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蔬菜产业发展状况及措施论文

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蔬菜产业发展状况及措施论文（锦集3篇）由网友“kkbyx7”投稿提供，以下是小编为大家准备了蔬菜产业发展状况及措施论文，欢迎参阅。

蔬菜产业发展状况及措施论文

篇1：蔬菜产业发展状况及措施论文

蔬菜产业发展状况及措施论文

近年来，临汾市大力实施设施蔬菜百万棚行动计划，蔬菜种植结构得到进一步调整和优化，总量和效益稳定增长。认真总结蔬菜产业发展的经验，深入分析目前的现状和存在问题，积极探索对策措施，有利于促进该市蔬菜产业的健康发展，提高产品市场竞争能力和蔬菜种植效益。

1蔬菜产业发展现状

1.1总量稳定增长，生产效益持续提高，全市蔬菜播种面积增加到5.77×104hm2，总产量28.29×108kg，均达到历史最高水平。目前平川7个县（市、区）的蔬菜种植面积5.02×104hm2，占到全市总面积的87.2%，总产量26.30×108kg，占到全市蔬菜总量的90%以上。可以说，蔬菜生产在优势产区的集中发展为促进蔬菜产业化发展创造了条件。同时蔬菜生产在促进农民增收中的作用也日益显现，全市农民人均蔬菜收入从的579元增加到20的1000.4元。在农业和种植业中，蔬菜收入所占的比重越来越大。特别是在洪洞秦壁，曲沃北董、史村，襄汾景毛等蔬菜主产区，蔬菜已经成为农民收入的主导产业，在农村经济发展中发挥着重要的支撑作用，同时也为新农村建设奠定了基础。

1.2多种模式并举，设施蔬菜快速发展根据近年来临汾市设施蔬菜发展实际，在算账对比、认真总结的基础上，有意识地改变了设施模式单一、发展步子不大的局面，进一步调整发展思路，发挥优势、扬长避短，坚持日光温室和大中拱棚并举，积极引进推广移动大棚，总结创新节水设施莲菜模式，大大加快了设施蔬菜发展步伐。曲沃、尧都、浮山、古县、霍州等县都引进推广了移动大棚，取得了初步成功，产生了良好效益。襄汾、洪洞、侯马、曲沃、翼城、尧都等地的节水设施莲菜呈现出规模发展态势，特别是襄汾县年新发展了节水设施莲菜536hm2，成为设施蔬菜和农民增收的一大亮点。2011年全市新增日光温室1000hm2，大棚840hm2，节水莲菜940hm2，食用菌580hm2，大大提高了蔬菜种植效益。

1.3创新经营模式，规模化、专业化水平明显提高各县（市、区）引导资源型企业转型发展设施蔬菜，鼓励和支持专业合作社开展土地规范合理流转，促进了设施蔬菜“一村一品”集中连片的规模发展，提高了专业化、标准化水平。襄汾县资源企业转型后成立的兴农种植专业合作社，节水设施莲菜面积达到100hm2，成为全县的中心示范区。尧都区尧王台现代农业园区、侯马市上阳园区、古县现代农业园区等等，都是由资源型企业投入和转型发展起来的.，代表了规模化、标准化发展的方向。还有洪洞县秦壁村、曹家庄村，襄汾县襄陵镇、景毛乡，尧都区罗蕃专业合作社、齐临种植合作社，曲沃县晋国合作社、星海合作社，侯马市丰园合作社、恒兴合作社，翼城县封比合作社、富农合作社等等。据初步统计，全市有31家资源型企业转型投资发展设施蔬菜，其规模都在百亩（6.67hm2）以上，其中33.5hm2以上的有13家。企业化、合作化经营模式已经成为设施蔬菜发展的趋势，在提高组织化程度和增强市场竞争力等方面发挥了突出作用。

1.4推进标准化生产，蔬菜生产技术有了新的提升目前，全市已经制定了豆角、黄瓜、西红柿、白菜、辣椒、大蒜、大葱等15个蔬菜品种无公害生产操作规程及温室、大棚建造规范，并且由市质量技术监督局予以颁布实施。围绕蔬菜产品质量安全，近年来先后有32个蔬菜产品获得了绿色认证。无公害及绿色蔬菜认证面积达到1.55×104hm2，产量38.5×104t。从开始，主要针对蔬菜产品开展了农产品质量检测。从检测结果看，产品的质量安全水平在稳步提升，合格率从的95.65%、的97.15%提高到2011年的98%以上。同时，技术培训、示范推广等科技服务工作也在不断加强，一批新技术、新品种、新模式正在普及推广，温室结构不断更新换代，充分发挥了科技在蔬菜发展中的支撑作用。

