酒店礼仪文化的构建途径论文（共15篇）由网友“ShirleyChou”投稿提供，以下是小编收集整理的酒店礼仪文化的构建途径论文，希望对大家有所帮助。
篇1：酒店礼仪文化的构建途径论文
关于酒店礼仪文化的构建途径论文
中国本是一个文化之国，礼仪之邦，在社会的发展中，深受礼仪的影响，礼仪对国家和人们影响之深在服务业中也一样。对酒店企业来说本来就是服务行业，更要注重酒店的礼仪文化的培养。尤其是酒店的环境和酒店的设计以及酒店员工的服务态度、酒店的文化等，都要达到一定的礼仪高度，这样才符合酒店服务业的.发展状况。那么，酒店礼仪文化的构建途径是什么呢?
首先，加强礼仪文化的思想教育，改变酒店管理层的礼仪文化观念，将礼仪文化运用到酒店的日常管理和运行操作中去，使利于文化在酒店的管理文化中根深蒂固，并且运用新的思维，培养酒店员工的礼仪意识形态。让员工形成酒店礼仪文化的思想，并且将礼仪文化运用到日常的工作中，酒店对员工要有要求的标准，并且在礼仪方面应该由奖励惩罚制度。要让员工科学的讲礼仪，讲文明。
其次，制订酒店礼仪文化的各项规章制度和酒店员工礼仪文明交往与日常工作为一体，酒店要以礼仪文化为服务的标准，员工的一言一行都是礼仪文化的载体和传播，在酒店的实际管理和工作中，酒店的培训部门首先要对员工最好培训工作和礼仪的宣传工作，酒店的管理部门要做好酒店礼仪文化的规定。
最后，全社会的关注和支持是实现酒店礼仪文化体系的有利条件，礼仪文化本来就是一种行为，一种文明的行为，酒店的企业精神和酒店员工的形象不但是酒店的形象，也是社会的一部分，所以，酒店礼仪文化的实施，要社会和顾客的支持，这样才会发扬光大。
篇2：良好学校文化酌构建途径论文
良好学校文化酌构建途径论文
论文摘要：学校文化是发生在学校中的精神现象，是学校在长期的教育实践中形成的具有独特凝聚力的学校精神、价值观念和师生员工所认同的道德规范、行为方式等。学校文化以具有学校特色的精神形式、制度形式和物质形态为外部表现，并影响和制约学校群体成员活动疗式、思维方式、精神面貌与文化素养。它是一所学校持续健康发展的重要保障，是学校发展的动力。学校文化是学校的精神生命和灵魂。加强学校文化建设，有助于形成学校的办学特色，有助于深化素质教育和基础教育新课程改革。
学校文化它不同于校同文化：从“学校”“校园”的词义来讲，“校园”一词中包含的内容更多的是指一种空间维度内的区域或者说是一种场所，而“学校”更多指向的是一种培养人、教育人的组织机构；“校园”只能说是“学校”的组成部分之一，校园文化主要针对学生而言，通常指一些学校的硬件、开展的活动等，而学校文化更多的是从学校教师角度发，指教师自身方面的一些问题而言。
纵观目前学校的文化情况来看，整个学校文化可分为四种：
1、机器文化：整个学校就像一部高速运转的大机器，每位教师都是机器上的一个零部件随大机器运转，没有多大的自由度，只要照章办事即可。
2、表演者文化：又叫马戏团文化，学校就像一个马戏团，校长就是马戏团的班主，教师就是马戏团的演员，教师的专业发展受到校长及其他教师的关注，教师处于高度紧张的状态。
3、监狱文化：在学校里，人与人之间的关系高度紧张，人人自危，相互提防，领导专制，教师之间根本无法进行专业合作。
4、家庭文化：学校好像一个大家庭，校长即是家长，每一位教师都是大家庭当中的一个成员，成员之间是互相平等的，内部很团结，对一些大的事情大家都能够齐心协力去完成，每个人的个性也都能够得到最大限度的发展。
分析上述四种文化，其中家庭文化应该是最理想的学校文化，学校就应该追求和形成这一种良好的家庭文化。在这一种家庭文化氛围之中，人与人之间的关系既可以是松散的，又可以是融合的，但遇到大事大家心往一处想、劲往一处使，齐心协力共度难关，这是一种和谐融洽的自然合作，真正体现教师主人翁的意识。这也是良好学校文化建立的标准。
如何才能够打造良好的学校文化中的'家庭式文化？笔者认为应该从以下几个方面人手进行：
1、尊重教师，尊重人才。学校真正懂教学的是在教学一线上兢兢业业、勤勤恳恳、不辞劳苦备课上课的教师，他们对教学最有发言权。因此，一是要充分尊重教师、理解教师，课堂教学充分发挥教师的作用，要以教师为中心组织教学，最大程度发挥教师的主观能动性；二是要把课堂还给教师，让教师按照自己的独特风格去上课，在课堂上让教师的个性得到张扬和发展。要相信教师，给教师更大的处理教材的自主权，学校领导不要给与更多的干预，但可以监督要创造更多的条件鼓励个性化教师的成长发展，不要打压，更不能扫地出门。如果没有个性化的教师就培养不出个性化的学生，也就没有个性化的学校，学校办学也就毫无生机和活力．办学也就失去特色。学校就应该像一个大家庭，能海纳百川，允许各类人才存存，使各类人才都能够得到健康和谐发展，实现共荣共存。 2、培育学校典型，树立学习目标。学校要树立模范典型，要大张旗鼓的在老师们中间开展向典型人物学习的活动，让那些工作量非常大的、工作优质的、责任重大的、贡献突出的教师成为学校教师学习模仿的典型。学校要组织教师学习榜样的优秀事迹，开展广泛而深入的讨论，引导教师对照模范人物的言行反思自己的工作，使广大教师在学习与讨论中教育、完善自己。充分发挥榜样的作用，榜样的力量是无穷的。对树立的榜样学校要制定政策、采取措施使他们真正得到实惠和好报，从而激发起其他教师们的上进欲望和进取精神。
3、建立和谐的校园人际关系。学校人员构成复杂，每个人的脾气秉性千差万别、各不相同。如有的人喜欢传小道消息，有的人喜欢打探别人的隐私，有的人喜欢向领导打小报告；有的人喜欢夸夸其谈，只说不干，有的人默默无言，不善表达，只干不说，像一头老黄牛；有的人很善于交际，很会处理人与人之间的关系，八面玲珑；有的人则不善于交际和沟通，喜欢独居，人与人之间的关系僵硬紧张。因此校领导要善于调节好教师之间的关系，处理好与各类人员之间的关系，使他们能够在学校这个大家庭中友好相处、和平共处、相通相容、共同提高和发展。
4、创设关怀文化。学校文化建设要营造一种和谐融洽的良好氛围，使人人都能在这个特殊的环境中感受到一种温暖和关怀，找到家的感觉，成为教师精神的寄托和避风港。学校通过开展丰富多彩的活动来活跃教师的业余文化生活，增进彼此之间的了解与沟通，陶冶教师们的情操，融洽教师之间的关系。学校领导也要积极投身到活动之中，成为活动的组织者或参与者，与教师们打成一片，减少彼此之间的隔阂，拉近与教师的距离。学校不管开展什么样的活动，出台什么样的政策都要以人为本，时时处处为教师着想，时时刻刻保护教师们的切身利益。教师们也必将投之以桃、报之以李，以校为家，从各方面维护学校的利益，一切为学校着想，在不同的工作岗位上贡献自己的聪明才智。
5、建立学校明确一致的办学目标。学校的办学目标应该是源于学校相关利益者内心的需要，它不能只是校长一厢情愿的强加或是几位领导讨论决定的。它须经过全校师生的反复讨论而生成，是经过与教师们不断交谈，在互相聆听间逐渐融汇出来的，是全体师生共享的价值取向，是大家所乐意为之奋斗的精神追求。当教师个人愿景与共同愿景一致时，才能产生出一种从属于整体的使命感，视学校目标为自己的目标，无论是教师还是学生，为了，共同的目标，才能心往一处想，劲往一处使，每个人都倾其所能，倾其所力，甘于奉献，从而创造出难以想象的业绩来。这让教师虽然工作到腰酸背痛，但心里却不感疲惫。这种力量来源于全体教师对共同目标的追求，心中有目标，才能进发出一股无穷的力量。当办学目标是校长、教师和学生的共同信念时，学校才具有凝聚力。因此，办学目标形成的过程，是学校精神培育和凝练的过程，是学校凝聚力形成的过程，是学校文化生成的过程。
总之，构建良好的校园文化，营造浓厚的校园文化氛围，是提高社会文明程度，推进改革开放和现代化建设的重要条件，不仅有利于促进社会主义精神文明建设，而且有利于全面推进素质教育的进程。
篇3：酒店迎送文化礼仪
酒店迎送礼仪标准
在岗时
门卫在岗位时，着装要整齐，站立要挺直，不可插腰、弯腰、靠物，走路要自然、稳重、雄健、仪表堂堂、目光炯炯。
车辆到达时
(1)欢迎。载客汽车到店，负责外车道的门卫迎送员就迅速走向汽车，微笑着为客人打开车门，向客人表示欢迎，讲敬语。?
