炒土豆作文400字

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炒土豆作文400字

篇1:炒土豆

今天,我来给你们介绍一种我家乡的土特产——-“炒土豆”。

也许你们会说,土豆谁没见过,是要炒土豆条吗?当然不是了,我说的土豆是真的要在土里面炒的,它是一种面食。下面就让我来介绍一下制作过程吧!

开工了!奶奶先用鸡蛋、油、芝麻、糖,和好面。爷爷筛了土,点着火,坐上了锅。我和妈妈赶忙把面放到了案板上,先揉,再搓,然后切,终于做成了一个个小拇指似的土豆。爷爷乐呵呵地把做好的土豆条放到了锅里,奶奶不停地翻炒。第一锅土豆终于炒好了,奶奶虽然已变成了一个土人,却也笑得合不拢嘴。我迫不及待地尝了一个,又香又甜又脆,奶奶说,它还能健胃呢!

我爱吃炒土豆,但我更爱炒土豆的爷爷,奶奶。

篇2:炒土豆叙事作文

炒土豆叙事作文

今天早上,妈妈一起床就说昨天可能受了风寒,有点感冒。但为了我的早餐,妈妈还是坚持着走进厨房,我看着妈妈在辛苦的做饭,就下定决心。一定要为妈妈做一顿美味可口的`饭菜。

我放下手中的遥控器,关掉了电视机,跑到妈妈跟前,拍了拍胸脯説:“妈妈,今天就由我来做早饭吧!”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀?”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说:“妈妈,你怎么不相信我,今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的,所以把妈妈赶去了卧室休息。

我披上了“战袍”,拿起了两个大土豆,打开了水龙头,用手开始搓洗土豆,然后把削皮刀拿来,把土豆皮给削掉,我把两个土豆削得很丑,它们好像在说:“你把我们削得也太丑了,真烦人。”

现在该切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿,幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候,切过西红柿。当然,这一次也难不倒我。哈哈……

紧接着开始炒土豆了,我倒了点油,开起火,锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了,我把葱姜作料粉等倒进锅里,炸了一小会,作料变黄了,就把土豆倒进锅里,开始上下翻炒,不一会儿,我的炒土豆就做好了。

最后,当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上,拿了两双筷子,给妈妈品尝,“好吃,好吃!”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。

我终于学会了炒土豆啰!

篇3:学炒土豆丝

中午,妈妈买了许多菜。回到家,妈妈一会儿淘米,一会儿洗工,忙得不可开交。

我见妈妈忙不过来,想帮妈妈炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈听了头摇得像波浪鼓,对我说:“你去写作业吧,妈妈自已来。”可我不肯,站在厨房里,不管妈妈怎么说,我都不听,妈妈没办法,只好答应。我高兴得一蹦一跳。

通过这一次家务活动,我体会到了有一份耕耘,就会有一份收获,只有努力去劳动,才能创造出美好、幸福的生活。

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篇4:炒土豆丝_

在寒假里,我学会了做一道菜,名叫:炒土豆丝。

该怎么炒呢?首先把土豆、辣椒还有姜都洗干净。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像会跑一样,刚刚两下它就调皮的滚到了地上。我追上它紧紧抓住,用大拇指固定住前边,把其他手指再分开一点,准备好后又开始削皮,不一会儿拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看着不听话的土豆,我可生气了,干脆放在案板上,用手压着削皮。这方法还真灵,土豆再也没有逃脱。

接下来该切土豆了。我拿起一把菜刀,刚准备切,不知怎么办了,土豆和刀都不听我的使唤。于是,我不耐烦了,不管三七二十一,拿着菜刀闭着眼睛乱切一气,停下来看看,土豆没受一点影响,而案板却伤痕累累。本来想放弃的,但是虚荣心还是驱使着我不要放弃。我狠狠地按住,先把它切成两半,把切面向下,再用手压住,这下我可高兴了,土豆像是钉在了案板上,一动不动,然后再把它切成条。

