果酱房子教案(锦集20篇)由网友“mmnnbb”投稿提供,下面是小编整理过的果酱房子教案,欢迎您阅读分享借鉴,希望对您有所帮助。
篇1:果酱房子教案
果酱房子教案
熊哥哥要去给熊弟弟送一桶蜂蜜。路过树林的时候,熊哥哥看到一座红色的小房子,小房子散发出一阵阵好闻的香味。“这房子里一定装着好多果酱。”熊哥哥边想边停下来,用力吸着鼻子,“多馋人啊,让我进小房子好好闻一闻。”
熊哥哥走近小房子,发现门开着,房子里空空的,果酱在哪儿?这儿既没有桶,也没有罐子。熊哥哥刚想把脑袋伸进门,忽然发现他的一只手掌粘在墙上了。 熊哥哥大叫了起来:“小房子的主人,饶了我吧!我什么东西都没拿呀。”熊哥哥好不容易把手掌从墙上挣脱下来,他觉得手掌黏糊糊的,用舌头一舔,咦,甜甜的,原来红色的小房子的墙上涂着的'都是香甜的果酱啊!
熊哥哥忍不住往墙上舔,这一舔,把墙上的果酱舔了个干净。舔完果酱它又不安起来:“我把人家辛辛苦苦涂上的果酱吃了,这下怎么办?”熊哥哥看到自己带来的那桶蜂蜜,他笑了:“我可以把这桶蜂蜜涂在墙上。”于是熊哥哥就把小房子涂成了漂亮的金黄色,散发着蜂蜜的香味。
第二天,熊弟弟来看熊哥哥,熊弟弟说:“树林里原来有座涂着果酱的红房子呢!”熊哥哥笑了:“我知道,不过现在这座房子是黄颜色的了。真有点不好意思呢----”接着,就把红房子变成黄房子的故事讲了一遍。
科学道理:果酱和蜂蜜都是甜甜的,香香的。蜂蜜是黄色的,果酱是红色的。
篇2: 果酱房子小班教案
果酱房子小班教案
活动目标
1.感受故事中房子变化的趣味,喜欢并尝试续编故事结尾。
2.初步懂得自己长大了,遇到事情能够试着面对。
材料提供:图片、无色的画有小房子的卡、字
活动过程
一、引发听故事的兴趣
1.出示字:房子,你平时见过什么有趣的房子?
2.从房子引起兴趣:熊哥哥:这是我的朋友熊哥哥,它在树林里也发现了一幢有趣的房子,我们一起去看看吧。
二、听听猜猜故事情节
1.理解故事,出示图片背景,边讲述边插问
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么东西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥为什么不安?它会怎么办?为什么?
d熊哥哥自己很喜欢吃蜂蜜,为什么还要把蜂蜜涂在墙上呢?
2.故事结束后提问:熊哥哥发现的房子与我们平时看到的一样吗?
三、完整倾听
1.教师讲述并演示图片
2、出示熊弟弟提问:熊弟弟会去树林吗?为什么?(可能分两种)接下来会发生什么事呢?
四:迁移续编故事
1.出示卡片引导幼儿给小房子涂上有香味的东西,如橘子用橙色表示等
2.幼儿续编(关键是编到涂上什么味的果酱,就画有对应颜色的房子的幼儿接着编)
附故事:
熊哥哥要给弟弟送一桶蜂蜜,他知道熊弟弟爱吃蜂蜜。
在路过树林的时候,熊哥哥看到一座红色的房子,这座小房子散发出很好闻得果酱香味。
“这房子里一定装着好多果酱。”熊哥哥猜想着,一边用力嗅着鼻子,一边朝房子走去。
熊哥哥走到房子门口,这才发现:门没锁上。房子里空空的。果酱在哪里呢?这儿既没有一个桶,也没有一个罐子。熊哥哥正糊涂呢,忽然发觉他扶在墙上的手黏糊糊的。
熊哥哥用舌头一舔,咦!甜甜的,是果酱的那种甜味!熊哥哥这才明白:原来果酱都涂在小房子的'墙上。怪不得小房子这么香,怪不得小房子是红色的。
熊哥哥咂咂嘴:真甜呀。他忍不住朝墙上也舔了一口。这一舔可就没完没了啦。熊哥哥吧墙上涂着的果酱全都舔完了。他太爱吃果酱了。
舔完了果酱,熊哥哥有不安起来,他想:果酱真好吃。但这果酱不是我的,是小房子主人的。我把人家辛辛苦苦涂上的果酱吃了,把本来红艳艳的小房子弄得这么难看。
熊哥哥发愁了。他忽然看到自己带来的那桶蜂蜜,笑了:“我真笨,我可以把这桶蜂蜜涂到墙上!”
