浅谈中职学校开设旅游管理专业的三点建议论文（精选15篇）由网友“耶利米的小狗”投稿提供，这次小编给大家整理过的浅谈中职学校开设旅游管理专业的三点建议论文，供大家阅读参考。
篇1：浅谈中职学校开设旅游管理专业的三点建议论文
浅谈关于中职学校开设旅游管理专业的三点建议论文
随着我国旅游业迅速崛起，我国中职学校纷纷开设旅游管理专业，作为新生产物，旅游管理专业在中职学校开设也不过二三十年时间，难免会存在许多不足。笔者就自己十年从事执教经历，浅谈一下关于中职学校开设管理专业的三点建议。
伴随着我国经济的腾飞和社会的全面进步，旅游越来越成为人们日常的生活需求，我国旅游业也迅速崛起。这在很大程度上推动了我国中职学校纷纷开设旅游管理专业，作为新生产物，旅游管理专业在中职学校开设也不过二三十年时间，难免会存在许多不足。笔者从大学毕业后就一直在一所县级中职学校担任旅游管理专业教师，就自己十年从事执教经历，浅谈一下关于中职学校开设管理专业的三点建议。
第一点建议，中职学校开设旅游管理专业在招生方面应设置一定的条件。由于旅游管理专业所具有的明显对外服务性，笔者认为从事旅游管理工作，不论是在旅行社工作，还是在酒店工作，都必须要求从业人员必须具备一定的外貌条件和性格特征。在旅行社工作，无论担任前台咨询员还是一线的导游员，在酒店担任咨客和前台招待，都应该要求从事人员五官端正，行为举止恰当。因为此时他(她)们代表的是整个旅行社的形象，是一间酒店的形象，而领队和国际导游员更是代表着一个国家的形象。不难想象如果一个长相猥琐，身体有明显缺陷，举止粗鲁的人从事这样的工作，会给顾客带来怎样的心理影响。所以在招生时应注明就读本专业时应该五官端正，女生身高不应低于155cm，男生身高不应低于165cm。还有一个条件就是就读学生的性格应是外向型。正如前面所说旅游管理工作所具有的明显对外服务性，每天服务于不同的人群，解决各种各样旅游过程中所出现的问题，所以从事旅游管理工作的人员是外向型的性格就具有明显的优势。“外向型”的性格优点表现为开朗、活泼、热情奔放，做事果断，动作迅速。这样外向型的人更热衷，更擅长和不同的人打交道，这样就有利于和顾客沟通，遇到难题时不会气馁而是以积极心态去解决问题。笔者在从教过程中接触过内向的学生，发现他们在学习过程中比较难进入状态，随着不断深入学习专业的课程时也逐渐发现与其本身性格特征不符合，随即会出现低迷情绪，大多数变得不爱学习，甚至怀疑自己能力，对自己的前途感到一片渺茫，这时身心是很痛苦的，有的学生会产生厌学，退学的念头。虽然可以通过平时锻炼而得到改善，但实际结果是不尽如人意的。就算他们能坚持到学业结束，在找工作时也会因为性格的特性而影响他们就业。所以中职学校在开设旅游管理专业时应充分考虑这两个问题。
第二点建议，中职学校的旅游管理专业在开设课程时应增开一门介绍本地的课程。据调查发现，在中职旅游专业中，除了公共的基础课程，开设的'专业课程主要有旅游概论、导游实务、模拟导游前厅服务与管理客房服务与管理餐饮服务与管理等。还有一些实操课程，比如中西餐摆台和酒店客房铺床等等。这些课程的开展有利于学生掌握一定的旅游管理专业的理论知识和实操知识，但当这些学生毕业后从事导游员工作尤其是地陪时，这时问题就凸显出来了。作为一位地陪，不仅要对本地的景点景区熟悉，还必须要十分熟悉本地的历史和风土人情。因为游客对旅游地总是充满好奇，想了解更多本地的情况，而地陪就要担当起这个职责。但现实状况却是很多地陪对本地历史和风土人情了解甚少，根本担当不起本地宣传员的职责。笔者所在的地区是广东河源，是客家人的聚集地之一，具有深厚的客家历史和浓厚的客家风情。但相当多的地陪不知道什么是客家人，更不知道客家人辛酸的搬迁历史，不了解客家围龙屋的建筑特色，不熟悉河源最具有特色的客家十大菜，不会唱最具特色的客家山歌，而这些恰恰却是河源作为旅游目的地最为吸引游客的地方，也是河源市这座旅游城市历史的底蕴和魅力所在。这样的地陪往往被客人问一两个关于上面的问题就答不出个所以然，显然这样的地陪是不合格的地陪，追根溯底是学生在学校学习期间从未详细接触和了解过本地的历史和风土人情。纵观所有教材，仅仅在《广东导游基础知识》这一教材中有对河源作简单的介绍，而这样的了解也仅仅是皮毛上的了解，这样就急需本地职校增设一门有关本地历史和风土人情的课程，让学生深入了解和系统学习本地区的历史和风土人情，这样的学生走出校门才有可能成为一位拥有关于本地区丰富知识的地陪。
第三点建议，中职学校开设旅游管理专业时应在最后一年进行顶岗实习。顶岗实习，是指在基本上完成教学实习和学过大部分基础技术课之后，到专业对口的现场直接参与生产过程，综合运用本专业所学的知识和技能，以完成一定的生产任务，并进一步获得感性认识，掌握操作技能，学习企业管理，养成正确劳动态度的一种实践性教学形式。也是《国务院关于大力发展职业教育的决定》中的“2+1”教育模式，即在校学习2年，第3年到专业相应对口的指定企业，带薪实习12个月，然后由学校统一安排就业。学生到企业顶岗实习，虽然教育行为没有发生在学校，但是实习过程依然是学校教学的重要组成部分，是学生将理论知识转化为实际操作技能的重要环节，也是实践“校企合作”这种模式，这样学生才能真正学习到职业技能。笔者所在市的一些中职学校已经和旅行社、景区景点，以及酒店达成共识并签订合约，这些企业成为职校旅游管理专业学生顶岗实习的好去处。通过实践表明，凡是参加企业顶岗实习的大部分学生在还未毕业时就已经被这些企业抢先预定留下来工作。所以这一成功的教学模式应该得到推广，甚至编入职校的教学课程当中去。
综上所述是笔者从事职校旅游管理专业的一些建议，不足之处希望大家批评，指正。
篇2：中职旅游管理专业教学研究论文
中职旅游管理专业教学研究论文
[摘 要] 随着经济的发展和人们生活水平的提高，旅游已成为人们生活中重要的组成部分，旅游市场的兴旺对旅游人才提出了新的要求。中职院校作为培养实用型人才的基地，在新形势下应转变传统的人才培养理念和方式，以满足市场需求。对中职旅游管理专业的教学进行了深入研究，希望为中职旅游专业教学提供崭新的思路。
[关 键 词] 旅游管理专业；教学改革；师资力量
中职院校作为我国教育的重要组成部分，在服务地方经济、培养旅游管理人才方面发挥着举足轻重的作用。随着经济全球化步伐的加快，旅游市场的兴旺，对中职院校人才培养模式提出了新的要求。如何通过深化改革，培养出实用型、专业型的旅游专业人才，成为摆在中职旅游教育工作者面前的一项重任。笔者针对目前中职旅游专业教学现状，提出了一些观点，希望为促进该专业教学能起到抛砖引玉的作用。
一、中职旅游专业教学现状
随着新课程改革的深入，中职旅游专業教学取得了显著的进步，但与此同时也存在着诸多问题，主要表现在以下几个方面：第一方面是部分中职院校的旅游管理专业教材知识老化、课程设置不科学，专业设置只是单纯模仿和照搬其他院校的设置模式，没有根据本地旅游资源和学生特点进行个性化设置，导致该专业实用性不强，学生学习兴趣低下；第二方面是部分中职院校仍采用传统的“灌输式”教学模式，未突出学生的主体地位，导致课堂气氛沉闷、枯燥，学生自主学习意愿不高；第三方面是中职旅游专业教师缺乏实践能力，专业素养有待提高；第四方面是中职旅游专业人才实践能力不强，就业形势严峻，在就业受挫时，部分人才流向了其他行业，一定程度上造成了教育资源的浪费；第五方面是中职院校和企业合作在实践操作中存在着沟通不畅、形式单一的问题，合作往往只停留在浅表阶段。
中职旅游专业现状不容乐观，这对中职教育工作者提出了严峻的挑战。新形势下，中职旅游专业教学应改变传统的课堂教学模式，运用新思维，尝试新方法，迎接新挑战，为改善现状做准备。
二、改善中职旅游专业教学现状的对策
（一）创新教学模式，提高课堂教学效率
随着新课程改革的深入，中职旅游管理专业应转变传统的教学理念和方式，尊重学生的主体地位，从教学目标、教学内容、教学过程等方面重视学生各方面的需求，激发他们主动参与的兴趣，为学生学习营造宽松、愉悦、灵动的课堂学习氛围，有效提高课堂教学效率。教师在创新课堂教学模式上，可以采用多媒体辅助教学、小组合作学习等方法，激发学生的学习主观能动性，发展他们的创新思维，为学生个性发展提供平台。在运用新的教学方法时，应根据具体的教学内容、教学目标和学生特点进行统筹运用、合理安排，以便达到理想的教学效果，为企业培养出工作于旅游第一线的技能型应用人才。
（二）改革课程体系和课程结构
针对目前中职旅游管理专业课程设置不合理、教学内容过时的现状，需要中职院校进行全面的改革。在改革课程体系方面，需要转变传统的重专业轻文化的教学理念，重视学生的文化教育，以提高学生的文化素质，为其走入社会，成为高素质人才奠定坚实的基础。为了实现这一目标，需要中职院校旅游服务与管理专业在设置本专业课程之后，还开设语文、英语、数学、德育等文化课，以适应社会对高素质人才的需要，促进学生的全面发展；在改革课程结构方面，中职院校应对目前用人单位实际需要进行调研，在此基础上进行课程结构调整，用时下最新的旅游教学理念和内容取代过时的、不适用的教学内容。在进行课程设置时应以生为本，强调学生的可持续发展。
（三）加强学校师资力量建设
针对目前中职旅游管理专业教师专业素养不高的.现状，中职院校应加强对教师的专业培训和考核，在此基础上还应鼓励他们深入旅行社、景区、酒店等企业进行岗位实践，了解当下旅游服务行业对从业人员知识、技能方面的具体要求。在实践完成之后，便可以将习得的实践经验和理论知识相结合，向学生进行知识和技能的传授。除此之外，学校还可以加强和企业的合作，邀请旅游企业的资深从业人员共同研究、组织安排教学内容，或定期到学校授课，开展讲座，这样可以将旅游市场最新的信息带进校园，使教学内容更贴近社会工作现实，不仅提高了学生的学习兴趣，又解决了专业教师力量不足的问题，可谓一举两得。
（四）培养学生的实践操作能力
针对旅游管理专业学生实践能力不足的问题，中职院校应加强实践教学模式的改革，以培养学生的实践操作能力。实习基地是学生了解就业形势和就业市场的重要窗口，也是实践教学体系的重要组成部分，更是培养学生实践操作能力的重要途径，因此，加大校外实习基地建设势在必行。中职旅游管理专业可与旅行社业、饭店业、旅游运输业和旅游景点业等旅游产业建立稳定的校企合作关系，通过校外实习基地，既解决了学生的就业问题，又向相关企业输送了专业人才，可谓一举多得。
三、总结
新形势下，中职旅游管理专业应转变传统的教学理念和方式，紧密结合现在的企业需求和人才发展要求，改革教学模式，更新教学内容，为旅游市场培养高质量的旅游人才。
参考文献：
[1]赵国军.论中职旅游管理专业教学对策[J].文理导航，，3（6）.
