初二说明文:西湖龙井（精选10篇）由网友“李松林”投稿提供，下面是小编整理过的初二说明文:西湖龙井，欢迎您阅读，希望对您有所帮助。
篇1：初二说明文:西湖龙井
西湖龙井
西湖虽然，但也比西湖龙井茶差远了。
来到龙井茶园，一排排茶树形成了一个梯田，矮矮的茶树整齐地排列着，绿色连着绿色，光是看着，就感到非常舒服。
每年的3月，6月，9月，12月都会有人戴着稻草编织的草帽，背着一个竹筐，在田里忙碌着。这个时候，总会有很多人到各个采茶点去品尝刚炒完的新茶。
3月是头茶，一年中的第一道茶，只有一个很小的芽头，因为不多，所以头茶是最贵的茶叶。第一道茶闻起来是最香的，但缺少茶叶那微苦的滋味。
6月和9月的茶是喝的，相比之下，6月的更香点，9月的龙井更带着苦味。
12月的茶，并不怎么好喝，又比9月茶更苦一点，价格也是最低的。
拿一个透明的玻璃杯，放几片茶叶进去，再把沸腾的开水倒进去，就能看到碧绿的茶叶一根根竖立在水中，透过玻璃杯看，尤其漂亮。等所有的茶叶都浮在水面上，茶就泡开了，一丝令人心怡的茶香味蔓延开来。喝一口，立刻神清气爽，还不能一次喝完，喝到半杯的时候，再把水倒进去，这时候，茶香就迎面扑来。慢慢品完这杯茶，浑身上下暖洋洋的，精神抖擞，之前的疲劳全没了。
这就是西湖的龙井茶，它让西湖变得更美丽，吸引着各方游客。
篇2：西湖龙井导游词
这是我早期带马团的时候讲茶叶用的，一口气写完的，没有经过修改，所以条理上有些乱，大家凑和着看吧。
好了，那么各位，接下来我就要带各位去杭州最福有的一个村庄梅家坞去品一下天下第一名茶龙井茶了。中国人喝茶的历史非常悠久，可以讲是中国人的文明史有多久，喝茶的历史就有多久。茶与我们的生活可以说是太密切了。你看这个“茶”字，上面一个草字头，中间一个人字，下面一个木字。说明人就是生活在大自然一草一木间，而所谓的茶道也许就是讲的人生活在自然界一草一木的生存之道吧。上古时代，神农氏曾有“神农尝百草，日遇百毒，得茶解之”的故事。就是说他有一天为了研究草药的药性，而误食了毒草中了毒。后来吃了茶叶解了毒。说明茶叶是有解毒的功效的，所以他又活了过来。日后，中国人在不断的生活实践社会生产当中慢慢发现喝茶可以解渴，于是就有了喝茶这样一个伴随着生活这样一个息息相关密不可分的习惯。现在我们把茶分为两大类，一是基本类，二是再加工类。基本类呢分为六个类，绿茶，红茶，乌龙，黑茶白茶，黄茶。那么我们要去品的龙井呢属其中的绿茶类。再加工类有保健茶，如减肥茶，降脂茶，萃取茶，如康师傅的冰红茶冰绿茶，还有花茶，如杭白菊花茶茉莉花茶。还有在中国云南等地少数民族较多的地区喝的砖茶和砣茶。纵观全世界的茶文化历史，可以讲是源远流长。日本人从中国学会了如何泡茶的方法，传到日本成了日本的茶道文化。而茶道文化成为了茶文化中最重要的一环。在亚洲国家地区，尤其是日本台湾，中国的广东地区，每年都会有大型的茶文化茶道交流活动。茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。喝茶是交流文化，熏陶身心，享受人生，提高人的精神境界的一种非常好的活动。鲁迅说过，有茶喝，有好茶喝，会喝好茶，乃人生的一种清福。台湾茶艺界有人讲，喝茶的男人的不会变坏，大陆的茶艺界人士回应道，喝茶的女人更可爱，更是说明了喝茶不光是男人的事，更是女人的事。茶是世界六大饮料之一，乃最佳的保健品，从小孩子到大人老年人都可以喝。