于是熊哥哥忙开了。等他离去时,小房子已被涂成漂亮的金黄色了。
熊哥哥回到家里以后,第二天熊弟弟来看他。
熊弟弟说:“哥哥,树林里有座涂着果酱的红房子,你知道吗?”熊哥哥笑着回答:“我知道,不过现在这座房子是黄的了,涂的是蜂蜜。”“不不,”熊弟弟坚持说:“是红的。”
“不,是黄的,说起来我还有点不好意思呢。”熊哥哥从头说起。
熊弟弟说:“哥哥,我说出来更不好意思呢。我本来是带了桶果酱来看你的,可是后来我。我忍不住把你涂在校房子上的蜂蜜全都舔掉了,所以――”
熊哥哥哈哈大笑:“所以你又给小房子涂上了果酱!”
篇3: 中班教案《果酱小房子》
活动目标:
1、欣赏故事,感受故事中房子的趣味。
2、喜欢并尝试创编故事结尾,并乐意和同伴一起学编。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、能安静地倾听别人的发言,并积极思考,体验文学活动的乐趣。
活动过程:
1、 引起兴趣,拿出字卡“房子”。你见过房子吗?见过怎么样的房子?
2、 (出示图片“熊哥哥”)这是我的朋友熊哥哥,它在树林里发现了一幢有趣的房子,我们一起去看看吧。
3、 理解故事 出示背景图片讲述边提问:小房子的'香味可能是什么?熊哥哥为什么不逃?(应该逃吗?为什么?)熊哥哥自己很喜欢吃蜂蜜,为什么还要吧蜂蜜涂在墙上呢?熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗?讲述故事,并出示图片“熊弟弟”,提问:熊弟弟会去树林吗?为什么?接下来会发生什么事呢?
4、 迁移续编。可以出示图片让幼儿给房子涂上有香味的东西。“想想还有谁会到小房子这儿来,来了以后又会发生什么事呢?幼儿续编故事,并给故事起名字。
教学反思:
《果酱小房子》生动地讲述了一个故事。故事中所述之事是幼儿能够理解和接受的。熊哥哥、房子,这两种事物都是幼儿非常熟悉和喜爱的。叙述过程中情节的发展符合幼儿的智力发展,符合中班幼儿语言获得的水准。 活动调动了幼儿的积极思维。调动了幼儿学习的积极性。今后还会通过不断的努力,更好的为幼儿奉献更为精彩的活动。
篇4:如何挑选果酱
挑选果酱的时候要记得看看配料表,原料越简单越好,最好只有水果和糖两样。放一点柠檬酸和果胶还是可以接受的,但香精、色素、防腐剂、琼脂之类的配料最好没有。
水果成分比例越大,自然产品就越有价值。有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少,又比如糖分不够或酸度太大,等等。
从原料来说,富含花青素、类黄酮和矿物质的水果制作的果酱营养价值最好。比如说,蓝莓果酱自然是最佳选择,优质的山楂果酱和草莓果酱也非常出色。
虽然我们不指望果酱提供维生素C,也不指望它低糖低能量,但它的果胶、矿物质和纤维还在,一些抗氧化成分如类黄酮、花青素还在,比吃糖果、吃糕点还是要健康一些。柑橘皮和柚子皮当中富含果胶和类黄酮,所以也不能说这类果冻一无是处。
从品尝感觉来说,颜色自然,带半透明感,有特征的水果香气和味道,口感柔软有弹性,状态介于凝冻和粘稠流体之间,便于涂抹的是好果酱。那种完全凝冻状态,香气不足,口感不美的是质量很差的果酱。
低糖的果酱失去了大量糖的保护,很容易长霉长菌,所以不得不加入防腐剂。无糖的果酱可以加入木糖醇做替代,如果加得足够多,同样也有防腐的作用。不过,这样产品的成本就会很高,同时,由于糖醇类物质有轻泻作用,贪吃这种果酱可能带来腹泻问题。
通过对什么样的果酱好的介绍以后,相信很多人都知道自己以前在购买的时候可能没有挑选好,所以回家吃起来并不是那么的美味,了解以后我们以后在购买的时候可以按照这样的方法去试一试。
篇5:果酱小房子语言活动教案
活动目标:
1、欣赏故事,感受故事中果酱小房子的趣味。
2、喜欢并尝试创编故事结尾,乐意和同伴一起学编。
活动准备:
物质准备:
字卡--房子,画有红、黄、橘黄色的房子各一幅,背景图一幅,熊哥哥、熊弟弟图片、录有完整故事内容的课件、一首快节奏的音乐、印有小房子轮廓的1/4 A4纸42张、蜡笔14盒、7张桌子。
经验准备:
1、课前训练幼儿在规定的时间内快速完成涂色,并能在听到指定音乐时结束手中的工作。
2、熟悉各种不同颜色的蔬果酱和不同风格的房子。
活动过程:
一、出示字卡--房子,引题。
1、认识这两个字吗?
2、我们生活的周围有很多房子,有没有哪幢房子让你觉得特别有趣的,或者你印象很深的?
二、出示背景图,边讲述边提问。
1、出示图片“熊哥哥”这是我的朋友熊哥哥,它在树林里发现了一幢有趣的房子,我们一起去看看吧。
2、边讲述边提问:
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥的手掌被什么东西粘在了墙上?
什么叫不安?熊哥哥为什么不安?他把别人的果酱吃了,万一被别人知道了,怎么办?大家给他想个办法。熊哥哥自己又想到了什么办法?
熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗?哪里不一样?
三、课件完整讲述故事一遍。
熊弟弟来看熊哥哥了,关于房子的颜色又变了,这是怎么回事?接下来会发生什么?
四、请幼儿作画并猜想。
接下来房子会发生什么变化?请你去想一想,给房子涂上有香味的东西,猜猜等下谁会来?小房子又会变成什么颜色?
五、请个别幼儿根据自己的画续编。
教师示范续编故事,熊弟弟一听房子的颜色变了,他就跑到树林里去看……他就在墙上刷上了一层橘子酱。谁刚刚涂了一层橘子酱?接下来的故事就由他来讲了,请桔子酱的小朋友上来接着编,以此接龙。
看来这个故事好长好长,一个一个可以不停地讲下去,那我们带着我们的小房子到教室里接着讲。
篇6:《房子》教案
教学目的:
1.能学会演唱歌曲《好房子》,并领略到亲人、朋友之间的深厚情意。
2.能积极主动地参与音乐游戏,享受集体游戏的乐趣。
教学重、难点:
重点:能学会演唱《好房子》。
难点:能大胆、自信地参与音乐游戏
教学准备:
录音机、磁带、图片、打击乐器、头饰等
教学过程:
以情感为纽带,组织教学
1.学生随音乐进教室,跟老师做拍手律动。
2.师生问好。
一、基本训练
练声曲:模仿小鸡、小猫、小鸭叫。
二、创设情景,导入新课
老师创设情景,小松鼠怎样啦?
原来它没有家了,松鼠阿姨带它去找房子。
二、寓教于乐
(1)、揭示课题,播放录音歌曲《好房子》,要求学生边仔细听,边学学松鼠阿姨怎么拍的、怎么念的啊?
(2)、唱一唱
小松鼠和阿姨情不自禁地唱起歌来了。你们听——
出示课件)学生学唱。
(3)、演一演
请两组小朋友扮演小松鼠,另外两组小朋友扮演松鼠阿姨,边唱边自做动作。
(4)、选房子
小松鼠选了哪座房子?
小松鼠没选,阿姨叫它别急,那边还有房子。
(5)编一编
那边还有些什么房子呢?你们瞧。
出示课件,让学生编歌谣,再把歌谣改成歌来唱一唱。以第一段歌词为标准,学生自编第二段歌词,再唱一唱。
6、整体演唱
三、感受体验
1、音乐游戏
(1)看游戏(熟悉歌曲《小松鼠钻树洞》)
(2)做游戏(学生边唱边表现)
2、集体感受
我们做的游戏好不好玩?
四、总结全课
让学生带着愉快的心情,边唱边跳离开教室!
篇7:幼儿园中班语言《果酱小房子》教案
一、活动目标
1、理解故事内容,感受故事中房子变化的'趣味。
2、大胆想象,尝试讲述故事的不同发展。
3、初步懂得自己长大了,遇到事情能够试着面对。
4、引导幼儿细致观察画面,积发幼儿的想象力。
二、活动准备
1、自制背景图片
2、彩色卡片若干
3、各色油画棒、没有颜色的小房子人手一张。
三、活动重难点
重点:理解故事内容,感受故事中房子变化的趣味。
难点:能用连贯、完整、清晰的语言大胆表达故事的不同发展
小百科:用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质,制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。
篇8:各种果酱的做法
苹果酱
做法一
做法二
【原料】:草莓750克,苹果500克,白糖1000克,明胶6克,草莓香精2滴,水适量。
【制作】:
1.将草莓和苹果用清水洗净,苹果削皮,切半、去核,再用 捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。
2.把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内,略加搅拌,待其混匀后,用旺火煮沸5分钟左右,再放白糖,用力搅动至糖溶,然后改用文火煮8-10分钟,并经常搅动果酱,防止糊锅。
3.用少许清水将明胶浸泡煮溶,倒入果酱中,拌匀,继续煮10多分钟,见锅内果酱变浓稠,且气泡增大,即可离火,滴入香精,稍晾温,倒入容器中存放。
草莓酱
做法一
【原料】:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。
【做法】:
1.清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。
3.果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4.添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
【贴士】:草莓是最常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳。在火上煮的时间不可过长,否则果酱的色泽不佳。以中火过一下,去除水分即可。用木铲等搅拌时,注意不可捣碎草莓。也可使用微波炉,不必覆盖保鲜膜,放在“强”挡,加热8分钟。
做法二
【原料】:A.草莓600G柠檬汁半个 B.甜菊叶2G 水500ML C.麦芽糖300G
【做法】:
1.草莓洗净,去果蒂后沥干水分。
2.将水放在锅中煮沸,加入甜菊叶续煮10分钟,至水剩一半量。
