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陕北过年作文

时间：2023-12-11 08:24:15 更多作文收藏本文下载本文

陕北过年作文（精选14篇）由网友“字里行间”投稿提供，今天小编在这给大家整理过的陕北过年作文，我们一起来阅读吧!

陕北过年作文

篇1：陕北过年作文

俗语都说：“煎堆碌碌，金银满屋”每到过年时，放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物，那就是——油角和煎堆。过年前，我和奶奶都会一起做油角、煎堆，而且总会炸一大锅。炸完后，无论谁到我们家来拜年，都会把油角、煎堆和糖果等拿出来，给客人们吃，如果油角、煎堆太多的时候，还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为，它们都寓意着好兆头。

除夕一大早，我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品——油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡，但是制作起来可不简单呀，必须经过许多工序，才能把它们做的好吃又好看。

做煎堆要准备：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂，要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起，然后趁热用双手把它们捏紧，把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫，只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷，只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷，就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定的`比例混在一起，用开水搅拌，搓成粉团备用。

最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手，奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮，然后我们用它把内陷包起来，搓成一个个的圆球。包油角更可笑，每一个人的手法都不同，形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我的手上沾满了面粉，不一会儿，就把小脸蛋弄成一个大花脸，引得他们哈哈大笑起来。

最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅，然后改用慢火，将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚，让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。

制作油角和煎堆既费时又烦琐，但却是我们的春节习俗之一，人人都乐意去做。

篇2：陕北作文600字

陕北的四月，中午的气温一下子就串到了二十几度，推开窗，微风缓缓袭来，带走了咋暖还寒的三月，暖意扑来。浅浅的绿色漫过柳树梢，春天，终究还是来了。

四月天，人间芳菲开遍。天空，被一种肆无忌惮的明媚所笼罩，仿佛一切都被琥珀了一般，闪着别样的光鲜和色泽。如此春天，让人迷醉，如此美好，也让人心生怜惜。拿起相机，围着安塞小城转了一圈，想留下一抹春的痕迹，然而始终拍不出理想的感觉，终究还是作罢。或许美好，本身就是无法留住的吧，懂得欣赏就足够。

这些日子总是这样，突然了无兴致，只是那般落落地沉默不语。有那么一刻，只想把自己，连同身边所有的宁静、所有的聒噪，一起浸染到春花暗香的烟雨迷雾里，不作它想。我们都倦意丛生，羁绊无数，动容无数。哪里才是心安之处呢？

坐在窗前，敲下这些文字的时候，突然很期待一场春雨，就一抹绿色，静静听雨，或者在迷漫的雾里深呼吸，轻嗅春雨溅起的泥土的芬芳……就在期许的一瞬间，突然变得感伤起来。春花再芬芳，很快也要凋谢，春光再明媚，也会被阴霾笼罩。谁可以承受生命之重？再怎样的爱恨恩怨在生命临终之前都不值得一提，所有的一切都化为云烟，在听说生命即将终止的时候纷纷迎刃而解。这世间，终究没有不可以原谅的，也没有可以到永远的事。到永远的只是那些内心深处的执念。

所有故事，其实打动人心的，并非它的曲折和怎样的结局，而是告诉我们一个道理。每个人的心中，都有属于自己的故事，那是掩隐在红尘阡陌里的一些怀念，当日子渐渐老去，白发苍苍里，再也不会有那时心情，一切都淡了，远了，去了。

岁月深深浅浅，流年平平淡淡，若有相逢，那一瞬，便是岁月流年里的最亘久，但，已无关喜悦，不关忧伤。

陕北四月天，暗香浮动，温婉蓬勃。并不需要怜惜。

但到底谁在撩拨宁静？掀起了惆怅的旖旎？

暗香疏影遥望苍穹，渺茫高远，清绝无尘。

低首伊人在水一方，所有情愫，隔了红尘。

篇3：陕北作文600字

清晨，我们坐上从黄帝陵开往延安的长途汽车，，尽情的欣赏这冬天的大自然风光，阳光照耀在大地上，仿佛这就是春天。

这开往山区的长途汽车，沿途常常停下来捎上三两个进城返乡的山里人。这些人一上车总是先热情的打招呼，也不管认识还是不认识，然后再满票看看有无座位。庄稼人大方，不像城里来的，一上车总是先抢座位，等售票人检票时，他们才眼皮也懒得抬得补票。

