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吃什么可以提高孩子智力

时间：2022-12-02 08:07:49 其他范文收藏本文下载本文

吃什么可以提高孩子智力（整理7篇）由网友“吃块姜冷静一下”投稿提供，下面是小编给大家带来吃什么可以提高孩子智力，一起来阅读吧，希望对您有所帮助。

吃什么可以提高孩子智力

篇1：吃什么可以提高孩子智力

1.全麦食品

全麦食品富含铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多钟营养物质。在西方国家，全麦面粉被称为最好的主食。许多家庭把全麦面包作为他们孩子的主食。

如果在上面放些奶酪，它会更有营养。虽然不同的国家有不同的饮食习惯，但是营养没有国界。我们可以把粗粮和面粉混合做成主食(比如年糕)，也可以给宝宝带来丰富的营养。

2.猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c。据分析,每百克猕猴桃果肉是100 ~ 420毫克的维生素c含量,是vc的水果王。此外,它还含有丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,具有清热降火的效果。

但是要注意，猕猴桃中间有种子的那部分宝宝尽量不要吃多，因为这部分不容易消化。

3.菠菜

菠菜能够给孩子提供维生素a和叶酸以及一些维生素c、铁。因为它没有杂味，所以孩子通常都很喜欢吃。

还可以用它来装饰盘子的侧面，在上面放些番茄酱。但是记住了，不能和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。

4.杏仁

杏仁有着丰富的营养价值。杏仁不仅能预防心脏病，还含有维生素e和其他微量营养素，如铁、钙和镁，这些都对孩子的健康非常有益。

此外，生杏仁是一种低脂食物，孩子可以吃它来预防高血压。不过，最好不要给三岁以下的孩子吃完整的杏仁，因为很容易堵塞孩子的气管。吃杏仁还有很多方法，比如用蔬菜和奶酪做一个披萨，或者做成杏仁干。

5.瘦牛肉

瘦牛肉富含铁和蛋白质，可以为活跃和成长中的孩子补充血细胞。许多医生建议在10个月以上的宝宝辅食中加入一些瘦牛肉。吃牛肉的方法有很多种，比如牛肉汉堡、牛肉小圆面包、牛肉酱和意大利面等。

6.酸奶

酸奶是钙的主要来源之一，而且热量低，对孩子有好处。如果自己做酸奶，最好使用配方奶作为原料，它不仅营养丰富，而且更容易消化。吃酸奶的时候，加一匙自制的果酱，可以让酸奶的味道更好。

篇2：吃什么可以提高孩子智力

1、生姜

生姜是我们日常生活中不能缺少的食品之一，不管做什么菜都会用到它。而且生姜常用于治疗感冒、咳嗽、哮喘，风寒等疾病。

而姜含有姜辣素，可以帮助血液更顺畅地流动，为大脑提供更多的营养。

(1)木瓜姜汁

1个木瓜，1小片生姜，100毫升饮用水。

木瓜洗净去皮，把中间的种子挖出来切成块。姜洗净去皮切片。在搅拌器中加入100毫升水，搅拌大约15秒即可。

(2)姜汁啤酒鸡

四罐啤酒，一瓶矿泉水和半只母鸡(大约2磅)，1片姜。

水烧开，加入2汤匙油，将姜片炒香。然后用大火把锅里所有的材料搅拌到沸腾。把火关小，继续煮大约3个小时，吃的时候再打开盖子。

2、黄豆

黄豆富含大豆卵磷脂，是大脑的重要组成部分。多吃黄豆有助于预防老年痴呆症。大豆卵磷脂中的物质能够增强神经功能和活性，有利于增强记忆。黄豆中的蛋白质，可增加大脑皮层兴奋，对提高学习和工作效率很有帮助，还有助于缓解抑郁、失落等情绪。

