糖代谢说课稿（集锦10篇）由网友“qianyailyou”投稿提供，下面是小编为大家整理后的糖代谢说课稿，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：糖代谢说课稿
各位评委老师：大家好，今天我说课的题目是糖酵解途径。
一、教材分析：教材内容、地位、作用
《糖酵解途径》选自高职高专“十一五”规划教材，生物技术系列生物化学，第十章第三节的内容，由张跃林、陶玲霞主编，化学工业出版社出版。生物化学是研究人体化学组成及其代谢以及化学成分之间相互作用的学科，是生物科学中重要的基础专业性学科，本教材适于技术型、应用型人才的培养，具有较强的实用性强，本章主要介绍糖类物质在体内的转化过程，涉及一系列的生化反应，其中糖酵解途径是糖代谢的重要内容，在几乎所有重要生理代谢过程中都有举足轻重的作用，也是学习生化代谢途径及其相关知识的重要基础。
二、学情分析：
教师要针对不同的教育对象分析学生的思维特点及学习能力，科学合理地进行学生情况分析。因此，作为教师了解学生学习规律和学生情况就非常重要。
我们所接触的学生来自高中，具有一定的知识储备，而且根据学生前期课程（如无机化学、有机化学等）所奠定的基础，学生对基本的化学反应和酶等知识体系已有所掌握，另外前期通过静态生物化学的学习，学生已经了解糖的定义、糖的分类、糖的生物学作用、糖的性质等相关知识等,而糖酵解是在学习静态生物化学的基础上研究糖类的代谢变化，因此学生已具备一定的知识和分析能力。
三、教学目标：结合教学内容和学生特点，设计本节课的教学目标如下：
1.知识与技能：通过对糖酵解代谢反应过程、意义及丙酮酸的去向问
题的学习，培养学生对发酵基础知识的掌握，为在生化生产领域和生理代谢方面的应用奠定基础
2.过程与方法：通过观察、阅读和分析提高学生获取信息和处理信息的能力，通过讨论交流，提高学生表达和归纳总结的能力
3.情感态度与价值观：提高学生解决实际问题的兴趣和能力，培养学生独立思考和主动学习的习惯
四、教学重点、难点
针对学生特点和明确的教学目标我确定的教学重难点分别是： 重点：掌握糖酵解代谢过程，明白其中的关键步骤和产能步骤。 难点：糖酵解代谢步骤之间的逻辑关系。
五、教法、学法
（一）教法：作为教师我们都应该根据教学内容和学生的情况采用适当的教学方法。为了更好的实现教学目标，突破重难点，提升学生的兴趣和积极性，我在用讲授法授课的基础上采用以下教学方法
1、启发式教学法：通过创设问题情境引导学生学习糖类物质是如何降解的，激发学习的兴趣
2、探索式教学法：代谢中间产物均含有磷酸基团， 哪几步属于底物水平磷酸化？一分子的葡萄糖经糖酵解产生几分子乳酸和ATP？引发学生思考
3、总结归纳教学法：糖代谢各条途径中的限速步骤和关键酶及与能量生成相关的步骤，通过归纳总结强调本节课学生需掌握的重点，理清思路，加强记忆
4、借助多媒体辅助教学：运用演示法来展示糖酵解途径中复杂的代
谢反应和结构变化，使抽象的文字符号用生动形象的图片和动画展现，加强同学们理解，从而突出重点、突破难点。
5、课后练习方法：让同学们写出糖酵解过程中的三个不可逆反应及催化该反应进行的酶，来巩固学生所学内容，激励学生自主学习的意识，使学生获得自主探究学习的乐趣，增强学生学习糖类代谢的信心。
（二）学法：在学法上用自主、合作、探究等方法引导学生学习，学生是学习的主体，在教学过程当中我希望通过我的讲解和引导，突出学生自学能力，有意的去加以指导，积极促进学生综合能力的提高。
糖酵解途径的特点就是步骤很多，要努力教会学生自学是教学的主要目的之一。对于本节而言，糖代谢各步骤的反应化学方程式是教学的重点，但是由于反应式复杂繁多，很多同学有机化学的基础知识不牢固，掌握较困难，所以在学法指导上，结合生化反应的特点，首先强调催化反应的生物催化剂酶，再教会学生如何运用已有的化学知识理解反应机理，明白底物的来源、产物如何产生，从而激发学生的学习兴趣，引导其自主学习。
此外，学生还可在教师的指导下通过归纳总结等形式，充分理解很多生活中的实例，比如糖尿病的出现，糖代谢出现异常的原因等，都与糖酵解的内容相关联。综上，本课的内容是想创设情境，激发兴趣，组织活动，探索新知，综合实践，学以致用。
六、教学过程
为了更好的实现教学目标，突破重难点，提升学生的兴趣和积极性，在本次教学过程中我设计了如下四大环节
1、创设情境，导入新课：
首先看到一个视频，讲述人类生活中与糖类代谢有关的一些日常活动，这些都会引起学生兴趣，引出授课的主题，糖的分解是如何进行的。通过视频可以激发学生的积极性，更好的思考问题。
2、精讲新课、深入分析
①糖酵解的发现、概念：通过介绍糖酵解途径的发现，让同学认识到任何知识的发现都是很多人不懈努力的结果。进而引出糖酵解的概念和反应步骤。
②糖酵解途径的反应步骤：整个途径一共分为十步，化学反应式多，非常的难记，对此，可将十步反应按需能和放能的特点分为两个阶段，每阶段分别讲授，突出特点，明白各步骤之间的联系和区别，在比较中掌握整个代谢途径。另外，讲授时以代谢途径中氧化脱氢的反应为关注点，重点针对关键酶，结合学生的无机以及有机化学基础进行讲解，让同学们在了解反应机理的基础上充分理解整个代谢途径的来龙去脉。
另外，在教学过程中一方面采用动画和图片等多种信息化手段进行形象的讲解；另一方面，还要通过多媒体课件形式，系统地展示反应过程的整体以及各部分关系，让同学们不仅从整体上明白由葡萄糖到丙酮酸的整个糖酵解流程，更要清楚各步骤之间的具体发生了怎样的化学反应，物质的结构有哪些变化，磷酸集团如何转移，从细节上剖析反应发生的形式，在展示的同时调动其学习积极性，同时进一步突出重点，强化难点的理解。 ③糖酵解途径的关键酶：这些关键酶非常的重要，他们往往是糖代谢调节的主要靶点，其中糖酵解途径中有三个关键性酶，为糖代谢调节打基础。让同学们把握整个途径中的关键酶和关键步骤，也是本节教学重点的体现。
④丙酮酸的去路：此处设问，学生长时间不运动，剧烈运动后同学很容易就酸痛，酸痛是由于产生了什么？为什么时间长了酸痛感又消失了呢？通过同学们探究，引出后续内容丙酮酸的去路。
3.答疑解惑、复习巩固
本节内容代谢途径多，易混淆，为了提高学生的学习兴趣，加强师生互动，便于学生理解，针对这一内容可以采用启发式教学法，例如，此处可以设问：运动员在赛场上比赛时与同学们在课堂上听课时，体内的主要供能方式相同吗？为什么？通过这种设疑的方式，吸引学生注意力，通过讨论探究，回顾复习糖酵解代谢途径相关步骤，解答疑惑，明白糖代谢途径与生活中的联系，加深记忆。