[2]叶敏.着力五个构建，创新中职旅游管理教学模式[J].考试周刊，（44）.
篇3：中职学校推行成本核算管理建议论文
中职学校推行成本核算管理建议论文
摘要：众所周知，中职学校属于非营利的事业单位，学校管理方面只注重教学和科研活动，不讲成本核算，不讲办学效益，造成了教育资源严重浪费，教育资源利用率低下。但是，随着中职学校办学体制和办学形式日益多元化，教育投资体制的不断深入，传统的“报账式”会计核算体系已不能满足对当前学校内部成本核算的客观需求。本人结合十几年从事水利行业职业教育财务管理经验，通过全面掌握教育经费活动过程及效果，剖析中职学校内部管理现状及弊端，提出开展内部成本核算的工作思路和研究对策，对今后中职教育发展有着十分重要的现实意义。
关键词：中职学校；成本核算；思考
随着市场经济体制的建立和职业教育改革的不断深入，中职学校的财务管理越来越受到各学校管理层的高度重视，成为学校管理的核心之一。因此，完善学校财务管理制度体系，建立科学合理的成本核算制度，促进中职学校加强内部成本控制，是中职学校适应当今教育市场的需要和增强内在竞争实力的重要措施。
一、中职学校内部成本核算存在突出问题
随着教育体制改革的深入发展，中职学校出现前所未有的发展潜力和活力。为此，许多中职学校纷纷抢抓机遇，扩大招生规模，然而由于学校内部管理没有与时俱进，日益暴露出许多新问题、新情况，阻碍了学校的发展脚步。主要表现在以下方面：
（一）收费信息数据管理滞后、收缴方式落后
多数中职学校的校园网络系统已初具规模，但并不完善，与财政收费系统的数据衔接不好，还存在较多弊端。学校收费系统比较落后，还不具备先进的、完整的收费统计、查询功能，统计信息数据不能明细的反映每位学生交的学费、住宿费、教材费等情况，在查询、统计、跨年缴费等问题上需要进一步完善和改进，导致收费数据、及欠费数据不够明细化，无法完整的反映学生欠、交费情况。近几年来，由于中职学校依旧维持原有传统排队开票交费模式，因入学报到人数和交费时间不够集中，长时间的集中收费管理模式，分散了财务人员的精力，影响了其他财务工作的正常进行，也影响了收费统计信息不能及时汇总。每年招生中贫困生占比较大，学生拖欠学费现象十分严重，欠费率高达65%，致使学校办学经费明显短缺。收费工作得不到学校领导和相关部门的高度重视，欠费清理工作不及时、不彻底，这种现象已成为当前困扰学校进一步发展的“瓶颈”问题。
（二）在费用、成本核算上，会计核算方式比较单一、落后
实行国库集中支付制度后，中职学校办学模式多元化，经费拨付渠道、会计核算方式、资金支付方式发生重大改变。目前，职业学校的会计科目仍按照政府收支分类设置，支出分为工资福利支出、商品与服务支出、对个人和家庭的补助、基本建设支出、其他资本性支出等五类，没有设置成本类核算科目。随着职业教育的不断发展，在目前中职学校的会计核算体系下，学校经费来源多元化，“收付实现制”的成本核算方式已完全不能适应当前职业教育财务管理工作的实际需求。为了能正确核算各会计期间负担的教育成本，必然要求按“权责发生制”来进行核算，而现有的“收付实现制”却无法达到这一目的。所以说，无论是公办学校还是教育企业，均应实行“权责发生制”核算方式，这是进行教育成本核算的的.内在要求。
（三）科研经费管理不规范，结题不结账
按照专项资金管理有关规定，学校从上级有关部门申请科研项目专项资金，应当单独设账核算，资金实行专款专用，定期报送资金使用情况，待项目完结后，应及时报送资金结算和使用情况的书面报告，并接受有关部门的专项检查验收。
二、化解中职学校当前问题的对策
中职学校的办学方针是“以服务为宗旨、以就业为导向”，办学目标是提高教学质量、培养技能型人才，提高就业率。中职学校本身要加强学生素质教育，实现“一技之长”的突破性改革。这需要建立一支高水平、适合市场发展需要的教师队伍，学校就要培养出一批具备专业理论水平和实践经验丰富的教师团队，这样才能培养出动手能力强、人数更多的优秀学生。这就要建立相应管理机制，才能为社会培养出越来越多的、合格、优质的“产品”。职业学校要想生存和发展下去，除了国家和当地教育部门在政策和资金上给予有力的支持外，还必须加强自身管理，提高办学水平，提升综合竞争力。
（一）加快收费系统管理的信息化改革步伐
建议中职学校尽快推行校园办公管理软件的应用与管理，部门分工明确，责任到人。组织专业技术人员自发研制或购置一套全功能的收费管理系统，该收费管理系统集核算和管理为一体，不仅能解决学生收费问题，而且能为日后准确反映每个班级缴费后的查询、统计、考核及催交学费款等问题提供全面的解决方案，以满足学校内部各方面管理需要的财务信息数据。
（二）加强学费收缴管理方式改进和欠费清理工作
1、建议财务部门尽可能地推广银行卡收费方式，提高工作效率，确保了收费资金安全与完整学生交费方式继续改进，建议使用银行卡缴费，实行一生一卡制，每学期开学前，学生或学生家长将应交学费款额及时存入学校配发的学生银行卡内，由银行分期或一次性划款存入学校指定银行账户。这样不但可以防止学生拖欠缴费，也提高收费工作效率，降低收费成本，方便于收费情况统计、查询与对账工作。
2、清理拖欠学费工作实行任务分解，责任具体落实到每一位班主任，清欠率直接与班主任绩效工作挂钩，定期考核兑现中职学校生源中贫困生占大多数，收费工作十分繁重和艰难。重点把好“三关”。三关是新生入学关、报到关、毕业离校关。抓好三个部门的沟通协作，要建立财务部门、学生部门、教务部门三位一体的收费管理体系。
（三）充分发挥财务部门的会计核算、会计控制职能。
内部会计控制是内部控制的核心和重要内容。财务部门要制定符合《会计法》和学校自身特点的会计核算制度体系，充分发挥会计人员的核算、监督职能，树立成本效益观念，明确划分各部门、各专业的内部成本核算范围，做好各类经费明细核算工作，做好成本测算和分析工作，为学校内部成本核算的考核工作提供真实、可靠的财务数据。
（四）加强科研项目专项资金的管理
科研项目实施，是促进学校学科建设、科研梯队的健康发展，提高学校自主创新能力，增强科研核心竞争力，实现学校科研水平稳步提升的总体目标。
1、项目管理
应遵循“自主、公正、透明、效益”的管理原则，实施项目管理制。学校各业务部门依照规定对经费项目进行过程管理和项目跟踪管理（包括中期检查和结题验收）；财务部门依照规定对经费预算进行管理与监督；内部审计、监察等部门依照规定对经费的使用与管理进行全过程监督。
2、科研经费管理
科研业务费实行严格的预算管理和项目负责人制。项目负责人应根据国家财政专项资金管理的有关规定编制年度经费预算，学校负责对预算进行审定批复。项目负责人按照项目任务书和批复的年度预算确定开支范围和标准合理分配使用项目经费，按照要求准时准确上报各项数据、报表及相关进展报告；并接受相关责任部门、财务、监察等部门的监督管理。
（五）着力于基础资料收集，做好教育成本的测算工作
学校成本控制要实现全员、全过程、全方位的科学控制，也就是说各项活动都要讲成本效益，并且学校各部门，上至领导，下至职工，都要提高成本观念，进行成本控制，实现成本控制目标化、系统化。根据职业教育发展的客观实际情况，中职学校应在遵循《事业单位财务制度》的同时，应建立成本核算机制，及时收集每年级学生人数、收费情况和教育费用的归集情况，合理计算年生均教育服务成本。以“权责发生制”结合现行的“收付实现制”的会计核算原则，考虑计提固定资产折旧，划清费用的受益期限和受益对象，切实做好成本核算，正确、合理地核算教育成本和办学经济效益。实现年教育服务成本最小化和在校生生均教育成本最小化及培养合格学生生均教育成本最小化。核算教育服务成本，加强内部管理，控制不合理支出，减少不必要的浪费，充分利用教育资源，提高办学经济效益是保证中职学校在竞争中取胜的一个重要方面。
三、结束语
以前中职学校都是以财政拨款经费和学生学费收入为主，现在为适应教育机制改革和市场需求而进行跳跃性改革，这需要学校各个部门环环相扣、共同运作、协调合作，更加需要校领导的支持和肯定，才能使财务内成本核算实施下去。我们坚信，中等职业技术教育需解放思想，大胆改革，打破传统的办学理念，经过调整优化组合，加强内部成本核算体系建设，引进先进的教学理念，提高教学质量，并进一步发挥它的作用，促进中等职业技术教育快速发展。
参考文献：
[1]邬兰：《高等学校财务内部控制规范化操作与规章制度实务手册》10月
[2]《高等学校财务会计规范操作与管理模式创新实务全书》中国教育会计学会编写，。11ISBN7—5017—6938—8
[3]《最新高校教育经费保障与财务收支管理制度标准贯彻实施手册》中国教育出版社。8ISBN978—7—315—17216—3
篇4：中职旅游管理专业人文教育论文
一、中职旅游管理专业教学中人文教育的现状
中职学校的师资力量薄弱，教师普遍人文素养不强，是现在中职旅游管理专业人文教育面临的最大阻碍。很多中职旅游管理专业的教师并不是相关专业毕业，而是被学校分配到这个专业的教学工作中后临时培养的教师。这样就出现了教师专业能力薄弱，对旅游管理专业的人文教育认识不深的弊病。中职学校在旅游管理专业的人文教育上的重视程度不够，没有意识到人文教育对旅游管理专业的学生发展的重要性，直接导致教师在人文教育上的授课受到压缩，不能在人文教育中贯彻以人文本的教育理念，于是在与学生的沟通方面不能及时、有效，大大降低了对学生的人文教育程度。相较于普通高中的学生，中职学生存在知识基础和心理素质方面的明显低弱，由于在成绩上的偏低，导致中职学生在心理上更自卑，与人沟通等方面存在抵触心理，在思想道德方面也存在较大偏差。
二、中职旅游管理专业教学中渗透人文教育的概念及重要性
随着素质教育的深入开展，中职学生的人文教育受到越来越多的关注。人们的物质生活水平随着经济增长得到显著提高，旅游成为人们放松心情的普遍方式。中职旅游管理专业教学中如何渗透人文教育，是需要教育工作者认真思考的问题。
1.中职旅游管理专业教学中人文教育的内容