(2)开门。凡来酒店的车辆停在正门时，必须趋前开启车门，迎接客人下车。一般先开启右车门，用手挡住车门的上方，提醒客人不要碰头。对老弱病残及女客人应予助臂，并注意门口台阶。?
(3)处理行李。遇到车上装有行李，立即招呼门口的行李员为客人搬运行李，协助行李员装卸行李，并注意有无遗漏的行李物品。如暂时没有行李员，应主动帮助客人将行李卸下车，并携行李引导客人到接待处办理登记手续，行李放好后即向客人交接及解释，并迅速到行李领班处报告后返回岗位。?
(4)牢记车牌号和颜色。门卫要牢记常来本店客人的车辆号码和颜色，以便提供快捷周到的服务。
雨天
逢有雨天，要为客人打伞。
客人进店
要为客人开启大门，迎进大厅，并说：“您好，欢迎光临我们酒店。”
客人离店时
(1)送客。客人离店，负责离店的门卫应主动上前向客人打招呼问候并代客人叫车。待车停稳后，替客人打开车门，请客人上车，如客人有行李应主动帮客人将行李放上车并与客人核实行李件数。待客人坐好后，为客人关上车门，但不可用力过猛，不可夹住客人手脚。车辆即将开动，门卫躬身立正，站在车的斜前方一米远的位置，上身前倾15°，双眼注视客人，举手致意，微笑道别，可说：“再见”、“一路平安”、“一路顺风”、“谢谢您的光临，欢迎您再来”、“祝您旅途愉快!”?
(2)送团队。当团队客人、大型会议、宴会的与会者集中抵达或离开时，要提高工作效率，尽量减少客人的等候时间。对重点客人车辆抵达或离店要先行安排，重点照顾。司机不懂外语，门卫应协助翻译，但切忌一知半解，不懂要请示经理。?
(3)特殊情况。当候车人多而无车时，应有礼貌地请客人按先后次序排队乘车。载客的车多而人少时，应按汽车到达的先后顺序安排客人乘车。
在迎送的实际操作中，向来宾道“三声”、讲“五句”往往较为容易。但要想使对方真正感受到接待方的热情之意，“三到”则往往必不可少。
一是眼到。在直接接触来宾，尤其是在为对方服务或与对方交谈时，一定要以专注、友善、谦恭的目光同对方进行交流。不注视对方，目光游走不定，斜视、盯视或者俯视对方，均为失礼之举。
二是口到。当陪同、引导人员为来宾服务时，在具体的语言交流方面应注意两点：其一，要消除沟通障碍，通常应讲普通话，或对方所熟悉的语言。其二，要因人而异，与来宾交流时具体内容要根据对方的情况区别对待。
三是意到。陪同、引导人员的表情与神态均应与当时的情形相符，此即所谓“意到”。具体而言，在迎送来宾时，有关的陪同、引导人员要神态自然，要表情大方，要善于互动。
如何保持良好的仪表形象?
这是做好接待工作的基础和开始，也是涉及到个人乃至一个单位、一个国家形象的事情。
一是精神要饱满自然，态度要和蔼端庄。面、手、衣、履要洁净。说话客气，注意身份。在公共场所应保持安静，遵守秩序，不打搅、影响别人。遵时守约。
二是多用礼貌有语。如您好、请、谢谢、对不起，再见。
三是尊重隐私。与人交往时做到五不问，即不问年龄、不问婚否、不问去向、不问收入、不问住址。但日常交往中，有的人最喜欢问的却是这些问题。这是要引起注意的。
四是体现女士第一。即时时处处做到女士优先、保护女士。男女同行时，男士应走靠外的一侧，不能并行时，男士应让女士先行一步。在开门、下车、上楼或进入无人领路的场所、遇到障碍和危险时，男士应走在女士前面，为女士服务。就餐时，进入餐厅入座的顺序是，服务员引导，女士随后，男士“压阵”。
五是着装要得体。着装要体现整体性、个性、和谐性。男士衣着的颜色不能超过3色，否则就会显得杂乱，不够庄重。袜子一般应穿与裤子、鞋子同类颜色或较深色的颜色。通常情况下男士均穿便服，便服包括外衣、夹克、衬衣、T恤衫和各式西装。但出席正式、隆重、严肃的会议或特别意义的典礼，则应穿深色西装或礼服。
这里要提醒一下穿西装的注意事项：
西装袖子长度以达到手腕为宜，西装衬衫的袖长应比西装袖子长出1-2厘米。凡是正式场合，穿西装都要系领带，西装要系扣。衬衫和领带要精心选择，衬衫的领子要挺括，领带颜色要与衣服、场合协调和谐，不能太随意。系领带时，衬衫的第一个纽扣要系好。衬衫的下摆要放在裤子里。衬衫里面一般不要穿棉衣，天冷时，衬衫外面可穿一件羊毛衫。穿着羊毛衫时，领带应放在羊毛衫内。穿西装一定要穿皮鞋。一般是黑色或棕色皮鞋。皮鞋要上油擦亮，不能蒙满灰尘。西装在日常穿着时可以敞开，也可以扣上第一粒纽扣。西装的衣袋和裤袋里，不宜放太多的东西，以勉显得鼓鼓囊囊。穿西装不扎领带时，衬衫的第一粒纽扣不要扣上。
篇4：酒店餐饮文化礼仪
酒店员工仪表
部位：男员工 女员工
整体：自然大方得体，符合工作需要及安全规则，精神饱满，充满活力，整齐整洁。
头发状况：勤洗发，理发;梳理整齐，无头皮屑、无杂物，不染发、不烫发、不留怪异发型。
发型：前不遮眼，侧不扣耳，后不过领。 前面留海不过眉毛，后不过肩，不留披肩发。
发饰：发饰颜色为黑色或与头发本色近似。
面容：脸颈及耳朵绝对干净，不留胡须，鼻毛不准出鼻孔，口齿无异味。 脸颈及耳朵绝对干净，上岗之前化淡妆(淡雅自然)，不浓妆艳抹，口齿无异味。
身体：上班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料、勤洗澡、无体味。
装饰物：不能佩戴首饰(项链、耳环、手镯及夸张的头饰)，只允许佩戴手表、名牌、婚戒，特别是佩戴豪华昂贵的首饰显得比客人更富有，以免伤害客人自尊。
着装：着统一的岗位工作服，佩戴相应的领带、领结、领花或者丝带，工作服要干净、平整、无垢尘、无脱线、纽扣齐全扣好，不可衣冠不整，工号牌要佩戴在左胸前，不得歪斜;不要将衣袖、裤子卷起;衣袋里不能装任何物品，特别是上衣口袋领子、袖口要干净。内衣不能外露。
手部：指甲要修好，不留长指甲，保持干净、勤洗手。
女员工不能涂有色指甲油、不留长指甲、保持干净、勤洗手。
鞋袜：着黑色皮鞋，表面锃亮、无灰尘、无破损、着黑色袜子 着黑色皮鞋或布鞋，表面干净，着肉色连裤袜，不挂边、不破损、不滑丝。
整理场所：公共场所需整理仪表时，要到卫生间或工作间等客人看不到的地方，不要当客人的面或在公共场所整理。
敬烟礼仪
烟缸要及时递到执烟者手中，有二、三个烟头就要及时调换。换烟缸即要礼貌又要有技巧，用一只清洁的烟缸盖住脏烟缸，把清洁的烟缸和脏烟缸都拿走，取掉脏烟缸，把清洁的烟缸放回桌上;
用火柴点烟的时候，将火柴点燃一会儿再及时递过去，一根火柴只限一人，为第三个点香烟时，一定要另划一根火柴，用打火机的时候，要斜递过去，火焰调节要适中，应熄灭后再重新打一次。
个人举止十忌
忌一在众人之中，应力求避免从身体内发出的各种异常的声音。咳嗽、打喷嚏、打哈欠等均应侧身掩面再为之。
忌二公共场所不得用手抓挠身体的任何部位。文雅起见，最好不当众抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢，也不可随意剔牙、修剪指甲、梳理头发。若身体不适非做不可，则应去洗手间完成。
