挖苦菜散文(通用12篇)由网友“Mangata”投稿提供,这里小编给大家推荐一些挖苦菜散文,方便大家学习。
篇1:挖苦菜散文
挖苦菜散文
春风吹来,苦菜花开。
一个春光明媚的午后,带着女儿来到郊外,走在田埂上,脚下那一片片返青葱绿的麦苗,正在和煦的春风里起舞,果园里粉白的杏花已经灿烂成一片雪海。沟壑麦垄里,荠菜、苦菜及一些不知名的小花小草钻出地面,默默装点着这个绿色的春天。
春分过后,最早的荠菜头顶着白色的小花,已经进入盛年,正悄然从人们的餐桌上退下,这时苦菜成为人们喜爱的'野菜,田野里,放眼望去,三三两两的男女老少,如蛰伏了一冬的鸟儿,向暖而动,红红绿绿地散布在高低起伏的田野里,沐浴着温暖的阳光,他们一手拿着塑料袋,一手拿把小锄小刀,躬身伏地,边走边挖着正应时的苦菜。
苦菜又名“败酱草”,性寒、味苦、无毒,是一种药用食用兼具的野生植物,多食有助于增强机体免疫力,促进大脑发育,常食还有减肥、养颜、清热解毒之功效。在那个穷苦的年代,漫山遍野的苦菜曾成为人们果腹之物。
看着休闲挖菜的人群,我的脑海里突然闪过很多童年挖菜的情景,记得小时候,每天放学回家,扔下书包,挎起篮子便和小伙伴们奔向田野,在野地里来回奔跑追逐,只跑得汗流浃背,辫子散开,个个脸上成了小花猫才想着赶紧去挖菜,什么荠菜,苦菜,米蒿,挖到蓝子里就是菜。
随着夜幕降临,我们挖满了篮子回家,肚子也觉得饿了,可是大人们干活还没回来,于是顾不得把手洗干净,就拿着煎饼吃着上街了,接触过苦菜的手沾满苦菜的汁液,一会儿就把煎饼染绿了,吃到嘴里苦苦的。
记得有一次,邻家头发花白的老奶奶拄着拐杖立在街头,看我吃的香,瞪着一双混浊的眼睛看了一会,说给我点尝尝吧,人都说老人赛顽童,还真是,于是调皮的我就把煎饼最外面那层揭下给老奶奶,老奶奶吃到嘴里,立刻吐了出来,什么煎饼,这么苦?看她皱着眉头的样子,我们不禁哈哈大笑起来。
苦菜很苦,但是做成菜豆腐就不那么苦了,母亲把其它野菜剁吧剁吧喂了猪和鸡。唯独把苦菜挑出来,摘干净,在水里浸泡一夜,多泡去点苦味,然后剁碎,掺上豆渣,放锅里一蒸,一股带着苦味的清香弥漫开来,苦菜豆腐做成了,成为我们的一道美食。
很多年过去了,家乡及周边的村庄被林立的工厂包围,再也不见了昔日的旷野,没有了土地,也就没了野菜。现在的孩子都不认识苦菜,也没有机会去拔野菜了。
离开家乡很多年,岁月流转,物是人非,童年拔野菜的情景渐渐被遗落在岁月深处,但是偶尔想起,仍是那么亲切温馨。
现在走进菜市场,可以看到很多摊位上都有苦菜之类的野菜在买,有时也会买点回去做菜豆腐,但吃不出原来那个味,有人说是好东西吃多了,现在谁还稀罕苦菜。
其实也不尽然,那个年代,日子清贫但是我们精神愉悦,童年的生活天真无邪,野地里的奔跑,玩耍,处处充满活力和快乐,苦菜吃到嘴里不觉得苦,母亲起早贪黑做成的苦菜豆腐竟胜过今天的大鱼大肉。
今天跟女儿说起当年挖苦菜的情景,从小在灰色水泥城堡长大的她,根本体会不到我们当时的快乐,那种对土地的眷恋,对故乡的情结也是她们这辈人不会理解的。
我和女儿混入挖菜的人群里,边走边找苦菜,看着刚认识苦菜的女儿每找到一棵欢呼雀跃的样子,让我穿越时光,仿佛又回到了美丽的童年。
篇2:挖苦菜作文
挖苦菜作文
暑假里,我回到了我的家乡DD温州泰顺。我们那有一种有名的野菜,就是苦菜。苦菜苦菜,顾名思义就是有点苦的菜。这种菜不仅市场上有的'卖,山上也随处可见。据说,这种菜营养价值很高,以前是穷人为了果腹充饥的野菜,现在成了餐桌上的香馍馍。为了品尝到这道菜,我和爸爸妈妈决定上山挖野菜。
我们全副武装,长衣长裤,袜子套鞋,就是为了让那讨厌的蚊子无处下嘴。我手上拿了一个篮子,带了顶帽子做起了“爸妈牌小跟班”。我家附近有许多座小山。爸爸走在最前头,为我们开辟道路,而妈妈则负责垫后,很快就到达山脚下。
上山的路大多是泥路,昨天刚下过雨,地上湿湿的,导致我摔了好几个“狗啃泥”,两手沾满了泥浆,但也阻止不了我挖野菜的热情。
爸爸连着找了好几个地方,都没有看到苦菜的踪影,自言自语地说:“现在怎么都没有了?”