3.捞除甜菊叶,再加入麦芽糖拌煮至溶化。
4.加入草莓和柠檬汁,用小火煮,煮时要时常用勺子搅拌,以避免烧焦。
5.在煮的过程中要经常将浮沫捞除。
6.用小火慢慢煮到草莓软化,果粒变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶放凉后冷藏保存。
橙皮酱
【原料】:酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】:
1.清洗酸橙,然后一剖二,挤出果汁,去籽。
2.用匙刨果皮内侧,去除酸橙的筋缕等。
3.将果皮切碎,厚度约为1毫米。
4.将切碎的果皮浸于水中,水面刚好淹住果皮,放置一晚。
5.次日去除做法4的水分,然后加入足量的水,煮沸腾后倒去水。如此反复两次。
6.将做法1的果汁放入锅内,加进做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮时应注意尽量不触动锅内的材料,但需要时时晃动锅子。
7.待果皮煮透,加上剩下的砂糖调味。
【贴士】:
酸橙皮经水煮可去果皮的苦味,这一步制作过程不可草率。若以蜂蜜增加甜味,风味更佳。橙皮果酱以酸橙、柚子、柠檬等柑橘类果实为原料,酸甜口味可自由调整。
桔皮果酱
【材料】:橘子随你喜欢多少;麦芽糖和橘子的比例是 1:4 (一般超市都有卖的);普通白糖和麦芽糖份量一样;柠檬半个;盐、水适量。
【做法】:
1.柠檬洗净榨汁备用,橘子抹上盐巴用手充分搓揉除去蜡质,再用清水仔细冲洗。
2.先将橘子平分成4等份,再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味);橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色的薄膜备用。
3.煮开半锅水,放入1大匙的盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟。
4.煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷却后用水果刀削除白色的薄膜,再将橘皮切成细丝。
5.将处理好的橘皮丝及橘肉放进锅里,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入白糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
桔味果酱
【原料】:苹果9个,水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。
【做法】:
1.苹果去籽,切4块,放入锅中。
2.锅内加入1匙水,放入苹果边搅拌边煮,果肉变软后用小火焖煮30分钟。
3.加入桔子汁和桔子皮泥。
4.加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止,要不断搅拌以免烧焦。
5.装入用热水消毒过的。
香橙果酱
【原料】:香橙6~7个,柠檬1/2个,白糖,麦芽糖,耐热玻璃瓶。
【做法】:
1.香橙洗净,横切成半。
2.用勺子挖出果肉,尽量避免挖出白色的果皮.
3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内,大火烧开.
4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.烧开后改小火,加入适量的白糖和麦芽糖,比例自己控制,并挤入半个柠檬汁,不时地用勺子搅拌,以免粘锅。
6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中,旋紧盖子,冷却后放到冰箱内冷藏。
猕猴桃酱
【原料】:猕猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。
【做法】:
1.去猕猴桃皮,切成大块后放入锅内。
2.撒砂糖的一半于其上,加少许水后,用中火煮,去浮沫。
3.煮至猕猴桃柔软,加入余下的砂糖,调整甜味,浇入柠檬汁。
4.待猕猴桃的块状完全溶化,呈现光泽,即可。
【贴士】:猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季,极适合用作果酱的原料。
柠香果酱
【原料】:苹果3个,柠檬汁或醋2大匙,冷开水4公升,糖浆(水480毫升,砂糖250克)。
【做法】:
1.将水和砂糖放入锅中,用小火边搅拌使其溶化,煮沸5分钟后熄火冷却。
2.苹果去籽切成0.5公分厚的切片,马上放入柠檬水或醋的冷开水中以免变黑。10分钟后将苹果捞起沥干备用。
3.把糖水和苹果装入消毒的瓶子中,并以干净的筷子除去瓶中空气,瓶盖勿太紧。然后放在锅中央加热水煮沸20分钟后熄火,取出瓶子盖紧盖子,放置12小时。
【贴士】:
置放太久的苹果,可以用来做成果酱保存,一年四季皆能食用。一旦家里来了客人,拿出来享用,还会让客人感到亲切呢!
