给宝宝制作辅食要注意 烹调细节需牢记

时间:2023-03-23 07:39:00 其他范文 收藏本文 下载本文

给宝宝制作辅食要注意 烹调细节需牢记(共10篇)由网友“drs1982”投稿提供,以下是小编整理过的给宝宝制作辅食要注意 烹调细节需牢记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

给宝宝制作辅食要注意 烹调细节需牢记

篇1:给宝宝制作辅食要注意 烹调细节需牢记

随着宝宝一天一天的长大,在宝宝的饮食中就会慢慢的添加辅食,那么妈妈在给宝宝制作辅食的时候需要注意一些什么呢?各位妈妈们给孩子制作辅食时,要注意以下五个细节,确保宝宝辅食的安全,健康和营养充足。下面我们就一起去了解一下。

一、食材选择必须健康

妈妈在给宝宝制作食材的时候,所选购的食材必须要保证新鲜健康,最好是当天制作当天买然后当天食用。存放过久的食物不但营养成分容易流失,还容易发霉或腐败,是宝宝感染上细菌和病毒,有的还会产生毒素,危害宝宝健康。另外就是要注意选择皮、壳比较容易处理的食物,尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他致病原的机会。

二、注意卫生很关键

食品卫生安全是我们每个人都关心的问题,给宝宝制作辅食时则更加需要注意。首先在制作前妈妈必须要剪短指甲,用肥皂反复洗手,如果制作者患传染病或手部发炎时,不要为宝宝做食物。用来制作和盛放的各种工具要提前洗净并用开水烫过,过滤用的纱布使用前要通过煮沸消毒。不管是水果还是蔬菜都要反复清洗,并用开水烫过一遍。这样才能保证宝宝吃的东西不会被细菌感染。

三、不应使用铜质、铝质的炊具

给宝宝制作辅食的时候,炊具的选择也是有讲究的,对于铜质、铝质的炊具最好是不要使用,这主要是因为铜能和一些食物中的维生素C产生氧化反应,破坏维生素C的作用;而铝质会在酸性坏境下溶解在食物中,对宝宝的健康不利。

四、注意食物的软硬度和温度

在婴幼儿时期,宝宝的消化系统还没有发育完善,所以宝宝的辅食的形状和软硬度都要特别的注意。开始时将食物处理成汤汁、泥糊状,慢慢地过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物。要注意控制食物的温度,最好不哟啊在微波炉中加高温,以免破坏食物中的营养素。蒸有皮的食品要连皮蒸,蒸完后在剥皮。用蒸、加压或者不加水的方法烹煮蔬菜,要尽可能减少蔬菜与光、空气和水的接触。给宝宝制作食物时最要不要添加苏打粉,否则造成维生素和矿物质的损失。

五、营养巧搭配

宝宝在成长过程中所需要的营养是多方面的,所以膳食的巧搭配就显得非常的重要。不同类型的食物所含的营养成分是不一样的,这些不同的营养成分在互相搭配时还会产生互补、增强和阻碍的作用。如果能注意到食物中的营养差别,给每种食材找到它的“最佳搭档”,就能提高食物的整体营养价值,未宝宝的辅食加分。

处于婴幼儿时期的宝宝都正处于生长发育的高峰期,而宝宝身体各方面的机能发育必须要多种营养素的协同作用,缺一不可。营养均衡是宝宝健康成长的前提条件,每种食物所含有的主要营养素有所差别,所以宝宝饮食多样化是被提倡的。

篇2:六个月宝宝辅食制作

在给宝宝吃一些辅食的时候,要以适合宝宝的为主,这样对宝宝身体才会有很好的帮助,那宝宝辅食选择的时候,也是要注意不能随意的选择,首先要对辅食的各方面进行很好的了解,其次在给宝宝吃,这样对宝宝身体各方面,也不会有任何的损害,那六个月宝宝辅食制作如何呢?