该炒了,我先把火点着,然后小心翼翼地在锅里倒入食用油,等油沫消失后,我先放进花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里,随着“咝咝”的响声,锅里腾起一股刺鼻的浓烟,浓烟像个淘气的孩子一下子钻进我的鼻子里,呛的我一直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里,使劲翻炒,又往里面放一些盐、醋和味精,一会儿,土豆出锅了。

吃着自己的土豆丝,心里觉得挺香、挺开心的。这就是劳动的乐趣。

篇5:炒土豆丝

暑假快要结束时,我们村田里的稻子都成熟了,人们都忙着割稻子。我家也不例外。那天,因为爸爸妈妈要去割稻子,所以很早起了床。临走前,妈妈对我说“你在家好好写作业,到了中午我回来做饭”我答应了一声,他们就走了。

到了十点半,我见妈妈还没回来,我想:爸爸妈妈那么辛苦,回来还要做饭炒菜,不如我来动手吧。我来到厨房,看见冰箱里有黄瓜,茄子,还有土豆。我拿出一个土豆,削去皮,放下刀板,拿起刀。我见刀在望着我,好像在对我说:“小朋友,切得时候一定要小心,不要切到手了。”我一手拿着土豆,一手握着刀把土豆切成丝。心里很紧张,突然刀一滑,就在我手上留下了一道伤痕。我就小心小心再小心地切。切好土豆丝后,我走到灶口旁,拿起一把干树皮,用打火机把火点着,又连忙把干竹子往灶口里一塞,用扇子一扇,还真着了。那一簇簇红红的火苗好像在对我说:“小朋友,你真是太聪明了,居然把我召唤出来了。”我打开沉甸甸的锅盖,放入一点点色拉油,按平时妈妈做的那样,把切好的土豆用水洗去淀粉。因为那样炒出来的土豆丝不容易粘在一起。这时,油液已经烧热了我连忙把土豆丝往锅中一倒。顿时,一滴滚烫的油落到我的手上,我疼得直喊妈,真是叫天天不灵,叫地地不应。我手忙脚乱地放了两大勺盐,翻了一下,盖上锅盖。过了一两分中,我放了点味精。当我准备把它们盛起来时,他们好像在对我说“主人主人,我还没熟。”又过了三分钟,我打开锅盖,顿时闻到一股香味,“现在好了吧,”我自言自语。

爸爸妈妈回来后,对我说:“璇璇,你长大了,也懂事了。”虽然盐放多了,但我吃着自己炒的土豆,不好吃也是好吃的。饭后,我问妈妈:“妈妈,为什么土豆放入锅中油会蹦起来?”妈妈对我说:“水遇到油就会蹦起来的。我似懂非懂的点点头。”

篇6:炒土豆丝

炒土豆丝_作文

中午,妈妈一会儿淘米,一会儿洗菜,忙得不可开交。

我见妈妈忙不过来,于心不忍,便想帮妈妈,我告诉妈妈让他帮他。可

妈妈听了,却对他说:“一边玩去,做这些事情不需要你帮忙。”可是不管妈妈

怎么说我都不听,在无奈下,妈妈只好答应我,。

妈妈先让我选三四个土豆过来,然后再把他们洗得干干净净,洗完了在浸泡两三

分钟,不一会儿,我就把土豆洗好了,但是妈妈对我的作品很不满意,还说:“

土豆芽有毒,人吃了会生病。”听了这句话我不知不觉的又去清洗土豆了。这次我用心的

把土豆的'里里外外刷的干干净净。结果拿给妈妈一看就说非常可以。那些土豆白得像汤圆

,看着妈妈这么夸他们,他们似乎非常得意。洗完之后,我把土豆放在切板上,切得一片

薄一片厚,非常不均匀,我急得像一只热锅上的蚂蚁,妈妈看见后耐心的对我说:“儿子

切土豆的时候不要把刀抬得太高,要一刀一刀均匀又要用心的切,做什么事情不光要靠经验,还要用心。这样才会做好一件事情。”妈妈说完就拿起一个土豆给我做示范,果然要比我那微不足道的刀工强得多。我学着妈妈的样子一刀又一刀的细心的切,啊!果然要比刚才强得多。妈妈的嘴唇稍微露出一点微笑,过了一会儿我越来越有自信心了,一次又一次的比上一次切的好,我真为我自己感到自豪。接着我把土豆丝用刀叠起来,再放入开水里钝几分钟。这时妈妈拿来一个炒