果酱煮成后,一般于85℃下装罐,90℃下杀菌30分钟,高浓度果酱可溶性固形物含量达70%~75%,糖分不低于65%,不必杀菌,煮成后趁热装罐,密封即可。最好放冰箱中。
杨梅酱
【原料】:鲜杨梅1000克,白糖1000克,明胶4克,杨梅香精2滴,水适量。
【制作】:
1.将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。
2.取锅,加入捣碎的杨梅和水搅匀,置于旺火上煮约5分钟左右,放白糖并用力搅拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟(边煮边搅,以免糊锅)。
3.将明胶加少许水上火加热,待其完全溶化后,倒入果酱锅内,混合拌匀,再煮10分钟,然后取出少许果酱,倒入平盘内,若不流散,即可离火,滴入杨梅香精拌匀。
4.将煮好的果酱倒入容器中,稍晾至温,再在表面撒上一层白砂糖,加盖贮存,随吃随取。
瓜皮酱
【原料】:皮1000克,白糖800克,柠檬酸1克,明胶8克,水适量。
【制作】:
1.将西瓜皮片去软瓤,用清水洗净,入捣碎机内捣成泥状。
2.将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内,稍加搅拌,置旺火上煮沸约5分钟,再放入白糖,用力搅拌,待白糖溶化后改用文火煮约10分钟左右。
3.用少许清水浸泡明胶,并上火加热,待明胶充分溶解后,倒入果酱锅内拌匀,再煮10-12分钟,然后用小匙取少酱,倒入平盘内,若无流散现象,则说明已煮好,即可离火,稍晾后,倒入容器内,加盖密封,置于阴凉通风处贮存,吃时拿取。
[各种果酱的做法大全]
篇9:果酱的制作方法
猕猴桃酱
原料
猕猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。
做法
1.去猕猴桃皮,切成大块后放入锅内。
2.撒砂糖的一半于其上,加少许水后,用中火煮,去浮沫。
3.煮至猕猴桃柔软,加入余下的砂糖,调整甜味,浇入柠檬汁。
4.待猕猴桃的块状完全溶化,呈现光泽,即可。
贴士
猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。
猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季,极适合用作果酱的原料。
香橙果酱
原料
香橙6~7个,柠檬1/2个,白糖,麦芽糖,耐热玻璃瓶。
做法
1.香橙洗净,横切成半。
2.用勺子挖出果肉,尽量避免挖出白色的果皮。
3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内,大火烧开。
4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.烧开后改小火,加入适量的白糖和麦芽糖,比例自己控制,并挤入半个柠檬汁,不时地用勺子搅拌,以免粘锅。
6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中,旋紧盖子,冷却后放到冰箱内冷藏。
草莓酱
原料
草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。
做法
1.清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。
3.果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4.添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
胡萝卜酱
原料
胡萝卜500克,白糖600克,柠檬酸0.2克,明胶6克,水适量。
制法
1.将胡萝卜洗净、切碎,杏洗净,切开,取出杏核,然后同入蒸锅蒸约10分钟。
2.待其蒸软后混合捣碎成泥,并加入柠檬酸,搅拌均匀。
3.取锅,加水和胡萝卜杏泥,用旺火煮沸,再放入白糖。
4.改用文火煮沸,煮时需经常搅拌,以免糊锅。
5.明胶放入少许水加热溶化,倒入果酱锅内,继续煮5-7分钟。
6.然后用小匙取少许果酱,倒入平盘内,如不流散,即可离火,盛入容器内,加盖密封存放。
桔皮果酱
材料
橘子,麦芽糖 ,普通白糖,柠檬半个,盐,水适量。
做法
1.柠檬洗净榨汁备用,橘子抹上盐巴用手充分搓揉除去蜡质,再用清水仔细冲洗。
2.先将橘子平分成4等份,再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味)。
3.橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色的薄膜备用。
4.煮开半锅水,放入1大匙的盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟。
5.煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷却后用水果刀削除白色的薄膜,再将橘皮切成细丝。
6.将处理好的橘皮丝及橘肉放进锅里,加入柠檬汁用中火煮滚。
7.再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
8.待麦芽糖完全溶化后便可加入白糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
苹果酱
原料
苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量,柠檬一个。
做法
1.苹果削皮去芯,切成小块,浸于盐水中约15分钟。
2.放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。
3.煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味。
4.拌入余下的砂糖,调整甜味,同时加入柠檬汁。
5.将苹果压成泥,煮果酱显出光泽,呈浓稠状.
6.装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)并倒置。
结语:以上就是为您介绍的果酱的制作方法,你们都了解了吧。这对于喜欢吃果酱的人来说,真是极好的。看了上面说的果酱的做法以及果酱怎么做,都垂涎欲滴了吧,那就去试试,多见健康多点爱。
[果酱的制作方法]
篇10:果酱的造句
果酱拼音
【注音】: guo jiang
果酱解释
【意思】:果子酱。
篇11:果酱的造句
1、你喜欢吃果酱吗?
2、她在往面包上涂果酱时,眼睛一直在盯着他。
3、生姜应该压碎后再加到煮沸的果酱中去。
4、我只是想要果酱。
5、这对恰巧滋生在一瓶果酱里的细菌来说可不是什么好消息。
6、要肉还是果酱?
7、他们要求学生在一些物品当中进行选择,例如一对CD或两种口味的果酱。
8、这颗心的颜色是用草莓果酱做的,那支箭用的是可可粉。
9、我喜欢正统咖啡,炒蛋和煎培根,然后再来点儿果酱土司。
10、他给饼干配上草莓果酱,让内奥米美食一餐。
11、请把果酱给我递过来。
12、我们不是说她用唾沫为你擦掉脸上的果酱。
13、我们只剩下一点果酱了。
14、或者,考虑不贵、可消费的东西--家中自制的果酱;自家车库中酿的红酒、或甜饼,这些都是简简单单而地道的分享节日气氛而不会越界的方法。
15、亚里斯多德,拿走了花生酱和果酱。
16、你所要做的'就是把它翻下来,面包就会自动滑落到你的盘子上,等待你给它们抹上黄油和果酱了。
17、人们用它来做各种果酱和蜜饯,但我们要告诉你怎样做山茱萸伏特加!
