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小笼包小学作文

时间：2023-01-18 08:09:16 更多作文收藏本文下载本文

小笼包小学作文（精选17篇）由网友“小兔子在沙发上”投稿提供，下面小编为大家整理后的小笼包小学作文，希望能帮助大家!

小笼包小学作文

篇1：小笼包小学作文

我们那有一个早餐店，里面有卖小笼包，我经常去买。因为小笼包很好吃。今天我就去买了一盒品尝。

小龙吧小巧玲珑，看相很好，远看，十几个洁白无瑕的小笼包簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天里可爱的小梨花。在袅袅的“薄雾”中，小笼包跟惹人喜爱。近看，白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽，看起来就很好吃。瞧，那皮是多么的娇嫩啊，就好像肥娃娃肉嘟嘟的小脸。透过皮外，你能清楚的看到里面那纯美的汤汁。

小笼包不仅看相好，味道也很不错。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我望着如此美味的小笼包，我的口水早以“飞流直下三千尺”了，所以不顾三七二十一，抓起小笼包就往嘴里塞。好烫，我捂着嘴大叫起来。这次我吸取了教训，先轻轻地咬了一口皮。顿时，汤汁流进了我的嘴里。好醇，好润，好香，我沉浸在了美妙的世界里。等反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞小笼包了，可又被烫到了。

小笼包我吃百吃不厌，因为它太好吃了。我很快就吃到只剩最后一个了。我用筷子夹起最后一个，使劲一咬，小笼包立即汤汁四溅，弄的我的手上，脸上、衣服上都是汤汁，我便给小笼包取了另外一个名字叫“炸汤包”。

篇2：小笼包小学作文

人间美食数不胜数，然而，我最喜欢的还是那卖相简单谱通的小笼包。来到小吃店坐下，随手点上一份小笼包，5分钟后，一笼热气腾腾小巧玲珑的小笼包就被端上了桌。一个个白生生水嫩嫩，看着就不经让人食指大动。小笼包形似宝塔，晶莹剔透，外皮十分的薄，好像一碰就会破似的，隐约可以看见里面粉嘟嘟的肉和流动的汤汁。塔顶上阵阵飘香随风四溢。

小笼包一般一笼有六个，每一个包子的每一个褶子都整整齐齐一模一样，一褶叠着一褶，排列成圈，堪称一件艺术品。每次下口前我都忍不住的要欣赏一下。拎起一只小笼包放进醋碟，先轻轻的咬一口，汤汁立刻像士兵冲锋一般，一下子涌入我的口中，顺着喉咙滑下去，滋润着我的肠胃。

这时候，沾些醋，把小笼包整个塞入口中，咬破带着肉香的薄皮，顿时一股鲜香冲破面皮倾巢而出，环绕在味蕾之上，冲击着我的味觉。肉馅十分的嫩滑，咀嚼一下，感觉细腻润滑，这肉香混合着面粉香味的特别的味道像长了眼睛似的往我鼻子钻去，一时间，我的整个口腔和鼻腔就被这令我心满意足的香味紧紧的占据。

不一会儿，我就干掉了一整笼小笼包。太好吃了，我意犹未尽的咂咂嘴，那动人的香味还在嘴角鼻端若隐若现的环绕着。天下美味不过小笼包也！

篇3：小笼包小学作文

你做过小笼包吗？我做过，因为我有一个爱做面食的妈妈，所以让我也爱上了做面食。

我又要跟妈妈来做面食了，今天妈妈要给我们做小笼包吃，想想都美味啊！只见妈妈把面粉到在盆里，用温水和成面团，再醒发一下，接着搓成一个个小剂子，再用擀面杖把小剂子擀成薄薄的面皮，把事先拌好的肉馅放到皮子上包成一个个小小的包子模样，这就是成品小笼包了。现在我也是妈妈的小帮手了，做包子褶子一个个地褶过去，虽然没有妈妈做得那么精致，但我还是觉得挺有样子的，心里喜滋滋的。很快一笼就做好了。只见妈妈把包好的小龙包一个个地放在蒸笼里，再放进烧开水的锅子里面去蒸，十来分钟的样子一锅小笼包就蒸好了。哇，好香啊！我迫不及待地让妈妈拿了几个给我解馋。蒸好的小笼包看上去是透亮的，里面的汤汁都流到外面来了，张嘴咬了一口，里面鲜美的汤汁流入口中，我都不知道怎么形容了，真是人间美味啊！