我们在车上说着、笑着，小小的车厢变得热闹起来。有的在议论窗外的美景，有的在议论着自己家乡的变化，有的则议论进城后的收获……在人们说话间，有一群活泼可爱的小鸟从山上飞来，它们一忽儿飞，一忽儿落，像是要把路程分开，一段一段的向山下的小河飞去。当他们飞经车前时，我才发现他们披着孔雀一样的羽毛，锦绸似的，好看极了！瞧，几只小山鸟飞倦了，落在电线上。蓝蓝的天空，电杆中间连着几根细线，多么像五线谱啊！停着的'小鸟成了音符，谱出一支正待演奏的冬天赞歌。

公路沿着一条小河延伸，车窗外的景色就像电影屏幕一样从眼前闪过。这里的山是青的，小河的水更是清澈见底，如果黄河中游的全部低于都是这样的，黄河水真的会变成清的了。

汽车行驶到富县境内，环绕在公路两旁的野菊花，一簇簇，一团团，一堆堆。

大红、紫红、粉红的，也有橙黄、鹅黄、淡黄的。小的一株独放，大的直径有一米多，像一个艳丽的大花篮向你飞来，又离你匆匆而去。在再远些望去，一座座连绵起伏的小山上栽满了无数棵不知名的树木，色彩斑斓，把小山装扮得像个美丽的花环。

我们在喜悦、赞叹和激动中，到达了目的地——延安。

朋友们，这就是我去延安途中所见到的冬天风光。你说，这里美吗？

篇4：陕北作文600字

还有几种建筑是靠挖掘而成的呢？

还有几种建筑是真正做得到冬暖夏凉的呢？

还有几种建筑是建在崖边，甚至在地下的呢？

陕北，是华夏文明的发源之地，山大沟深，万壑纵横。在这片土地上，自从有了人，就有了窑洞。

自远古时代开始，人类就已经学会了挖掘窑洞。人们挖掘出一个宽3。5米，高3-4米，深5-9米的窑洞，前面装上门窗，冬天不怕下雪，夏天不怕阳光。有些窑洞还会在内部贴纸或窗花装饰。

那么，窑洞是如何挖成的呢？

要挖掘一个窑洞，首先要做的同样是挖地基，但是这“地基”却不能算真正的地基，要根据你所要的窑洞类型确定。地基挖成，就开始打窑洞。把崖面刮平，然后一点一点地把窑洞的形状挖出，把土运走。至此，最主要的步骤也就完成了。最后，即是对窑洞做一些简单的修整，在墙面上抹泥与安装门窗等。

虽说都属于窑洞，但各种窑洞却都有自己的名称。

首先是崖窑。“崖窑”即靠崖式窑洞，顾名思义，这些窑洞经常折线或曲线靠山或沿着沟排列，如果山的高度允许，可以往上多挖几层，类似现代楼房。

下沉式窑洞就是我们常说的“地窑”。先在平地上往下挖个四方的坑，再向四壁凿出窑洞，一般中间种树，形似“地下四合院”。

最后一种窑洞是独立式窑洞，又叫“锢窑”，看起来像土堆的平房，无须靠山依崖，自身独立，方方正正，也还保存着窑洞的优点。

说到窑洞，《从鲁滨逊飘流记》里的鲁滨逊住的就是崖窑。据说，毛主席在革命根据地延安工作时就是住在窑洞里的。

窑洞，这历史悠久的建筑，建在崖边与地下，冬暖夏凉，挖掘而成，自古至今仍保留着相同的特点，伴随着陕北的炎黄子孙繁衍，生息，创造灿烂的文化。

篇5：陕北作文600字

前几天我和爸爸一块儿去了陕北，可惜妈妈没有去成，因为他还要上班。

我还把最好玩的平衡车拿上了。不过我们是选择开车去的，时间又长，路上又不能玩，很无聊。感觉车就像一艘小船颠簸不停，也像一个摇篮，摇来摇去，摇着摇着我就睡着了，忽然船停了，摇篮也不在那么摇晃了，我睡起来了，车也到了。

