“小胖橘”为你分享3篇“蛤蜊氽鲫鱼-美味佳肴”，经本站小编整理后发布，但愿对你的工作、学习、生活带来方便。
篇1：蛤蜊氽鲫鱼-美味佳肴
蛤蜊氽鲫鱼-美味佳肴
蛤蜊氽鲫鱼-美味佳肴1、鲫鱼治净，从脊背出剖开，从背上剞几刀，下清水锅加调料，姜块，葱段，笋片烧开，用小火煮熟装入汤盆。
2、蛤蜊下清水锅煮到外壳张开捞出，置于汤盆中。
3、滗出鱼汤,蛤蜊汤烧开，加香菇，熟火腿片调好料后倒入汤。
羊肉汤锅的`做法-实用于冬季的食谱
1、将羊肉洗净切片；
2、用盐将羊肉腌制半小时；
3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充分搅拌，再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；
4、把老油（熟过的清油）煎沸后浇淋在羊肉上即可。
篇2：鲫鱼蛤蜊汤的做法推荐
1．鲫鱼去内杂去鳞，洗净，抹干，用油起锅，煎两面至黄色，下少许盐，闻微香后铲起；蛤蜊用温水浸软，沥干水；大豆、花生米洗净；生姜去皮洗净切片。
2．各材料共置瓦煲，加水10碗，慢火煲成浓汤，调味后饮用。
特别提示：美颜护肤，治皮干色暗。
篇3：鲫鱼蛤蜊汤的做法推荐
1.将活鲫鱼宰杀洗净，在鲫鱼两面背肉上各刻上几刀；
2.蛤蜊洗干净肚里泥沙，用清水洗净待用；
3.将炒锅洗净，锅里放冷水750毫升，放入鲫鱼、酒、葱、姜、笋片用旺火烧制；
4.待烧开后，撇去污沫后，即将锅端到文火上烧8分钟左右；
5.这时，将蛤蜊放入另一只开水锅里汆至两片壳涨开，即用漏勺捞出，放入鲫鱼锅里同煮；
6.再加入味精、食盐略烧，放入豆苗后即出锅；
7.先将蛤蜊捞入碗里，再将鲫鱼放在蛤蜊上；
8.然后浇入汤汁，笋片放在鱼身上，豆苗放在两面，浇点猪油即成。
蛤蜊鲫鱼汤可以滋补益气，也是许多女性朋友美容养颜的佳品，如果女孩子容易出现水肿症状，也可以经常喝这款汤饮，这款汤不容易发胖，也是许多减肥人群的最爱，健康营养又好喝，还可以在里面搭配几片豆腐，味道也是一级棒，这个秋季时节大家可以多饮用。
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