黑豆猪肚汤的做法有哪些

时间:2022-05-07 14:09:21 其他范文 收藏本文 下载本文

黑豆猪肚汤的做法有哪些((精选6篇))由网友“铃铛”投稿提供,以下是小编整理过的黑豆猪肚汤的做法有哪些,希望能够帮助到大家。

黑豆猪肚汤的做法有哪些

篇1:黑豆猪肚汤的做法有哪些

现在正处于秋天,天气特别的干燥,外面总是刮着大大的风,经常会让我们的皮肤变得特别的干燥,非常的困扰,有时候脸上也会起干屁,非常的难受,而这种天气最适合喝汤了,而黑豆猪肚汤就是其中的一种,那么,黑豆猪肚汤的做法有哪些呢?赶快来看看吧!

做法一:

黑豆益智猪肚汤主料:黑豆20克,益智仁20克,桑螵蛸20克,金樱子20克,猪肚1个家常菜谱。

做法:前4味药用干净纱布包裹,与猪肚一起炖熟,饮汤食猪肚。药用价值:主要治疗小儿遗尿肾阳不足型:睡中经常遗尿,多则1夜数次,醒后方觉,神疲乏力、面色苍白、肢凉怕冷、下肢无力、腰腿酸软,智力较差,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉弱。

做法二:

主料

黑豆20克,益智仁20克,?桑螵蛸20克,?金樱子20克,猪肚1个

做法

将黑豆/益智仁/?桑螵蛸/金樱子用干净纱布包裹好,猪肚清洗干净,去除异味。

猪肚下锅焯水后捞起。

将猪肚、黑豆、陈皮、生姜一同放入锅内,加适量水开始煲汤。

将纱布包和猪肚一起放入锅中,加入适量水炖熟,加盐调味即可。

煲至猪肚用筷子能轻易戳开就可以了,取出切片即可食用。

篇2:青果猪肚汤做法

对于孕妇而言,饮食是需要非常注意的,既要注意营养均衡,又需要注意有些食物孕妇是不能吃的,青果猪肚汤是很多快要临产的孕妇都会吃的一种食物,它可以有效的排除胎毒,所以有孕妇的家庭来说可以经常做这道菜,接下来我们就为大家介绍一下青果猪肚汤的详细做法。

主料:猪肚(500克)?橄榄(20克)

调料:盐(2克)

类别:孕妇食谱清热去火调理气血双补调理营养不良调理胃调养调理

主料:猪肚(500克) 青果(20克)

调料:盐(2克)

制作工艺:

1.洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。

2.食用时加少许的食盐调味,以喝汤为主。

食材准备

猪肚1个,青果20粒,白醋、面粉、盐各适量。

做法步骤:

1.青果洗干净备用。

2.猪肚先洗净,放入盐,揉搓几分钟,用清水冲洗干净,再倒进料酒揉搓猪肚几分钟,再用清水冲洗干净。

3.将准备好的名分放在装有猪肚的盘子里,揉搓鸡粉中,用清水冲洗干净备用。

4.在锅中加水,将猪肚放在锅中煮沸,几分钟后,捞出洗净。

上面的这些内容就是关于青果猪肚汤的详细做法,猪肚和青果的搭配很好,营养价值很高,而且可以有补血的功效,对于身体比较虚弱的女性有很大的好处,在制作的过程中一定要注意很好的去腥,猪肚的腥味比较大,要处理干净。

篇3:黑豆汤的做法是什么?

豆子在饮食中算是营养价值含量比较高的一种食物了,很多人都了解豆子的营养成份,特别是黑豆更是对健康有着很多的功效,黑豆煮成汤水后不仅美味而且也方便饭后食用,下面就为大家来介绍一个简单又方便在家操作的黑豆汤做法,学会之后可每天根据身体情况来适量饮用。

一,黑豆洗净干净后用清水泡半天以上时间。

二,黑豆加入清水后放进电磁紫砂煲中,然后加入一大块冰糖,武火需要煮2-3个小时。

三,煮至汤红豆面即可食用。(冰糖也可煮熟后再放,煮好的黑豆颜色褪至暗红都是正常现象,不要紧张是否为食物变质等)。

黑豆为肾之谷,可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,降低血中胆固醇,同时还有驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等作用。购买黑豆时需要精心挑选,现在为大家说个挑选黑豆的小常识:营养

价值最好的黑豆是青心的,买黑豆时可以用牙齿轻轻咬开,就可辨别是不是青心勇的黑豆,同时还能鉴别黑豆是否染色,染色的黑豆里面也会稍有上色的,不像这种里面清爽干净,还有一个鉴别染色黑豆的方法就是黑豆的中间都有个小白点,若没有那就是经过染色的黑豆了,你用手互相轻搓就会发现手上会变黑的。

通过介绍后大家是不是发现黑豆汤其实操作起来特别容易,卫生又具有营养的饮食并不是需要多么的复杂,但是并不是每种体质都适合频繁饮用的,如果患有一些慢性疾病的患者还是需要了解一下病情是否需要禁忌豆类食物,以免饮食不当而影响了病情的治愈。

篇4:酸菜猪肚汤的做法

汤的种类有很多,在对汤选择上,要先对汤进行了解,这样在喝的时候,对身体是不是有损害都是有一些认识,不同汤含有的营养元素不同,在对身体帮助上也是不一样,那酸菜猪肚汤是很多人喜爱选择,它具体开胃功效,同时对身体营养元素补充也是非常不错,酸菜猪肚汤做法如何呢?

