xxx地区卫生服务的探索（共10篇）由网友“嫩枝芽”投稿提供，以下是小编帮大家整理后的xxx地区卫生服务的探索，供大家参考借鉴，希望可以帮助到您。
篇1：地区卫生服务的探索
坚持与时俱进发展卫生事业xxx地区卫生服务建议的探索关键词：xxx地区卫生服务，探索，建议和发展摘要：作为基层医务工作者，最关心本部门本地区卫生事业的改革，建设和发展，屋满在上，知之在下，从xxx地区的实际情况出发，通过现状分析，找出成绩和问题，提出相应的的对策，是本文讨论的主题。xxxx地区既市主城区和近郊区，辖区有3个街道办事处，49个居委会，16个村委会，58408户，175870人，加上流动人口，常住人口在20万以上，是xxx市的政治、经济、文化、交通中心，把xxx地区的卫生工作搞好，的确任重而道远。自改革开放以来，党和政府为了加强卫生工作，采取了一系列措施，医疗卫生条件是经过民办银行贷款县和三分之一重点县建设项目实施后，建立健全了三级医疗保健网，初步实现了初级卫生保健目标。通过实施公共卫生计划，积极开展合作医疗。有效地控制了传染病、地方病和寄生虫病的流行，大幅度降低了死亡率。居民健康水平和平均期望寿命，均有很大的提高。为经济建设和保护人民身体健康作出应尽贡献。xxx地区是卫生资源密集地区，除市级医疗预防机构外，还有乡镇卫生院，村卫生站，民营医院和个体诊所。随着经济的发展，社会的进步，改革的深化，人民生活有了不断的提高，xxx地区卫生事业仍然面临着一些矛盾和问题，集中表现在卫生事业的需要，其主要原因有思想观念陈旧，管理体制不顺，工作重点不突出，卫生改革滞后，卫生投入不足等因素。根本的出路在于坚持与时俱进，加快发展步伐。理论是行动的`指南，有正确的指导思想，才会有正确的行动。要坚持与时俱进，进一步提出三个认识：党的十六大报告指出：“建立适应新的形式要求和卫生服务体系，着力改善农村卫生状况，提高城乡居民的医疗保险水平”。认真落实十六大精神，是社会的共同任务，新世纪新时期的新任务是加快社会主义现代化建设，全面实现小康社会。卫生事业是小康建设的组成部分，如人均预期寿命，婴儿死亡率，孕妇死亡率，实现初级卫生保健等指标，都是小康水平的基本监测指标，淀部门要把卫生事业纳入小康建设规划，卫生部门要围绕小康建设打好总体仗，当代政府历来关心群众疾苦，要进一步加化公民意识，把保护人民健康作为实践“三个代表”的具体行动，把群众生老病死等实际问题解决好，作为执政为民的实际体现。xxx地区由乡镇化步伐加快行政区规划做了相应的调整，既撤销7乡1镇建制，新成立东城、南城、西城3个街道办事处，新的卫生管理不能有机会组合，形成合力不利于健全卫生服务网络，建立高素质的卫生服务队伍，高效的卫生管理体制和大病统筹的合作医疗制度，要坚持以块为主，条块结合，最好形成卫生所
卫生服务中心
社区卫生服务站的模式，即各街道办事处分别建立卫生所主管卫生服务，xxx医疗保障制度。xxx地区卫生工作有两个特点：一是常住人口近20万。农村人口占绝大多数，卫生服务的重要要摆在基层，目前，乡镇卫生院亏损严重，村口卫生站和合作医疗都面临着很多困难。要集中精力把卫生服务中心和社区卫生服务站建设好，彻底改变基础建设设施落后，卫生人才匮乏，医疗服务条件较差的状况，二是人口密度大，流动人口多，要坚持预防为主的方针，加强公共卫生服务，控制传染病、流行病和各种突发事件的发生。深化卫生改革的重点：一是调整资源布局，优化资源组合，重点解决农村，特别是贫困山区的“看病难”和“因病改贫”的问题；二是改革医疗服务体系，建立基本医疗保险制度，逐步建立完善以基层医疗卫生保障机构为主体，二、三级医疗和预防保健机构为指导，由全科医生承担的社区综合卫生服务网络；三是通过完善服务功能，改革服务模式，扩展服务领域，组织和鼓励医护人员负责向社区，深入家庭，提供慢性病、老年病和常见病的防治，保健、康复，健康教育等综合服务。四是推进乡镇卫生院运行机制，提高乡镇卫生院效率，五是要进一步加强医德医风建设和卫生法制建设，卫生投入不足是制约卫生事业发展的瓶绒颈，除广开财路，多元化筹资外，政府要加大对农村医疗保障体系。要把经济扶贫与卫生扶贫结合起来，加大对卫生扶贫的投入，重点解决基础卫生设施建设，加强卫生保健和传染病、地方病的防治等方面的困难。小结：xxx地区卫生服务的现状是：成绩不小，问题不少，前景美好。面临的主要方面和问题是卫生事业滞后于时代发展，不能满足人民对卫生事业的需求。主要原因是：思想观念陈旧，管理体制不顺，提出相应对策是坚持与时俱进，发展卫生事业并分别提出了各项具体措施，作为隆化地区卫生改革、建设和发展参考。
篇2：地区卫生服务的探索
关键词：xxx地区卫生服务，探索，建议和发展
摘要：作为基层医务工作者，最关心本部门本地区卫生事业的改革，建设和发展，屋满在上，知之在下，从xxx地区的实际情况出发，通过现状分析，找出成绩和问题，提出相应的的对策，是本文讨论的主题。
xxxx地区既市主城区和近郊区，辖区有3个街道办事处，49个居委会，16个村委会，58408户，175870人，加上流动人口，常住人口在20万以上，是xxx市的政治、经济、文化、交通中心，把xxx地区的卫生工作搞好，的确任重而道远。自改革开放以来，党和政府为了加强卫生工作，采取了一系列措施，医疗卫生条件是经过民办银行贷款县和三分之一重点县建设项目实施后，建立健全了三级医疗保健网，初步实现了初级卫生保健目标。通过实施公共卫生计划，积极开展合作医疗。有效地控制了传染病、地方病和寄生虫病的流行，大幅度降低了死亡率。居民健康水平和平均期望寿命，均有很大的提高。为经济建设和保护人民身体健康作出应尽贡献。xxx地区是卫生资源密集地区，除市级医疗预防机构外，还有乡镇卫生院，村卫生站，民营医院和个体诊所。随着经济的发展，社会的进步，改革的深化，人民生活有了不断的提高，xxx地区卫生事业仍然面临着一些矛盾和问题，集中表现在卫生事业的需要，其主要原因有思想观念陈旧，管理体制不顺，工作重点不突出，卫生改革滞后，卫生投入不足等因素。根本的出路在于坚持与时俱进，加快发展步伐。理论是行动的指南，有正确的指导思想，才会有正确的行动。要坚持与时俱进，进一步提出三个认识：党的`十六大报告指出：“建立适应新的形式要求和卫生服务体系，着力改善农村卫生状况，提高城乡居民的医疗保险水平”。认真落实十六大精神，是社会的共同任务，新世纪新时期的新任务是加快社会主义现代化建设，全面实现小康社会。卫生事业是小康建设的组成部分，如人均预期寿命，婴儿死亡率，孕妇死亡率，实现初级卫生保健等指标，都是小康水平的基本监测指标，淀部门要把卫生事业纳入小康建设规划，卫生部门要围绕小康建设打好总体仗，当代政府历来关心群众疾苦，要进一步加化公民意识，把保护人民健康作为实践“三个代表”的具体行动，把群众生老病死等实际问题解决好，作为执政为民的实际体现。