1.5产业化步伐加快，组织化程度得到提高目前，全市有蔬菜批发市场122个，其中季节性产地市场86个，蔬菜专业合作社由20的72个发展到2011年的268个，会员1.7万人。在提供产前、产中、产后服务的同时，有效地促进了蔬菜生产组织化程度的提高。批发市场、合作社与生产基地之间形成了相互依存、相互促进的关系。洪洞秦壁有批发市场、合作社，曲沃史村温室园区有星海市场和黄瓜合作社，襄汾赵康有三樱椒市场和三樱椒合作社。

2蔬菜产业存在的主要问题

2.1资金问题发展设施蔬菜一次性投入大，多数农户难以承受，同时存在怕担风险的心理，因此资金扶持及协调贷款显得十分重要。目前，政府扶持力度仍显不足，而且县与县之间扶持政策差异很大，同时贷款贴息、补助资金等方面的政策还需要进一步调整完善。

2.2技术问题由于大力度推进，新菜田、新菜农大量出现，加之设施蔬菜技术密集的特点，对技术指导、培训等服务工作提出了新的要求，能否解决技术问题，已经成为设施蔬菜发展的关键因素。同时，集约化育苗也是刚刚起步，规模、技术等远远不能适应发展要求。

2.3模式及设施结构问题有些县仍然偏重于建设日光温室单一模式，不仅投入多、管理难度大，而且风险性也高。同时在设施建造结构上存在着不够科学合理的问题。蔬菜的产业化发展仍然滞后，批发市场、专业合作社有待进一步规范和完善，特别是在延伸产业链、增加附加值，以及发展蔬菜加工业方面需要积极探索。

3发展蔬菜产业的对策

3.1加强领导和扶持力度设施蔬菜虽然属于高效农业，但仍然是弱势群体实施的弱质产业，因此领导的重视特别是各级党政一把手的重视显得十分关键。能够自上而下从领导层面加以强调和提出具体要求，将会大大推进该产业的发展。各级财政要切实加大资金扶持力度，扩大贷款贴息，加强项目资金整合。

3.2强化科技支撑蔬菜产业是劳动密集型产业，更是技术密集型产业。要拿出专门资金用于技术队伍建设、科技示范推广和培训指导服务，并出台具体政策，推动重点县成立蔬菜技术服务机构。围绕本地区主导产业，加强标准的制定和宣传工作。加大培训力度，注重培养乡土技术骨干、技术能手。深入开展咨询指导，切实解决生产中出现的实际问题，发挥技术支撑作用，促进蔬菜产业又好又快发展。

3.3注重机制和模式创新，促进产业化发展采取更加有效的措施和办法，鼓励和支持企业转型、合作经营，在设施蔬菜上加快土地流转和规模化经营步伐。同时要积极扶持和引导专业合作社、批发市场等产业化组织发展，不断规范和完善利益连接机制，使其在蔬菜产业发展中发挥更大作用。

篇2：蔬菜产业发展分析的论文

蔬菜产业发展分析的论文

论文关键词：蔬菜产业；现状；对策

论文摘要：浅析正宁县蔬菜产业的发展条件、发展现状，并提出了蔬菜产业的发展对策。

正宁县位于甘肃省庆阳市东南部，地处陇东黄土高原区，土地面积大，光、热、水、气资源丰富，蔬菜种植历史悠久，源远流长，具有良好的蔬菜产业发展基础。

1发展条件

1．1光资源较好正宁县属黄土高原沟壑区，地形东高西低，原川相间，沟壑纵横，海拔880～1756m。温带半湿润气候区，大陆性季风气候明显，县内日光充足，光能富裕，日照时间长，昼夜温差大，无霜期160～180d，可以满足蔬菜作物的生长发育，有利于蔬菜作物进行光合作用和干物质的合成积累。

1．2土地资源丰富，土质良好

全县总面积1319.50km2，可耕地面积43.63万亩，约占总面积的22%，其中塬地25.22万亩，川地2万亩，山地16.47万亩。土壤多为黄绵土、黑垆土，土层深厚，土壤肥沃，为发展蔬菜生产提供难得的土壤基础。

1．3水质良好，雨量充沛

正宁属典型的雨养旱作物农业区。县内年降雨量630mm，多集中在7、8、9三个月，有利于蔬菜作物的生长发育。县内有四郎河、支党河、无日天沟河、嘉峪河四条较大河流，属泾河水系，水源充足，水质良好，均可灌溉。