“那个是吗?”我随手摘了一株野菜,递给妈妈看。
妈妈摇摇头:“不是。”
“那边好像有哎。“爸爸指着不远处说。为了证实自己的眼力,爸爸带着我们朝梯田旁走去。爸爸的眼力那是杠杠的,这里果真聚集了好多苦菜。于是我们便和苦莱做起了斗争。“这棵是吗?”“这棵应该是了吧!”“那这棵呢?”我每挖一颗都要询问。终于,妈妈忍不住了,只见她一脸无奈:“你在旁边看着我们挖吧。”被妈妈嫌弃了的我,决定当个默默无闻的小透明。因为到现在我连苦菜到底长啥样都不知道,净给他们添乱。野菜长在荆棘处,爸爸和妈妈的手上被荆棘的刺划伤,有几处还有血隐隐渗出。篮子里的苦菜慢慢多了起来,我们采满满一篮的苦菜,满载而归。
夕阳西下,我们一家人的背影被拉得长长的。
篇3:挖苦菜童年趣事
挖苦菜童年趣事
今天,我和爸妈去了乡下奶奶家,奶奶家可热闹了,姑姑们也都到齐了,准备吃周末团圆饭,我和弟弟闲着无聊,弟弟突然说:“不如我们上山挖苦菜(一种野菜的名字)吧。”
我觉得很新奇,就答应了。
我们一人拿了一把镰刀,挎上一个小筐,趟过清澈的小河,沿着蜿蜒崎岖的小路,仰着头向山上攀登。
好不容易来到半山腰,我只看见大片大片的草长在一起,分不清哪是苦菜,哪是杂草,呆呆的站在那里,弟弟看见了,就说:“哥,来这儿帮我挖苦菜。”我寻声望去,只见杂草中夹杂着几颗苦菜子,我好比见到了珠宝一样,用镰刀一棵棵地挖起来。
在挖苦菜中,我发现苦菜的生命力可谓强矣,干旱旱不死它,霜冻冻不坏它,它的根很长,顽强的扎根岩石中,它长出的小黄花在象小剪刀似的`旋转样式的绿叶的衬托下格外引人注目。
不一会儿,苦菜已经挖了半筐,弟弟也累得不行了,这时我提出让弟弟捡,我来挖。弟弟欣然同意,但又怕我搞混了,就在后面指点我。
我看见一株果树下的苦菜,又大又粗,就上前想把它挖出来,弟弟连忙阻止我,说:“那种在果树下的不要挖,都打过农药的。不能吃”弟弟的农村经验确实比我丰富,我看了看那一株大苦菜,只好咽了口口水,再去找别的了。
不知不觉的,我们已经挖了满满的一筐,只好说说笑笑的下山了,以前只知道吃野菜挺好吃,可从不知道剜菜的辛苦,今天我终于尝试了辛勤劳动的滋味,虽然累的我腰酸背疼,但我还是很高兴,下次回奶奶家我还要去挖野菜。
篇4:忆挖苦菜叙事作文550字
忆挖苦菜叙事作文550字
每年开春以后,田地里的小草丛,泥土里钻出来,露出一片新绿,田野里各种各样能吃的野菜也都露出了绿尖,再过一段时间,长的稍微大点了,妈妈就会带着自己和姐姐,去山上地里挖苦菜!
早早的吃过早饭,我们就拿山挖苦菜用的小铲子,再拿上几个大袋子,因为妈妈知道,那一片地里有苦菜,所以我们就可以跟着妈妈直奔目的地!那是一块聚聚,离家比较远的山里,但首先跨过一条河,然后再爬上一座山,最后就到达了目的地。等走到地里一看,果真有好多的苦菜,长的又绿又嫩,看着就让人喜庆!
