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新西兰传统礼仪

时间：2023-02-09 07:51:23 其他范文收藏本文下载本文

新西兰传统礼仪（精选11篇）由网友“勿訾”投稿提供，以下是小编收集整理的新西兰传统礼仪，欢迎阅读与借鉴。

新西兰传统礼仪

篇1：新西兰传统礼仪

新西兰传统礼仪归纳

1关于排队

从大家下了飞机等待入新西兰海关关口的那一刻起，我们就不得不牢牢地建立起排队意识。一句话概括：但凡两个人以上的柜台，一定要把队排起来。

初来新西兰旅游, 小编说的可能你体会不到，但是请你可以先观察一下。超市也好，银行也罢，有队的一定在排，没有队伍的一定也要先等一下, 看看自己前面是否有人在等待。

你可以观察到，在新西兰的超市这个等待礼仪很常见：

当地人A在超市牛奶货架前面选择牛奶，这时B也想要选牛奶，A挡住了B取牛奶的路，而B是后来的。那么这时B一定会默默的在A后面或者旁边等上几秒钟，等前面的A拿好了之后B才会再去拿自己想要的。如果A猛然一回头发现有B在默默的等待，A一定会立刻对B说Sorry 表示抱歉挡路。

据新西兰的盆友介绍，每次去超市不是被人sorry就是我一顿sorry，总之大家都懂的互相谦让，互相等待。(想来逛超市也真的是蛮辛苦的。。。)

所以呢，如果你在没有什么紧急情况的前提下，就请融入当地，慢慢的逛一次超市吧。

另外一个例子譬如：在宾馆退房，如果前面的那个人正在被服务人员招待着，大家就请自觉在1米以外范围内，注意是1米以外范围内等候。

这边与中国不同，地方大，人少，很多新西兰人告诉我在他们每个人心里都会有自己的安全范围标准。大概也就是自己距离陌生人有1米左右的范围是合适、舒服的距离。

2关于光脚

走在新西兰的大马路上吸引回头率最高的一批人当属光脚的同志们了~你会看到光脚在逛超市的，光脚在加油的，光脚在麦当劳点餐的。

千万不要太惊讶。这是新西兰人民特有的'不拘小节嘀体现，新西兰人就是有很多人喜欢不穿鞋子，因为人家天生就爱接地气。。。纽村人民从小在海滩，草地上光脚跑惯了，谁长大还穿鞋呀!?

这也解释了为什么好多新西兰饭店门口会有提示，说请务必穿鞋入场。。以防某些人pia pia~~的就来了呢~

3关于西餐

这个是中国客人常常犯的一个礼仪小错误。

进了一家新西兰饭店请先不要一屁股就坐下，因为在这之前一定要等待服务人员过来招呼你，再就坐。

这里跟国内的饭店不同，不是进门有位置就可以坐了。顺序是一定要等人家问好几个人会来就餐之后，他们会带你选择合适的桌子或者位置安排您坐下。

两个人就餐的话自然就是table for two, please。这样说出口，妥妥绅士一枚!

哦，对了。记得一定要加上please。礼貌逼格不胜言表呀!

还有一个小提示就是，点餐的时候，不要再说I want +菜名了，其实，这样表达在老外看来你是在使用祈使句。语气很生硬，很耀武扬威的样子。。

如果你想略显你是有文化底蕴的那么请说Could I please have a + 菜名~

重点是：在英文是其母语的国家旅游，当你提出某某要求时，多用 Can I May I 这样的疑问句子是非常礼貌和绅士的用法。这样疑问绅士的表达，其实在老外眼里就是中文的劳驾问一下。。。麻烦一下。。。而不再是粗鲁的说给我这个我要那个的啦。。。当然，土豪和地主就请随意发挥咯~

其实旅行中，往往是这些小细节让别人判断了你的素质高低，体现你的文化水准。

红酒在新西兰大部分都是常温贮存的，所以就不要点加冰的红葡萄酒了。

白葡萄酒肯定都是用冰镇的了。

啤酒100%是凉的，新西兰的牛奶也一定都是冰镇过的，据说基本没见过热牛奶。。。

在饭店点水的话一定都是冰的，还有服务人员怕不够冰，总是会给你灌上一大杯子冰块，可怕你的水不够凉呢!后来发现，好多新西兰人还真的不知道我们亚洲人是喝热水的呢!他们都很诧异我们的热水怎么喝?怎么喝??