很多人对 6个月的宝宝在辅食选择上,不知道该如何进行,因此六个月宝宝辅食制作该怎么进行,都是有着一些不错的方法,而且在食品选择上,也是有着很多种。

六个月宝宝辅食制作:

推荐食谱一:胡萝卜汁

食材:

胡萝卜1根、凉开水适量

做法:

1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。

2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。

3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。

4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。

5、将胡萝卜羹过筛即可。

功效:

香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。

推荐食谱二:南瓜汁

食材:

南瓜100克

做法:

1、南瓜100克去皮,切成小丁块上锅蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。

3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。

功效:

南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且,南瓜汁有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力。

通过以上介绍,对六个月宝宝辅食制作都是有着很好的了解,因此宝宝在食物选择的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对这些食物吃的时候,也是要适量进行,这样对宝宝身体营养吸收,才会有很好的帮助。

篇3:四个月宝宝辅食制作

宝宝在小的时候,光吃母乳和奶粉是不够的,宝宝也是需要在选择一些其他的食物,这样对宝宝身体成长,才会有很好的帮助,那对几个月的宝宝,在食物选择上,也是有着很多种类,所以对四个月宝宝辅食如何选择呢,都是可以根据宝宝身体需求进行,同时四个月宝宝辅食制作怎么样呢?

很多人对四个月宝宝辅食制作方法并不是很了解,所以在对宝宝辅食制作的时候,都是要先选择好辅食,这样才会知道如何制作最佳,使得宝宝吃的时候,利于身体发展。

四个月宝宝辅食制作:

蕃茄汁:

成熟的蕃茄50克,温开水适量。将蕃茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把蕃茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。(不打算放白糖,调料少加)

青菜水:

青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。将菜洗净,切碎。将水烧沸、放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,将锅离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。

青菜汁

原料:青菜

做法:

将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1―2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。)

南瓜汁

原料:南瓜100g

做法:

南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

米粉

原料

:1匙米粉,温水

做法:

1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

米汤

原料:大米

做法:

将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:

米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

通过以上介绍,对四个月宝宝辅食制作方法也是有着很好的认识,因此在对宝宝辅食制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对宝宝这些辅食食物制作过程中,食材的搭配也是很关键的,这样吃的时候,利于身体各方面发展。

篇4:如何给4-5个月宝宝制作辅食

辅食制作

● 蛋黄,把洗干净的鸡蛋放入冷水锅中加热煮熟,剥出蛋黄,切成四半,取1/4放在小碗中,用温开水调成稀糊状,用小勺喂婴儿。也可用牛奶调和成奶糕样,用小勺喂。

● 菜汁。将洗净的青菜(菠菜、芹菜、木耳菜、油菜、蒿菜等青菜或绿叶蔬菜)用手折成小段,放入沸水锅中,再次煮沸后把锅盖上,煮两三分钟闭火,把菜取出来,待菜汤放温后喂婴儿,可以放在奶瓶中,也可以放在碗里用小勺喂。根据宝宝的喜好选择餐具,

资料

● 果汁。把水果(苹果、橘子、桃、葡萄、梨、草莓、西瓜等)洗净削皮去核。放在榨汁机里,榨好的`果汁,把渣滤出,放入奶瓶中喂给宝宝吃。如果没有榨汁机,可以把水果切成小块,放在瓷碗中捻碎,放在纱布中把果汁淋出来,灌到奶瓶中即可给宝宝喝。

● 番茄汁。把番茄洗净,番茄底部用刀划开十字口,在碗上放一块纱布,把番茄放在纱布上,放在锅里蒸两三分钟,待凉些后,用纱布兜住番茄,用勺挤压番茄,把汁挤到碗里,兑些温开水,就可给宝宝喝了。直接给宝宝喝原汁也可以。

● 胡萝卜汁。把胡萝卜切成片,放在锅里煮烂,把胡萝卜片取出来,放在菜板上垛碎,再放到煮胡萝卜水中继续煮几分钟,用纱布或漏勺(眼小的)把胡萝卜渣捞出来,在胡萝卜汤中放少许白糖。待放温后,就可以给宝宝喝了。

篇5:怎么给宝宝添辅食

多数情况下,宝宝到了四个月的时候就可以为宝宝添加辅食了,而在这个时候宝妈们就开始犯愁了,由于宝宝消化能力较弱,若是饮食喂养不当很容易使宝宝引起腹泻的情况的发生,那么究竟怎么样给宝宝添辅食比较合适呢,下面我的小建议希望能够帮助到您。