坐在地头上,稍微歇一会儿,就可以开始挖苦菜了。一开始的时候,我和姐姐总是分不清楚苦菜和另外一种植物,另外一种植物据说是有毒的,不可以吃,但是偶尔也会被我和老姐当做苦菜挖起来放在一块儿!老妈看见了就会细心的,教我们如何去分辨苦菜和那种植物。主要是去看叶子,苦菜的.叶子是光滑的,而那种有毒植物的叶子是带着小刺儿的,并且颜色也是灰绿色的,不像苦菜一样,翠绿翠绿的。
经过几次的分辨之后,我们也总算认清楚了,苦菜,认认真真的挖起来。时间在边聊天,边挖苦菜的过程都过得特别的快,快到中午时分,我们已经挖好了一袋子苦菜,老妈扛着苦菜,我和姐姐哥在后面开开心心的回家!
想着回到家以后可以把苦菜做成可口的菜,并且还可以做好多,连回家的脚步都变轻盈了起来!这是记忆中自己和老妈老姐她们挖苦菜,最美好的时光,虽然现在看来就是去地里干活,有点累,但是那个时候在小孩的眼中,能够去地里和爸爸妈妈一块儿劳动是一件特别幸福的事情!
只是现在很少去地里挖苦菜,而和妈妈他们一起去挖苦菜的时光,也成为最美好的回忆!
篇5:美丽的挖苦
美丽的挖苦
摘要:笔者曾看到一篇文章,大意是这样的:一位男生很聪明,但学习不刻苦,上课经常走神,平时自由散漫,成绩已经很差了,但他平时显得很自尊,老师都不太敢批评他,若再这样下去,就把他毁了.班主任针对这种情况,经过深思熟虑地分析研究,决定采用反常规的批评教育方式.一日班会课上,班主任狠狠地训了那位男生一顿,并挖苦说:”像你这样的'学生,如果能考上大学,我就头朝下倒着走路.“结果这一招出了奇效,男生从那以后逐渐表现良好,学习刻苦,第一年就考上了大学.不过,老师并没有倒着走路,倒是那位学生对老师感激不尽,反复说着那句话:”感谢您的美丽的'挖苦'.“作 者:马凯 作者单位:安徽省灵璧师范学校 期 刊:新课程(教育学术) Journal:XINKECHENG 年,卷(期):, ”"(5) 分类号:篇6:挖苦的近义词
讽刺、奚落、讥诮、讥讽、嘲弄、讥嘲、讥刺、嘲讽、嘲笑、讥笑
挖苦基本解释
[释义]
(动)用尖酸刻薄的.话讥笑人。
[构成]
动宾式:挖|苦
[例句]
不要挖苦人。(作谓语)
反义词
赞叹、恭维、奉承、称赞、赞赏、赞扬
英文翻译
1.speak sarcastically or ironically
详细解释
◎ 挖苦 wākǔ
[whip;speak sarcastically;disparage sb. by innuendoes] 用俏皮话讽刺
他们一定会用俏皮话挖苦我
用刻薄的话讥笑人。《二十年目睹之怪现状》第四一回:“説是测字先生看《经世文编》,看来他还想做官,还想大用呢。从此就三三两两,时来挖苦。”《官场现形记》第四七回:“ 施藩臺 文理虽不甚清通,然而极爱掉文,又喜欢挖苦。因为 萧臬臺 是 江西 人,他背后总要説他是个锯碗的出身。” 巴金 《秋》十二:“大表哥,你在挖苦我,我哪儿说得上用功。”
挖苦造句
1. 我简直不能容忍她这种带有世俗偏见的挖苦了。我像一头受到愚弄的尖角牛,气极了。
2. 一味地挖苦、贬低,会导致孩子的反抗,反对父母,反对学校,或者反对整个世界。布鲁诺
3. 听了这挖苦的话,他的脸色变得蜡黄,微厚的嘴唇一上一下地颤动着。
4. 发脾气谁不会?讽刺挖苦不属于专业技术。
5. 那些人们津津乐道的令候选人感到灰心丧气的讽刺挖苦,对于任何有可能成为总统的人,都是一场噩梦。
6. 无休止的慷慨激昂,无休止的戏谑挖苦。
7. 批评也好,挖苦也罢,是尖锐了一些,我们权当成良药苦口忠言逆耳吧!