忌三公开露面前，须把衣裤整理好。尤其是出洗手间时，你的样子最好与进去时保持一样，或更好才行，边走边扣扣子、边拉拉链、擦手甩水都是失礼的。
忌四参加正式活动前，不宜吃带有强烈刺激性气味的食物(如葱蒜、韭菜、洋葱等)，以免因口腔异味而引起交往对象的不悦甚至反感。
忌五在公共声所里，高声谈笑、大呼小叫是一种极不文明的行为，应避免。在人群集中的地方特别要求交谈者加倍地低声细语，声音的大小以不引起他人注意为宜。
忌六对陌生人不要盯视或评头论足。当他人作私人谈话时，不可接近之。他人需要自已帮助时，要尽力而为。见别人有不幸之事，不可有嘲笑、起哄之举动。自已的行动妨碍了他人应致歉，得到别人的帮助应立即道谢。更多酒店资料关注微信公众号：ehotelier
忌七在人来人往的公共场所最好不要吃东西，更不要出于友好逼着在场的人非尝一尝你吃的东西不可，爱吃零食者，在公共场所为了维护自已的美好形象，一定要有所克制。
忌八感冒或其他传染病患者应避免参加各种公共场所的活动，以免将病毒传染给他人，影响他人的身体健康。
忌九对一切公共活动场所的规则都应无条件地遵守与服从，这是最起码的公德观念。不随地吐痰，不随手乱扔烟头及其他废物。非吐非扔不可，那就必须等找到污物桶后再行动。
忌十在大庭广众之下，不要趴在或坐在桌上，也不要在他人面前躺在沙发里。起路脚步要放轻，不要走得咚咚作响，遇到急事时，不要急不择路，慌张奔跑。
篇5：酒店西餐文化礼仪
酒店西餐礼仪
一、酒店西餐用餐时的基本礼仪
1. 喝汤、咀嚼绝不出声。这是人和动物的分野。
2. 不在公开场合，大声地发出打嗝声。
3. 不碰撞杯、盘。不要移动餐盘，不许和同伴交换餐点。
4. 刀叉轻放，不发出刮盘声。
5. 讲话时不挥舞刀叉，或用刀叉指着人。
6. 不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。
7. 切食物只切一口大小，并且一口放进嘴里，不要只咬半口。
8. 不要翻看盘底的厂牌名。
9. 每上一道菜，从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。
10. 使用放在右前方的杯子，不要拿到别人的杯子。
二、酒店西餐餐具的使用法则
中餐的餐具只有一双筷子，而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松，餐具摆放虽然多，但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉，只是餐具全都一并摆出来而已。
1、刀叉摆法：刀叉并拢、刀刃朝内
刀叉的摆法是个信号，藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时，表示仍在进行饮食中，相反地，刀叉平行摆放时，表示用餐完毕。另外一种摆 法，在大众化的餐厅用餐时，从头到尾只用一副刀叉，盘子收走了，用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时，不要把刀叉直接贴放在桌上，而是将刀口放在 叉齿间，并且刀刃朝下。
休息时摆法
用毕时摆法
只有一副餐具的摆法
当你用餐完毕后，可顺手将盘上的刀叉并拢，并且保持刀刃的方向是朝内状态，不仅能使你的桌面变得更为整洁，也让服务生可以方便收拾餐具。
2、公用餐具：双手用，更优雅
当你在餐厅用餐时，会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互Share的情况下，如：西班牙海鲜饭或大盘色拉等，这种供多人食用的菜，会附上公叉和母匙。 若在取菜时只用一只手操作匙与叉，其实并不雅。那是职业服务生的技巧，一般人不需要会。用双手反而较雅：右手匙在下，左手叉在上。食物盛在匙上，用叉背按 压着，再放到自己的盘子里。
右匙左叉相互辅助
食用时：匙和叉的面向下盖，匙盖在叉上
用毕后：匙和叉的面朝上，匙在下面
每拿完一次，切记将盘里的食物聚集在中间，把叉和匙的握柄朝向同伴，这样不仅保持盘相美观，同时也方便别人拿取。
西餐餐具
西餐的餐具因不同国家、不同地域、不同习惯而有所差异，但刀叉为其中最基本、最常见的两样，使用刀叉进餐，是西餐的重要特征之一。此外，餐匙、餐巾也是进食西餐必不可少的餐具。
正确使用西餐餐具十分重要，因为餐具的使用是对西餐礼仪了解程度及个人见识多少的直观反映。
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使用刀叉
刀叉，即指餐刀和餐叉。一般情况下，刀叉宜同时配合使用，但也可单独使用。
刀叉的摆放。西餐正餐中，每道菜都有专门使用的刀叉。吃黄油用的餐刀一般横放在用餐者左手的正前方;吃主菜所用的刀叉，一般餐刀在右，餐叉在左，纵向放于餐盘两侧;吃甜品所用的刀叉一般横向置于餐盘正前方。从两边由外侧向内侧使用是区分刀叉的关键所在。
刀叉的使用。用刀叉切割食物，右手持刀，左手持叉，可边割边用叉食之，也可将所有食物割好，再慢慢以叉食之。使用刀叉切割食物时要注意：不可弄出声响;双肘要下沉;切割食物宜大小合适，叉起一次入口;临时放下餐刀，刀口不可向外;右手持叉进食时，叉齿向上;双手同时使用刀叉，则应叉齿向下。暂时放下刀叉时，应刀口向内，叉齿向下，呈“八”字形摆在外盘之上，用餐完毕，则应刀口向内，叉齿向上，刀右叉左并排纵放，或刀上叉下并排横放在餐盘中。
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使用餐匙
餐匙也叫调羹，是西餐中不可或缺的餐具，分汤匙、甜品匙和茶匙3种。在用途上，三者不可相互替代，也不可用来舀取其他主食、菜肴。
汤匙个头儿较大，通常纵放于用餐者右侧最外端;甜品匙个头儿较小，一般横放于吃甜品用的刀叉的正上方。若不上甜品，则此位置被同样较小的茶匙代替。茶匙只起搅拌作用，不能以之舀取红茶饮用。
使用餐匙时，勿在所取食物中乱搅一气，每次取食应数量适中，餐匙不宜全部入口，尽量保持餐匙干净清洁。使用过的餐匙，不要再放回原处，也不要让其直立于汤盘或红茶杯中，更不可把其插入主食和菜肴中。
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使用餐巾
使用餐巾，必须牢记以下几点：
餐巾的铺放。餐巾应平铺于自己并拢的大腿上。正方形餐巾应被折成等腰三角形，直角朝向膝盖方向;长方形餐巾则要对折，折口向外铺于腿上。
餐巾的用途。正餐中，餐巾发挥着重要作用。
①用来进行暗示。 女主人铺开餐巾以及将餐巾置于桌上分别标志用餐的起始和结束。客人将餐巾置于本人座椅的椅面上然后离去，则表明还要再回来继续用餐。
②用来揩拭口部。 即揩去嘴上油渍、食物残渣等;女士进 餐前，也可以其揩去唇膏，但不能用来擦汗、擦脸。
③用来掩口遮羞。 剔牙或吐出口中之物均要以餐巾遮掩，以免失态。
西餐的餐序