谢谢妈妈总是想办法给我们做好吃的，同时也让我体验到了劳动的不易和乐趣。

篇4：小笼包小学作文

星期天中午，妈妈带我去江阴青果路有名的老字号方桥点心店吃小笼包。

一进门，就闻到一股清香，店里挤满了人，非常热闹。有的正在美滋滋地吃着小笼包，有的坐在位置上等着上餐，还有的在排队打包，我们等了半个小时才坐下。

“老板，来一笼小笼包。”“好嘞！”不一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就端上了桌，看着一个个白白胖胖、晶莹透明、香气扑鼻的小笼包，我忍不住马上夹了一个往嘴里塞。“哇，好烫！”我大叫起来。妈妈告诉我：“小笼包的精华都在美味的汤汁里，要小心烫嘴，”说着，她用筷子夹住一个小笼包，小心的把包子拎起来。我看到半透明的包子皮里，汤汁在滚动着，好像马上要喷出来一样。妈妈轻轻地把小笼包放进醋碟，蘸点醋，然后咬一个小口子，慢慢地吸光里面的汁，再吃皮和肉。

我学着妈妈的样子，小心翼翼地夹了一个小笼包，咬了一口，真是又粘又甜，鲜美的肉混合着美味的汁，从我的舌头蔓延到喉咙，又蔓延到我的胃里，吃了一个又一个。

看着空了的包子屉，回味着，耳边响起妈妈常说的“心急吃不了热豆腐”。这次吃小笼包，终于让我明白了，好东西是需要等待的，需要细细品味的。

篇5：小笼包小学作文

中国素有“美食之乡”的盛誉。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……五花八门，琳琅满目，看也看不完，吃也吃不完，让你应不暇接。在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的非小笼包莫属了。

小笼包是我国著名的小吃之一，它不仅外形小巧玲珑，而且内馅鲜美，这也是我喜欢吃的原因。

这不，星期天我和妈妈上市场买菜，便缠着妈妈买几笼小笼包。回到家，我把盖子打开，笼里的热气直往上冒，白嫩嫩、热气腾腾的小笼包，就像是几个可爱的娃娃一样正围在一起说着悄悄话呢！我迫不及待地想尝尝鲜。妈妈看出了我的心思，就说：“快吃吧！你这馋嘴的小花猫，口水都要流成河了！”听了妈妈的话，我拿起一个小笼包，轻轻地咬了一口。哇，这在我口中简直是人间美味，实在是太好吃了，皮儿又薄又脆，仿佛一碰就破。馅儿的香味浓厚，久久地在我的心里荡漾，让我回味无穷！

无论是小笼包还是其它一些美食，都是我国劳动人民勤劳和智慧的结晶！

篇6：小笼包小学作文

俗话说“萝卜青菜，各有所爱”，而我最喜爱的当然就是——杭州特产：小笼包。

你们肯定纳闷我怎么会喜欢小笼包吧？其实我喜欢吃的东西非常多，比如说：樱桃、臭豆腐、烧烤、鸡蛋……可是我最最喜欢的是小笼包，而且吃小笼包还有步骤的。

首先我们吃的应该是小笼包的汤汁。小笼包的汁不但美味，而且丰盛。一咬下来，那浓郁的汤汁慢慢地流进嘴里；滑进喉咙的时候，便感觉香味溢满、滑滑的。汤在肚子里徘徊的时候，会让人回味无穷，意犹未尽。第二口吃的是包子的皮，那皮虽然滚烫，可是十分有弹性。最里边的皮，就像是一个吸水器，把一半的汤汁吸了进去，吃起来十分可口美味。

