生物教案－植物对水分的吸收和利用（共17篇）由网友“qingting”投稿提供，今天小编在这给大家整理过的生物教案－植物对水分的吸收和利用，我们一起来阅读吧!
篇1：生物教案－植物对水分的吸收和利用
【教学重点】植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式；渗透作用的原理；植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失的大体过程；蒸腾作用及其对植物的作用；合理灌溉在生产和生活实践中的运用
【教学难点】渗透作用的原理
【课时安排】授课1课时，实验1课时
【教学手段】挂图、多媒体课件、实验
【教学过程（）】
1、引言
课前可准备两组天竺葵植株，一株正常浇清水，一株浇浓盐水，以备上课学生观察之用；课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据；也可结合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施；或者是植被对水资源起到保护作用的事例，这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的重大问题，激发学生学习的积极性，同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会，同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林也会较深的体会。
学生讨论水资源方面的资料，同时观察两株天竺葵的生长异同，从而引入植物细胞吸水与失水的学习。
植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。水分代谢对学生来说并不是很陌生，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对水分代谢的理解程度，找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。比如，教师可提出以下问题：
①植物吸水的主要器官是什么?
②植物吸水的主要部位是什么？
③你了解植物根尖的结构吗？
④植物体运输水和无机盐的通道是什么？你知道这些通道在植物体的哪个部位吗？
⑤水在植物体内都可以参与哪些生理功能？
⑥植物体内水分是如何散失的？
⑦你了解蒸腾作用吗？这个生理过程对植物体的生活有什么重要意义？
在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后，教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一难点内容。
在向学生介绍植物的吸胀吸水后，可提出下面的问题供学生讨论：
同样干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中一段时间后，大豆种子和玉米粒相比，你认为哪种籽粒膨胀幅度更大？为什么？
干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中后，它们的细胞是采用吸胀的方式来吸水的，即大豆和玉米中的亲水性物质，如蛋白质、淀粉、纤维素这些物质吸水引起的。而蛋白质、淀粉、纤维素的亲水能力是不一样的，其吸水能力的顺序由大到小为蛋白质、淀粉、纤维素。而大豆种子中主要的储存物质是蛋白质，而玉米粒中主要的储存物质是淀粉，且它们的细胞壁中都含纤维素。因此豆类种子的吸胀现象就比谷物的种粒明显。
2、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水
向学生介绍植物吸水最主要的方式，即渗透吸水。
（1）分析渗透装置，总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理。
教师一定要充分利用教材所给的渗透装置，引导学生把与该装置有关问题讨论透彻，这是一次很好的训练学生思维能力的机会。
让学生特别注意渗透模型装置所选用的膜是一种半透膜，并向学生说明，这种膜的特点是水分子可以自由通过而蔗糖分子很难通过。
学生在观察实验现象的同时，提出下面的问题引发学生的思考：
①同学们已经观察到，漏斗中的蔗糖液面会高于烧杯中清水的液面，此时蔗糖液的上升是逆重力方向上升的，而且长颈漏斗的管径又不是很细，所以排除了毛细现象的原因，请你想一想，是什么力量使蔗糖液会逆着重力方向上升?
②如果把蒙住长颈漏斗的半透膜，换成全透性纱布，你认为蔗糖液面会上升吗？
使学生得出半透膜的存在是发生渗透作用的关键。
③如果在烧杯中也放入与长颈漏斗中的相同的蔗糖液，你认为长颈漏斗中的蔗糖液还会上升吗？
使学生得出浓度差是发生渗透作用的另一重要条件
④如果把这个渗透装置再放置下去，漏斗中的液面会不断持续上升吗?为什么?
使学生理解渗透压这一概念
通过以上的分析，引导学生总结出，渗透作用是指水分子透过半透膜的扩散；发生渗透作用的条件是：一是有半透膜的存在，二是半透膜两侧具有浓度差；水分渗透的趋势是：水分子由浓度高的一侧向低的一侧渗透。
（2）引导学生讨论成熟的植物细胞是一个渗透系统。
在搞清楚渗透系统满足的两个条件后，教师先引导学生分析一个成熟植物细胞（比如根尖成熟区表皮细胞）的结构，它的细胞壁是由纤维素和果胶构成的、水分子和溶质分子都可以通过的透性膜。原生质层是水分子可以自由通过、被选择的离子和小分子可以通过，而大分子则不能通过的选择透过性膜。原生质层包围着具有一定浓度的细胞液，这时一定要引导学生区分一下原生质与原生质层这两个不同的概念。
通过引导学生分析一个成熟的植物细胞，使学生意识到：渗透系统的两个条件在一个成熟的植物细胞中都是存在的，从而学生可以得出结论：成熟的植物细胞是一个渗透系统。
（3）学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》
①在学生明确了成熟的植物细胞是一个渗透系统后，可以提出这样一个问题：
“如何通过实验来验证成熟的植物细胞是一个渗透系统呢？”
或“如果将成熟的植物细胞置于清水中（或低于细胞液浓度的水溶液中），这个细胞会发生什么现象呢？”
鼓励学生大胆地提出自己的实验设计，之后与书上的实验九进行比较，讨论：
书上的实验设计好在呢？
自己的实验设计好在呢？
自己的实验设计中哪些地方还需要改进？
鼓励学生大胆地提出对实验九的假设
②之后，学生做实验九，实验结束后，根据实验结果可检验同学们提出的假设是否正确，同时引导学生分析为什么会出现质壁分离的现象？为什么会发生质壁分离的复原？
③实验结束后，教师可提出一些综合性的问题引发学生的讨论，使学生对本节内容有一个全面深入的理解，比如教师可以问：
《植物细胞质壁分离及其复原》的实验为什么可作为鉴别细胞死活的依据？
通过分析渗透装置中发生的渗透吸水现象，应该能得出以下的结论：
作为一个渗透系统要满足两个条件，其一，两溶液系统间一定有半透膜隔开；其二，两溶液系统间一定要存在浓度差。
植物细胞质壁分离及其复原实验分析
通过对植物质壁分离及其复原实验的分析，应该得出这个结论：植物细胞是一个渗透系统。因为植物细胞满足渗透系统成立的两个条件，
其一，细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质合称原生质层，而完整的有生理功能的膜结构是选择透过性的，因此原生质层就相当于一层半透膜。
此处要请学生注意，半透膜与选择透过性膜是有区别的。半透膜的透性是由半透膜上的孔隙大小决定的，即分子直径大于膜孔隙的物质不能通过半透膜，只有分子直径小于膜孔隙的物质才能通过，因此半透膜是一种物理膜；而选择透过性膜的透性是由膜上磷脂双分子层的物理化学性质和膜上蛋白载体共同决定的，当然大分子物质是不能过膜的，但何种小分子物质过膜是受到严格选择的，不单纯由该物质的分子直径而定，因此细胞的膜结构是生物膜。
其二，植物细胞液泡中有细胞液，植物细胞外是环境溶液，它们之间被原生层这个半透膜隔开，且这两种溶液之间存在浓度差。
当植物细胞死亡后，其细胞中的膜结构也会随之解体，变得不完整，这样植物细胞作为渗透系统的第一个条件也就没有了，质壁分离也就不会发生。
还有一个问题值得一提，请学生想一想，如果把植物细胞放在高浓度的尿素溶液中，此时会发生什么现象呢？提示一下，蔗糖是不能通过膜结构的，而尿素的过膜方式为自由扩散。想到了吗，植物细胞在高浓度蔗糖液中时，因为蔗糖不能过膜，细胞液和外界溶液之间总会有浓度差，植物细胞会不断失水而发生质壁分离，除非把外界溶液换成清水，才可能出现质壁分离复原现象；而当植物细胞在高浓度尿素溶液中时，细胞液和外界溶液之间会有浓度差，植物细胞会不断失水而发生质壁分离，但因为尿素可过膜，随着尿素不断进入植物细胞，两种液体之间的浓度差会消失，此时就是不把外界溶液换成清水，也可能出现质壁分离复原现象。
其实这个简单的实验还可证明很多生物学事实，有必要向学生提一下。如可证明细胞壁的伸缩性小于细胞膜的伸缩性、细胞膜的选择透过性、植物细胞是一个渗透系统、细胞得失水分与浓度差的关系，甚至可以定量地测定出细胞液的浓度，可以请学生琢磨一下。
3、水分的利用和散失，这部分最重要的教学内容是蒸腾作用的生理意义，这是本课题的教学的重点。
学生可能在初中已经知道，植物体吸收的水分中有99%是通过蒸腾作用散失到大气中去了，据此，可以提出下面的问题：
蒸腾作用是对水分的浪费吗？
从而引出蒸腾作用对植物生活，以至整个生态系统的重要意义。
这部分教学可在引导学生分析蒸腾途径、蒸腾方式以及与水分吸收和运输的关系后，使学生理解蒸腾作用是植物体水分的吸收和运输的主要动力，也是植物体水分的利用和散失的主要方式。
有时间的话，教师让学生了解蒸腾作用的强弱在一定程度上可反映植物水分代谢状况，可以判断植物对水分的利用效率。不同生态类型的植物，适应环境的形态和结构特征，与影响蒸腾作用有关。
4、合理灌溉这部分的教学可采取一边列举合理灌溉的实例，一边让学生分析该措施的生物学原理的方式，以强化学生对水分代谢知识点的理解。
探究活动
测定蒸腾作用强度
【实验目的】学习用普通托盘天平快速测定蒸腾作用强度的方法
【实验原理】植物在一定时间内，单位叶面积或单位鲜重散失的水量，称为蒸腾强度，单位一般用克/小时·平方米或克/小时·100克鲜重来表示。
测定植物蒸腾作用强度的基本思路是：测定植物整体或部分在蒸腾过程中重量的损失，从而判断蒸腾作用强度的大小。
植物蒸腾失水，重量减轻，故可用托盘天平称量一定时间内植物的失水量，以表示蒸腾强度。这种方法的特点是能在自然条件下进行测定。因枝叶离开母体后，短时间内在生理上没有明显的变化，故所求得的蒸腾强度与实际情况近似。
【实验材料和用具】托盘天平、枝剪、植物体
【实验步骤】
将天平调零后，放置在距被测植物较近且平稳处。