(1)五香黄豆

黄豆、青椒、红椒、肉桂、月桂叶、八角、花椒、盐、白糖、鸡精、生抽、老抽、麻油。

用冷水浸泡黄豆在一夜,第二天取出清洗,并清洗所有的原料,在锅中放入油煎直到有香味,然后倒入黄豆炒,加盐和糖调味,倒入酱油和水,小火炖30分钟。

(2)冷酸大豆

干黄豆，洋葱，青椒，大蒜，米醋，盐，糖，甜油。

首先，将黄豆泡发，在泡发的过程中要换两次水。然后用冷水把黄豆煮出味。

将洋葱、辣椒、大蒜等切成小块，然后加入适量的白醋、盐、糖、橄榄油，加入豆中。

3、胡萝卜

胡萝卜能增强人体免疫力，具有抗癌作用，能减少癌症患者的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜可以降低女性患卵巢癌的风险。胡萝卜含有透明质酸钾，有助于预防血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定作用。更重要的是，胡萝卜有助于加强大脑新陈代谢，使孩子更聪明。

(1)胡萝卜肉片

胡萝卜洗净，切成丝或片。把肉切成小块，在肉未完全融化的情况下最好切成小块，放入调味料中，如盐、油、糖、淀粉等，与生姜磨成粉搭配。

将调味后的肉放入锅中煎至微熟。锅中加入萝卜丝炒匀。

(2)胡萝卜炒蛋

胡萝卜切丝，青葱切丁。鸡蛋用少许盐打匀。锅里再加点油，加入胡萝卜轻轻翻炒，直到胡萝卜变色，取出胡萝卜，把一半油留在锅里。

加入鸡蛋，鸡蛋开始成型后立即加入胡萝卜丝，炒匀，撒上葱花。倒入剩下一半的胡萝卜油。

孩子智力发育迟缓的表现

1、9个月时不能伸手拿东西

如果你有跟其他宝宝对比的话，一旦发现宝宝到了9个月时仍不能主动伸手去拿东西，同时在有大人搀扶时也不能用自己的双腿支撑体重。这就表明宝宝有些异常，应该及早带宝宝去检查一下。

2、哭声异常

有的宝宝会因为受刺激到而起啼哭的时间长，但有的时候却需要反复刺激或持续刺激才能引起啼哭;也有的宝宝哭声尖锐，有的或哭声细小无力;还有部分宝宝不爱哭闹，显得异常“乖巧”。如果爸爸妈妈学会听懂宝宝的哭声，就知道个中隐含的健康信号了。

(1)如果宝宝突然高声地尖叫、无回声、起声急而消声快。这样的哭声结合其他症状如摇头、眼神发直、凝视、嗜睡、烦躁、发热、抽搐等，可能是有颅脑疾病如化脓性脑膜炎。

(2)如果宝宝突然不哭也不响，过分安静，也属异常现象。因为有的新生儿病重而哭不动，更应重视去细心观察，耐心找出原因。

3、吸吮能力差

有的宝宝会比较晚才学会咀嚼，吃固体食物时，容易发生吞咽障碍和呕吐等现象。智力障碍的宝宝最早表现出来的症状往往是吃奶困难，不会吸吮，特别容易吐奶，这样就表示神经系统有损伤，日后智力会受影响。到宝宝半岁时添加辅食以后，咀嚼晚喂养困难，吃固体食物不易咽下并且致使呕吐。

4、竖头不起转头困难

有些宝宝满百天的时候竖头不起或转头困难，单眼或双眼持续向里或向外。这个时候，爸爸妈妈可以给宝宝做一些抬头的训练，如果没有效果，要立即带去医院检查，询问医生原因，尽早发现问题，及时治疗。

篇3：宝宝吃哪些食物可以提高智力

可以提高宝宝智力的食物

经过英国科学家的研究发现，我们人体大脑的体液酸碱度与智商有着密切的关系，在体液酸碱性允许的范围内，如果体液偏酸性时智商较低，但如果是呈碱性的话智商则相对应会高出很多。

科学家对42名年龄在6-13岁的男孩进行观察时发现，如果大脑中的体液ph值大于7，那么这些人的智商则要比ph值小于7的人要高出一倍的智商。可以说这是科学家第一次把人的智商与大脑体液ph值联系起来，并且科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。