中职旅游管理专业是工商管理下的二级学科，它以经济学、工商管理学为基本理论，以培养旅游企业的一线管理人才为目的。中职旅游管理专业的人文教育首先是思想道德素质教育，是中职旅游管理专业的学生学会做人、学会做事的基本要求。心理素质教育能够培养中职旅游管理专业的学生在步入社会后，在面对纷繁复杂的人事时具有健全的人格、正确的价值观，在面对挫折、困难时迎头奋进，有较强的承受压力的能力和社交能力。与人交往时懂得合作、团结，能够胜任旅游管理工作。
2.中职旅游管理专业教学中渗透人文教育的重要性
中职旅游管理专业教学中渗透人文教育有助于培养学生的思想道德情操，中职旅游管理专业的学生步入工作岗位后将面对不同的人和事，人文教育可以帮助学生体会学习工作中的情感，用正确的价值观作出判断。还可以提高学生的审美能力和鉴赏水平，在学习工作中发现景点独特的美，使学习工作更得心应手，充满乐趣。中职旅游管理专业教学中渗透人文教育还有助于培养学生的创新思维，使学生勤于思考，具有开阔的思维视角，创新思路，提高学习、工作效率。
三、中职旅游管理专业教学中如何渗透人文教育
加强中职旅游管理专业教学中的人文教育是目前形势下重要的使命。旅游业飞速发展，旅游从业人员的素质却参差不齐。从某种角度说，旅游工作着就是人文工作者，在中职旅游管理专业教学中渗透人文教育是提升旅游行业整体素质的重要途径。
1.树立以人为本的教育理念
人文教育的中心在于将人作为教育的重点，树立以人文本的教育理念是中职旅游管理专业人文教育的重要途径。对此，教师应巩固以人为本的教育理念，以学生为主体，根据学生的实际情况制定人文教育的.教学方式，不仅要给学生传授旅游管理方面的专业知识，教导他们要树立严谨的治学观念，在学习上要求真务实，还要教会他们自学的能力，培养他们对知识不断探求的求知欲。并且，教师应将学生作为独立的个人看待，对他们独立的人格加以肯定和尊重，鼓励他们表达自己的观点，建立一种平等和谐的师生关系。
2.通过语文教学在中职旅游管理专业教学中渗透人文教育
中职旅游管理专业语文教学的主要任务就是对学生进行人文教育，培养学生的人文素养。人文教育也是“教人做人处事的教育”，语文学科在篇目的选择上以人文因素为重，语文教学的任务目标也最为明确，在人文教育上的优势显而易见。在语文教学中学生可以通过文学、艺术等内容提高审美能力，健全心理素质，提高口语表达能力。如教师可以在课堂上虚拟学生工作中的场景，以角色扮演的形式开展课堂活动，让学生在参与课堂活动中勇于表现自己，锻炼语言表达能力，将课本知识应用于实际生活中，提高学生在工作生活中的人文素养。
3.培养学生的创新理念
在信息化持续深入的今天，如何从容面对各种机会和挑战，提高应对突发情况的能力，需要学生具备创新理念。拥有开阔的思维方式能使学生在已学的专业知识基础上，换一个视角看问题，得到更高效的处理方式。这需要教师在教学中营造丰富的学习环境，模拟学生在工作中遇到的场景，让学生在实践中体会到创新的力量。或者在教学中向学生传递旅游管理专业的新动向、新研究，鼓励学生对新信息进行分析和思考，从而培养学生树立创新观念。如教师可以安排适当的课时专门培养学生的创新思维，让学生自主思考，自主完成思考的完善等内容，在实践中深化对创新的认识。
4.优化行为方式
一个人的行为表现是人文素养的体现，是人文教育对学生的培养是否成功最重要的外在表现。中职旅游管理专业教学教师应最大化地优化学生的行为方式，让人文教育的成果体现在学生的实际行动中。如教师可以在课堂上把学生分为几个小组，每个小组可以自由选择要讨论的问题，在学生之间自由讨论的过程中，有助于学生学会理解、倾听和合作。
5.充分利用多媒体教学
进入21世纪以来，我们的社会环境变成了信息化时代，多元化的信息传递方式使人们的生活更加丰富。在教学中应用多媒体，可以有效提高学生对学习的兴趣，使课堂气氛更轻松，学生的融入度更高。如教师可以制作PPT课件，合理利用图片、文字、视频、声音等形式进行课件的准备，充分调动学生的听觉、视觉等感官，如将景点内容以视频或图片的形式展示给学生，让学生的体会更深，提高学生的审美能力、实践能力等。
四、结束语
旅游从业人员对于旅游产业的发展起着至关重要的作用，中职旅游管理专业教学应加大对人文教育的关注度，提高旅游管理人员的整体人文素养，推动中国早日成长为世界旅游强国。
篇5：旅游管理专业相关论文
旅游管理专业相关论文
论文1：大别山红色旅游发展中存在的问题和对策探析
引言
现代化社会经济迅速发展,旅游已经成为了一种广泛的精神享受。
红色旅游更是备受关注,革命老区的开发,不仅带动了当地人们的经济发展,更为我们提供了了解历史的机会。
大别山是湖北地区革命的精神领域,承载着革命文化,现已成为湖北省经济发展的重要部分。
然而,进步与发展的道路上必然会出现一定的障碍,因此笔者针对这些问题进行了分析,并提出了一些对策。
一、大别山红色旅游发展中存在的问题
大别山红色旅游为湖北省的发展进步带来了新机遇,而在红色旅游的进步发展过程中也产生了新问题,以下是笔者根据前人研究及自己的调查总结出的几点问题。
(一)历史文化内涵未深化
大别山是我国的革命圣地,承载着浓厚的历史文化内涵,但是红色旅游对其的开发并未深化,内容和形式太过单调,匮乏,严重缺乏文化感染力。
大别山和现在的大多红色旅游一样,多是对历史事件的叙述,以及图片呈现,枯燥无味,不能满足现代人们的好奇心和兴趣。
历史文化本身就是很乏味,如果在红色旅游中不加以生动化、直观化,那么就更加无法吸引人们的眼球。
而且,历史文化的内涵是很多人想要了解的,但是大别山红色旅游缺少对其的深化,由此一来就更难吸引人了。
(二)旅游资源缺乏相结合
大别山的红色旅游资源虽然丰富,但是大多是历史文化,缺乏吸引力。
过于突出强调政治文化,没有适时地将当地的自然生态景观和人文景观融合进去。
大别山所在的红安实际上有许多的生态资源,比如富饶的农产品,天台山的秀美景色等都非常引人入胜。
大别山红色旅游资源相对单一匮乏,缺乏与这些旅游资源的有效结合和统一的管理规划。
红色旅游有着明显的政治色彩,不像其他旅游景区游客长期稳定,由于没有很好地与其他的旅游资源相结合,所以难以长期吸引游客,导致没有达到想要的旅游效果。
(三)对外宣传力度不够
红色旅游本身是具有教育意义的,也正是如此,部分红色旅游景点过于强调其教育意义,致使旅游的意义丧失,无法满足人们的精神享受。
其实,人们对于大别山的历史事迹知之甚少,主要是由于宣传力度不够。
红安曾经出过来那个人国家主席,新县出过多位将军,这些一直都鲜为人知。
虽然有许多的电影电视是讲述红安历史事迹的,但是人们并未透彻认识了解过,当然人们也就不会过度关注大别山这个红色旅游景区了,这主要还是由于大别山红色旅游的宣传力度不够大。
(四)受经济发展水平影响
大别山地区一直经济发展较慢,虽然红色旅游为其带来了经济效益,但是开发旅游也需要有较好的经济基础。
由于大别山的经济发展缓慢,严重影响了旅游业的开发,无法贯彻落实国家对红色旅游的方针政策。
经济水平的不足,必然会导致基础设施的建设落后,也会阻碍人才的吸收,这都给大别山红色旅游的开发带来了负面影响。
经济的落后也会致使人们思想的落后,当地的许多居民受教育程度相对较低,文化水平不高,这就造成了人们无法形成良好的保护文化遗产的行为习惯,从而使得文化遗产遭受破坏。
二、大别山红色旅游发展问题的对策
发展带来新挑战,面对新问题就要制定新策略。
因此本文针对以上指出的问题,提出了一些有效的实施对策。
(一)充分发掘大别山的历史文化内涵
政府和红色旅游开发机构应该在保证历史文化原状的基础上,对大别山的历史文化内涵进行深入挖掘。
收集相关的革命历史事迹,可以尝试着对历史文化作进一步的`研究,将其引进大别山红色旅游中去。
与此同时,可以将一些图片展示中加入声音,现在的多媒体已经相当发达,利用这些技术,使图片和文字描述变得更加生动直观。
并且,可以在旅游景区内,设置对历史人物的故事讲述,讲述一些他们的历史事迹和生活事件,不用太过严肃,这样既能够让人们了解故人,又能在轻松的氛围下学习历史文化。
(二)整合大别山红色资源及周围资源
大别山的红色旅游资源十分丰富,当然自然资源也相当繁盛。
红色旅游可以在开发历史文化资源的基础上,加入自然资源和人文资源,以此多元化大别山的旅游景点,吸引更多的游客。
当然在进行资源整合时,一定要根据当地的具体实情,在保留红色资源的同时,充分利用生态资源,将多种资源有效结合,综合开发,既能吸引游客,又能保持长期稳定,实现资源共享,从而避免造成资源浪费。
(三)加大大别山红色旅游的宣传力度
旅游业的发展必然需要依靠有效的宣传,现在的多媒体发达,已被广泛使用。
大别山红色旅游缺乏宣传,可以尝试拍一些景区的风景视频和历史文化视频,建立一个独立的大别山红色旅游网站,以此吸引游客前来。
当然也可以在大别山拍摄一些电影电视,既宣传了大别山的红色旅游,又促进了大别山的经济发展。
大别山红色旅游属于政治项目,政府也应当为此出力,制定相关的法律法规,规范游客的行为和网站的建设,为其奠定一个良好的法律基础。
(四)双向提高大别山的经济发展水平
大别山地区的经济发展水平相对较低,但是旅游业的开发必然离不开经济支持。
目前大别山的红色旅游虽然已小有成效,却无法支撑更进一步的资源开发。
为此,政府和旅游部门可以尝试着吸引一些投资,适当收取一些税费,以此解决资金不足的问题。
在解决之后,发掘更多的资源,开发更多的项目,吸引游客,从而促进经济的发展。
经济有所进步发展,那么再次适度开发资源将有效避免资金不足的问题,这样就可以双向提高大别山的经济发展水平,是一种循环的经济发展模式。
三、结语
红色旅游实际上大多数是属于政府机关的政治项目,湖北省建设大别山红色旅游,旨在让人们了解大别山的革命历史,并带动大别山的经济发展。
为了促进经济和文化发展,大别山红色旅游应当加强创新,适时改善,发掘出自己的优势和特色,成为一项独具特色的红色旅游。
论文2：贵州历史文化村寨研究的现状
1、国内历史文化村落主要研究领域及进展简述
目前我国关于历史文化村落研究的主要方向,集中在以下几个领域.
