仰性的活动。那就是“走百病”又称“烤百病”“散百病”参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥过走郊外，目的是驱病除灾。
随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。
正月十五元宵节还有一些鲜为人知已经失传的民间活动，这里列举二三。祭门、祭户古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法非常简单，把杨树支插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。
逐鼠
这项活动主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉，人们听说正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蚕了。于是，这些人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不好死。
迎紫姑
紫姑是民间传说中一个善良、贫穷的姑娘。正月十五，紫姑因穷困而死。百姓们同情她、怀念她、有些地方便出现了“正月十五迎紫姑”的风俗。每到这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像。妇女们纷纷站到紫姑常做活的厕所、猪圈和厨房旁边迎接她，象对待亲姐妹一样，拉着她的手，跟她说着贴心话，流着眼泪安慰她，情景十分生动，真实的反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
篇29：民俗作文
各个地方都有各个地方过春节的习俗，那就让我介绍我家是怎样过春节的吧！
大年初一，我来到了外婆家。早晨，我一起床，吃完早饭，就准备上外公家拜年去。我穿好我的新衣裳，妈妈和妹妹也穿好了各自的新衣裳，准备上外公家去。马路上的汽车川流不息，鞭炮声一直在我的耳畔响起，我的脸上不知不觉露出了喜悦的笑容。
到了外公家，已是中午。一进门我们两兄妹就连忙说：新年好！”外公一听到这三个字，就高兴地摸了摸我们的头。接着外公就去烧饭了，我们也坐到沙发上津津有味地看起电视来。不一会儿中饭就烧好了，我们吃完饭后，就回家了。
回家的路上，我们一直在想着今天的春晚会有什么节目。到家后我们立刻打开了电视。今年春晚的内容可丰富了，有迎新年的唱歌跳舞、也有精彩又神奇的魔术。还有幽默滑稽的小品，使我看得如醉如痴，目不暇接。
正在这时妈妈和外婆把年夜饭端到了桌子上，有鸡肉、牛排、鸭爪、芹菜、豆腐。我看到了菜后，我一个箭步走到餐桌前，狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，菜就被我们一扫而光了。
吃完了年夜饭，我们一家人在一起看春晚，度过了美好的一夜，真希望每天都是过年。
★ 川蜀作文500字
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