我们先是去了陕北靖边，在那儿住了一晚上，因为那里有爸爸的几个同学，他们约着一块儿下午去吃饭。当然，他们吃饭是必须要喝酒的，喝着喝着，他们全部都给喝醉了。

第二天，我们先是去了靖边的波浪谷，那也很有意思，那里的岩石就像波浪一样，不过因为这几天经常下雨，所以他们打伞，我只能穿特别热的雨衣，那里的台阶一上一下，特别不平，不过到山谷的最里头，是一片平地，他们进去了两个崖壁之间的缺口，不过听他们说，他们走到一半的时候，就因为穿不过去，就只好回来了。

接下来我们就往榆林进发了。在榆林，我们先是逛了红石峡，那里也挺好玩的，山壁上有许多的洞穴，在山体上还有一些刻着的字，有些山洞你是可以进去的，里面放着许多佛像。我还发现有的山洞里，一些工人正在用泥搭着佛像。接下来我们就去了镇北台，这个镇北台也是长城的一部分，不过，比嘉峪关的长城可好多了，嘉峪关的长城是用泥土搭的，这里的长城是用砖头搭的，不过听导游讲，他也保存得很完整，只有一部分是修复的。

接下来我们就到了神木，准备在那里住下了。

第三天我们就去了红碱淖，在那里，我的平衡车终于发挥了作用！红碱淖是个特别大的湖，我就骑着平衡车在湖边飞快地来来回回地骑。那湖水很清，水上还有许多海鸟，远远地飞来飞去。

后来我们去了高家堡，听说《平凡的世界》就是在那里演的，虽然我没看过，不过这是爸爸告诉我的，高家堡也没什么意思，无非就是走路，我们在古镇里转了转，就坐车回西安了。

回来的时候我还是睡觉，睡呀睡，一醒就到了，下一次我们会去哪儿呢？真的好期待啊！

篇6：陕北作文400字

陕北是我的家乡，那是一个美丽地方。陕北的情，陕北的景，说不完也道不尽。那高高的山坡，清清的小河，错落有致的窑洞，构成了陕北奇美无比的四季。

春天，高高的大山变得郁郁葱葱。绿色的草坪铺在高高的山间，清澈见底的小河水中鱼虾在嬉戏玩耍。

夏天，天热得就像火炉一样，所以那美丽的地方如一个空地，没有人，但是夏天的山是温暖的，小河是温热的。

秋天，高高的山上有许多硕果累累的果树。因为秋天是一上收获的季节，也是一个让花凋谢的季节，只有那菊花一枝独秀的供人们观赏。秋天的水凉凉的，如果你摸一下就会立即怀念起夏天的炎热。

冬天，雪花飞舞，冰天雪地。高高的山上出现了白白的雪，呈现出一片白茫茫的景象。我们可以在被冻住的小河上滑冰，打雪仗。

陕北的一切美丽的地方都有那陕北特有的窑洞，看看那曾经被人住过的窑洞，心里有一种说不出的感觉，从中也可以看出时代的变迁与社会的发展。

是啊，只要我们有一双发现美的眼睛，我们不必去游览明山大川，也不必跨过黄沙海洋，我们终会发现，原来最美的风景一直在我们身边，那就是——家乡的景，陕北的景！

篇7：陕北作文400字

我的家乡-陕北

在我的家乡陕北，民族特点很鲜明，让我为大家介绍一下吧。

在连绵不断的群山中，有很多座窑洞，这种窑洞省工省力，只需要工具就行了。窑洞很高，后边有一张炕，在炕旁边有灶台，灶台上有一个大锅，一个小锅，早上起来，把火一烧，炕就变的暖和了。窑洞的窗户是用纸糊的，很平整。窑洞冬暖夏凉，夏天窑洞比空调还好使。在外边看向一个洞，所以简称窑洞。

在我们当地的饮食，有非常好吃的洋芋擦擦，这是我们当地有名的小吃。先把洋芋擦成细薄片状的`洋芋，再摸一点面粉，上笼蒸熟，浇点油蒜泥汁，就可以吃了，这个小吃色，味俱全了。吃起来有一种软软的感觉。我们当地还有好多小吃，其中油糕就是一样，有的脆脆的，有的软软的，很美味。还有子洲的“果馅”，绥德的“黑粉油旋”，佳县的“马蹄酥”，另外羊杂碎，拼三鲜，黄酒，麻汤饭等别的地方是很难吃到的。