4.课堂小结，升华主题
精炼概括本节所讲内容：糖酵解的要点简记为1234，一个部位在胞液，两步产能双分子，记住三个关键酶，催化反应不可逆，生成四个ATP，葡糖耗能要两步，糖原耗能少一步，净得2（3）ATP。通过这样简洁特殊的总结概括，同学们已经对糖酵解途径的要点铭记在心。
七、板书设计：
本节课采用提纲式板书，能够较好的突出重点、体现难点、简洁明了，条理清晰，并且能给学生留出“填补空白”拓展思维的机会，使之产生发现和创造的积极性。
我的说课结束，谢谢大家！
篇2：糖代谢说课稿
一、知识网络
三、高考命题趋势
生物的新陈代谢专题包括《生物的新陈代谢》和《微生物与发酵工程》两个部分，是最近几年高考的重点之一。主要是强化知识的整体性和内在联系，注重选修教材与必修教材的融合。所以近几年高考中，该部分的分值逐年增加，每年都有大题考查该部分知识。 1、本部分主要考查学生的综合能力、分析解决问题的能力、实验能力，能够体现出高考的能力要求，是考查学生能力的重点章节之一。（1）强调对图、表的识别和分析能力的考查。要求学生能正确描述和理解图表所给出的信息，并能运用相关的概念和原理来分析和解决问题。如以图表形式概括酶的特性和影响酶活性的因素，影响光合作用的因素，三大营养物质代谢的途径及联系图解等；（2）重视学科内综合的考查。（3）考查理论在生产、生活中的运用。最近几年高考的命题强调运用生物科学的理论，去解释科研、生产、生活和社会发展中所遇到的有关问题。（4）重视实验和设计实验能力的考查。加强对学生实验能力的培养，尤其是设计实验方案能力的培养，不但要求重视培养学生分析、解释实验现象和结果（数据），以及推导实验的能力，而且还要重视培养利用给定的实验器材，设计简单实验方案的能力。 2、从试卷知识分布分析，考查重点主要集中在生态因素及实例判断、种间关系的经典案例研究、种群与生物群落、物质循环与能量流动及两者关系、营养级、食物链与食物网、生态系统稳定性的分类、生态平衡的原理及应用、环境污染、水体污染及自净化原理、森林在环境保护中的作用??在综合题中还可以将细胞亚显微结构基础、光合作用、呼吸作用、能量代谢、代谢类型等与生态系统的结构和功能揉为一体进行考查。
3、从题型及难度来分析，出现的题型有选择、简答、实验设计等，且以图、表形式呈现试题内容越来越多，多考查理解与记忆能力，基础性较强，部分选择题及简答题为图形题，题目综合性较强，且具有立意于能力测试的趋向，强调学生的综合能力、分析问题的能力。 4、其他相关章节交汇考查方面：
四、应考策略
1、本部分知识主要关注：（1）重视对基本概念的掌握：如生态因素、非生物因素、生物因素；种内关系、种间关系；互利共生、寄生、竞争、捕食；种群、群落、生态系统；种群密度、出生率、死亡率；生产者、消费者、分解者；食物链、食物网；生态系统的能量流动与物质循环；生态系统稳定性：抵抗力稳定性、恢复力稳定性等。基础知识有：影响生物的非生物因素和生物因素；种群和种群的基本特征；生态系统的基本类型；生态系统的结构和功能，；生态系统的稳定性等。正确把握基本概念，熟练应用基本知识，对生物学专用术语的使用和对生物学现象的描述要规范，尤其是在设计实验方案时，更需要将原理、步骤、现象和结论用准确的生物学语言表述出来。（2）重视知识点之间的相互联系，构建知识网络，复习时要将有关知识串联起来，形成网络。从而构成完整的认识和记忆体系。（3）适当做题，提高解题能力。针对知识点，不断给自己设置问题，并自己解答。对一些重要的知识内容，要联系生活实际。
2、突出以下相关方面的复习：
（1）生物与环境上的相互关系。这些内容有利于学科内综合考查，生态因素与光照强度、日照时间长短，主要考查生物适应环境及环境对生物的影响等内容。
（2）种群和生物群落。种群是生态学研究的基本单位。种群的特征和意义，种群增长的“J”和“S”曲线的原因和条件，若干个种群数量的变动情况，我们应当选取典型题目（如人口变化曲线、，某一种动物变化曲线等）进行强化训练，理解、掌握有关知识，以提高应试能力。
（3）生态系统。要了解几种典型生态系统的主要特点，对于这些生态系统的要求较高。生态系统的成分，食物链与食物网，生态系统的能量流动、物质循环、生态系统的稳定性是该部分的重点内容，也是该部分的主要考点。生态系统的内容与光合作用、呼吸作用、物质代谢、能量代谢和代谢类型相互联系。在平日的复习时，要在理解的基础上，通过一些具体题目进行强化训练。能够举例说明，能够举一反三。
（4）生物多样性及保护。复习时可进行列表复习，要注意能够举例说明。
（5）本部分涉及许多热点问题：①生态农业与可持续发展。如害虫的防治方面，进行生物防治、如培养害虫的天敌，以虫治虫；研制开发寄生虫在害虫体内的病菌（病毒）以菌治虫等，从而减少农药的用量。如根据生态系统的原理，在农业生产中，大力建立、推广人工生态系统，调整生态系统的结构，使能量更多地流向人类有益的部分。如南方农村建立的桑基鱼塘等生态农业模式。②森林在环境保护中的及西部大开发等环境问题。人类对自然资源的过度开发，干扰破坏及工农业发展带来的环境污染，如森林的过度采伐、围湖造田。工业生产的布局不合理等，使生态环境恶化，造成了人类生存环境质量的下降。因此，西部大开发的首要问题是改善环境质量，要退耕还林（草），这是因为森林在环境保护中具有其他生物不可替代的作用。其具体措施有：加快三北防护林和长江中下游防护林建设，建立南方九省市速生林用材基地；抓紧平原农田绿化和防护林建设；营造薪炭木和发展经济林，疏林地和灌木林封山育林和抚育改造再生林；合理采伐并及时更新，提高综合利用率；重视森林放火和病虫防治。③生态系统的能量流动和物质循环与物理、化学的联系密切。自然界中的碳循环是以二氧化碳的形式在生物群落与无机环境之间循环的，我们可以将生产者的光合作用、生物的呼吸作用、微生物的分解作用及新陈代谢基本类型等知识综合在一起进行考查，是学科内综合性较强的题目，是该部分的命题方向，所以我们要重视者部分知识的学习，要通过一些具体题目进行强化训练。
五、复习和选题技巧
本专题可以分出酶和ATP专题、植物代谢专题、动物代谢专题、微生物代谢专题 1、新陈代谢与酶和ATP