西餐的菜序，指西餐用餐的先后顺序。由于东西方饮食习惯的不同，西餐的菜序与中餐的菜序差异较大。因此，要吃饱吃好，做到合理搭配，必须对西餐菜序有清晰的了解。
西餐按照规模大小和正式程度分为正餐和便餐两种，两者在菜序上差异很大。
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正菜餐序
西餐正餐，尤其是在正式场合所用的正餐，其菜序复杂多样，一般由八道菜肴构成，一顿内容完整的正餐须耗时1～2小时。
1.开胃菜。开胃菜，即用来打开胃口的菜肴，又称西餐的头盘。有时它不被列入正式的菜序，而仅作为正餐的“前奏曲”。一般情况下，开胃菜由蔬菜、水果、海鲜、肉食等组成的拼盘构成，这些菜一般色彩美观，容易引起食欲。
2.面包。西餐正餐中的面包以切片面包为主，个人根据自己口味可在面包上涂果酱、奶油或奶酪等。
3.汤。汤是西餐的“开路先锋”，其口感芬芳浓郁，具有较好的开胃作用。开始喝汤标志西餐正餐的正式开始。西餐中常见的汤有白汤、红汤、清汤等。
4.主菜。作为西餐的“主旋律”，西餐的主菜分为冷菜和热菜。正规的西餐中，一般上一个冷菜，包括各类泥子、冻子;热菜则一般有两道，一道为鱼菜，另一道为肉菜。肉菜可谓重中之重，它标志着本餐的档次与水平。
5.点心。点心放在主菜之后，意在使没有吃饱的人填饱肚子，一般包括蛋糕、饼干、馅儿饼、三明治等。
6.甜品。常见的甜品有布丁、冰淇淋等。
7.果品。果品有干、鲜果之分。常用的干果有核桃、榛子、腰果、开心果等;常用的鲜果则包括草莓、菠萝、苹果、橙子、葡萄等。
8.热饮。西餐通常将热饮放于最后，帮助消化。最正规的热饮是红茶或什么都不加的黑咖啡。西餐的热饮就餐地点灵活，可以是餐桌、客厅或休息厅等。
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便餐餐序
一般场合中，出于节约时间方面的考虑，人们也习惯于采用便餐的形式。一般说来，接待人员接触西餐便餐的机会相对多些，因此对便餐的菜序要有清晰的了解。西餐便餐菜序从简，但每一道菜都是有代表性的，一般由五道菜肴构成：开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡。
篇6：酒店接待文化礼仪
接待礼仪规范
客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。
对客人的咨询，应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心，不能准确解答的应表示歉意:“对不起，请稍等，我帮您问一下”，问完要向客人反馈。
仪态礼仪规范
酒店前台接待人员是酒店的形象代言人，或称酒店的门面。因此要求前台接待坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。
前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。不得故作小动作，打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。
形象礼仪规范
礼貌待客、热情服务还不够，酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范，男士头发不可过长，头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰：男士不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。女士上岗要化淡妆，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。
身体修饰：不得留长指甲，女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡，身上不得有异味，不能喷太多的香水。
接待工作
1、如何迎接客人?
一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则，即主要迎送人与主宾身份相当，当不可能完全对等时，可灵活变通，由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。
二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间，及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化，应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点，不能太早，更不能太迟，甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。
三是适时献上鲜花。迎接普通来宾，一般不需要献花。迎接十分重要的来宾，可以献花。所献之花要用鲜花，并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间，通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾，也可向所有来宾分别献花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接，可事先准备特定的标志，让客人从远处即可看清;对首次前来，又不认识的客人，应主动打听，并自我介绍;而对比较熟悉的客人，则不必介绍，仅向前握手，互致问候即可。
五是留下一定时间。客人抵达住处后，不要马上安排活动，要给对方留下一定的时间，然后再安排活动。
2、如何称呼、介绍和握手?
关于称呼。国际上,对男子通常称先生，对女子通常称夫人、女士、小姐。其中对已婚女子称夫人，对未婚女子称小姐;而对不了解婚姻状况的女子可称小姐，年纪稍大的可称女士。对地位高的官方人士，还可直接称其职务、阁下。
迎接一批客人，如何介绍呢?是先介绍客人，还是先介绍主人?通常由礼宾工作人员或欢迎人员中身份最高者，先将前来欢迎的人员按其身份从高到低依次介绍给来宾。在介绍两个人互相认识时，怎么介绍呢?是先介绍男士，还是先介绍女士?是先介绍年幼者，还是先介绍年长者?是先介绍身份低者，还是先介绍身份高者?是先介绍未婚女士，还是先介绍已婚女士?西方是先卑后尊，我国是先尊后卑,西方与我国正好相反。伴随介绍客人，就是如何握手的问题?伸手次序：由尊者决定。公务场合职务高、身份高者先伸手，非公务场合，年长者、女姓先伸手。注意：握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨镜、忌手脏，等等。
3、如何陪车和引导?
客人抵达后，如果需要陪车，宾主双方如何上车，如何就座呢?