到了杭州，相信没有人不知道龙井茶的。过去皇帝都喜欢喝，外国的总统尼克松也爱喝。龙井茶是我们国家的国家第一礼品茶，国家赠送与国外的元首都是选用的杭州的龙井茶 。现在的龙井茶，兄弟姐妹非常地多。这是什么意思呢？现在有浙江龙井，杭州龙井，西湖龙井。前面二字不同，后面二字一样。到底哪个是真正的龙井呢？真正的龙井只有西湖龙井。浙江龙井是范指我们浙江全省出的茶，为了追求名牌效应可以卖的更多，所以后面缀以龙井二字。杭州龙井是指杭州地区范围内五县市内出产的。同样的也是李鬼为了与李逵争夺市场,想出来的不耻手段。龙井茶源于宋朝，闻名于清朝，古时龙井分为狮龙云梅虎五个字号，1950年后国家对龙井茶进行统购统销后，统一名称为西湖龙井茶，不再有以上字号。今年杭州旅游局明确规定，西湖+龙井茶欲向世界联合国教科文组织申报世界文化遗产，所以规定西湖以西狮云龙梅四个山头下的1391.7公顷才是真正的龙井茶，所用品牌为“西湖龙井”。近年来更可笑的是西湖龙井又多了许多外乡的兄弟姐妹，如浙江的新昌龙井，四川龙井，以及连贵州都号称有贵州龙井。龙井就是龙井，出了杭州西湖以西的山头，全部不叫龙井茶了，怎么可能贵州有龙井？莫非是这口井已经拆迁改户了？还是改嫁了？
为什么会名气这么大呢？仿冒的人这么多呢？究其原因，无外乎两个原因，一是深厚的文化底蕴，二是与从不同杰出的内在品质与口感。众多的龙井民间故事，赋予了龙井茶与众不同的文化魅力。龙井茶为什么会得名？相信好多朋友不知道吧。传说天上有个仙人，喝茶时不小心将自己的茶杯打翻在地，于是落入了凡间，变成了一只长满青苔的石臼到了杭州西湖边的一户老婆婆家。有一只蜘蛛知道这是仙人的杯儿，就前去吸里面的仙气。神仙知道了之后就前去要这个茶杯，一翻商量，老婆婆同意了。神仙马上就去找绳子准备将石臼捆回家。老婆婆也是好心将这个石臼洗洗干净，将这青苔全洗掉。结果惊动了蜘蛛，蜘蛛动了法力将杯子打入了地下，于是杯子变成了一口井。这时候有条龙也前来喝水，后来被神仙惊动，连忙逃走。于是这口水井就得了个名，叫龙井了。在龙井旁边老婆婆种的茶呢也就叫龙井茶了。到了清朝的乾隆佬儿这会儿的时候，他为了寻寻老爷子，看看江南的俏妹子，六下江南。来到杭州龙井村。突然走的有点累了，渴了，想喝茶了。在皇帝身边儿办事的人全是些会察言观色的人，于是即刻找了家农户让他歇歇脚。农户家的主人也是好客之人，当下泡上三杯茶让他们一行三人喝。皇帝喝了一口，舌头一转，眉头一绉，说道淡而无味，于是立马走人。才走没几步，顿觉喉口生津，便身边随从说，咦似乎这茶味道还可以啊。随从领会他的意思了，马上把刚刚那两杯未喝光的茶又拿来。乾隆细细品完，说到，回味无穷啊。那么至今乾隆的两句话淡而无味回味无穷也是评价龙井茶的最高标准。无味之味乃是至味啊。乾隆皇帝当年游玩杭州时，还在龙井种下了十八颗茶树，我们称为御茶树。而从这十八棵御茶树采下的的茶叶，年年被卖到上万块一两。
那么第二点，龙井茶除了深厚的历史文化底蕴外还有其内在品质。内在品质不好的话绝不可能被皇帝所宠爱，绝不会有如此之知名度。龙井茶地，大家看，后背是高大的山，冬天的时候抵挡了北方来的寒流，使茶地不会受冻。而他的南面则是杭州著名的钱塘江，提供丰富的水资源。茶树矮矮小小的，种在半山腰上。这是属于低山茶。要喝就喝这样的茶。很多朋友可能以外在喝茶的时候会感觉茶叶寒气重。这是因为茶树要是种在高山顶上，云雾缭绕之地往往是寒气所聚之地，使的茶叶也是寒气较重。那种在没有云雾的地方自然寒气不会聚集，也就不会伤胃，自然会暖胃了。此外，杭州龙井茶种在这里，这里的矿物质特别之处也是造就他品质好的原因之一。他种在白砂矿里，这种矿物质里面种的茶，含有微碱度，使的胃不会感觉不适。