在被测植株上选一枝条，重约20克左右。在枝的基部缠一线以便悬挂，然后剪下立即用托盘天平称重，并计算蒸腾强度。
蒸腾强度=（蒸腾水量(mg)/组织鲜重(g)）х（60/测定时间(min)）
测定不同时间（晨、午、晚），不同部位（上、中、下），不同环境，不同植物种类的蒸腾强度，并加以解释。
鉴定植物细胞的死活
【实验目的】学习用质壁分离法和用活体染色法鉴定细胞死活
【实验原理】活细胞与死细胞在性质上有许多差别，特别是通透性的变化最为明显。活细胞的原生质具有选择透过性；而死细胞则为全透性。选择透过性是质壁分离的先决条件。因此能发生质壁分离的细胞就表示是活的，不能发生质壁分离的细胞则说明是死的。
死活细胞间不仅通透性不同，而pH值等情况也不同，它们对某些染料的反应明显不同。某些染料能在活细胞的细胞液中积累，但不能染活的原生质；另一方面，这些染料可使死细胞的原生质染色，但不积累于液泡。所以可根据某些染料活体染色的情况来鉴定细胞死活。
【实验材料和用具】 洋葱及其它植物材料、酒精灯、显微镜、刀片、镊子、载玻片、盖玻片、1M蔗糖、0.01%中性红溶液等。
【实验步骤】
1、用质壁分离的方法鉴定细胞的死活。
撕洋葱表皮细胞滴加IM蔗糖中，在显微镜下观察。细胞很快发生质壁分离，这就是细胞活着的证据。另把制取的同样制片，用冷冻、加热、干燥、酒精浸泡等方法将它们的细胞杀死，然后取代上述活材料，做质壁分离实验，结果看到已死的细胞不能发生质壁分离现象。
用尿素、硝酸钾、氯化钙溶液等来代替蔗糖，能快速鉴定细胞的死活。
2、用活体染色的方法的鉴定细胞的死活。
取洋葱或其它材料，用镊子撕下表皮（如表皮不易撕下，也可在水中用锋利的刀片轻轻刮去多余部分），或用刀片做成切片若干，将表皮或切片浸入中性红溶液中，放置5-10分钟最出用清水浸洗后置于载玻片上，加盖玻片，在显微镜下观察。
活细胞一般在液泡内染成红色至紫色，原生质不染色，死细胞常呈橙红色，原生质和细胞核被染色。撕破的细胞，只剩细胞壁时，呈淡红色或淡紫色。
为进一步鉴别细胞的死活，可把玻片上的水溶液吸去，滴一滴1M蔗糖溶液，便可观察到活细胞能发生质壁分离，死细胞及空细胞都有没有这种现象。
可用加热、冷冻或其它方法杀死植物组织，然后用上面所述方法进行处理，比较与活组织有何不同。
篇2：《植物对水分的吸收和利用》的生物教案
《植物对水分的吸收和利用》的生物教案
【教学过程】
一、水分的吸收
1、吸水的器官和部位：主要的吸水器官 根 ;
根尖的结构组成：根冠、分生区、伸长区、成熟区(图)
吸水最活跃的部位 成熟区的表皮细胞 。(图)
2、吸水方式： 成熟的植物细胞主要靠 渗透作用吸水 ，
如： 根尖成熟区表皮细胞、茎叶细胞、根冠细胞
未成熟的植物细胞主要靠 吸胀作用吸水 。
如：干燥的种子细胞、根尖分生区细胞
3、吸水的原理
(1)吸胀吸水的原理：亲水性物质与水发生结合(结合水)
(2)渗透作用的原理：细胞液与外界溶液通过原生质层发生渗透作用
A、渗透作用概念：水分子或其他溶剂分子通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散(如：课本P59图)
B、渗透作用的产生必需具备两个条件： 半透膜
半透膜两侧的溶液具有浓度差
C、成熟的植物细胞是一个渗透系统：
理由是： 细胞壁—— 全透性，水和溶质都可以透过。
原生质层——主要包括：细胞膜、液泡膜和两层膜间的细胞质——
选择透过性——可看做一层半透膜。
细胞液——具有一定的浓度，与外界溶液之间通常具有浓度差。
所以：一个成熟的植物细胞就是一个渗透系统，当成熟的植物细胞与外界溶液接触时，细胞液就会通过原生质层与外界溶液发生渗透作用。
4、植物细胞的吸水和失水(通过细胞图分析、讲述实验)
1)30%的蔗糖溶液——细胞失水——发生质壁分离——细胞壁伸缩性小于原生质层
2)清水或低液——— 细胞吸水——质壁分离复原——
3)所以：当外界溶液的浓度 >细胞液的浓度时，细胞就通过渗透作用——失水
可用 质壁分离 实验验证
当外界溶液的浓度 < 细胞液的浓度，细胞就通过渗透作用——吸水
可用 质壁分离复原 实验验证
4)质壁分离的外因：外界溶液浓度 >细胞液浓度
质壁分离的内因：细胞壁伸缩性 < 原生质层
质壁分离复原的外因：外界溶液浓度 < 细胞液浓度
质壁分离复原的内因：细胞壁伸缩性 < 原生质层
质壁分离和质壁分离复原实验的作用：
① 证明成熟的植物细胞发生渗透作用;
② 证明细胞是否具有活性;
③ 作为光学显微镜下观察细胞膜的方法;
④ 初步测定细胞液浓度的.大小。(请设计实验测细胞液浓度大小 )
5、巩固练习：课本P62：一、二、四 学案P 1、2、3、4
新学案P116：例6、11、12 P120：1—6、9—14、16 P124：8
课练P48：19
二、水分的运输、利用、散失
1、运输： 结构 导管 ，
从细胞外 → 导管的途径：
土壤溶液 → 成熟区表皮细胞 → → → 导管(通过渗透作用)
土壤溶液 → 成熟区表皮细胞的细胞壁以及成熟区表皮细胞以内层层细胞的间隙 → 导管(通过扩散)
2、利用：一般只有1%-5%的水分保留在植物体内，参与 光合作用 和 呼吸作用 等生命活动。
3、散失：途径：主要通过 蒸腾作用
意义：是 植物吸收水分和促使水分在植物体内运输 的重要动力
三、合理灌溉：(详见课本P61内容)
1、概念：
2、原理：
3、意义：
4、巩固练习：课本P62：三
【练习】
1下列某同学画的几个结构示意图，请据图回答下列问题：
(1)注明图中各标号所指的结构名称：
1. 细胞壁 2 细胞膜
3. 液泡膜 4 细胞核
5. 细胞质 6 细胞液 7.外界溶液
其中2、3、5共同成 原生质层 。
(2)A→B→C，说明细胞发生了 质壁分离 现象，发生这种现象的细胞结构基础是具有选择透过 性的 原生质层 和一定浓度的 细胞液 、以及全透性的细胞壁;其外在原因是由于外界浓度 大于 细胞液浓度;内在原因 细胞壁伸缩性 < 原生质层。
(3)若将C细胞放进清水中，将发生 质壁分离复原 现象，若不发生，
则说明 细胞已死亡 。
(4)A→C过程中，细胞液浓度 变大 ，吸水能力 变强 。
2、用2摩尔/升的乙二醇溶液和2摩尔/升的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察分离现象，得到其细胞体积的变化情况如图所示，请据图回答：
(1)细胞体积在A~B段的变化说明：在该段时间内水分从细胞 渗出 ， 细胞液浓度 变大 。
(2)在1分钟后，处于2摩尔/升蔗糖溶液中的细胞，其细胞浓度将 不变 ，此时，在细胞壁与原生质层之间充满了 2mol/l的蔗糖溶液 。要使该细胞复原，将其置于 清水 中。
(3)在1分钟后，处于2摩尔/升乙二醇溶液中的细胞，其细胞体积的变化是由于 乙二醇
逐渐进入细胞，引起细胞液浓度 变大而吸水 。
(4)并不是该植物的所有生活细胞均可发生质壁分离，能发生质壁分离的细胞还必须具有 大液泡(原生质层) 。
3、下面是用新鲜的洋葱表皮进行的一些实验与结果。请分析回答：
组别 处 理 结 果
a ①材料置于30%蔗糖溶液中 ①发生质壁分离
②然后将材料移到蒸馏水中 ②质壁分离复原
b ③材料置于60%蔗糖溶液中 ③迅速发生质壁分离
④然后移到蒸馏水中 ④质壁分离不能复原
c ⑤材料置于7%KNO3溶液中 ⑤开始质壁分离，
后又自动复原
d ⑥材料放入100℃热水中3分钟后取出重复(a)组实验 ⑥未发生质壁分离
(1)洋葱表皮细胞在a、b、c三组实验中均发生质壁分离现象，其结构基础是 同题1(2)
(2)a组实验可以说明 新鲜洋葱表皮细胞具有与外界溶液发生渗透作用的条件 。
(3)出现b、d组实验共同现象的原因是 原生质层受破坏，细胞死亡 。
(4)c组实验结果说明 K+、NO3- 可以被 主动力运输进入细胞内 。
4、施肥过多，出现烧苗的主要原因是 外界溶液浓度大于根细胞中细胞液浓度，细胞失水过 度而死亡 。
5、在移栽花木时常常剪去部分枝叶，这是为了( D )
A、减少叶的呼吸作用 B、降低叶片的光合作用效率
C、促进植物体的根的吸水 D、维持植物体内水分代谢的平衡
【教 后 感】
植物对水的代谢中的运输、利用和散失都在初中的补课上详细讲过，高中这一部分的重点是放在水的吸收上。主要又水的吸收的两种方式、场所，以及两种吸收方式CELL的特点，其中以渗透作用最为重要。这里包括渗透作用的原理、条件和植物的渗透作用以及质壁分离实验的内容。
篇3：植物对水分的吸收和利用的高二生物教案
植物对水分的吸收和利用的高二生物教案
教学目标
一、知识方面
1、使学生了解植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式。
2、使学生理解渗透作用的原理。
3、理解植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失等过程。
4、理解蒸腾作用及其对植物的作用。
5、使学生了解合理灌溉在生产和生活实践中的运用。
二、能力方面
1、通过细胞质壁分离和复原的实验，进一步训练学生制作临时装片的`技能，同时培养其分析实验的能力。
2、通过分析渗透装置得出渗透吸水原理，培养学生研究问题的能力，训练其科学思维的能力。
三、情感、态度、价值观方面
1、通过联系生产和生活实际，如应用植物吸水原理进行合理的灌溉，培养学生理论联系实际的理念。
2、通过学生对水资源现状的了解，增强学生关心、自觉保护地球水资源的意识。
教学建议
教材分析
本节教材主要讲述了渗透作用的原理，植物细胞的吸水和失水，水分的运输、利用和散失以及合理灌溉等方面的知识内容。
1、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水
教材选简要介绍了一下植物吸收水分的器官(主要器官是根，叶等器官也可以吸收水分)、吸收水分的部位(主要是根尖的成熟区的表皮细胞)、植物根尖的结构、以及植物吸收水的两种主要方式，即吸胀吸水和渗透吸水，指出未成熟的植物细胞，还没有形成大液泡，主要依靠吸胀作用吸水;而成熟的植物细胞，即有大液泡的细胞主要以渗透作用方式吸收水分。
为使学生更好地理解渗透吸水原理，教材通过分析渗透装置，总结出：
(1)渗透作用的概念。即渗透作用是指水分子，或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。
(2)发生渗透作用的两个条件。即一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。
接着分析为什么一个成熟植物细胞相当于一个渗透系统，指出当成熟的植物细胞具备上述两个条件时，就会发生渗透作用。
然后安排学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》，以验证成熟植物细胞的确是一个渗透系统。
2、水分的运输、利用和散失
水分是如何从根毛细胞最终进入植物体的每一个细胞的呢?