最后，当然就是小笼包最美的.东西——肉。小笼包里的肉肥而不腻，像人间珍品般让我们流连忘返。

怎么样？是不是觉得我所说的小笼包特别香啊？

篇7：南京小笼包小学作文

小笼包是南京的传统小吃，不仅味道好，吃的方法也极其有趣。看相更是让人垂涎欲滴，精致的小笼包整齐的排在蒸笼里，散发着浓郁的汤香。真是光是看着就食欲大增。

那小笼包又是怎么做出来的呢？首先先撮几个手心大小的面团子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的。接着再撮些肉丸子放在上头，包起来的时候留个小口子放在蒸笼上，半熟之后把汤头倒进小口，再把它封上，等到香味扑鼻的时候拿出来就可以享用了。吃小笼包时要慢慢品尝，用筷子轻轻夹起不要弄破皮。

倒上醋，把小笼包放在倒满醋的碟子里沾几下，用嘴咬破个小口，先不急着吃，往里头先吹几口气，把汤一下子喝下肚再把皮连肉一起吃下，汤与肉，肉与皮，这绝佳的滋味在嘴里回荡着，让人吃了一个还想吃。

有一次我去吃小笼包，一进店里那味道就立即钻进了我的鼻中，爸爸点了两笼。不一会儿就上来了，我迫不及待的就拿起筷子夹了一个，还没放到碟子里就直接下了口。

我咬了个大口子，那滚烫的汤汁一下子全涌进了嘴里，烫的我舌头发麻，疼得都快哭出来了，连忙喝了口凉水。我看着眼前的美食却不能马上去品尝，不敢再急着吃了，咬下一小块皮，吹凉，细细的去品味里头鲜美的汤汁，然后连皮带肉吃下去，那味道至今都让我回味无穷。

篇8：南京小笼包小学作文

以前听姐姐说南京的小笼包很好吃，我总想找个机会尝一尝。

今天，我和妈妈去南京美食街玩。突然我看见一家小笼包子店，我恳请妈妈买几个吃一下。

我们进了店，里面人山人海，好不容易才找到座位，急忙点了六个小笼包子。我好奇心大发，便偷偷跟着服务员进了厨房。只见厨师先拿来皮子，用饭店里特制的工具在皮子上滚了滚，将皮子的边滚成波浪形，然后将皮子托在手上，弄一点肉馅在皮子上，围着边捏了捏，一个包子就包好了。厨师的手艺真高超，一眨眼工夫，一笼包子就做好了。厨师把它放在蒸笼上，过了大约三分钟，鲜嫩的小笼包就出炉了。

我紧随服务员跑上座位，看着热气腾腾的包子，闻着扑鼻的香味，不禁口水直流三千尺。我迫不及待地夹了一个包子，咬了一口，哇，好烫啊！包子油腻油腻的，好像稍不注意包子的肉就会掉下来。还没等妈妈喊出“心点”，我就又咬了一口，烫得我直哈气。由于心急，我还是忍不住又咬了一口，还好，没那么烫了，我来不及慢慢品尝，两口就吃了。喝着香喷喷的汤料，吃着鲜嫩的肉馅，嚼着松软的皮子，真是美味的享受。不一会儿，我就把包子一扫而光。我咂了咂嘴，不禁回味无穷。

回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的南京美食——小笼包。

篇9：南京小笼包小学作文

在我们南京，有很多小吃，有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等。但我还是最爱吃小笼包了。

制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮，再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起，小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。

“哇！”一笼热气腾腾的小笼包上桌啦。从表面看，一个个小笼包如乒乓球般大小，皮薄如纸，有些透明，好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个，中心有一个薄薄的圆孔，是给你喝汤用的。