一般来说,4个月后的婴儿由于母乳营养逐渐不够,应相应增加辅食,增加的品种可以有牛奶、煮熟的蛋黄泥、水果泥、菜泥、鱼肉末等。增加的方法是由稀到稠、由少到多、由一次两次到多次逐渐取代母乳、由一个品种到多个品种、由细而易消化到粗而稍难消化的,开始一定要试着来,喂一点,看看婴儿的消化情况和食欲情况,消化不好、食欲受影响,就说明婴儿不适应,就得取消或更换更易消化的。

起初最好是选易消化又易吞咽的牛奶,或较稀的加奶米糊,两次母乳喂养之间可加一些水果泥;5个月后可在牛奶或米糊中加半个蛋黄泥,并增加水果泥的喂量或次数;6个月后在仍喂牛奶的同时,可考虑添加一个蛋黄、鱼肉末粥、土豆泥或胡萝卜泥粥;8个月后可加肉末、蛋黄和软米饭。10个月后可以将以上多个品种换着吃,粥和软米饭、鱼肉末、肉末、肝泥等作正餐吃,时间上也可与大人一样保持在一日三餐,两餐之间和晚上入睡前给加喂母乳或牛奶、粥、米糊作辅助就可以了。一般12个月就可以完全断掉母乳,让婴儿过渡到正常饮食,让辅食作为他的正餐了。

婴儿4个月后由于身体生长迅速,容易缺铁患轻度贫血,所以从此时起,母亲可适当给加些枣泥、肝泥,初始时只要有两个枣泥(煮熟后去皮核碾碎),一日喂两次,或拇指大小的煮熟鸡鸭肝碾碎,用牛奶调成糊状,一日两次用小勺喂给婴儿即可。如果婴儿脸色嘴唇颜色都较红润,则不必日日拘泥于喂枣泥肝泥。

辅食添加的过程最好是循序渐进,开始只喂少量,完全流质,同时细致关注婴儿的消化情况,大便没问题,没有呕吐拉稀现象,就可逐渐增加,比如先半瓶牛奶,然后是加小半个蛋黄的1~2匙米糊,然后是加半个蛋黄的小半碗米糊、加一个蛋黄或鱼肉末的半碗米糊、加一个蛋黄和肉末的大半碗米糊。吃粥可先从稀的开始,逐渐过渡到稠的、加蛋黄、鱼肉末或肉末的;水果蔬菜可先是煮熟捣碎成泥状的,逐渐过渡到碎菜、小块的易碎的果肉(如西瓜、较酥软的苹果、香蕉块等);肉末、鱼肉末不是太易消化吸收,可先试喂鱼肉末,逐渐再试猪肉末,牛羊肉末晚一些给喂,而且最好用电磨机磨得碎一些。

添加辅食不要性急,有些母亲想给婴儿多种营养,早早的就一天换一样,这不利于婴儿胃的适应,一定要“逐渐”,开始至少隔半个月才考虑改品种;量也不要一下增加太多,要仔细观察婴儿的食欲,如添加辅食后婴儿很久不思母乳,就说明辅食添加过多、过快,要适当减少。婴儿如出现不消化现象,除了会呕吐、拉稀,还有是没有食欲,如果喂什么都把头扭开,手掌拇指下侧有轻度青紫色,说明有积食,要考虑停喂两天,还可到中药店买几包“小儿消食片”喂婴儿(一般为粉末状,加少许在米汤、牛奶或稀奶糊中喂入即可)。

由于宝宝的体质的不同,也可以根据幼儿医师的指导为宝宝添辅食,避免宝宝出现消化不良,腹泻,呕吐的情况,在日常注意食物和水不要过烫,尤其是添加辅食需要一个循序渐进的过程,让宝宝慢慢的去适应,通过我的讲述希望对您能有帮助,祝您和宝宝健康。

篇6:营养专家指导宝宝辅食细节

营养专家指导宝宝辅食细节

幼儿教育:

1、味觉半岁时最敏感

4-6个月以后,再添加辅食比较好,如果较早添加辅食,可能会影响母乳喂养。孩子的味觉在半岁时发育比较敏感,在这个时候,如果他能够接触到很多食品,长大以后一般不会偏食、挑食。添加某种辅食时,在母乳喂养之前,让他尝一尝这种辅食的味道,并不给他吃,如果母乳喂养后孩子没有吃饱,然后再给他吃辅食。在母乳喂养之前,孩子处于饥饿的状态,那时让他尝辅食的味道,比较容易接受它的味道。