复习这部分知识时，首先，应明确三者的关系:新陈代谢是生物体内全部有序的化学变化的总称，其中的化学变化一般都是在酶的催化作用下进行的。新陈代谢不仅需要酶，而且需要能量。由此可见，酶和能量是一切生命活动的'基础，复习时应加强与其他章节知识的联系。其次，要明确影响酶活性的外界因素，也是影响细胞代谢水平的因素，如温度是影响植物光合作用、呼吸作用强度的一个重要因素。再次，要善于运用比较的方法，进行相似概念的鉴别。如RNA酶和RNA聚合酶，主要能源物质、直接能源物质、储能物质。另外，一定要弄清楚叶绿体、线粒体和细胞质基质在能量转换中的作用：叶绿体中产生的ATP主要用于C3的还原；细胞呼吸过程中产生的ATP主要用于离子的吸收、细胞的分裂、生物电的传导等生命活动。 2、植物代谢
（1）首先，要从结构与功能相统一这一角度入手，联系植物细胞的亚显微结构，然后以各结构的功能为基点，挖掘植物体的各种代谢过程与激素调节、生殖发育等重点知识间的联系。其次要用辩证的观点看待植物体的代谢过程。如理解植物对水分和无机盐的吸收是两个相对独立的过程、光反应和暗反应的关系、光合作用和呼吸作用的关系等。最后，要弄清影响植物生理活动的因素，以及对哪些生理过程有直接或间接的影响。如影响呼吸作用的外界因素，也间接影响植物对矿质元素的吸收；影响蒸腾作用的外界因素也间接影响植物对矿质元素的运输。
（2）利用坐标曲线对植物代谢过程中相关物质含量变化的分析，一直是高考的重点。实质上，坐标曲线是变形的数据分析题，只要弄清曲线上的点所代表的生物学含义，问题就不难解决，需要在平时的训练中进行强化。 3、动物代谢
（1）概念图是考查本部分知识的常见题型，备考时要牢固掌握三大营养物质代谢过程图解的基础上，理解三者之间相互转化的关系，并加强相关知识间的内在联系。如将糖类、脂质、蛋白质代谢与消化系统中相关器官的结构与功能联系起来，同时借助细胞的结构与功能，将消化吸收细胞呼吸能量代谢激素调节等有关知识综合在一起，考查考生运用知识进行综合分析问题的能力。
（2）营养与健康越来越受到高考的重视，因此备考时应将营养失调引起的常见疾病归纳在一起，将其病因、症状、预防或治疗措施等进行比较，使这些知识系统化，条理化。 4、微生物与发酵工程
（1）复习微生物的类群相关知识时，可从不同的角度对微生物进行分类：按结构可分为非细胞结构的生物（病毒）、原核生物（细菌、放线菌、蓝藻、支原体等）及真核生物（真菌类和原生生物类等）；按同化作用类型可分为自养型（硝化细菌、蓝藻、衣藻等）、异养腐生型（大多数细菌、真菌等）、异养寄生型（胞内寄生菌等）；按在生态系统中的成分可分为生产者（硝化细菌、蓝藻、衣藻等）、消费者（根瘤菌、寄生菌等）、分解者（腐生菌）等。通过不同角度的分类比较，建立起与细胞的结构、新陈代谢的基本类型、生态系统等的联系，加强学科内的综合。
（2）复习微生物的营养、代谢和生长的相关知识时，要注意两点：①从微生物的代谢类型入手，确定不同微生物所需营养物质的来源与功能；②对于本专题相关的知识点进行归纳比较，以利于理解与记忆。如列表比较不同培养基的特点、用途；初级代谢产物与次级代谢产物的种类和作用；组成酶与诱导酶在代谢、调节上的不同特点；微生物生长曲线中四个时期
篇3：糖代谢说课稿
《人类重要的营养物质》
义务教育课程标准实验教科书九年级
《化学》第十二单元课题一
说 课 稿
说 课 稿
评委教师好!
今天我说课的内容是人教版九年级《化学》下册第十二单元课题一《人类重要的营养物质》。下面我从以下六个方面进行说课。
一、说教材
1、教材的地位与作用
第十二单元属于《化学与社会发展》这个一级主题，是个涉及面较广的单元。本单元及本课题不是初中化学的核心内容，属于知识的扩展和应用的范畴。课标对这部分内容虽然要求不高，属于了解和知道的层次。但这些知识与学生生活实际联系密切，能够丰富学生的生活常识，引起学生的学习兴趣。十分有利于学生情感态度价值观的发展。
2、教学目标 知识与技能
（1）了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类。 （2）了解蛋白质、糖类、油脂、维生素在人类生命活动中的重要意义及来源。 过程与方法
（1）通过阅读、讨论、交流等方式，培养学生自主和合作学习的能力。 （2）培养学生将化学知识与生活实际相联系的能力。 情态感度与价值观
（1）使学生认识营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。 （2）使学生进一步认识化学与生活的密切关系，增强学生学习化学的兴趣 3、教学的重点,难点
重点:（1）蛋白质的生理功能。（2）了解营养物质对人的生命活动的重要意义。
（3）学生能认识到合理安排饮食的重要性。 难点：蛋白质的生理功能。 4、教学手段：多媒体和课内资源。 5、课时安排：1 课时 二、说学生
学生已有初中生物的相关知识和生活中的一些常识经验，通过前边的学习也具备
了一定的化学与生活密切联系的认识。从能力水平看，学生已初步具备了收集、分析、提取有用信息的能力；也初步具备了与人合作交流、分析解决简单问题的能力。因此，可以引导学生从化学的角度去理解各种营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。
三、说教法与学法
为了落实课程目标中让学生积极主动地学习，生动活泼的全面发展。本节课我将采用阅读、讨论与练习相结合的方法，让学生通过阅读讨论学会分析归纳，敢于表达自己的想法，并且通过合作学习学会相互交流，学会倾听别人的意见。
四、说教学过程
本节课我的设计理念是以学生的发展为本，让学生懂得热爱生命，告别不良生活习惯。具体教学过程是如下：想一想→读一读→议一议→练一练。
想一想（问题情景，导入新课）
我先问学生你们知道食堂每天吃的馒头、米饭、牛肉、苹果等食物中都含有哪些营养成分吗？这个问题由于与学生的生活密切相连学生很容易进入学习状态。接着再让学生观看一张图片。联系学生日常生活实际提出，你们有这样的饮食习惯吗？然后我让他们带着问题阅读课本相关内容来学习人类重要的营养物质，这节内容通过阅读获取知识，这是本节课的重点学习方法。在好奇心的驱使下，学生便会认真去阅读。在阅读的过程中指导他们学习分析归纳等学习方法。 读一读（阅读归纳，获取新知）
首先通过阅读让学生归纳出六大类营养素都有哪些？学生回答后我说下面让我
们一起来认识这些营养素吧！
（一）蛋白质
1、让学生知道什么是蛋白质及其作用，蛋白质对于人体的生长发育，细胞修复，细胞更新有重要的作用，同时，它还为人类提供能量。2、我还会引领他们讨论，归纳，总结哪些食物中含丰富的蛋白质。3、蛋白质在人体中的代谢情况如何？
蛋白质的代谢：
合成
蛋白质氨基酸
CO2、H2O 等