锅放了一点油还有一点葱进去。不一会儿油就热了。我赶紧把土豆丝从水里捞出来,放入锅里炒。我又拿来酱油和盐还往里边放了一点醋。熟了以后,再放点味精,翻炒几下便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一下尝了尝,味道真不错。晚餐是,爸爸妈妈都夸我这盘土豆丝好吃,我听了心里美滋滋的。

通过这次家务劳动,我明白了一个道理:只要用心去做,才会有一份收获。希望大家能成为一个细心的人。只有这样的人做什么事情才会成功,就算没有成功,也是好样的。因为:“失败是成功之母。”

篇7: 炒土豆片

炒土豆片

放寒假了,我决定学做一道菜——炒土豆片。我和妈妈一起做了几次,我觉得自己已经掌握得不错了。今天,我决定独自做炒土豆片。

首先,我准备了一些食材:四个土豆,两根葱花,两瓣大蒜。我把土豆削了皮,用水冲洗干净,本来长得难看的.土豆顿时变得又干净又漂亮了。接着,我小心翼翼地把土豆切成一片一片的。我还把大蒜和葱花切成沫儿,把他们装进盘子里,食材就准备好了。

开始炒菜了,首先我把锅洗干净,用抹布擦干。然后按下电磁炉的开关,等锅烧热了,倒进一勺油,油冒烟时,我赶紧放进大蒜和土豆片开始翻炒起来。淡黄的土豆片渐渐变成了深黄,该放盐了,我想:盐该放多少呢?于是我拿来一把小勺子试了一下,再把盐洒进锅里。我再炒了一会儿,又放了一小勺辣椒酱。我想:加了醋味道是不是更香呢?于是我又滴了几滴醋。最后我抓了一把葱花洒进锅里,吵了几下,可以出锅了。我把土豆片盛到漂亮的盘子里,一道美味的土豆片就做好了。

我迫不及待地品尝了我的土豆片:“嗯,味道还不错,就是有点淡,要是再加点辣椒酱就好了!”妈妈急忙说:“快给我尝尝,快给我尝尝!”妈妈一边吃,一边点点头说:“色香味俱全,真好吃!”听了妈妈的夸赞,我心里美滋滋的。

篇8:炒土豆丝

今天,老师让我们学炒土豆丝,于是,妈妈买了土豆让我来炒。

首先,我把土豆洗干净后,就拿来刨子把土豆皮刨掉,不过,刨皮好难啊!要是土豆是个长方形就好了,因为有凹凸不平的地方,很难把皮刨掉嘛。费了九牛二虎之力才刨好的我,手都酸了。接下来把土豆切成丝,我觉得这非常简单,于是我三下五除二就把土豆切成了细丝。然后,我拿了一个盘子,装满水,把切好的土豆丝放了进去。最后,我把辣椒也切成丝状,跟土豆丝放在了一起。

一切准备好后,我就要开始炒了。我学着妈妈的样子开了煤气灶,然后倒入适量的油,我用一个盘子装满了水后,把土豆丝和青辣椒一起倒了进去。倒进后,我立刻用铲子不停地翻炒,看到有粘锅的迹象是,我立刻倒了一些水进去,过了一会儿,飘出了香味,我又放了一些盐,又翻炒了一下,拿了一个盘子把土豆丝和青椒盛了进去。

端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!还不错呢!

篇9:炒土豆丝

今天,我炒了一盘土豆丝,味道好极了!