看着这诱人的小笼包，我的口水都快要流下来了。可妈妈告诉我，吃小笼包也是很有讲究的，关于这个，南京人还有歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。我照着歌谣，先用筷子把小笼包提到醋碟里，再用筷子将褶子中的洞戳通，用嘴吸了起来。啊，高汤的鲜美，加上馅儿的咸香，真是妙不可言啊！喝完了汤，我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤，但高汤的鲜美完全进入了馅儿中，再加上薄皮的糯米香味，让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包，真是让我大饱口福啊。

不仅是小笼包，其他的小吃也各有特色，欢迎到南京来品尝小笼包。

篇10：南京小笼包小学作文

俗话说“民以食为天”。我们南京有许多的风味小吃，我最喜欢吃的'要数小笼包了。

小笼包闻起来香，吃起来就更不用说了，米白色的面皮包着香喷喷的肉馅，吃起来还有汤汁呢！

我经常和妈妈一起去吃回味的小笼包，小笼包的做法看起来很简单，先把面皮擀平，再把调好的肉馅放进面皮里，用手一捏一个小巧的小笼包就可完成了，把做好的小笼包放到蒸笼上蒸熟就可以吃了。虽然小笼包的做法看起来简单，可是要做到色香味俱全可不是件容易的事。我入神的看了半天，妈妈喊了几遍我都没听见，服务员把热气腾腾的小笼包端上来，我才回过神来。吃小笼包时醮醋吃味道会更加美味，喜欢吃辣的客人也可以放上一勺红红的辣油，别提有多美味了。

吃小笼包时还是有技巧的，不然汁可能会全漏了，“轻轻提，慢慢移,先开窗，后吸汤。”我总是喜欢把汤汁先吸掉，然后连皮带肉一起吃，真是美味极了，它的香味已经把我肚子里的馋虫色引出来了，我慢慢提起小笼包，轻轻一咬一吸，那浓汁就流到了我的嘴里，我一边醮着醋一边细细的品尝它的美味。

南京的小笼包色、香、味俱全，让人唇齿留香，垂涎欲滴，你一定要去品尝哦！

篇11：小笼包_

俗话说：“民以食为天。”在我们中国，几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭，舒州的豆腐干，四川的麻辣烫……各地美食，数不清，道不完，赞不绝，而我却对小笼包情有独钟。说起小笼包，那还得从我第一次吃小笼包说起。

那年春节，妈妈带我去邻村看戏。看完戏，我们感到肚子饿了，在咕咕叫，于是妈妈提议去吃夜宵。“我带你去吃一道美食，保准让你喜欢。”妈妈故作神秘地先卖起关子。

走进一家小吃店，刚迈进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多的吃得完吗？”妈吗露出了一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”

不一会儿，热气腾腾的小笼包就被服务员阿姨先端在了我的面前。我迫不及待地掀开盖子，顿时一股热浪的香味扑鼻而来。我瞪大眼睛仔细打量着，一个个形似半透明白玉灯笼，煞是诱人。望着小笼包不时散发出来的腾腾热气，我的肚子咕咕地叫得更厉害了。我急忙夹起一个小笼包塞进嘴里嚼，一点都不粘，外皮包裹着瘦肉放在嘴里一起咀嚼，鲜而不腻，真是赞不绝口。

妈妈看我吃得狼吞虎咽的样子，温和地笑着说：“慢慢吃呀，没人来抢的。”“来，先蘸点醋”，妈妈递给我一盏醋，“在边上小咬一口后，再慢慢地将汁水吸出来，那汁水很香很浓，再吃皮和肉，这样吃起来更有味道。”我按照妈妈的方法吃，哇，真是好吃极了。四客小笼包顷刻间就让我和妈妈给“消灭”干净了。带着满口余香，看着这空荡荡的盘子，我舔了舔嘴巴，笑着说：“这小笼包的味道可真是好极了，下次我还要来吃哦！”

听了我的介绍，你们肯定也已经直流口水了吧，还犹豫什么呢，赶快去尝一尝吧。

小笼包，嘿嘿，真的爱你没商量哦！

篇12：小笼包_

俗话说得好“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看，皮香柔嫩的北京烤鸭;美味可口的牛羊肉泡馍;百吃不厌的内蒙古小肥羊，鲜美可口的过桥米线;美味顺滑山西刀削面从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是各种各样举不胜举。今天，我就给大家来介绍一个咱们无锡人无人不知，无人不晓的美食~~小笼包。