18kJ/g
4、人体中有哪些重要的蛋白质？都各有什么作用？ 几种重要的蛋白质：
①气体运输的载体——血红蛋白 ②生物催化剂——酶（多样性、专一性、高效性） 然后给学生讲述血红蛋白在吸入氧气，呼出二氧化碳的过程中起着载体的作用，并教育学生吸烟有害于健康。并让他们知道酶是一种生物催化剂。能催化生物体内的反应，部分物质如甲醛会和蛋白质反应使其变质。并让学生思考一下食用甲醛水溶液浸过的水产品对人体有害吗？这里不要求作答，只是埋下伏笔。
（二）糖类和油脂
在阅读课本之后引领学生对比，归纳，总结出糖类，油脂的主要食物来源，它们可以为人体提供能量，并总结出糖的代谢过程。
糖的代谢： 淀粉
唾液：淀粉酶 小肠：胰淀粉酶
酶
葡萄糖
酶
肠液：麦芽糖酶
麦芽糖
C6H12O6+6O2
（三）维生素
6CO2 + 6H2O
1、让学生自己归纳总结出维生素的作用是调节代谢，预防疾病，维持身体健康的作用。2、都有哪些食物来源，3、并且知道体内部分维生素缺乏之后出现什么症状。
我这样做是要让学生学会从课本中提取信息，学会归纳总结。进一步让学生知道化学与社会密不可分。
议一议（交流互动，合作学习）
1、让学生讨论“你怎样认识《中学生日常行为规范》中的‘珍爱生命，不吸烟，不喝酒’的规定？2、食用甲醛水溶液浸过的水产品和霉变食物对人体健康有什么危害？3、房屋装修后能否立即入住？”鼓励他们积极思考回答，通过这些问题对以上知识进行总结。然后带领学生做一个小游戏“维生素家族兄弟们的自述”。通过此游戏提高课堂的趣味性，丰富学生的生活常识。
让学生在学习过程中学习合作，交流互动，这种生生之间，师生之间的交流互动有利于学生的知识建构。
练一练（学以致用，促进发展）
学习是为了更好的服务于生活，让学生学以致用，在运用的过程中使能力得到提高。让学生根据以上内容的学习，完成给我们平时常吃的食物找“家” 的练习。这样将所学知识应用于自己的生活中，提高生活的质量。
五、课堂小结
俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见食物对人体的重要性。通过今天的学习，同学们，为了使自己健康成长，要养成良好的饮食习惯。我们日常生活中，要注意多种食物合理搭配，可不要挑食和偏食啊！
布置作业：动手为自己和父母各设计一份食谱。 六、板书设计
课题1 人类重要的营养物质
六大类营养素：蛋白质，糖类，油脂，维生素，水和无机盐 1， 蛋白质
存在： 生理功能： 食物 2， 糖类
存在： 功能： 常见的糖： 3， 油脂 存在： 功能： 作用： 4， 维生素
存在： 缺乏引起的症状： 作用：
篇4：水分代谢说课稿
一、说教材：
（一）教材的地位与作用：“水分代谢”是第二章的重点内容，它与前面所学知识如细胞成分、结构及植物根、茎、叶结构等内容联系非常紧密；也为今后学习“矿质代谢”、“光合作用”、“呼吸作用”等内容奠定基础。
（二）教学目标：
1、知识目标
（1） 了解植物细胞的吸胀吸水；水分的运输和利用。
（2） 理解植物细胞渗透吸水的原理，水分散失的方式和意义。
（3） 通过植物细胞的质壁分离和复原的实验，进一步理解渗透吸水的原理。
2、能力目标
（1） 通过观察、实验、推理等手段，培养学生的观察思考、实验动手、类比综合的能力和创造思维能力。
（2） 培养学生利用网络资源来获取知识、解决问题的能力和学习习惯。
3、情感目标：通过发现问题、解决问题的过程，培养学生的探索精神，树立辩证唯物主义世界观。
（三）教学重点、难点
教学重点：渗透吸水的原理
教学难点：半透膜与选择透过性膜的主要区别，植物细胞是一个渗透系统。
二、说教法：
1、探究教学法：它由四个环节组成：（1）创设联想，提出探索问题，（2）引导学生进行探究、推理，（3）设计实验或演示其它教学媒体对学生的推理结果进行验证，（4）师生共同归纳总结探索结果。
2、直观教学法：通过实验、图片及多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。
三、说学法：
教学是教师与学生交流的过程，选择良好的学法关键在于找到教法与学法的结合点，实现教、学的统一。
1、主动学习法：通过设疑引入，为讲边演示实验和动画，让学生在获得感性认识的同时，教师层层设疑，激发学生积极思维，主动探索知识，培养学生观察、思维、推理及综合的能力。
2、达标检测、反馈补救法：根据教学目标编辑一些不同梯度的练习，满足不同层次学生的需要。
3、鼓励学生利用因特网来获取知识、解决问题的方法：教师把收集到的教学资源做成资料库，并把网址告诉学生，让学生在课后上网通过搜索需资料库的方式来满足不同兴趣、爱好学生的需要。
篇5：糖代谢途径是怎样的
相信大家对于糖肯定是不会陌生的吧，我们人体是离不开糖的，如果我们对于糖的摄入不够的话，不但会影响到我们的身体健康，甚至是可能导致我们出现死亡，所以我们建议广大的读者朋友们一定要引起重视才行，那么糖代谢途径到底是怎样的呢？下文我们就来告诉大家这个问题的答案。
糖是一类化学本质为多羟醛或多羟酮及其衍生物的有机化合物.在人体内糖的主要形式是葡萄糖(glucose，Glc)及糖原(glycogen，Gn).葡萄糖是糖在血液中的运输形式，在机体糖代谢中占据主要地位；糖原是葡萄糖的多聚体，包括肝糖原、肌糖原和肾糖原等，是糖在体内的储存形式。葡萄糖与糖原都能在体内氧化提供能量。食物中的糖是机体中糖的主要来源，被人体摄入经消化成单糖吸收后，经血液运输到各组织细胞进行合成代谢和分解代谢。机体内糖的代谢途径主要有葡萄糖的无氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径、多元醇途径、糖原合成与糖原分解、糖异生以及其他己糖代谢等。
糖被消化成单糖后的主要吸收部位是小肠上段，己糖尤其是葡萄糖被小肠上皮细胞摄取是一个依赖Na+的 耗能的主动摄取过程，有特定的载体参与：在小肠上皮细胞刷状缘上，存在着与细胞膜结合的Na+-葡萄糖联合转运体，当Na+经转运体顺浓度梯度进入小肠上皮细胞时，葡萄糖随Na+一起被移入细胞内，这时对葡萄糖而言是逆浓度梯度转运。这个过程的能量是由Na+的浓度梯度(化学势能)提供的，它足以将葡萄糖从低浓度转运到高浓度。当小肠上皮细胞内的葡萄糖浓度增高到一定程度，葡萄糖经小肠上皮细胞基底面单向葡萄糖转运体(unidirectional glucose transporter)顺浓度梯度被动扩散到血液中。小肠上皮细胞内增多的Na+通过钠钾泵(Na+-K+ATP酶)，利用ATP提供的能量，从基底面被泵出小肠上皮细胞外，进入血液，从而降低小肠上皮细胞内Na+浓度，维持刷状缘两侧Na+的浓度梯度，使葡萄糖能不断地被转运。