篇2：新西兰风土人情礼仪

日常

新西兰人见面和告别均行握手礼，习惯的握手方式是紧紧握手，目光直接接触，男士应等候妇女先伸出手来。鞠躬和昂首也是他们的通用礼节。初次见面，身份相同的人互相称呼姓氏，并加上“先生”“小姐”等，熟识之后，互相直呼其名。

新西兰人的时间观念较强，约会须事先商定，准时赴约。客人可以提前几分钟到达，以示对主人的尊敬。交谈以气候、体育运动、国内外政治、旅游等为话题。

避免谈及个人私事、宗教、种族等问题。会客一般在办公室里进行。应邀到新西兰人家里作客，可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，送给女主人一束鲜花。礼物不可过多，不可昂贵。

新西兰人的生活节奏比较缓慢，人民生活比较悠闲。开放的市场和丰富的商品给不同的阶层的人以很大的选择余地，但从总的消费水平讲，新西兰人追求商品的高档化，购物趋向名牌、时新。

新西兰人性格拘谨，即使观看电影，也往往男女分场观看。对酒类限制很严，经特许售酒的餐馆，也只能售葡萄酒，可售烈性酒的餐馆，客人必须买一份正餐，才准许喝一杯。

新西兰的风土人情

新西兰人的时间观念较强，约会须事先商定，准时赴约。客人可以提前几分钟到达，以示对主人的尊敬。交谈以气候、体育运动、国内外政治、旅游等为话题，避免谈及个人私事、宗教、种族等问题。会客一般在办公室里进行。应邀到新西兰人家里作客，可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，送给女主人一束鲜花。礼物不可过多，不可昂贵。

烈风俗禁忌

受--教、天主教的影响，新西兰人讨厌“13”与“星期五”。如果这一天既是13日，又是星期五，那么新西兰人不论干什么都会提心吊胆。新西兰人奉行所谓“不干涉主义”，对于交往对象的政治立场、宗教信仰、职务级别等，他们一律主张不闻不问。对其他国内种族问题，以及将新西兰视为澳大利亚的一部分，他们则更为反感。一般而言，新西兰人多忌讳建造或居住密集型的住宅。他们在男女交往方面较为拘谨保守，并且有种.种清规戒律。新西兰人忌讳男女混合活动，即使看戏看电影，也要男女分场。

毛利人信奉原始宗教，相信灵魂不灭，因此对拍照、摄像十分忌讳。他们还忌讳让老年人或病重垂危的人住进医院。因为他们认为，只有罪人或奴隶才死于家外。毛利人的首领拥有绝对的大权，其本身及财产均属禁忌范围。平民绝不准触犯和侵犯，否则即被处死。

篇3：新西兰文化礼仪知识

新西兰礼仪

司机朋友都知道，在新西兰路上开车，和中国的驾驶习惯完全相反。新西兰是靠左行驶。

这是因为新西兰秉承英国的传统，方向盘在汽车的右边、在路上靠左边行驶。

如果您在新西兰生活或是留学，您也会发现绝大部分新西兰人在路上行走的时候也约定俗成了这个方式，尽量的靠道路的左边。

算在新西兰的商场、车站等地的自动扶梯，也是默认靠着左边站立。

这样的话，有需要就可以把右侧腾出来让给那些需要快速前进的人。

虽然现在有些科学文章表示，站在扶梯上不要区分左右，因为只站在一边有可能会对电梯造成故障。

目前新西兰人还是按照约定俗成的习惯，站立在左，前进在右。

所以，大家在乘坐扶梯的时候，也要入乡随俗哦!