而我们人体大脑体液的酸性度是完全可以通过饮食来进行调节的，所以科学家提出，要想让你的宝宝更加聪明，不妨通过改善饮食结构的方式。在平时不妨适当给宝宝多吃一些含碱的食物，以此来提高宝宝的智力水平。

通常含钾、钠、钙、镁等元素的食都为碱性食品，比如水果、蔬菜、豆制品、海带等，这些食物都属于碱性食物的范畴。而含有磷、氯、硫、碘等元素的食品大部分都已酸性食物为主，比如肉类、谷物、油脂、酒类等。

儿童专家建议，儿童在日常的饮食中要少吃大鱼大肉等高脂食物，而应该相对应的增加一些豆制品和乳制品。对于一些甜腻、油炸的食物都要尽量少吃，而对于一些新鲜的水果蔬菜以及海产品等食物，都可以适量增加，这种健康饮食习惯有益于人的智商的提高。

提高智力吃的食物

1、小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B族等营养成分，被称为健脑主食。

2、鸡蛋

鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可增加大脑中乙酰胆碱的释放量，提高孩子的记忆力。孩子每天早晨吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使精力旺盛。

3、大豆

大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等，适当摄取可增强孩子的记忆力。

4、鱼肉

鱼肉含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等，也可起到增强孩子记忆力的功能。

5、虾皮

虾皮的含钙量极为丰富，每100克含钙约毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他由缺钙引起的儿科疾病。孩子吃适量的虾皮，对增强记忆力和预防软骨病都有好处。

6、牛奶

每100克牛奶含有蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙可调节神经、肌肉的兴奋性，孩子每天早晨喝1杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。

7、葱蒜

葱蒜中都含有前列腺素A，蒜中还含有“蒜胺”。平时让孩子多吃一些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。

8、动物肝肾

动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善记忆力，而铁供应充足，红血球运输氧气的功能就会加强，大脑得到充足的氧气，记忆力也会随之增强。

9、核桃仁

核桃仁含有40%～50%的不饱和脂肪酸，而构成人脑细胞的物质中大约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”，孩子常吃核桃仁对大脑的发育很有好处。

饮食与智力确实有关系

即便遗传基因完全一样，大脑的思维能力也会因为身体状况的差异而表现出差别。大脑的思维需要持续稳定的能量供应，这就需要稳定的血糖水平;大脑神经细胞之间进行信号传递，需要神经递质的帮助，而神经递质的制造需要相关氨基酸，还需要多种B族维生素参与合成工作;大脑神经细胞的氧气供应需要良好的血液循环;大脑细胞含有大量DHA等多不饱和脂肪酸，需要膳食中的脂肪酸供应。

以上种种与大脑活动相关的维护工作，都与人们的长期饮食习惯密切相关。而且随着年龄的增长，饮食对思维能力的影响会越来越清晰地反映出来。

篇4：怎么可以提高孩子的大脑智力

1.观察树叶的变化

季节交替，植物的变化最明显。生活中，可以观察树叶一年四季的变化，让宝宝了解季节的概念，同时提升宝宝的视觉空间智能。

夏天树叶的颜色是翠绿色的，到了秋天就变黄了，而到了冬天就落光了，只剩下孤零零的树枝，但春暖花开时，嫩绿的树芽又冒出了头。爸爸妈妈可以带宝宝观察同一棵树，观察1年，并为宝宝讲解其中的道理。

树叶颜色的变化、生长和枯萎在宝宝的视线里不断交替，提升了孩子的空间智能和自然智能。

2.让孩子形容他最喜欢的动画角色

孩子对自己喜欢的角色印象一定很深刻。可以让孩子形容给妈妈听，他喜欢的角色长得什么样，是一只小鸭子，还是一只大笨熊，它的嘴是什么颜色等等。这可以培养孩子的观察力和语言表达能力。

3.认路、数门牌

带孩子出门后，可利用回家的一段时间，因为回家的路上时间很充足，孩子的心情也大多比较放松。这个时候，面对四通八达的各条马路，让孩子分辨并记忆，找出各条路的特点及不同之处，学会利用参照物来认路，能够提高孩子的观察力。