首先,我把又大又黄的土豆“洗好澡”,接着给它“脱衣服”,不久,它就变得很光滑了。我要把土豆丝切成条状,我切第一刀的时候,感觉土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一声,终于切断了,我接着再切第三刀、第四刀……经过“漫长”的'坚持,我终于把土豆丝切完了,紧接着剥蒜、洗姜、切葱,一切准备就绪后,我开始倒油了,油下锅时没有很活跃,过了几秒种,油开始发出“噼里啪啦、噼里啪啦”的响声,像一个个调皮的孩子在玩耍。我接着把土豆丝、葱姜蒜放进去,更大的声音发出来了。我在妈妈的指导下开始翻炒土豆丝,我开始炒的不好,都是用铲子乱拨,还有好多油都溅到了我的手上,害得我“啊啊”乱叫,妈妈教我用铲子要把土豆丝翻过来,我学着妈妈的样子炒,不久也会了。我接着把一点点盐、糖均匀地撒进去,又倒了点酱油、醋,这样,一盘美味的土豆丝就炒好了。我迫不及待地把它盛到盘子里,端到饭桌上。

我夹起一根土豆丝放进嘴里,啊!真好吃,真是一份耕耘一份收获!

篇10:炒土豆丝

今天中午,我妈妈终于答应教我如何炒土豆丝。这是我小时候最喜欢的一道菜。我是多么幸福啊!

先准备好材料。当土豆、葱、姜和大蒜、辣椒、胡椒、盐和油都准备好了,我将开始“建设”。我妈妈一直提醒我。我把土豆去皮,洗净,然后切成丝。这更难。我妈妈首先向我展示了它。我看完之后,就像她一样做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折叠在一起,切成丝。说起来容易做起来难。然后我切了几次。我妈妈笑着说,“这就是你。”我也笑了,并勉强接受了。

我妈妈把我切下的马铃薯“条”放进盆子里,浸泡在水和白醋里。她告诉我,土豆中的淀粉可以浸泡出来,炸土豆丝会变得酥脆可口。哇,咽口水!

然后,根据我母亲的指示,我把锅里装满了好油,把它放在中火上,加热油,放入胡椒,等1-2分钟,尝过之后拿出来扔掉,然后把葱、姜、蒜和胡椒放进锅里翻炒。尝过之后,我把浸泡过的土豆丝拿出来,放进锅里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盘子翻出来,不敢用力。后来,妈妈用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分钟。我妈妈说差不多。关火,撒上盐和香料,搅拌均匀,关火,一盘香喷喷的土豆丝就会从锅里出来。我渴望它。我迫不及待地想先尝一尝。味道很好。这真是一盘美味的人类食物!

马铃薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它们分开了。我吃了我自己的炸土豆丝。虽然它不如我妈妈的炸土豆丝好吃,但我觉得心里很香。这可能是工作的乐趣。

篇11: 炒土豆丝

今天中午,妈妈终于答应教我学炒土豆丝了,这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦,好开心呀!

把材料先准备好,土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪,我就开始“动工”了,妈妈在旁边不断的提示着我,我把土豆皮削好,洗干净,接下来要切丝了,难度比较大,妈妈先给我示范了一遍,我看了之后,照她的样子做起来,先要把土豆切成薄薄的片,再把片片们叠起来,一起切成丝,说着容易,做起来难,我才切了几下,妈妈一旁笑着说,“你这是在切土豆条吗?”我也哈哈的笑起来,凑合着用吧。

妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里,用水加白醋泡起来,她告诉我,这样可以把土豆里的淀粉泡出来,炒出来的土豆丝才会脆脆的好吃。哇,咽口水中!

接着按照妈妈吩咐,我给锅里到好油,开到中火,烧热油后,放入胡椒,等1-2分钟,胡椒入味后取出扔掉,在把葱姜蒜、辣椒放入锅中翻炒,待入味后,把浸好的土豆丝取出放入锅中,用勺子不断的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力过大,之后妈妈手把手的教我,让我慢慢掌握了力度,炒了7-8分钟后,妈妈说差不多了,关小火,撒盐和调料,搅拌均匀,关了火,一盘香味扑鼻的土豆丝就要出锅啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先尝了一口,好吃,真是一盘色香味俱全的人间美食啊!

土豆丝上桌不一会就被爸爸妈妈跟我瓜分完了,吃着自己炒的土豆丝,虽然比不上妈妈炒的,但我心里觉的挺香,这大概就是劳动的乐趣吧!

