写包饺子的小学作文

时间:2023-11-02 08:11:52 更多作文 收藏本文 下载本文

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写包饺子的小学作文

篇1:写包饺子记叙文小学作文

饺子源于古代的角子,早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了。

相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多,张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟后连汤带食赠送给穷人,老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳,从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”,以后渐渐形成习俗,逢年过节没有饺子吃是万万不行的。

一提到吃饺子,那我肯定开心得不得了,比起白米饭、粥、面条我更喜欢吃饺子。尤其是香菇水饺。

饺子的吃法多种多样,可以煮来吃,味道很美味;可以蒸着吃,香味弥漫;还可以煎来吃,外酥里嫩。

包饺子是奶奶最拿手的,奶奶威风凛凛,最为得意,一个人和面一个人调馅,馅儿调得又香又绵,面和的软硬适中,最后盆手两净,不沾一点儿面粉。然后,奶奶指挥我、妹妹还有妈妈一起来参与,看火的看火,擀皮的擀皮,送皮的送皮,颇有沙场点兵的风范。

开始包饺子啦!只见奶奶舀了一勺肉放在饺子皮上,然后奶奶用手沾点水点在饺子皮边,用沿着边儿用手轻轻地捏一捏,便捏出了一圈穗状的`花边儿,像小姑娘头上戴了一圈花环,煞是好看。闻着香喷喷的水饺,美呀,那还等什么,来呀,赶快吃呀!怎么样?好吃不?

吃饺子是一种传统习俗,逢年过节必不可少!你的家乡也是这一习俗吗?

篇2:写包饺子记叙文小学作文

包饺子,对于我这“半个”东北人来说,那可一点也不难,在妈妈的调教下,我也算是个“高手”。无论是擀面皮,还是包各种形状的饺子,对我来说都不在话下。

想包好饺子,前提工作:和面、做馅都是马虎不得的。

首先来说和面:把适量的面粉放进面盆里,(如果想包彩色饺子,可以加绿色蔬菜汁或在面粉里加上南瓜、紫薯等)拿来温水,一双长筷,一面往里细水长流,一面不停地搅拌。等水和面大概混合,面粉出现团状即可,将面团请出面板,撒上一层干面粉。“揉”面,可是个技术活,不但需要体力还需要经验。你看我妈妈,她时不时的用手指按一下面团的“筋”度,决定是不是再揉进一些干面粉,看那面团被手指按下后,又慢慢的弹回时:妈妈把它们放进面盆里,盖上盆盖,让它们“醒”着。接着做馅,那馅可以随便你的想象,用各种材料:猪肉白菜、虾皮韭菜、荠菜、三鲜……看看我妈妈准备的饺子馅:选用肥瘦比例相当的猪肉,将它细细的剁成肉末,配比上各种切成末的蔬菜,加上合适的配料:姜葱末、香油、盐、蚝油……

饺子的准备工作在有条不紊中结束,包饺子正式开始,只见妈妈两手上下翻飞:先把“醒”好的面团切出一条,放在面板上“搓”出均匀长条状,右手刀切,左手不断地左右轻拔面“条”,以便将面团切出三棱状,顿时面板中央出现“一群”肥胖小猪,我瞅准机会赶紧右手一扬,一层薄粉撒在上面。妈妈两手一转一抚,瞬间一个个站立的小肥胖猪,就变成了汤圆大小的小圆饼,随即便在妈妈的擀面杖下飞出一只只薄而软的“飞盘”。我将“飞盘”托在掌心,放上那喷香的馅料,或双手用力一挤或左右手交换捏出许多“褶皱”。一会功夫,象元宝、小鱼、象小兔、象三叶草……发挥你的想象包出各种形状。

包饺子既有趣又满足了味觉,你喜欢上包饺子了吗?

