美食文化之我见作文（精选14篇）由网友“大树”投稿提供，以下是小编收集整理的美食文化之我见作文，希望对大家有所帮助。
篇1：创新文化之我见作文
我有许多创新多能的故事，我喜欢书法、跳舞、美术……，你们喜欢吗？下面请听我的叙述吧！？
我积极参加学校和校外的舞蹈培训班，并多次获奖，这个奖可是来之不易得哟！今年的六一儿童节我们学校排练舞蹈《田野的春天》，我们跳舞的同学每天都要刻苦训练，而且都要专门排练一个动作，让我们觉得枯燥而又乏味。一个动作都要反复多次的摆好长时间，我们跳的舞蹈都非常讨人喜爱，我们每次跳舞还要边唱边跳，心里还要数着拍子，这样的训练真的很苦。经过刻苦的练习，终于迎来了美好的一天，那就是代表学校出去演出，我们觉得很光荣，到了表演时间我们很紧张，生怕跳错舞蹈动作，但是最后，我们竟然获得了一等奖，真是令人惊讶不已。
在校外的舞蹈训练中，每个星期的下午2点钟，我就要去学拉丁舞了，我们学的内容是恰恰、伦巴、桑巴，就这些我们每个星期六都会刻苦练习。
我第二喜欢的就是书法了，每天晚上都要去王老师那儿写上一小时的毛笔字呢，我是从二年级的暑假开始练习的钢笔字，到后来我就改写毛笔字了，我练的钢笔字已经练得很漂亮了，我写字的时候，人人都会夸我。王老师那边有许多写毛笔字好看的哥哥、姐姐，我每次去练字的时候都会看他们写的字，我真是羡慕呀！于是我下定决心，一定要超越他们。两年了，我已经要超越他们了，如果我超越他们的话，也一定会继续努力的，你们说怎么样？
多能的我！这就是创新
篇2：流行文化之我见6年级作文
流行文化之我见6年级作文
当肯德基、麦当劳等等一系列快餐入驻中国开始，快餐文化也在中国这片拥有沉重历史的土地上大放 “ 光彩 ”。在音像店，耳边充斥着最流行的R&B或是重金属音乐。我们不难发现，什么周杰伦，后街男孩等等最新的流行歌曲专辑，放置在最显眼的位置价格而也是匪夷所思，包装更是五花八门费尽心思，门可罗雀。
而收录贝多芬、帕格尼尼、斯特劳斯等等音乐巨匠杰作的专辑即使只是流行专辑的三分之一，却仍然往往躲在墙角更甚者塑料封套上沾满灰尘，无人问津。在书店，最抢眼的便是包装精良的一套套网络系列小说，80年代的作者的作品更是大行其道，不费吹灰之力的赢得畅销书榜的榜眼探花。而那些经过一次次历史冲刷考验的名著，却在一边黯然失色。
曾经，我也被书架上包装精美书名诱惑的时髦小说带走，因为其中设计精巧的情节，艳丽奢靡的“人生体会”即使深知这是快餐文化，泡沫文字，但仍然为之“折服”。但是，久而久之看着雷同的情节，乏味的对白，不禁怀疑这些版率极高的时髦小说是否有“抄袭”之嫌。看着无数“这个世界不符合我的理想”的网络宣泄文学，对愤世嫉俗的陈词滥调，也不免嫌恶。
绕了一个圈子，我又回到起点。捧起名著――真正的文学，感受它所教导的哲理，滋润着我每根神经的触角。而那些“时髦的轻浮念头”也随之摒弃，因为真正的文学告诫我生活不是轻滑的角色扮演。诚然，社会的激烈竞争，让人们不断面对各方面压力，很多追逐流行的人，开始学会用各种激烈的方式，让自己成为地地道道的“愤青”，以表达自己不满的情绪。
流行文化在我们这代人身上影响甚深，不单只是在阅读、音乐上，更甚者是对我们生活态度的影响。当然，并不是所有的流行文化都是负面的。比如近来在中国年轻人之间大受追捧的街头文化。很多人会疑惑，这“街球”、“街舞”不过是在大街上打球跳舞，有正面影响吗？表面上看，似乎没有，但是这街头文化又叫黑人文化，顾名思义是从黑种人中开始盛行的一种渗透了深厚黑人文化精神的民间文化、是美国贫民的.黑人在****压迫,种族歧视的特殊背景下形成的一种文化精神,文化运动。