乘坐轿车时，通常有两种情况：当有专职司机开车时，小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边(如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间)。
禁忌
1、目前很多酒店为了体恤自己的员工，前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,原意是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人坐下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!但是自从改成坐式服务之后发现很多酒店的前台，当客人来的时候都懒得站起来，直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务，这一点是要坚决杜绝的。
这是一种服务意识的表现，酒店是人性化了，但是客人却感觉不到尊重了，所以前台接待人员要切记，即便你所在的酒店是坐式服务的，当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好，其次就是在坐着的时候要保持优雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。
2、没有微笑。微笑是人类最基本的动作，对服务行业来说，至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务，同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。
微笑服务并不意味着只是脸上挂笑，而应是真诚地为顾客服务，试想一下，如果一个营业员只会一味地微笑，而对顾客内心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不问，那么这种微笑又有什么用呢?因此，微笑服务，最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友，与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。
3、忌厌烦。有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气，或者是说一些激动的话语，但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。
篇7：民族院校构建和谐宿舍文化途径的论文
民族院校构建和谐宿舍文化途径的论文
一、影响民族院校和谐宿舍文化建设的因素
1.生活习惯、民族文化的差异
不同民族或不同地域的同学在生活习惯的差异较大，主要体现在民族之间的习俗习惯差异、南北地域文化习俗差异及东西地域文化差异。在众多的影响构建和谐宿舍文化的因素中，近一半的同学认为生活习惯和民族文化是最影响和谐宿舍团结的主要因素。在调查中一些学生承认与同宿舍成员间存在着排斥感，尤其在与他人交流时，根据不同的民族文化会产生不同的理解以致于产生分歧。
2.人际交往的自我阻隔
当代大学生的各种信息来源途径不仅仅是从老师、同学那里获得，网络上广泛的信息充斥着学生们的课余生活，他们的所见和所闻也不只是局限于身边的人和物，以网络、手机为代表的现代传播媒介则成为了自我隔绝，减少交流的工具。
二、民族院校构建和谐宿舍文化的途径
在民族高校中，对实现构建和谐宿舍文化发挥巨大作用的是民族学生，他们是构建和谐宿舍文化的设计者，也是构建和谐宿舍文化的实践者，更是构建和谐宿舍文化的受益者。通过问卷和调查的方式我们得到的`构建和谐宿舍文化实践的途径如下。
1.以活动为纽带，增强宿舍团结意识
根据问卷显示，对于培养团结意识的途径问题，30%的学生提议学校和各学院可以多创建一些以宿舍为单位的比赛，让宿舍每一个成员参与其中，以此增强宿舍成员间的团结意识。此外，活动的细节要尊重少数民族的习俗、习惯和禁忌，活动主题的选取要积极向上，发挥团队意识，增强彼此交流。
2.加强自我管理，促进和谐宿舍文化建设
伯克说过：“与制度结合的自由才是唯一的自由。”因此，要想创建和谐的宿舍文化，重要的是学生的自我管理工作，选好各宿舍的宿舍长、楼层长，与其他学生组织结合，起到定期与宿舍成员沟通交流、督促的作用。尤其对于民族校园学生而言，和谐的宿舍文化更是与民族团结有着不可分割的重要关系。因此民族院校要在制度层面进行创新，通过设置校级院级学生组织，加强学生自我管理和引导，借助学校报刊，校园广播，学校网站和各学生组织进行和谐宿舍文化的倡导和宣传，以此来保证和谐宿舍文化建设的有序进行。
篇8：中学语文高效课堂构建途径论文
中学语文高效课堂构建途径论文
中学是学生学习、发展的一个关键阶段，中学语文教学更是关系着学生的综合素质提升。所以在现代教育理念之下，教师应当积极尝试构建中学语文高效课堂，让学生通过语文教学实现更好的学习、发展。
一、构建中学语文高效课堂的必要性
当前，我国的教育教学理念提升，开始平衡教学过程当中教师与学生相互之间的关系、地位，更加重视学生的主观体验、感受和需求，强调学生学习的主观能动性发挥，让学生积极、主动的参与学习，以提高教学的质量和效率，让学生实现有效的主体性发展。语文是一门文以载道的学科，其不仅可以培养学生的语文基础知识能力，同时还能够提升学生的综合素质，如提升学生审美观念、价值观念、道德观念，健全学生人格、丰富学生情感等等。高效课堂指的是高效率、高质量的课堂，它的构建需要以学生的主观参与为基础和前提条件，因为在实际的教学当中，只有学生对教学具有兴趣，愿意去主动的探究，积极配合教师教学开展，才能使教学的推进更加顺畅，并使学生对教学内容形成更加主观、深刻的理解和认识。在现代教育理念下，中学语文教学应当积极尝试高效课堂的构建，以迎合当前的教育教学理念，真正体现和巩固学生在教学过程当中的主体地位，满足学生学习需求，发挥出学生的主观能动性，增强学生对于学习的主观体验、感受。
二、如何构建中学语文高效课堂
1.重视课堂导入，活跃课堂氛围
高效课堂的构建以学生的主观参与为前提，只有学生对学习具有浓厚的兴趣和积极的能动性，教学质量和教学效率才能得到提高。课堂导入是一堂课的起始环节，对整堂课的教学氛围影响非常大，所以教师必须要重视课堂导入环节，通过课堂导入来活跃课堂氛围，激发学生对学习的兴趣和能动性。例如，在《论语》的教学过程当中，教师在课堂刚刚开始的导入环节，可以给学生讲一些有关孔子与其弟子的一些趣闻、故事，这些在网络中非常容易搜索到，通过这些趣闻、故事，让学生首先对孔子这个人感兴趣，然后再对他说过的话感兴趣，激发出学生对论语学习的兴趣和能动性。在课堂氛围活跃起来过后，教师再抓准时机切入论语教学，学生定能积极的参与、配合，从而达到提高教学质量和教学效率的目的。
2.引导学生合作学习，强化学生主观能动性
合作学习是一种相对传统课堂教学更加开放的教学方式，其尤为重视学生的主体地位，可强化学生在教学过程当中的主观能动性。它能够让学生以小组为单位，真正主观、直接的参与到教学过程中来，由此产生自己的体验以及感悟，对知识形成自己的认识，更加熟练的掌握相关能力，这能够显著提升教学的效率和质量，推进中学语文高效课堂的构建，对于学生的主体性知识、能力发展来说是极其有利的'。例如，在《社戏》《安塞腰鼓》《口技》等课文的教学当中，教师可以让学生利用课后的时间，通过网络等途径，去了解我国还有哪些传统的民间艺术、民间技艺，并尝试自己去深入的学习其中一种，然后展示给同学，这可以极大的促进学生知识、能力发展，同时让学生形成正确的文化价值观念与深厚的民族荣誉感。