篇3:写包饺子的小学作文

星期天,妈妈对我说:“中午,我们来包饺子吃吧。”我一听,兴奋极了,就对妈妈说:“我也来帮您包饺子。”妈妈笑眯眯地说:“好呀”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。

我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮摊在手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,对折了一下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我包的第一个“饺子宝宝”就诞生了。咦,奇怪,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈,一个个都很饱满,看起来像威风凛凛的大将军,而我的怎么看都像个“营养不良”的茄子。妈妈说,我的馅放得太少了。于是,我重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对似的,像朵胀开的花骨朵调皮地想往外钻。呀,糟了,饺子皮破了,饺子馅儿弄得我满手都是,黏黏糊糊的。“脏死了。”我使劲把饺子一扔,生气地说:“我不学了。”妈妈亲切地对我说:“做任何事情都不能半途而废,世上无难事,只怕有心人。来,我教你吧!”馅不能放得太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊在手上,用勺子舀了一点馅,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,看着妈妈折得这么认真,我想:妈妈说得对,无论做什么事都不容易。于是,我也学妈妈的样子包了一个自己理想中精致而又漂亮的饺子。妈妈说:“万事开头难,要反复练习,才能熟能生巧。”听着妈妈的话和赞许的眼神,我心里乐开了花!

篇4:写包饺子的小学作文

上个星期天下午,刚吃中午饭不久。我正在做作业,忽然听到“叭叭”的声音,我顺着声音轻轻的走过去一看,发现爷爷正在剁肉,坐在旁边的奶奶正在和面。我问爷爷:“您们要干什么呀?”,爷爷说:“包饺子啊!”,我便说:“怎么这么早”,奶奶这时说:“包饺子很麻烦,必须提前准备准备”。我说:“哇!”。

过了一会,我看见爷爷奶奶准备包了,我便过去说:“我也要包,奶奶你教我好吗?”,奶奶说:“好啊!”。于是我学着奶奶的样子开始包了起来。首先我把皮放在手心里,然后用筷子夹起一小簇馅,接着把皮对折,双手向上一揪,然后使劲捏好,我的第一个包子包好了。它不是很好看,而且放在板子上是东倒西歪,接着我便包第二个,比第一个强多了,最起码它在板子上站住了。奶奶说:“不错不错,有进步,要是在能多放一点馅就好了”。于是我开始包第三个,第四个……我是越包越好看,奶奶看后直夸我:“不错啊,小光你真棒啊!”我听后心里可高兴了。

虽然这只是一次普通的包饺子,但让我有很深的感受,真是吃起来容易做起来难,吃仅仅用了几分钟,单做却用了几个小时。

爷爷奶奶经常给我包饺子吃,以后我要多参与,还要多多体谅他们,他们真是太不容易了!

篇5:写包饺子小学三年级作文

今天放学后,姥姥笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议,把手洗得干干净净,做好包饺子的准备。

只见姥姥熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。

我们这边加油包着,姥姥那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见姥姥把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”姥姥说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。

篇6:写包饺子小学三年级作文

每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。

今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。

接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!

霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。

篇7:写包饺子小学作文500字

今天,我第一次开始学饺子。我先拿出一张饺子皮,接着用筷子夹了一些肉馅,叠了又叠,捏了又捏,一个“四不像”终于包好了。爸爸看我手忙脚乱的,便笑着说:“哟,牛壮,想不到你还是整容师,能把像天鹅一样的饺子整容成个“四不像。”我听了,有些不服气。这时妈妈从客厅走进来,说:“还是我来教你吧。”我一看,“救星”来了,兴致一下子高了起来。只见妈妈迅速地拿了一张饺子皮,放上适量的肉馅,一会工夫,一个完美的饺子就在妈妈手里“诞生。”了!

我看着妈妈熟练的样子心里十分佩服。于是,我学着妈妈的样子包了起来,谁知看着容易做着难,不是面皮捏住,就是肉馅放得太多往外流。最后,我终于包好了一个。妈妈说:“别急,你肉馅放得太多了,下次放少些,你看,肉馅都流出来了。”我又试了好几次,但是还是包不好。可是我并没有打退堂鼓,包了又包,请教了又请教。就在这一次,我总结上几次失败的教训。不一会儿,一个小贝壳似的饺子也终于在我手中”诞生”了!