在美国，它并非只是爱好，更是一场为****而战的革命。但是，在中国它却只是一种爱好。诚然，这是不同的历史背景造成的。爱好这种街头文化的青年如果深知这种文化的精髓并从中学习他们优秀积极的生活态度，而非单纯的追逐流行的话，在我看来，其正面影响是不可估量的。
同样，黑人文化的盛行也让我不禁反思，在5000多年的历史积淀下，为何我们黄种人的文化不能流行起来呢？
篇3：中国美食文化的作文
中国饮食文化突出有四个特质属性：一，养助益充的营卫论。注重素食为主，重视药膳跟进补，并且讲究“色、香、味”俱全。二，五味调跟的境界说。突出菜肴风味鲜明，适口者珍，历有有“舌头菜”之誉。三，奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本，但又不拘泥此规，推崇灵活变通。四，畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬，寓教于食。这四大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。
中国饮食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的'发展相跟谐统一的，以中国古代饮食文化为例，具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆，从王公贵族到平民百姓，食风的盛、雅艺精、奇等方面：
“吃”的繁荣---菜系林立，风味饮食小吃上千种，各地食风食味之独特与多样化。
“吃”的艺术---美食、美味辅以之美器，追求三者的跟谐统一，浑然一体。调味之精益肴器之华贵，膳食之繁盛，烹饪技艺之巧妙，均堪称举世无双，独树一帜。
“吃”的典雅---御宴排场之豪华，宫廷宴席与祭祀祭食礼仪之庄重，礼制跟礼仪等级之森严各式宴会氛围之典雅。
“吃”的效益---官场之交接人际关系之沟通，食疗之精道，延年益寿之成效，益神健体，却疾疗饥之功能。
“吃”的奇异---边疆塞外，民族众多，风俗奇异。民族食艺、食风、食味，别具情调系少数民族文化之奇葩。
中国历代饮食文化，一方面，正如清代著名文学家、诗人、美食家袁枚所云，它是一门须“先知而先行”掌握各种烹调技艺的“学问之道”;另一方面他也是包含饮食、美器与礼仪，食享与食用等多重文化内涵的一门“综合艺术”。
篇4：中国美食文化的作文
米酒的醇香中，悄悄溜进一抹甜。
一年一度的元宵节又到了。
照例，今天是吃甜酒汤圆的日子，母亲早就把材料备好，等我们洗漱完后，便开始制作汤圆。
一袋糯米粉大部分被倒入盆中，我拿来温水，慢慢地往盆中倒入，母亲则在一旁搅拌。等糯米粉差不多成为一个大团子的时候，我便拿来剩下的糯米粉，在母亲揉面的时候加入，以免糯米团太黏手。
糯米团揉好后，便可做汤圆了，这种汤圆没有馅，个头也小，和指甲盖差不多大小，做起来也比较简单。先将弄好的材料切成几块，再将切好的'材料弄成长条形最后做成一个个小汤圆，在做好的小汤圆上再洒上糯米粉隔开，小汤圆就做成了。
汤圆制成后，就可以开始煮了，母亲首先往锅中倒了一些水，待水沸后，再加入米酒和几大勺白糖，便制成了甜酒汤。糖的甜盖住了米酒的微辣，却并不挡住米酒的醇香。而甜酒也不像糖水那样甜入了骨子里，而是与酒香配合得恰到好处。
等甜酒沸后，便可加入小汤圆，大火烹制3分钟后，汤圆会变得松软易食。再小火煮7分钟，汤圆就可以出锅了，甜洒汤圆被盛进碗中，汤圆软而不绵，米酒甜而不腻，在这个冬天里，一股元宵节的团圆之意柔和地漫上心头，暖了我的心房。
在这一方天地里，元宵节热闹的气氛被渲染得淋漓尽致。我们喧闹着，欢笑着，吃着汤圆，庆着团圆，热闹得与屋外格格不入。