18、如果你的果酱上落了一滴水,那一点的糖的浓度可能就降低了,到了霉菌可以滋生的程度。
19、你可以携带派或蛋糕,但酸梅酱、果酱、卤肉和其他液体的或凝胶状食物还是要遵从3.4盎司的限制的。
20、较大规模的展示吸引了更多顾客,但很少有人真正购买果酱。
21、在酒吧里理发师为一罐果酱讲了价然后越过桶作的屏障。
22、土耳其早餐——丰富的土耳其早餐通常有很多种类的奶酪,黄油,橄榄油,鸡蛋,番茄,黄瓜,果酱,蜂蜜和辣味肉。
23、但若读者和杂货店里看到果酱展示的顾客一样,起先被这些页面和选择吸引,之后却被过量的信息吓跑呢?
24、每次,你往账户里存钱(或往藏在床下的果酱罐里放多少美元)请记下日期和数目。
25、今天厨房的蚂蚁比往常多,列成一小队弯弯曲曲的从厨房地板爬到水池边,然后绕行到装满果酱和蜂蜜的橱柜上。
26、弗朗希丝决定每顿饭只吃面包和果酱,可是出乎她的意料,她的父母竟然答应了她的愿望。
篇12:果酱是不是可数名词
Heat the jam until it liquefies.
加热果酱直至其液化。
I had two jam sandwiches.
我吃了两个花生酱果酱三明治。
The bus was delayed in a five-mile jam.
公共汽车因长达五英里的`交通堵塞而延误。
Skim the scum off the jam and let it cool.
撇去果酱上的浮沫,让它冷却。
“Sorry Edward,” I said, splattering the cloth with jam.
“对不起,爱德华,”我说道,把果酱溅到了桌布上。
篇13:小班教案《房子》
活动目标:
1.能运用家长剪好的几何图形拼贴出房子。
2.了解房子的组合方法。
3.对参加手工拼贴活动感兴趣。
活动重点:
尝试运用几何图形拼贴房子。
活动难点:
掌握粘贴的方法。
活动准备:
1.微课课件。
2.白纸、大小和颜色都不同的正方形、三角形、梯形、半圆形、长方形等图形若干、白乳胶、棉棒、彩色笔。
活动过程:
一、介绍活动名称
二、出示小兔子,创设情境
师:昨天森林里刮了一阵大风,把小免家的房子吹倒了,小兔想请找们小朋友帮它盖幢新房子,你们愿意吗?小朋友们真有爱心。我们先来看看可以盖什么样的房子。
三、认识房子的图形构成
1.出示房子图片一(三座不同的房子)。
师:这有三座房子,看看房子上面都有什么?(门、窗、烟囱、墙)这些只有一层的房子,我们叫它平房。
2.出示房子图片二(两座不同的楼房)。
师:除了平房,还有这样的房子。我们来看看这座房子有几层呢?(三层、两层)这些有几层的房子,我们叫它楼房。
3.师小结:这些房子是用哪些图形宝宝造出来的呢?
四、示范操作环节
1.介绍所需材料。
2.复习白乳胶的使用方法。
3.教师示范用图形造房子。
4.欣赏其他幼儿的作品。
五、结束部分
师:请你开动脑筋,动起小手,为小免造一座漂亮的房子吧!可以跟家人介绍一下你给小免造的是什么房子,用到了哪些图形宝宝。
活动反思:
在这次活动中,幼儿能仔细观察房子,认识了新的图形。根据家长反馈,大部分幼儿能独立使用白乳胶和棉棒粘贴房子,也有个别幼儿能尝试自己剪图形,今后可以逐渐增加一些使用剪刀的手工活动,教孩子正确地使用安全剪刀。
篇14:小班教案《房子》
活动目标:
1、能与同伴合作,使用大刷子均匀涂色。
2、感受色彩美,体验同伴合作刷“房子”的快乐。
3、增进参与环境布置的兴趣和能力,体验成功的快乐。
4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
活动准备:
可爱的动物毛绒玩具,纸箱做成的不同造型的房子,各种颜色的广告颜料,水粉刷子,调色盘若干。
活动过程:
1、设计情境,激发幼儿兴趣。
出示动物毛绒玩具。
师:我们班里来了几个新朋友,和他们打个招呼吧。老师为他们建了几座小房子,请他们住在里面(出示纸箱做成的不同造型的房子),可他们说不太喜欢,这是为什么呢?(没有颜色。)怎样让房子变得漂亮呢?你们愿不愿意帮老师把小房子涂上漂亮的颜色啊?
2、师幼共同装饰房子。
(1)教师示范涂刷的方法:用刷子蘸上颜料,从左往右或从上到下,一笔接一笔地刷。
(2)将幼儿分组,每组刷一座房子。先请幼儿自由的讨论房子要刷的颜色,教师可启发幼儿不同面墙壁和屋顶可涂成不同的颜色。
(3)幼儿分别涂刷、装饰房子,提醒幼儿注意尽量不要把颜料弄到地上、衣服上(有条件的可以让幼儿穿上围裙)。
3、互相欣赏各组的作品。
请幼儿说一说:哪座房子最漂亮?为什么?这座房子都有什么颜色?