(1)教材先分析了土壤溶液中的水分进入根尖以内的导管的两条途径
①另一条途径是通过渗透作用进入根尖成熟区的表皮细胞、并且通过成熟区表皮细胞以内的层层细胞向内渗入，最终进入导管。
②一条途径是通过成熟区表皮细胞细胞壁，以及成熟区表皮细胞以内层层细胞之间的细胞间隙向里渗入，最终进入导管。
(2)教材接着又简单介绍了水分如何通过根、茎、叶中的导管在值物体内的运输、以及少部分水被植物体利用和大部分水通过蒸腾作用散失掉的情况
3、本节的最后教材联系生产和生活实际，简要讲述了合理灌溉的原理和应用。
篇4：植物对水分的吸收和利用
【教学重点】植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式；渗透作用的原理；植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失的大体过程；蒸腾作用及其对植物的作用；合理灌溉在生产和生活实践中的运用
【教学难点】渗透作用的原理
【课时安排】授课1课时，实验1课时
【教学手段】挂图、多媒体课件、实验
【教学过程】
1、引言
课前可准备两组天竺葵植株，一株正常浇清水，一株浇浓盐水，以备上课学生观察之用；课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据；也可结合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施；或者是植被对水资源起到保护作用的事例，这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的重大问题，激发学生学习的积极性，同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会，同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林也会较深的体会。
学生讨论水资源方面的资料，同时观察两株天竺葵的生长异同，从而引入植物细胞吸水与失水的学习。
植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。水分代谢对学生来说并不是很陌生，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对水分代谢的理解程度，找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。比如，教师可提出以下问题：
①植物吸水的主要器官是什么?
②植物吸水的主要部位是什么？
③你了解植物根尖的结构吗？
④植物体运输水和无机盐的通道是什么？你知道这些通道在植物体的哪个部位吗？
⑤水在植物体内都可以参与哪些生理功能？
⑥植物体内水分是如何散失的？
⑦你了解蒸腾作用吗？这个生理过程对植物体的生活有什么重要意义？
在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后，教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一难点内容。
在向学生介绍植物的吸胀吸水后，可提出下面的问题供学生讨论：
同样干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中一段时间后，大豆种子和玉米粒相比，你认为哪种籽粒膨胀幅度更大？为什么？
干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中后，它们的细胞是采用吸胀的方式来吸水的，即大豆和玉米中的亲水性物质，如蛋白质、淀粉、纤维素这些物质吸水引起的。而蛋白质、淀粉、纤维素的亲水能力是不一样的，其吸水能力的顺序由大到小为蛋白质、淀粉、纤维素。而大豆种子中主要的储存物质是蛋白质，而玉米粒中主要的储存物质是淀粉，且它们的细胞壁中都含纤维素。因此豆类种子的吸胀现象就比谷物的种粒明显。
2、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水
向学生介绍植物吸水最主要的方式，即渗透吸水。
（1）分析渗透装置，总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理。
教师一定要充分利用教材所给的渗透装置，引导学生把与该装置有关问题讨论透彻，这是一次很好的训练学生思维能力的机会。
让学生特别注意渗透模型装置所选用的膜是一种半透膜，并向学生说明，这种膜的特点是水分
篇5：初一生物《根对水分的吸收》教案
初一生物《根对水分的吸收》教案
教学目标
知识目标
通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。
能力目标
1、通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验能力。
2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。
情感目标
通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。
教学建议
一、知识体系图解
二、教材分析
本节的内容都围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，它是解释根吸水、失水的关键，是学习根的水分代谢的必备知识，同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢奠定基础。只有明白了细胞吸水和失水的原理，才能合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的灌溉问题。因此细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，初一的学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。
三、教法建议
认识植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系是本节知识的中心问题，植物细胞吸水原理的教学，关键在于细胞吸水和失水的实验效果显著。为了更进一步的说明问题，在进行课本中的实验之前，可以让学生先做一些比较简单的实验，如：直接把盐撒在切好的萝卜片上，可以明显的`看出有水分出来，然后再引导学生进行细胞吸水和失水的对比实验。或让学生先根据自己的生活经验，介绍自己了解的植物细胞吸水和失水的现象，分析细胞吸水和失水可能与哪些因素有关，再设计出有关的实验进行验证。这样更有利于学生接受这些知识。
植物细胞吸水和失水的实验，不仅要让学生看到实验结果及分析出原因。还要让学生了解对比实验的注意事项。为了使实验结果更具有说服力，可以在实验中加入一些数据的测量，如烧杯中前后溶液量的测定，或萝卜条的重量是否有所改变。
这一节的内容实际上涉及一些物理和化学知识，而初中一年级的学生对这些知识还不能非常准确的理解。所以，这一节只要求讲述生理现象，不要求深入地讲述原理，只要把演示实验做好就能够形象地说明问题。广泛联系实际，了解植物细胞的吸水和失水现象并认识其中的道理
根吸收水分的过程的教学，可在学生阅读课文的基础上，师生共同将根吸收水分的过程概括出来。教学时，首先向学生质疑：根毛区表皮细胞形成的根毛是否能够吸水？以便激发学生探讨新问题的兴趣。 要想了解根吸收水分的过程，主要是要解决根内细胞的细胞液的浓度差的问题。为了解决这个问题，可以让学生进行根各层细胞的角色扮演，使其亲身体会到浓度的改变。但在这之前，一定要先向学生说明土壤溶液具有一定的浓度，而且低于根毛细胞液的浓度。
教学设计方案
重点：细胞吸水和失水的实验和道理，以及根毛吸水和失水的道理和过程。
难点：细胞和根毛吸水和失水的道理。
手段：观察、分析、讨论与讲解相结合
设计思想：
本节课中“细胞吸水和失水的原理”的内容是中心问题。通过学生参与实验，把抽象的内容转化为具体的现象，让学生由浅入深，并能举一反三。
教学过程：
一、导入：
复习提问：
1、根据挂图说明根尖各部分细胞结构和功能。
2、成熟区的生理功能与根毛细胞的细胞特点。
二、讲授新课：
（一）植物细胞的吸水和失水：
1、组织学生观察演示实验：把切好的新鲜的萝卜片放入干燥的培养皿中，并撒上食盐。通过实物投影展示其变化。
2、提出问题：“为什么会有水分产生，水分从何而来？”
3、组织学生分析、讨论（学生很容易分析出水分是由萝卜细胞的细胞液中出来的，是因为撒入食盐造成的。）
4、讲解：溶液、浓度的概念。
本实验中食盐遇到萝卜片上的水分后溶解，就成为食盐溶液。而溶液中含有食盐的多少即是溶液浓度的大小。
5、出示课本61页演示实验。（强调：实验中除一个烧杯中装有清水、另一个烧杯中装有盐水以外，其他的实验条件都一样）
6、利用实物投影让学生观察萝卜条的变化，并用量筒测量烧杯中的溶液量。
7、组织学生分析实验结果，得出细胞吸水和失水的原理。
（二）根毛吸水的道理：
1、出示根尖的立体结构示意图或模型，引导学生分析根尖从外向里的细胞特点。
2、组织个别学生分别扮演各层细胞，分析其细胞的细胞液浓度和土壤溶液浓度的高低。判断细胞吸水的途径。
3、总结：
（1）根吸水依据细胞吸水的原理。
（2）水分进入根的途径是：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。
4、提问：“什么情况下，植物的根细胞会出现失水的现象？”
5、组织学生发言。
6、讲解：
如果一次施肥过多，或土壤是盐碱地，土壤溶液浓度高于根细胞内细胞液浓度时，会发生失水现象，这种现象通常称为“烧苗”。
（三）合理灌溉：
教师提供资料，引导学生共同讨论，植物的需水量是否一致。
讲解：
1、植物在一生中，需要不断地从土壤中吸收水分，当土壤缺水到一定程度时，就要进行灌溉。
2、不同植物的一生中消耗的水量是不同的，同一种植物在不同的生长期，消耗的水量也是不同的。
探究活动
探究植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系
观察植物细胞的吸水和失水现象，并探究植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系
目的要求：
1、观察植物细胞吸水和失水现象
2、探究植物细胞失水的细胞特点和外界条件
材料用具：
新鲜白萝卜、显微镜、刀片、镊子、烧杯两个、实验天平一个、清水、质量分数为5%的食盐水、标签、胶水等
方法步骤：
（1）制作白萝卜条：把新鲜白萝卜用刀片切成宽厚相同的两个萝卜条，在天平上称重，用刀片切修，使两个萝卜条质量相同，并记录重量。
（2）将两个烧杯编号，分别贴上1号和2号标签，在1号烧杯内装入清水，在2号烧杯中装入等量的质量分数为5%的食盐水，将两个白萝卜条分别放入两个烧杯中10~15分钟。
（3）用镊子取出两个萝卜条，晾干、称重并记录重量，计算清水中的硬萝卜条吸收了多少水分，食盐水中的软萝卜条失去了多少水分。
（4）总结：当外界溶液浓度大于植物细胞细胞液浓度时，植物就_____水；当外界溶液浓度小于植物细胞细胞液浓度时，植物细胞就_____水。
篇6：七年级上册生物教案:绿色植物对有机物的利用
教学过程引言：
上节课我们学习了绿色植物通过光合作用制造有机物，请问：绿色植物制造这么多有机物有什么用呢?