关于小笼包的由来还有一段历史典故呢!在古时候有一家日华点心的老板黄明贤，后来，他的儿子在门庭若市的豫园开了一家“南翔小包”的店，后改名为“南翔小肉包”又改名为“南翔小笼”。后来生意越做越好，就成了流传至今的小笼包。

小笼包的看相很惹人喜爱，小笼包皮薄肉嫩，呈现一个小包子的现状。小笼包的皮是白花花的，像一个雪白雪白的天使。褐色的肉馅隐藏在里面，像一个害羞的小姑娘不敢露面。美味的肉馅旁灌满了鲜美可口的汤汁，真是令我“口水飞流三千尺”，想迫不及待地尝一尝呢!

小笼包的制作方法也很复杂，要做一个美味多汁的小笼包，必须要用上好的新鲜猪肉，然后切成肉团。再用一只经过精挑万选的老母鸡熬汤，再把面团捏成一个小笼包，留个口，把鸡和肉馅放进去，再把口封好，蒸二十几分钟，即可大功告成。

小笼包的吃法也很有讲究。关于吃小笼包还有一首儿歌呢：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”这是吃小笼包的四部曲。即吃小笼包，先用筷子小心翼翼地提起小笼包，接着咬开一个小口子，然后慢慢吸着汤汁，感觉美味极了。最后，把整个小笼包放入口中，令我赞不绝口。

记得有一次，我太饿了，于是把刚刚出炉的小笼包放入口中，结果，我以迅雷不及掩耳之势吐了出来，大声地嚎叫道：“烫死我了，烫死我了!”我心想，这真是“一嘴贪成千古恨啊”!

怎么样?听完我的介绍，你是不是也垂涎三尺了呢?

篇13：小笼包_

在大块大块的肉和大片大片的青菜之中看到一笼蟹黄小笼包真是太棒了！每个小笼包都有小包子那样大，却不像普通包子那样皮厚而白，颇要费上一通大嚼；它的皮几乎透明，仿佛为汁水所浸润，鲜嫩透亮，隐隐透出里面的馅儿和汤汁，使人恨不得吮之而后快。包子上浅浅深深的褶痕，是小笼包独有的秀气。最妙的是包子头顶的那一点儿蟹黄，红得像骄傲的花儿，整个包子一下子活泼起来，明亮起来，恍如顶上了太阳。真个叫人垂涎欲滴。

不过，要如何吃呢？我提着装单个小笼包的小篮子，犯了难。整个丢进嘴里，那只会让汤白白混进肉里。若要让勺加入，又不能使我尽兴我想在吃馅前先饮尽热汤，体会那种流动的鲜美与温暖，而不是和着勺的冰凉喝掉。几经斟酌，我决定：用我最原始的工具牙齿，咬破包子的皮，用最原始的抽水机嘴，吮尽其中汤汁，再慢慢享用馅儿，岂不妙哉？

说起来容易做起来难。我小心翼翼用筷子夹起一个小笼包的顶部这份巧力颇有些不太好把握，力气过大唯恐夹破这薄皮，力气太小又提不起这份满载它便开始不安分地颤抖，好不容易送到嘴边，它吧唧一声掉到碗里，汤汁应声溢了出来，导致我不得不重新再来。在两三次试验后，我的牙齿终于成功地碰到了小笼包，可是它大概是过于兴奋，不禁把口子撕大了。汤汁当即如长江般涌入，嘴彻底慌了；它派舌头去修堤筑坝，哪知那汹涌的汤汁把舌头烫了个半死不活。望着嫩黄的汤汁点点滴下，我也不禁也急了，一口包了上去，胡乱地囫囵吞了这小笼包。望着滴在碗中已然变冷的汤汁，我心痛之余，不觉伸手又夹了一个。这时我已不敢疏忽，慢慢送到嘴边，牙齿像花匠的手一样轻轻撕开皮。泉水细细流出，成功了！嘴顾不得别的，冲上去紧紧包着缺口，确认无误后拼命开始吮吸，那汤汁和着蟹的清香，直冲入我的咽喉，冲垮了内心的冷漠，跳跃激荡我的全身上下，唤起一种简单的快乐，带着它疏通全身的每一处脉络。草草吃下馅，我得意地抬抬眼睛。