3.应用信息化教学技术，创设真实教学情景
所谓的信息化教学技术，即以现代化信息技术为基础，结合现代教育理念，形成的教学方式，其具体的表现形式多样，且与传统课堂教学方式相比具有突出的优势，如增强学生对教学的兴趣、使教学更加的形象和具体、体现学生的主体性等等，可以有效提高课堂教学的质量和效率，促进高效课堂的构建和学生的学习、发展。例如，在中学教学课程体系当中，语文学科的抽象性是相对偏低的，至少相比于数学而言更加的直观、形象。但在实际的中学语文教学中，依然需要有情景的支持，才能让学生更好的融入教学、理解教学，产生自己的主观体验和主观认识。在传统的教学技术、条件之下，教师想为学生创设教学情景是较为困难的，不论是道具的准备还是背景的设置都非常费时间、费成本，甚至可能影响到正常的教学进度，而利用信息技术，教师则能轻松的为学生创设出教学情景。如在《中国石拱桥》《苏州园林》等课文的教学当中，教师便可以利用信息化技术，为学生展示真实的中国石拱桥和苏州园林的视频，给学生一种身临其境的感觉，让学生更为真切的去感受石拱桥和园林的美之所在，这可以让学生对课文形成高度的共鸣，更加深刻解读和掌握课文内容。中学语文高效课堂的构建对于学生的学习、发展具有重要的作用意义。为此教师应当较强相关的研究、探讨与实践，积极推进中学语文高效课堂的构建，让学生通过语文教学实现更好的学习、发展。
篇9：大学生宿舍文化构建论文
高校宿舍文化的建设不仅要充分发挥学生的主观能动性，而且也是相关宿舍管理部门和广大思想政治教育工作者共同努力的结果，我国当前大学生宿舍文化构建尽管取得了一定的成就，但是在这个过程中还存在着较多的问题，下面我们就对此做一番分析。
2.1当前大学生宿舍文化构建中的成就
首先，高校学生宿舍在物理环境方面得到了较大改善。随着国家对于高校建设的重视和大力支持，高校学生宿舍的居住环境有了逐步的改善，四人间宿舍成为了高校居住的主要环境，很多高校在发展的过程中也开始建立了新的宿舍园区，室内配置也逐渐完善，通常是一床、一椅、一桌、一柜，还配置了相关互联网设施、取暖或者是降温设施。随着高校后勤社会化改革的不断加深，高校后勤管理的能力在不断进步，大学生宿舍居住的物理环境的质量在不断提高。其次，高校学生宿舍的文化氛围整体发展良好。大学宿舍的管理离不开物业公司、高校后勤管理集团和学生处等部门的协同合作，很多学校为了促进大学生宿舍文化的良好发展，通常采取了诸如“和谐宿舍评比”、“文明宿舍评比”等相关的宿舍文化促进和建设活动，在这类活动中学生集体荣誉感的意识被调动起来，为宿舍文化的建设营造了积极活跃的氛围，为良好宿舍文化的构建做出了贡献。
2.2当前大学宿舍文化构建中存在的问题
2.2.1学校重视物理环境建设，轻视精神环境建设高校教育的目的是为国家的发展培养所需要的专业人才，为学生的全面发展和个人成长提供必要的环境，无论从哪个角度讲精神建设都是第一位的，最好的结果就是实现物质建设和精神建设的统一。但是当前在很多高校往往多是重视物理环境的建设，而忽视了精神环境的建设，尽管学校在宿舍居住条件改善方面做出了很多努力，为宿舍增加了很多便利的措施，这给学生的学习和生活提供了便捷，但是却轻视了对精神环境的建设，甚至个别高校校园内商业经营设施过多以至于影响到学生正常的休息和学习，学生被商业经营所包围，学校相关部门在学生宿舍文化的建设和指导中没能充分发挥应有的作用，对宿舍文化的建设没能给予足够的关注。
2.2.2大学生宿舍管理制度缺少人文关怀尽管大学生宿舍管理制度的制定在高校中得到了充分的重视，但是制度本身却缺少人文关怀，高校宿舍管理往往采用的是统一管理的措施，为了保证学生的正常作息和人身安全，通常在门禁和用电方面进行统一安排，而且学校在新生入学的时候宿舍的分配也是采取统一安排的方法，这种情况就没有考虑到学生个人的实际需要，也会因为宿舍建造先后和室内配置的问题造成资源的分配不合理、不公平，没能为学生在生活方面提供个性化的管理和服务。如同样是同一个院系和班级的学生，他们居住宿舍的条件可能就是因为新旧的关系而产生较大的差异。2.2.3大学生宿舍文化建设中存在不和谐声音尽管从整体上看大学生宿舍文化的氛围还是积极向上的，但是宿舍内部一些不和谐的行为也必须要引起我们的重视，主要可以概括为以下几个方面。首先，个别低俗的行为习惯存在较多。有些学生在宿舍中觉得不是公共场所就经常随口脏话，在宿舍集体劳动中有些宿舍成员表现不积极，有些宿舍不重视宿舍卫生，经常有难闻的气味出现；其次，有些不正确的价值观念在宿舍中存在较为严重。有些宿舍成员，不重视中华民族勤俭节约的传统美德，浪费食物和水资源，在和同学相处的过程中，经常铺张浪费，相互攀比，受到拜金主义和享乐主义的严重影响；第三，宿舍文化建设中受网络文化的冲击较为严重。
篇10：大学生宿舍文化构建论文
大学宿舍文化的构建是一个需要各方共同参与的工作，在其构建过程要遵循一定的原则，然后在原则的指导下才能较好地采取相关的措施。
3.1大学生宿舍文化建设中应该遵循的原则
3.1.1坚持以学生为本的主体性原则学生是大学宿舍文化建设中的主体，也是学校教育和管理中的主体，所以在宿舍文化构建中坚持以学生为本的主体性原则能够激发和调动学生参与宿舍文化建设工作的积极性和主动性，这要求相关政策的制定和活动的进行要充分考虑到学生的利益，尊重学生的感情，满足学生的需要，在引导的过程中实现学生的积极参与和对学生宿舍文化的塑造。
3.1.2坚持集体主义原则大学宿舍为学生的发展提供了一个小团体的环境，在这个环境中宿舍内部成员之间的相互影响是很大的，所以为了保证良好的宿舍文化可以在学生中间形成良好的相互影响，改善学生学习和生活中一些不好的行为习惯，我们在宿舍文化的构建中要努力培养学生的集体意识，是学生注重集体的团结和利益，在相互学习、相互监督、相互奋斗中改掉身上原有的不良行为习惯和道德品质，以建设成为一个优秀的集体。
3.1.3坚持系统性的原则因为宿舍文化的构建是一个需要多方参与的系统工程，所以在这个过程中学校相关部门要重视工作的系统性，使各部门之间形成良好密切的配合，加强对相关宿舍管理人员的系统培训，要求院系工作人员的深入走访，并且在与寝室长的.参与中形成一个系统完整的管理体系，以增强学校相关信息的传达和执行，充分激活整个系统的运作效率。
3.1.4坚持创新性原则尽管大学宿舍文化的建设需要很多固定制度的参与，但是我们在这个过程中也要注意对创新性的重视。充分发挥学生作为建设主体的活力和创造力，在相关的宿舍文化建设活动中带动学生参与的热情和创新的活力，如利用“宿舍文化周”等活动的举办，让学生充分展现自身宿舍的特色，发挥想象的热情，展示宿舍的才艺。
3.2大学生宿舍文化建设中应采取的措施
3.2.1加强学校和宿舍精神环境的重视对学校和精神环境营造的重视与大学生宿舍文化的构建有着内在的一致性，精神环境对于高校学生有着重要的熏陶作用，具体就是体现在良好的校风和室风方面。在这方面学校老师不仅要讲授专业课的知识，同时还要将学生、生活和为人的健康观念传播给学校；学校思想政治教育宣传方面要充分利用校园报纸、校园主题活动、校园广播等形式较积极健康的校风观念传播出去，同时学校还可以利用先进和典型人物的表扬来激励学生向其学习，有效利用将这种模范的示范作用；在宿舍精神文化环境塑造中要充分利用各种先进宿舍宣传活动，各种文明宿舍的评比活动、各种宿舍文化的展示活动，加强和谐宿舍文化的良好氛围在宿舍间的传播；同时还要建立相关的心理咨询制度，帮助学生处理好宿舍内部的人际关系。