2发展现状

近年来，我县蔬菜产业在县委、县政府的正确领导下，坚持以市场为导向，依靠科技创新，把发展蔬菜产业作为农业

结构战略性调整的重要突破口和振兴县域经济、增加农民收入的一个重要产业来抓，形成了一批具有明显区域特色的蔬菜生产基地，建成了一批市场及带动力强的龙头企业，使蔬菜产业呈现良好的发展势头。目前全县蔬菜种植面积迅速扩大，20已发展到6.78万亩，产量9.38万吨，产值7293.30万元，其中大葱种植5万亩，取得了显著的经济效益和社会效益。产业布局合理，市场前景看好；通过新技术、新品种的引进、试验、推广速度加快，为大田生产提供可靠技术保障；已建成的宏源种业是蔬菜加工、保鲜、冷冻生产龙头企业，企业势力不断增强，加工转化能力逐步提高；通过发展蔬菜产业，解决了一批农村剩余劳动力，使他们就地就业。

3发展对策

3．1科学规划，建好基地

以发展无公害蔬菜生产和建立稳定的“东菜南运”基地为目标，因地制宜，科学规划，合理布局，突出特色，规模发展，提高效益，促进产业外向发展。重点发展“四大蔬菜基地建设”：一是建成宫河彭姚川、长口子、代店绿色优质大葱万亩生产基地；二是建成以山河秦家店、解家川、西坡石湾子、永正佛堂、永和肖水为重点的四郎河川区千亩水泥骨架大棚蔬菜生产基地；三是建成以山河李家川、嘉峪川日光温室为主的设施无公害蔬菜生产基地；四是建成永正王沟圈优质胡萝卜百亩生产基地。稳步发展温室菜，重点发展大棚菜，积极发展露地菜。

3．2依靠科技，加强推广

一是栽培上推广无公害生产技术、地膜覆盖间作套种技术，创新种植模式。推广投资小，方法简单，便于操作，效益高的塑料大棚；二是品种引进推广上按照“人无我有，人有我优，人优我特”的原则，推广抗病、适应性强、高产优质、市场竞争力强的特色珍稀蔬菜新品种；三是病虫害防治上积极推广生物农药，大力推广生态防治、生物防治及物理防治，严禁使用高毒残留农药；四是施肥上大力推广有机肥料，积极推广生物肥料、CO2施肥，减少化肥施用量，实施配方施肥；五是育苗上推广大葱春季育苗、嫁接育苗、温室育苗、大棚育苗、生根扦插育苗等蔬菜育苗适用新技术。要在科技推广上进一步加强与大专院校、科研院所的合作，探索现代高新技术在蔬菜生产上的应用，积极推广工厂化蔬菜育苗新技术，解决品种单一，种苗缺乏，质量不高的问题。

3．3搞好培训，提高水平

我县经济欠发达，文化落后，劳动者素质普遍较低。因此，把科技培训作为蔬菜生产中的重要环节来抓，坚持“实际、实用、实效”的原则。一是从设施建设开始，实地进行指导培训，让菜农掌握设施种菜的全过程，配套设施及注意的有关事宜。二是从育苗开始到生产环节的技术应用，主要包括育苗、嫁接、土壤处理、定植农业投入品的'使用等。三是业务部门要派出有较高职称，技术水平高，责任心强的技术骨干，分片、包村进行实地指导培训，确保种1亩，生产1亩，见效1亩。可采用长训与短训相结合，集中与分散相结合，派出与请进相结合，印发资料和新闻媒介相结合，使每个菜农都能真正掌握蔬菜各项实用新技术，为我县蔬菜产业开发培养一支土生土长的实用技术人才，全面提高蔬菜产业的管理水平。

3．4制定规划，重点扶持

建议县上组织有关专家对正宁县蔬菜适宜区进行科学规划，拿出切实可行的“正宁县蔬菜产业发展规划”，制订蓝图，逐步发展，争取相关部门立项扶持，发改、财政、科技、农牧、水务、农综、扶贫等部门分别具体规划，各自立项，重点扶持，做大作强蔬菜产业。

3．5培育市场，搞活流通

一要运用国家给予的优惠政策，创造条件，积极扶持蔬菜运销协会和农民技术协会发展蔬菜产业，鼓励扶持和壮大现有龙头企业的发展，充分发挥龙头带动辐射作用。二要充分利用建成的宫河优质大葱批发市场，建成全县最大的大葱集散中心，信息价格服务中心，争取将宫河大葱进入兰州、西安、咸阳、银川等地市场，扩大销售，搞活流通。三要积极筹建山河秦家店蔬菜批发市场，发挥蔬菜运销大户和市场中介组织的桥梁纽带作用，培养一批市场“经纪人”。四要积极实施绿色名牌战略，发展“订单农业”，占领国内市场，开拓国际市场。五要通过多种渠道，建立广泛的市场信息交流关系，积极应对市场变化，努力形成区域化布局、规模化生产、集约化经营、企业化运作、市场化营销，以营销促发展，使蔬菜产业开发逐步向高科技、高效益、产业化方向发展。

