“梦想是挖宝石”为你分享7篇“茶树菇汤怎么做的”,经本站小编整理后发布,但愿对你的工作、学习、生活带来方便。
篇1:茶树菇龙骨汤怎么做
1、准备好所有的材料,洗净备用。
2、生姜去皮切成厚片,姜皮不要丢。
3、龙骨放入烧开的水中,加入姜皮,再次煮开,去血水。
4、将处理好的龙骨捞出备用。
5、干茶树菇泡水,约半小时。
6、泡好的茶树菇去根部,洗干净备用。
7、将处理好的茶树菇,龙骨,姜片一起放入紫砂锅中,加4大碗水。
8、盖上盖子,插上电源,高火煲2小时,再低火煲3小时,即可。
做法三
茶树菇龙骨汤的材料:龙骨500g,茶树菇50g,盐适量。
篇2:茶树菇龙骨汤怎么做
1、准备好所有食材。
2、龙骨洗好后去血水。
3、锅里水烧开后把骨头放下去煲,把洗干净的茶树菇下锅一起煲,小火慢炖一个小时。
4、出锅前加盐调味就可以了。
以上就是关于茶树菇龙骨汤怎么做的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道茶树菇龙骨汤怎么做了。其实,茶树菇龙骨汤做起来还是挺简单的。所以,大家如果想要自己动手制作茶树菇龙骨汤的话,不妨试试上面介绍的相关做法哦!
篇3:茶树菇龙骨汤怎么做
1、把买回来的龙骨先煮一遍,把血水去掉。
2、捞起备用。
3、茶树菇去根,用水浸泡一会。
4、高压锅加适量的水,龙骨和茶树菇一起冷水下锅,可以加一两片姜。
5、盖好,大火到出气,转中火五分钟,再转小火30分钟。30分钟味道全都出来了,而且骨头都软了。
6、用冷水把气都泄了,打开盖子,加入盐和少量鸡精,搅拌均匀就可以了。
做法二
茶树菇龙骨汤的材料:龙骨一斤,茶树菇一把,生姜一块,盐少许。
篇4:茶树菇怎么做汤好呢
茶树菇是在生活中很常见的一种食用菌食物,也是有着各种的烹饪做法。不仅是可以炒出来的,同时对于还可以做汤。都是很满足大家的口味的,同时还含有很高的营养价值,只是说因为大家总是忙于自己的工作,这样的话当自己想要吃饭的话就会觉得很迷惑不知道怎么做。那么,茶树菇怎么做汤好呢?
原料:
排骨、茶树菇、无核红枣10几颗。
做法一:
1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。
2、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。
3、茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。
做法二:
1.将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用。 2.取一个耐热锅,放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水,再加入盐调味。 3.将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子,放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上,以隔水炖煮的方式,炖90分钟即可。
关于茶树菇怎么做汤好呢,大家在上文中了解了关于茶树菇的两种做法。其实实际的做法还是不复杂的,只是可能很多的人因为不知道所以就会觉得很麻烦。不过看了这些介绍后大家也都知道了,在自己想要吃的时候就可以很好的满足下自己的胃了。
篇5:茶树菇汤怎么做的
茶树菇是很常见的一种菌类食物,和一般的菌类食物一样,营养价值高,而且因为茶树菇出自大山深处,富含人体所需要的各种营养成分。茶树菇的制作方法有很多,不同的做法其出来的口感是不一样的,所以炒制可以可以做干锅还可以做茶树菇汤,今天就教大家茶树菇汤怎么做的?
原料:
排骨、茶树菇、无核红枣10几颗。
做法一:
1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。
2、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。
3、茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。
做法二:
1.将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用。 2.取一个耐热锅,放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水,再加入盐调味。 3.将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子,放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上,以隔水炖煮的方式,炖90分钟即可。
以上两种就是最常见的关于茶树菇汤怎么做的相关介绍啦。虽然做法看起来差不多,但是出来的味道也是不一样的,茶树菇汤味道十分鲜美,大家可以根据自己的口味放入一些自己喜欢的食材,如果你也想学习的话,就按照上面方法制作吧。
篇6:茶树菇煲汤做法?
茶树菇猪瘦肉汤气味清逸香溢,功效补益健胃又消脂,是春日靓汤。 材料:茶树菇60克、猪瘦肉500克、红枣8个、生姜2~3片。
1)茶树菇炖肉 做法:
1、干茶树菇泡发,五花肉切片
2、将两者一起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了~)
PS:泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~) 2)炒茶树菇
鲜茶树菇是我爱吃的菌类之一,不管是煲汤也好,炒着吃也好,反正是都好吃,每每看见有漂漂的茶树菇,总忍不住弄回家,当然是要付银子滴……
材料:茶树菇400克,红尖椒2条,洋葱1层,蒜3瓣,葱适量,盐,鸡精少许。 做法:茶树菇摘成段洗净,洋葱切小块,红尖椒随便切小就成,蒜切片,葱切段备用。
炒锅内放油烧热,先下蒜片炒香,下茶树菇翻炒,翻炒,翻炒至茶树菇熟。 这时先把洋葱和红椒椒粒下去炒匀,再放葱,盐,鸡精调味即成。
现在大家是不是都学会了如果茶树菇煲汤了呢?相信大家都是可以通过自己的努力换来美味的食物的。而且茶树菇煲汤的营养价值也是很好的,茶树菇对于很多女性来说更是有很多好处的,还能够帮助美容,帮助改善肤质。
篇7:茶树菇汤的做法有哪些
茶树菇想必大家一定不会陌生,很多都被用于炖汤,或者作为配料,不同的做法,体现出的也是不同的味道,所体现的营养价值也就会不一样,那么茶树菇汤的做法有哪些呢?下面我就给大家具体的介绍几款茶树菇汤的做法。
一、茶树菇排骨汤
材料:
排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块
做法:
1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
2、原料:土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐
二、茶树菇土鸡汤的做法:
1.准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。
2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。
4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇。
5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。
三、茶树菇炖鸽子
主料:鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块
配料:料酒、生抽、砂糖、清水各适量
做法:
1、茶树菇洗净后剪去蒂,放水里浸泡一会儿
2、鸽子洗净,剁成块
3、锅内水烧开,将鸽子放入焯烫一下
4、捞出后过凉水
5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内
6、加入适量料酒
7、加入适量生抽
8、加入少许砂糖
9、加入适量清水,以没过鸽子量为宜
10、炖锅调到自动档,时间约3小时,食用前尝下味,不够咸的可以加点盐
上面就是我给大家介绍的几种茶树菇的做法,这些原材料很容易就取得,因此也不是很难做,而且这些食物吃了对身体也是很有好处,所以也肯定会受到老小的喜爱,很多身体比较柔弱的群体在家就可以经常用茶树菇来进行熬制汤,这样也是从根本上来调理身体,希望上面的这些介绍可以很好的帮助你做出更美味的佳肴。
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