1.1历史文化村落特征研究
不少学者从生态学、建筑学、景观学、文化等方面对历史文化村落的建筑特征及构造、村落空间、村落景观形态特征进行分析归类.如彭一刚(1992)分析了传统村镇聚落物质空间形态特征[1].刘沛林(,)认为古村落的形态和空间布局普遍受到宗族礼制、宗教信仰、风水观念、防御意识和诗画境界等人文理念的支配[2].
段进等以太湖流域古镇为例系统研究了古镇空间结构与形态、群序结构和拓扑关系[3].孙大章()将聚落按布局形制分自由式、线型式、街巷式、梳式、组团式、轴线式和围堡式[4].何依()以山西苏庄历史文化名村为例分析了家族姓氏与村落空间的耦合关系[5].还有大量研究以案例村落为对象,分析了其建筑特征、空间形态以及价值等.
1.2历史文化村落演变更新及动力机制研究
村落演变方面,赵勇()将中国古村落的主要成因归结为地理环境封闭、自然资源禀赋好、宗法制度较严和文化的认同.部分学者以特定地域为背景,分析了不同地域的历史文化村落演变及其发展历程:陈伟()论述了徽州古村落的形成演变与两次文化嬗变的关系[7];
周庆华()结合陕北地区探讨了聚落演化的生态动因、适宜模式[8];郭晓东()从形态空间和社会空间两方面解析了秦安县葫芦河流域乡村的聚落演变[9];林涛()对浙北乡村集聚化及其聚落空间演进模式进行了研究[10];张杰,庞骏(2012)以历史文化名村福全空间演变为例,构筑了系统协同的研究方法,
揭示了国家制度与大事件是引发古村落空间演变的关键因素[11].程海帆等(2011)在基于旅游发展的背景之下,探讨了传统村落更新的动力机制[12].
1.3村落保护及规划研究
该领域的研究包括保护理论研究、保护与发展的关系、评价体系、保护内容、保护措施与方法,整治技术,保护与发展的模式等.
篇6：旅游管理专业论文
旅游管理专业论文
论文1：旅游管理专业研究生创新能力的培养
摘要：旅游行业的特点决定了旅游管理专业硕士研究生必须具备创新能力，创新能力的培养是研究生教育的核心内容。
但是我国旅游管理专业研究生创新能力培养中仍然存在着学生自主创新能力的不够、教育模式单一、课程体系不合理等问题。
针对这些问题，应通过优化教学模式、营造学术氛围、实行校企联合等方式，培培育旅游管理专业研究生创新能力。
关键词：旅游管理;研究生;创新能力;培养
创新能力是民族进步的灵魂、经济竞争的核心;当今社会竞争，与其说是人才的竞争，不如说是人的创造力竞争。
对于综合性旅游产业而言，创新型人才尤为重要。
我国旅游管理专业硕士研究生教育是为旅游业培养具有创新能力高端人才的摇篮，所以加强对我国旅游管理专业研究生创新能力培育的研究尤为重要。
一、旅游管理研究生创新能力概述
(一)创新能力的概念
创新能力是指研究者运用积累的知识和经验，经过科学的思维加工和再造,产生新知识、新思想、新方法和新成果的能力，是一种思维作用动机、认知指导实践的综合性能力。
创新能力强调的是一种在打破常规的基础上产生具有现实意义的东西的能力。
(二)旅游管理专业研究生需具备的创新能力
(1)获取和转化知识的能力
掌握丰富的的基础理论知识是研究生进行创新的必要条件，没有知识的积累，一切创新都只是空谈。
在研究生阶段，对于知识的获取需要注意的有知识的广度、深度以及获取知识的速度。
旅游管理是一个涉及知识面非常广的专业，学生只有拥有了广博的知识才能使自己的思维更加灵活。
研究生阶段学习具有很强专业性，对知识的获取需更加深入，在“专”的基础上再“破”。
同时，快速获取和不断更新知识的能力是知识创新的基础和前提。
知识是永无止境的，学术研究也是无止境的，加之旅游业的迅猛发展，学生如果不能保证获取知识的时效性，那么创新就无从谈起[1]。
(2)开拓创新的能力
墨守成规是发展的绊脚石，创新的意义在于“出新”，新是创新的本质，是创新的价值所在。
要创新，就要突破常规戒律，突破固有的习惯，突破条条框框，突破已有经验，突破过去的思维定势。
旅游管理专业的研究生要善于用新思维、新方法、新角度看问题，突破旧的观念，使用新思维方式对现有资料进行梳理和分析;在汲取优秀文化遗产的同时,赋予其新时代内涵;除需具备时代精神外,还要注重新资料的发掘考证,对其进行科学分析,古为今用,赋予新的内涵和外延。
(3)预测和承担风险的能力
创新就意味着风险，任何创新都与风险相伴相依，充满了不确定因素。
旅游行业本身也是一个风险重重的行业，越来越激烈的市场竞争环境使得旅游管理创新型人才必须勇于承担风险,对经营、管理中可能遇到的问题有充分的思想准备,勇于接受挑战,并能够经受风险考验,在困难中不断开拓进取。
(4)实践和应变的能力
创新能力的形成离不开学生的实际活动，学生只有在各种实践中发现问题，提出问题，解决问题，在不断探索中产生新的观点和思想火花，才能形成“求异”的思维，萌发创新意识。
旅游管理专业研究生在学习和研究过程中，需要更加注重实践的作用，旅游属于服务性的行业，实践和应变能力显得尤为重要，只有将研究与实践有机结合，在实践中灵活处理各种可能出现的问题，随机应变，才能碰撞出真正符合实际的创新火花，使这些创新成果运用到实处，实现创新目的。
(5)集成和移植创新能力
集成创新能力是指创新行为主体采用系统工程的理论与方法,以提供特别优点的方式,将创新要素经过主动的优化、选择搭配,使其相互之间以最合理的结构形式结合在一起,形成一个由适宜要素组成的、相互优势互补、匹配的有机体,从而使有机体的整体功能发生质的跃变的一种自主创新过程的能力[2]。
移植创新能力指的是将已有的知识在不同的时空引进、消化、吸收并进行再次创新的能力[3]。
旅游管理专业是一个覆盖很多门类的学科，经济学、心理学、历史学等学科知识对于旅游管理专业的研究生而言，都是非常重要的。
学科合理整合可以使学生在思考问题时避免了直线思维方式，有助于创新思维形成，在研究学习中，旅游管理专业的研究生要善于灵活运用交叉学科,采用不同的标准思考问题。
二、旅游管理专业硕士研究生创新能力培养的必要性
旅游业的迅速发展,市场对各层次旅游管理专业人才的需求量急剧增长，对旅游管理人才也提出了更高的标准。
(一)创新是旅游企业家的使命
研究生培养的核心是创新能力和综合素质的培养。
旅游管理专业硕士研究生的职业定位已经和本专科旅游管理专业的毕业生有了明显区别，旅游企业家已经成为了很多旅游管理专业硕士研究生职业选择。
创新是企业家的本质特征和核心使命，也是企业家精神的灵魂。
对于欲在旅游行业中有所作为的企业家而言，创新显得尤为重要。
旅游作为新兴产业，存在的机会和可以利用的资源都还很充足，需要旅游企业家具有独特的投资眼光，发现一般人无法发现的机会，充分利用一切可以利用的包括一般人不能运用的资源，找到一般人无法想象的办法，创造性地进行开发，或者对已有资源重新进行整合，实现再次发现，为自己创造具有独创性的事业保证。
这些都需要企业家具备创新精神和能力。
(二)创新是旅游企业核心竞争力的核心
旅游企业核心竞争力是很多种能力的有机结合，它是旅游企业自身控制的且不易被别的企业所模仿和复制的可以是旅游企业在行业竞争中保持持久优势的一种综合能力，创新是旅游企业核心竞争力的重要组成部分[4]。
创新是旅游企业发展的不竭动力，是企业核心竞争力中最重要的因素，创新的主动与被动以及创新的快慢与效果也成为了旅游企业在竞争中获得优势的关键。
旅游企业核心竞争力的不断生成与强化，特别明显地表现在开发潜在市场能力的不断更新，强化产品的升级换代上。
旅游企业之间的竞争，最直接的体现是旅游企业产品之间的竞争。
人民生活水平的提高，以及消费观念的改变，旅游消费者对旅游企业产品的需求也随之更为多样化。
所以，绝妙的创意、经典的策划和产品的不断开发创新将对旅游企业行业地位的提升及企业未来的长远发展起到巨大的推动作用。
(三)创新是旅游行业持续发展的推动力
旅游业是高度综合的服务型产业。
加快旅游业持续健康地发展,必须树立新的旅游资源观、新的旅游产品观、新的旅游市场观和新的旅游投入观,不能仅仅局限于对本行业的研究，而要拓宽视野，根据市场要求，并结合旅游相关行业的发展情况，开拓新的旅游市场，推出新的旅游产品，开发引领创新型的旅游消费方式。
只有不断更新，不断改进，才能确保整个旅游行业蓬勃发展。
旅游行业的发展需要具有专业旅游管理知识的人才，创新型旅游管理人才的优势，对于促进旅游业的发展具有十分重大的意义，高校旅游教育是我国旅游管理人才培养的重要基地，为我国旅游业的发展提供了智力支持和原动力。
三、旅游管理专业硕士研究生创新能力培养中存在的问题
(一)学生自主创新意识不强，学术氛围不浓
我国研究生大多受传统教学模式影响，对老师传授的知识被动地接受，甚少对老师所讲授的问题进行独立思考，更鲜见提出自己的观点，学术讨论和交流的氛围不浓。
包括旅游管理专业研究生在内的我国研究生普遍地养成了一种依赖性接受知识的学习态度和学习习惯，缺少教育发达国家所倡导的开放式追问风气，没有养成批判性思维方式。
在很大程度上影响了研究生创新能力的提升。
研究生创新能力培养受多种因素影响，其中营造浓厚的学术氛围、形成良好的学术风气是重要环节之一。