3．6加强领导，健全组织

发展蔬菜产业是一项强县富民的产业，各级领导要高度重视，都应把发展蔬菜产业列入重要议事日程，重点部署，加大力度，加快开发步伐。县政府要有一名县长主管蔬菜，基地乡镇有主管领导亲自挂帅，上下一致，齐抓共管，抓出成效。从人力、物力、财力上大力支持发展蔬菜产业，普及、推广、引进优良蔬菜新品种，搞好试验、示范，推动全县蔬菜产业的发展，为社会创造财富，为正宁财政增长、农业增效、农民增收、构建和谐社会，建设社会主义新农村创造生财致富之路。

篇3：浅析儿童产业未来发展状况的论文

浅析儿童产业未来发展状况的论文

儿童产业主要是服务业于0到12岁的儿童，产品涵盖的范围非常广，产品种类也异常丰富，涵盖了儿童的“吃、穿、用、住”等方方面面。儿童是祖国的未来，是父母的掌上明珠，再者我国人口众多，儿童群体也非常庞大，因而儿童产业有着巨大的发展空间，家庭消费在儿童支出上占的比例越来越大。同时，因为儿童生理特点的特殊性，儿童消费品产业的产品在设计和功能上和其他行业的消费品相比，有着很大的差异性。笔者通过分析研究，对儿童产业提出以下几点认识和思考。

一、儿童产业不是朝阳产业，而是常青产业

国内媒体把儿童产业称为朝阳产业，儿童产业是一座“储量”惊人的巨大“金矿”，蕴藏着无限商机，这种价值正在逐步释放。一个重要依据是据国家统计局统计，随着80后逐步进入生育高峰期，2007年至2011年年末，我国迎来了一波婴儿潮，每年出生新生儿1600万人左右，特别是2014年放开“单独二胎”政策后，2015年中国新增人口预计将达到约2000万人，未来三至五年中国或将迎来第四次新生儿出生高峰期。会迎来新一轮“婴儿潮”。随着消费意识、收入水平和对子女养育投入的提高，孕、婴、童行业将是一个营利行业，儿童消费支出在整个家庭的消费支出中所占的比例将越来越大。2010年第六次全国人口普查结果显示，2000年至2010年期间，中国人口年均增长率为0.57%，远远低于上一个10年的1.07%，增长速度明显放缓;与此同时，人口结构发生了巨大变化：2010年，中国60岁以上的老龄人口达到1.78亿，所占比例从1982年的7.62%增至13.26%，0-14岁人口2.22亿，所占比重则由1982年的33.59%减至16.60%。著有《大国空巢》的民间人口学者、美国威斯康星大学妇产科医生易富贤介绍，0-14岁人口比例在世界平均是26.8%，发达国家为16.5%;中国65岁及以上人口比例高达8.87%，而世界平均只有7.6%。所以，仅以人口规模和增长不能判定儿童产业是朝阳产业，若按此，养老产业更是朝阳产业，但事实上，养老产业叫好不叫座。从产业生命周期角度看，儿童产业更倾向于常青产业，相当于其他产业(成长期-成熟期-衰退期)生命周期而言，常青产业的产业生命周期波动较小，支撑其长期处于成长与成熟期的是家庭收入增加后，引致型消费更愿意投在子女养育消费上，儿童在服装、食品、药品、保健品等方面的消费属于刚性需求，为市场提供了持久动力。这一特征决定了儿童产业不是速生速灭的“快闪”产业，而是持续投资、长期回报的产业。

二、儿童产业的市场规模有多大?

我国婴、幼童产业创造了9000多亿元的产值，2011年中国0-12岁的儿童市场总规模约为1.15万亿元，儿童市场将保持15%左右的高速增长，有专家推测，到2015年儿童市场可能会达到2万亿元，远景规模则可达3万亿元(次贷危机4万亿，水污染治理2万亿)。2010年第六次全国人口普查结果，我区0—14岁人口348万，占全区人口的14.1%，按照每名儿童每年花费1万元计划，市场规模将达348亿元。市场如此巨大，引无数企业竞折腰，进军儿童产业，比如森马、万达(万达宝贝王，创新型动漫亲子乐园，每个乐园面积3000-5000平米，一站式满足儿童游乐、教育、摄影、零售、美食等多种需求，到2020年，万达宝贝王将在全国开业200家乐园，成为中国最大的连锁儿童娱乐品牌，首家东莞乐园于9月开业，11月宝贝王品牌负责人便离职，万达宣布对宝贝王定位进行调整)，但也有不成功的，如娃哈哈进军儿童服装。2002年,娃哈哈集团进军童装业,开始了它跨行业的发展之路。娃哈哈”定位于“高中档服装,中低档价格”,实行OEM(贴牌生产),并采取零加盟费的方式吸引全国客商加盟,首批在全国建立了800家童装专卖店,一举成为我国最大的童装品牌之一。按照“娃哈哈”最初设定的目标,三个月内要在全国达到2000家分店的规模。