篇12: 炒土豆丝

人这一生要经历很多事情,也会做很多事情,虽不能圆满,但是若尽全力,无愧于他人,也无愧于心,便令他人满意,令自己满意。

那天中午妈妈不在家。饭点到了,肚子已经在打鼓了,我问弟弟饿不饿,他说:“我早就饿得前胸贴后背了。”说完还撇着嘴,一副不满的样子。

早在前几天,妈妈就让我在一旁看着学如何炒土豆丝,我暗暗地想到为自己做出一盘土豆丝,不仅暗暗得意,我突然发现自己的思想跑偏了,我可是行动派,说了,可是立刻要做,我走进厨房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。给土豆脱衣服。

我拿起刀,开始给土豆脱衣服,脱完衣服的土豆完全脱水了,比之前瘦了好几圈儿,与妈妈削过的土豆一比,哎。妈妈削过的土豆个个白白胖胖,十分讨人喜爱,可我相削的土豆瘦不拉几的,别人还以为她营养不良呢。

我又切了一些蒜,辣椒,又准备了一些配料。开始炒菜,我先打开煤气灶。把煤气罐阀门打开,转动开关,啪的一声,煤气灶开了。我在锅中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的响了起来,在锅中跳起热情火辣的舞蹈,我还被热情过头到油溅到了,话说那可真够痛,过了一回,一盘香喷喷的`土豆丝从我手中诞生。

土豆丝的香味勾引着我肚子中的馋虫,我和弟弟迫不及待地坐下,吃着我的劳动成果,心里甜滋滋的。别提多美啦。在这一刻,我突然觉得我之前受过的苦都是值得的,因为土豆丝太好吃了。

篇13: 炒土豆丝

随着疫情逐渐得到控制,企业也有序进入了复工阶段,爸妈手头上的活也多起来了,看着爸妈每天起早贪黑劳作,我心想帮他们做点什么呢?一天中午,我走进厨房看到妈妈正忙着洗菜做饭,就试探地问:“妈妈,土豆让我来炒好吗?”没想到妈妈居然同意了。

于是,我从菜篮里选了三个土豆,土豆的颜色是土黄色的。一开始,妈妈让我用刮皮器把土豆的皮刮下来。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的时候,怎么刮也刮不下来,妈妈告诉我说:“可以用刮皮器上的那个小尖。”我用了用果然很灵。

然后,妈妈让我把刮完的土豆放在水里洗洗,妈妈说:“想让土豆变成土豆丝,要切才行。”妈妈给我做了一个示范,就让我自己切了。我切得土豆丝不是粗就是细,不管怎么样我还是把土豆切完了。妈妈告诉我说:“切完的土豆丝必须马上放在水里,不然土豆的颜色就会变成红色的了。土豆丝放在水里时,稍微浸一下,用笊篱把土豆丝捞上来。”

最后,我们开始炒土豆丝,我们等到炒锅里不再有水时,然后倒点油,等油热了就把土豆倒进锅里,只听噼噼啪啪的声音,我赶紧用铲子翻炒起来,又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒,土豆变得黄亮亮的。这时妈妈倒了点水进锅里盖上锅盖说:“再煮一会。”过了几分钟,我打开盖子,妈妈洒上了点味精翻炒了几下,就把土豆铲进了盘子里。

一盘金灿灿的土豆出炉了,我尝了一口,又软又糯,好吃极了!

篇14: 炒土豆丝

“土豆土豆丝儿丝儿,土豆土豆皮儿皮儿……”这歌谣游戏,我都不知和同学玩了几遍了,我一直想炒一次土豆丝儿,今天终于尝试了一下。

首先我把可爱的椭圆形的土豆宝宝们放在水里洗了洗,这时的土豆宝宝一个个凹凸不平、满身泥土,像一个个小孩子刚在泥水里滚过一样。而且还有许多桃红色的小芽。洗过之后,则露出了嫩嫩的红皮。接下来,就是削皮了,土豆像个调皮的小男生,太滑了,还几次都险些掉进水池里,不过,削完后,看到淡黄色已经脱胎换骨了的土豆娃,我欣慰地笑了!由于刀太尖了,所以挖芽的工作是爸爸帮忙完成的,然后就是切了,首先切好葱花,要说削皮滑,那切丝就更滑了。