目前我国许多高校开展的学术活动相对较少，学术氛围不够浓厚，很少组织有研究生参加的科研实践和学术活动[5]。
篇7：中职旅游管理专业教学模式探究论文
中职旅游管理专业教学模式探究论文
摘要：我国具有丰富的旅游资源，随着旅游资源的不断开发，旅游的大环境得到了逐步优化，无论是国内游，还是出境游和入境游都在稳步发展，对旅游管理人才数量和素质的需求都在不断提高。因此，旅游管理专业应该重视如何培养出满足社会需求的旅游专业人才。本文分析探讨了中职旅游管理专业采取以企业需求为导向的教学模式，培养旅游专业人才，以期促进我国旅游行业的发展。
关键词：企业需求为导向；中职旅游管理专业教学模式
在新时代环境下，社会对旅游人才数量和素质的要求有很大的提升，现代旅游业需要的不再是单纯的旅游服务人员，更多的是需要具有较强服务意识和较高职业技能的综合性人才。中等职业教育起步比较晚，中职教育对旅游专业教育模式的研究也比较少，因此，教学中通常采用的是单一的教学模式，中职学生对于这种纯理论的教学感到枯燥乏味，教师在授课中也很难激发学生的学习兴趣，导致无法充分发挥出学生的潜能，使学生的整体素质不能得到提高，无法满足旅游业的发展需求。这进一步使很多中职学生在毕业找工作时，受到阻力较大，一些学生甚至选择改换专业或改换行业进行就业。
一、以企业需求为导向的中职旅游管理专业教学模式探究
1.以行业需求培养旅游人才
在进行中职旅游管理专业教学时，教师要收集和分析旅游行业的实际需求状况，让教学内容充分贴近社会，顺应时代步伐。同时，学校要定期选送教师进入旅游企业进行实地学习，了解旅游企业的最新发展动态，近距离感受旅游行业发展，并收集相关的数据，做出分析总结。例如，在进行旅游管理心理教学时，教师在备课时，要注意在充分了解企业岗位需求的基础上，设计旅游管理心理教学教案，对在企业学习时考察到的旅游人员的心理进行总结，并将其融入到教学中，使教学内容更加贴合实际。这样，学生学到的知识在以后的实际工作中比较有应用价值。
此外，学校可以定期邀请旅游行业方面的专家开展讲座，让教师和学生都能了解行业动态，把握职业方向。当今社会，行业竞争的本质是人才的竞争。因此，中职学校在培养人才时，应时刻关注市场发展情况，分析职业岗位，及时更新旅游课程和内容。
2.以人为本，重视学生的个性化发展
在旅游管理教学中，要改变传统的单纯的讲授模式，教师可以设计多个情景，如在学习某个旅游景区的主题时，教师可以通过多媒体展示这个景区的图片等素材，激发学生的学习兴趣；多提供机会让学生进行协作学习，充分调动学生学习的积极性。
在学生学习的过程中，教师是引导者，协助学生制定并完成教学任务，提高学生发现、分析和解决问题的能力，让学生在参与任务和练习的过程中，真正地掌握旅游知识。
3.注重实践操作
中职教育要特别重视实践操作。在课堂教学中，教师可以根据教学内容设置模拟情景，组织角色扮演，采取任务驱动和实训的方法，增强学生的职业应对能力。例如，教师可以模拟导游室、茶艺室、餐厅或客房等具体场景，并且设置一些矛盾情节，让学生扮演不同的角色将处理和解决矛盾的方法演示出来。
对于缺乏设备和实训场地的学校而言，可以通过校企合作的方式，将学生派送到企业中顶岗实习，这样既节省了学校的资金投入，也能让学生到企业现场进行真实情况下的实践，获得更好的实训效果。
此外，通过校企合作，学校和教师可以及时掌握企业对人才的要求，防止培养出的人才和企业需求脱轨。就旅游企业而言，在旅游旺季，对旅游人才的需求会大大提升。这在一定程度上提高了校企合作的热情，学生也可以得到更多、更好的旅游实践平台，进而形成良性的合作循环。很多中职学校和旅游企业实现了紧密合作，建立了校外的实训基地。例如，在假期期间，让学生到黄鹤楼景区亲身体验旅游工作的流程和应对实际发生的问题，也可以和一些大型旅游景点或游乐场合作，让学生在良好的环境中锻炼自身实际操作技能，提前感受就业环境和工作性质，在一定程度上提高学校的就业率。
4.设置灵活的考评体系
大学的培养模式一般是重理论而轻实践，目的是为了培养出管理层次的人才。然而对于中职学校来说，最终的目标是要培养具有较强的动手能力和实际操作能力的技能型人才。因此，教师在课堂教学过程中要不断提高学生的实践能力。在对学生的考评方面，也不能单纯地“唯成绩论”，要根据中职学校自身特点，设置灵活多样的考评方法。
首先要设计好期末卷面成绩和实操课的训练表现的比重。不能仅仅依靠期末考试的卷面成绩就对学生做最终评价，要综合考量学生的平时表现，把学生的平时成绩按比例计入总成绩。例如，学生在平时上课时的纪律表现、实操训练时的表现及作业完成的`情况等。这样，不仅能全面地评价学生，也会使学生重视平时的学习，既节省了教师对学生管理的时间成本，也可以提高学生的职业素养。
其次，考试方式要兼顾理论和实操。既要进行理论考试，也要考核实际操作。例如，在实操考核中加入真实情景模拟、设置小组协作完成项目等，通过考核理论知识和实操技能加强学生对理论和实操的重视，避免培养出的人才存在理论强、实操弱的问题。
再次要充分利用学校设施进行实训考核。虽然很多中职学校都设有校内实训场地，如前厅实训室、餐厅实训室、客房实训室及导游实训室等。然而实训课程仅依靠实训室是不够的。因此，在实训考核中，可以充分利用学校的其他基础设施和设备，如在校园内或在学校周边让学生进行模拟导游，利用食堂模拟旅游中的餐饮服务，利用宿舍模拟旅游中的客房服务，在教学楼的门口等地进行礼仪考核等。通过这样的考核，不仅能激发学生的兴趣，也更符合实际工作。
最后将实习成绩纳入总评中。学校开展校企合作，派送学生到合作的旅游企业进行实习，及时分析和总结这些企业对学生实习表现的反馈，把这些反馈纳入总评中，这样促使学生在实习的过程中，时刻注意规范自己的行为，应用自身学到的旅游知识积极解决遇到的问题，从而形成良好的工作习惯，为之后的就业打下坚实的基础。
二、小结
总而言之，中职学校的教学目的主要是为社会培养出技能强、素质高的现代化优秀人才。因此，中职学校在旅游专业管理教学中，要紧密联系企业和市场，注重实际需求，不断强化训练，重视培养学生的实际操作技能，不仅让学生掌握扎实的旅游行业理论知识，还要在旅游职业要求方面提高学生的实践操作能力以及综合职业素养，为社会培养出具有良好职业道德和团结合作精神、高职业技能的旅游从业人才，促进我国旅游行业的发展。
篇8：试论提升中职学校旅游管理专业教学有效性探索论文
论文关键词：中国旅游业 旅游管理专业 应用型人才 改革教学 中职院校旅游
论文摘要：随着中国旅游业的发展，市场对旅游管理人才的需求在逐渐扩大，这对于中职学校旅游管理专业是一次巨大的挑战。虽然近几年旅游管理专业有了长足的发展，但是传统的课堂教学方式单一，难以调动学生的积极性，因此无法培养出高素质的应用型人才。为了能够为市场输送更多的创新型人才，我们必须突破传统的教学方法，根据市场需求改革教学。针对我国中职院校旅游教育存在的问题，提出了一些教学改革的思考，如有不足之处请给予斧正。
1新背景下课题的提出
随着中国旅游业的迅猛发展，对旅游管理人才的需求在逐渐加大，中等职业学校为旅游行业培养输送了大量人才，为旅游业提供了足够的人力资源保障。据有关部门统计，到，中国共有旅游院校2045所，其中高等院校666所，中等职业院校1379所，其中高等院校在校生人数297931人，中等职业学校在校生359573人。随着旅游业的不断发展，总体人数呈现上升的趋势，尤其作为中职学校来说，更是培养旅游管理人才的摇篮。虽然这几年旅游管理专业得到了各个学校的重视，但是自身在发展中也呈现出了一些问题，比如课程与实际联系不紧密，教学方式单一等，教师所传授的理论与学生的兴趣相矛盾。面对当前教学状况，我们必须要针对应用型人才的培养目标来进行教学改革，通过转变教学方式，使学生能在思想上把握旅游管理的思想与方法，进而投入到未来的事业当中。
2当前旅游管理专业教学现状
首先，实践教学与市场需求相脱节。中职院校旅游管理专业在教学中与市场需求存在着较大差距，部分教师依然按照原有的教材进行知识灌输，却无法与实际市场相联系，进行实践活动，导致学生专业技能较差，毕业之后无法直接投入到工作岗位中。
其次，教学方式单一。旅游管理专业是一门应用性较强的专业，但是部分中职院校教学方式依然采用传统的应试教育的方式，以“填鸭式”教学为主。学生在课堂中一直处于被动听讲的状态，参与到教学中的学生少之又少。整个课堂气氛死气沉沉，学生的技能得不到锻炼，因此对专业的兴趣也越来越缺乏。
篇9：试论提升中职学校旅游管理专业教学有效性探索论文
首先，构建科学合理的旅游实践教学体系。传统的教学体系与现代旅游人才的培养目标相悖，因此中职院校应当转变人才的培养目标，根据实际教学需求与当地旅游特色来建立独立的实践教学体系。在原有理论教学内容基础上，重新制定相关的各实践环节的内容与方法，比如以1∶1的课程比例带领学生到当地旅游景点进行实践，再回到课堂中由教师补充学生的不足，通过开放性、科学性、多元化的教育方式来培养旅游人才，除了保证他们的理论知识素养，也要兼备专业技能，成为全能的应用型人才。