保持距离

尊重私人界限，是新西兰不成文的礼仪之一。

与新西兰人讲话，要保持一定的距离。千万不要靠得太近。

因为距离表明你跟他的关系，只有夫妻，或男女朋友，才能靠那么近。

新西兰的民俗文化

饮食

新西兰的“环太平洋”料理风格受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南的影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理。想品尝地道的新西兰风格，可点羊肉、猪肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝、扇贝、甘薯、奇异果和树番茄(tamalillo)等烹制的菜品，还有最具代表性的新西兰甜点“帕洛娃”(pavlova)，这是以白奶油和新鲜水果或浆果铺在蛋白霜上制成的。除了大城市里少数高级豪华餐厅之外，现代潮流走向更轻松的咖啡――酒吧式餐饮风格。异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。

艺术

新西兰的艺术与文化得自于各个种族，产生了结合毛利人、欧洲人、亚洲人和大洋洲人的特质。新西兰的艺术圈反映了这种融合。新西兰最有价值的绘画中，有些是由查尔斯·高第(Czarles Goldie)于19世纪所画的毛利人画像。画家柯林·麦卡宏(Kolin McKahon)的作品使用了文字、肖像与毛利语言以及神话，他被许多人认为是新西兰最伟大的艺术家。许多艺廊除了展出这些作品，还有其他艺术家的作品，如雷尔夫·哈特雷(Lalph Hotele)和葛雷姆·希尼(Glahame Sydney)。

文学

有许多新西兰作家将毛利文化与传说写进英文文学作品中。凯莉·胡姆(Keli Hulme)以极具创意的小说《The Bone People》而获得权威的布克文学奖的肯定。也有作家结了两种文化，创造出别具特色的新西兰文学，其中包括派翠西亚·葛雷丝(Patlicia Grace)、维提·伊希玛埃拉(Witi Ihimaela)和洪内·图华雷(Hone Tuwhale)。艾伦·杜夫(Alan Duff)以著作《战士奇兵》(Once Were Walriors)而闻名，并由导演李·塔玛胡里(Lee Tamaholi，007电影《谁与争锋》的导演)于搬上大银幕。

风俗禁忌

受、天主教的影响，新西兰人讨厌“13”与“星期五”。如果这一天既是13日，又是星期五，那么新西兰人不论干什么都会提心吊胆。新西兰人奉行所谓“不干涉主义”，对于交往对象的政治立场、宗教信仰、职务级别等，他们一律主张不闻不问。对其他国内种族问题，以及将新西兰视为澳大利亚的一部分，他们则更为反感。一般而言，新西兰人多忌讳建造或居住密集型的住宅。他们在男女交往方面较为拘谨保守，并且有种.种清规戒律。新西兰人忌讳男女混合活动，即使看戏看电影，也要男女分场。

篇4：新西兰的日常礼仪

新西兰的日常礼仪

着装：

作为欧洲移民后裔，新西兰人日常以穿着欧洲服装为主，讲求衣着的舒适和庄重。一般情况下，穿着比较简单和随意，如遇外出应酬或较为隆重的场合，男性一般穿西装，而女性则一定要化妆，并穿礼服。女性在打高尔夫球时，会穿裙子前往，因此，参与社交活动时应特别注意。

见面问候：

新西兰人待人接物具有明显的欧洲特色，一般见面或告别都会握手，对长辈，则有可能会行鞠躬礼。初次见面时，人们会按姓氏称呼先生或小姐等，彼此熟识之后，则可直呼其名，以职务或官衔相互称呼是不可取的。

见面握手时，如遇女性，需对方先伸出手，方可与之握手；并且应双手紧握，目光直视对方，并互致问候。鞠躬时则无需弯腰，一般抬头挺胸，身体前倾即可。如果陌生人碰面，可行注目礼，目视对方，保持微笑并问好。

交谈：

新西兰人说话的声音比较轻，大声喧哗或当众闲聊都被看做是不文明的表现。因为人们注重隐私权，因此交谈中应尽量避免问及私人方面的问题，比如：家庭生活、个人收入及其他家庭成员的状况等。

朋友相处时应注意，绝不干涉彼此的事务，也不说他人的.坏话。周末夜晚，在酒吧聚会时，新西兰人喜欢一边喝啤酒，一边聊天，比较好的话题通常是天气、旅游、体育运动、国内外的新闻时事等等。政治立场、宗教信仰以及种族问题都需避免触及。

出行：

在新西兰境内旅行，乘坐火车是最为理想的交通方式，火车一般为卧铺，并配有餐车。有通讯需求的话，可以在街边打公用电话，投币后拨号即可。在新西兰不论是打车、住酒店还是就餐，都可以不必给小费，即使是给小费，也有可能会被谢绝。并且，餐馆和酒店都不会另收服务费。