(学生分组讨论、回答：1.有机物用来构建植物体自身。2.有机物为植物的生命活动提供能量。)
提问：很好。请同学们阅读书123页第二自然段，并分组讨论：有机物是怎样构成细胞和植物体的?
篇7：营养物质的吸收和利用的生物教案
营养物质的吸收和利用的生物教案
教学目标
知识目标
1、知道吸收的概念
2、知道各种营养物质吸收的部位
3、知道小肠是吸收的主要部位的原因（小肠适于吸收的结构特点）
4、了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用
能力目标
在观察小肠绒毛的实验中，培养学生有序的观察能力。
情感目标
通过观察实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
教学建议
知识体系图解
教材分析
本节教学在《消化吸收》一章中占有比较重要的地位，与《第四章 血液循环》、《第六章 呼吸》及《第八章 新陈代谢》都有一定的联系。关于“吸收”建议明确三个问题：第一、什么是吸收；第二、吸收的部位，特别是吸收的主器官——肠；第三、不同营养成分的吸收途径。关于营养物质的利用建议让学生自己阅读后讨论得出营养物质的三个主要作用：一、为生命活动提供能量；二、为构建人体提供原材料；三、作为储备的能源物质。
教学重点：
1、吸收的概念
2、小肠与吸收相适应的结构特点
3、营养物质的利用
教学难点 ：
1、小肠与吸收功能相适应的结构特点
2、营养物质的利用
教法建议
本节内容建议授课1课时，关于吸收的概念可以从“细胞需要营养，而人体的营养是由消化系统摄取的'，这些营养如何从消化系统到达肌体各部分的细胞呢？”这一问题的讨论引出。要注意强调概念中循环系统的含义，包含了血液循环和淋巴循环两部分。
关于吸收的主要器官是小肠，可由学生讨论得出，并通过观察小肠实物或利用录像让学生对小肠表面大，小肠绒毛壁薄，小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管等适于吸收的特点有较为直观的认识。
关于吸收的过程是比较抽象的，建议先看录像《消化吸收》后半段，里面的动画可以帮助学生理解这一过程，然后再归纳总结。其中脂肪酸和甘油的吸收途径是容易弄错的，因此要特别强调一下，它们是进入淋巴的。
关于营养物质的利用，由于学生不具备化学知识，所以学习起来也比较困难，建议此部分内容降低难度，只让学生大概了解其主要的用途即可。
教学设计示例
重点、难点分析：
1、吸收的概念
2、小肠适于吸收的结构特点
3、营养物质的利用
教学过程 设计：
<引入>：
问题：1、食物经过消化最终形成哪些物质？
2、真正需要这些营养的是什么？
这些在消化道中的营养成分怎样才能到达需要它们的每个细胞呢？细胞又如何利用它们呢？这就是我们要在第三节学习的内容--。
营养物质只有进入循环系统，才能被运送到机体各部分需要它们的细胞处，这一过程就是“吸收”。注意我们前一章学过的循环系统，包括了血液循环和淋巴循环两部分。
哪些物质能进入循环系统被吸收呢？食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化管内消化成小分子后被吸收，而食物中的水、无机盐和维生素，不经过消化，在消化道内直接被吸收。
在消化道的哪些部分营养成分可以进入循环系统呢？那些部位得具备什么特点呢？先由学会讨论，再总结。（学生应该能想到：面积大，结构薄，有丰富的毛细血管和毛细淋巴管）
人体的各段消化道的吸收能力是不同的。口腔和食道几乎无吸收养分的能力，胃粘膜仅可吸收酒精和少量的水。这也就是喝酒伤胃的原因。大肠则可吸收少量的水、无机盐和部分维生素，因此营养物质主要是依靠小肠来吸收的。
小肠为什么能完成这一主要功能呢？与其结构有着密切的关系。我们通过前面的学习已经知道小肠是消化道中最长的部分，其内表面有皱襞，因此具有相对大的表面积，其实小肠的表面积决不只是我们看到的那么大。环行皱壁的存在使小肠面积增大了三倍，而皱壁里还有些更微小的结构呢！
实验：观察小肠绒毛或用录像取代。
观察到小肠绒毛后，讨论小肠绒毛的存在对小肠的吸收功能有何意义？
由于小肠绒毛的存在，使吸收面积增大了三十借。在小肠绒毛的柱状上皮细胞的向肠腔一侧，还有一些指状突起，叫微绒毛。由于微绒毛的存在，使面积比5～6米长的圆柱体面积增大了六百倍。小肠的表面积为200平方米，相当于一个排球场这一特点决定着小肠吸收的快，吸收量也多。
此外，（利用挂图或书上的图）小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。绒毛壁和毛细血管壁都很薄，都只有一层上皮细胞构成。营养物质可渗入内部的毛细血管和毛细淋巴管，并经循环输送至全身各处的细胞，用于全身的生命活动。
营养物质的吸收途径是不同的，脂肪酸酸和甘油要进入毛细淋巴管。而其余营养成分进入毛细血管。
这些营养成分被运输到身体各部分的细胞后，主要有哪些用途呢？请同学们先看书，在来讨论归纳。第一、为生命活动提供能量；第二、为构建人体提供原材料；第三、作为储备的能源物质。
思考：营养物质是不是摄入的越多越好呢？为什么有些人过分肥胖？有些人过分瘦小？怎样衡量自己的营养是不是合理呢？
板书：
第三节
一、营养物质的吸收
（一）吸收的概念：
营养物质经过消化道管壁进入循环系统（血液和淋巴）的过程
（二）可吸收的物质：
葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、无机盐、维生素
（三）吸收的部位：
1、吸收的主要部位--小肠
小肠与吸收相适应的结构特点：
（1）表面积大；
（2）小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；
（3）小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成
（四）吸收的途径：
葡萄糖、氨基酸、水、无机盐、维生素→血液
脂肪酸、甘油→淋巴
二、营养物质的利用：
1、为生命活动提供能量；
2、为构建人体提供原材料；
3、作为储备的能源物质。
探究活动
制作小肠结构模型
尝试制作小肠结构模型，分组评比。
目的：调动学生学习兴趣，发挥其主体性，培养创新精神和协作意识。
要求：
材料、制作方法不限，只要能表现出小肠适于吸收的结构特点即可。（能突出表面积大就行）
篇8：植物根对水分的吸收课件设计
植物根对水分的吸收课件设计
探究溶液浓度大小对植物吸水的影响
方法步骤：
1. 切取长短粗细相等的两根萝卜条；
2. 用尺量一量它们的长度并记录在表格中；
3. 将萝卜条分别放入装有等量浓盐水和清水的烧杯中。
观察根毛
方法步骤：
1 用镊子夹取幼苗，肉眼观察靠近幼根尖端的部位，可以看到许多白色的“绒毛”，这就是根毛。
2 用放大镜仔细观察根毛，注意它的长度、着生位置以及疏密程度。
想一想：
大量的根毛与根的吸收功能有什么关系？
初中生物小论文之黄豆种子萌发所需要的条件
【—小论文之黄豆种子萌发所需要的条件】地球被茂密的植被覆盖着，绿色植物使我们这个星球成了一个名副其实的绿色星球。
黄豆种子萌发所需要的条件
在覆盖地球的众多植物群类中，有一类叫做种子植物，它们当中无论是参天大树，还是纤微小草，都是从一颗颗小小的种子生长出来的。那么，种子是怎么变成一颗颗美丽的植株的呢？怀着这样一个强烈的疑问，在生物老师的指导下，以黄豆种子为例，我做了一次种子萌发实验，去探究种子萌发所需要的条件。
实验步骤如下：
一、提出问题
平常我观察到，农民在农田里种的种子都在几乎同一时期发芽了，真是奇妙。家里的花生、绿豆等食品放置时间稍长便发芽不能食用了。土壤里的种子会发芽，大集上卖的绿豆芽没有土壤也会发芽。空气中放置过长的种子在也会悄悄生芽。种子萌发所需要的条件有哪些呢？
二、作出假设
我们所吃的豆芽浸泡在水中，看来种子萌发需要一定的水分。家中存放的种子放置空气中，种子萌发应当需要充足的空气。冬天种子一般不会萌发，看来种子萌发还需要适宜的温度。充足的空气，适宜的温度和一定的水分应当是种子萌发所必须的三项条件。这种假设，需要以实验为依据来进行验证，下面是我所做的实验的过程。
三、制定计划
准备材料； 制定步骤； 实施计划。 四、计划执行 ㈠准备材料 四粒黄豆、两个空玻璃瓶、适量的自来水、植物油、玻璃棒、家用缝衣线、冰箱。
㈡实验步骤
①向两个空玻璃瓶中各倒入二分之一的水。
②把一个玻璃棒上绑上三粒豆子，捆绑的'方法是将豆子用手指固定住，将线先在豆子中间绕三圈并且拉紧，系好线头就行了。 捆绑的位置是使一根玻璃棒上最上面的一粒豆子露出水面以上，第二粒一半在水面以上，一半在水面以下，第三粒在水面以下。另外根玻璃棒上的豆子与第一根玻璃棒上的第二粒豆子位置相同。
③将两根捆绑好豆子的玻璃棒插入水中。
④向有三颗豆子的瓶中注入花生油少许，直至形成的油膜将水面完全覆盖住为止。