其次，合理运用多媒体设备教学。旅游业是综合性产业，我们在教学中需要运用多种教学方式来让学生对课程有着多角度的了解。由于一些理论性知识较为枯燥，内容相对概念化，许多学生感到十分吃力。因此我们可以利用多媒体，合理辅助我们的教学，不但弥补了传统板书的.效率低的问题，也能够调动起学生的积极性。我们可以多在课堂中放一些旅游方面的视频，让学生能够对专业知识了解，并且通过视听合一、图文并茂的方式让学生更容易去认识与解决问题。 第三，通过多种渠道开展就业指导活动。职业学校作为一个教育机构，需要根据市场来对人才进行培养。学校应将就业引导融入到教学中，将不断变化的行业需求对学生进行普及，学校可以请一些在职的专业人员来开展讲座，并与学生进行互动，让学生能够及时解开困惑。在另一方面，我们需要注重学生个性化的培养，旅游管理需要不同风格的人才，而在平时的教学中往往都是理论灌输，忽视学生的个性化培养。我们在教学改革中，首先我们可以针对每个学生的特点来制定不同的发展方案，通过了解每个学生的个性来挖掘他们不同的特色，然后与他们进行不同的互动，再加上多方面的引导，进而让学生能够对自身有着良好的认知，找准自己的工作方向。
4结语
中职学校旅游管理专业培养了大量的应用型旅游管理人才，但是传统的教育方式已经与市场对人才的需求相悖，这种以理论知识为主导的教学方式在当今部分教育工作者的思想中根深蒂固，因此我们应当改革旅游管理教学，形成以培养学生实践能力为目标的“实践引导型”教学模式。在实际教学中，以贴近实际工作为导向，坚持以学生为本，让学生在活动中培养学习能力，进而为我国旅游业输送大量优质的旅游管理人才。
参考文献
［1］钟志平.建立“双体系”教育体系突出“应用型”旅游管理人才培养特色［J］.旅游学刊，，
（1）.
［2］申秀英，阳琴.旅游管理专业课程体系存在的问题及改进思路［J］.衡阳师范学院学报，，（2）.
［3］陈才，张燕燕，刘英.旅游管理专业课程结构的系统分析与优化设计［J］.旅游学刊，，（1）.
篇10：浅谈中职学校旅游专业的教学改革
浅谈中职学校旅游专业的教学改革
文/刘 佳
摘 要：我国旅游业的高速发展，刺激了旅游专业的勃兴。中等职业教育作为基础教育的有益补充，在抓住旅游业发展契机，不断壮大自身的同时，更应该牢记其培养目标是要培养处在旅游行业第一线的高素质劳动者和实用人才，努力跟上创新教育和实践教育的步伐，推进新形势下的旅游专业教学改革。但相当一部分中职学校对旅游业人才需要趋向缺乏深入分析，教学方式陈旧，在一定程度上造成了旅游专业就业与现实需要的脱节，学生能力与知识的发展不平衡。针对这些情况加以分析，并针对具体教学环节提出相关
对策。
关键词：旅游专业；教学改革；解决对策；课堂教学模式
一、中职旅游专业教学改革的必要性
人们物质与精神消费水平的提高，使旅游业成为带动经济发展的强大引擎与动力。旅游产业的发展正呈现蒸蒸日上的新形势。在这样的背景下，我国旅游业需要一些高素质、具备现代理念和先进技术的创新型旅游专业人才尽快在这一产业中施展才能，引领和促进这一产业走向更大的发展领域和发展平台。
篇11：浅谈中职学校旅游专业的教学改革
整体发展需要。另一方面将进一步培养中职生的专业技能、实践精神、创新精神和创业能力，深化素质教育，带动教育改革的整体进程。更重要的是，进一步深化教学改革，在一定程度上缓解旅游专业培养的大批人才与行业需要出现脱节的问题，挽救了旅游教育人
才的流失和资源浪费的颓势。
二、中职学校旅游专业的教学现状
通过走访和问卷调查，笔者将中职旅游专业在教学中的问题作一简单归纳。
1.实践教学较为缺乏
旅游专业是实践性较强的专业，中职旅游专业教学不仅要使学生掌握基本的旅游理论知识，更重要的是使学生具备实践技能，真正将自己所学的专业知识活学活用，在现实的情境中游刃有余，自如发挥。
而调查结果表明，很多中职学校对实践教学的重视程度是较弱的，并没有采用真正的实践教学与生活教学模式。这样使学生对理论知识的掌握不够透彻，甚至难以理解。部分学校由于资金、设施、实验基地的短缺，实践教学难以有效开展。大多数学校的实践教学仅局限于学生临毕业时的工作实习，而没有将课堂教学与实践教学结合，导致两者的严重脱节。
2.考试评价体系固化
旅游专业是专业性较强的学科体系。其考评方式必须体现专业特色，与知识的实际应用紧密结合。据调查显示，一部分学生对本学校的测评方式不太满意，一部分学生对考评结果表示不在乎。据部分学生反映，中等职业学校对旅游专业的'考评仍与普通中等学校的考评方式相同。以填空题、选择题、问答题结合的笔试考卷仍是主要考评方式。有些学校为了提高考试的通过率，尽可能照顾基础差的学生，造成了考评的简单化。这样的考评方式虽然侧重于基础理论知识，但与学生的实际能力并不相符，也缺乏实践特色和专业特色。最终导致学生对考评的失望和不重视，也加剧了高分低能趋势的出现。
3.教学方式不够科学
高素质的旅游人才的培养，离不开学校和教师的循循善诱，悉心教导。但由于师资素质的落后及师资缺乏等原因，部分学校教师的教学观念依然保守陈旧。由于学生是从初中过渡到了中职的大门，对包括旅游学概论、导游基础知识、导游业务、旅游法规、旅游心理学、旅行社经营管理、旅游文化、现代饭店管理等众多专业性极强，知识面极广的课程难以接受，甚至极易产生排斥心理。（本文出自范.文.先.生.网 www.fwsIr.com）而教师的满堂罐式的教学方式，忽略了学生的主动与自主性，显然难以调动学生兴趣。
三、对中职学校旅游专业教学改革的建议与看法
1.注重学科教学的专业性与实践性
中职旅游专业是强调实践性与专业性的课程。在传统教学重理论轻实践的模式中大胆突破，寻求理论与实践的最佳结合，才能有效提高教学效率。
在旅游教学中，学者与教师普遍提倡双元制教学模式。在这一教学模式下，学校与企业加强配合，分工协作。实践与理论也能得到较好统一。学生在学校所学的理论知识通过企业这个实践平台加以运用和升华，弥补了课堂教学中硬件设施不足的缺陷，提高了学生的实际应用能力，同时企业也能捕捉后备人才，得到人力支持。但这个教学模式离不开企业的参与。因此，这就要求职业技术学校积极突出其社会联系，加强与企业的合作。在课堂学习之余，组织学生去企业及时实践。
2.以学生为中心，转变教学方式
学生的学习效果是新课程改革中教师应该关注的热点和焦点。教师的主要任务不是教学生理论知识，而是启发学生去思考，去自主学习知识，激发学生的学习兴趣。兴趣才是最好的老师，才是鼓励学生不断学习的动力。
在具体的测评环节，教师要改变单一的测评方式，不以考试成绩定能力，可通过加入情境模拟，实践工作表现等评分，与考试成绩结合，确定学生的综合测评成绩。教师要鼓励学生积极发扬长处，尊重学生的个性差异，不以成绩好坏、班级表现而区别对待学生。
中职学校旅游专业有着良好的发展前景。在新形势下，促进其教学改革，才能不断发挥其专业优势，真正培养出高质量的优秀
人才。
参考文献：
蔡靖方，马勇。新时期高校旅游管理专业培养目标、规格探讨［J］。高等函授学报，（08）。
（作者单位 成都电子信息学校）
篇12：中职旅游管理教学改革研究论文
1.引言
新形势下对旅游管理提出了很多新的要求，旅游管理人才需要具备更加全面的能力，才能够有效应对不断发展的旅游行业。因此中职旅游管理的教学工作者必须根据当前发展情况，对教学工作出进一步的改革，提高中职旅游教学的效果。
2.中职旅游管理教学中存在的问题
2.1课程设置不合理，教材不符合发展要求
随着我国旅游业的不断发展，对于旅游管理也提出了更高更深层次的要求。然而当前中职旅游管理教材虽然几经改版，然而却仍然无法满足不断加快的旅游市场的发展需求。教材的内容比较陈旧，缺乏很多新型的管理技术和管理方法的教学。在课程的设置上，由于学校往往只考虑到学生的就业问题，因此仅仅按照旅游行政管理部门及相关企业的要求，对课程进行了设定，单纯地对技能进行传授，刻意把学生打造成符合市场需求的“产品。然而却忽略了对学生内在素质的培养，以及学生个性化的需求。
2.2教学模式保守
当前的中职旅游管理教学往往采用填鸭式的方式，单纯地讲授旅游管理中的各类技巧。然而却忽略了与学生之间的互动，课程内容枯燥无味，很难提起学生的兴趣。这样单一化的教学模式，很难保证学生能够充分学习到相关的旅游管理知识。同时，由于缺乏合理的训练，学生在管理实践方面的能力仍然十分缺乏。保守而单一的教学模式，极大地降低了旅游管理教学的效果。
2.3考核制度不完善
合理的考核制度能够对学生的学习情况进行检验，并对他们的后期学习进行指导。然而，当前很多中职旅游管理教学课程的考核制度都并不完善，仅仅将期末的考核成绩作为唯一标准，却忽略了学生的实践能力培养和考核。导致了很多学生平时不用功，仅仅到期末考试时才开始对相关知识进行突击复习，这样的考核方式不利于激励学生的日常学习，同时也不利于学生的实践技能的培养。
3.中职旅游管理教学的改革方法
3.1课程设置的改革