我高兴得又蹦又跳,不住地喊:“我会包了,我会包了!”爸爸妈妈闻声来看,他们都显得十分惊讶。

晚上,我吃着亲手包的饺子,细细地品尝着成功的喜悦和我劳动的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去学,多参加实践,就一定能做好。

篇8:写包饺子作文

寒假里有很多事让我感到快乐,比如说回老家过年,但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。

那是在大年三十的晚上,我们全家人都在为做年夜做准备,也就是在包饺子,爸爸负责擀皮,妈妈负责包饺子。爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中,非常的圆,也很薄。再看妈妈,用一个勺子挖了一大块馅儿,放在皮上面,然后再从两面合拢,再把对在一起的地方用手压一压。看着妈妈包的饺子,把皮撑得满满的,但是馅并没有露出来,再差一点就要到极限了。妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢?

我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因:首先放进去一大勺馅后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。

看着忙的不可开交的爸爸妈妈,我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说:“我们一起包吧!”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领,加了一点馅就露出来了。妈妈说:“你的馅有点往左,所以才露出来,要往中间放。”我又包了一个给妈妈看,妈妈看了后说:“饺子上面边捏的太薄了,放在锅里加热后饺子就开了。经过了我无数次的失败和努力,我终于包出了妈妈满意的饺子。

我很快乐,因为我学会了包饺子子。

篇9:写包饺子作文

我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,包起来。”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的'“将军”。我感觉包的还挺好。

可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫,以及五角星状的、四角星状的。

开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

篇10:包饺子简单作文怎么写

20_年注定是不平凡的一年。一月,本来是辞旧迎新、和家欢聚的日子,中国武汉却发生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶,钟南山院士说:“没紧急的事情尽量不要出门,要一直宅家、宅家。”从这天起,我们就开始了宅家生活。

外婆家在一个小镇上,从疫情开始的那天起,我们就一直待在外婆家,我们上网课写作业,做各种各样的科学实验,不仅让我学到知识,也增加了许多的乐趣,还有丰富多彩的体育运动。

这天我们要包饺子吃喽。妈妈准备好了肉馅和饺子皮,大声喊:“毛豆,快过来包饺子!”我飞快地从房间跑出来,洗了手立马拿起一张饺子皮,夹起一块肉馅放在饺子皮中间,把它对折,两边的饺子皮粘了起来。可是,馅却从边上跑了出来,这可怎么办呀?我急得不可开交。妈妈看到后对我说“你可以把饺子皮往外拉一拉。”果然,我用这一招连做了好几只饺子。可是,妈妈包的饺子都是昂首挺胸站着,而我包的饺子却软绵绵的躺着。没多大功夫就包好了,看着桌上形状各异的饺子,我开心的笑了。

虽然我们的宅家生活丰富多彩,但我更向往充满朗朗书声的学校生活。

篇11:包饺子简单作文怎么写

每年春节,妈妈都会包饺子,饺子肉多、皮儿薄,我很喜欢吃。

饺子不仅好吃,而且主要是每年饺子里有特别的东西——红枣,妈妈说:“谁吃到包有红枣的饺子,谁就是最幸运的人。”对我来说,能吃到饺子不仅是一种美味,更是一种惊喜。

今天,妈妈像往年一样包饺子,我静静地坐在厨房外边,妈妈和爸爸则在厨房里包饺子,我脑海里想象着饺子的味道,心里异常的惊喜。过了一会儿,我听着妈妈跟爸爸在说着悄悄话,好奇心使我悄悄地走了过去,只听妈妈对爸爸说:“你看,都怪你,这些饺子包得跟那些一样了,往年你也没太包过饺子,这些带红枣的饺子比那些多两个褶,是给儿子吃的,儿子吃了会高兴。”爸爸说:“原来是这样,怪不得我吃的带红枣的饺子比较少,那重新包吧。”爸爸妈妈重新包了起来。

我终于明白了红枣饺子的来历。饺子端上来了,我把这几颗带红枣的饺子悄悄地夹到了爸爸妈妈的碗里。爸爸妈妈奇怪地问:“为什么我的红枣饺子这么多?”哈哈,只有我知道,这爱的饺子在继续传递着爱呢!