⑤将有三粒豆子的瓶子放在客厅里，开空调使得室温达到20摄氏度左右。将有一粒豆子的瓶子放入冰箱保鲜室内。 ⑥等待观察结果。 五、完善实验 ㈠豆子应选择完整无损的，不能选择储存时间过长胚已经死亡了的。 ㈡要选择不在冬眠期的种子。 六、实验结果 ㈠室温下瓶中的豆子中间一粒两天后萌发。
㈡冰箱保鲜室内的豆子因缺乏适宜的温度而没有发芽。
㈢室温下瓶中豆子暴露在空气中的一粒豆子因缺乏一定的水分而没有发芽。 ㈣室温下瓶中豆子浸没在水中的一粒豆子因为缺乏充足的空气而没有发芽。
四、分析结果，得出结论
种子需要生活在有适宜的温度、一定的水分、充足的空气的条件下才能发芽。
篇9：初二生物《营养物质的吸收和利用》教案
教学目标
知识目标
1、知道吸收的概念
2、知道各种营养物质吸收的部位
3、知道小肠是吸收的主要部位的原因（小肠适于吸收的结构特点）
4、了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用
能力目标
在观察小肠绒毛的实验中，培养学生有序的观察能力。
情感目标
通过观察实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
知识体系图解
教材分析
本节教学在《消化吸收》一章中占有比较重要的地位，与《第四章 血液循环》、《第六章 呼吸》及《第八章 新陈代谢》都有一定的联系。关于“吸收”建议明确三个问题：第一、什么是吸收；第二、吸收的部位，特别是吸收的主器官——肠；第三、不同营养成分的吸收途径。关于营养物质的利用建议让学生自己阅读后讨论得出营养物质的三个主要作用：一、为生命活动提供能量；二、为构建人体提供原材料；三、作为储备的能源物质。
教学重点：
1、吸收的概念
2、小肠与吸收相适应的结构特点
3、营养物质的利用
教学难点：
1、小肠与吸收功能相适应的结构特点
2、营养物质的利用
教法建议
本节内容建议授课1课时，关于吸收的概念可以从“细胞需要营养，而人体的营养是由消化系统摄取的，这些营养如何从消化系统到达肌体各部分的细胞呢？”这一问题的讨论引出。要注意强调概念中循环系统的含义，包含了血液循环和淋巴循环两部分。
关于吸收的主要器官是小肠，可由学生讨论得出，并通过观察小肠实物或利用录像让学生对小肠表面大，小肠绒毛壁薄，小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管等适于吸收的特点有较为直观的认识。
关于吸收的过程是比较抽象的，建议先看录像《消化吸收》后半段，里面的动画可以帮助学生理解这一过程，然后再归纳总结。其中脂肪酸和甘油的吸收途径是容易弄错的，因此要特别强调一下，它们是进入淋巴的。
关于营养物质的利用，由于学生不具备化学知识，所以学习起来也比较困难，建议此部分内容降低难度，只让学生大概了解其主要的用途即可。
重点、难点分析：
1、吸收的概念
2、小肠适于吸收的结构特点
3、营养物质的利用
教学过程设计：
<引入>：
问题：1、食物经过消化最终形成哪些物质？
2、真正需要这些营养的'是什么？
这些在消化道中的营养成分怎样才能到达需要它们的每个细胞呢？细胞又如何利用它们呢？这就是我们要在第三节学习的内容--营养物质的吸收和利用。
营养物质只有进入循环系统，才能被运送到机体各部分需要它们的细胞处，这一过程就是“吸收”。注意我们前一章学过的循环系统，包括了血液循环和淋巴循环两部分。
哪些物质能进入循环系统被吸收呢？食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化管内消化成小分子后被吸收，而食物中的水、无机盐和维生素，不经过消化，在消化道内直接被吸收。
在消化道的哪些部分营养成分可以进入循环系统呢？那些部位得具备什么特点呢？先由学会讨论，再总结。（学生应该能想到：面积大，结构薄，有丰富的毛细血管和毛细淋巴管）
人体的各段消化道的吸收能力是不同的。口腔和食道几乎无吸收养分的能力，胃粘膜仅可吸收酒精和少量的水。这也就是喝酒伤胃的原因。大肠则可吸收少量的水、无机盐和部分维生素，因此营养物质主要是依靠小肠来吸收的。
小肠为什么能完成这一主要功能呢？与其结构有着密切的关系。我们通过前面的学习已经知道小肠是消化道中最长的部分，其内表面有皱襞，因此具有相对大的表面积，其实小肠的表面积决不只是我们看到的那么大。环行皱壁的存在使小肠面积增大了三倍，而皱壁里还有些更微小的结构呢！
实验：观察小肠绒毛或用录像取代。
观察到小肠绒毛后，讨论小肠绒毛的存在对小肠的吸收功能有何意义？
由于小肠绒毛的存在，使吸收面积增大了三十借。在小肠绒毛的柱状上皮细胞的向肠腔一侧，还有一些指状突起，叫微绒毛。由于微绒毛的存在，使面积比5～6米长的圆柱体面积增大了六百倍。小肠的表面积为200平方米，相当于一个排球场这一特点决定着小肠吸收的快，吸收量也多。
此外，（利用挂图或书上的图）小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。绒毛壁和毛细血管壁都很薄，都只有一层上皮细胞构成。营养物质可渗入内部的毛细血管和毛细淋巴管，并经循环输送至全身各处的细胞，用于全身的生命活动。
营养物质的吸收途径是不同的，脂肪酸和甘油要进入毛细淋巴管。而其余营养成分进入毛细血管。
这些营养成分被运输到身体各部分的细胞后，主要有哪些用途呢？请同学们先看书，在来讨论归纳。第一、为生命活动提供能量；第二、为构建人体提供原材料；第三、作为储备的能源物质。
思考：营养物质是不是摄入的越多越好呢？为什么有些人过分肥胖？有些人过分瘦小？怎样衡量自己的营养是不是合理呢？
板书设计：
篇10：初二生物《营养物质的吸收和利用》教案
一、营养物质的吸收
（一）吸收的概念：
营养物质经过消化道管壁进入循环系统（血液和淋巴）的过程
（二）可吸收的物质：
葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、无机盐、维生素
（三）吸收的部位：
1、吸收的主要部位--小肠
小肠与吸收相适应的结构特点：
（1）表面积大；
（2）小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；
（3）小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成
（四）吸收的途径：
葡萄糖、氨基酸、水、无机盐、维生素→血液
脂肪酸、甘油→淋巴
二、营养物质的利用：
1、为生命活动提供能量；
2、为构建人体提供原材料；
3、作为储备的能源物质。
探究活动
制作小肠结构模型
尝试制作小肠结构模型，分组评比。
目的：调动学生学习兴趣，发挥其主体性，培养创新精神和协作意识。
要求：
材料、制作方法不限，只要能表现出小肠适于吸收的结构特点即可。（能突出表面积大就行）
篇11：七年级生物《根对无机盐的吸收》教案
一、根对无机盐的吸收：
土壤溶液中含有无机盐
二、无机盐在植物生活中的作用：
（课本65页表，可用投影展示）
三、合理施肥：
1、以农家肥为主，配合施用化学肥料。
2、不同植物或同一种植物不同生长期，对各类无机盐的需要量是不同的。
四、无土栽培--根据植物生活所需要无机盐的种类和数量，按照一定的比例配成营养液，用营养液来培养植物。
篇12：自然教案－2、2植物对无机盐的吸收
自然教案－2、2植物对无机盐的吸收
第二节 植物对无机盐的吸收教材分析
根对无机盐的吸收是根的主要功能之一。本节教材通过演示实验，证明植物生活需要无机盐，若缺乏，会出现相应的症状，含氮、磷、钾的无机盐对植物生活尤为重要。最后结合实际，介绍合理施肥在工农业生产实践的应用。
教法指导
一、授课思路与方法
由于很多学生缺乏农业生产实践经验，因而教学中要努力创造条件，做好演示实验，并让学生参与演示实验的准备，使学生增加感性认识，相信知识的真实性，以便帮助对知识的消化理解。
二、课时安排
本节共安排1课时
教案实例
一、教学目标
㈠认知目标
了解植物生活需要无机盐，含氮、磷、钾的无机盐在植物生活中的作用及其缺乏症。
㈡技能目标
通过演示实验，培养学生的观察能力，激发学生对实验参与的兴趣。
㈢情感目标
让学生懂得合理施肥的原理，使学生了解事物之间是相互影响的。
二、教学重点与难点
1．教学重点：植物生活需要无机盐，含氮、磷、钾的无机盐对植物生活的作用及缺乏症。
2．教学难点：植物缺氮、磷、钾时所表现的症状。
三、教学准备
两周前与学生共同准备的土壤浸出液和蒸馏水中分别培育的小麦幼苗、载玻片、滴管、石棉网、酒精灯、火柴、正常的、缺氮、磷、钾的植物挂图。
四、教学过程（）
㈠植物需要无机盐
1．出示两周前与学生共同准备的两株小麦幼苗，请一位参与实验准备的学生讲解实验准备的过程，然后让学生观察，两株植物生长状况有何不同？为什么不同？
2．学生答后，进一步用实验证明：将两种培养液分别滴几滴在载玻片上，放在三角架的石棉网上，用火烘干后，请学生观察现象。
3．分析归纳：一张载玻片上出现白色物质，是无机盐，另一张则没有。说明植物的正常生长需要无机盐，而蒸馏水中则没有无机盐，所以不能很好地生长。无机盐存在于土壤中，由根尖的根毛区吸收。