一碗碗汤圆，一次次团圆。古人将其称作汤圆，何尝不是取团圆之意？
我想，人们之所以如此喜爱美食，许是因为每一道美食背后包裹的是一段令人难忘的回忆吧。其实吃美食，吃的不过是一份心情罢了。当美味在舌尖绽开，心中的小欢喜也一点点绽放。
独念一份汤圆，独念一份团圆。
篇5：中国美食文化的作文
我是一个很挑剔的女生，什么都不爱吃，就是对泡菜鱼情有独钟。
酸菜做鱼不难，一般家庭都可以。每当我妈做的时候，我就围在她身边看她做。首先我妈把鱼处理好，切成鱼片，鱼头，鱼骨，备用。热锅，加入3汤匙油，然后倒入酸菜，加入胡椒粉。然后加入适量清汤（水的量不能超过全部），煮开，放入鱼头和鱼骨煮10分钟，煮出鲜美的味道。最后把鱼拿出来，就搞定了。
我上去看了看腌鱼，给人一种辣的感觉，一种舒服的感觉：一片片鱼片洁白如玉，半隐半现的浮在水面上。像荷叶一样漂浮在水面上的酸菜，似乎给人一种食欲的感觉。还有一些火红的干辣椒，像婀娜多姿的荷花，羞涩地藏在荷叶下面，一切都显得恰到好处。看看浮在汤面上的麻辣油。它像夕阳照在池水上一样红。人们迫不及待地想尝试一下。
看完之后，我也上去闻了闻腌鱼。哇，不仅看起来这么好，还散发出一股浓浓的香味！鱼香鲜，汤辣。这让我对腌鱼的感觉很好，有一种很强烈的想尝尝腌鱼的感觉。
咸鱼热了，我就可以吃了。我迫不及待地抓起筷子，把一些鱼片和酸菜放进嘴里。“哇！”我哭了，那么清爽的鱼片，麻椒，酸菜，真的给我留下了无尽的回味。这个味道，这个味道，嗯！很好听！太棒了！越吃越想吃。我连辣都不会。我只把辣味当鱼片的调料，吃不到就吃不到。
吃完后，腌鱼的样子和味道留在我的脑海和内心深处。真的`有一种说不出的爱。这么好吃的腌鱼味道还留在嘴里，一直在回味。
这是我最喜欢的腌鱼。它以其艳丽的色彩，独特的造型，香喷喷的气味，辣味在何爽身上赢得了我的味蕾，让我爱不释手！
篇6：中国美食文化的作文
“南瓜饼，香又脆，一口下去甜又美，黄灿灿的颜色，醇醇的味，看了都想流口水！”美味的南瓜饼是奶奶的拿手好菜，也是我们家乡的特色，一闻到这个熟悉的味道，大家可都是赞不绝口，我也是这万千“粉丝”之一，所以每天都吵着要吃奶奶做的南瓜饼。
今天，老师布置了一项特殊任务：做一道美味。一听到这个消息，我都快乐疯了，一想到回家就能学到奶奶的拿手好菜，我就迫不及待想赶紧放学，把第二天的秋游都抛到了脑后。终于回家了，我吵着要奶奶和我一起做美味的南瓜饼，奶奶赶紧挑了个自己种的大青南瓜，然后削成丝，和我一起做起来。只见奶奶一手拿着装着南瓜丝的盆，一手朝里面放适当的盐，好似一名久经沙场的大将。我也毫不逊色，因为长期看奶奶做菜，我熟能生巧，把一个鸡蛋打在盆里，手拿“双锏”，开始搅拌，“非常顺利！”我一边做一边想。奶奶一把接过搅拌均匀的鸡蛋糊，放进水，然后又放面粉，让我继续搅。“嘿咻嘿咻！”我的手开始酸了，那一个个小小的“面粉球”，好像是坚不可摧，我把这个小球戳散，旁边又冒出了一个，我竭力阻止，他们负隅顽抗，两方不相上下，最终我凭借力量和时间，战胜了“它”。紧接着，奶奶麻利的把南瓜饼煎成金黄色，香喷喷的`南瓜饼就出锅了。 南瓜饼金黄的外衣，蛋黄的身体，上面还缠着一条条凌乱的细葱做的绿色围巾，几个小家伙面对面围成一个圈，可爱极了。
再一看，爸爸妈妈早已回来了，我端上南瓜饼，送上刚调好的调料，毕恭毕敬的让他俩品尝，爸爸妈妈吃了赞不绝口，我狼吞虎咽地吃着南瓜饼，竟忘了沾醋，爸爸妈妈笑着说我是个小馋猫，我也乐开了花。
南瓜饼既好吃又制作简单，可真是令人回味无穷呀！
篇7：中国美食文化的作文
酸酒鸭是定南的一道特色美食，它用料讲究，酸辣相宜，口感独特，令人垂涎。