在我们陕北一带的民间群体艺术-腰鼓，展现了陕北人民的一腔热血。是陕北民间艺术的独特而具有代表性的艺术形式，腰鼓源于战争和祭祀后来演变成民间娱乐活动，现在腰鼓已经走向中国，走向世界了，而且被誉为“ 天下第一鼓”。

这就是我们的陕北。

篇8：陕北作文400字

在风和日丽的一天，在课间，我们得到了一个好消息，那就是可以去礼堂看话剧《陕北娃》！

听到这个消息，全班就像热锅里的热油一样沸腾起来，全班如离弦之箭一样飞到礼堂，找地盘，占位置。说话声响成一片，都快要把房顶掀了，老师们在维持纪律，可一点变动都没有，反而声音越来越响。直到主持人讲话时，才静下来。这部话剧演的非常好，可是大家不好好欣赏，睡觉的睡觉，吵闹的吵闹，玩耍的玩耍，甚至还起哄。演员说台词的时候，问：你们去过陕北吗？我们竟起哄说：没有。还有一次，演员说台词喊“妈妈”的时候，我们又无理取闹说：哎。话剧演完了，我们又想疯了一样跑回教室。

回到教室，老师面情严肃，毫不留情的批评我们，说我们没教养，是傻瓜，还说这么好的节目，就被你们给白白浪费了！说着，老师大拍桌子，我们都被吓到了，老师还说，他碰到一位演员，骂我们没素质，还问我们为什么起哄？老师竟说，我们是傻子，智商太低!班里的学生们竟笑出了声，我心里想着，他们还有脸笑！那时我的脸烫得好像就站在太阳旁边一样。老师还罚我们写作文了。

经过这件事，让我懂得了做人要有素质，不能犯这样的错误，我们应该尊重他们，更要尊重他们的劳动成果！这真是刻苦铭心的一课！使人终身难忘。

篇9：陕北民歌作文

陕北民歌作文

陕北民歌是极具地域特色的文化现象。在北起毛乌素沙漠、南至金锁关，东起黄河、西至子午岭这块神奇的土地上，世世代代的陕北人“感于哀乐，缘事而发”，用拦羊嗓子回牛声，抒发着自己的冲天豪气，宣泄着自己的情感世界。通过山曲、秧歌曲、小调、道情、信天游、生活小调等多种形式，用自己的精神、思想、情操、甚至生命，向世人尽情展示着陕北人特有的生活方式、人生态度。在这里，黄土高原广袤、雄浑中透出几分苍凉的自然环境，峁梁起伏、沟壑纵横的视觉效果，通过艺术思维的折射，赋予陕北民歌独特的地缘基因，那高亢粗犷、悠扬质朴的一首首陕北民歌，正是人与自然的和谐共鸣。

陕北人就像陕北民歌的一个个音符，无论是牛耕的犁沟，还是农闲的炕头；无论是节日的街巷，还是商贾的路途，都会被陕北人谱写成一行行、一曲曲如醉如痴的民歌乐章。“阳坡的糜子背洼的谷，黄土地里笑来黄土地里哭”，你看那田野里、路畔上、院落里、崖畔上，那做工、放牧、赶牲灵的；那洗衣、挑水、纳鞋底的，竞相用民歌来抒发自己的感情。劳作中、酒席上，甚至叫卖、哭悼，都有词有曲，令人荡气回肠，情不自禁。清末钦差、光绪帝的老师王培痹谘彩尤边后写的《七笔勾》中，将三边描绘成“圣人布道此处偏遗漏”之地。恕不论老先生有无偏见，正是受封建礼教影响较小的客观现实，才使陕北人的天性、野性、人性得以张扬，才会涌现出赫连勃勃、李继迁、李自成、韩世忠这样的民族精英，才会孕育出陕北民歌这样的文化精品。