xxx地区由乡镇化步伐加快行政区规划做了相应的调整，既撤销7乡1镇建制，新成立东城、南城、西城3个街道办事处，新的卫生管理不能有机会组合，形成合力不利于健全卫生服务网络，建立高素质的卫生服务队伍，高效的卫生管理体制和大病统筹的合作医疗制度，要坚持以块为主，条块结合，最好形成卫生所+卫生服务中心+社区卫生服务站的模式，即各街道办事处分别建立卫生所主管卫生服务，xxx医疗保障制度。xxx地区卫生工作有两个特点：一是常住人口近20万。农村人口占绝大多数，卫生服务的重要要摆在基层，目前，乡镇卫生院亏损严重，村口卫生站和合作医疗都面临着很多困难。要集中精力把卫生服务中心和社区卫生服务站建设好，彻底改变基础建设设施落后，卫生人才匮乏，医疗服务条件较差的状况，二是人口密度大，流动人口多，要坚持预防为主的方针，加强公共卫生服务，控制传染病、流行病和各种突发事件的发生。深化卫生改革的重点：一是调整资源布局，优化资源组合，重点解决农村，特别是贫困山区的“看病难”和“因病改贫”的问题；二是改革医疗服务体系，建立基本医疗保险制度，逐步建立完善以基层医疗卫生保障机构为主体，二、三级医疗和预防保健机构为指导，由全科医生承担的社区综合卫生服务网络；三是通过完善服务功能，改革服务模式，扩展服务领域，组织和鼓励医护人员负责向社区，深入家庭，提供慢性病、老年病和常见病的防治，保健、康复，健康教育等综合服务。四是推进乡镇卫生院运行机制，提高乡镇卫生院效率，五是要进一步加强医德医风建设和卫生法制建设，卫生投入不足是制约卫生事业发展的瓶绒颈，除广开财路，多元化筹资外，政府要加大对农村医疗保障体系。要把经济扶贫与卫生扶贫结合起来，加大对卫生扶贫的投入，重点解决基础卫生设施建设，加强卫生保健和传染病、地方病的防治等方面的困难。小结：xxx地区卫生服务的现状是：成绩不小
篇3：xxx地区卫生服务的探索
关键词：xxx地区卫生服务，探索，建议和发展
摘 要：作为基层医务工作者，最关心本部门本地区卫生事业的改革，建设和发展，屋满在上，知之在下，从xxx地区的实际情况出发，通过现状分析，找出成绩和问题，提出相应的的对策，是本文讨论的主题。
xxxx地区既市主城区和近郊区，辖区有3个街道办事处，49个居委会，16个村委会，58408户，175870人，加上流动人口，常住人口在20万以上，是xxx市的政治、经济、文化、交通中心，把xxx地区的卫生工作搞好，的确任重而道远。
自改革开放以来，党和政府为了加强卫生工作，采取了一系列措施，医疗卫生条件是经过民办银行贷款县和三分之一重点县建设项目实施后，建立健全了三级医疗保健网，初步实现了初级卫生保健目标。通过实施公共卫生计划，积极开展合作医疗。有效地控制了传染病、地方病和寄生虫病的流行，大幅度降低了死亡率。居民健康水平和平均期望寿命，均有很大的.提高。为经济建设和保护人民身体健康作出应尽贡献。
xxx地区是卫生资源密集地区，除市级医疗预防机构外，还有乡镇卫生院，村卫生站，民营医院和个体诊所。随着经济的发展，社会的进步，改革的深化，人民生活有了不断的提高，xxx地区卫生事业仍然面临着一些矛盾和问题，集中表现在卫生事业的需要，其主要原因有思想观念陈旧，管理体制不顺，工作重点不突出，卫生改革滞后，卫生投入不足等因素。根本的出路在于坚持与时俱进，加快发展步伐。
理论是行动的指南，有正确的指导思想，才会有正确的行动。要坚持与时俱进，进一步提出三个认识：党的十六大报告指出：“建立适应新的形式要求和卫生服务体系，着力改善农村卫生状况，提高城乡居民的医疗保险水平”。认真落实十六大精神，是社会的共同任务，新世纪新时期的新任务是加快社会主义现代化建设，全面实现小康社会。卫生事业是小康建设的组成部分，如人均预期寿命，婴儿死亡率，孕妇死亡率，实现初级卫生保健等指标，都是小康水平的基本监测指标，淀部门要把卫生事业纳入小康建设规划，卫生部门要围绕小康建设打好总体仗，当代政府历来关心群众疾苦，要进一步加化公民意识，把保护人民健康作为实践“三个代表”的具体行动，把群众生老病死等实际问题解决好，作为执政为民的实际体现。
xxx地区由乡镇化步伐加快行政区规划做了相应的调整，既撤销7乡1镇建制，新成立东城、南城、西城3个街道办事处，新的卫生管理不能有机会组合，形成合力不利于健全卫生服务网络，建立高素质的卫生服务队伍，高效的卫生管理体制和大病统筹的合作医疗制度，要坚持以块为主，条块结合，最好形成卫生所+卫生服务中心+社区卫生服务站的模式，即各街道办事处分别建立卫生所主管卫生服务，xxx医疗保障制度。
xxx地区卫生工作有两个特点：一是常住人口近20万。农村人口占绝大多数，卫生服务的重要要摆在基层，目前，乡镇卫生院亏损严重，村口卫生站和合作医疗都面临着很多困难。要集中精力把卫生服务中心和社区卫生服务站建设好，彻底改变基础建设设施落后，卫生人才匮乏，医疗服务条件较差的状况，二是人口密度大，流动人口多，要坚持预防为主的方针，加强公共卫生服务，控制传染病、流行病和各种突发事件的发生。
深化卫生改革的重点：一是调整资源布局，优化资源组合，重点解决农村，特别是贫困山区的“看病难”和“因病改贫”的问题；二是改革医疗服务体系，建立基本医疗保险制度，逐步建立完善以基层医疗卫生保障机构为主体，二、三级医疗和预防保健机构为指导，由全科医生承担的社区综合卫生服务网络；三是通过完善服务功能，改革服务模式，扩展服务领域，组织和鼓励医护人员负责向社区，深入家庭，提供慢性病、老年病和常见病的防治，保健、康复，健康教育等综合服务。四是推进乡镇卫生院运行机制，提高乡镇卫生院效率，五是要进一步加强医德医风建设和卫生法制建设，卫生投入不足是制约卫生事业发展的瓶绒颈，除广开财路，多元化筹资外，政府要加大对农村医疗保障体系。要把经济扶贫与卫生扶贫结合起来，加大对卫生扶贫的投入，重点解决基础卫生设施建设，加强卫生保健和传染病、地方病的防治等方面的困难。
小结：xxx地区卫生服务的现状是：成绩不小，问题不少，前景美好。面临的主要方面和问题是卫生事业滞后于时代发展，不能满足人民对卫生事业的需求。主要原因是：思想观念陈旧，管理体制不顺，提出相应对策是坚持与时俱进，发展卫生事业并分别提出了各项具体措施，作为隆化地区卫生改革、建设和发展参考。
篇4：卫生档案管理新探索
摘 要：自国家基本公共卫生服务项目启动和新型农村合作医疗全面实施以来，卫生档案管理在新形势下如何合理化分类、规范化管理面临了新的问题，本文针对这些新问题进行一些探讨。
关键词：卫生档案 医院档案 档案管理