篇12:包饺子小学作文

今天是除夕,妈妈教我包饺子,我心情非常激动。

吃过午饭,妈妈拿出来事先和好的面团和饺子馅儿,又把一个大面板放在桌子上,并在面板上面撒了一层面粉,接着又拿出来刀和擀面杖,一切准备好后,妈妈帮我系上围裙,开始教我包饺子。

开始包饺子了,妈妈先给我做起了示范:妈妈先把面在面板上揉了揉,接着搓成了一个长条形,再用刀切成一个个小剂子,然后又把小剂子压扁,妈妈一手拿着面皮一手拿着擀面杖,只见面皮在妈妈手下飞快转动,就像车轮在飞速旋转一样,眨眼间,一个圆圆的饺子皮就呈现在眼前。

我看着妈妈做的这么简单,迫不及待地想坐下了试一试,我也按照妈妈的样子先将面搓成长条,可是面团在我手里就像一条滑滑的鱼,不听使唤,我滚它,它偏不过去,结果搓成的长条有的地方粗,有的地方细,还有的地方压扁了,总之非常难看,这时,妈妈告诉我一个诀窍,就是搓的时候不能太用力,越用力越滚不过去,我照妈妈说的去做,果然搓出来的又滑又好看,然后妈妈帮我切成一个个小剂子,然后我又把小剂子压扁,我想像妈妈那样擀皮儿,结果发现我根本做不到,而且还把皮儿扯掉了一块,这时,妈妈又教我用两只手先前后擀,再把皮转过来擀,费了九牛二虎之力终于擀成了一片饺子皮儿,我心想,擀饺子皮儿真是太难了,可是我没有灰心,继续跟妈妈学包饺子,一开始我包的饺子就像一朵枯萎的花,又小又扁,非常难看,妈妈又教我轻轻地放在手心,慢慢地把边缘捏紧,再弯一下,就像耳朵一样,在妈妈的指导下,我包的饺子越来越好看,特别有成就感!最后我还在饺子里包了两颗糖,吃到糖的人就预示着新的一年特别有福气!

晚上,我们开始吃饺子了,我吃到了自己包的饺子,感觉特别好吃,最惊喜的是我还吃到了包糖的饺子呢!我别提多高兴了,心里像吃了蜜一样甜!通过这次包饺子,我还悟出了一个道理:不管做什么事情,只要努力,就一定能成功!

篇13:包饺子小学作文

我十分喜欢吃饺子,所以我一听妈妈说要包饺子,我就十分开心,我甚至开心得昨天十点才睡着。

我们准备了一些香芹,两块豆腐,一大坨肉(我们在菜市场买的时候卖肉的人给我们切的)还有包饺子的饺子皮。我用两只手把一块豆腐慢慢拿起来,慢慢放上砧板,一只手拿刀把一只手拿刀尖,把豆腐切成豆腐末。妈妈觉得我切得太慢,就拿起刀切起了芹菜。切完后,我们把肉泥、豆腐末放在盆里,对了,还有芹菜!我用右手拿着筷子,我搅拌的时候,妈妈说:“还没放盐!”妈妈的话,使我一语惊醒梦中人,妈妈还好提醒了我,要不然饺子可就没味儿了。我拌了五分钟左右,“终于拌好了!”我喊道,妈妈说:“还要包饺子哦。”我突然在想:“我是谁?我在哪儿?我要干嘛?”我甩了甩头,突然又想起了一切,我立刻走到餐桌旁。

妈妈包是普通饺子,先把饺子皮的边上抹上一点水,然后把皮放在左手上,舀一勺馅儿放在皮的正中间,接着把一边做出一些折皱,最后把皮对折捏紧就好了。我做的是三角饺子,首先把馅儿舀一勺放在中间,馅儿不能太多,要不然包不好。然后把皮的边上抹上水,把饺子皮在心里分成三份,然后把这些边放在饺子馅儿上面夹紧,中间也捏紧就好了。

我们包了二三十个的样子,奶奶就拿走两盆去煮了,我们包完了,奶奶也煮完了。饺子味道不错,味道刚刚好不咸不淡,最重要的事情是没有饺子露馅,十分好吃。

今天和妈妈一起包饺子,真开心。我吃了15个饺子,小肚皮被撑得圆鼓鼓的呢!