一阵满意的享受过后，我才发现我有些疏忽。两滴澄黄的汤汁趁我不注意时滴了下去还是滴在了我的作业上！看起来明天我只能交蟹黄味的作业去馋老师了。也提醒诸君，千万不要在吃小笼包时做作业，这不仅破坏你的心情，还破坏你的作业！

篇14：小笼包

江阴有很多美食，有松软可口的马蹄酥，鲜美无比的长江三鲜，清泔甘甜的酒酿……更有数不清的美味小吃，但我最喜欢吃的还是皮薄肉多，汤汁鲜香的小笼包。

小笼包的来历源于清朝同治年间。南翔镇上有一家包子店，由于竞争激烈，店老板为了抢生意，一直想法子把皮擀薄一些，肉包多一些。后来技术先进了，研发出了小笼包。小笼包在不到一个星期的时间内就被人们喜爱，流传至今。

小笼包是一道朴实无华的美食，并没有一点名贵的材料，只需要猪肉馅p姜末p葱末p鸡汤p盐p鸡精p花椒粉p香油和面粉，但做出来却十分美味，令人垂涎三尺。

一个周末，我和妈妈一起来到青果路的方桥点心店吃小笼包。我们点了二笼小笼包。在等待的过程中，我远远地观察着厨师，只见他把葱末p姜末p盐等调料一股脑地全部倒入了猪肉馅中，手拿筷子，向一个方向搅拌。然后一勺一勺地加入香喷喷p热乎乎的鲜鸡汤。厨师又将猪肉馅放置一边，将滚烫的水慢慢地倒入面粉中，一边加一边不停地搅拌。之后用手揉成一个个小面团，又将这些粘手的面团放在案板上，接着用力地揉起来，然后搓成条状，切成小块，按成圆形，擀成薄皮。最后包入油亮亮的猪肉馅，放入蒸锅。大约六七分钟后，二笼热气腾腾，香气扑鼻的小笼包就出炉了。

不一会儿，色泽诱人的小笼包就端上了桌。我深吸一口气，“哇，好香啊！”我不由自主地赞叹道。这香味，恐怕是十里之外都能闻到吧！只见蒸笼里的十二个小笼包，个个都像精神饱满的小战士，穿着晶亮透黄的衣服，站在自己的岗位上，保卫着国家的领土。

我看着美味的小笼包，口水止不住地向下流，真可以说是“口水直下三千尺，疑是银河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夹了二个，一个给妈妈，一个给自己。看着它那韧劲而不腻的皮，咬了一个小小的洞，一吸，那汁水就像千军万马一样涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊呜”一口吞下了小笼包。不吃不知道，吃了还要吃。瞬间鲜嫩的肉馅，香甜的滋味，细腻润滑的口感让我胃口大开。我像一只孟加拉虎闯进了羊群一样，左手一个，右手一个，吃了一个还想吃。肚子好像是个无底洞，怎么吃都感觉不到饱。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感觉暖暖的。我忍不住赞叹道“江阴小笼包，真是色香味俱全”。我还编了一首小诗，“江阴小笼包，美味又不贵。轻轻吸一吸，美味流入口”。