㈡无机盐的作用
植物需要多种无机盐，但需要量最多是含氮、磷、钾的无机盐。
1．结合挂图，把缺氮、磷、钾的植物与正常植物相比较，请学生仔细观察，抓住每组植物的特点，并加以总结：缺氮时，植株叶片发黄，瘦小；缺磷时，植株生长缓慢，矮小，果实和种子减少；缺钾时，茎秆细弱，叶色变黄，有的叶子变卷或皱缩。
2．由以上的缺乏症，归纳出氮、磷、钾的作用：氮能使作物枝叶茂盛；磷可使作物生长发育良好，提早成熟；钾能使作物茎杆坚韧，块茎，块根肥大。缺少某种必需的无机盐，就不能正常生长发育，开花结果。
植物生活除了以上三种必要的无机盐外，还需一些少量的其他无机盐，虽然量小，但不可缺。如硼，缺后，植物“花而不实”；缺镁，叶绿素难以合成；缺锌时出现“小叶病”。
㈢合理施肥
1．植物生长需不断地吸收无机盐，但土壤的肥力是有限的，因而应及时地施肥，如人粪、尿、鸟粪、草本灰、尿素、过磷酸钙等。
2．施肥要合理，注意适时、适量。同种植物对无机盐的需求量，随着生长发育时期的不同而不同。一般地说，幼苗时期对无机盐的需要量小，生长旺盛时期对无机盐的需要量大，到果实和种子成熟时期对无机盐的需要量更大。由于人们对各种作物的食用部分要求不一，不同的植物对各种无机盐的需要量也就不同，如白菜、菠菜等需含氮较多的无机盐；甘蔗、马铃薯需含钾较多的`无机盐；花生、蚕豆等需含磷较多的无机盐。
3．思考题：能否一次施很多肥？为什么？
㈡小结
可由学生小结，但教师应把本节内容与上节联系起来：水和无机盐都是植物正常生长所需的，无机盐溶解在水中由根尖的根毛区吸收，并由蒸腾作用产生的动力，不断运输到茎、叶等其他器官。
五、板书设计
第二节 植物对无机盐的吸收
需 需要量最大的无机盐 磷：使作物生长发育良好，
要 提早成熟
无 钾：使作物茎秆坚韧
机 需要量少的无机盐：镁、锌、硼
盐 合理施肥原则：适时、适量
六、习题与解析
1．随堂练习
⑴植物生长中，需要量最多的无机盐是含_____、_____、_____。
⑵栽种过程中需要施用较多含钾无机盐的植物是（ ）
(A)白菜 (B)花生 (C)马铃薯 (D)菠菜
⑶植物吸收无机盐的主要区域是（ ）
(A)伸长区 (B)分生区 (C)根冠 (D)根毛区
⑷为防止枝叶繁茂的水稻倒伏，应多施( )
(A)草木灰 (B)过磷酸钙 (C)硝酸铵 (D)尿素
⑸农谚说“种地不上粪，等于瞎胡混”，又说“粪大水勤，不用问人”，请分析
1符合科学道理的是________ _______这一谚语，理由是_____ __________。
2不符合科学道理的是_ ______________这一谚语，理由是____________ ___。
2．课后作业
⑹举出五种常见农作物，并指出在种植时，为满足人们食用需要，需多施什么肥？
⑺家庭小实验：取2个大小相同的杯子，甲杯中装有土壤浸出液，乙杯中装有河水。在两杯中分别培养一株同样大小，健壮的小稻幼苗。半个月后观察实验结果。
3．参考答案
⑴氮磷 钾 ⑵C ⑶D ⑷A ⑸1“种地不上粪，等于瞎胡混” 强调了施用含有多种丰富的无机盐肥料的重要性 2“粪大水勤，不用问人” 忽略了不同植物以及同一植物不同生长期对水肥的需要量不同的客观事实
⑺略 ⑻略
4．简要分析
⑵钾能使植物块茎肥大，马铃薯属块茎，而白菜，菠菜食用部分是叶，花生食用部分是果实。
⑷草木灰主要成分是碳酸钾，属钾肥，能使水稻茎秆坚韧，不易倒伏。
七、小资料
无土栽培
无土栽培是指不要用土壤或用其他物质（如砂石）代替土壤，根据植物生活需要无机盐的种类和数量，按照一定的比例配成营养液，来培养植物。无土栽培法，有许多优点。人口增多可使土地面积不断减少，因此，非土壤栽培植物就显得十分重要；通常，无土栽培法生产的水果和蔬菜还会含有更多的营养成份；用营养液栽培法种植植物更便宜，更利于保护环境。无土栽培还有一个很大的优点是它不需要人们付出繁重的体力。
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篇13：七年级上册生物教案：水分进入植物体内的途径
七年级上册生物教案：水分进入植物体内的途径
教学目标
1.说出大量根毛对植物吸水的意义。
2.说明水分在植物体内的运输途径。初步了解茎的结构和各部分的作用。
3.运用有关绿色植物吸收水和运输水的器官特点的知识，解释生活和生产中的相关现象。
重点和难点
1.描述水分进入植物体内的运输途径，解释生活生产中的相关现象。
2.从生物圈水循环的高度认识大量根毛吸水的意义。
方案一：学生四人一组，结合已有的经验和知识进行猜想、归纳，小组间进行表达和交流，整体感知本节内容。
方案二：学生观看水分进入植物体的CAI课牛(或自制投影片)，描述水分进入植物体内的大体途径，对本节课内容进行整体感知。
方案三：学生迅速浏览课本，概括出本节课的主要内容，对本节课内容进行整体感知。引导学生猜想水分进入植物体内的途径，对本节内容进行整体感知。
1.根适于吸水的特点
方案一：生物课外小组的同学讲述参与老师培养长出根毛的幼苗的过程，对所观察到的现象进行思考并分析原因。然后学生阅读课本P111《观察与思考》，确认根适于吸水的特点。
方案二：学生根据老师的指导，结合平日的观察，大胆猜想根适于吸水的特点，然后通过观察老师发放的已长出根毛的幼根，四人一组讨论归纳确认猜想的正确性。
方案三：学生直接观察老师发放的已长出根毛的幼根，结合已有的知识，四人一组进行讨论，小组间进行表达和交流，共同确认根适于吸水的特点。
方案四：学生直接阅读课本上的《观察与思考》四人一组讨论思考题，通过小组间的表达和交流，共同确认根适于吸水的特点。教师指导课外小组的学生发言，指导学生通过《观察与思考》，确认根适于吸水的特点。
2.从生物圈水循环的角度来理解根适于吸水的意义。
方案一：学生四人一组进行讨论后，暂不下结论，让问题留在头脑中随知识扩展不断完善。
方案二：学生四人小组进行讨论后，小组间进行表达和交流，理解根吸水实际上等于参与了生物圈中的水循环。教师引导学生随着知识增多从生物圈水循环的角度来理解根吸水的意义。教师提出问题，启发学生思考。
水分运输的途径
1.茎的结构
方案一：学生四人小组合作，在教师的引导下首先结合已有的经验和知识，猜想茎的结构，再通过观察茎横切和纵切示意图或观察实物，了解茎的结构，确认猜想的正确性，最后了解茎的结构。
方案二：学生四人小组通过观察茎的横切和纵切示意图以及本节课最后一个自然段，经讨论、归纳，小组间表达和交流后，归纳出茎的结构。
方案三：学生观察教师制作的茎的结构CAI课件或投影片，经讨论、归纳，小组间表达和交流后，归纳出茎的结构。教师引导学生联系俗语、日常生活经验，并通过观察茎的横切和纵切示意图或观察实物，让学生初步了解茎的结构。
2.茎各部分的作用
方案一：学生通过看本节课的.后三个自然段，通过四人小组讨论归纳，小组间合作交流，归纳出导管、筛管和形成层的作用。
方案二：对学生水平较高的班级，学生可个人看书自学，提出问题，在教师的引导下，解决问题。经同学间的表达和交流，归纳出导管、筛管和形成层的作用。教师指导学生自学看书，参与小组间合作学习。
3.探究导管是水分在茎内的运输途径
方案一：学生在教师的指导下设计导管是水分在茎内的运输途径的实验，经同学间表达和交流，确认最佳方案。通过看课本上的P111的《观察与思考》，确认导管是水分在茎内的运输途径。
方案二：先让生物课外活动小组的学生讲述自己参与教师制作木质部已变红的植物茎的过程以及对所观察现象的思考和分析。学生阅读课本Plll的《观察与思考》确认导管是水分在茎内的运输途径。
确认导管是水分在茎内的运输途径
方案一：学生个人思考老师提出的问题，并说出本节课的知识和能力两方面的收获。最后师生共同小结。
方案二：学生四人小组合作学习，经小组间的表达和交流，师生共同小结(知识和能力两个方面)。引导学生从知识和能力两方面小结本节课内容。
篇14：水培经济植物对污水中磷的吸收利用及去除效果
水培经济植物对污水中磷的吸收利用及去除效果
对13种经济植物在污水水培条件下净化污水中磷的能力进行了研究.结果表明,黑麦草(Lolium multiflorum)、水芹(Oenanthe stolonifera)、莴苣(Lactuca sativa var.angustana)、酸模(Polygonum iapathifolium)、生菜(Ldctuca sativa)、小葱(Allium ascalonicum)、五月慢青菜(Brassica chinen sis)等品种具有较高的净化能力.在4个半月的`水培中,TP的去除量分别达到10.27、10.35、6.5～6.89、6.91、5.72、5.46和6.19 g・m-2;TP的去除率分别达到94.5%、95.2%、93.6%～99.3%、99.6%、99.5%、95%和89.2%.植物吸收作用是最主要的污水磷去除机制,沉淀在污水磷净化中的作用较小.污水中磷的去除与植物的生长期密切相关.黑麦草、水芹等7种植物适宜作为苏南地区冬季化粪池污水水培植物.