篇14:包饺子小学作文

中国传统文化丰富多彩 ,博大精深,集邮、剪纸、扎风筝、贴春联……这些我都非常喜爱。不过,我最喜爱的是包饺子,它是我国传统节日春节最重要的习俗之一。每到春节,家家户户都要聚在一起包饺子、吃饺子,感受节日的快乐、家庭的温暖。

星期天,我和妈妈去奶奶家。到了奶奶家后,奶奶对我说:“等会我们包饺子,饺子馅我已经切好了,是芹菜肉馅的。”我开心极了,期待着包饺子的到来。

开始包饺子了,奶奶在一个干净的盆里倒进一些面粉,在里面加上水,双手一起使劲揉。面干了,再在盆里加一点水,直到面揉得合适为止。奶奶又把面揉成一条“长蛇”,又把面切成一个个小面团,我用手掌把它们压扁。

面团准备好了,接下来开始擀面了,我拿出一个小擀面杖开始擀面。我擀了一个又一个,它们有的像荷叶,有的像花瓣,还有的居然被我擀成了桃子的形状,就是擀不出圆形。最后还是在奶奶的指导下,我才擀出了一个圆圆的饺子皮。

擀完饺子皮,我又试着包饺子。我拿起一张面皮,用筷子夹了一些馅,但我觉得馅放的很少,就把饺皮上放满馅。我把饺子皮对折了一下,却怎么也合不拢,我急了,一使劲,饺子皮破了个洞。这时,封口处又裂开了,饺子皮里的馅流到了我的手上。我包饺子包得手忙脚乱,最好,这个饺子也没有包好。我决定再包一个,这次我把馅放得不多也不少,饺子皮轻轻对折,把饺子皮边缘捏在一起,“我包出一个像样的饺子了。”我高兴的跳来跳去。我又包了好几个,发现包得一个比一个好了!

包完饺子,奶奶把饺子放到锅里煮。煮熟后,我和奶奶还有妈妈,都盛了一碗,我吃了一个自己包的饺子,好吃极了!

这次包饺子,我懂得了不论做什么事情,都要去动脑筋、下功夫,还感受到了家庭活动的快乐,我爱中国传统文化!我爱包饺子

篇15:包饺子小学作文

“包饺子啦!包饺子啦!”妈妈拉着嗓门对着正在房间里津津有味地看着《汤姆索亚历险记》的我。我应声而来,问妈妈:“干嘛呀?”我刚才一点儿也没听清楚妈妈在说什么,只是知道她叫我,妈妈说:“包饺子呀。”我一听,高兴得一蹦三尺高。接着,我急速奔向洗手间洗好了手,准备工作就开始了。

我可是个大胃王,饺子是我肚子的“兴趣爱好”。包饺子可就更是我手的“兴趣爱好”了。这次,我高兴极了是因为已经好长时间没有包饺子吃了。

妈妈在厨房里熟练地做好了饺子里的菜馅——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐,还加上调鲜香用的香葱,妈妈将这些菜用筷子搅拌一下,再加上盐、酱油、黄酒,再搅拌一次,菜馅就很香了。

万事俱备,只欠东风。我用一个小碗盛了一些水,再拿来一个装饺子的盘子。开始包了,由于我包过几次,所以包的还算一点熟练。我先将一块圆圆的饺子皮平摊在我的手掌上,再拿起筷子夹起一小些菜馅,放在饺子皮的中间,接着又用一个指头,在盛有水的碗里蘸一些水,再将水抹在饺子皮没有菜馅的那一部分,然后小心翼翼地将饺子皮的两边对齐,按上,那谁就犹如胶水一般,将两边的皮粘上了,最后,我将饺子已经封好的边缘折出几个小花样一般的折纹。一个水饺就顺利地包好了。接着,我又一个接着一个地包,途中一帆风顺。晚上,我让妈妈煮水饺,水饺煮好后,我觉得十分香,因为那是我自己包的。

有付出才有汗水,有劳动才有收获,有收获才有快乐,有快乐才有更加美好的明天。

篇16:包饺子小学作文

星期天上午,妈妈说:“今天中午,咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应:“好啊,好啊,顺便来个包饺子比赛,看谁包得又快又多又好!”