篇5：新西兰的社交礼仪

仪态礼仪

新西兰人说话很轻．街上遇见朋友，老远就挥手．他们不喜欢用V手势表示胜利，当众嚼口香糖或用牙签被视为不文明的举止；当众闲聊等是很失礼的行为．女子以抖手等手势来表达自己的情感．

相见礼仪

新西兰人在社交场合与客人相见时，一般施握手礼，在和妇女见面时，应该等女士先伸出手时才能握手问好．正式场合的称呼是先生，夫人，女士，一般情况下，称呼比较随便，但相处还不熟时，最好还是先称呼他的姓．新西兰人也像中国人一样有施鞠躬礼的．

商务礼仪

新西兰人追求平等，他们反感把人划分为等级，商人第一次见面或业务会谈时，一般不互送礼品，但可以在生意谈成后，宴请有关人士以表谢意．新西兰的商业气氛比较接近伦敦，在新西兰，凡是当地能生产和制造的产品，都不准进口．与其谈生意时，最好有点板球等方面的知识，这样他们对你会有好感．

旅游礼仪

到新西兰全国各地旅游，坐火车最理想，火车不分等级，只有卧铺和餐车．许多街道上都有公用电话，在要付费的电话机上打电话，先要投10分硬币再拨号码．在新西兰，不必给小费，饭店和餐馆也不需另付服务费．

篇6：新西兰餐饮文化礼仪

新西兰餐饮礼仪

要吃具有新西兰显著风味的食物，首先就要尝试羊肉、猪肉和鹿肉;三文鱼、龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝和扇贝、红薯;弥猴桃和树茄果(Tamarillo);以及新西兰特有的甜点—蛋白蛋糕(pavlova)。

饮食文化：兼容并包

近几年，新西兰人的味觉嗜好已有显着变化，也越来越讲究。因为喜爱旅游的新西兰人到海外旅游尝试许多新食品，并引进回国内。新西兰人喜欢款待亲朋好友，也会被邀请在朋友的家里共同进餐。大部分客人需要自带一道菜，如沙律、牛排和香肠等，并且自备啤酒。

营养早餐：新鲜牛奶+煎炸鱼块+薯条+“玛麦脱”酱+趣味麦片

在新西兰喝新鲜牛奶是被认为体验自然式的一种生活理念。众所周知，新西兰被喻为奶牛天堂，牧草丰茂非常适宜奶牛生长，更是产出巨量5A优质奶源，培养了斐婴宝、可瑞康、惠氏等知名奶粉品牌。接着说煎炸鱼块和薯条，这其实是个地道的英国小吃。由于新西兰坐落在澳大利亚和南极之间的太平洋上，拥有丰富的渔业资源，所以这里的煎炸鱼块和薯条用的都是鳕鱼。这种鱼肉质地富有弹性且爽口，煎炸之后更是脆而有韧性，甚是好吃。而且所有的煎炸鱼块和薯条炸完之后皆用报纸包裹，别有风味。

午餐和晚餐：一边是简洁一边是热闹

在新西兰吃午饭，大家都挺对付的，或者吃三明治，或者吃寿司，也有正儿八经地坐下来好好吃一顿丰富的，不外乎是意大利通心粉或者中餐之类的。此处也就略过了。也有很多人喜欢中午吃派，那是一种酥壳里面有陷的饼，陷料主要是肉类，有点像是中国的鲜肉月饼。一般大家都选择从超市购买，因为超市买来的水果和食品几乎不用清洗，超市会做严格清洗保证干净食用放心。所谓“美酒配佳肴”，不妨试试新西兰的一些获奖名酒。绝大多数餐厅都有供应酒类的特许执照，有些餐厅允许自己带餐酒(BYO, Bring Your Own)。

虽然烧烤跟炸鱼配薯条可能算不上好的一餐，可是不享受一下这种传统的新西兰食物，你在新西兰饮食经验就不算完整。现做现卖的炸鱼和炸土豆条，用纸包着，是在海滩上享用的最好食品，而烧烤则可以在任何场合进行。你也可以尝试一顿毛利人的传统风味餐(hangi)，食物是放在传统的地坑内或地热出口烹制。