我们现在走的这条路叫梅灵路。是通往杭州最富有的梅坞村的一条路。当年周总理陪伴美国尼克松总统来品茶，89年时任上海市长的XX也陪伴英国伊丽莎白女皇来喝茶的时候也是走的这条路。他们开的是越野车进来的，当年这条路并不好走。后来梅家坞深知，要走致富先修路，少生孩子多种茶树。于是便有了这条方便我们广游客、广杭州市民来喝茶的这条梅灵路。不要说各位游客，就是我们杭州本地人休闲的时候也会来这儿品品茶，吃吃农家茶，发扬一下国萃，吃点麻辣烫，打点小麻将。过了这条隧道之后，看到这座牌坊就是梅家坞村了。这儿的居民是非常富裕的，家家户户有别墅和小汽车。要是有哪家小伙子小姑娘嫁到这儿的话，那下半辈子就不用愁了。这儿这么富裕的原因就是当地人卖茶叶啊，太有钱了。看到没有，两边这么漂亮的房便是当地人的自己造的小房子。曾有杭州的报纸上登载有些台湾人跑到这儿花五百万要买他们的房子，可是当地人不卖。对这儿的人来讲，五百万不是什么天大的数字，健康悠闲的生活才是最重要的。你看这儿山明水秀，空气清新，从风水学来讲，山坏水抱，气都非常足，乃风水极之处。如此之好的环境，住在这儿寿命都多一点。这儿百岁以上的老人也是非常的多，这与他们居住环境好，长喝龙井茶有非常大的关系。环境好心无杂念无污染，自然心肺方面的功能就好。当地人自己种茶，自然是常喝龙井茶，龙井茶里面富含茶多酚与维C。茶多酚是什么啊？说的通俗一点，就是能为人的细胞起到一层保护膜的作用。人的老化就是因为细胞老化，保护好细胞不老化，也就是起到防老的作用。所以常喝龙井有抗衰老的作用。另外茶多酚也是非常好的一种化妆品的原料，女孩子用的很多化妆品里就有茶多酚的成本，市面上更有好多茶多酚的化妆品了。维C就不用讲了，有美白与增强人体免疫力的作用了。所以这儿的人高寿也就不奇怪了。在村里面，男人与女人的分工是不同的。男人炒茶，女人采茶。炒茶是非常苦和需要高超技术的一项活。炒茶的时候在锅底抹上一点茶油，要不抹的话茶叶放在里面炒的话就直接炒熟了。然后用手直接在锅里面炒，而不可以戴手套。因为戴了手套就不能感知锅里的温度，也就无法根据温度改变炒茶时候所用的挤按压推这样各种手法了。在这儿炒茶的锅底温度基本最底都有90度，高的有好几百度。所以每个炒茶的男人手底都结了好厚的茧。我们称为铁砂掌。谁炒的茶叶最好，谁就是铁砂掌的掌门人。
这儿的女人到了采茶叶的季节就自然变成了哼着采茶舞曲的茶姑娘了。过去，进贡给皇帝的茶呢都是明前茶。也就是最好的那一批次。都是16、7岁的未出嫁的小姑娘用嘴一片一片用嘴从茶树上含下来的。不能用手采，因为用手采就会在叶面上留下手指甲印，样子不好看。所以用嘴含下来，并放在胸前，用体温把茶叶上面的湿气焐干。这是专门供给皇帝饮用的，所以我们称为皇帝茶，又因为是小姑娘采的，所以也叫姑娘茶。因为姑娘茶产量少，采叶的时间特别短，所以价格上相对贵些。第二种呢叫嫂嫂茶。这是雨后茶，因为产量大了，自然采茶的人需要多一点人手了，连姑姑嫂嫂也要出来帮忙，所以叫嫂嫂茶。这类茶相对价格中档一些，杭州人大部分消费的是这类，我们家也是喝的这个级别，也比较能为大众接受。再一种是阿婆茶，是属于夏茶了。相对就差一点。您可记好了，姑娘茶，嫂嫂茶，阿婆茶，女孩子是越年轻越漂亮，那我们的龙井茶也是越年轻的人采的，价格越高。