活动延伸:
和幼儿一起将晾干的房子送到建构区,便于开展建构活动。
教学反思:
这从一个侧面反映出小班幼儿的手部精细动作发展还不成熟,教师在今后设计的活动中,可以从平面开始逐步过渡到立体,随着孩子手部动作的不断协调发展来增加操作材料的难度。
篇15:小班教案《房子》
活动目标:
1、 学习在一定的范围内用纸团印画、剪纸贴画和撕纸贴画来装修小兔的房子。
2、 选择自己的喜欢的方式来装饰。
3、 保持桌面整洁,养成爱清洁的习惯。
活动准备:
浆糊、报纸、颜料、房子状的铅画纸、卡纸若干。
活动过程:
一、 猜谜游戏,激发幼儿兴趣。
教师:今天,我们班来了一位客人,它的身体雪白雪白的,红红的眼睛,长长的耳朵,走起路来一蹦一跳的。猜猜是谁?
二、 出示木偶小白兔组织幼儿讨论
教师:大家好,我是兔妈妈,你们愿意当我的兔宝宝吗?呀,我一下子多了这么多兔宝宝真是太高兴了。妈妈给每个兔宝宝造了一间房子,妈妈想请兔宝宝自己动手装修自己的房子。你们愿意吗?你们想用什么材料来装修房子呢?
三、 教师示范
教师:你们呢可以用这彩色的纸撕下来贴在房子上,也可以把纸剪下来贴在房子上,或者也可以把报纸搓成团蘸上颜料印在房子上。注意少蘸一点浆糊,把浆糊蘸在反面。
四、幼儿操作
教师:现在我们一起开火车到森林里去装修房子吧!
五、 作品展示
教师与
幼儿一起欣赏评价
教师:你喜欢哪一间房子,为什么?
六、 小结
教师:小朋友真能干,把我的房子装修得这么漂亮!我真是太高兴了。我们一起来跳舞吧!(歌表演:一只兔子)
篇16:小班教案《房子》
活动目标
1、学习用几何图形画房子。
2、进一步掌握好平涂的方法。
3、培养幼儿感知色彩的能力。活动准备
1、事先带领幼儿参观过各种房子,有关房屋建筑的VCD碟片。
2、木偶小狗、各种几何图形。
3、绘画工具:绘画纸、油画棒。
活动过程
1、引导回忆、观察、了解房子的基本构造。
——请幼儿回忆,说说自己看到过什么样的房子?
——观看碟片:美丽的建筑(国内,国外建筑)
——分段定格,问:你看到了什么样的房子?你最喜欢它哪个部分?
——引导幼儿用几何形状来描述房子各部位的样子,欣赏每幢房子最特别的地方。
2、出示木偶小狗及积木搭的房子进行导入,激发幼儿绘画兴趣。
——师:小朋友,你们看这是什么?(是房子)哦,原来这是小狗造的新房子,你们觉得漂亮吗?(漂亮)谁来告诉我们,你觉得哪里漂亮?(幼儿自由回答)
3、教师:
——原来小狗用了各种不同形状的积木,它们还有漂亮的颜色,金黄色的屋顶,红红的墙,绿绿的门和窗,房子旁边还种了小狗喜欢的花,真漂亮啊!
4、出示几何图形,教师根据幼儿说的形状组合示范搭、画房子。
5、幼儿作画,教师巡回指导。
——提醒幼儿注意搭配形状。
——运用色彩要大胆。
6、幼儿作品展评。
——幼儿相互欣赏作品,对比不同几何形状搭配的效果。
活动建议
1、还可以用线描装饰的方法来画。
2、活动中除了已认识的几何图形外,还可以出示2-3种新的图形,帮助幼儿提升经验。
篇17:小班教案《房子》
一、活动目标:
1.学习用放射线和小短线来表现蜘蛛网的造型。
2.在故事和儿歌的帮助下,理解蜘蛛网的基本构造。,体验帮助他人的快乐。
二、活动准备:
课件(蜘蛛、蜘蛛先生造房子的幻灯片、蜘蛛网)、幼儿画册、水彩笔 范画
三、活动过程:
(一)故事导入,引发兴趣。
1.课件出示蜘蛛,让幼儿观察认识蜘蛛。
2.结合课件,教师讲述故事《蜘蛛先生造房子》。
问:蜘蛛先生在找什么?
蜘蛛先生是用什么造房子的?
蜘蛛先生的房子是怎样的?
3.出示相应的蜘蛛网让幼儿观察蜘蛛网的构造。
(二)儿歌示范,理解蜘蛛网的构造。
教师示范蜘蛛网的画法。
儿歌:蜘蛛先生造房子,吐出许多长长线,长线吐到墙角边。再吐许多短短线,短线连着长长线,房子造得牢又密,躺在里面真舒服!
儿歌中解决好绘画中的两个技能:一是放射线一直画到边,二是短线和长线连在一起。
(三)幼儿创作,为蜘蛛先生造房子。
师:你们愿意为蜘蛛先生造房子吗?激发幼儿的创作激情。
幼儿创作,教师注意观察指导,放射线的画法。
(四)作品展示,让幼儿说说自己为蜘蛛先生造的房子,体验帮助别人的快乐。 总:谢谢小朋友们为蜘蛛先生造的房子,蜘蛛先生很高兴。
四、活动延伸
作品展示在幼儿作品展示区,互相欣赏。
五、活动反思
篇18:小班教案《房子》
教学目标:
1.理解故事内容,初步感受故事情节。
2.迁移生活经验,知道圆的物体是可以滚动的。
3.互相帮助,会给自己和别人带来快乐。教学准备:背景图一张,房子两张、小熊、小狗、小羊、图...