小笼包不仅仅是一道美食，而且是我们江阴的象征。它使江阴这一座美丽的小城增添了一份光彩。

篇15：小笼包

俗话说：民以食为天。每个地方都有每个地方的特色小吃。比如北京烤鸭、天津狗不理包子、四川担担面、无锡小笼包最让我喜爱的还是无锡小笼包。

今天正好有机会来到无锡，品尝地地道道的无锡小笼包。

来到驰名中外的王兴记，一眼望去，店里挤满了人，整个店里座无隙地。有些人正在津津有味地品尝着无锡小笼包，有些人正在四处张望，寻找着座位顿时店里弥漫着一股小笼包的香味，让人垂涎欲滴。我和妈妈为了吃这一顿，可将近等了20分钟啊！目标锁定！我们找到了空位置。我迅速地跑到空位上，这时小笼包也已到位。我全副武装，准备开动。不对！有一步忘了。嗯对先要观察。那小笼包上面绽放着一朵美丽的花儿，令人赏心悦目。下面胖胖的身体，可别小看他了，所有的精华可都装在这鼓鼓囊囊的肚子里。小笼包小巧玲珑、皮薄肉嫩，白而透明，仿佛吹弹可破。瞧，这些小笼包正乖乖地躺在蒸笼里，好像毫无顽抗，放心的让我们吃。

俯身上前闻了一闻，啊！有着蒸笼的竹香味，又有着小笼包的面香味，两种香味交织在一起，立即侵入了我的鼻子里，使我心旷神怡。我的口水不经意间缓缓地流了下来。我再也抵挡不住这迷人的诱惑，拿起装备，大口大口地吃了起来。我夹着一个小笼包，往上一提，不好，小笼包皮破了，美味可口的汤汁趁机逃走了。唉，真可惜。原来这香喷喷的小笼包，如此的不堪一击。妈妈看见我这么不熟练的吃法，立即跟我讲：

这小笼包可不是随便一吃。吃小笼包啊，有一个秘诀：夹起小笼包时，要慢慢地移动它，不然啊，就像你刚刚一样，汤汁就漏了。接下来呢，先咬一个小洞，轻轻一吸，把汤汁全部吸完，然后再大口大口地吃，要是再蘸一点醋吃就更好了。

经过妈妈这么一说啊，避免了狼狈不堪的场面。我按照妈妈的说法一步一步地品尝。吸着汤汁的时候，那满嘴的汤汁，鲜美的味道，在我的嘴里回味，就像来到了仙境，有种飘飘欲仙的感觉。

当我恋恋不舍地吃下最后一个小笼包后，我的嘴里还散发着甜滋滋、鲜美的味道。无锡小笼包真是名副其实的天下美食。

篇16：小笼包

说到小笼包，可谓是无锡一绝，那美妙的滋味常常让人回味无穷。现在，只要一提到从小吃到大的小笼包，我还是会立马馋虫四起。

在外婆家镇上，也有一家卖无锡小笼包的小吃店。这家小吃店每天生意红红火火，食客络绎不绝。每当有客人点小笼包时，老板就会亲自出马做小笼包。

老板来到一张专门用来做小笼包的铁板桌前，他先是做小笼包的面皮，只见他熟练地从一个早已调制好的大面团上取下一小块，再将这一小块用刀迅速切成几小块，然后用一根小擀面杖将这几块小面团以迅雷不及掩耳之势擀成一块块圆圆的包子皮，交给一旁包馅料的助手。

接下来，就是那位助手的事了。她将皮子摊放在手心，用一双筷子麻利地从身旁的馅料盆里挖出一筷子放在皮上，馅料不多不少。再将圆圆的皮子裹住白里透红的肉馅，然后像拧麻花一样将封口处不停地扭转，等到封口全部扭在一起时，一个小笼包就做成了。这条制作小笼包的流水线让蒸笼里的小笼包越来越多。它们一个个白生生、胖圆圆，挨个儿坐着，准备接受“浴火重生”。

没过几分钟，热气腾腾的小笼包便出笼了。这时候的小笼包仿佛是横空出世的仙子，腾云驾雾，缓缓而来。还没见到庐山真面目，一股肉香与面香交杂着热气便扑面而来，让人恨不得多长两只鼻子。一笼小笼包，喷喷香，香喷喷。仔细端详蒸熟了的小笼包，一个个精精神神、细皮嫩肉的，粉红色的肉馅在半透明的皮子里若隐若现。用筷子轻轻碰一下，那层薄薄的皮竟然像人的皮肤一样富有弹性。吃起来更是肉质鲜美，汤汁醇正，鲜得会让人担心眉毛还在不在。如果再搭配一碟上好的酸醋，那肯定是油而不腻，酸中带甜，让人拍案叫绝、欲罢不能。