添加辅食征兆:当孩子吃完母乳,仍然觉得饥饿,仍然哭闹;只喂母乳,孩子的身高体重增长不太好,不能达到正常的速率。

2、蛋、谷类、肉、水果的意义

应该先给孩子添加蛋黄、谷类等(比如米粉、蛋黄,从这两样东西开始。)一般来说,每隔一到两周给他添加一种新的品种,在这期间,让孩子有一个适应的过程,添加之后,观察孩子是不是对这种辅食适应,比如观察孩子的精神状况,有没有发烧、拉肚子、或者孩子不舒服等;大小便是否正常;如果这些都没有问题,那么隔一到两周后再添加新的品种。在蛋黄、谷类添加完之后,依次添加肉类、鱼类、虾、水果、果泥、菜等,大人能吃的,小孩也要逐渐添加上去。不能在刚开始添加辅食时,就让孩子吃鱼、肉,孩子不容易消化,胃肠道的酶也是一个逐渐发育和完善的过程。

有的妈妈在小孩2个多月时就让他吃水果汁,这也是可以的。因为水果主要是补充一些维生素。但是,水果不具备三大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)中的任何一种,从严格的角度说,孩子不能靠吃水果过日子。在4个月以后给孩子添加水果,蒋主任不把它作为辅食添加,因为它不是非常必须的。在后期,才可以把水果作为每天添加必不可少的一部分。

3、开始量是很小的

辅食添加应从一种到多种,从少量到多量。开始喂养辅食时,量是非常少的。比如在吃完母乳后,喂一到两勺米粉,喂1/4个蛋黄,或更少一些,随着孩子身体发育需要以及对某一种辅食适应了,可能吃的会多一些。

年轻的妈妈一定要注意:不是第一次就要求孩子吃很多。辅食添加的时间可以在母乳喂养之后,也可以在母乳喂养的`间歇添加。

一般小孩的胃容量只有几十毫升,在孩子吃完母乳后,可能只能喝下十几毫升比较浓的液体(菜汤、果汁等);固体的食物只能吃下几十克,少时可能只有十克。很多父母总是以自己的感觉来衡量孩子,只吃一勺、两勺,太少了,大人也只够塞牙缝。可是这对于孩子来说,已经够了。添加辅食后,可以根据体重的增长来衡量孩子吃的量够不够。比如添加辅食后,孩子的体重增加很好,身高也增长很好,表明孩子的营养已经够了。如果辅食的量不够,孩子会有相应的表现,比如不爱活动,身高、体重的增长不太好等。

4、多次、少量、现做

小孩刚开始添加辅食时,量比较小,所以在制作辅食的时候,会有一些麻烦。有时做一点,孩子吃不完,父母觉得每次做,挺费事的(一天要添加两、三次),不如一次多做些,存到冰箱里,下次拿出来稍加热就给他吃。其实,冰箱里并不是安全的,细菌的感染在冰箱里仍然可以进行。我们主张孩子的辅食尽量现做现吃,可以把生食(比如猪肝等)切成小块分别用保鲜袋装起来,冻在冰箱里,在吃时,只取出一小块给孩子做,而不是冻一大块,然后都做了,放在冰箱里分顿给孩子吃。现在商场里有很多方便食品,比如肉泥,蔬菜泥,肝泥等,标签上注明:一次吃不完,下次可以接着吃。如果这种食品不被污染的话,是可以的。不过,有的父母在打开之后,先给孩子吃,忘记把剩下的存放起来了,半小时、或一小时之后,再盖上,把它放在冰箱里。在这个时间,难保不被污染。

篇7:宝宝各阶段苹果辅食制作

西方有句谚语U“每天一个苹果,让你远离医生”,而根据最新的医学研究,苹果不仅可以预防感冒,还具有抑制癌细胞增生的作用,此外,它还能够改善便秘、帮助肠道蠕动、滋润皮肤、防止老化,那它对于小宝宝而言又有什么益处呢?怎样苹果辅食适合小宝宝呢?