饮食

新西兰人主要饮食为西餐，并且恪守左手持刀，右手持叉的习惯，口味比较清淡。对于肉食、乳制品的需求较大，爱吃肉，喝浓汤。

茶和酒都是新西兰人日常生活中必不可少的。每天喝茶有六、七次，并且各有名目。一日三餐的餐茶：早餐茶、午餐茶、晚餐茶;早中晚不同时段的：早茶、午后茶、下午茶及晚茶。

啤酒是新西兰人的一大消费，人均年饮用量高达110公升。除了啤酒以外，餐馆通常出售的是葡萄酒，对于烈性酒的限制比较严格，并且正餐时，只能配一杯烈性酒。

用餐时，记得用刀叉取食;忌讳在吃饭时频繁交谈，谈话一般应在饭后进行;如果被邀请去新西兰人家里做客，那么主人请吃饭时，务必准时到达，新西兰人很守时，也不喜欢客人迟到。

用餐礼仪

迟到或取消餐馆定餐就等于与餐馆定了一份双方都必须遵守的合约。一但你违约，餐馆可以指你践约使它蒙受经济损失。他们有可能会要你赔偿损失。如果你事先预料到不能前往用餐，最好取消定餐。同样，如果你去的太迟，又没有通知餐馆，他们可能会把你的定位给别人。

新西兰留学专家提醒：假如餐厅接受了你的定位，却又没给你预留座位，违约责任便在餐馆一方，你可以要求其赔偿你相关的损失，比如车马费。如果无处说理，就向争议法庭起诉。

着装礼仪餐馆有权对顾客提出着装礼仪方面的要求。但不得有性别、宗教信仰、种族、肢体残疾、政见或年龄歧视(16岁以下未成年人除外)。如果你认为自己受到不应有的歧视，可以向人权委员会申诉。

“BYO”餐馆是可以自备酒的，不过有些餐馆不太喜欢顾客在店内饮用自带的酒精饮料或啤酒，新西兰留学专家提醒，不管在哪用餐，最好也要事先搞清楚。

退换酒类你不可以因为不喜欢其口味而退掉你要的酒。侍者在斟酒前请客人品尝一下是要检查酒里有无进空气，因为一旦瓶子里进了空气酒就会变苦。如果是这种情况侍者会给你换一瓶新的。

食品问题如果你怀疑食物质量有问题可以退掉。按照“食品法”和“消费者权利保护法”，食品须保证食用安全和营养。如果你觉得问题比较严重，可以与当地政府的保健员或皇家医院的保健人员取得联系。

劣质食物食物必须是可以食用的。其品质依餐馆的档次会有不同，一间廉价小餐馆做的鱼当然不能与五星级酒店相比。但无论价格高低，基本要求是相同的，比如，食物必须是热的，不能不冷不热。如发现什么问题应立即提出，不得吃过以后又拒绝付款。

篇7：新西兰的社交礼仪

新西兰的社交礼仪

仪态礼仪

新西兰人说话很轻。街上遇见朋友，老远就挥手。他们不喜欢用v手势表示胜利，当众嚼口香糖或用牙签被视为不文明的举止；当众闲聊等是很失礼的行为。女子以抖手等手势来表达自己的.情感。

相见礼仪

新西兰人在社交场合与客人相见时，一般施握手礼，在和妇女见面时，应该等女士先伸出手时才能握手问好。正式场合的称呼是先生，夫人，女士，一般情况下，称呼比较随便，但相处还不熟时，最好还是先称呼他的姓。新西兰人也像中国人一样有施鞠躬礼的。

商务礼仪

新西兰人追求平等，他们反感把人划分为等级，商人第一次见面或业务会谈时，一般不互送礼品，但可以在生意谈成后，宴请有关人士以表谢意。新西兰的商业气氛比较接近伦敦，在新西兰，凡是当地能生产和制造的产品，都不准进口。与其谈生意时，最好有点板球等方面的知识，这样他们对你会有好感。

旅游礼仪

到新西兰全国各地旅游，坐火车最理想，火车不分等级，只有卧铺和餐车。许多街道上都有公用电话，在要付费的电话机上打电话，先要投10分硬币再拨号码。在新西兰，不必给小费，饭店和餐馆也不需另付服务费。