3.2.2建设以人为本的宿舍管理制度宿舍管理要转变思维，不能总是采用“管”的模式，而应该用倾听的姿态去倾听学生的声音，了解学生的需求，有可能的话还可以采取定期召开学生民主座谈或者讨论的形式，让学生发表对宿舍管理意见和建议，在此基础上制定科学合理的、民主化的管理措施，因为学生的参与，这不仅可以提高管理制度在学生中的权威性，而且还有利于其高效地实施。
3.2.3大力弘扬健康的宿舍行为面对宿舍不和谐行为的出现，我们要给予充分的重视，大力弘扬健康的宿舍行为，以挤压不良行为的生存空间。首先，要弘扬弘扬优秀的行为习惯，对那些有着优秀行为习惯的同学进行表扬，对于那些不良的行为习惯也要指出，在好坏的对比中增强学生的判断能力，促进学生塑造良好的生活和行为习惯；其次，要在宿舍中传播积极健康的价值观念，重视中华民族传统美德的弘扬和集成，对于诸如拜金主义、享乐主义和极端个人主义的思想进行预防和制止；第三，我们还要加强对学生的网络道德教育，使学生重视网络在学习中的利用，不要沉溺于各种网络行为的诱惑，同时还要提高学生对网络不良信息的抵抗能力。
3.2.4创新探索大学生宿舍文化的建设在大学生宿舍文化的建设过程中相关单位还要积极创新，加强探索，努力体现本校校园文化和宿舍文化的特色。如我们可以将宿舍区的功能进行多元化补充，有些学校在宿舍楼内增设了社区活动室为学生提供一定的生活娱乐设施，为学生的生活、学习和娱乐提供了一个方便而又温馨的环境，可以作为宿舍集体活动的一个场所，这就使宿舍从原本只具有单纯休息学习的功能而变成了一个具有综合性作用的区域，为学生营造了良好的环境，有利于促进学生在良好环境熏陶下的交流，促进和谐宿舍文化的构建。
篇11：大学生宿舍文化构建论文
大学生宿舍文化作为高校校园文化建设的重要组成部分，不仅影响着高校教育和管理工作的顺利进行，同时也与学生思想政治教育工作的开展和社会主义先进文化的传播有着紧密的联系，在学生全面素质培养的过程中发挥着不可替代的作用，主要体现在以下几个方面：
1.1培养学生的集体团结意识
大学宿舍为高校学生的学习和生活提供了一个小团体的环境，在这个小环境内，他们学习、休息、娱乐，宿舍也就成为了大学生日常生活和学习的中心。大学宿舍的各成员多是来自不同的地区，在文化背景和生活习惯方面有着较大的差异，当他们同处一室的时候，如何处理好彼此之间的关系，建立和谐的宿舍文化氛围就成了每个人必须面对的问题。良好的宿舍文化的构建能够增强宿舍成员内部的集体意识和团结意识，加强小团体内部的认同感，从而有利于宿舍内部成员处理好宿舍人际关系，形成互帮互助、相互激励、共同奋斗的文化氛围，实现宿舍建设目标和个人发展目标的融合。
1.2调节学生的心理状态
高校学生在学校的学习和生活不可能总是一帆风顺的，难免会出现些坎坷和挫折，比如考试、作业、或者是毕业之际的工作问题。这时候学生内心可能会承载着较多的压力，焦虑、易怒等不稳定的负面情绪也会随之而来。而良好的大学生宿舍文化的构建就可以在调节学生心理状态方面做出贡献，帮助学生纾解心理压力和方面情绪带来的影响，保持良好的脾气秉性，养成优秀的生活习惯。在良好和谐的大学宿舍文化中，各成员之间的沟通和交流也会比较频繁，各成员之间会把彼此的快乐和难过共同承担，在遇到难题的时候他们会相互鼓励、相互帮助，一起面对，所以这就在很大程度上帮助宿舍成员缓解了负面情绪的影响，对于他们养成乐观积极的生活态度和健康向上的价值观念有着重要的意义。
1.3促进学生共同进步
良好大学生宿舍文化的塑造能够在学习和生活的各个方面给宿舍成员带来影响，在宿舍成员共同的努力下，实现共同进步。为了更好的融入到宿舍小团体的生活中，学会尽可能的和宿舍成员在行动上保持一致，因为各成员之间建立了和谐共处的关系和团结的集体意识能够为学生带来归属感，如果这个宿舍的学习氛围很好，整个宿舍在学生等各方面的表现通常也会比较好，因为这种良好的宿舍文化促进了宿舍成员之间的相互激励，一个成员的成长和进步，会给其他成员的发展带来动力，从事使得整个宿舍成员的表现都很优异。
1.4培养学生高尚的道德情操
良好的大学宿舍文化的构建对于内部成员道德情操有着有益的熏陶，为学生身心健康的发展提供了必要环境，有助于学生形成高尚的品质和良好的行为习惯，促进了学生综合素质的发展和完善。宿舍环境是学生每天都需要接触的，在这种环境中各成员之间相互影响，一起学习、一起生活，共同参与到宿舍文化的建设中。和谐的大学宿舍文化的构建能够促进学生之间的相互监督和进步，帮助学生形成良好的生活和行为习惯，在学生道德行为形成和人生观、价值观培养的方面也有积极的作用。
篇12：社区文化构建和谐社会论文
社区文化构建和谐社会论文推荐
一、构建和谐社区的内容
社区文化并非单一的娱乐项目，和谐社区的文化建设更不是单种娱乐项目的累积，而是一种整体性的文化氛围。构建起和谐社区不仅是对社区居委会的严格考验，也是我国践行以人为本理念的重要工作准则，只有在社区进行设计、开发、管理等方面都时刻践行以人为本的方针，才能逐渐在社区管理中体现出社区的文化特色，满足居民的文化需求和精神感受，从而形成良好的社区文化与格调，进而构建起和谐社会下的和谐社区。
1.建立制度文化。建立起相应的规章制度，从而形成人们自觉遵守的文化公约是构建和谐社区的重要基石。人们在生活、工作、娱乐的过程中自觉以这些规章制度为基准，时刻铭记社区的价值观与精神理念，才是保障社区文化长久、健康开展的重要控制力，而这些规章制度的建设也在很大程度上体现了社区的道德标准、人文背景和价值观。
2.创建环境文化。环境的良好与否直接决定了居民参加社区活动的积极性。良好的社区环境不仅能营造出良好的文化氛围，更能体现出居民的精神外貌和价值观。幽静、舒心的'环境中更能营造起浓厚的文化艺术气息，对构建和谐社区文化有着重要的意义。
3.培养精神文化。作为社区文化建设的核心内容，精神文化的建设不仅是社区文化观念的体现和象征，更是社区形成独有的形式形态的一个重要环节。社区精神文化建设主要有价值观念、社区精神、行为准则和社区道德等多个层面。
二、社区文化建设中存在的问题
1.基础设施建设不够全面。基础设施建设是构建和谐社区的重要基础。拥有良好的基础设施是实现和谐社区的重要标志。在新开发的小区中，由于开发商的大力投入或相关企事业单位的资助，会建立起完善的基础设施，从而推进社区文化的建设。而在一些老城区，文化建设设施配套则不够齐全，甚至落后许多，无法开展社区文化活动。
2.居民没有完全认识社区文化建设的意义。作为群众性的文化活动，社区文化活动不仅具有娱乐功能，更是宣传焦化的重要载体。据调查，许多居民之所以参加社区文化活动，仅仅是为了丰富业余活动，或仅停留在锻炼身体的层面上，许多居民对社区文化的认识不够全面、具体，这也直接造成了社区文化发展的不平衡和畸形。
3.缺乏文化建设经费。虽然街道办对社区文化建设的资金投入逐年增加，但仍解决不了目前社区文化建设中的难题，从而制约了社区文化建设的开展和构建，经费不足也成为了社区文化活动缺失的主要原因。
4.参与群体单一化。参加社区文化活动的群体单一化的问题，久治不愈。许多社区开展文化活动建设时，总是有意无意的向老年群体、下岗职工等特殊群体靠拢，这也就导致了社区中绝大多数的群体无法参与其中，从根本上造成了参与人员的单一性和局限性，直接制约了文化建设重要功能的体现。
三、开展社区文化建设的对策
1.加大资金投入，完善基础设施。公益性的社区文化活动已经不足以满足人们的精神文化需求，政府应有计划的对进出文化建设投入更多的资金、更大的精力。例如，建立起具有完善设施的文化广场，对城市中的现有格局进行进一步的微调，从而完善社区文化建设的布局，对现有的文化建设设施设备进行定期科学维护与管理，使其在构建和谐社会中能起到更大的作用。