定南制作酸酒鸭的工艺始于清朝，当时，中原难民南徙，由于山区潮湿多雨，先民按中医理论常喝姜汤，还是感到潮冷。之后有人用当地野山椒拌、姜末、与客家人手酿米醋一起服用，竟达到了发汗、祛湿的功效，效果极佳。之后，人们常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等辅料，酸酒鸭也由此产生。
制作酸酒鸭要选用本地放养的鸭子，放养九十天左右，再经过挑选，保质保量。鸭子主要以谷类为食，脂肪含量低，有嚼劲，肉质鲜美，口感十足。
杀鸭子之后把鸭子则放入沸水中烫一下，捞出后拔去鸭身上大片的羽毛，再把零碎的小毛清理掉，除去内脏，再用清水洗净。处理好之后，大锅装入足量冷水，不放入葱姜等任何佐料，保持原汁原味，把鸭子下入锅中，盖上锅盖，闷一个小时左右。期间，火候的掌握是关键，火候不够则鸭子不熟，一旦过火则嚼劲更差。
等筷子能轻松插入鸭子时打开锅盖，此时鸭子表面是乳白色，汤水滚滚，鲜香的味道随着雾蒙蒙的水汽弥漫开来。把鸭子捞出后切片，要厚薄均匀。
酸酒鸭的“酸辣”在于酸酒调料的配制一一亲自酿制发酵的'米醋酸爽可口，再放入切好的辣椒、蒜末、生姜。半透明的米醋里，各种颜色混在一起，色泽鲜亮，酸味扑鼻。
把切好的肉片摆盘装好，调制好的酸酒淋在上面或者另准备一个小碗盛上酸酒就可以了。夹起一块鸭肉，蘸一下小碗中的酸酒，细细咀嚼，肉质细嫩，酸辣相伴，回味无穷。
篇8：中国美食文化的作文
每年中秋节前后，小区里的桂花就竞相绽放了。空气中到处漂浮着淡淡的桂花香，手巧的人家就会做一种好吃的甜品——桂花糖芋苗。那种味道，是尝过一次便无法忘却的。
最初尝到这好吃的桂花糖芋苗，还是和妈妈一起去南京游玩的时候，我们在秦淮河畔的一家饭店吃饭，我闻到了旁边一桌传来的甜丝丝的香味，我问妈妈这是什么东西发出的香味。妈妈说，这是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，妈妈看我这么馋，就给我点了一碗桂花糖芋苗。不过一会儿，一碗热气腾腾的'桂花糖芋苗就上桌了。它散发着浓郁的桂花香，汤汁又红又亮我一口气吃了一大碗。从此，那香甜软糯的芋头和浓烈的桂花香的味道就留在了我的记忆中。
九十月份，我们小区里也开满了桂花，香气扑鼻。这让我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看见妈妈又在书房里工作，我决定要为妈妈做一碗桂花糖芋苗。我穿上妈妈平时穿的围裙，把洗好的芋头放入锅中蒸熟，剥皮，切成小块，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大锅里慢慢熬制。最后，往里面加入一点小苏打和藕粉。不一会儿，整个厨房都弥漫着桂花和芋头的香气。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它们装进碗里。我用小勺子尝了一口，真好吃。顿时觉得自己是一位五星级大厨，妈妈也被厨房的香味吸引了过来，妈妈说：“是什么东西发出的味道能引出我的馋虫？”我对妈妈说：“是我自己做的桂花糖芋苗。”说完，我赶紧给妈妈盛了一碗桂花糖芋苗。妈妈尝了一下笑眯眯说：“这是妈妈吃过的最好吃的桂花糖芋苗。”
看着妈妈满足的喝着我亲手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉头，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。
篇9：中国美食文化的作文
午时，太阳火辣辣的光芒洒在大地上，无情地炙烤着我们，真让人无法忍受。
我和妈妈一起走在去往大姨家的路上，经过一路颠簸，快十二点的时候，终于到了。