在上面的文章里面我们介绍了什么是糖，我们知道糖的作用非常的强大，我们人体是离不开糖的，我们要多了解一些关于糖的知识，上文为我们详细介绍了糖代谢途径是怎样的。
篇6：《糖宝宝》说课稿
一、说教材
利用身边随手可得的物品作为教学活动的教具和学具是我们的园本课程“幼儿园发展能力课程”一直提倡的做法，也是新《纲要》倡导的做法。糖果是每个幼儿喜爱的食品，也是便于收集的物品，利用糖果开展数数游戏更符合“生活即教育”的理念。在日常活动中，游戏是幼儿最喜欢的活动方式。“找宝贝”是孩子们喜欢的游戏之一，尤其是小班的孩子，他们活泼好动，对此更是感兴趣。本次活动我把幼儿数学活动与游戏活动进行了整合。
根据《纲要》中“能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣……”对数学活动的要求，我为幼儿创设了一个有趣的游戏，把抽象、枯燥的数学内容变成有趣的游戏活动，使幼儿在轻松、自由的环境中主动的去探索学习。
二、活动目标
一般来说，3，4岁的儿童对数的概念已有一定的认识，让幼儿学习手口一致点数，可为幼儿 在今后学习数学打下基础。因此，我把本节课的目标定为：
1、学习手口一致点数5以内的各数，说出总数。（技能目标）
2、尝试按数取物，感受数与量的关系。（认知目标）
3、体验与同伴共同参与游戏的愉快情绪。（情感目标）重难点：手口如一的点数出5以内的数量。对于小班第一学期的幼儿来说，由于原有经验的不同，幼儿对数概念的掌握程度各不相同，所以在活动中，我们一学习数数方法，感受数量关系为主要目标，数数的范围采取保底不封顶，即5以内是每个幼儿必须掌握的，上不封顶。突出集体教学的价值。
三、活动准备
为了更好的进行教学和提高孩子的学习兴趣，我为本次教学活动准备了充足的材料：有色彩鲜艳的糖果、帮助幼儿理解的磁铁教具和孩子们喜欢熟悉的〈找朋友〉歌曲等。
四、说教法
这一节课的教学对象是刚进幼儿园才2、3个月的小班幼儿。他们年龄小、好动、爱玩、好奇心强，注意力容易分散。根据这一特点，为了抓住他们的兴趣，激发他们的好奇心，我采用了愉快式的教学方法为主，创设情境，设计了以游戏的形式，让幼儿在游戏中学习，充分发挥幼儿的学习积极性。
为了更好地突出幼儿的主体地位，在整个教学过程中，通过让幼儿找一找，数一数、说一说、做一做等多种形式，让幼儿积极动眼、动耳、动脑、动口，动手，引导幼儿通过自己的学习体验来学习知识，积极开展本节课的教学活动。
五、说教学程序
课堂教学是幼儿数学知识的获得、技能技巧的形成、智力、能力的发展以及思想品德的.养成的主要途径。为了达到预期的教学目标，我对整个活动过程进行了系统地规划，遵循目标性、整体性、启发性、主体性等一系列原则进行教学设计。设计了四个主要的教学程序：
1）运用游戏，进入主题：
在这个环节这个中我利用游戏〈找糖宝宝〉，一下子就调动起孩子的好奇心和兴趣，顺利地为下一个环节作好了准备。
2）自主数数，了解已有经验：
在这个环节中我让幼儿把自己找到的糖宝宝排排队，数一数有几颗？让幼儿尝试数数，给予教师了解幼儿原有经验的机会，并根据幼儿数数的情况及时调整集体练习的数量。此时提取的数数要求建立在了解幼儿已有经验的基础上，有较强的针对性。
3）集体操作，加深对数量的认识：
在这个环节中我让幼儿根据教师的信号进行操作，集体练习数数，从而进一步让幼儿巩固对5以内数的感知。培养幼儿的动手能力和听信号能力。体现集体教学中幼儿应达到的能力要求。
4）运用游戏复习巩固：
在这个环节中我让幼儿自己做糖宝宝，听着喜欢熟悉的歌曲去找朋友，对幼儿来说又是一个挑战--从平面到立体的转变，从目测到自身参与的转变。很多幼儿在数数中会忽略自己的存在，这就是运用游戏提升学习难度和要求，在做游戏的过程中不知不觉地达到了学习的目的。
这节课，我通过四个环节的教学设计，既遵循了概念教学的规律，又符合幼儿的认知特点，指导幼儿观察、操作，游戏获取知识；同时注重培养幼儿的思维和各项能力。在教学过程中让幼儿动口、动手、动眼、动脑为主的学习方法，使幼儿学有兴趣、学有所获。
篇7：跳跳糖说课稿
一、说活动背景：
小班幼儿对歌唱非常感兴趣，因为在歌唱活动中幼儿唱一唱，玩一玩身心感到非常轻松，愉悦。另外小班幼儿由于年龄小其理解能力和语言能力都较弱唱歌时还不能很好的控制自己的声音，所以歌曲中的歌词应选择简单、有趣，让幼儿在伴奏下能自然的唱出来。而歌曲《跳跳糖》其节奏非常简单，一字一音，唱上去朗朗上口，歌曲中的旋律动听音域非常合适小班幼儿，这为幼儿演唱歌曲提供了可能，另外其歌词也非常简单，建立在幼儿的经验之上，易于幼儿记忆和理解，而糖果是孩子们最喜欢吃的零食之一，它那五彩缤纷的色彩，香甜可口的味道，夸张可爱的造型无不吸引着孩子们的眼球和味蕾，一说到糖果他们特被带劲，能说出很多糖果的名称和味道，这为幼儿尝试创编歌词提供了经验准备。根据新《纲要》中提出的“要为幼儿提供自由表现的机会”的理念及小班幼儿年龄特点，结合本班幼儿的能力和认知水平，我制订了以下目标：
1、结合经验理解熟悉歌词，学习用自然的声音演唱歌曲。
2、愿意尝试用其他糖果名称替换歌词。
二、说活动准备：
为了完成以上目标，我做了如下准备：
1、经验准备：该活动之前，我们组织过活动《甜蜜糖果屋》，幼儿品尝过各种糖果，了解它们的名称，知道它们的味道，重点引导幼儿认知，品尝过跳跳糖，幼儿会用语言、动作表达出“跳跳糖”特点。
2、请配班教师配合，根据教师的需要随时弹奏出歌曲的旋律，使幼儿在潜移默化中感知熟悉旋律，为学唱歌做好准备。
3、多媒体课件一个。
4、将座位排成一个半圆形，便于幼儿观看电视。
5、各种糖果40份。
6、录音机、磁带。
三、说教学法：
整个活动过程我主要运用了游戏法，情境创设法，视听结合法，创编法。具体我会在下面的活动过程中做详细说明。
四、说活动过程：
整个活动中我安排了五个环节。一、创设去糖果屋的情境，引起幼儿活动兴趣。二、结合经验，理解熟悉歌词。三、组织幼儿学唱歌曲，引导幼儿学习用自然的声音演唱。四、鼓励幼儿尝试创编歌词。五、品尝糖果。以下我详细介绍一下整个活动过程。
第一环节：创设去糖果屋的情境，引起幼儿活动的兴趣：
这个环节我运用了情境创设法：通过创设去“糖果屋”的情境，引起幼儿参与活动的兴趣。