卫生档案是指各级卫生行政管理部门和各医疗、疾病预防控制、卫生监督、科研、血站、妇幼保健和社区卫生服务等机构(以下简称各卫生机构)，在工作中形成的，具有保存价值的各种形式和载体的文件材料。 在国家基本公共卫生项目、新型农村合作医疗全面实施过程中，如何适应新形势，使卫生档案管理合理化分类、规范化管理是我们需要探索的问题。
1.卫生档案面临新形势
1.1国家基本公共卫生服务项目在不断更新
国家基本公共卫生服务项目自启动以来经过不断完善和改进，《国家基本公共卫生服务规范(版)》(以下简称《规范》)已增加至11项内容，即：城乡居民健康档案管理、健康教育、预防接种、0～6岁儿童健康管理、孕产妇健康管理、老年人健康管理、高血压患者健康管理、2型糖尿病患者健康管理、重性精神疾病患者管理、传染病及突发公共卫生事件报告和处理以及卫生监督协管服务规范。
1.2卫生机构职能发生变化
国家基本公共卫生项目实施以来，乡镇卫生院逐渐担负起基本医疗卫生服务与基本公共卫生服务的双重职能，各级卫生行政部门、疫病控制预防、卫生监督、妇幼保健机构也承担起权责范围内的公共卫生服务。由此看来，各卫生机构由于职能发生变化，必然产生公共卫生服务类具保存价值的文件材料。
2.卫生档案管理新增分类
2.1日常工作产生公共卫生服务类文件
原有的卫生档案分14类:党群行政类、疫病预防控制类、卫生监督类、病历档案、社区卫生服务类、医疗技术类、医疗事故技术鉴定类、采供血类、妇幼保健类、基建档案、设备仪器档案、会计档案、声像档案、实物档案、电子文件，而国家基本公共卫生服务工作中产生的具保存价值的文件材料缺少归档分类，因此，在档案分类中新增公共卫生服务类是非常有必要的。
2.2健康教育是一项相对独立工作
根椐《规范》要求，健康教育是属于公共卫生服务的，虽然在其实施过程中和妇幼保健、老年人健康管理、慢性病健康管理等多项工作有较大的联系，很多方面是相辅相承的，但实施产生的文件具有相对独立性，含有大量的信息，能充分体现各卫生机构历史面貌，因此，在档案分类中应新增健康教育类。
2.3新型农村合作医疗发挥重要作用
在广大基层卫生机构(以乡镇卫生院为主)，新型农村合作医疗占据着重要位置，在很多地区已逐步实现新型农村合作医疗门诊统筹一体化，和卫生机构存在广泛的工作联系，新型农村合作医疗办公室下发到基层卫生机构的文件是基层卫生机构(以乡镇卫生院为主)开展新型农村合作医疗工作的依据，可以说是基层卫生机构(以乡镇卫生院为主)日常工作的一部分，因此，应新增新型农村合作医疗类。
3.卫生机构档案管理机制
3.1提高领导对档案管理认识
卫生机构领导应重视档案管理工作，把档案管理的相关法律法规切实应用到日常工作中，引导职工对档案管理重要性的认识，加强档案管理工作的组织与协调，尽可能创造档案管理的物质条件，加强学术研究、查阅回溯性资料等方面的档案利用，促进本单位档案管理工作不断升级。
3.2加强卫生机构档案集中管理
卫生机构应进行档案集中管理，增强卫生机构各部门档案管理意识，组织学习档案管理相关法律法规，制定各部门档案收集的相关制度，培训各部门负责人档案收集的相关知识，熟悉各科室档案归档范围与不归档范围，杜绝丢失、毁坏重要文件的事件发生，杜绝违反《档案法》等相关法律法规的.事件发生。
3.3必要时设置档案管理岗位
卫生机构应指定专人以专职、兼职形式负责档案管理工作。随着新的医疗卫生体制改革的进行，基层卫生机构实行竞聘上岗和绩效考核，因此，卫生机构必要时可考虑设置档案管理岗位，提高档案管理专职人员档案管理素质，开展档案管理人员的继续教育，对档案管理岗位进行个人的绩效考核。同时，上级卫生机构应将档案管理工作纳入下级卫生机构的绩效考核。
4.规范电子档案的归档
4.1电子档案管理的必要性
文件上传下达途径一般分为三类，一是纸质文件，二是传真文件(经复印、扫描后打印等方式存档)，三是电子文件，随着办公自动化(OA)的广泛应用，上传下达过程中使用越来越多的途径是第三种，此外、电子病历的广泛使用也使卫生档案管理有必要改变传统人工归档模式，逐步实现数字化，对卫生机构科学研究、历史发展具有重要意义，我们需要加强对电子档案管理的重视度。
4.2电子档案管理技术与方法
由于电子文件具有易修改、易删除等特性，如果具备以下电子档案管理技术与方法也可以有利于进行电子档案归档：第一、改变文件为只读性属性;第二、为电子文件进行安全加密设置;第三、对电子文件进行整理，将word、excel、PPT等文件转换为FDF格式、制作为电子书、转化为JPG格式等形式进行存档。必要时，通过数据恢复软件对错误删除的电子文件进行恢复;第四、对电脑添加删除判断程序，确认删除后才可删除，或设置为不可删除。
4.3定期维护电子档案收存硬件设备
定期维护电脑、硬盘、存储介质等硬件设备是电子档案收存必需条件。由于电脑、网络具有病毒高风险性，购买正版杀毒软件进行定期查杀病毒，同时也可以联系计算机、网络维护专业人员，对黑客、病毒等不良攻击进行必要的防护。对电子档案存储介质进行妥善管理，除同纸质档案的保管做到“八防”外，还要做到防摔、防接触硬质物体、防接触化学性物质等。
参考文献：
[1]卫生机构档案暂行规定,卫办发〔〕24号
篇5：社区医疗卫生服务探索
社区医疗卫生服务探索
坚持与时俱进 发展卫生事业 隆化地区卫生服务建议的探索 重庆南川市隆化社区卫生服务中心：汪力 关键词：隆化地区卫生服务，探索，建议和发展 摘 要：作为基层医务工作者，最关心本部门本地区卫生事业的改革，建设和发展，屋满在上，知之在下，从文秘部落隆化地区的实际情况出发，通过现状分析，找出成绩和问题，提出相应的的对策，是本文讨论的主题。 南川隆化地区既市主城区和近郊区，辖区有3个街道办事处，49个居委会，16个村委会，58408户，175870人，加上流动人口，常住人口在20万以上，是南川市的政治、经济、文化、交通中心，把隆化地区的卫生工作搞好，的确任重而道远。 自改革开放以来，党和政府为了加强卫生工作，采取了一系列措施，医疗卫生条件是经过民办银行贷款县和三分之一重点县建设项目实施后，建立健全了三级医疗保健网，初步实现了初级卫生保健目标。通过实施公共卫生计划，积极开展合作医疗。有效地控制了传染病、地方病和寄生虫病的流行，大幅度降低了死亡率。居民健康水平和平均期望寿命，均有很大的提高。为经济建设和保护人民身体健康作出应尽贡献。 隆化地区是卫生资源密集地区，除市级医疗预防机构外，还有乡镇卫生院，村卫生站，民营医院和个体诊所。随着经济的发展，社会的进步，改革的深化，人民生活有了不断的提高，隆化地区卫生事业仍然面临着一些矛盾和问题，集中表现在卫生事业的需要，其主要原因有思想观念陈旧，管理体制不顺，工作重点不突出，卫生改革滞后，卫生投入不足等因素。根本的出路在于坚持与时俱进，加快发展步伐。 理论是行动的指南，有正确的指导思想，才会有正确的行动。