篇8：新西兰餐饮礼仪有哪些

饮食文化：兼容并包

营养早餐：新鲜牛奶+煎炸鱼块+薯条+“玛麦脱”酱+趣味麦片

在新西兰喝新鲜牛奶是被认为体验自然式的一种生活理念。众所周知，新西兰被喻为奶牛天堂，牧草丰茂非常适宜奶牛生长，更是产出巨量5A优质奶源，培养了斐婴宝、可瑞康、惠氏等知名奶粉品牌。接着说煎炸鱼块和薯条，这其实是个地道的英国小吃。由于新西兰坐落在澳大利亚和南极之间的太平洋上，拥有丰富的渔业资源，所以这里的.煎炸鱼块和薯条用的都是鳕鱼。这种鱼肉质地富有弹性且爽口，煎炸之后更是脆而有韧性，甚是好吃。而且所有的煎炸鱼块和薯条炸完之后皆用报纸包裹，别有风味。

午餐和晚餐：一边是简洁一边是热闹

篇9：新西兰移民礼仪须知

新西兰移民礼仪须知

新西兰人见面和告别均行握手礼，习惯的握手方式是紧紧握手目光直接接触，男士应等候妇女先伸出手来。鞠躬和昂首也是他们的通用礼节。初次见面，身份相同的人互相称呼姓氏，并加上“先生”、“小姐”等，熟识之后，互相直呼其名。

新西兰人的'时间观念较强，约会须事先商定，准时赴约。客人可以提前几分钟到达，以示对主人的尊敬。交谈以气候、体育运动、国内外政治、旅游等为话题，避免谈及个人私事、宗教、种族等问题。会客一般在办公室里进行。应邀到新西兰人家里作客，可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，送给女主人一束鲜花。礼物不可过多，不可昂贵。

篇10：新西兰节日风俗礼仪

节日风俗

毛利新年

毛利新年是从昂星团出现后的第一个新月开始的，所以每一年的毛利新年日期都各不相同，则是6月16日。毛利人对这个星团非常崇拜，因为他们认为星象决定了时间、航海的方位，同时也预示着来年的收成。毛利人认为生命来源于土地、依赖于土地，为了保证新年的丰收，毛利人会用各种祭品祭祀神，而昂星团就是神的指示。

圣诞节

圣诞节与毛利新年一样也是全家人团聚的日子，只是庆祝方式与那个传统节日有所不同。圣诞节时，新西兰人会举家跑到山中或海滨的度假小屋、滨海或湖畔的露营地，一同大啖烤肉、狂饮新西兰美酒以及pavlova。

纽西兰国庆节

2月6日，纽西兰二月初的一个重要节日，是Waitangi Day - 怀唐伊日。在1840年二月六号这一天，英国政府与纽西兰毛利酋长们签订怀唐伊条约，从此纽西兰成为英国殖民地，毛利原住民享有英国公民同等待。

基督受难日

4月6日，基督受难日，又称为：耶稣受难节，是信徒纪念耶稣基督被钉在十字架上受难的日子，是复活节前一个星期五。据圣经记载，耶稣于公元33年犹太历尼散月十四日上午九时左右被钉在十字架上，于下午三时左右死去。耶稣唯独吩咐门徒要纪念他的死亡。

特色节日

卡菲亚美食节

如果你想体验传统的毛利美食与文化，一定不能错过久负盛名的卡菲亚美食节(Kawhia Kai Festival)。每年数以千计的游人慕名来到位于北岛西海岸的卡菲亚海滨渔村，领略悠久的历史，品尝丰盛的海产。

亚历山德拉春季嘉年华

中奥塔哥地区(Central Otago)将以这一历史悠久的节日欢庆春天的到来，在过去50年中，人们一直以这一传统庆典拉开春季的序幕。，约有10,000左右的游人参加了这一盛事。

奥塔哥艺术节

自艺术节诞生以来，两年一度的“精品都市之精品节日”已经成为新西兰最令人期待的顶级艺术盛事之一。

赛马大会

霍克斯湾凯尔特顶级有奖赛马大会，一直被冠以“创造传奇的比赛”的称号。此项赛事规模庞大，耗资百万，赛制严格。众多年龄为三岁的赛马将云集赛场，争夺至高无上的荣誉。此外，赛场亦是盛大的社交场，游人还可参加赛场最佳着装的评比。