看到这儿的小茶楼没有？漂亮吧。当地人自己的茶楼。我们杭州市自己在双休日的时候也会开车过来。节假日的时候更是暴满。当地人种地的茶，一年到头，绝大部分的是要交给国家进行统一销售的。龙井茶不同于其它的'商品，它还保留了那种计划经济统购统收的销售方法，要上交给国家销售的部分的茶叶，当地人叫任务茶。交完了之后，有余多的，才是自己咰的。我们节假日会来这儿喝喝茶，吃吃饭。这儿的农家饭，说实话也没有说什么特别之处，无外乎青菜萝卜红烧肉。主要是这儿炒菜用的菜油是非常的好，特别的香，令人特别回味。这儿炒菜用的油啊，不是橄榄油也不是菜油，而是茶油。炒菜用菜油橄榄油的话，会产生大量的热量，生出胆固醇，而茶油会产出大量的茶多酚，长期信用对人体是极其有好处的。现在家里条件都非常好，胖子多了，富贵病也随之而来。而前面讲到杭州为什么胖子少，原因之一就是杭州人喝茶啊。绿茶吸油，能把一些不必要的油份吸掉，从而减少人变胖的可能，也说明长喝绿茶有减肥的功效。而茶多酚里面所含的物质，具有降低人体三高的作用。这是富贵病。高血压高血脂高血糖，长期喝茶，可以抑制他。梅家坞村年年被评为杭州的健康无糖村”的称号，这是为什么啊？这与当地人的包含习惯有关系。本来就是在茶村里，自己的茶喝的多，自然糖尿病患者就少了。
龙井茶独特的魅力造就它不凡品味，不凡品味自然是您自己品茗或送于亲朋好友最好的茶叶。
篇3：西湖龙井冲泡方法
泡龙井茶的三大方法
1、一弄龙井：上投法
龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。
静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。
再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。
2、二弄龙井：中投法
准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。
待茶叶舒展后，加满开水。可以喝了!但还是难舍，容你再多看她几眼。
3、三弄龙井：下投法
准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水，拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水，等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均，倒入小茶杯中品饮。
泡龙井茶的步骤
1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g，根据个人口味而定)放入玻璃杯中。
2、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。
3、温润茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。
4、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。
5、品饮：杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
西湖龙井冲泡的注意事项
水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。
篇4：西湖龙井优秀作文
杭州西湖的梅家坞茶文化村，以其特产—西湖龙井茶而著称，它以其香、脆、甜而著称。饮上一杯，让人回味无穷，满口清香，留连忘返。