教师用神秘语气说：“小朋友今天老师带你们去一个好玩的地方，它叫糖果屋，想去吗？”为幼儿创设去糖果屋的情境，接着教师引导幼儿“我们开火车去吧！”教师播放音乐组织幼儿排成一路纵队，在音乐声中幼儿跟着教师来到活动室。有趣的情境，轻松的氛围，一下子就抓住了孩子们的兴趣。
第二环节：结合经验，理解熟悉歌词，初步感知旋律：
这是本次的重点环节，我分以下两个步骤进行组织引导：
1、结合经验，说说吃过“跳跳糖”的感觉，初步熟悉歌词：
教师点击电脑出示图片“跳跳糖”并提问：“糖果店到了，看看糖果店里有什么糖呀？”引导幼儿结合经验说出这是“跳跳糖”按着教师再次提问你吃过跳跳糖吗？它是什么味道的？（请个别幼儿交流自己的想法）然后教师小结：我们小朋友说的都很好，知道跳跳糖是香香的、甜甜的，我们送给它一句好听的话好吗？听听老师是怎么说的，教师有节奏的将第3、4、5句歌词说出又香又甜｜又香又甜｜跳跳糖－｜，并鼓励幼儿也来说说这句好听的话，幼儿在练念时配班老师将相应的旋律弹奏出来，让幼儿在无意中初步感知旋律，当幼儿将这句歌词学会以后，教师可将整首歌的歌词完整念给幼儿听，教师说：“今天老师给你们带来了一首好听的儿歌叫跳跳糖，听老师是怎么念的？”引起幼儿倾听的兴趣，由于之前学过了几句歌词，而这些歌词较简单，教师在念时一些幼儿可能会跟着老师一起念出来了。
教师以语言：“你们真棒，已经会跟着老师一起念出来了，我们一起来念念这首好听的儿歌吧？”过渡到
2．组织幼儿完整练念儿歌词：
为使枯燥乏味的练念活动变得生动有趣一些，教师可带领幼儿边拍手边练念儿歌，教师可采用走到他身边和他一起念的方式帮助他们集中注意力认真念练歌词，根据幼儿掌握情况可组织幼儿练习1-2次，在念歌词时，配班教师仍旧将旋律弹奏出来，目的在于帮助幼儿在潜移默化中熟悉，感知旋律，由于该乐曲的旋律十分简单，部分能力强的幼儿可能会跟着音乐伴奏试着唱出来了，教师可用鼓励语气对幼儿说：“我听到有一些能干的小朋友的小朋友已经跟着琴声唱出来，我们也来向他们学一学好吗？”过渡到
第三环节：组织幼儿学唱歌曲，学习用自然地声音演唱歌曲：
第一遍：教师带领幼儿唱，教师的声音声音可响亮一些，目的在于给幼儿一个示范。
第二遍：鼓励幼儿将声音放出来，用响亮的声音唱，由于小班幼儿年龄还小，对声音的拉制能力还不够好，可能有的会哇哇大叫，有的却声音很轻。
第三遍：教师提醒幼儿要用不轻也不响地声音唱。
第四环节：鼓励幼儿常识创编歌词：
这也是本次活动的重点环节，首先我采取了创编法，根据新《纲要》中提出要给孩子自由表现的机会的历年，我为幼儿提供了较多的自我表现的机会，鼓励幼儿结合经验大胆创编歌词，尝试用其他糖果名称替换歌词。教师说“我们糖果店里的糖可多了，除了跳跳糖，你还吃过什么糖呢？”引起幼儿创编兴趣，另外我还运用了视听结合法，因为电视是小班幼儿熟悉喜爱的事物，他们对此十分感兴趣，通过将幼儿喜欢的糖果搬到大屏幕上，幼儿学习和创编歌词的兴趣会更浓，通过电视的提示还可以帮助幼儿记忆歌词，幼儿说到什么糖，教师出示相应的图片，如“qq糖”出示图片后配班教师弹奏乐曲旋律，教师将qq糖代替歌词跳跳糖唱出来，目的是给幼儿一个示范，因为小班幼儿年龄还小，初次接触创编活动，缺乏经验，通过示范，可以使幼儿较清晰的了解如何将创编好的歌词替换原来的歌词，为下面自己创编打好基础，接着可鼓励幼儿看着图片将qq糖唱一遍，然后提问“你还吃过什么糖？”拓展幼儿的思维，鼓励幼儿自己创编，幼儿说出糖果的名称后，教师出示相应的图片，鼓励幼儿自己看着图听着音乐唱出来，可组织幼儿创编1-2次，最后教师以语言“看我们遍了这么多糖果的歌我们一起把他们唱出来吧！（教师指着图片说）先唱跳跳糖，再唱qq糖，再唱话梅糖，最后是牛奶糖”引导幼儿将创编出的糖依次全部唱出来。
第五环节：品尝糖果：
教师以语言“小朋友，糖果店的老板说你们真能干，编出了那么多好听的歌，现在要请你们吃糖果呢？想吃吗？”引起幼儿兴趣，随后教师将糖果分发给幼儿幼儿在品尝时教师点击多媒体播放各种糖果的幻灯片，让幼儿边品尝糖果边欣赏各种糖果的图片，让幼儿通过听、看、尝多个感官去感知认识糖果，进一步拓展幼儿的知识面，活动在轻松、愉悦的氛围中结束。
篇8：睡眠情况与糖代谢状态的相关性探讨
睡眠情况与糖代谢状态的相关性探讨
【摘要】目的 研究睡眠情况与糖代谢状态的相关性。方法 选择在我校医院接受健康体检年龄在38岁以上的教师1260例，(研究对象均接受常规体检，及血生化检查：空服血糖、餐后2小时血糖及血脂等检测)随机分为睡眠正常组1058例、睡眠不足组151例、睡眠过多组51例。对研究对象进行标准化问卷调查，收集调查对象的睡眠时间及觉醒时间，探讨睡眠与糖代谢的关系。结果 睡眠不足与睡眠过多均导致糖尿病的发病率上升。
【关键词】高校教师 睡眠不足 睡眠过多 糖代谢
近年一些机构研究发现，血糖的代谢除与饮食、体重、运动等因素有关外，睡眠是不可忽略的影响因素。睡眠的时间与睡眠的质量对健康的影响，越来越多的受到关注。本文通过对38岁以上年龄段的.大学教师。进行睡眠与糖代谢的相关性探讨
1 对象与方法
1.1 研究对象 选择20在我校医院接受健康体检的教师1260例，年龄在38岁以上并完成问卷调查，体格检査，空服血糖、餐后2h血糖等生化检测的教师进行此项研究。
1.2 方法 对研究对象进行标准化问卷调查，收集调查对象的入睡时间及觉醒时间。每位研究对象均接受常规体检，包括身高、体重、血压等。生化检测：采用自动生化检测仪酶法测定空服血糖、餐后2h血糖、血脂等生化检测项目。
1.3 診断标准 根据调查对象的入睡时间及觉醒时间计算出睡眠时间，并由此将研究对象分为3组：每晚睡眠时间<7h定义为睡眠时间不足，每晚睡眠时间≥7h并<11h定义为睡眠时间正常，每晚睡眠时间≥11h为睡眠时间过多。
将研究对象分为3组：正常糖耐量组(NGT组)：空腹血糖<6.1mmol/L，且餐后2h血糖<7.8mmol/L;糖调节受损组(IGR组)空腹血糖6.1-6.9mmol/L,或餐后2h血糖7.8~11.0mmol/L;糖尿病组(DM组)空腹血糖≥7.0mmol/L,或餐后2h血糖≥11.0mmol/L.。
1.4 统计方法 采用SAS8.1统计软件包进行分析。正态分部计量数据以x±s表示，非正态计量资料以中位数(四分为数间距)表示，进行自然对数转换后进行统计分析。计量资料使用F检验，计数资料用采用卡方检验。P<0.05为差异具有统计学意义。
2结果
2.1 被调查对象的基本情况 1260例研究对象平均年龄我去为(52.2+-9.4)岁;男性592例，占43.8℅)小时(p<0.05)