酸菜猪肚汤做法一:

材料:猪肚1个,酸菜心1个,姜丝30公克,水1000P,A.葱2根,姜50公克,八角4粒,B.盐1/2小匙,胡椒粉适量

做法

1.将酸菜心切小块,_洗干净备用。

2.猪肚剪去外表油脂,翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水_洗干净,再加2大匙白醋(份量外)搓洗后_水洗净,放入滚水汆烫,捞出刮去肠膜备用。

3.滚水加调味料A,放入作法2的猪肚,用小火煮半小时捞出。

4.将作法1的酸菜心块、作法3的猪肚、姜丝、水和盐,全部放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,取出猪肚待凉切适当大小,再放回内锅并撒入胡椒粉即可。

做法二:

材料

A.猪肚1/2个,酸菜2片,姜丝50公克,

B.米酒1大匙,葱1支,姜片2片,盐少许

做法

1.猪肚放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切斜片备用。

2.酸菜洗净,切斜片备用。

3.取锅加水cc加入作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。

4.再加入作法1的猪肚片,再煮约10分钟,加入盐调味即可。

在对酸菜猪肚汤做法认识后,制作酸菜猪肚汤的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对酸菜猪肚汤制作过程中,需要注意它的制作时间,这类汤制作时间太长,会让汤的口感改变,同时在喝的时候也不会很好喝。

篇5:猪肚白果汤的做法

很多人对这款汤是非常喜欢的,因为汤中需要的材料比较容易购买,并且煮出来的汤非常的美味,让饮用的人都觉得喜欢。其实要想制作这个猪肚白果汤的话,只要大家仔细阅读下面的资料,很快就可以熟悉制作的流程的。有兴趣饮用这个汤的朋友可以来尝试一下制作的。

食材用料:

猪肚一斤半相克食物

白果400g

白胡椒粒10g

菜谱做法:

1.猪肚整理干净,白果去壳剥皮。我分别用盐和醋各洗了两遍,标准是猪肚外表没有粘糊糊黄色液体。买回来的白果敲开取芯,把芯放水中略煮几分钟,目的是去芯上裹着的那层皮。

2.把收拾好的猪肚放水中焯一下,于此同时把白胡椒粒放锅里干炒,炒时要不停翻动

3.白胡椒粒炒出香味后拿出捣碎,目的是让胡椒粒更散发出香气。此时,焯水的猪肚也开啦,取出过冷水凉后,把胡椒碎放入猪肚

4.锅中放入新水,把装有胡椒碎的猪肚放里面煮。先大火,后中火,最后小火慢熬。中间要盖上盖子额。总共熬煮时间50-60分钟

5.一小时后,猪肚熟了,如果想吃有嚼头的40分钟可能就差不多啦,拿不准的可以用筷子插试试,能戳透就熟了。这时候的猪肚汤冒着浓浓香味。把猪肚取出再过冷水,然后切成小条状。同时放入白果,白果很容易熟,所以最后才放。煮个十分钟,再把切好的猪肚放入汤中,略煮五分钟,放入鸡精,盐调味。

在上面的文章里面,和大家详细的介绍了关于猪肚白果汤的一些制作流程,相信大家看完之后也是比较清楚这个汤的制作方法的。在制作汤的过程中,大家要掌握好火候的情况,这样也是很重要的,只有火候足够才能让汤的味道更加浓郁。

篇6:黑豆汤的做法是哪些

黑豆是我们生活中非常常吃的一种食物,黑豆含有丰富的蛋白质和其他的一些营养物质。这些营养物质对于帮助身体健康是很有好处的。多吃黑豆的话能很好的帮助身体的机能保持健康状态,能预防很多的疾病症状发生。所以在平常可以多吃黑豆。那么黑豆汤的做法大全有哪些?下面我们来介绍下。

黑豆排骨汤

功效:

此汤具有补肾益气的作用,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

原料:

豆约300克提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400克洗净、盐、食用油适量。

做法:

1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开; 2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫; 3、然后排骨与黑豆一起倒入高压锅; 4、煲40分钟以上,最后加盐调味即可。

黑豆汤

1. 黑豆洗净用清水泡半天以上

2. 黑豆加清水放入电磁紫砂煲,加入一大块冰糖,武火煮2-3个小时

3. 煮至汤红豆面即可(冰糖也可煮熟后再放,煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象)

黑豆汤的做法大全就是上面介绍的这些了。在平常的时候就可以根据自己的实际需要来进行选择食用。这样不仅能在很大程度上帮助身体保持健康状态,而且还能满足不同的口味需要。在吃其他的食物的时候最好也是要养成好的饮食习惯。

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