中职旅游管理的课程应该更具有针对性和实践性，教师应该深入到各大旅游景区对相关的旅游企业的管理需求进行深入的了解，同时对旅游管理的岗位职责进行深入分析和时间。从而更加明确当前旅游管理专业中职生的学习方向。以具体岗位的服务工作任务为导向，并结合学生实际，邀请不同的旅游管理企业共同制定教学大纲，从而更好地应对当前旅游管理行业的需求。通过开设一系列的英文课程、文学鉴赏课程、形体课程等课程，全方位地应对新形势下中职旅游管理行业的要求。此外，在课程的设置中，必须综合考虑到学生的个性化需求，要综合促进学生的总体能力的提升。在课程教学中要多与学生进行互动，加强学生的团队协作以及处理问题的能力，更多地利用课堂模拟，提高学生的实践能力。
3.2丰富的教学模式
传统的填鸭式教学模式效率十分低下，不能有效提高学生的综合管理能力和实践水平。因此新形势下，应采用更加丰富的课堂教学模式。通过各类多媒体教学技术的应用，采用视频、音频、图像等方式，更好地展现旅游管理中的各类要点。同时，在课堂上多采用现场模拟的方式，让学生更好地模拟实地管理场景，提高实践能力。此外，有能力的学校还能够邀请相关旅游管理企业到课堂中进行实践环节的讲解和考核，更好地提高学生的时间能力。同时课堂教学的`地点也不仅仅局限于学校，可以将学生直接带到旅游景区，相关的酒店等地方，一方面通过现场实地的讲解，调动学生的学习积极性，一方面也能够更好地让学生结合实际对相关知识进行深化学习。通过现场实践教学，强化动口动手能力培养。通过到现场的学习，能够有效弥补学生的实践能力不足的问题，同时也能够更好地对理论知识进行深化。
3.3完善的考核方法
旅游管理更重要的是学生的实践能力，而这种能力的考核应该贯穿于整个课程的教学过程中，而非简单的期末考核。因此学生的考核方式应该细化到整个教学过程中，在不同的教学阶段根据教学目标对学生进行考核，同时更加注重实践环节的考核。通过课堂模拟以及实地教学，随堂对学生的实践能力进行考核。更好地促进学生全面掌握旅游管理知识要点，积极提高实践管理能力。
4.结语
我国的旅游行业快速发展，对新形势下的旅游管理人员提出了新的要求。然而当前的中职旅游管理教学工作仍然存在很多问题，包括了课程设置不合理，教材不符合发展要求，教学模式保守以及考核制度不完善等问题。中职教育工作者必须针对这些问题，更好地进行课程的设置，并采用更加丰富的教学模式和完善的考核制度，促进中职旅游管理专业的学生更好地对专业知识进行学习，并强化其实践能力，更好地满足旅游市场的发展需求。
参考文献：
[1]梁经巧.浅谈中职旅游管理专业教学与实践的对策[J].环球人文地理,(7):12.
[2]曲航.论如何提高旅游管理专业学生的学习兴趣[J].旅游纵览,(12):23.
[3]刘惠娟.高职院校旅游管理专业实践教学体系的构建[J].旅游纵览,2016(11):35.
篇13：中职旅游专业语文课程教学论文
中职旅游专业语文课程教学论文
一、中职学校旅游专业语文课程教学现状
中职旅游专业语文教师大多来自普通的师范学校，他们的教学理念和教学方法受到普教的影响很深，教学中仍以知识的讲授为主，教学方法单一，教师照本宣科的情况十分严重，且多数教学模式只为应付考试，而对于无升学压力的中职学生来讲，考试也已无法刺激他们的学习热情，更何况教学内容陈旧，无特色，脱离旅游专业的特点，学生也看不到所学知识与专业的联系，自然远离了语文的学习。
二、中职学校旅游专业语文课程教学策略
（一）中职学校旅游专业语文课程教学特色
首先，中职旅游专业语文教学应具有旅游专业的特色，强调实用性，教给学生用得到的语文；其次，要强调浅显性，教给学生学得会的语文；再次，强调实践性，教给学生能用得到语文，把语文教学中的“听、说、读、写”的能力训练和旅游专业的'职业化紧密联系在一起，突出旅游专业特色。
（二）突出基础训练，使语文教学内容更贴近旅游专业
职业学校语文教学大纲对教学提出了明确要求：“具有现代语文的听说能力、阅读能力和写作能力。”在听说的基础训练中，训练学生听清、听会，在口语交际的训练中，训练学生在一定的交际语境中说的能力，使学生灵活流畅地表达自己的观点。同时教师在教学的过程中还应结合旅游专业的特色，整合现行教材资源。在现有的教材中有大量与旅游有关的课文，如《边城》中淳朴的凤凰小镇、《三峡》中雄奇的长江三峡等，教师可以通过这些与旅游相关的文章，培养学生阅读理解的能力，使其掌握阅读方法和技巧，从而为今后学习打下坚实的基础。
（三）充分运用导向教学法
中职旅游专业语文教学中的导向教学法主要有模拟情境教学法、案例教学法、任务驱动法、自我指导教学法等。所谓模拟情境教学，即在语文教学过程中模拟社会场景，这些场景具有与实际相同的功能，通过这种教学可以使学生在一个现实的社会氛围中对自己未来的职业岗位有一个较为具体和综合的全面理解，缩短学习与就业岗位之间的距离。所谓案例教学法即通过一个具体的教学情境，引导学生对这些教学情境进行讨论，把一个证实典型的问题呈现在学生面前，让他们设身处地去思考，从而激发学生兴趣，培养学生解决问题的能力。所谓的任务驱动法即是在建构主义学习理论指导下，基于探究性学习和协助学习的一种模式，任务驱动法成功实施的关键在于教师精心设计任务，并巧妙创设情境。如在《林黛玉进贾府》的学习中，可设计一个“我带黛玉游贾府”的教学任务，让学生担当导游角色，从而完成对贾府环境的解读，既加深了学生的学习印象，又具有实践的作用，是一次很好的专业能力训练。在行动导向教学法中还应注意与传统语文教学方法的融合。行动导向教学法无疑为语文教学提供了一种全新的教学方法，而这种教学首先应找准合理的切入点，即教材的哪些部分可以用行动导向教学完成，而哪些使用传统语文教学法会更好等，只有真正的适合学生，才能更好地完成中职旅游教学任务。
（四）改变评价方式，使评价方式更贴合旅游专业的发展
传统的教学模式主要是以学生的书面成绩作为评价学生的主要标准，而随着教学改革的不断深入，这种评价方法已无法满足学生的学习需要。如今的教学评价标准应立足发展，体现立体多元化。对于旅游专业而言，旅游专业教师、景区的导游人员、星级饭店的服务人员都可参与到学生学习的评价中来，来自这些专业人员的评价可能更好地提高学生语文学习的动力，激励学生自主学习，从而真正达到语文教学目标。语文能力是一种综合能力，因此不能只用一节课、一个单元或是一个学期的成绩来作为测量学生的标准，还应更注重学生学习过程中听说读写的能力以及意志品质、良好习惯的培养和发展，从而对学生形成立体化的评价方式。
三、结语
总之，作为旅游专业的语文教师，我们应紧跟时代的步伐，并针对旅游专业学生的特点，不断对自己的教学模式、方法、评价标准等进行改善，从而更好地调动学生学习的积极性和主动性，为中职旅游专业学生的发展作出贡献。
篇14：高职专业旅游管理论文
关于高职专业旅游管理论文
一、中高职课程衔接的重要意义
课程衔接是中高职衔接的核心和落脚点，是中高职衔接的实质与核心，是实现中高等职业教育持续发展和协调发展的关键。通过中高职课程的衔接，能够构建比较完整的现代职业教育体系，从而满足各行业日益增长的中高级人才的需求。旅游管理专业中高职课程衔接得当，对培养大量素质高、能力强的应用型人才有着极其重要的作用，能适应我国目前旅游业飞速发展的要求。
二、旅游管理专业中高职岗位群及其企业人才
需求调研分析当结合我国现行的职业资格体系和毕业生职业生涯发展特征，刘育锋把我国中高职旅游管理专业的主要就业领域分为5大岗位群6个层级:A．“旅游接待服务”岗位群:1级:旅游接待员;2级:旅游咨询员;3级:旅游咨询师;4级:接待主管;5级:接待经理;6级:企业高管。B．“导游服务”岗位群:1级:导游助理;2级:景点讲解员;3级:地陪、全陪;4级:领队、中级导游、导游主管;5级:高级导游、导游经理。6级:特级导游、企业高管。C．“旅行社计调”岗位群:1级:计调文员;2级:票务员、短线计调员;3级:长线计调员;4级:计调主管;5级:计调经理;6级:企业高管。D．“旅游营销”岗位群:1级:旅游营销文员;2级:旅游营销员;3级:旅游营销师、营销主管;4级:无;5级:高级旅游营销师、营销经理;6级:企业高管。E．“旅游策划”岗位群:1级:无;2级:旅游策划文员;3级:旅游策划员;4级:旅游策划师、策划主管;5级:高级旅游策划师、策划经理;6级:企业高管。在以上的分类中，中职毕业生就业主要面向A、B岗位群，立足1级和2级岗位;高职毕业生主要面向B、C、D、E岗位群，立足3级和4级岗位。未来的高职本科教育则应立足4～6级岗位。
三、旅游管理中高职课程衔接存在的问题
一项在北京、广西和重庆所进行的中高职课程衔接问题调查表明，有超过80%的高职教师认为中高职课程衔接存在问题。根据我们的调查和分析发现，旅游管理专业中高职课程衔接存在的主要问题有以下几个方面:
(一)中职学校旅游管理专业人才培养目标与高职学校相似根据我们收集的中高职学校旅游管理专业培养目标进行对比分析，发现中高职旅游管理专业的人才培养目标有较大的相似度，如在调查中发现，高职院校对人才培养目标的定位各有不同，如高素质专门人才、高等技术应用专门人才。个别中职学校则定位是:“中高级专门人才”“中等应用型技能人才”。由此可看出，中高职旅游管理专业培养目标定位相对混乱，导致中高职旅游管理专业的课程衔接不好，后续的课程设置和教育教学就针对性不强。