8. 我用挖苦的语调说,看到他对盟友的主权关怀得如此无微不至,真是令人不胜钦佩。
9. 起初她爱我爱得不能自拔,可后来她就变得好挖苦人了,她说她见到我就够了。
10. 说着他想起了什么,于是就讽刺挖苦起来,“难道未来人连掸衣刷都没有?”。
篇7:挑菜散文
挑菜散文
庄里人们把挖野菜叫挑菜,从字面上看,挑就是挑选的意思,那挑菜就是挑选着野菜挖。假如是这个意思,我看比挖野菜更确切,因为有的野菜不能吃,就不能见到野菜就挖,应当挑选能吃的去挖。一些无名的人或物称其为野,如野人,野兽,野花,野草,野菜等。而有的野菜是有名的,如苣荬菜、马齿苋、蒲公英、车前草、蒿子等,也叫野菜。这该叫咋说咋有理吧?
俗话有“三月三,苣荬菜钻天”。意思是说,到了每年阴历三月初三,苣荬菜就冒出了地皮,人们就可以去野外挑菜去了。苣荬菜是庄里人们总喜欢的野菜之一,就有“苣荬菜蘸酱,越吃越胖”之说。它不仅能生吃,还可以焯了拌着吃;揉到面里蒸着吃;放到面条里当菜吃。马齿苋,炒鸡蛋酱最是入味,也可以做馅蒸包子、捏饺子。竹叶草,主要用于蒸“疙瘩”,既当饭又当菜,有一股竹叶的清香味。野蒜,生吃当菜,很是下饭......
野菜,漫生漫长,无人管理,又人人有份,是上天赐予人们的公共食材。有的连片生长,有的'一株独立,品种不同生长习性各异,但“秀根”草本是共性。今年长了,明年还长,一年之内又长好几茬,老百姓叫一喷一喷的长。苣荬菜多长在田野里,野蒜多长在土埂上,竹叶草多长在低洼处,如此等尔不一而足。有的野菜能叫上名来又能写出来,有的能叫上名来却写不出来,有的则是既叫不上名来更写不出来,其种类繁多可见一斑。
挑菜,大多为“下去一把抓,回来再分家”。分成人吃的,喂猪的,给兔的。几个小伙伴一人挎一个篮子,拿一把小铲子或镰刀,兜里揣几块薯干,男孩们不忘偷带上两把拍窝,一把翘头,边挑菜边打雀。菜挑少了,路过河塘,直接用篮子带菜过一把水,边走水边漏,临进家,水淋干了,一手挎篮子,一手虚腾菜。到家后,篮子的菜满了不少。其实,母亲上眼一看就知道菜过水了,但从不指责。这就是世上最纯洁的爱吧?
麦熟前青黄不接,姐姐约几个邻居伙伴,带上我去外庄挑菜。推上一辆手推车,带上中午饭和水,挑一天菜,最难熬的是正午,太阳直射,找不到树荫。
野菜不仅能吃,有的还能入药。马齿苋止痢,车前草利尿,野蒜解河豚鱼之毒等等。我用过马齿苋外涂,蚊虫叮咬、蚂蜂蜇后,用马齿苋搓揉皮肤隆起处确实管用。
感谢野菜,在饥锋到来时拉了兄弟一把;感谢野菜,帮我渡过了荒年。这该叫吃水不忘挖井人,富足不忘野菜恩!
篇8:竹叶菜散文
竹叶菜散文
竹叶菜又名叫空心菜,学名是叫蕹菜。为什么叫做竹叶菜呢?大约是叶片和竹叶很像,且又是空心的,一节一节的很像是竹杆。
空心菜是夏天常用的应季时蔬,一般成熟季节是在初夏,漫山遍野开满花,且要是蝴蝶飞舞的时候。空心菜的种子开始种出来的是一颗小小的嫩芽,像苋菜那样的微弱,然后看着它一点一点地长大,施肥,浇水,刮两阵南风天气,太阳正好的时候,空心菜就像吹气了一样开始成长。绿油油的小苗,两片叶子上有晶莹的水珠,在阳光的照耀下,仿佛要吸尽那万道光芒。