教学目标:
1.理解故事内容,初步感受故事情节。
2.迁移生活经验,知道圆的物体是可以滚动的。
3.互相帮助,会给自己和别人带来快乐。
教学准备:背景图一张,房子两张、小熊、小狗、小羊、图片各一张、轮子各两份、〈〈婴儿画报〉〉一本
教学过程:
一、导入,激发幼儿兴趣
1.老师给小朋友带来了一幅漂亮的图片,仔细看看图片上有什么呀?
二、理解故事内容
1.在这漂亮的草地上有一座漂亮的房子,里面会住着谁啊?
2.哦,原来是熊奶奶呀,熊奶奶年纪大了,天天呆在家里面,可她好想去看山,好想去看海。
3.熊奶奶怎么去呢,谁会来帮助熊奶奶想办法呢?
4.小伙伴们在一起会想什么办法呢,我们一起来帮帮他们?客人老师也在帮我们想办法呢,我们听一听他们想到了什么好办法?
5.到底他们想到了什么好办法呢,我们一起来看一看吧!
小山羊带来了两个大车轮,小黄狗也带来了两个大车轮,咦,车轮有什么用啊?
6.小熊可聪明了,他呀,叮叮当当把车轮按在了房子下面,这样啊,房子就会走路了。
篇19:小班教案《房子》
目标:初步理解儿歌中的内容,愿意跟着老师一起学念儿歌。
准备:
1.教学挂图。
2.小狗、小猫、小鸭的动物卡片若干,幼儿人手一份新房子操作卡片。
过程:
一、帮助幼儿理解儿歌中的内容。
师:在一片森林里,住着三只可爱的小动物,这一天,三只小动物一起造了一座新房子,小朋友们看一看这座新房子漂亮吗?(出示教学挂图)这么漂亮的房子里都住着谁?(小狗、小猫、小鸭)这幢房子一共有几层楼啊?我们一起来数一数好吗?一共有三层楼,这三只小动物分别住在不同的楼层里,我们来看一看最下面住着谁?最上面住着谁?中间住着谁?
二、师:老师把这幅图片编了一个很好听的儿歌,还给它起了一个好听的名字,儿歌的名字叫《新房子》,让我们一起来听一听吧!
(教师有表情地朗诵儿歌)
三、师:这首儿歌好听吗?儿歌的名字叫什么?这么好听的儿歌我们一起来看着图片说一说好吗?(师幼共同将儿歌念一遍)
四、师:老师这里也有一幢新房子,可是还没有小动物住进去,我们来请这三只小动物住进去好吗?(教师与幼儿边念儿歌边将小动物卡片贴在新房子里)
五、老师这幢房子里都住进了小动物,你们的新房子里还没有小动物住进去呢,现在请宝宝们把小动物住到你们的新房子里好吗?
(幼儿操作练习,幼儿边操作教师边念儿歌,增强幼儿对儿歌的理解)
篇20:小班教案《房子》
活动目标:
1.仔细观察,尝试将物体按AB的规律排序。
2..能大胆动手操作,乐意用语言表达自己排序的方法。
3.在游戏情景中体验帮助别人以及成功的快乐。
活动准备:正方形、圆形若干,背景小兔家的房子,小筐若干 ,纸卡若干。
活动过程:
一、欣赏房子。
1.出示小兔的新家,这是小兔的新家,你觉得漂亮吗?
2.小兔家的房子虽然造好了,可是还没有装修呢?它想把墙用瓷砖来打扮一下。
3.你们看这瓷砖是什么形状的?(正方形)是什么颜色的?(红的、绿的)它是怎么排的?(一块红一块绿)接下来该怎么排呢?谁愿意来帮小兔呀?
4.请个别幼儿接着按规律排。他这样排对吗?为什么?
5.再请一个幼儿上前完成后面的操作。你是怎么排的?(引导幼儿说出一块红一块绿.....)
6.教师小结:原来小兔家的瓷砖是一块红一块绿来贴的。
7.小兔有这多房子,它一个人来不及,想请小朋友们来帮忙,你们愿意吗?
二、装修房子。
1.教师交代操作要求。(从记号开始贴,边贴边说其规律)
2.全体幼儿操作,教师巡回指导。
3.操作完成后,请幼儿回到自己的座位,说一说自己排的规律,引导幼儿互相检验并纠正错误。
4.集体交流,验证。
5.出示三撞房子,师幼贴瓷砖。
6.教师:小兔家的房子现在变得漂亮吗?小兔可高兴呢,它非常感谢我们,邀请我们去它的院子里玩。
7.你们看,小兔家的院子里有一条小路,是怎么样的?(圆形的)它是怎么铺的?(一个红的一个绿的)请幼儿边说边跳着图形走出活动室。
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