2.2 研究对象每天的睡眠时间为(7.5+-1.7)小时，男女睡眠时间分别为(7.5+-1.9)小时和(7.5+-1.5)小时，差异无统计学意义。<60岁研究对象的睡眠时间为(7.5+-1.5)小时，≥60岁的研究对象5睡眠时间为(7.9+-1.8)h,(p<0.05)。
2.3 研究对象的睡眠时间 睡眠时间不足151例，占11.99℅.睡眠时间正常组1059例占84℅，而睡眠时间过得者50.4例，占4℅,。与睡眠时间正常组相比，睡眠时间不足者男性比例较高，且空腹血糖、餐后2小时血糖增高的比例较高、。睡眠过多者，集中在高年龄组，空腹及餐后血糖增高的比例也较高。
2.4 睡眠时间糖代谢关系 在研究人群中正常糖耐量组(NGT组)1056例，糖代谢受损组(IGR)117，
病 率为9.3﹪，而糖尿病组(DM)87例，患病率为6.9﹪。睡眠时间不足组中18.7例患病率12.4℅，有21例为糖尿病(DM)，患病率为13.9℅;睡眠时间正常组中94例患有IGR,发病率为8.9℅，56例患有DM,患病率为5.3℅;睡眠时间过得组中5例患有IGR，发生率为10.3℅,9例患DM，发生率17.9℅。睡眠不足和睡眠过多组中IGR的发生率高于睡眠正常组，但无统计学意义。
3讨论
随着国人生活水平的提高，生活方式的改变，人口的老年化，其DM的发病率而迅速增加卫生组织
(WHO)估计，全球目前有超过1.5亿的糖尿病患者。我国现有糖尿病患者超过4千万，居世界第2位【1】。糖尿病是一种由多种原因引起的综合症。近段时间，许多研究报告认为，睡眠不足或睡眠过多，可导致糖代谢紊乱，引发糖尿病。本研究发现，高校教师中睡眠不足和睡眠过多的问题同时存在，睡眠不足占11.9℅，而睡眠过多占4℅.。
本文通过对高校教师，这一特殊群体的睡眠情况和糖代谢的关系做一初步探讨。高校教师由于工作压力大，用脑过多、竞争强等原因，导致睡眠质量远比其他群体差。
本组研究发现，睡眠时间不足与睡眠时间过多组DM的发病率均有明显升高。美国糖尿病协会的研究发现每晚睡眠仅5小时的健康人群，夜间胰岛素的水平，较睡眠8小时的健康人群高出50℅，胰岛素的敏感性下降40℅，从而导致血糖升高，进而引发糖尿病。而睡眠过多也会导致糖代谢失调。其原因可能是睡眠过多，机体代谢减慢，脂肪增加导致胰岛素抵抗，而导致糖尿病。Gottlieb等【2】的的研究指出，睡眠不足和睡眠时间过多，均可导致糖耐量受损及糖尿病发生的风险增加。睡眠不足导致糖代谢改变的机制可能因素较多。Knutson等【3】发现，睡眠剥夺可造成交感神经兴奋，最终导致胰岛素分泌减少。睡眠剥夺可能激活下丘脑-垂体-肾上腺轴，导致一些反调节激素如生长激素和皮质醇分泌增多，从而导致糖代谢紊乱。另外，睡眠剥夺可能会导致前炎症因子升高及低炎症反应，从而，增加胰岛素低抗和糖尿病的发生率【4】
大学教师是一群高学历、强脑力劳动、竞争性强、运动相对较少的特殊群体。他们对我国高端人才的培养，起着至关重要的作用。由此，大学教师的睡眠问题理应受到重视，今后应多开展一些促进教师身心健康、缓解精神压力的讲座，促进其睡眠质量的改善，预防、减少糖尿病的发生。
参考文献
[1]陆再英，钟南山等全国高等学校教材内科学，(第7版)。北京;人民卫生出版社，.770
篇9：云朵棉花糖说课稿
云朵棉花糖说课稿
一、教材分析
我说的课题是小班故事《云朵棉花糖》。《云朵棉花糖》是幼儿园教材中的小故事。它蕴含在优美语言中的深刻哲理，引导幼儿体验分享的快乐。在现在独生子女众多的时代，培养幼儿良好的性格品质就显得尤为重要。故事中的鼠老大、鼠老二和鼠小小这兄弟三人组成的优美的画面和精彩对话，带给人一个温馨、和谐的世界，一个给成长中孩子以哲理启示的世界。
选用《云朵棉花糖》作为小班语言活动素材是因为，主题单纯，故事以“云朵”为线索，贯穿始终；结构简单，情节有趣，充分渲染了主题，便于幼儿理解；故事中充满了不可思议的想象，是幼儿最感兴趣的地方，“云朵”变成了“云朵棉花糖”；故事内容富有儿童情趣，生活情趣，源于幼儿生活又高于生活，“棉花糖”是幼儿熟悉的事物，在活动中可以亲自品尝棉花糖的味道，体验分享的快乐；图片画面的形象直观，主题突出，静态的云朵棉花糖和动态三个小老鼠有助于人物形象的理解，体会“分享快乐”这一道理。
1、活动目标
依据《纲要》中语言教育的要求——引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美，并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解及幼儿园语言教学的任务，从情感、知识、能力三方面出发，制定故事《云朵棉花糖》的活动目标：1、通过故事体验与朋友和亲人分享的快乐。2、鼓励幼儿大胆想像，表发自己的'想法。3、在理解故事内容的基础上，真切感受分享的快乐。
2、活动重难点：重点是大胆想象和大胆表述；难点是体验朋友之间分享的快乐。语言的教育意义指出：“语言是认识世界的重要工具，它能促进幼儿认识能力的发展，提高审美观。”这个故事含有美好的情感体验，是塑造幼儿良好个性品质的好教材。幼儿只有理解了作品的内容和体会到故事的含义，才能在情感上产生共鸣，才能大胆想象大胆表达。小班幼儿的理解能力和表达能力欠佳，但是他们对云朵棉花糖充满了好奇，教师有效的引导和帮助，可以使幼儿体验分享的快乐，因此本次教学活动的难点所在。
3、活动准备：故事挂图、棉花和棉花糖实物若干等
二、教学方法
幼儿的思维特点是以具体形象思维为主。小班幼儿在直觉行动思维基础上，逐渐演化为主要凭借事物的具体形象或表象进行思维，理解词义和语言。根据这一特点，我采用直观教学法，具体教学方法为欣赏法、提问法和引导法，并按循序渐进的教学原则，先让幼儿真切的聆听故事，教师有感情的讲述故事，帮助幼儿理解故事的主要情节和内容。在此基础上，为了进一步丰富幼儿的表象，帮助幼儿正确理解重点词句，让幼儿欣赏故事挂图《云朵棉花糖》，从人物的动作、神态中理解重点词句，突破难点。其次，设置提问，引导幼儿想问题，回答问题。在一问一答中，发展幼儿的思维能力和口语表达能力。
三、学法指导
在活动过程中一是引导幼儿积极参与活动，感受分享的快乐；二是鼓励幼儿将对故事的理解，大胆的说出来并产生奇妙的联想。
四、活动过程
根据小班幼儿的学习特点和本活动目标要求，我设计了以下环节：