陕北民歌是用老镢头镌刻在黄土高坡上的音乐巨著，是t望陕北的.百科全书。“信天游好像没梁的斗，甚时想唱甚时有”，现今流行的两万多首陕北民歌中，有言情的、叙事的，也有诉苦的、明理的，大都是口头传唱文学。陕北民歌在流行、演绎的过程中，陶冶了陕北人淳朴、善良、刚毅、豁达的个性，也从不同侧面反映了陕北的历史沿革和社会变迁。像陕北民歌歌手中的杰出代表，《天下黄河九十九道弯》的作者、黄河船夫李思命，《赶牲灵》的作者、脚夫张天恩。《三十里铺》的作者、木匠常永昌等，他们可以不识字、不识谱，但他们不能没有生活，不能没有民歌。是这些普普通通的受苦人和像他们一样用心感受生活、用生命拥抱艺术的人，才将黄河船夫的伟大、脚夫的艰辛、爱情悲剧的伤感，定格成一首首脍炙人口的精美民歌，并插上音乐的翅膀，从陕北的土旮旯、山圪崂走向全国、飞向世界。

篇10：陕北作文300字

中国疆域辽阔，由于各种因素，每个地方的生活习惯都不相同。每个地方都有各自独特的风俗，正所谓“百里不同风，千里不同俗”。

我的家乡地处黄土高原，这里地表崎岖，气候干燥。正因为如此，人们就在这样的环境中创造了一种适合陕北人居住的房屋――窑洞。它呈圆拱形，一般都是几孔或十几孔连在一起。它的抗压能力很强，冬暖夏凉也可以将水蒸气聚集在屋内，正解决了干燥的天气。窑洞内少不了一种东西――炕。陕北的炕和灶是一体的。当人们在灶上做饭时，顺便也可以把炕烧热。

陕北的饮食也颇具特色。由于气候的差异，这里只能种植一些小麦、高粱、马铃薯等作物。但这里的人们却将它们做的五花八样。单说土豆，就可以来一桌土豆宴：洋芋擦擦、洋芋馒馒、蒸洋芋……陕北人喜欢用荞麦来做东西，具有代表性的煎饼就是用荞麦做成的。先要把荞麦去壳，再倒入水制成糊，将最浓的精华取出来，再放在案上摊成皮，卷入豆腐干，凉菜等，沾上汤料，就是一碗美味的煎饼。

陕北葬人的方式都是土葬。家中的人去世了，先要摆灵堂，让亲戚朋友前来祭奠。过了几日后，再将死者的棺材埋到山上。

风情民俗，在不同地方，就会有不同的表现和诠释。但我认为，陕北风情是最有特色的。

篇11：陕北变了叙事作文

陕北变了叙事作文

记得5岁那年我回陕北，给我留下了深刻的印象。但后来由于学习繁忙，我就再也没有回去过。这个假期，我终于有了时间，与爷爷一起回陕北。

出发前那天的晚上，我梦到了我印象中的陕北：一孔孔整齐的窑洞立在土坡上，像是一个个大眼睛，让土坡有了灵气；土坡上由于庄稼都收割了，显得光秃秃的`，到处是土黄色的山坡。我的亲人和朋友都穿着带有补丁、沾满泥土和灰尘的衣裳，一切都是那么的朴素……

第二天早上，我和爷爷来到火车站。上来火车，我惊奇的发现：原来慢悠悠的火车已经变成了快速的高铁！以前火车要六个小时才能到达陕北，而现在的高铁竟然只要两个小时！我的心里渐渐有了期盼，我熟悉的陕北会变吗？

来到了家乡的小村，我有些诧异，竟然认不出这里了。爷爷一边走一边给我介绍：“这个大水库，就是你上次来时滑过冰的小水沟，为了给延安市区供水，现在老家这边都退耕还林了，你看这些山坡是不是变得更漂亮了？”

当我们来到村子里时，我彻底惊呆了！一条条宽敞的柏油马路通向各家各户，原来破旧的窑洞被一座座崭新的平房代替了，光秃秃的土坡上种满了各种翠绿色的树木。整架山都被绿色覆盖着。我爬上吧山顶，望着蔚蓝的天空和一望无际的翠绿，心里美极了，那种感觉真奇妙！

我很好奇，是什么让陕北有了这么大的变化？我一边走一边寻找答案。忽然，我在村委会的宣传栏上找到了答案：争做合格党员，引领全村致富，创建和谐社会主义新农村！

篇12：陕北窑洞作文500字

我和窑洞有缘，我的祖辈更和她有情，我们黄土高原的先人和她最有情缘了。

我是出生在我家的老磨窑。

当然那里面不再抹磨面了，70年代我们那儿已经有了以电为动力能源的磨面机，早先的石磨子早已光荣的退休了，而那只窑洞就被命名为“老磨窑”。后来，我家人口在增时，我慈爱的母亲就搬进老磨窑去住，作为曾孙辈老二的我自然就出生在那里。这都是我小的时候，我太太，时不时把我搂在怀里，以故经的形式告诉我的。