要坚持与时俱进，进一步提出三个认识：党的十六大报告指出：“建立适应新的形式要求和卫生服务体系，着力改善农村卫生状况，提高城乡居民的医疗保险水平”。认真落实十六大精神，是社会的共同任务，新世纪新时期的新任务是加快社会主义现代化建设，全面实现小康社会。卫生事业是小康建设的组成部分，如人均预期寿命，婴儿死亡率，孕妇死亡率，实现初级卫生保健等指标，都是小康水平的基本监测指标，淀部门要把卫生事业纳入小康建设规划，卫生部门要围绕小康建设打好总体仗，当代政府历来关心群众疾苦，要进一步加化公民意识，把保护人民健康作为实践“三个代表”的具体行动，把群众生老病死等实际问题解决好，作为执政为民的实际体现。 隆化地区由乡镇化步伐加快行政区规划做了相应的调整，既撤销7乡1镇建制，新成立东城、南城、西城3个街道办事处，新的'卫生管理不能有机会组合，形成合力不利于健全卫生服务网络，建立高素质的卫生服务队伍，高效的卫生管理体制和大病统筹的合作医疗制度，要坚持以块为主，条块结合，最好形成卫生所+卫生服务中心+社区卫生服务站的模式，即各街道办事处分别建立卫生所主管卫生服务，隆化医疗保障制度。 隆化地区卫生工作有两个特点：一是常住人口近20万。农村人口占绝大多数，卫生服务的重要要摆在基层，目前，乡镇卫生院亏损严重，村口卫生站和合作医疗都面临着很多困难。要集中精力把卫生服务中心和社区卫生服务站建设好，彻底改变基础建设设施落后，卫生人才匮乏，医疗服务条件较差的状况，二是人口密度大，流动人口多，要坚持预防为主的方针，加强公共卫生服务，控制传染病、流行病和各种突发事件的发生。 深化卫生改革的重点：一是调整资源布局，优化资源组合，重点解决农村，特别是贫困山区的“看病难”和“因病改贫”的问题；二是改革医疗服务体系，建立基本医疗保险制度，逐步建立完善以基层医疗卫生保障机构为主体，二、三级医疗和预防保健机构为指导，由全科医生承担的社区综合卫生服务网络；三是通过完善服务功能，改革服务模式，扩展服务领域，组织和鼓励医护人员负责向社区，深入家庭，提供慢性病、老年病和常见病的防治，保健、康复，健康教育等综合服务。四是推进乡镇卫生院运行机制，提高乡镇卫生院效率，五是要进一步加强医德医风建设和卫生法制建设，卫生投入不足是制约卫生事业发展的瓶绒颈，除广开财路，多元化筹资外，政府要加大对农村医疗保障体系。要把经济扶贫与卫生扶贫结合起来，加大对卫生扶贫的投入，重点解决基础卫生设施建设，加强卫生保健和传染病、地方病的防治等方面的困难。 小结：隆化地区卫生服务的现状是：成绩不小，问题不少，前景美好。面临的主要方面和问题是卫生事业滞后于时代发展，不能满足人民对卫生事业的需求。主要原因是：思想观念陈旧，管理体制不顺，提出相应对策是坚持与时俱进，发展卫生事业并分别提出了各项具体措施，作为隆化地区卫生改革、建设和发展参考。篇6：社区医疗卫生服务探索
重庆南川市隆化社区卫生服务中心：汪力
关键词：隆化地区卫生服务，探索，建议和发展
摘 要：作为基层医务工作者，最关心本部门本地区卫生事业的改革，建设和发展，屋满在上，知之在下，从隆化地区的实际情况出发，通过现状分析，找出成绩和问题，提出相应的的对策，是本文讨论的主题。
南川隆化地区既市主城区和近郊区，辖区有3个街道办事处，49个居委会，16个村委会，58408户，175870人，加上流动人口，常住人口在20万以上，是南川市的政治、经济、文化、交通中心，把隆化地区的卫生工作搞好，的确任重而道远。
自改革开放以来，党和政府为了加强卫生工作，采取了一系列措施，医疗卫生条件是经过民办银行贷款县和三分之一重点县建设项目实施后，建立健全了三级医疗保健网，初步实现了初级卫生保健目标。通过实施公共卫生计划，积极开展合作医疗。有效地控制了传染病、地方病和寄生虫病的流行，大幅度降低了死亡率。居民健康水平和平均期望寿命，均有很大的提高。为经济建设和保护人民身体健康作出应尽贡献。
隆化地区是卫生资源密集地区，除市级医疗预防机构外，还有乡镇卫生院，村卫生站，民营医院和个体诊所。随着经济的发展，社会的进步，改革的深化，人民生活有了不断的提高，隆化地区卫生事业仍然面临着一些矛盾和问题，集中表现在卫生事业的需要，其主要原因有思想观念陈旧，管理体制不顺，工作重点不突出，卫生改革滞后，卫生投入不足等因素。根本的出路在于坚持与时俱进，加快发展步伐。
理论是行动的指南，有正确的指导思想，才会有正确的行动。要坚持与时俱进，进一步提出三个认识：党的`十六大报告指出：“建立适应新的形式要求和卫生服务体系，着力改善农村卫生状况，提高城乡居民的医疗保险水平”。认真落实十六大精神，是社会的共同任务，新世纪新时期的新任务是加快社会主义现代化建设，全面实现小康社会。卫生事业是小康建设的组成部分，如人均预期寿命，婴儿死亡率，孕妇死亡率，实现初级卫生保健等指标，都是小康水平的基本监测指标，淀部门要把卫生事业纳入小康建设规划，卫生部门要围绕小康建设打好总体仗，当代政府历来关心群众疾苦，要进一步加化公民意识，把保护人民健康作为实践“三个代表”的具体行动，把群众生老病死等实际问题解决好，作为执政为民的实际体现。
隆化地区由乡镇化步伐加快行政区规划做了相应的调整，既撤销7乡1镇建制，新成立东城、南城、西城3个街道办事处，新的卫生管理不能有机会组合，形成合力不利于健全卫生服务网络，建立高素质的卫生服务队伍，高效的卫生管理体制和大病统筹的合作医疗制度，要坚持以块为主，条块结合，最好形成卫生所+卫生服务中心+社区卫生服务站的模式，即各街道办事处分别建立卫生所主管卫生服务，隆化医疗保障制度。
隆化地区卫生工作有两个特点：一是常住人口近20万。农村人口占绝大多数，卫生服务的重要要摆在基层，目前，乡镇卫生院亏损严重，村口卫生站和合作医疗都面临着很多困难。要集中精力把卫生服务中心和社区卫生服务站建设好，彻底改变基础建设设施落后，卫生人才匮乏，医疗服务条件较差的状况，二是人口密度大，流动人口多，要坚持预防为主的方针，加强公共卫生服务，控制传染病、流行病和各种突发事件的发生。
深化卫生改革的重点：一是调整资源布局，优化资源组合，重点解决农村，特别是贫困山区的“看病难”和“因病改贫”的问题；二是改革医疗服务体系，建立基本医疗保险制度，逐步建立完善以基层医疗卫生保障机构为主体，二、三级医疗和预防保健机构为指导，由全科医生承担的社区综合卫生服务网络；三是通过完善服务功能，改革服务模式，扩展服务领域，组织和鼓励医护人员负责向社区，深入家庭，提供慢性病、老年病和常见病的防治，保健、康复，健康教育等综合服务。四是推进乡镇卫生院运行机制，提高乡镇卫生院效率，五是要进一步加强医德医风建设和卫生法制建设，卫生投入不足是制约卫生事业发展的瓶绒颈，除广开财路，多元化筹资外，政府要加大对农村医疗保障体系。要把经济扶贫与卫生扶贫结合起来，加大对卫生扶贫的投入，重点解决基础卫生设施建设，加强卫生保健和传染病、地方病的防治等方面的困难。