在吃小笼包时，千万得小心别烫着。别看小笼包外表平和，内在却有一颗狂热的心。如果大口一咬，一定会汤汁四溅，烫得你生不如死、涕泪横流。我老妈就是这样一个“受害者”。有一次，我和老爸买了一笼小笼包回家，老妈看见了，马上食指大动，不顾烫嘴就衔了一个到嘴里。可刚进嘴里，她就后悔了。小笼包在她嘴里释放出了它的能量，烫得老妈想吐吐不出，想吞吞不进，急得直跳脚。

真正的大师在人群中是看不出来的，小笼包看起来小巧玲珑、不堪一击，事实上却潜藏着巨大的能量，真的是包子中的高手啊！

篇17：小笼包

这几天我一直嚷嚷着要吃小笼包子，可妈妈太忙，总没时间给我做。这一天妈妈带回一个好消息，我们先锋社团要去开封百年老店“天下第一楼”去体验生活。

第二天下午，我们在包公湖畔集合，出发到第一楼小笼包子加工厂，走到楼道就闻到一股股肉馅儿地香气，我禁不住咽了一口口水，推开屋门，我被眼前的景象惊呆了，只见白茫茫的一片，疑是开满了白色的小菊花，定睛一看原来是一个个漂亮的小包子，排得整整齐齐的，密密麻麻的，好像是在军训一样。抬头再看包包子的阿姨，手灵巧的转动着，几秒钟像变戏法一样手中就出现了一朵白菊花，我都看呆了。这时带队的阿姨给我们讲起第一楼的历史。“中华老字号”――“开封第一楼”是一家具有有悠久历史的百年老店，其经营的“第一楼小笼包子”更是用料考究，制作独到，薄皮大馅，灌汤流油，软嫩鲜香，肥而不腻的风味特点和“提起像灯笼，放下似菊花”的优美形状令人倾倒被誉为“中州膳食一绝”。阿姨还给我们讲了怎样吃灌汤小笼包的诀窍，要先开天窗，后吸汤，满口香，你懂吗？自己品味吧！

看了一会儿，我们都忍不住动起手来，阿姨说包子要包18-24个摺，我手拿面皮自言自语的说道包包子还有那么多讲究，能吃不就行了。用小勺挖了一勺馅小心地放到面皮里，学着阿姨的动作包了起来，就像折扇子一样，说着容易做着难，我费了九牛二虎之力，也没把包子包圆了，上面也没口，我用手指头钻了一个天窗，唉！真不容易。再看其他同学的，也是五花八门的，只有罗雯慰包的好看些。我们又参观了包子的保存过程，来到一个超大的冰柜前，只见阿姨把后门打开，把一盘盘的包子传进冷柜里，另一个阿姨在前门抽出一盘盘冻得硬邦邦的小笼包，好神奇，只一会儿功夫包子就冻好了，冰冰凉凉的装在袋子里，就可以出售了。我看着这些令人眼馋的小包子轻声的对妈妈说我好想吃。

活动结束了，收获可真不小，知道了家乡小笼包的历史以及制作工艺。回到家我终于可以如愿以偿的饱饱口福了。蒸好的小笼包一个个白生生。皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小巧玲珑的，形似宝塔呈半透明状，晶莹透黄，宝塔顶上一阵香气随风四溢，我被这香气熏得如痴如醉了，真恨不得把蒸好的小笼包一口吞掉，吃了一个又一个，吃的满口留香，不住称赞：“美！真是美味之极。”

作为开封人，能拥有这样的中华美食，是我们的骄傲，让我们一起来为一楼的未来加油：“一楼，一楼，更上一层楼。”