(二)中高职旅游管理专业文化基础课脱节、专业课程重复中职学生升入高职之后，存在专业课学习轻松、但文化基础课程学习困难的现象。这是因为中职教育是以职业技能为主，忽视了文化基础教育，即与高职教育所要求的文化基础程度存在一定的脱节。根据我们对中高职旅游管理人才培养方案中的课程设计以及使用的教材进行对比，结果显示高职开设的专业课程在中职基本都开设了。一些中高职学校旅游专业的课程名称、课程结构极为相似，讲授内容重复交叉，甚至中高职采用的教材也是同一版本，不少学生反映“感觉知识上没有增多，只是在高职又温习了一遍”。这跟旅游管理专业中高职岗位群及其对人才需求是不符合的，不能满足社会对中高职人才的不同需求。
(三)高职旅游管理专业技能不能满足中职旅游管理专业技能的可持续发展要求高职在学生实习训练和专业技能培养方面理应体现出中职专业技能的进一步提升和可持续发展，但实际并非如此。一些中职院校在专业建设方面极具优势，在师资、设备、实训管理、校企合作等，实力较强。但高职院校近几年才得以较快发展，不少高职院校的教育理念和教学思想还在不断形成和提升，旅游管理专业的教学设备、场地尚不到位，“双师型”教师不足，校企合作不强，实习实训课程、专业技能训练只是流于形式，只是为了完成教学计划的内容，一部分高职院校高技能人才培养并不能体现出高职的特点，甚至有些还比不上中职院校，造成了高职旅游管理专业技能不能满足中职旅游管理专业技能的可持续发展要求。
四、旅游管理专业中高职课程体系衔接的几点建议
针对旅游管理专业中高职课程衔接存在的问题，笔者对旅游管理专业中高职课程衔接的建设提出以下一些建议:
(一)中高职教师共同制定中高级旅游管理专业的人才培养方案，明确中高职人才培养目标，优化课程结构设置人才培养方案的制订直接影响到人才的培养目标以及课程设置。若能在制定人才培养方案时，中高职教师共同讨论商定，则能避免中高职旅游管理专业的人才培养目标以及课程重复等问题，使得中高职职业教育是一个互相衔接着的完整的.职业教育体系。中高职教育不仅是某一个中职学校或者高职学校的任务，它是全社会的职业教育，在制定人才培养方案时学校不能闭门造车，因此要从社会的需求以及中高职教育的特色出发，中高职教师共同制定人才培养方案，使得能够满足学生的学习发展需求以及符合国家对中高职教育发展的要求。
(二)从中职到高职，加强旅游管理专业课程内容的深度教育，拓宽学生的视野从中职到高职，有些课程名称可能存在一定的相似度，但是在高职所传授的内容和中职应当是大有所别的。中职主要是培养学生基础理论和初级操作技能，而高职则是不仅要懂得这些技能，更是要深化和延伸相关技能，不仅要懂得技能，更要通过相关理论的学习，明白技能背后更多的专业理论知识。对于中高职同一个问题的学习，应当从内容的深度和广度上加深学生的认识，拓宽学生的视野，这也对高职教师的技能和素质提出了更高的要求。
(三)通过构建国家资格体系，实现旅游管理专业职业技能全面衔接职业是中高职职业教育的核心和基础。因此中高职院校应当根据中高职所面向的职业岗位技能的要求开设相关课程，使得学生能够在中高职阶段分别获得符合岗位要求的职业资格证，开设相互独立、逐步提升、避免重复浪费社会资源的课程，实现中级工、高级工、技师、高级技师的有序衔接。
五、总结
本文分析了旅游管理专业中高职课程衔接存在的主要问题，并针对当前存在的问题提出了几点建议。但是旅游管理专业中高职教育课程衔接的建设任重而道远，还有很多值得探讨和研究。
篇15：高校旅游管理专业论文
旅游管理是一门实践性和应用性很强的学科，因此对旅游管理专业学生的实训教学，培养大学生的实践技能至关重要。
从目前高校旅游管理专业的教学现状来看仍然存在一些人才结构不合理、实践技能不强的现象，旅游管理专业的实训教学改革势在必行。
本文就现阶段高校旅游管理专业实训教学的现状进行了分析，并对实训教学改革提出了几点建议。
一、高校旅游管理专业的实训教学现状分析
(一)实训教学的目标不够明确
在如今的旅游管理实训教学中，仍有部分高校未将全面提高大学生的旅游管理实践技能作为实训教学的根本出发点，而是更为重视大学生的考试通过情况和相关资格证的考取情况。
这样的教学模式下容易对大学生综合素质的全面提高产生误导，造成大学生虽然掌握了扎实的旅游管理理论知识，但是却缺乏熟练的实践应用能力，在毕业以后也难以快速达到社会的用人需求。
(二)实训教学方法需要进一步丰富
实训教学方法的不足是影响旅游管理实训效果增强的关键因素。
一方面，高校中旅游管理实训场地、实训器材的缺乏影响了实训教学的正常开展，不利于大学生全面学习实训内容;另一方面，实训教学中忽视了对学生自主学习能力的培养，仍然采用教师理论教学为主，辅以部分操作示范的形式，不利于大学生在亲身实践中探索和掌握旅游管理的实践技能。
与此同时，缺乏扎实的实践技能基础，也是影响大学生对理论知识的掌握情况，因此，要想进一步增强实训教学效果，还要重视丰富和完善实训教学方法。
(三)实训教师专业人才比较缺乏
如今的高校双师型教师队伍尚在建设中，大部分教师虽然具备了高水平的旅游管理专业理论知识，但是由于缺乏足够的社会实践经验，在实训教学中难免存在针对性不强、与市场需求脱节、实训效果不佳等现象，制约着实训教学效果的提高和大学生实践能力的培养。
二、高校旅游管理专业的实训教学改革的几点建议
(一)树立明确的旅游管理实训教学目标
只有从思想上认识到实训教学的重要性，树立明确的旅游管理实训教学目标，才能从根本上改善实训教学效果。
因此，要明确以培养大学生扎实的.旅游管理理论基础和熟练的操作技能，进而提高大学生的综合能力为实训教学的根本任务，并以此指导旅游管理专业教学活动的开展，建立健全理论与实训教学体系，确保实训教学效果不断增强。
(二)创新实训教学体系，完善考核评价制度
在旅游管理实训教学中，要保障教学的效果，必须要创新实践教学体系，完善相关考核机制。
学校要制定科学详细的旅游管理实训教学计划，在教学方式上要有所突破，采用灵活多样的教学繁琐，积极引导学生参与旅游管理实训教学活动，以激发学生的旅游管理专业实训实习的积极性。
在考核评价方式上也需要有所创新和突破。
结合实训教学中存在的问题，对学生的实训过程进行动态化的考察，通过过程考核法和结果考核法的結合，对学生的旅游管理实训操作技能和服务能力进行有效的考核。
另外要根据形势发展需要不断完善考核内容，不仅要对学生的旅游管理相关知识技能进行考核，还要对学生职业素养，职业意识和职业道德进行考核。
(三)重视旅游实训基地的建设和完善
首先，高校要进一步完善校内的实训基地建设。
实训基地是大学生参加实训教学活动的主要场所，实训基地的建设和利用情况直接影响实训教学的开展情况，因此高校要加大对实训基地建设的重视和投入力度，根据高校自身特点和实训教学对场地的需求科学建设和完善实训基地，对每个部分进行明确的分工安排，并增加实训设备的投入，确保提高实训基地的利用率，发挥实训基地的最大效果。
此外，要严格落实实训基地管理制度，重视对实训基地的管理和维护，使训基地能够真正成为打学生参与实训活动和自主学习的场所。
其次，高校要积极促进与政府、企业之间的合作，通过吸引政府和企业的支持和资金投入为建立校外实训基地，而高校借助实训教学可以培养出更多高素质的旅游专业人才，为社会和企业的发展贡献力量。
此外，还可以组织大学生定期到企业进行观摩、实习等活动，在社会实践中得到充分锻炼，提高大学生的操作能力。
(四)加强旅游管理专业双师型教师队伍建设
高校要逐步培养一支双师型教师队伍，不但具备丰富的旅游管理基础知识，还要具备高水平的实训教学能力。
一方面，高校要加强对现有教师的职业培训工作，定期举办旅游管理实训教学研讨会，组织教师分享和交流实训教学心得，还可以安排教师到旅行社或者酒店参加实践培训或者挂职锻炼，便于教师能够深入了解旅游管理实践中一线工作对大学生能力和素质的要求，进而在实训教学中可以有所侧重，还能及时了解旅游行业的实际发展情况，为大学生的专业发展提供更加可靠的建议。
另一方面，高校可以聘请旅游企业中具有丰富实践经验的人才补充到教师队伍中，引导旅游管理专业的实训活动，把一些先进的旅游管理专业思想和技能引入到实训课堂中去，快速善高校实训教师人才不足的现状，为高校双师型队伍建设增添活力，促进旅游管理专业教学质量的全面提高。
三、结语
实训教学是高校旅游管理专业教学的关键环节，对于教学质量的提高和大学生实践技能以及综合素质的增强都具有非常重要的意义。
因此高校要进一步加大对实训教学的重视和投入，旅游管理专业教师也要注重自身实训教学能力的提高，结合教学内容和人才培养目标，增强实训教学活动的实效性，从而促进大学生实践能力的增强和综合素质的提高。
(作者单位：桂林电子科技大学机电工程学院)
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