第一次开吃,是在空心菜约尺高,用手一握即可了。用剪刀或是用手去掐,嫩得仿佛可以滴下水来。用清香的菜籽油清炒,油烧熟,将竹叶菜倒入锅中,滋滋作响,再翻转一遍,便算是熟了。呵,想念了一年的空心菜,又算是见面了,只吃它的那一丝丝的惊喜和绿意。第一次摘竹叶菜的时候,却也是有方法的,要布置的`疏密得当,且是当弃就弃之,空心菜是裁剪下来依然可以在根部重新长出芽来,这便是一直可以吃到秋分时分了。
竹叶菜最好是要种在坡地里,江南日雨,晓风露宿,要吸尽大山的灵气和精韵。而种在河边的竹叶菜就略些清淡,口感也逊色许多了。都说城里的菜不太好吃,我有一次是去粤菜馆,吃了一道清蒸的空心菜,却也是惊艳到了。只拿着像蒸粉肠一样的去蒸,只一分钟便出来,然后浇上热油,酱油。嗯,此味最美。现在家里有澳斯威尔电蒸箱,做这样的空心菜,却再也方便不过。用85摄氏度做出来的蒸菜,最美味,也是最脆的(其它蔬菜也可以哦)。
此时飞雨流长,看窗外春寒还未散尽,是春天三月的天气,还要等两个月,大约端午节时分,吃竹叶菜的季节也就上市了,我还心焦的来等待这两个月,有些迫不及待。
篇9:土菜散文
土菜散文
如今到处农家乐,是因为怀旧叫我们迷恋土菜。土菜没的大厨,材料也都是原产地的,成本低,饭菜可口,于消费,于心情,都是一种慰籍。
一直好吃,甚至为吃为交朋友开过酒店,却很少写关于饮食的文字。原因是在芜湖,有几人美食文字好,估计不得超越,就不想写。如谈老师的江南风味,很多乡情在里面,味醇得很。一平的小资美食,时尚而富含情调。再如此前的花和尚,也是说的家乡菜居多,却灵动跳蚤些。
原先偶然读《新安晚报》。见有人慨叹徽菜之凋零,后继乏人的报道。就想说说菜,这每天都要叉上几筷子,最终成为腹中物的。
徽菜曾经名列八大菜系之一,如今衰了。尽管全国各地有不少徽菜馆,可是档次和规模都不能和川、湘菜比。有好吃佬说,吃菜要看环境,说品尝徽菜,非得去皖南不可。在非皖南的地方,大师傅手艺不行,原材料也多替代品,想要地道很难。即便在皖南,因为主打的材料山珍被法律保护了,很多原材料得来不易。徽菜境地也就可想而知了。
徽州多山区丘陵,破坏少,就生态好,以前有与世隔绝的意思。山里人家农忙的时候,吃的菜要求能够下饭,吃饱了有劲好干活,于是徽菜口味重就理所应当了。而这样的口味,少不了猪油和酱油佐料,盐也没得说。
说徽菜的口味与当前养身的理论有些相左也是事实。可是川菜和湘菜也都口味非凡,为何人家能接受呢。川菜麻辣,却又变脸,能风格各异,不是所有的`川菜都是一个味的,所以它稳坐菜系的第一把交椅。湘菜辛辣,干香小炒为多,坐桌上一看,四周菜肴是祖国江山一片红。这两个菜系都是以辣闻名的,只是那个辣椒是普通的尖椒,并不当真辣。我有一回在贵州的馆子吃牛筋火锅,那个辣味,劲道,比湖南厉害。问店家,才知道是贵州山里面的野山椒。野山椒来自丛山峻岭、茂林修竹间,保持了本真的纯洁性。不管人们喜欢否,它依然如旧地辣。辣出一片火红的记忆。
明明知道饮食以清淡菜蔬为好,可很多人还是管不住自己的嘴。像逢节假日,像有私家车的,或者干脆就是飙公车,到乡下去农家乐。农家乐如今遍处开花。往往不是有厨师证的在掌勺,而是乡野村姑,大妈大嫂之类。喜欢用酱油给红烧肉上色,食盐好像人家送的,腌制的小菜咸得无法进口。谓之土菜。