在回家的路上，还可以指导孩子数门牌号码，分清哪边是偶数，哪边是奇数，能强化孩子的数字概念，对提升数学逻辑智能很有帮助。

4.寻找节目时间表

晚上看电视的时候，孩子最爱看的节目是在什么时间播出呢?可以在电视报上找出那个时间，教孩子认识时间。这可以培养孩子的数学能力，而且孩子在不知不觉中还能学会一些汉字。

5.和孩子一起数玩具

晚上睡觉之前，要让孩子把自己的玩具收拾好。自己的事情自己做，不过，父母可以从旁协助，借此机会帮助孩子学到新本领。最开始的时候，父母可以和孩子一起大声数玩具，数完一件放好一件。孩子通过模仿就能知道数数的顺序，以后就可以让孩子自己数和放玩具了。这可以培养孩子的数学智能。

6.看商品标价

逛商场时，爸爸妈妈和孩子一起看看商品的标签，让孩子知道每样商品都有它的标价。然后再和孩子算一算，买两件要多少钱，妈妈有10元钱，够买几样……这能使孩子对金钱有个最初的概念，也能提升他的数学智能。

7.增减衣物学数学

天气暖和了，衣服要减少;冬天天气冷，衣服要相应地增加。在这个过程中，可以和孩子一起数衣服的件数，夏天穿单衣1件;秋天穿内衣+毛衣+外套共3件;冬天穿内衣+毛衣+外套+防寒服共4件。宝宝在此过程中就会把天气冷和要保暖及穿厚衣服，天气热和要凉快及穿薄衣服联系在一起，让孩子从具体的生活经验中提升本体感觉，认识自然。

在穿脱衣服的时候可以让宝宝自己系纽扣，从上往下系，或是从下往上系，让宝宝的数学逻辑智能得到提升。

篇5：怎么可以提高孩子的大脑智力

*香甜玉米羹*

食材：鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量

做法：

1)准备原料。

2)鸡蛋打散，玉米切掉玉米粒，用料理机打成浆，过滤备用，淀粉加半汤匙水兑开。

3)玉米汁加等量水煮开，依据口味加入糖。

4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5)泼入蛋液迅速搅拌关火。

6)焖一会即可。

*糖水橘子

食材：橘子400g、冰糖适量、枸杞子适量

做法：

1)橘子备好。

2)去皮，摘干净。

3)小锅放水，放入橘子瓣，水要没过橘子瓣，开火。

4)加入冰糖。

5)加入枸杞子。

6)开锅撇去浮沫，小火煮10分钟即可。

7)放入保鲜盒，冷藏后吃更可口。

*猪肝菠菜汤*

食材：菠菜500g、猪肝150g、油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量

做法：

1)食材：菠菜和猪肝。

2)买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。

3)烹饪前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。

4)将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。

5)将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。

6)猪肝煲好，放入适量的鸡粉。

7)倒入适量的粟米油。

8)放入菠菜。

9)盖锅盖，大火煮滚，即可关火。

10)盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦……

*黑芝麻核桃粥*

食材：大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量

做法：

1)大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2)锅中水烧开放入大米和糯米。

3)大火煮开加盖小火炖煮。

4)核桃芝麻炒香。

5)然后用蒜臼捣碎。

6)米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

7)再放入黑芝麻和核桃仁。

8)搅拌均匀煮上2分钟关火。

提高胎儿智力的方法

1.营养补充要全面。补充铁质：铁质不足会导致胎儿智商低。准妈妈如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。

多吃水果和蔬菜：其中的抗氧化剂可以有效地保护大脑纤维。农产品含有对胎儿非常有益的成分抗氧化剂。营养学家曾指出：抗氧化剂可以保护胎儿的大脑纤维避免受到伤害。颜色越深的农产品抗氧化剂的含量就越高，如深绿色多叶蔬菜、木瓜、蓝莓和西红柿等。