十一国庆期间，我和妈妈去杭州旅游，去了梅家坞，品尝香甜的龙井茶。龙井差的制作可分为三大阶段：采茶，炒茶，泡茶。在炒茶时，一盘嫩嫩的茶叶，只需放入锅中翻炒几下，就变成了干脆的针状茶叶；泡茶也很有讲究，在杯中撒入适量的茶叶，冲入开水，不需任何装饰，一杯清香的龙井茶就泡成了。根据茶叶的新鲜度不一，又分为：婴儿茶，姑娘茶和婆婆茶。婴儿茶只需干嚼就如同吃了一颗糖，满口清香，泡在水中更是独一无二；姑娘茶稍瘪一些，但泡在水中，仍是无于伦比，香气四溢；而婆婆茶质量很差，现在已经不用来泡茶，而用来做枕头。一觉起来，也会让人神清气爽，心旷神怡。
篇5：初二描写西湖说明文600字
人们都说西湖是个美丽的地方，许多有名的人都去过还留下了许多美妙的诗或文章。苏轼写的《饮湖上初睛后雨》就是写西湖的。“水光潋滟睛方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”诗的意思我不能全弄明白，大概是说西湖怎么看都美的意思。
到了西湖，第一感觉就是人真多啊，人挨着人，人挤人，让人都喘不过气来。西湖的名气可真大。
西湖有好多景观。比如“港观鱼”据说是乾隆皇帝提的字，多人都在字碑前照相留念。
还有“曲院风荷”，池塘里种满了荷花，据说荷花开时很漂亮，可惜我们是在五月去的，荷花还没开。还有三潭映月，据导游阿姨说，有月亮的晚上，会出现天上一个月亮，水中三十一个月亮的美景。
我们还去了雷锋塔，塔高高地立在小山上。关于雷锋塔还有一个故事呢。从前有个叫白素贞的人，她本来是一条蛇，经过修炼变成一个人。她嫁给了一个叫许仙的人。当时有个和尚法海，他很不满意这件事，就把白素贞压在了雷锋塔下。后来被白素贞的妹妹小青打败了，钻到母螃蟹的肚子里，至今母螃蟹的肚子里还有蟹黄呢，据说那就是法海。
雷锋塔被毁坏好多次，也重建过好多次，塔里面装饰得很漂亮，墙上的图画也是按白蛇传的故事情节画的。雷锋塔是我在西湖看到了最美丽的地方。
西湖让我增长了知识，以后我要尽量多去些地方，多了解祖国美丽的旅游胜地。
, 我们全家去了旅游胜地——西湖。
篇6：初二描写西湖说明文600字
古往今来，不知有多少文人墨客游玩过西湖，不知写过多少篇令人沉醉的文章，千百年来广为流传，而我也独恋那西子湖畔的一潭令人心旷神怡，宠辱偕忘的水……
美丽的杭州西湖不仅有美丽的白娘子和许仙的传说故事，清康熙、乾隆皇帝书写的御碑。还有为许多英雄、历史名人修建的纪念物，令人浮想联翩。有为推翻腐败的满清王朝而牺牲的民国女杰秋瑾;精忠报国的民族英雄岳飞和他儿子岳云。水浒人物武松、张顺，一代才女苏小小……
西湖的水是碧绿的，也许是周围环绕着层层叠叠的苍翠欲滴的树木的缘故吧，才使得这水那么的绿，使人不敢相信自己的眼睛，仿佛春姑娘就住在湖底，摇动的水草呈现出翠绿颜色，闪亮闪亮的，太阳光一照，便活跃起来了，像一群舞者穿着闪亮的裙子在跳舞，舞姿是那样整齐。是那样优美，令人沉醉。
我们的杭州有十大景点那就是柳浪闻莺，平湖秋月，双峰插云，断桥残雪，雷峰夕照，花港观鱼，三潭映月，南屏晚钟，苏堤春晓。百看不厌的西湖十景，但又又几个人能具体谈谈杭州老十景呢，我先来谈谈杭州的三潭印月吧，有兴趣的杭州朋友一起来谈谈我们杭州的其他几个景点吧。三潭印月岛又名小瀛洲，与湖心亭，阮公墩合称为湖上三岛。
湖堤两岸长满了柳树，虽然已经是夏天，柳树依旧像春天那样充满着蓬勃的生命力，枝条长得已经垂到了湖面，婉茹一个美丽的少女正在清洗她那长长的黑发，微风乍起，柳枝摆动，仿佛是风在弹奏悠扬的竖琴，放眼望去，一切都是绿，绿意，给人有回归大自然的气氛和清新的意境。绿!