土菜来自草根,当然会适合民间的口味,更能调剂我们的味觉神经。只是这种菜大多咸得很,不宜多吃。在家乡的奎湖,有一种漂鱼很有名。鲜活的胖头鱼稍稍腌制以后汆汤,本来味道鲜嫩。可是因为当地人喜欢咸味,也为了上色,就用磨辣椒和芡粉。而那个磨辣椒咸的程度怕人。所以,我们每每在那儿只吃少许的鱼肉,算做浅尝辄止。和当地人闲聊,因为喜欢吃咸,三高人群就不计其数。走街上,看来人红脸花色的,甚至青筋暴露,便知是奎湖人。为何不叫汆鱼,而叫漂鱼呢?没有人能够做权威解释。按照我的理解,鱼片是很薄的,汆汤很快就能熟了,于是浮在汤的表面。是所谓漂鱼了。做漂鱼,或者汆鱼,胡椒、陈醋和香菜是少不了的,既能解腥,也能佐味。
说家乡菜,还有一样得说,就是弋江羊肉。菜谱上去膻气的法子是用萝卜,把它和羊肉放一块先紧一下。弋江没多少羊子,大多是在外地预约的。为了改膻气,在羊子很小的时候就阉了。这个法子是弋江的独创。早些时候,有个县领导喜欢弋江这种吃法,(其实也就是去膻气,再用磨辣椒烧,其他与别处基本一样),并且隔三岔五带些客人在“晚来天欲雪”的时候去此大快朵颐。弋江羊肉因此有了名头。殊不知,在如今饮食是要讲求地道的。采用非常规的办法改变食物的品质并不是适宜而经济的。在南陵的另一处太丰马元,就有很地道的白羊肉,原汁原味的,还有咬劲。如果喜欢吃辣的,加一些红椒即可。
吃土菜,要讲究卫生,当然更在意环境。如今城市里的款爷们山珍海味腻味了,就寻开心到乡下找感觉。土菜于是适逢其时。因为怀旧,所以迷恋土菜。
土菜在怀旧的风景里摇曳生姿。
篇10:菜花开散文
菜花开散文
每年三月,一到油菜花开,我一准就在花海里。
中国最美的油菜花,罗平、婺源,都能满足期待。而这两个地方与我居住地的距离,也就大半天的路程。因为是人们感叹的人间仙境,再矫情也觉得应该莅临。
罗平多山、多丘,这是贵州原本的属性。山与丘环环相扣,合围出天光云影的由头,让油菜花显得特别富有。而春天经常出现的雨雾,一直用它们缥缈的缠绕,让花和季节现出窈窕,仿佛爱上了玉带银边,在美丽的簇拥下与人间相会,尽显寒烟初尽的情境与春意绵绵。
婺源小桥、流水,像忆江南曲调的回归。水的萦回与路的鬼魅同样唯美,让油菜花毓秀钟灵,满满的是花黄柳翠。
莅临花的海洋,一切宛如轮回,除了油菜花神奇炫幻的崔嵬,春天无处不在的芳菲同样令人心醉。一望无际的黄橙绿翠,以流畅的形态与山野相随,总让人有梦境的氛围。碎碎的花与滔滔的风重峦叠嶂,不仅端出了阳春三月的精髓,而且也屏蔽了岁月长河的杂乱与荒废。在花与山头之间,在水与颜色之间,生命的线条飘忽不定,而蕴藏的精神却格外笃定,像那些托举着灵魂的阴晴,牵着时间的衣襟,静静走出黎明。
花海没有清晰的路,田埂的幽曲像温玉的回声。它们是通向美丽的阶梯,无论清晰还是迷离,都努力将世界与俗世分离。花海有着天造地设的格局,每一方,每一片都拥有成全宇宙的胸怀和底气,即使无根、无底,无墨、无迹,也能心有灵犀,将环境带进玄机,而且永葆不被剥离。人们来这里踏青、寻觅,似乎也不是为了证明自己活在人间仙境,而是为了表达自己拥有一颗爱美的凡心。
花就长在神奇里,一如美由里而外透着的灵异。且不说那无边无际,或者光怪陆离,就是那或方或圆的旖旎,它们带着的,常常是令人无法形容的惊喜。青橙黄绿,缤纷瑰丽,不仅入情入理,而且且生且长的惬意也都显露无遗。黄色与粉色,原本看起来多么不搭调的纹理,在这里竟然不是败笔,而是清奇;菜花与麦花,印象中多么遥远的距离,它们竟然亲如夫妻,愿意牵手三生三世;就连黝黑的石头和黄褐的土地,因为陶醉于万象更新的呼吸,终于脱胎换骨,变成了爱情故事里的'磐石。