一进家门，一个个怀着香气的小人儿（是我大姨做的烩面香味变成了“小人儿”），围绕在我的身边，转来转去。我坐在桌子前，盯着那碗香喷喷的烩面，口水似瀑布般瞬间流了下来，不小心竟然还溢出了嘴角。我赶紧擦了擦，姨父看见了，“噗嗤”一声笑出了声：“你这个小馋猫，快吃吧！”嘿嘿嘿，太好了，想保持几分淑女形象的我，可就等着这句话呢！
我一把拿起筷子，挑了一片面，张开鲨鱼般的大嘴，“啊呜”一下，那面就顺着我的咽喉进入了“肠胃滑滑梯”，直入我的胃里，在那儿安居乐业了。
“扑喽喽……扑喽喽……”一阵阵吃货发出的.声响传入了姨父的耳中，姨父满脸惊讶地说：“你怎么像几天没吃饭一样，狼吞虎咽的？”我瞪大双眼，却无法回答，因为那一刻，我的嘴里实在无空虚之地了。
不一会儿，一大碗烩面就被我吞下了肚子，可我还想吃。唉！这是怎么回事？忍不住饥饿的我只好向妈妈撒起娇来：“妈妈，你再给我弄一点面吧！我还没吃饱呢！”“你这个小吃货，还没吃饱？你吃的比谁都多！不行！”这时，大姨开口了：“你就让她吃吧！”无奈之下，妈妈只好又给我弄了一点。我那几百年没吃饭的样子，逗得大家哈哈大笑。
在我看来，大姨做的烩面是全天下最好吃的美食了。姨父后来竟然调侃我说：“今天我才知道了，吃货就是这样炼成的啊！”
哈哈哈……
篇10：中国美食文化的作文
俗话说，“小时不知月，它们叫白玉盘。我也怀疑瑶台镜，飞向青云端。”看着美丽明亮的月亮，我不禁想起了嫦娥，甚至想起了那诱人的月饼。
月饼是个胖子：圆圆的身体，时不时的挺着个大肚子，肚子里藏着“月饼”两个字，里面还塞着馅！
可想而知，一口就能不让人感到兴奋。“哇”，我咬了一口又一口。润了润嘴，味道鲜美，松香软软的。吃了之后，感觉自己就像是在一条龙的`身上，徜徉在满天，微风吹过，让人感觉超凡脱俗，千言万语都表达不出来。一边吃一边忍不住流泪，嫦娥奔月为天下人的场景浮现在我面前。我的耳边回响着爷爷奶奶慈祥而亲切的哭声，他们和蔼可亲的面孔浮现出来。这个小小的月饼，包含了人们对离家很久的亲人的记忆。很珍贵，很好吃。
月饼虽然在很多人眼里很普通，但对我来说却是至高无上，无与伦比的。当月亮照在地球上时，那是一个明亮的夜晚。我和父母在院子里赏月，但是缺少爷爷奶奶。“丁玲”突然叫起来，是爷爷奶奶的。我狂喜地拿起电话，大喊：“爷爷奶奶，快回来过中秋节吧！”“对不起，儿子，我们今年很忙，没有时间陪你。以后一起过，好不好？”我点点头，“告诉你，我吃了月饼，好像看到你的时候我并不孤单。如果我想我们，尝尝美味的月饼。”真的，我吃了之后就开心了，看着满满的月饼，笑了。
“然而，虽然中国保持着我们的友谊，天堂仍然是我们的邻居”虽然我们远离世界，我们在蓝天下，我相信有一天我们会与你们团聚。啊！月饼你相信每个人的想法，我爱你，我喜欢月饼。
篇11：中国美食文化的作文
问一个身在他乡的宁波人，最想念家乡的哪道菜时，一定会毫不犹豫的告诉你是红膏呛蟹。它对于宁波人来说不仅仅是一道美味，更是一种乡愁。
不管是在宁波人的酒席上，逢年过节时，还是平时的餐桌上，你一定会发现红膏呛蟹的身影，可见大家对它的'喜爱。宁波菜素来以原汁原味，咸鲜著称，而红膏呛蟹更是对此发挥到了极致，如此美味做法却如此简单。
这不，我这只小馋猫又嘴馋了，就央求外婆教我一起做。从菜市场买来了新鲜的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，这样可以吃到美味的蟹黄。外婆晾了一大盆的开水，趁此间隙我们一起把梭子蟹冲洗干净，等开水凉了后，以一斤凉水加入五两盐的比例放入适量的盐，这可是多年总结出来的独门经验呢，这个比例腌制出来的蟹味道恰到好处。我拿着筷子不停的搅拌凉水，直至盐完全融解。放入几片生姜，倒入两勺白酒，将梭子蟹倒过来整只放入，水要没过梭子蟹，在上面盖上一个小碗，把它放入冰箱中，等着美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹装进保鲜袋里，放入了冷冻室。