再在后来，我家人渐渐就多了。我太太去到阎王爷那儿报到时，我大大们也都陆续结婚生子，家大了！家，散开的时候就到了！

另开时，我爸是老大，所以分到了主窑和老屋（相当于厨房，是靠主窑左面的那只窑），我就随着母亲住进了老屋，我老爸则去了外地打工。一去就是十几年，直到我母亲病逝在了老屋。

主窑，在我的记忆里是最招惹燕子的。每每春末夏初时分，绅士样的燕子爸爸和淑女般的燕子妈妈就带着他们的孩子到北方来做客。

我家的主窑，此时此刻总会有燕子相中，在高窗里筑巢。还有的燕子尽然把爱巢搭建在了我家主窑的中顶上！

晚上，我们睡觉，他们也回“家”就寝，但也唧唧喳喳叫个不停，声音好小好小，不会吵醒劳累了一天的主人，他们好乖巧呀！白天，他们也很忙碌很累：捉虫子喂孩子，衔着泥巴、枯草和鸡毛做窝，或者小的跟着爸爸妈妈练习飞翔，捉虫或筑巢的本领。

篇13：陕北之冬作文

陕北之冬作文

陕北的冬天寒冷、漫长而深刻。

当时令到了农历十月下旬立冬时间，就标志着又一个冬季的开始。

这时候，秋收刚完的农人们又忙着为过冬做准备。只要窑洞里的锅里有米下，灶火口有柴烧，寒风再猛，天气再冻，大雪再厚也不怕。为了这米和柴，农家人早早地就操劳上了，一旦大雪封山交通中断，有钱也啥都买不回来了。现在，趁天还不太冻，男人们忙着把菜园里的大白菜、红萝卜收了回来，又把山里的玉米、高粱秸秆和春上修剪下的成堆的枣树枝、杏树枝，或人背或用架子车拉回来了，还在村里卖煤的汽车上卸下两三吨煤拉到家。女人们则忙着补窗户，逢新绵门帘，添置一家人过冬的绵衣绵鞋……

节令不等人。

先是小雪，而后就是大雪时节。虽然没下雪，但大理河结冰了，无定河流凌了。霜降、寒流汹涌而来，晚上的西北风吹着吓人的口哨扑打得窗户哗哗地直响。这时候，主人就不由地盘点起一年来所获得的累累果实：坛子里满满的泡酸菜，瓮里囤里冒尖的五谷杂粮，小土窑里的洋芋，柜顶上的红薯，窑掌上的老南瓜，院子里堆的老高的柴垛，圈里肥胖的猪羊。自食其力，苦中有乐，一生不做亏心事，不怕半夜鬼叫门。农人们牛的像一个富翁，心里很舒坦很踏实，热炕头上睡得十分地香美，只等着在外打工和上学的儿女们早点回家过年。

当清晨玻璃窗户蒙上一层厚厚的冰霜；当大河小溪完全封冻；当沟底石崖上垂下长长的一溜冰挂时，陕北真正的寒冬就到来了。

电视里大风降温的黄色预警一遍遍响起，寒潮像无影无踪不可一世的魔鬼，在黄土高原的山峁沟壑里肆意横行，在村落院子里任意流窜。山里村里一片萧瑟景象，缺乏了生机与活力。

雪是冬天的贵宾。凡是高贵的东西就一般不轻意抛头露面。只有哪讨厌的寒风隔三差五地呼号着，隆冬的日子就被无边无际的干冻笼罩着。穿老羊皮袄，拢羊肚子手巾，穿毡窝子鞋的岁月早已成了历史，只有在秧歌里电视上作为陕北人的艺术形象才能看到。现在，人们都穿上了保暖内衣、羽绒服、皮靴子抵御严寒。