梯田有多高,花海就有多高;阳光有多明亮,渴望就有多明亮。送暖的春风如果不识相,很有可能背不动这漫山遍野的花香。
游人如织,他们构成花海的另一种肌理。
看见人潮流淌,总以为是追随水的去向;看见春风荡漾,总以为接近了海洋。即使不在画面中徜徉,站在山头最远的地方,也能感觉梦和桃花源一模一样。
清一色的村庄,清一色的瓦房,与油菜花隔空相望。它们在花尖上候场,不在乎谁东游西荡,也不在乎什么南来北往,它们就像性格温顺的南方,热爱风光,也热爱天清气爽。而古井与老树就在身旁,像记忆的清样,始终徘徊着一种特别的时光。临街店铺招摇,虽然也并不宽敞,售卖的也多半是五谷杂粮,但这一切寻常,竟然让人格外向往。
走进花海,人们的pose一样,笑容一样,而且都学会了用花儿的横短竖长,遮住自己的匆忙,遮住自己身在他乡。
镜头对着花,对着自己,也对着远方的明亮,长长的生涯仿佛就此停下,真心地开成花,然后养活这里一幅幅静美的画。
终于不再感觉时间短促,不足以谈论天涯;终于不再害怕掏出心窝里的话,向身边的人表达;终于不再顾虑年华,什么时候纷然落下……最无助的想法――我将回家,而花依然红火于天下。
春三月,油菜花和风雨,静静落在南方的段落里。
篇11:君子菜散文
君子菜散文精选
先生喜欢吃苦瓜,他去菜市场的时候,总要为自己“谋私”,菜篮里少不了大的小的长的短的青色苦瓜。
起初,我跟先生较劲,做饭的时候,就不给他做苦瓜,除非他亲自下厨。每每如此,他也不见怪,只是随口道一声:“吃点苦瓜好!”当然,他若下厨,总是慷慨地做完我爱吃的菜,再做苦瓜。对于我的小气,他也从来没有微词,一副任劳任怨的样子。后来有了孩子,孩子也不喜欢苦瓜,任凭他怎么说吃点苦瓜好。
只是多年的夫妻了,我不再像当初那样反对先生吃苦瓜。去菜市场的时候,我会主动给他带回来一些,有时候也会主动炒给他吃。
孩子很爱爸爸,一到苦瓜上市时,他就会眼尖地吵吵:“买苦瓜,买苦瓜!爸爸爱吃!”虽然孩子不爱吃,但他总是记得爱他的爸爸。
孩子爱吃青椒肉丝,我总是把青椒和肉丝炒好,先盛出来一些,再添加苦瓜一起炒,先生看到觉得很奇怪:“你一直这么炒吗?没有苦瓜的给儿子,有苦瓜的给我?”我说:“是啊,怕苦瓜的味道沾在肉丝上孩子不吃。”他笑看我一眼,说:“傻啊,苦瓜是从不把苦味传给其他食物的,它是君子菜,你不知道吗?”我讶然,看着先生接过菜铲把苦瓜青椒肉丝一起炒,端上桌,孩子拣爱吃的青椒肉丝夹,先生往口里放他爱吃的苦瓜条。儿子点头:“肉丝果然味道依旧!”他冲爸爸竖大拇指,“爸,你的苦瓜真的是君子菜!”然后儿子又说,“爸,你也是君子啊!”
我奇怪:“菜是君子,跟你爸也是君子有什么关系?”儿子笑了:“你想啊,妈妈,爸爸从来也没有勉强过咱俩,他还总是另外炒咱们爱吃的`菜,不跟苦瓜一样嘛!”我笑了,想着自己那些不够君子的做法,有些讪讪的。先生笑了,跟孩子说:“你妈妈也是君子,她是一直包容着我吃‘君子菜’的君子!”
“我骄傲!我爸妈都是君子!”孩子冲我和先生竖起大拇指,学着小品里搞笑的语调说。
是谁说的,婚姻里没有大事,全是小事,吃喝拉撒、柴米油盐、锅碗瓢盆——锅铲锅沿天天挨着,免不了磕碰。多年以后,我挥舞着还是结婚时购买的锅铲,但看它完好如初,锅沿也端整如昨,不禁感叹,这就是嫁给理工男的好处,他的宽容和包容、他的迁就与谦让,使这锅铲锅沿相处安然,所以中年之后我们依然可以琴瑟和鸣!