小结：隆化地区卫生服务的现状是：成绩不小，问题不少，前景美好。面临的主要方面和问题是卫生事业滞后于时代发展，不能满足人民对卫生事业的需求。主要原因是：思想观念陈旧，管理体制不顺，提出相应对策是坚持与时俱进，发展卫生事业并分别提出了各项具体措施，作为隆化地区卫生改革、建设和发展参考。
篇7：医院年度卫生服务工作计划
xx年是医改攻坚之年，也是我院服务能力全面提升的一年。新医院的奠基开工，“二甲”医院的顺利通过，均为我院确立新的发展目标奠定了坚实的基础。xx年，我院将继续贯彻落实党的xx大会议精神和科学发展观重要思想，全面落实省、市、区公立医院改革方案，深入开展“医疗质量万里行”、“优质护理服务示范工程”、“三好一满意”和“平安医院”活动方案，进一步创新机制，激发医院发展潜力，规范医疗行为，控制医疗费用，提高医疗质量，保证医疗安全，力争使医院呈现出快发展、大发展的强劲趋势。
一、巩固“二甲”医院评审成果，积极完成整改工作。
我院于20xx年10月份通过市卫生局组织的“二甲”医院初审，各种制度已基本健全和完善。xx年主要工作为各项制度的落实，我们要以专家们提出的建议和指导意见作为我们前进的路标和奋斗的指路灯。严格依法执业，严禁跨专业诊疗行为，科学设置二级专业科室，合理安排人才梯队建设，大力扶持重点专科的发展，从人才、仪器设备的配置到奖励政策均向其倾斜，力争使重点专科成为我院龙头科室。继续加强医疗护理质量与安全管理，加大医疗设备的管理和运行使用率，提高阳性报告率。严格规范抗生素的合理使用，积极开展药敏试验和细菌培养工作，科学指导临床用药。选送年青骨干医师进修学习，积极开展病理专业的各项技术项目，争取年底开展病理实验室。进一步完善预约诊疗服务和双向转诊服务，减轻患者就医经济负担。切实提高我院的服务能力，使农村患者常见病、多发病、危急重症患者的诊治在我院基本得到解决，充分发挥对乡镇卫生院医疗幅射作用，同时加大对乡镇卫生人员的培训力度，逐步构建和完善三级卫生服务网络。实现郊区及周边患者“大病不出县”的奋斗目标。
二、继续深入开展“医疗质量万里行”和“创建平安医院”活动，为患者创建放心舒适的诊疗环境。
医疗质量管理的核心是十五项核心制度的落实和执行，核心制度的执行是否到位，是医院质控的重点工作。为进一步提高十五项核心制度的落实和执行，医院将继续实行院领导查房制，定期深入科室了解首诊负责制、交接班制度、医患沟通制度、会诊制度、疑难危重病历讨论制度、术前讨论制度和死亡病历讨论制度等执行情况。医务科将进一步加强病历书写专项培训和考核，不定期抽查科室运行病历书写的及时性、完成率和存在的问题。每季度进行一次病历抽查评比活动，加大奖罚力度，奖优罚劣，进一步提高我院病历书写质量，保证病历甲级率达到95%以上，杜绝出现丙级病历。强化告知责任和告知意识、规范医患沟通行为，减少医患纠纷的发生。定期召开医疗质量和医疗安全分析会，分析原因，制定整改措施；强化安全意识，确保将医疗事故、医疗缺陷等安全隐患消除在萌芽状态。对于重大、疑难、特殊、高危和新开展的手术要实行审批上报，经科室讨论、医务科同意后方可开展手术。认真执行手术分级管理制度，严禁跨级别手术。严格实行《手术安全核查制度》。尤其对涉及致残的手术要报经伦理委员会讨论，并履行术前术后告知程序，减少医疗纠纷，杜绝医疗事故，保证医疗安全。
三、进一步推进“三好一满意”和“优质护理服务示范工程”活动，提高患者就诊满意度。
为将“三好一满意”活动落到实处，首先，医院将进一步落实预约诊疗和出院患者回访制度，继续开设济困门诊和济困病房服务，落实好贫困患者、交通不方便患者的免费接诊服务。继续鼓励年青医护人员积极参加“志愿者服务在医院”活动，将服务内容拓展到为孤寡患者提供生活护理、读报聊天、协助活动锻炼和基本心理咨询服务，提高患者战胜疾病的信心，塑造我院良好的服务形象。其次，认真执行临床路径和单病种质量控制管理，规范诊疗行为，降低患者诊治费用，强化临床路径的病历管理，逐步增加临床路径的入组率。对于符合进入临床路径标准的患者，入组率不低于50%，入组完成率不低于70%。对退出临床路径的病历要有分析，有退出依据。对单病种病历要实行严格的临床路径入组和费用控制管理，以减轻患者经济负担。第三，要认真开展抗菌药物临床应用专项整治行动，落实处方点评制度，加强对急诊急救药品的使用监管，严格规范医师处方行为，严格控制药占比，促进合理检查、合理用药、合理治疗，确保患者用药安全。特别是要加强对医技科室人员急救知识和技术的培训，提高急救技术水平。第四，要继续推行“一单通”工作。对同级医院以上的检查、检验报告要将检查医院、检查医师、检查结果和检查时间详细记录在病历中。对需要重复检查或检验的项目，切实履行告知签字手续，做到资源共享。第五，要严格执行卫生部《医院投诉管理办法（试行）》，完善患者投诉管理机制，落实管理责任人。严格实行“首诉负责制”，教育和引导医务人员正确处理医患关系，将纠纷化解在萌芽状态。针对患者和医务人员的投诉，投诉管理责任人要采取有效措施，改进医疗服务，构建和谐医患关系。
为进一步深化“优质护理服务示范工程”活动，护理部将着重加强年轻护士的专业知识培训，积极选送优秀护士到上级医院进修学习；优化科室护理人员结构，推动人员动态化管理和弹性排班；切实加强住院病员的整体护理工作，完善基础护理服务设施，加强不能自理病人的基础护理，减少并发症的发生；加强护理“三基三严”的培训和考核，强化新上岗护士常用技术操作的培训考核力度，提高护理队伍的整体素质；继续坚持护理大查房和护士长夜查房工作，提高护理质量，杜绝安全隐患；进一步完善护理绩效考核方案，逐步开展护理奖金单独核算和垂直管理，进一步激发护士的工作积极性；修订完善护理质量标准，严格落实护理核心制度，制定护理不良事件的相关制度、措施，加强护理危险因素的追踪和监测，最大限度地防止褥疮、烫伤、坠床等意外事故的发生；经常深入病区，开展患者护理服务满意度调查，针对患者提出的意见和建议，改进服务措施，拓宽服务范围，提高患者满意度。
四、加大科室建设力度，提高医疗服务水平，扩大医院知名度。