作 者：徐晓锋 史龙新 许海 杨林章 XU Xiaofeng SHI Longxin XU Hai YANG Linzhang 作者单位：徐晓锋,XU Xiaofeng(中国科学院南京土壤研究所,南京,210008;河南科技大学农学院,洛阳,471003)史龙新,SHI Longxin(无锡市太湖湖泊治理有限责任公司,无锡,214023)
许海,杨林章,XU Hai,YANG Linzhang(中国科学院南京土壤研究所,南京,210008)
刊 名：生态学杂志 ISTIC PKU英文刊名：CHINESE JOURNAL OF ECOLOGY 年，卷(期)： 25(4) 分类号：Q945.12 关键词：污水水培 磷 净化 经济植物篇15：自然教案－2、1植物对水的吸收和散失2课时
第二章 植物的营养
第一节 植物对水的吸收和散失教材分析
植物的营养离不开根吸收来的水分。本节教材先由实验引入，提出植物生活需要水，吸收水分的器官是根，具体吸水区域是根尖的根毛区。再用实验引出根毛细胞吸水的原理。从宏观到微观，由现象到本质，一步步地介绍了植物吸水的知识。接着又介绍了吸收来的大部分水的去向（蒸腾作用）及其意义，最后理论联系实际，简单介绍合理灌溉的重要性。
本节的重要知识都是由实验引出的，所以演示实验和学生实验设计的科学性，效果的显著性是讲好本节内容的重要前提。
教法指导
一、授课思路与方法
本节内容可与实验6结合起来授课，分2课时，第一课时内容为：植物要从外界吸水；根尖的结构（用放大镜和显微镜观察）。第二课时内容为：细胞吸水和外界浓度大小的关系（学生实验为主）；蒸腾作用；合理灌溉。
教学过程（）中要充分利用放大镜、显微镜等观察仪器，让学生自己观察，自己发现问题和总结问题，教师适当引导；同时，教师可以根据需要灵活设计实验，激发学生兴趣，丰富教学内容，与学生共同进行科学研究。
二、课时安排
本节共安排2课时。
教案实例
（第一课时）
一、教学目标
㈠认知目标
了解根尖的基本结构和各部分的细胞结构特点及功能。
㈡技能目标
通过组织学生用放大镜和显微镜观察根尖结构，培养学生观察能力，巩固学生使用显微镜的技能。
㈢情感目标
通过对根尖各部分结构和功能的讲解，使学生建立结构与功能相适应的辨证观点。
二、教学重点和难点
1．教学重点：根尖各部分的结构和功能。
2 ．教学难点：根尖各部分细胞结构特点。
三、教学准备
根尖结构挂图或幻灯片、长有根毛的小麦幼苗、一盆已轻度萎蔫植物；每组准备放大镜、显微镜、小麦根尖结构纵切片。
四、教学过程（）
㈠提出问题，引入新课
出示一盆已轻度萎蔫植物，并结合植物在夏天傍晚的现象，提出以下问题：
1．植物为什么会出现萎蔫现象？
2 ．如何消除萎蔫现象，使植物正常生长？
学生答后教师小结：植物的生长离不开水，吸水器官是根。教师可进一步提出，根尖与吸水密切相关，从而激发学生要了解根尖结构特点的好奇心。
㈡观察
1．观察根尖外形。教师组织学生观察长有根毛的小麦幼苗，先用肉眼观察根尖，然后再指导学生用放大镜观察根尖的颜色和形态。学生通过实验后，自己总结，教师适当引导。
用放大镜可看到根尖最前端处颜色发黄，叫根冠；另有一部分根尖区域上长有“毛毛”，叫根毛，此区域叫根毛区；在根毛区以下，根冠以上的部位，叫伸长区；根冠与伸长区间，还有一小部分，叫分生区。
2．观察根尖四部分呢的细胞结构特点，教师组织学生，用显微镜观察小麦根尖结构、大小等特点。
由学生自己总结得出：最顶端处，细胞体积较大，排列不整齐；再往上细胞体积较小；最后一部分表皮细胞往外突出，形成根毛，中间有一些细胞核、细胞质消失，上下连接，形成中空的导管。
㈢深化
根据学生观察到的四部分细胞结构特点，教师可结合挂图或幻灯片，引导学生把结构和功能联系起来：
根冠细胞象一顶帽子似的，套在最前端，具有保护根尖的作用，当根冠的外层细胞被土粒磨损，在生长点附近的根冠细胞能分裂出新细胞，补充磨损的细胞；生长点细胞分裂能力很强，使根尖细胞不断增多；伸长区细胞生长很快，使根不断向土壤深处伸长，能吸收水；根毛区表皮细胞突起形成根毛，使表皮细胞吸收水的面积大大增加，吸收来的水分透过层层细胞，进入导管，再往上运输到各部位。
在此基础上，教师可提出问题：根尖的四部分结构，哪一部分与水的吸收关系最密切？为什么？
㈣扩展
由于根尖的根毛区是植物吸水的主要区域，因此，在移栽植物的时候，尽量带土移栽。
㈤教师小结
五、板书设计
篇16：自然教案－2、1植物对水的吸收和散失2课时
根尖的结构 分生区
细胞分裂能力强
伸长区
也能吸收水
根毛区
吸收水的主要部位
六、习题与解析
1．随堂练习
⑴根尖可分为 、 、 、 四部分，植物吸收水分主要在 区。
⑵根尖具有分生能力的部位是 ，此区域的细胞特点是___ __ 。
⑶根的'长度能不断增加，与其有关的因素是（ ）
(A)伸长区细胞不断伸长 (B)根毛区细胞的不断增加
(C)分生区细胞的不断分裂 (D)A、C两项都是
⑷带土移栽植物幼苗，有利于( )
(A)固定植物的幼苗 (B)抑制根的呼吸作用
(C)保护幼根和根毛 (D)促进根的呼吸作用
⑸以下关于根毛的叙述，错误的是( )
(A)根毛分布在根尖的根毛区
(B)根毛是根毛区表皮细胞的细长突起
(C)根毛增大了根毛区与土壤的接触面积
(D)根毛是与根毛区表皮细胞不同的细胞
2．课后作业
⑹过去的农民插秧（指水稻幼苗）时，先要把秧从田里拔出来，并洗净根上的泥土，再插到大田里。这样插下去的禾苗要经过几天的萎蔫后才会返青。目前，大力推广软盘育秧，带营养土抛秧技术。这既减轻了劳动强度，又大大缩短了禾苗的返青时间。
根据以上内容分析说明：
①“拔苗”、“洗净”的过程易损伤 ，“禾苗萎蔫”是因为根 功能降低引起的。“返青”表明 。
②带营养土抛秧移栽，禾苗返青时间极短，是因为这种移栽方式基本上保护了 免受伤害。
⑺画一幅细胞根尖模式图，要求各区域的细胞特点明显。
3．参考答案
⑴根冠 生长点 伸长区 根毛区 根 ⑵分生区 细胞很小，排列紧密，分裂能力强，不断产生新细胞 ⑶D ⑷C ⑸D ⑹①幼根和根毛 吸收水的 已长出了新的幼根和根毛 ②幼根和根毛 ⑺略
4．简要分析
⑶生长点使细胞数目增加，伸长区使细胞体积增大，从而根尖不断伸长并向土壤深处伸展
（第二课时）
一、教学目标
㈠认知目标
1．通过细胞吸水的实验。
2．理解细胞吸水的原理和根对水分的吸收。
3．了解植物的蒸腾作用。
4．介绍合理灌溉。
㈡技能目标
通过实验，培养学生观察能力和分析能力，提高动手操作能力。
㈢情感目标
通过对生活实例的分析，培养学生生物科学价值观。
二、教学重点和难点
1．教学重点：细胞吸水的原理。
2．教学难点：用细胞吸水原理解释根对水分的吸收。
三、教学准备
萝卜（一半学生每两人一组，每组两个一样大小的萝卜）、轻度萎蔫的白菜（另一半学生每两人一组，每组一株白菜）、浓盐水、清水（每组各一杯）、吸水纸、小刀、天平、一盆幼嫩的植株、塑料袋、绳。
四、教学过程（）
㈠植物细胞怎样吸水
1．问题导入。前面我们已经学过，根毛区是植物吸水的主要区域，那么，植物根毛为什么能吸水呢？
2．分组实验
实验1（一半学生两人一组）：取一株轻度萎蔫的白菜，把叶柄切块，混匀，称取质量相等的两份。一份放入清水中。另一份放入浓盐水中。约过20分钟后，将它们取出，用吸水纸吸干外面的水，再称质量。
实验2（一半学生两人一组）：取两个大小相同的萝卜，各从顶端向下挖一个大小相同的洞，一个洞里装盐水，另一个洞里装清水，使水面高度相等。过一段时间后，比较洞中水的多少。