根据爸爸的提示,我把刀与菜板相垂直,切出了许多薄厚不一的土豆片。接着又切出丝儿。用清水泡了五分钟,泡过土豆的水中还有一些黏液,怪不得我刚才拿的时候滑溜溜的,沥干水后的土豆,

开始炒了。炉子点火,短短几秒种锅就热了,“快倒油啊!”爸爸早在那又喊又叫了,只恨插不上手,我手忙脚乱的放了油,油滋滋叫,我又放了些葱花,要倒土豆丝了,我不敢,离得远远的,往锅里一倒。油溅的到处都是,我翻炒了几下土豆丝,又放了糖、醋、盐,但不敢放多,因为爸爸说:“你炒的土豆丝不多,放多了调料可能味道太重。”在炒中又加了一点水,我的土豆丝就炒好了。土豆丝金黄的,尤其是那翠绿的葱花吸引人,宛如一堆黄金中的几块祖母绿。我迫不及待的吃了几口,口感好极了!土豆丝的清香飘啊飘,被“小馋猫”妈妈闻见了,也夹了一口尝尝,然后就被香味陶醉了。是啊!那酸中带甜的味道能不好吃吗?只是味道有点淡。爸爸、妈妈各吃了一口,剩下的全被我吃完了。

爸爸、妈妈切的土豆都很均匀,而我却切的厚薄不一,看来我还要多加练习,争取能在饭桌上经常见到我做的菜。

篇15: 炒土豆丝

假期里,妈妈教我做炒土豆丝。

我拿出一个大土豆,洗干净,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很细的土豆丝。切的时候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下会不会切到手。有时候几片土豆片摞在一起,切不动,我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆丝放在水里洗一洗,这样炒的时候土豆会很脆,也不会粘锅了。

要开始炒土豆丝了,先把锅热一下,然后放油,接着把土豆丝放到锅里。当土豆丝被倒到锅里时,发出了刺啦的声音,还有许多油溅出来,我怕被油溅到,就躲得远远的。妈妈说:“赶紧翻着炒,油就不会溅出来。”我炒着炒着,不小心把一些土豆丝弄到了锅外面的灶台上,结果,离火近的土豆丝都被烧糊了。

炒了几分钟,土豆丝的颜色变深了,该放盐了,我担心放了盐,油会溅出来。妈妈说:“不会的。”我这才放心。放了盐之后,我用筷子夹了一根土豆丝尝了尝,不咸不淡,而且也熟了。我用铲子把土豆丝装进盘子里,有些土豆丝粘在铲子上,我就用筷子把它们拨进盘子里。

一道很简单的炒土豆丝,在妈妈的指导下,我花了一个小时才完成,而且切菜、炒菜的过程中,手臂很酸很累。好在有惊无险,既没有切到手,也没被油烫到。开饭了,我吃着自己炒的土豆丝,感觉很好吃,很有成就感。

篇16:炒土豆丝_

今天妈妈想让我煮一碗菜,我左思右想,芋头太麻烦,炒蛋太难了,就煮土豆丝吧!

第一步,先准备好土豆,切条板,还有食用油,酒和大蒜,姜。

第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地给刷掉,然后我拿出切条板,打算把土豆切成土豆丝,可这土豆好像是熊孩子似的,差点滚到地上去!终于土豆切成金黄的土豆丝。

第三步,把食用油,辣椒,蒜头和土豆丝熊孩子倒入锅里,顿时啪的一声,油溅了出来,好像一个调皮的宝宝在跳来跳去,发出金黄的光泽,让人睁不开眼睛。

第四步,用锅铲大叔翻炒几下,倒一些食用油,可爱的小土豆丝熊孩子从淡黄变成金黄,一个个舒展着柔软的身体,这时候美味的土豆丝就做好啦!

土豆丝闻起来芳香四溢,辣椒红的像夕阳时的云,吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮,酸味虽看不见却也酸味十足,一点也不逊色。尝一口一定会让你回味无穷,吃了还想吃。下次,你一定要再来找晓辉胖哒厨神哦!