为加快医院科室发展步伐，满足患者日益提高的就诊需求。在新的一年里，首先，加大人才的培养和引进力度，继续选送年青业务骨干到省、市三甲医院进修学习，鼓励各专业科室人员积极参加省、市及国家组织的短期培训和学术交流会，鼓励专科学历人员积极参加本科学历教育，采取多途径、多方法提高专业技术人员的业务技术水平。同时出台优惠政策广纳贤才，引进学科带头人或高、中级职称人才20名，即：内科4名、外科3名、急诊科2名、儿科1名、妇科1名、眼科1名、耳鼻喉科1名、口腔科2名、影像3名、检验1名、麻醉1名；招聘具有本科学历和执业资格证的医务人员40名，分别为临床15名、麻醉3名、影像3名、药剂2名、护理15名、病理2名。加大科研教学和论文发表奖励力度，鼓励开展新技术、新项目和论文发表，力争年底开展科研项目2-3项；完成“二甲”医院技术项目95%以上，论文发表30篇以上，提升医疗技术含金量和竞争实力。其次，购置大中型医疗设备，满足科室发展需求。为各科配置电脑、打印机各2台；为影像科购置ct1台；外科配置负压引流吸引器2台，超声清创刀1台；妇产科配置阴道镜1台；儿科配置微量泵、高压注射泵各2台；综检科配置脑地形图机1台；供应科配置超声清洗机1台；中医科配置熏蒸床、牵引床各1张；内二科配置心电图1台，透析科配置除颤仪等设备，这些医疗设备的购置配备，将极大满足科室工作和患者就诊需求，提高医院诊治水平。第三、充分注重和发挥品牌效应。xx年我们将采取多种形式、多种方法，扩大医院宣传力度。组织科室业务骨干到郊区各乡镇村进行宣传、义诊、健康教育或开展体检普查工作，为体检人员建立健康档案，宣传我院的优惠政策和科室特色。如：外科的烧伤整形、断肢再植技术，以及新近开展的负压引流治疗难治性创面和糖尿病足技术；中医科的针灸、推拿、按摩、熏蒸方法治疗腰腿痛、颈背痛技术；妇产科的正常足月分娩、计划性剖宫产等实行单病种限价管理等。第四、积极筹资筹建体检中心，体检中心的工作人员将以职能科室、行政后勤科室人员为主，一方面可以解除长期以来因体检影响门诊患者就诊的困扰，另一方面让临床科室可以全身心地投入到本职工作中，提高服务水平。第五、积极筹备开通“120急救中心”。第六、加强和完善“重症医学科”建设，增添设备、培训和引进人才，使其能真正为我院安全“保驾护航”。第七、加快新医院建设进度，争取xx年8月份完成主体工程建设，完善各种手续、证件，为二期工程打好基础，力争新医院建设按期完工，尽早让郊区及周边老百姓享受到最优质的诊疗服务。
五、继续加大医院文化建设和医德医风、党风廉政建设，积极创建“市级文明和谐”单位。
医院文化是医院的灵魂，是医院可持续发展的保证。为推动医院文化建设，体现以人为本的.管理理念，五月文化节，医院将举办形式多样丰富多彩的文体活动。让大家在紧张的工作之余，可以借助自己的歌喉、舞姿或精彩的小品绽放自己的另一面风采。通过技术比武和文体活动比赛，促进员工全面发展，实现自我，在提升自我中感受到医院的凝聚力和向心力。
为将医德医风和党风廉政建设深入贯彻到工作的每个环节，今年医院将以创建“市级文明和谐单位”为契机，开展“职业道德守则和行为准则”培训，教育职工树立社会主义核心体系，组织开展“身边好人”和“道德模范”评选活动，倡导良好的思想道德风尚。利用重要节日、纪念日开展相关的主题活动，悬挂国旗，张贴标语，大力弘扬民族精神和时代精神。严肃工作纪律，规范言行举止。把廉洁行政、廉洁行医作为医德医风和民主行风评议的主要内容之一。党员要以身作则，带头执行，做医德医风和民主行风评议的义务监督员，使我院的医德医风和党风廉政建设能够与“创建市级文明和谐单位”并驾齐驱，取得广大人民群众的好评和赞誉。
六、加强重点部门、重要部位的医院感染管理
按照国家相关法律、法规要求，制定内镜室医院感染预防控制措施，内镜清洗消毒流程；加强手术室、血液透析室、感染疾病科、口腔科等重点部门感染控制措施的落实。
根据《山西省医院消毒供应中心质量考核评价标准(试行)》的要求，进一步落实消毒、灭菌的各项措施，特别是消毒、灭菌的过程管理以及追溯制度。
加强全院各科室对呼吸机相关性肺炎、血管内导管所致血行感染、留置导尿管所致尿路感染的监测。院感科每周两次到临床各科室评估和了解患者病情和感染情况，对使用呼吸机、留置血管内导管、留置导尿管的患者及插管和拔管时间由各科室值班护士逐一进行记录，并密切观察感染的症状与体征，及时做出正确诊断；同时查找感染的危险因素，积极采取相应的控制措施，进一步降低医院感染率，做好重症患者的感染监测工作。
七、加强信息化建设，推行绩效管理，提高医务人员工作积极性。
为激活医院发展机制，将制约医院发展的人为因素降到最低。xx年医院将实行按需设岗，科室定编定岗。全院职工实行绩效考核制度，将医务人员的工资收入与医疗服务的数量、质量、技术难度、成本控制、患者满意度等挂钩，实现多劳多得、优绩优酬，优先提高临床一线人员的工资待遇水平，奖励待遇要向关键岗位、业务骨干和做出突出贡献的人员重点倾斜。
为使绩效管理能够做到科学规范，医院信息科不但要做好病案信息的录入、收集和统计报表，而且要将各科室绩效考核的数据进行分类、汇总、分析，为绩效考核和奖励决策提供科学依据，充分调动职工的工作积极性。
八、继续做好卫生支农、医保、工伤保险和新农合管理工作。
为继续做好对口支援和医保、工伤保险、新农合工作。xx年医院将继续邀请市医院知名专家定期到我院门诊或较为薄弱的科室坐诊，进行授课、指导手术、会诊、参与疑难病历讨论，同时选派本院骨干医师到市医院进修学习，以提高我院医务人员的业务素质。并且我院也将继续派出中级以上职称医师到乡镇卫生院坐诊，为乡镇医护人员开展业务培训、进行疑难、危、急、重病人的诊疗和救治，从而提高乡村两级的医疗技术水平。
为将国家的惠民政策落到实处。xx年，医院将继续认真执行国家城镇医保、新农合和工伤保险各种制度政策，继续与周边县区签定新农合住院患者出院即时直报协议，同时做好低保及优抚、贫困患者的诊治和医疗救助工作，确保城镇医保、工伤、新农合和低保患者均能享受一站式服务，使老百姓享受到党和国家的温暖和关怀。
篇8：医院年度卫生服务工作计划
非同寻常的20xx年即将过去，充满机会和希望的xx年已经到来，在新的一年里，更加繁重的工作任务摆在我们面前，我们将团结一致，同心同德，事不避难，勇于担当，以科学发展观为统领，锐意进取，奋发图强，乘着深化公立医院改革的东风，用我们聪明的才智和辛勤的双手，描绘出郊区医院和谐发展的更美画卷。
一、争取xx年底完成病房大楼工程建设并投入使用，新增业务用房面积13000平方米，增加床位达到200张，营造更加安全舒适的就医环境，力争在20xx年前通过市卫生局二级乙等综合医院的评审。
二、完善各项规章制度，提高医疗服务质量，保持门急诊人数年增长在15%以上，住院人次年增长15%。力争至20xx年区域内就诊率逐步提高到90%左右，基本实现大病不出区。
三、通过建立对口帮扶、成立分院，向三级医院学习，逐步开展各科的临床路径工作，以使各项医疗工作能进一步规范化、科学化，使医疗技术水平取得较大突破，力争外科、骨伤科、内科、儿科、妇产科等专业达到二级医院水平，形成一批带动区域性学科发展的科室和学术技术带头人。