中午时分，外婆从冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小块一小块，装进盘子里，蟹肉晶莹剔透，像皎洁的白玉，那鲜艳的红膏点缀其间像红宝石，一盘美味的梭子蟹呈现在了眼前。
端上饭桌，我迫不及待的夹了一块，沾些醋，放进嘴里，蟹肉入口极为顺滑细腻，就像果冻一样滑进嘴里，一股咸鲜滑嫩的滋滋慢慢涌上心头，只要有它，我可以吃上两碗米饭呢！
红膏呛蟹咸咪咪，它最能代表宁波的味道！
篇12：中国美食文化的作文
初冬时节，北风吹，树叶飘落，杭城的炒货越来越香。
听长辈说马史街有一家很有名的炒货店，我就搜了过去。小店名为“兰溪老炒货店”，位于茅浪巷菜市场旁边的巷子口。虽然地方在建，但是好像对店铺的生意没有什么影响。现在刚好是下午5点前，上班高峰前，但是店门口还是顾客络绎不绝。
店里有很多品种的炒货，芝麻糖、冷冻年糕、干红薯、瓜子、各种口味的花生，都是杭州老百姓喜闻乐见的传统美食。我估计店里有四五百斤的货。店主是个中年妇女，老家在浙江兰溪。她不高，她很热情，她和我说话。得知兰溪老炒货店在这里开了，比我大4岁。这家商店过去卖水果。后来有一年，老板卖家乡过年吃的冷冻年糕。结果供不应求，他干脆改行卖炒货和坚果。现在大街小巷什么都知道，顾客都来了。
这边做生意，那边当场处理，我好奇地凑过来。我看到师傅在做芝麻饼：他先在铁板上铺一层厚厚的芝麻，然后把煮好的糖浆均匀地倒在芝麻上，然后放入烤箱烘烤，取出直到完全冷却，最后切成块。我亲手尝了一口，又甜又香，甜而不腻，回味无穷！马上买了两斤，回去慢慢吃。
杭城的炒货店满大街都是，但能坚持14年，肯定有自己的优势。近年来，一些板栗店受到人们的`青睐。我家附近的小南港有一家，生意兴隆。农贸市场也有一些炒货店，很方便群众。临近年底，中国传统的待客食品对花生、瓜子、冰米糖总是不可或缺的。这是文化的传承和延续。当你闻到熟悉的烤瓜子和坚果时，一年的味道会逐渐变得浓郁.
篇13：学生作文：文化PK美食：我更喜欢文化
与其在外堵着，不如在家窝着。国庆长假末，欣赏了一场文化和美食盛宴。河南三门峡和重庆合川在央视魅力中国城PK。
家乡三门峡。从七千年前，把黄河流域的厚重历史，一幕幕展现于人们眼前：仰韶彩陶，紫气东来，地坑院，白天鹅……尽管一个个早已耳熟能详，但是通过央视平台的推介，还是使自己再一次受到了震撼。
从先古到先贤，从大禹治水与自然抗争到天鹅之城人与自然和谐相处，三门峡就是这样，带着她厚重的气息，从历史的长河中慢慢走来。历史学家蒙曼没想到，这么厚重的文化，开篇不展示，而是展示了人与自然和谐致美的天鹅城。她没有想到，所以投票三门峡。
是啊!我也没想到。已经记不清白天鹅是从哪个冬季开始，从寒冷的西伯利亚“偷渡”到家乡三门峡黄河湿地保护区越冬的。只知道随着近年来三门峡生态的逐渐改善，白天鹅每年冬季越来越多，越来越引起世人的关注。而这背后，多少三门峡人为了保护白天鹅付出了多少的努力!使得三门峡人如此爱着白天鹅就如爱自己的家乡一样，热情满怀;而白天鹅也逐渐地和三门峡人融为一体，成了这座城市的名片和“荣誉市民”。
“绿水青山就是金山银山”。有三门峡的青山绿水，相信三门峡人就永远抱着这座魅力的金山银山。