接着,我们开始分工,爸爸和面,妈妈拌馅,至于我呢,只好打打下手。都准备好之后,爸爸说:“我来说一下比赛的规则,每人分一块而,自己切ri己包,看谁先包完,前提是既要保证饺子的质量,又要注意饺子的外观,不能包得太难看,如果拿不出手,那可是要找你说亊的哟!”哈哈,我和妈妈都笑了起来。

比赛开始了,首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿,再揉成细条,然后慢慢地拿起刀。因为毕竟第一次做,我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。我右手拿擀而杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好啦!

第二步是包饺子。这一步很关键,如果捏不紧,饺子下到锅里就会烂,吃起来就没有味道r。我先韋一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在而皮上,用右手把面皮的两边捏在起,一个饺子终于在我手中诞生了!可看一看饺子的模样,还真应了那句话,“拿不出手”。再看看妈妈,神态自如,不紧不慢,嘴里还哼起了流行歌曲。爸爸一句活也不说,只顾低着头不停地忙碌,突然我听到爸爸说了声:“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”唉,这不是明摆着我最后嘛!真有点伤自尊。

比赛事儿不大,但使我感受到,包饺子和学习一样,不下一番功夫是不行的。以后我要多干一些家务,既能帮助爸妈干点活儿,还能锻炼自己独立生活的能力,何乐而不为呢?

篇17:包饺子小学作文

今天风和日丽,天空万里无云,是个不错的好天气。正巧爸爸工作表现很出色,挣了不少钱。当然,爸爸为了挣钱养家,总是早出晚归地工作,精神很疲惫,为了慰劳他,我和妈妈提议包饺子来“庆功”。都说“人逢‘喜事’精神爽”,爸爸爽快地答应了。

说干就干,妈妈先从市场上买回了蘑菇、肉、韭菜、虾仁和饺子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗净,虾仁切小段,将拌好的猪肉放进虾仁段,略微拌匀后,再加入韭菜段拌匀。好了,馅准备完了,接下来开始包饺子了。

爸爸妈妈把饺子皮放在手上,用勺子舀了一勺馅放在饺子皮里,沿着边缘捏出花边。我一看,原来包饺子这么简单呀,谁不会?简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷着也要包,爸爸妈妈同意了,我得意洋洋地接过饺子皮,照着爸爸妈妈的方法做了起来,原以为自己做的饺子将会是“饺中之王”,既美观又美味,可没想到我刚把馅放下去,捏饺子两端的`花边时,馅从中间漏了出来,怎么办?干脆从中间捏花边吧。可我一捏,馅又从两端挤了出去。

哎,这下我没辙了,这饺子怎么搞的,弄来弄去,反而是我急着满头大汗,更糟的是饺子“下巴”破了个洞,里边的馅全跑出来了。妈妈看我这副熊样,又好气又好笑,只好教我怎么包,她说:“包饺子时,馅就放得适中,封口的时候就占点儿水……”听了妈妈的话,我决定试试,果然不再露馅儿了,照这样,我又做了几个,都很不错。

终于,饺子包完了,妈妈把饺子倒进锅里,那一个个调皮的“小娃娃”在锅里翻滚着,似乎想找个歇凉的地方。望着这群“小调皮”,我不禁笑了。

没过多久,饺子熟了,吃着热乎乎、香喷喷的饺子,我的心里也暖暖的。

篇18:包饺子小学作文

大年三十的晚上,妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了,该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说:“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说:“好啊,我的儿子长大了,想帮妈妈干家务活了!”

我先把包饺子的模具找出来,拿到客厅里,爸爸正在擀皮,妈妈用手包,我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上,接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上,最后我拿起模具双手用力一捏,饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来,喷到我的脸上,都成了大花脸了。妈妈看到此情景,就“扑哧”一声笑出声来,我走到镜子前一看,满脸都是饺子馅,也忍不住大笑起来。爸爸笑着说:“孩子你包饺子放馅太多了,捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸,又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训,放馅少一点,小心翼翼的捏饺子皮,不一会儿,一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说:“好小子,能包出这么漂亮的饺子,饺子边像花似的,还挺着将军肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来,接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子,高兴的我跳了起来说:“妈妈咱数一数看谁包的饺子多!”妈妈说:“好啊!”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个,我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来:“冠军是我的了!真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说:“儿子你真是好样的!”