美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。

其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。苹果泥加温后食用,更是孩子与老年人消化不良的好药方。首都儿科研究所营养研究室的吴光驰研究员也指出:“苹果品种多样,外形美观,营养丰富并具有保健功能,是儿童的健康食品。苹果制成的汁、泥、片,块是各个儿童时期良好的辅助食品。给8―10月婴儿喂食苹果碎片有助于牙齿萌出,也促进儿童语言发育。”

宝宝吃苹果的好处

更聪明

苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,提高智力。

预防佝偻病

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。

补血

小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。

减轻腹泻

苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。

预防便秘

将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

保养肌肤

苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

清洁口腔

如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

保护心脏

苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。

如何给宝宝添加苹果辅食

・4个月:小宝宝刚刚添加辅食,妈妈可以给他喝一点苹果汁。

・6个月:可以让宝宝品味苹果泥。

・9个月:可以把苹果切成小长条让宝宝一根一根抓着吃。

・10个月后:可以把苹果切成片,让宝宝抓着吃,亦可将苹果作为各式菜肴的配料。

篇8:宝宝各阶段苹果辅食制作

苹果汁

适合:四个月以上宝宝

原料:苹果1/2个

制法

1、选用熟透的苹果,洗净之后切成两半。

2、将苹果皮和核去掉。

3、将苹果切成小块。

4、将小块苹果放在榨汁机榨汁。

苹果泥

适合:6个月以上宝宝

原料:苹果100克,凉开水适量。

制法

1、将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。

2、或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的`碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。

3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。

苹果奶昔

适合:6个月以上宝宝食用

材料:中型苹果60克、较大婴儿奶水或婴幼儿配方奶水1杯(约200c.c.)

制法

1. 将苹果削皮。

2. 挖去果核中的种籽。

3. 将苹果先切成小块。

4. 最后与奶水一同加入果汁机中拌打均匀。OK!

杏仁苹果豆腐羹

适合:10个月以上宝宝

原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,盐、香油、水淀粉各少许。

制法

1、将豆腐切小块置水中泡一下,捞起;将冬菇搅成蓉并压成泥,煮滚,放盐、香油调味,用水淀粉勾芡成豆腐羹。

2、杏仁去皮,苹果切粒,同搅成蓉。

3、待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。

4、制作时一定要将原料搅成细蓉,没有颗粒。

《时尚育儿》贴心提示:给宝宝吃苹果的注意点

选择时

・红艳美丽的“蛇果”是进口苹果的一种,相对而言质地比较酥软,用汤匙刮取果泥很方便,不过蛇果价格高。

・在购买时选择不同的苹果,有时买红富士,有时买黄香蕉,有时买小国光,有时买蛇果……这样在外观上让宝宝对苹果的变化保持兴趣,且有口感上的新鲜变化。

・可购买苹果泥成品给宝宝吃。但要注意检查构成成分,最好是选择婴儿食品系列中的苹果泥,否则可能添加的糖分太多。

保存时

・苹果应该贮藏在冷的地方,其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖均在低温里其甜味增加,在50摄氏度以上,甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。

・在低温增湿环境,能长时间的保存苹果。在家庭,可包在塑料袋里放在冰箱保存。

・苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色,可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上,也防止苹果氧化变色。

制作时

・如果在苹果泥或苹果汁中添加胡萝卜后,果泥(或果汁)特别容易变质,不宜久放。

・为了保护宝宝对苹果的兴趣,应该经常变化果肉的外形,有时拿一个小型的苹果整个吃,有时将大苹果切成各种形状,变化着用叉、牙签等不同工具取食。

篇9:宝宝的辅食添加与制作

家长们都知道给宝宝添加辅食对于他们的一个身体健康还有营养补充问题可以起到更大的功效,但是也需要注意的是给宝宝添加辅食需要准备一些比较健康的辅食,因为有的时候一些辅食对于,宝宝的一个消化问题是会带来很多不利影响的,那么下面我们就去看看给宝宝添加辅食的一些材料还有制作问题。

只要健康的给宝宝添加辅食,才可以发挥这些书带来保健功效的同时,也不会伤害到宝宝的一个正常发育,所以希望大家在平时生活当中,可以更加关注宝宝的一个饮食保健。

香蕉泥

材料: 熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶 做法:

把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。

营养提示:

香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。

鲜橙汁

材料: 鲜橙1个,温开水适量 做法: 把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。

营养提示:

橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。

以上就是关于家长们在为宝宝添加辅食的时候,需要注意的一些食物选择,在这个时候需要关注到宝宝的一个营养吸收还要消化功能问题,只要关注这些问题才可以充分发挥辅食给宝宝带来的保健价值。

篇10:给宝宝做几道辅食

给宝宝做几道辅食

一朵山羊

宝宝不爱吃饭,可让妈妈操碎了心。追着满客厅满阳台的跑,只为了喂一口饭。无数妈妈内心已是“狗带”。

叮叮叮~   世界上总有人,懂得妈妈的心理,了解妈妈的需要。  小能手已上线 。宝宝既然不爱吃饭,我们就来做些又漂亮又好吃的来吸引咯。妈妈煮的那面糊糊,宝宝才不爱吃呢。学几道好看的辅食,宝宝吃饭变香啦。

丝瓜瘦肉粥

需准备的原料:丝瓜50g,胡萝卜10g,猪腿瘦肉40g,大米80g

做法:丝瓜,胡萝卜,猪腿瘦肉洗好切碎,大米洗净放入小锅熬煮,等待米八分熟时猪肉,胡萝卜入锅。九分熟时丝瓜入锅,全部一起煮至软烂即可。

这道辅食适合八个月后的宝宝,丝瓜营养丰富,胡萝卜明目护肝,猪腿肉强健骨骼。对宝宝的生长发育特别好哦~

冬瓜虾仁粥

需准备的原料:大米50g,鲜虾两只,胡萝卜20g,冬瓜两块。

做法:胡萝卜冬瓜洗净分开切碎,虾去皮去头尾去虾线。虾肉切碎和胡萝卜一起放丁点油翻炒一下。大米洗净入锅熬煮,八分熟时放冬瓜熬煮,九分熟时放入虾仁和胡萝卜。煮烂即可出锅。

这道辅食适合10个月后的宝宝,冬瓜清热利水,虾肉富含蛋白质和钙质,可增强宝宝免疫力。很适合立秋这段时间的营养辅食哦~

奶香山药泥

需准备的原料:山药一段,牛奶半杯。

做法:山药削皮切片,放在带孔的蒸屉上蒸。约20分钟后取出。冷却后,用勺子碾压成泥。装入小碗,倒半杯牛奶,搅拌成糊状。再把碗放进蒸屉5-10分钟左右即可。

这道辅食适合6个月以后的宝宝,山药是健胃的`,具有调理脾胃,改善消化不良的功效,对宝宝拉稀有好处。

熊熊西兰花

需准备的原料:西兰花200g,熟鹌鹑蛋4个,海苔一片,食盐,胡萝卜,些许香油。

做法:先将西兰花摘小朵用清水冲洗,然后下锅煮熟捞起,放搅拌机里搅拌成泥,放点香油拌匀。找半圆型的容器,放进拌匀的西兰花。鹌鹑蛋去壳对半切开,放在西兰花泥上做眼睛,海苔剪成眼睛和嘴巴放在适宜位置,胡萝卜切片当笑脸。

这道辅食同样适用于6个月后的宝宝,好看又好吃。西兰花的营养价值比一般的蔬菜都要高,并且全面,大人小孩都爱吃。看看下图,是不是很有食欲呢?

鸡蛋卷饼

需准备的原料:鸡蛋一个,面粉,火腿片,

做法:鸡蛋打散放入适量面粉搅拌匀糊状,将面糊放入烧热油的煎锅,两面煎至金黄的薄饼后关火,放上火腿片卷起来。

这道营养的小食,也可做早餐,可比外面的路边摊干净美味营养的多呢。适合长满牙齿的小朋友哦~

鸡丝儿面条

需准备的原料:一小块鸡脯肉,面条,火腿肠,小白娃娃菜,鸡蛋。

做法:先热水下面,面瘫软后放入切好的鸡丝儿,火腿,打点蛋液入内。最后放娃娃菜,出锅前放点香油和酱油。真是香香的美味呀。

估计妈妈们整篇看下来已经get到不少技能了,那就开始为宝宝们做顿丰富美味的辅食吧。

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给宝宝制作辅食要注意 烹调细节需牢记
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