篇7：初二描写西湖说明文600字
游过大江南北，走过祖国的山山水水的游人都是这样称赞美丽的杭州，一般都会说：“上有天堂下有苏杭”。而我就生活在这个美丽而富饶的杭州，这里风景秀丽，物产丰富，是一个美丽地方。怪不得乾隆皇帝三下江南都会来杭州，可想而知，杭州是一个让人流连忘返的地方......
杭州最美的风景那就是景色宜人的西湖，位于浙江省杭州西面，整个城市包围着整个的西湖，它以秀丽的湖光山色和众多名胜古迹闻名中外，由其西湖在10月10日申遗成功，更是远近闻名了，驰名遐迩，来西湖的游人络绎不绝，这里令人难忘!
春天的西湖旁边，有一棵棵亭亭玉丽的柳树，风儿吹拂，随风舞动。由如少女挽起轻纱在翩翩起舞，不时有几只小鸟飞来落在枝头上唱着婉转动听的歌儿!那么的好听，那么自然，柳树下的游人们迎着微风开心的欣赏着美景......
夏天的西湖里，荷花一朵朵，有的还是含苞欲放的花骨朵，不想露出那美丽的笑脸，有的还是犹抱琵琶半遮面羞答答的露出那粉红的半边脸。有的只张开了一两片花瓣，有的把全部的美丽展现给大人们，那盛开的的粉色的荷花，还有玫红的荷花，还有白色的荷花经，荷叶衬着娇艳的荷花，看起来是多么的和谐，微风轻吹拂，荷叶伴起舞，荷花由如仙女下凡一样，随风舞动......古人也会把西湖写到诗句里去，来表达对西湖的美!水光潋滟晴芳好，山色空蒙雨亦。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。
秋天的西湖岸边，十里飘香的桂花经，让人迷醉，更让人迷醉，那一湖的残荷都低着脑袋，躺藏起来了，让人们去录找她的芳踪......
冬天来到西湖，西湖的断桥残雪,成就了白娘子与许仙的神话故事，看雪花飘落，桥上一片白茫茫的，我们要踏雪追寻着他们的足迹......
西湖的的确确是美，美的让人陶醉，美的让人难忘，美的让人不忍离去，我爱我的家乡，更爱我家乡的西湖。
篇8：六年级作文：杭州西湖龙井
六年级作文：杭州西湖龙井
我的家乡在美丽的杭州，到了杭州，人们不仅要游览美丽的西湖，而且还会品尝一种茶，叫作“西湖龙井”。
西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类。龙井茶叶子细而扁平、光滑挺直，色泽嫩绿光润。(这句话表达过于书面化，改为“龙井茶叶子扁平挺直，长短一致，大小一般。嫩绿的叶子十分鲜亮，像一片片兰花瓣。”就更生动、形象了。)它还有一大特点就是香。记得有一次从老家带回了一袋西湖龙井，刚把袋子打开，那淡淡的清香便幽幽地飘进我的鼻子里，我禁不住闭上眼睛，用力猛吸了几口，那香味仿佛沁入了我的心田。(“淡淡”、“幽幽”、“飘”几个词使用精当，写出了龙井茶“清香”的特点;“闭上”、“猛吸”、“沁入”几个动词则生动地写出了 “我”正陶醉在这淡淡的清香之中。)
龙井不仅色、香、味、形俱全，而且还有着非常多的`保健功效呢!(承上启下的过渡句，自然地引出了下文，使文章浑然一体。)
如果皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌的作用;口腔发炎溃烂，咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定的疗效。
家乡的西湖龙井啊，你怎能不让人心动?