补充孕期维生素：均衡提供胎儿发育所需的营养。每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡，如制造红血细胞的叶酸和维生素b12，生产胶原蛋白的维生素C，强化骨骼的维生素D。

补充蛋白质：有助于胎儿脑细胞的完善。准妈妈的身体需要更多的蛋白质来帮助胎儿生成细胞。孕期每天需要多吸收10克蛋白质，约等同于一杯牛奶和一碗谷物所含的量。

2.重视胎教。大约在怀孕20周左右，胎儿的听觉、视觉等神经系统便陆续发展，这个阶段正是妈妈与胎儿互动最有效的阶段，最适合给予胎儿良好的刺激，让他形成良好的神经回路，协助脑细胞逐渐朝向良性发展。

篇6：可以提高孩子智力的方法

1.考推理

你和宝宝准备一起吃早点了，但还没有把早饭盒揭开，父母可让孩子猜一猜：“猜猜看，咱们今天早点吃什么?”“你希望是牛奶还是豆浆?”这种方法可提升孩子的数学逻辑智能。

2.数数楼梯的台阶

上下楼梯会让孩子感到疲倦而无味，但倘若这时父母用一些有趣的方法，不仅能让宝宝智能有所提升，而且宝宝吵闹着要大人抱自己上楼梯的状况也将会大大减少。父母可带领孩子一级台阶一级台阶、一层一层地数数楼梯的阶数，在不知不觉攀爬楼梯的过程中，孩子的数学逻辑智能也会有所提高。

3.认路、数门牌

在回家的路上，还可以指导孩子数门牌号码，分清哪边是偶数，哪边是奇数，能强化孩子的数字概念，对提升数学逻辑智能很有帮助。

4.寻找节目时间表

5.和孩子一起数玩具

篇7：可以提高孩子智力的方法

一、小米

小米中富含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床发现，儿童常吃小米有补脑益智的辅助功效。因而，被营养学家称之为健脑主食。

菜谱小抄：莲子小米粥

材料：莲子25克，小米50克，饮用水适量，枸杞少许

做法：1、小米莲子分别洗净，放入大碗中，加入适量清水，放入电炖盅隔水炖煮3-4小时;

2、小米软糯，莲子酥烂，出锅，盛出，以枸杞点缀。

二、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋是一种天然补品，具有强身健脑功效。有心的妈妈甚至可以用鹌鹑蛋代替鸡蛋来食用。数据显示，每百克鹌鹑蛋含水分72.9克、蛋白质12.3克、脂肪12.3克、碳水化合物1.5克、钙72毫克、磷238毫克、铁2.9毫克、尼克酸0.3毫克。而且维生素A、维生素B含量也很高，它的卵磷脂含量比鸡蛋高34倍。特别适宜营养不良、易感冒的宝宝食用。尽管鹌鹑蛋营养价值极高，但也不宜过多食用，有营养师建议，小孩子每天食用25克到50克。

菜谱小抄：五香鹌鹑蛋

材料：鹌鹑蛋400克、姜块少许、香叶2片、八角2个、桂皮1小块、葱头2根、冰糖几颗、清水适量、酱油、生抽、盐1小勺

步骤：1、鹌鹑蛋清洗干净表面后，放入锅中煮熟(水开后3~5分钟);

2、煮熟的鹌鹑蛋捞出来放置保鲜盒中，装入冷水;

3、盖上保鲜盖，稍用力上下左右摇几下，蛋壳破裂即可;

4、将处理好的鹌鹑蛋放入锅中，加入适量清水，放入所有的配料;

5、放入两勺酱油、一勺生抽、一小勺盐;

6、中火煮5~6分钟，关火后继续让鹌鹑蛋在锅中浸泡两个小时以上，想吃的时候随便取出来即可，不过一次不能吃太多哈，一天的量不超过5个为好。

三、黄花菜

黄花菜是营养学家们一致认定的“健脑菜”。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以，黄花菜吃起来口感爽脆，儿童常吃黄花菜对健脑非常有帮助。

菜谱小抄：黄花菜炒木耳

材料：黄花菜1斤，干木耳50克，瘦肉100克，盐2克