四、20xx年医院在岗职工总数达150人，其中各类专业技术人员占80%以上，医护人员与床位比达到二级综合医院管理要求。职工整体素质进一步提高，人才梯队结构更加合理，引进与培养相结合，壮大高素质人才团队。加大学科带头人的管理和建设。
五、医院信息化系统更加完善，“数字化医院”建设呈现一定的规模，完善lis系统和建立pacs系统。
六、医院管理科学化、规范化，健全优质、高效、节约、低耗的内部运行机制。
七、丰富医院文化内涵，加强医院医德医风建设，提高职工综合职业素质，提高团队协作能力和服务能力。
八、加强基础设施及硬件建设，努力争取上级扶持资金，将购买心脏彩超、ct、dr等先进医疗设备列入xx年采购计划，资金由单位自筹。同时积极争取政府拨款，改善医疗设备，使医院的科技含量得到进一步提升使医院的检测仪器达到同级医院先进水平。
五年内，我院将立足于深化医院管理年活动和创建“二级乙等”医院这个历史新起点，按照洛江发展战略的总体部署，利用上级医院的帮扶契机，科学谋划发展，加快改革步伐，弘扬创新精神，努力提高医疗技术水平和服务质量，为保障广大人民群众的健康而不断努力。
篇9：餐饮服务卫生管理制度
1、点菜厅、包间要保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。
2、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全卫生。
3、销售直接入口食品要使用专用工具。专用工具要消毒后使用，定位存放。要做到货款分开，防止污染。
4、供顾客自取得调味品要符合相应食品卫生标准和要求。
5、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。
6、及时做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁消毒工作。
7、端菜时手指不接触食品，分餐工具不接触顾客餐具，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的餐饮具及时撤回，并揩净台面。
8、工作结束后，做好台面、桌椅及地面的清扫工作，保持整洁卫生。
篇10：餐饮服务卫生制度
① 餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
② 要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。
③ 不销售变质、生虫食品。
④ 小餐具用后洗净、消毒、保洁。
⑤ 服务小员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
⑥ 点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。
⑦ 服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
3 凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度
① 做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。
② 室内做到无蝇，并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。
③ 刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒，班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒。
④ 使用食品包装材料符合卫生要求。
⑤ 工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
⑥ 熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过夜隔夜食品回锅加热销售，不出售变质食品。
⑦ 非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在凉菜(熟食)间存放。
4 初(粗)加工间卫生制度
① 有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。
② 清洗池做到荤、素分开;上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
③ 加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
④ 加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
⑤ 工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
⑥ 防尘防蝇设施齐全，运转正常。
5 烹调加工卫生制度。
① 不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品;
② 块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生;
③ 隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;
④ 炒菜、烧煮食品勤翻动;
⑤ 刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;
⑥ 制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》;
⑦ 工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
⑧ 操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等;
⑨ 具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
6 食品粗加工卫生制度
① 所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
② 择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
③ 包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
④ 加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。