重庆合川区。三江交汇，三江明珠，周敦颐，于成龙，陶行知，八所高校，在校生十万多人，合川在教育事业上走向未来。然而更让我心灵受到震撼的是合川钓鱼城军民抗击蒙古铁骑四十年，不仅使蒙哥汗在攻城时战死，延缓南宋王朝二十年，更感慨的是守将王坚在南宋灭亡后仍然抗击蒙古铁骑，直至忽必烈答应不伤百姓后才弃城投降。王坚和其他守将三十二人在弃城之日拔剑自刎，这是何等气概!这就是中国人的骨气，骨子里的硬气和勇气。我为自己今天才知道这段历史而惭愧。
两座城市，一北一南，三场PK，各有胜负。最终三门峡胜了，我们为之自豪，合川虽然败了，但正如刘南昌书记所说，合川把他们的文化展现的淋漓尽致。两座城市在PK中增加了友谊，也在PK中展现了自己的魅力，更让我们饕餮了一顿文化和美食大餐。
在文化和美食之间，我还是偏向于文化。因为美食我可以随时吃的到，而源远流长，博大精深的中华文化，我不一定能随时学得到。
感谢魅力中国城，感谢两座魅力城市。
篇14：传统文化之我见作文
中国传统文化博大精深，内容丰富。我对于每一方面的认识都是皮毛，说的不是太精妙，只是浅浅的谈一下自己对于传统文化的几点看法，与老师共勉。首先，就是传统文化的继承问题。在第二节课的时候，老师就谈谈了有关这方面的知识。
我认为，第一：文化继承问题。我们为什么要继承呢？因为他们对于我们有作用有价值。什么价值呢？有引起回忆、引起思考的价值，对于我国的时代发展有促进作用，对国人的文化涵养增强有较大的作用等等。但是，这有存在一个问题，什么样的文化会有这样的作用呢？我们常说的“取其精髓、去其糟粕”是否还适用？在我看来，我们应该区别对待。当我们“去其糟粕”的时候总是站在当代人的位置上思考的，试想每一个时代文化需求又怎么会完全一样的呢，如果我们每一个时代都去掉一点，那最后留给我们后代的还剩下什么呢？我们如果让他们只能拿着照片或者书籍资料来回忆我们曾经辉煌的传统文化，那是多么的可悲。不久前，就有一个报道说“用尿液煮鸡蛋列入文遗产”。这个例子说明什么，说明曾经被人们忘却的习惯也会有一定的价值。所以，我们要学会善待我们身边的物件。
当我们身边的老建筑越来越少的时候，我们文化遗产中的数量也逐渐的增加。当我们身边的传统文艺逐渐缺少继承人的时候，文化遗产中的种类越来越丰富。当我们身边的***惯慢慢被遗忘的时候，文化遗产中的内容逐年增加。为什么我们都是在快要失去的时候才知道珍惜？为什么在他们快要消失的时候才发现他们的珍贵？因此，为了让我们国家的文化更加的丰富，我们要学会善待我们身边的一切。其次，是传统文化的传播问题。中国作为一个有着数千年历史的文明古国，在经济建设取得巨大成就的同时，把优秀中国传统文化作为国家“软实力”并以此来提升国际影响力、把之作为实现中华民族伟大复兴的强大精神动力，这是我国优秀传统文化的又一次“复兴”。但是,在现实生活中存在的一些现象值得人们深思.文化恶搞、崇尚外国节日以及还有一些学者为了出名和参看率肆意的而已批评古之贤人等等这类的问题，给传统文化的发展设置了较大的障碍。因此可以看出，传统文化的传播不仅仅是一些学者的问题，而是我们每一个人的责任和义务。国家应该提高在传统文化上的投资，软实力不是软任务，应该采用硬性的方法来促进文化的传播。另外，国家也应该拿出更多的财力支持中国艺术走出国门，应当有组织、有计划地向世界展示更多高水准的中国文艺作品，让更多人了解中国。而我们每一个人要做的就是好好的保持文化，不让其流失。
总之，我国传统文化的传播与继承要求我们每一个人做到保持好身边的一切，只有我们手里拥有这些实力，我们才会在国际的文化潮流中占有一席之地，才会让更多的人为我们的文化博大与精深感叹。
★ 教学设计之我见
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