篇12:苜蓿菜经典散文
苜蓿菜经典散文
我的老家在空闲地里常有种苜蓿的习惯。每每万物复苏的时候,苜蓿也破土而出,不久,就一片碧绿。茂密的小圆叶重重叠叠,犹如铺在地上的一床床绿毯。开花季节,朵朵紫色的小花,一朵挨一朵的连结起来,厚厚实实,毛毛茸茸,看上去,就像绿毯上面又盖了一床床紫色的锦被。路过地畔,微风拂面,送来阵阵清香,令人心旷神怡。
据记载,苜蓿是汉武帝时,张骞出使西域从大宛国带回的种子,我国便从那时开始种植苜蓿了。
种苜蓿好处多。它既是很好的绿肥,又是上等的牧草。《史记。大宛列传》就有“马嗜苜蓿”之说。汉天子为养马也种植苜蓿。用它喂马,喂牛,膘肥体壮,牛耕起地来,眼睛一瞪,尾巴一撅,真可谓“不待扬鞭自奋蹄”。另外,种苜蓿还有一大用处,就是为了防备“歉年”。遇到年景不好,地里歉收,苜蓿便成了充饥的主食。抓上一把高梁面,掺上些苜蓿菜,拌一拌,上笼一蒸,吃起来还真香喷喷,甜丝丝儿的,在那饥荒的年代,苜蓿便成了陪同人们度过难关的“贫困伴侣”了。难怪旧时苜蓿已不单纯指苜蓿本身了,其含意包括旁指或形容教官、学馆者清苦、贫困之比喻了。宋人唐庚《除凤州教授》诗云:“绛纱谅无有,苜蓿聊可嚼”之句。
陕西关中一带农民也喜爱种植苜蓿。塬边,地角,沟旁,山坡,一片片苜蓿,叶儿绿茸茸的,花儿紫盈盈的。放蜂人则把蜂箱放在地边,让勤劳的蜜蜂采集苜蓿花粉,为人们的美好生活酿出甜甜的蜜呢!还有的人,掐一些嫩绿的苜蓿叶,回到家中用开水焯一下,放上咸盐、辣子、醋,再滴上几滴香油,就是一盘上好的凉菜。更多的则是用它做为青菜下面条,名曰“苜蓿面”。面条盛在碗里,白是白,绿是绿,犹如“小葱拌豆腐”,好看又好吃。不过,这些吃法多为农家。自然这些年也很少吃它了。就我而言,吃惯了白面馍馍大米饭,鸡鸭鱼肉加海鲜,渐渐地对苜蓿倒有些淡忘了。见到农村的人们割它回来时,或许还有点不屑一顾,总觉得苜蓿只不过是上好的饲料罢了。不过,近些年,随着人们膳食思维跳跃性的`改变,苜蓿的身价似乎也有了改变,常见农贸市场上有人把苜蓿当作菜品来出售了。
然而,我在接待一位朋友时,却也吃的是苜蓿菜!
我的朋友是一位作家。他接受了人民给予他的崇高荣誉和奖励后,返故里的途中顺路来看望我。老朋友相见,令我惊喜万分。我决定以最丰盛的饭菜款待他,只有这样才觉够诚意。可是,当我满怀喜悦的心情忙于准备时,朋友以风趣的语调发话了:“今儿,我一不吃肉,二不吃蛋,一心想吃‘苜蓿面’!我来时,发现山坡下一小路旁的地里,有一大片苜蓿,长势喜人。我已问过正在割苜蓿的一位老者,可不可以让采摘一些,他同意了。我们何不采摘一些来以饱口福呢!”他的话令我有些茫然。我笑了笑说:“是瞧不起我还是咋的?我这儿虽然做不出山珍海味,可要做几个像样的菜还是可以的!怎么,你想吃苜蓿,当‘牛’?”朋友收住了笑容,一本正经地说:“当牛有什么不好?说真的,我是吃苜蓿长大的。小时候,家里贫穷,我在山坡上放牛,牛吃苜蓿,我也吃苜蓿,我采上些嫩嫩的苜蓿带回家,交给母亲,给全家做着吃。说起来,我对苜蓿还真有点感情呢!”这时,他在房间踱了几步,又意味深长地说:“要说到吃,这些年,好饭好菜没少吃,可是,我一直忘不了苜蓿菜。因为它是支撑穷苦老百姓度过艰难困苦的好菜啊!”听到这些话,我有点发急了,忙说:“那是过去,而今是什么时代了?是改革开放时代,是全国人民生活大提高的时代,是全国人民奔向小康的时代!我们还能回头吃野菜?再说,您是著名的作家,我能……”没等我说完,他又接着说:“作家也没什么不得了,老作家柳青还和‘梁生宝’睡在一个炕头上呢!”我赶紧说:“他那是体验生活嘛!”这时,他又语重心长地说:“是啊!当今的生活确是今非昔比,可生活也正严峻地考验着每一个人啊……”
一席话,令我愕然。真没想到,我的朋友是全国著名的作家,却仍然和从前一样,不忘初心,保持本色。蓦地令我悟到了:难怪他的作品里总透着一股清新爽口的“苜蓿”味。我的脸上有些发烧了,顿时感到,站在我面前的不仅是一位大作家,还是一位带着浓厚乡土气息的“老农”,他正驾驭着用“苜蓿”喂壮的老牛,不辞辛劳的耕耘在文学田地里……
我沉思良久……
无须多说,提上网兜,我们二人迎着宜人的清风,边走边谈,向着野外那块绿得诱人的苜蓿地走去……
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