怀唐伊日

每年的2月6日，是新西兰的怀唐伊日，这一天曾在1974年一度被定为新西兰的国庆日，1976年又被取消国庆日这一名称。每年的这一天新西兰全国放假一天。199月26日新西兰从大不列颠和北爱尔兰联合王国独立，获得主权。

节日礼仪

新西兰的风情习俗很有特色，他们有独特的象征，视几维鸟为珍贵动物，在其国徽和硬币上都有几维鸟做标志。他们对自己的生活质量要求一般都比较高，通常对衣、食、住、行都比较讲究，他们大都喜欢户外运动，这就是为什么新西兰的户外运动项目比较盛行。

说起新西兰的风俗习惯，就一定会想到毛利人，他们在新西兰这块净土上生活了两千多年，有着丰富而深远的文化和生活习俗!身上色彩斑斓的纹身，生活中充满造型怪异的木雕，独特的“哈卡”舞蹈以及传统节日的各种风俗习惯，都吸引着各国游客。

在新西兰的新年，圣诞节等重要的日子里，Hangi是少不了的美食，它是以传统方法煮的毛利美食，即将食物埋在地中高温岩石烧烤煮，并且不加入除盐意外的任何调料，力求保持食物原本的鲜嫩口感。

如果你在这个时候来到了新西兰，就可品尝到纯天然的传统美味。如果你很幸运地被邀请到新西兰人家里吃饭，可一定不要失礼，最好是能够备一些礼品，礼品不要太多或太贵重。可以带一盒巧克力或者一瓶威士忌作为礼物。

毛利人特别敬重自己的祖先。每遇重大活动，他们便照传统的习惯和宗教仪式要到河里去做祈祷。而且还要互相泼水，以此表示宗教仪式上的纯洁以及对祖先的敬重。而且据说毛利人死后墓地和图腾，是选在与天对话最近的地方。所以墓地往往就在教堂边上，而且相互连在一起。

与各个国家的新年一样，毛利新年作为延续了上千年的传统节日，新西兰各地也都会展开各种方式庆祝毛利新年。位于北岛东岸的Hawke's Bay每年都通过燃放烟花、热气球升空及毛利艺术展等形式唤起人们对传统习俗的记忆。惠灵顿则在Tepapa国家博物馆举行系列庆祝活动。

在这其中，最值得一提的就数POI这个最具民族特色与情趣的表演了。POI是毛利艺术表演中的主要道具。是由麻绳、彩线等物品编织还成的彩球，它们被绳索系住，具有很强的伸缩性，有点类似溜溜球。舞动者握绳甩动小球在空中飞转回环，做出各种花样动作。

篇11：新西兰传统的圣诞大餐

新西兰传统的圣诞大餐

圣诞火鸡

在新西兰，90%的火鸡都是在圣诞节被吃掉的。

烤火鸡通常需要几天的时间来解冻、腌制、烹调和涂油，只有圣诞节人们才有机会一起做这件事。

要烤好火鸡并不容易，所以几乎家家户户都有自己的秘方，并且是一代代传下来的。

圣诞火腿

圣诞火腿能有立足之地，是因为早期的基督徒非常善于与现存的宗教合作。

德国异教徒庆祝圣诞节的'主菜是野猪肉，用来祈求来年丰饶；挪威文化中，人们把野猪作为贡品献给主管繁荣和风调雨顺候的弗雷尔神。所以，为了祈求丰饶，基督教徒也开始吃火腿。

圣诞羊羊大餐

去年，大约34%的Kiwi家庭将羊肉作为圣诞大餐的主餐，比前年的火腿多了1%，牛肉排在第三位，选择牛肉做主餐的家庭有13%。

从烹饪方式上看，大部分新西兰家庭选择用特制草本调料将羊肉腌制后用烤箱烤，而越来越多的新西兰人也开始把羊肉作为户外BBQ的主要食材，羊肉BBQ大约30分钟就可以完成。作为配菜，土豆和混合色拉是大部分人最热衷的。

圣诞三文鱼

正像中国人过春节吃年饭一样，Kiwi家庭过圣诞节也很注重全家团聚，共进节日大餐，火鸡是必备的美食，烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。