⑤ 工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。
⑥ 加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
7 食品仓库卫生管理制度
① 食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常;
② 食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;
③ 建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品;
④ 食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放;
⑤ 食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁;
⑥ 工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
8 食品销售卫生制度
① 销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容，进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的.检验报告单，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品;
② 销售食品必须无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不符合食品卫生标准和规定的食品;
③ 出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施，并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料，禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒;
④ 从业人员穿戴清洁的工作衣帽，并做到：不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟;
⑤ 吧台内严禁落地存放食品，严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。
9 食品采购、验收卫生制度
① 采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品;
② 采购肉类食品必须索取兽医卫生检验合格;
③ 采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单;采购进口食品必须有中文标识;
④ 采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容;
⑤ 运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
⑥ 食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。
10 除害卫生制度
① 操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;
② 发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭;
③ 发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。
11 卫生检查制度
① 卫生管理人员应每天进行卫生检查;
② 各部门每周进行一次卫生检查;
③ 单位负责人每月组织一次卫生检查;
④ 各类检查应有检查记录;
⑤ 发现严重问题应有改进及奖惩记录;
⑥ 检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录,确保正常运转和使用。
12 从业人员体检、培训制度
① 从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训;
② 发现五病患者及时调离;
③ 未取得体检、培训合格证明不得上岗;
④ 从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
13 餐饮业卫生管理档案制度
① 有专人负责、专人保管;
② 档案应每年进行一次整理;
③ 档案内容：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
14 食品添加剂使用与管理制度
① 食品添加剂必须使用国家批准的品种和在允许范围内使用。
② 采购食品添加剂要有记录并存档。
③ 食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。
④ 盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
⑤ 不得在食品中乱加添加剂。
⑥ 实行食品添加剂使用责任追究制。
15 面食制作卫生管理制度
①.米面及其他杂粮必须有卫生检验合格证明。
②.用发酵剂、食用碱等添加剂必须有索证。
③.面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。
④.面食间案板必须荤、素分开使用，并有标志。
⑤.必须有盛放肉(馅)等专用冰箱。
⑥.室内做到放蝇、防尘、防鼠。
⑦.加工人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。
⑧.有室内卫生定时清扫制度。
16 裱花制作卫生管理制度
①.进入裱花间必须更衣、洗手消毒。
②.裱花用食品添加剂必须是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。
③.要定时进行空气消毒，保持室内清洁状态。
④.专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。
⑤.加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，定时洗手消毒，保持个人卫生。不允许戴手饰及染指甲等。
⑥.放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。
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