一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了,我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。

篇19:包饺子小学作文

“好吃不过饺子”,我从小就爱吃饺子。

今天下雨了,恰巧小姨来到我家。为了欢迎她的到来,妈妈准备包饺子。

妈妈先调好馅,接着和面擀皮。做好了准备工作,妈妈就和小姨动手包饺子。我的任务就是把饺子摆在盖帘上。她们一会儿就包了一盖帘。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵,整整齐齐地排列在盖帘上,好像在等候我的检阅。学生习作——《包饺子》

我看得心里直痒痒,真想自己动手包一个。在我的再三请求下,妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起了一个饺子皮,圆圆的饺子皮放在手心里软乎乎的,感觉很舒服。我在饺子皮的中央放上点馅,上下对折,使劲一捏。糟糕!馅怎么跑出来了?我再看妈妈包饺子的动作,奇怪!妈妈也是这样包的,为什么我就失败了呢?再包一个试试。这回我特意把馅用手指向中间堆了堆,接着小心翼翼地把饺子皮上下对折,轻轻一捏。唉!淘气的饺子馅好像故意和我作对,又钻了出来。小姨忍不住笑出声来:“你这是托饺子皮用力太大,把饺子馅给顶出来了。”

明白了原因,我急忙改进。这次很顺利,饺子馅没有再出来。我把包好的饺子放在盖帘上,与妈妈和小姨包的饺子一比,我被逗乐了。看!妈妈和小姨包得饺子一个个圆鼓鼓的,非常丰满,站在盖帘上,有一种说不出的美感。而我包的饺子却骨瘦如柴,有气无力地趴在盖帘上。

这时,妈妈细心地给我做了示范,告诉我怎么包才不会露馅,饺子才能立住。我再次拿起饺子皮,按照妈妈教给我的方法,包了一个。这次虽然没有妈妈包的那么好,但是比我包的上一个可强多了。我瞅了瞅,饺子这回也有点像昂首挺胸的战士了。

哈哈,我终于学会包饺子了!

篇20:包饺子小学作文

星期日的下午,妈妈说要包饺子;我恳求妈妈教我包饺子,妈妈犹豫了片刻笑眯眯地对我说:“可以啊”妈妈答应了我,心里很高兴。我们准备好了肉馅和菜馅、和好了面……东西准备好了,下面就开始包饺子了。

妈妈先把面团作成小面剂,然后,用擀面杖把面剂干成面皮;妈妈让我试一试,我学着妈妈的样子擀了起来。我擀呀擀呀就是擀不圆,而且还厚薄不均。我对妈妈说妈妈:“面团怎么擀不圆呀!还厚薄不均。这么难我不想学了”。妈妈确鼓励我说:“不要放弃,如果你放弃了,那你就学不会了”。听了妈妈的话,我心里想:学习成绩优秀,跳舞跳得好的我,难道还学不会擀皮嗨,重新开始擀。经过反复的练习,终于干出了圆圆的面皮。

接下来,就该包饺子了,妈妈给我做了一个示范。我就学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把馅放在皮的中间,左手的拇指和食指捏起饺子皮的一面和另一面对正捏紧,用同样的方法把两边捏好。这样一个饺子就包好了。往盖帘上一放我才发现,刚刚包好的饺子,就像打了败仗的士兵一样,耷拉着脑袋无精打采的。可我并没放弃,我又拿起一张面皮,在妈妈的指导下,按这同样的方法往里放馅,使劲一捏又仔细地把两边捏紧,有一个饺子包好了,慢慢的我包的饺子抬起了头,一个比一个好看。小小的饺子像雄鸡一样高傲的挺着头。

我终于学会了包饺子,看着自己包的饺子,心里是真高兴啊!不仅为能吃到香喷喷的饺子而高兴,更因为我学会了包饺子而发自内心的喜悦。这件事也让我明白一个道理。:无论干什么事,只要肯努力,就一定能成功。

写包饺子的优秀作文450字以内

四年级写包饺子的作文400字

写包饺子的作文五百字

写饺子的作文500字

写包馄饨的作文

写包饺子的四年级作文400字

我学会了包饺子_写包饺子的作文500字

写一年级包饺子的100字作文

写“小保安”的作文700字左右

学包粽子的优秀学生作文

写包饺子的小学作文
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