面对三个多月漫长的冬季，你可能为农家院里哪垛柴禾而担心，就凭它能取暖过冬吗？

但是，当你一走进人家窑洞里，你立刻就感受到一股暖意，舒适而温馨――

生命源于“洞穴”。人类天生就有一种“洞穴”情结。

从人类先祖猿人开始，人们就生活在最古老的.山洞里，世世代代繁衍生息。陕北人居住的窑洞，背山浑厚，山脉绵长，面山宽阔平缓，宅地向阳，阳光饱和，冬暖夏凉。走进窑洞，就仿佛扑进大地母亲的怀抱，深接地气，温暖无比，就会感觉到幸福原来如此简单明了。

三眼石窑一线线，新门亮窗独院院。这里的窑洞没有地震的威胁，没有山洪的恐吓，不怕风吹雨打，不惧酷暑严寒，千百年来是陕北人最理想的居所。外面寒风刺骨，窑里暖意融融。现在，年轻人们都到城里打工闯世面去了，孩子们也进城上学去了，只有少数中老年人围坐在院子里晒太阳，啦闲话，说古今。婆姨们在窑里炕上剪窗花，纳鞋垫，男人们则打麻将喝烧酒，一派盈实而朴素的生活，一幅简约而生动的农家图画。一位本土诗人曾写道：“啊，亲爱的窑洞，大山的眼睛，无论我走到天涯海角，也走不出你慈祥的目光……。”

冬天最给力的美食是炖羊肉。

陕北属草原边缘地带，历来放牧养羊，吃羊肉成了人们的最爱。这里的羊肉性温，肉质鲜嫩，香美可口，营养丰富，具有益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉的吃法多种多样：水盆羊肉、手把羊肉、羊肉粉汤、羊肉炖萝卜、羊肉饺子、羊肉泡馍、羊肉捞、羊肉闷饭、羊杂碎……“荞面圪坨羊腥汤，死死活活相跟上。”当你来到这里做客，好客的主人会热情地把你当贵客招待：让你坐在热炕上，吃红枣、嗑瓜子、喝烧酒。然后端上热腾腾的米酒，香喷喷的手把羊肉和软格溜溜的油糕，你顿时被眼前的气氛所感染，久久陶醉在这浓浓的陕北风情之中……

一进腊月冬至时分，一场大雪飘然而降。

人忙天不忙，迟早有一场。那雪下的痛快，下的豪爽，下的酣畅淋漓，下的铺天盖地……天地间顿时白茫茫一片，山川河流粉妆玉砌，黄土高原银装素裹。大雪过后，红日高照。当大都市的雾霾接二连三爆出黄色预警，人们蜗居家里不敢出门时，陕北大地却蓝天高远，阳光普照，白云悠悠，白雪皑皑，空气异常清新。这美景，立刻吸引了城里的画家、摄影家前来采风，不畏严寒，爬山上洼，用镜头和画笔记录这迷人的景色。

此时，高亢嘹亮的唢呐声又在许多村庄响起，此起彼伏，给孤寂的乡下带来了生气。

原来，农人们又忙碌地开始操办红事和白事了。

红绸绸被被毛驴驴驮，陕北腊月喜事多。乡村永远是游子的根，在外打工的回来了，远嫁他乡的女客也回来了。天气实在是太冻了，不少风烛残年的老人终于扛不住撒手归天了。一时间村里就热闹起来：这家哭天喊地埋老人，哪家又欢天喜地娶媳妇，婚丧嫁娶一桩接一桩。

在陕北农村，操办红白事叫“过事”，前来参与过事的亲戚朋友叫“赶事”。这里历来乡风纯朴人厚道，扶老者上山，全村人都来吊唁；给小辈娶媳妇，一村人又都来贺喜。红事的总领导叫“领事人”，白事叫“总管”，是主人请村里德高望重，懂得礼规三道的能人担此重任。他要根据主人的经济实力和要求，全面负责预算待客多少，准备多少米面烟酒肉菜，然后开始摆酒席“约客”。白事还要请“襄事人”，由总管给每个“襄事人”（办事人员）安排具体分工，各负其责，不能误事。过事一般三天，头一天起事，第二天正日子，第三天酬客。要摆宴席，吃五魁八碗十三花，有的红事还上“七子团圆”，白事上“五福捧寿”。现在都办“添席事”，那桌菜没了随时加肉添菜，直到所有客人都吃好喝好为止。