1、导入环节：感知棉花的特性，幼儿的学习是建立在感性经验的基础上新旧经验的结合上。通过幼儿亲自摸一摸、团一团、闻一闻等形式，充分调动幼儿的多种感官感知棉花的特性，巧妙的引出活动的内容。再加上老师有目的的引导提问，帮助幼儿丰富生活经验，为以下的活动做准备。具体提问为：天上的云朵是什么样的？棉花是什么颜色的？什么形状的？摸起来是什么感觉的？你们吃过棉花糖吗？你们吃过云朵做的棉花糖吗？直接引出故事《云朵棉花糖。》
2、基本环节：这部分是重点，我采用以下步骤和方法组织活动。
（1）教师有感情分段讲述故事，引导幼儿理解故事含义。小班幼儿的语言水平有限，为幼儿营造优美、温馨的语言环境尤为重要。教师有感情的讲述故事，吸引了幼儿的听觉神经，逐渐培养幼儿的良好倾听习惯。在倾听在基础上，通过层层递进的提问帮助幼儿理解故事的含义。新《纲要》中明确指出：“语言能力是在运用的过程发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个他们想说、敢说、喜欢说的语言环境。”即使幼儿在回答问题中说错了，那也代表他思考了，同时也得到了锻炼的机会。在分段讲述中，当教师讲述故事的悬念处，主要引导幼儿想像云朵还会变成什么？理解为什么三个小老鼠只吃了一点点还很开心？感受分享的快乐，启发幼儿大胆想像、大胆表述，从而发展其想象力、理解能力和口语表述能力。
（2）结合挂图完整欣赏，掌握对话、发展语言表达能力。心理学研究表明，视听结合，感知效果最佳。因此，我边出示挂图边生动形象的讲述故事，同时注意语音的高低、强弱、说话的速度和间隔与幼儿心理节奏相适应，特别是对小班的幼儿更要放慢速度，使所提供的视觉刺激和听觉刺激充分作用于幼儿的眼和耳，促进思维的发展。师幼一问一答，鼠小小抱着白云找到鼠老二，鼠老二说了什么？鼠老大是怎样说的？鼠小小又是怎样说的？在不经意间掌握了故事中的对话部分，促进幼儿积极思维，锻炼了口语表达能力，强调了重点，理解了难点。
（3）模仿游戏《我做棉花糖》。小班幼儿注意时间较短，兴趣稳定性差，新异、强烈以及活动的刺激很容易引起他们的注意。通过《我做棉花糖》环节，幼儿肢体得到了发展，体验到游戏的快乐，同时引导幼儿大胆想像“你想制作什么口味的棉花糖？给谁吃？”为结束部分做铺垫。
3、结束部分：扩展延伸，升华主题
我改变以往教师小结渗透德育这种苍白无力的说教，采用创设情境，把品德教育渗透到幼儿活动中。我说：“小朋友可以把自己制作的棉花糖，和小伙伴、听课的老师一同分享”引导幼儿感受真实生活中的分享，主题得到了升华。
篇10：《糖宝宝》说课稿设计
《糖宝宝》说课稿设计
一、说教材
利用身边随手可得的物品作为教学活动的教具和学具是我们的园本课程“幼儿园发展能力课程”一直提倡的做法，也是新《纲要》倡导的做法。糖果是每个幼儿喜爱的食品，也是便于收集的物品，利用糖果开展数数游戏更符合“生活即教育”的理念。在日常活动中，游戏是幼儿最喜欢的活动方式。“找宝贝”是孩子们喜欢的游戏之一，尤其是小班的孩子，他们活泼好动，对此更是感兴趣。本次活动我把幼儿数学活动与游戏活动进行了整合。
根据《纲要》中“能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣……”对数学活动的要求，我为幼儿创设了一个有趣的游戏，把抽象、枯燥的`数学内容变成有趣的游戏活动，使幼儿在轻松、自由的环境中主动的去探索学习。
二、活动目标
一般来说，3，4岁的儿童对数的概念已有一定的认识，让幼儿学习手口一致点数，可为幼儿 在今后学习数学打下基础。因此，我把本节课的目标定为：
1、学习手口一致点数5以内的各数，说出总数。（技能目标）
2、尝试按数取物，感受数与量的关系。（认知目标）
3、体验与同伴共同参与游戏的愉快情绪。（情感目标）重难点：手口如一的点数出5以内的数量。对于小班第一学期的幼儿来说，由于原有经验的不同，幼儿对数概念的掌握程度各不相同，所以在活动中，我们一学习数数方法，感受数量关系为主要目标，数数的范围采取保底不封顶，即5以内是每个幼儿必须掌握的，上不封顶。突出集体教学的价值。
三、活动准备
为了更好的进行教学和提高孩子的学习兴趣，我为本次教学活动准备了充足的材料：有色彩鲜艳的糖果、帮助幼儿理解的磁铁教具和孩子们喜欢熟悉的〈找朋友〉歌曲等。
四、说教法
这一节课的教学对象是刚进幼儿园才2、3个月的小班幼儿。他们年龄小、好动、爱玩、好奇心强，注意力容易分散。根据这一特点，为了抓住他们的兴趣，激发他们的好奇心，我采用了愉快式的教学方法为主，创设情境，设计了以游戏的形式，让幼儿在游戏中学习，充分发挥幼儿的学习积极性。
为了更好地突出幼儿的主体地位，在整个教学过程中，通过让幼儿找一找，数一数、说一说、做一做等多种形式，让幼儿积极动眼、动耳、动脑、动口，动手，引导幼儿通过自己的学习体验来学习知识，积极开展本节课的教学活动。
五、说教学程序
课堂教学是幼儿数学知识的获得、技能技巧的形成、智力、能力的发展以及思想品德的养成的主要途径。为了达到预期的教学目标，我对整个活动过程进行了系统地规划，遵循目标性、整体性、启发性、主体性等一系列原则进行教学设计。设计了四个主要的教学程序：
1）运用游戏，进入主题：
在这个环节这个中我利用游戏〈找糖宝宝〉，一下子就调动起孩子的好奇心和兴趣，顺利地为下一个环节作好了准备。
2）自主数数，了解已有经验：
在这个环节中我让幼儿把自己找到的糖宝宝排排队，数一数有几颗？让幼儿尝试数数，给予教师了解幼儿原有经验的机会，并根据幼儿数数的情况及时调整集体练习的数量。此时提取的数数要求建立在了解幼儿已有经验的基础上，有较强的针对性。
3）集体操作，加深对数量的认识：
在这个环节中我让幼儿根据教师的信号进行操作，集体练习数数，从而进一步让幼儿巩固对5以内数的感知。培养幼儿的动手能力和听信号能力。体现集体教学中幼儿应达到的能力要求。
4）运用游戏复习巩固：
在这个环节中我让幼儿自己做糖宝宝，听着喜欢熟悉的歌曲去找朋友，对幼儿来说又是一个挑战--从平面到立体的转变，从目测到自身参与的转变。很多幼儿在数数中会忽略自己的存在，这就是运用游戏提升学习难度和要求，在做游戏的过程中不知不觉地达到了学习的目的。
这节课，我通过四个环节的教学设计，既遵循了概念教学的规律，又符合幼儿的认知特点，指导幼儿观察、操作，游戏获取知识；同时注重培养幼儿的思维和各项能力。在教学过程中让幼儿动口、动手、动眼、动脑为主的学习方法，使幼儿学有兴趣、学有所获。
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