2003年5月,在童装上市一年后,“娃哈哈”起初设定的2000家分店的`拓展目标受挫,不得不全面调整童装发展战略。就市场营销角度来看,“娃哈哈”想凭借其在饮品市场强大的分销渠道来迅速占领童装市场，“娃哈哈”首批开发的800家连锁店中,有一半左右是饮料渠道的分销商,此举本意想借用饮料渠道的资源,节省全面构筑新销售渠道的费用,但渠道分销商们一手拿饮料、一手拿童装,很明显其童装推销经验和推销的专业化程度,在短时期内很难形成。童装市场是一个品牌集中度很低的初级市场,利润空间十分有限。就目前占领国内50%市场份额的外国品牌来看,在进入我国童装市场之前都做了大量的准备工作。

美国“史努比”首先进入我国的儿童玩具市场,在儿童及其家长广为接受的情况下,才进入童装市场。儿童产业和养老产业(银发经济)一样，以消费群体年龄划分的产业，是整合性产业，涉及食品、服装、文化、体育用品、娱乐、家具、家居饰品、医药、影视、游戏、教育、培训、金融等12个门类，60个行业。如果平均一下，全国范围看，每个行业的市场规模大约330亿，自治区看，每个行业的市场规模5.8亿。从消费需求看，过去我国消费具有明显的模仿型排浪式特征，现在模仿型排浪式消费阶段基本结束，个性化、多样化消费渐成主流，消费者对福特主义时代单一化产品审美疲劳，从大众消费走向分众消费。所以说，儿童产业总量上说规模很大，但是儿童市场面临产业细分、外资品牌竞争和市场细分的多重机遇与挑战。落到每一个企业手里有多大的份额，取决于产品开发、商业模式创新的程度。传统国外儿童消费品品牌，迪士尼早已深入人心，一个公司就占据衣服、玩具、图书、教育等用品市场的很大份额。

三、儿童产业的消费群体特点

儿童产业主要服务于0到12岁的消费群体，其消费特点最主要的特征是“代位消费”，也就是购买的群体和消费群体基本是相互分离的，在对消费品购买和使用时，儿童大多没有独立的消费意识，同时自主消费能力也不够，因此儿童消费品的购买者很大部分是儿童的家庭成员或者是儿童的亲友馈赠给其的礼品。根据相关调查数据显示，在未来的5年内，80年代以后出生的独生子女开始进入生育高峰期，开始成为年轻父母一代，因为这部分年轻人普遍受教育程度高，收入水平也明显提升，消费观念也有很大改善，在购买力上较上一代也有很大的提升，同时他们也更注重孩子的教育，更加注重对孩子进行智力投资。因为自己的消费理念的提升，在为孩子消费上普遍舍得投入。

同时，由于计划生育政策的影响，未来我国很多家庭结构是“4+2”模式，也就是家庭呈金字塔形式，一个孩子，父母二人，再加上祖辈四人。家中儿童的爸爸妈妈、爷爷、奶奶、外公、外婆是孩子的重点消费支出对象。为了保证孩子的健康成长，给孩子提供一个安全的生长环境，这些消费群体但凡有一定的消费实力，第一就要对儿童产品的安全性进行考虑，同时在对产品选购时，会选择质量有保证，品牌较好、有一定口碑的产品。在儿童产品消费市场中，除了一部分消费产品自己消费外，礼品市场也占据着很大的市场份额。

在社交礼仪中，购买儿童产品用于馈赠亲友是非常常见的一种行为，这在一定程度上促进了儿童礼品市场的发展。在对儿童礼品进行购买时，购买者大部分都对礼品的知名度和美观度更加注重，相反对价格还不很看重。因此，开发儿童产品的企业中，要对儿童礼品市场高度重视，进一步拓宽儿童礼品市场领域，促进儿童礼品市场的发展，比如在开发儿童礼品产品中，对外包装要特别注重，可以专门设计成不同的礼盒形式，从而满足不同客户的需求。