“过事”要请唢呐手前来助兴。早早地，办事人员在碱畔上扫开雪地，搬来一大块干树根和硬柴，准备迎接“响器家”。不一会，“响器家”自驾一辆小面包车浩浩荡荡开进村里，来到主人家先放礼炮三响，然后撑帐篷、点篝火、架音响、摆乐器安营扎寨，一切就绪便开始吹奏。陕北传统吹大碗唢呐分上手和下手两个人，上手吹主旋律，声音嘹亮豪放；下手“拉筒筒”，音色低沉缓慢，外加锣、鼓、镲三件乐器伴奏，所以又叫“吹鼓手”，由五人组成。如今新时代改革了，又加上了架子鼓、笙、海笛、小号、电子琴等中西洋乐器组成十多人的新式吹打乐队，阵容庞大，气势逼人。特别吸人眼球的是女子们也加入进来，吹打弹唱样样足劲，巾帼不让须眉……在白事上，吹《西风凉》，奏《哀乐》，悲悲切切，哀哀怨怨，如泣如诉，把悲哀气氛渲染到极致，让人伤心不已，泪流满面。娶媳妇的路上吹奏《大摆队》《将军令》《得胜回营》。一时间礼炮声声，鼓乐齐鸣，天地都震撼，群山起回音。那唢呐手陶醉得闭了双眼，摇着头，点着脚尖，手里的唢呐全凭一股神韵，指天划地，响吹细打，热烈欢快，荡气回肠。那是一种百折不挠的气势，是勇往直前的雄性，是对新人最美好的祝福。新媳妇娶回来了，又吹起很委婉很抒情的曲牌，《张生戏莺莺》吹得恩恩爱爱，《走西口》奏得缠缠绵绵，赢得掌声如雷，满堂喝采。性情所致，高潮迭起，不唱几句是不行了，就放下唢呐，操起话筒亮开嗓门：

“三十里的明沙二十里的水，

五十里路上瞄呀么瞄妹妹。

大沙梁梁高来二沙梁梁低，

为看妹妹跑弯哥哥的腿。

……”

年关到了。

陕北人过年繁琐而隆重。一般从腊月初八“腊八节”开始，就拉开了清扫卫生，置办年货的序幕：杀猪宰羊做米酒，生豆芽做豆腐，蒸黄米馍馍炸油糕，剪窗花、写春联、挂红灯，买新衣服、买年画、买花炮……浓浓的年味把整个腊月渲染的忙忙碌碌，沸沸扬扬。

过年就要闹秧歌。秧歌历来是陕北人的欢乐之神。陕北秧歌要数绥德、米脂一带最正宗、最地道，这里不仅是陕北文化中心，也是陕北秧歌的发祥地。特别是绥德还享有全国唯一的“五乡”（民歌之乡、秧歌之乡、剪纸之乡、唢呐之乡、石雕之乡）之美誉。这里的人们上至九十九，下至刚会走都会闹红火。锣鼓一响，嗓子发痒，秧歌一扭，没了忧愁。腊月里排练正月里闹，说书、道情、酒曲、信天游、二人场子、大秧歌、转九曲，各显其能，精彩纷呈。“羊肚子手巾红腰带，陕北后生好气派。甩开膀子乐开怀，红红火火扭起来”。那是个性的张扬，激情的喷发，生命的燃烧……

男女老少红火了，小小山村沸腾了。

于是，国家文化部艺术家小分队慕名千里迢迢前来绥德采风。此时又逢瑞雪飞舞，那雪花洋洋洒洒，很诗情、很画意，浪漫极了，悠扬极了。这些大名鼎鼎的重量级艺术家进农家院，坐热炕头，吃年夜饭，看原汁原味的陕北秧歌，听原生态的信天游，体验陕北年俗，领略黄土风情，激动的热泪盈眶，手舞足蹈，和村里的帅后生俊女子们一起跳起来，扭起来，唱起来，舞起来……紧接着，央视“农民春晚”导演组一班人马又风尘仆仆赶到另一个县选审节目。欢乐喜庆的气氛在黄土高原上久久回荡着，漫延着……

“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”

雪后初霁，院落里碱畔上的积雪开始消融，秧歌仍在紧锣密鼓地进行着。有些细心的婆姨女子们忽然发现，村口的小路上竟然不知啥时就冒出来一丛从小草，掐指一算，离正月立春还有十多天呢。