篇17: 金黄的炒土豆作文

金黄的炒土豆作文

说起美食,嘻嘻,自然而然地就会想起:刀削面,烤全羊,过桥米线……可是这些东西都不是我的最爱,你想知道我喜欢吃什么吗?不是别的,只是那平凡的炒土豆。

说起这土豆,那可真是被黄土掩盖的金子!现在小孩喜欢吃的炸薯条、薯片都是它做的,但比起炒土豆来可是相差甚远了。

它的样子很好看,金色的土豆条配上几片香菜,不算华丽,但绝不平俗,像那高级的鲤鱼片,不尝口水也流个不停。

炒土豆是我的'最爱不仅因为它十分好吃,更应为它做法简单,适合随时制作。

先将切好的土豆留着备用,再将锅中菜油烧热,放入土豆,之后不停翻炒,只要认真仔细,味儿一点不逊于大厨作品。这般简单的做法是不是你也能亲自下厨呢?

吃土豆我喜欢大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不停回旋,根本无法用语言来形容,只觉得飘飘欲仙,回味无穷,百尝不厌!而香气在你身边环绕,不停钻入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿离开。

我对炒土豆情有独钟还另有原因。三年级时,由于作业增多,我吃饭总是“一代而过”,根本没怎么吃菜,直到那天奶奶给我上了一盘炒土豆。我依然像往常一样准备走了,但那盘菜太香了,我忍不住吃了几口,顿时那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬头时无意间发现奶奶脸上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶对我的关爱,才那般美味。从此我爱上了那朴实而不平凡的味道。

篇18:炒土豆丝作文

我们经常在餐馆和自己家里吃美味的土豆,但是你对土豆了解多少?过来看看。

它们是哪种土豆?从一个问题开始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆终于脱帽成了主食。如果有人问你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要说三种。你要知道,除了大米、小麦、燕麦,还有另外一种土豆。

土豆有哪些营养?从一个问题开始。土豆含有大量的淀粉和蛋白质、B族维生素和维生素C,可以促进消化。土豆可以为我们提供大量的热能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能维持生命和健康。在欧美国家,尤其是北美,土豆已经成为第二大主食。

土豆虽然好吃,但是你要注意土豆发芽的时候不能吃。因为有毒。那么我们如何判断它是否发芽了呢?告诉你,只要土豆表面有绿叶,或者去皮后,看看有没有绿脸,就可以判断了。不要为了谋生而献出自己的生命。

你现在对土豆了解多少?

篇19:炒土豆丝作文

因为我喜欢吃土豆,更爱吃土豆丝,所以今天我准备炒土豆丝。

首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗完“澡”就应该脱衣服—削皮,没想到,削皮竟然这么难,平时看见爷爷、妈妈削是那样的轻轻松松,换做我自己来做怎么这么难呢?我削了很久才削完一半,终于削完了。

该切土豆了,我左手稳住土豆,右手拿着刀,没想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏,我总算按住它了,因为我怕切到手,所以,我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。

我把灶台打开,生火,生火完毕,就应该把油倒进锅里了,等油热了,我就把土豆丝倒进去,刚倒完,锅就冒出层层烟雾,我吓得炒了几下,爸爸走过来教我,我不一会就学会了,菜快熟了,然后该用盐、醋调了一下味道,最后把菜盛入盘中,爸爸妈妈尝了尝,连声称赞,我听了,心里美滋滋的。

篇20:炒土豆丝作文

你要问我课余时间干什么?我会告诉你课余时间我干了很多事情,最有意义就是学炒土豆丝了。

炒土豆丝首先要把土豆切成丝,但是我切的不好,妈妈怕我切到手,所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片,然后几片土豆叠起切成丝,没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的太好了。

我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟,把土豆丝里的淀粉洗净,沥干水分,准备工作就做好了。然后把锅洗净,点火,倒油,等油烧烫了倒入土豆丝,之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次,我就用冷水冲洗,真的很痛,最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。

我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了,妈妈炒菜很辛苦,所以饭要好好吃完,不浪费!

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