3．实验结果分析
实验1结果：放在清水中的一份质量增加，放在盐水中的一份质量减少，
实验2结果：装盐水的洞里，水增多了，装清水的洞里，水减少了。
分析：质量变化，是由于细胞吸水或失水，而吸水或失水与外界水溶液浓度有关。当外界溶液浓度比细胞液浓度大时，细胞失水，反之，细胞吸水。
4．原理应用
根毛细胞中有大液泡，当土壤溶液低于根毛细胞的细胞液浓度时，植物的根就能从土壤中吸水。
日常生活中，咸咸菜就是由于外界溶液浓度高于细胞液浓度，细胞失水；一次施肥太浓，植物会萎蔫，甚至死亡。
㈡蒸腾
1．问题导入。植物吸收来的水都留在体内吗？
2．演示实验
用透明塑料袋包住植物的幼嫩茎叶，放在阳光下，约二十分钟后拿入教室，观察结果。
现象：塑料袋上有许多小水珠。
结论：植物不断向大气散发水分，是吸收来的水的99%。
3．蒸腾作用的概念及意义
概念：植物叶（主要是叶）向大气散发水蒸气的现象。
意义：⑴降低叶表面的温度；⑵引导水和无机盐从根上升到叶；⑶是自然界水循环的一个重要组成部分。
㈢合理灌溉
浇水要适量；每次浇时需浇透；不同植物不同生长时期需水量不同。
㈣小结
当根毛细胞细胞液浓度大于土壤溶液浓度时，植物通过根尖的根毛区不停从土壤中吸水。吸收来的水份99%用于蒸腾作用，从而降低叶片面的温度，还使水分和无机盐能不断上升到叶。也可与上节内容连起来小结。
五、板书设计
第一节 植物对水的吸收和散失
细胞吸
水原理
外界溶液的浓度<细胞液浓度 细胞吸水
给水和无机盐往上输送提供动力
是自然界水循环的一重要组成部分
六、习题与解析
1．随堂练习
⑴有人将萝卜条泡在盐水里，发现变软了，原因是（ ）
(A)萝卜细胞从外界吸收水分
(B)萝卜细胞液中的水分渗入盐水里
(C)盐水进入萝卜细胞的液泡中
(D)萝卜细胞液进入盐水中
⑵将两个大小相同的去皮新鲜马铃薯条甲和乙，分别放在30%蔗糖溶液和清水里，过一段时间，出现的现象分别是甲__ ___，乙__ ___。
⑶没能经过改良的盐碱地是不宜种植农作物的，其主要原因是（ ）
(A)盐碱地含盐分高，植物需水量大
(B)盐碱地水分缺乏，造成干旱
(C)盐碱地植物土壤溶液浓度高于根毛细胞液浓度，使细胞失水
(D)盐碱地蒸腾量大，植物萎蔫死亡
⑷糖拌番茄时，盘里出现的许多水主要来自（ ）
(A)果皮细胞质 (B)细胞核
(C)细胞壁 (D)细胞液
⑸关于蒸腾作用的叙述，不正确的是（ ）
(A)植物吸收来的水大约99%是蒸腾散失掉的
(B)蒸腾可促进水和无机盐的运输
(C)蒸腾作用是发生在植物体内的化学变化
(D)蒸腾可降低叶表面的温度
2．课后作业
⑹举出4个日常生活中与细胞吸水或失水有关的例子
⑺家庭小实验：两只相同的杯子里分别倒入等量浓度的蔗糖水和清水，在两个相同大小的胡萝卜中插入同样大小的玻璃管。然后把两个胡萝卜分别放入两杯子中。过一段时间后观察两玻璃管内液面的高低。
3．参考答案
⑴B ⑵甲萎缩，乙硬挺 ⑶C ⑷D ⑸C ⑹略 ⑺略
4．简要分析
⑴由于盐水浓度大于萝卜细胞细胞液浓度，因而细胞失水，导致萝卜变软。
⑵由于蔗糖浓度大于细胞液浓度，细胞失水，马铃薯萎缩，反之，则吸水变硬挺。
⑶盐碱地土壤溶液浓度高，导致植物细胞失水而死亡。
⑷糖拌番茄，使外界溶液浓度大于番茄细胞液浓度，导致细胞液中的水分散失。
⑸蒸腾是一种物理变化，在变化时没有新物质产生，只是水的状态在变。
篇17：初一生物《绿色植物对有机物的利用》说课稿
初一生物《绿色植物对有机物的利用》说课稿
《绿色植物对有机物的利用》这七年级上册第四章第一节的内容。
一、根据课标及学生已有的实际水平，我将本节课的教学目标订为如下：
知识目标：描述绿色植物的呼吸作用。说出有机物对于生物体的重要作用。
能力目标：参与技能训练，发展推理能力。参与动手实验及实验现象的分析，提高分析问题、解决问题的能力。
情感态度价值观：认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有重要意义。
本节课采用的课型是探究式教学。
二、说教材：
本节的内容是第四章《绿色植物是生物圈子中有机物的制造者》的第二节，前面一节已介绍了有机物是光合作用制造来的，那么绿色植物如何对有机物进行利用呢，就是本节课的主要内容。从上节到这节的过渡很自然。在这节课中教材阐明了绿色植物的呼吸作用，它附合课标中的第四个主题中绿色植物的呼吸作用，在课标中，它属于理解层次。贯穿教材安排了三个演示实验，有利于发展学生的科学探究能力。从知识结构的安排来看，它包括三个方面：1是有机物对生物体的作用，2是呼吸作用的概念及反应式，3是呼吸作用是生物的共同特征。
根据以上分析，本节课的重点与难点是：
描述绿色植物的呼吸作用。认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有重要意义。
为了更好地突破重点难点，我会将教材中的三个演示实验改为分组实验，全班分为8组，每组选做一个小实验，选择时指导同学们每个小实验至少要有两个小组选择。由同学们在课前按要求准备好。这三个小实验不难，学校也有足够的设备可做演示实验，这样有助于提高学生的学习兴趣。课后将让学生为家里的栽培植物松土，达到学于至用的目的。
三、下面我说说教法和学法
为了达到本节课的教学目标，在这节课的一开始会组织学生复习上节课的内容，在复习的基础上设置问题让学生探究：制造这么多有机物有什么用呢？这样的引入比较自然，也很快可切入主题。学生在思考的基础上估计可以答出有机物的用途，这是我会顺着学生的思维，设置思维的障碍：为什么有机物可用来构建植物体。在学生回答的基础上再请学生一起总结。至于有机物为植物的生命活动提供能量这部分内容，则由同学们交流他们所做的实验过程，并上台演示，在演示、交流的基础上进行总结。在此基础上，教师利用课件，采用启发学生总结，根据学生的分步演示的方法，总结出呼吸作用的公式并推论到绿色植物制造的有机的对于生物圈子的重要意义。
在此我想说的是：为突破重点与难点，我采用探究式教学，改演示实验为分组实验，改学生被动的接受学习为主动去探究，组织学生参与分析，通过质疑，探究，交流，总结，实现教学目标。
本节课中所使用的教学课件比较简单明了，它将做成网页状的结构，主要它将按学生发言及教师教学的`需要，调整教学的进度。其中呼吸作用的公式将做成可分批显示的。课件中还会做个小动画，用于巩固呼吸作用公式的课堂练习：将正确的答案拖到相应的位置，如果答对，它就会在停在相应的位置，如果答错，则它会回到原来的起点。从而激发学生的学习兴趣。
在这节课中，我还会渗透学法指导，例如：在学生已初步了解观察方法的基础上，继续明白观察要有一定的观察目的，观察时伴随思考，如引导学生思考，我们在实验中采用的是萌发的种子做为实验材料，我们可以不可以改用其它材料，引导大家交流，从而让学生的只要多问一个为什么，我们的发散性思维就可以得到培养。而在小组完成实验的过程中，引导学生明白善于与他人合作，从他人的身上学到优点，也是学习的重要方法。在技能训练中，让学生明白推理的方法也是学习生物学的重要方法之一。
本节课的课前要求同学们到实验室完成准备实验，课堂上将利用3分种完成课后练习，在这当中注意发展学生的语言表达能力。课后将指导学生课外实践，给家中的植物栽培植物松土，并请家长对自己孩子的动手能力给予评价.
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