篇9：西湖龙井问茶导游词
龙井问茶(Enjoying tea at dragon well)新西湖十景之一。龙井，位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上，有泉名龙井，附近有龙井村，龙井本名龙泓，又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎跑泉，杭州植物园的玉泉在内被誉为杭州三大名泉。
龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。一九八五年，龙井问茶入选新西湖十景，从此不仅这里的茶叶，就连这里的风景也身价倍增。每年清明前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶香溢林下。游人慕名前来问山、问水、问茶、问茶道、更问龙井情，堪称西湖春游的第一快事。
龙井位于风篁岭上，为西湖群山南、北两大支的交接点，这里山林密集，截水面积广大，泉源茂盛，大旱不竭。龙井的兴盛，始自北宋无丰年间。
上天竺寺高僧辩才法师告老退居龙井后，由于钦慕他德高望重，前来探访、问道的人上至郡守，下到乡民，络绎不绝。辩才为方便客来客往，募缘整治山林，开辟通道，广植翠竹，形成一条风韵萧爽的盘曲山道，也就是现在已辟成通衢大途的风篁岭。山道开通后，龙井寺香火渐盛，来客亦增多。辩才好客，每有访客者，奉上山中自植自焙香茗一杯为礼。客多、茶的需求量大，龙井寺周围山林便茶园遍布之地。
一般认为，今龙井泉所在处即龙井寺旧址，这是明正统以后的事。此前的龙井寺，位于风俗篁岭西晖落坞，也就是现在出产正宗西湖龙井名茶的西湖乡龙井村内。尽管从爱喝的以散茶撮泡为饮的“西湖龙井”其初步形成大约在明初以后，但辩才居龙井植茶待客，无疑是龙井以茶出名的一个原由。
篇10：西湖龙井的社会调查报告
关于西湖龙井的社会调查报告
杭州以风景秀丽著称，素有“人间天堂”的美誉，历史文化积淀深厚。茶文化、良渚文化、丝绸文化等都是杭州文化的代表。其中茶文化名列前茅。西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。为响应即将到来的G20峰会，本次社会调查活动我们就来考察一下西湖龙井的绝处。
一、杭州（西湖龙井）历史：
西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的`名品，开始了它的辉煌时期。
二、自然地理特点：
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
三、生产劳动状况：
鲜叶采回后，由采摘管理人员从几个方面进行验收：原料整体是否符合龙井茶的要求；同一批鲜叶大小、色泽是否一致；鲜叶是否成朵、不碎，有无红变。若有不合要求的，要及时处理。鲜叶进厂到付制前，要经过摊放和筛分。龙井是我国的名茶，不仅与龙井各产区的气候、土壤环境有关，与龙井的制作工艺也有关。
四、民俗风情：
每年在三月底、四月初在西湖龙井茶乡举行。201*年西湖区政府投入各类资金300余万元举办了“西湖龙井开茶节”，弘扬传统茶文化，打造杭州茶都，建设全国最美丽城区。人们通过开茶节的开幕仪式宣布西湖龙井茶已进入了开采期。期间举行炒茶王大赛、媒体茶乡游、茶文化创意大赛、全民品茶日活动、茶宴评选等。
五、调查结论:
实践方面，我们采用实地考察法。我们来到杭州茶叶博物馆，了解了茶叶的基本知识，我们还去了茶山，观看茶农采茶和炒茶的全过程，并且对当地茶农做了采访。通过采访，我们感觉到人们对茶叶的了解不全面，对其重视程度也远远不够，且越来越多的青少年更青睐于各类饮料，茶文化正在不断的流失，亟待人们对茶叶的推广和推广茶叶和茶文化十分的必要。我们还亲自采摘茶叶，得到了亲身的感受和体验。
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