2.建立起强大的社区文化网络。建立起强大的社区文化网络有助于解决社区文化建设中基础设施不完全的弊端，社区文化网络的建立不仅能成为社区文化建设的有效载体，更是各种文化形式间的重要纽带。各个社区的居民可以通过社区文化网络找到各自感兴趣的文化活动，可以找到各自年龄段的伙伴，经由社区居委会的统一协调与规划，逐步建立起健全的社区文化网络，实现以街道为“经”，以社区为“纬”的完善的网络体系。
3.构建和谐的社区人文环境。以科学规划为前提，以市场规律为指导，整合零散的社会资源，以社区委基石，构建起和谐的社区人文环境，是构建和谐社区的最佳途径。积极鼓励和引导企业参与到社区的文化建设中，发挥专业团体的优势，深入群众，积极开展即适合专业团体演出，又适合普通居民参与的文化活动，构建起专业与业余共存、文化与地气结合的新型社区文化，不断激发群众的参与热情。
篇13：高校体育文化构建探讨论文
高校体育文化构建探讨论文
摘要：随着时代的快速发展，我国的教育领域也取得了较大的进步，在高校体育文化教学中应用阳光体育理念是时代发展的必然趋势。阳光体育理念主要是倡导高校学生积极开展体育活动，让学生走进学校操场，在阳光下进行体育锻炼，进而提升当代大学生的身体素质。这一现代化体育教学理念的出现促进了高校体育文化的建设，推动了高校素质教育的发展。文章具体分析阳光体育理念的基本内涵极其特点，分析阳光体育理念与高校体育文化之间的关系，以及在高校体育文化中应用阳光体育理念的意义，解析如何在阳光体育理念下构建高校体育文化。
关键词：阳光体育；理念；高校体育；构建策略
国家体育总局和教育部首次提出了阳光体育理念，并制定了一系列实施细则，然后在全国范围内开展阳光体育活动，在高校体育文化中应用阳光体育理念。大学生是祖国的未来接班人，其体质情况直接关系到国家民族的兴衰与延续[1]。高等院校是培养社会人才的基地，因此，高校领导要充分认识到大学生体质健康的重要性，全面贯彻阳光体育理念思想，制定相关策略来构建现代化高校体育文化，从而提高学生自觉参加体育锻炼的积极性，培养学生终身锻炼的体育精神，使学生养成良好的体育习惯，推动学生综合素质发展。
一、现代化阳光体育理念的基本涵义及其特点
《教育部国家体育总局共青团中央教育部关于开展全国亿万学生阳光体育运动的决定》中规定，要全方面实施阳光体育活动，丰富高校学生体育文化活动内容，使体育文化活动实施制度化管理，并且要大量开设体育社团和体育组织。阳光体育理念的基本涵义是指高校体育教师要用自身爱心来关爱、鼓励学生进行体育锻炼，关注和理解学生的个体差异，重视和肯定学生的自身潜力，让学生成为有团队协作意识、努力奋发向上的合格人才。阳光体育这一教学理念彻底打破了传统的教学模式，改变了师生关系，使以人为本的教学观念深入人心，已经不单单是一种教学方式，而是一个实践、影响的过程。
（一）自由性
在阳光教育理念中，体育运动不是一个封闭式教育，而是一个与大自然接触的开放式教育。在学习体育理论知识的基础上，通过多种多样的体育运动，增强学生与教师之间的感悟交流，在这种情况下，学生就能够走出枯燥的理论课堂，走进开放的学习环境，同时教师要引导学生发现自身的体育兴趣，根据自身爱好加入体育社团和体育俱乐部，使学生的体育教育得到真正开放。
（二）全面性
阳光体育理念不仅关注高校学生的健康问题，还对创造提升自我的学习氛围非常重视，强调了要使学生的智商、情商和意商全方面发展[2]。当然，对于高校学生来说，个人智商已经初步成熟，因此，目前的高校阳光体育教学中，主要以培养学生的情商和意商作为重心。通过开展阳光体育活动培养学生的情商，能够有效的提高高校学生的个人情感自我调节能力以及人际交往能力。通过培养学生的意商，能够培养学生克服困难的意志和勇气，提升学生坚持不懈、持之以恒的能力，从而推动学生全方面整体发展。
（三）主体性
教育事业并不仅仅只是一种行业需求，更是一种情感传输。阳光体育理念是一种意象比喻，是指教师将教书育人以阳光般的温暖注入到教学中，隐含了教师对学生理解和关注，对每一名学生的心理情感都要尊重和接纳，这种教育理念以学生作为主体，彻底摆脱了传统的以教师为主体的教学模式，使学生成为课堂的中心，从而有助于学生积极参与到课堂中，提高教学效率。
二、阳光体育理念与高校体育文化之间的关系
（一）阳光体育理念下高校体育活动内容更加丰富
在，我国提出了达标争优、强身健体的阳光体育目标，然后迅速在全国范围内展开实施。为了深入贯彻阳光体育运动这一发展战略，全国各大高校都制定了多种多样的体育活动供学生选择，有效的激发了学生对体育锻炼的热情，引导学生发现自己的体育特长并参与到体育活动中，充分调动了在校大学生的体育锻炼积极性。阳光体育理念的实施，使各种体育社团和体育组织逐渐增多，高校体育活动内容也更加丰富多彩，极大的推动了高校体育文化建设。
（二）高校体育文化推动了阳光体育理念的顺利实施
丰富的体育运动和锻炼方式有助于实现高校体育文化目标，例如激发学生体育兴趣，增强学生的身体素质，提高学生的身心素养等。高校体育文化以其丰富的活动内容促进了阳光体育理念顺利开展，在实施阳光教育理念过程中营造出了浓厚的校园体育文化气息，不仅使体育锻炼升华为意识形态，还有效的促进了师生养成良好的体育锻炼习惯，使师生形成终身体育、终身锻炼的运动意识，从而使高校体育教学更加充实和丰富。
三、高校体育文化中应用体育理念的重要意义
国家在20对高校学生的身体素质做出批示：加强高校学生体育锻炼，提高身体素质，是关系到国家和民族发展的大事，各个学校都要对此高度重视。为了深入贯彻落实党和国家的重要指示，各大高校以阳光体育理念作为战略方针，创造浓郁的体育运动校园氛围，形成全校参与体育锻炼的校园风气，引导广大师生在课余时间走出教学楼，走入到阳光下、大自然下，使师生积极主动的参与到体育运动中，培养体育活动兴趣，养成良好的锻炼习惯，进而提升高校学生的身体机制水平[3]。根据相关部门对全国高等学校的体质测试调查报告来看，在20，我国高校学生的'身高体重方面都有所增长，同时肥胖与超重情况也逐渐增多，对于当代大学生来说，如果想要在未来的社会竞争中占据有利地位，就需要重视身体素质，拥有一个健康的体质才能促进个人发展。而目前的在校学生很多是独生子女，生活水平比较高，受现代化家庭教育的影响，学生从小学阶段开始就要不断的进行各种考试，导致很多学生认为体育只是副科，参与体育锻炼只是在浪费时间，只要加强文化课就可以，造成从小就没有养成体育锻炼的良好习惯，甚至都没有所感兴趣的体育活动。在高校体育文化中应用阳光体育理念，使学生意识到了体育锻炼的重要性，同时合理安排自己的体育锻炼时间，使自己每天至少进行一个小时的体育锻炼，使学生体会到体育锻炼的乐趣，积极参与到体育锻炼中，推动学生身体健康全面发展。
四、阳光体育理念下构建高校体育文化的方法策略
（一）深入改革高校体育文化课程
开展阳光体育运动的基础就是要开设体育课程，将阳光体育理念应用到高校体育课程中，贯彻落实健康锻炼的教育理念。高校体育课程是进行体育锻炼的中心环节，加强体育课程建设对提高学生身体素质有着重要的意义。因此，要深入改革高校体育课程，结合学生的实际情况增加体育课程内容，多增加的课程内容必须具有趣味性，培养学生对阳光体育运动的热情，才能使体育工作顺利开展，使阳光体育理念发挥出应用的作用，从而全面改善高校学生的身体健康情况。
（二）建立科学的领导管理制度
高校领导人员作为学校的引领者，应当树立阳光体育思想意识，自觉将阳光体育思想理念应用到高校体育中，并且积极的去践行阳光体育运动，充当阳光体育健身的创造者。因此，学校要健全高校领导管理制度，对阳光体育活动进行严格管理和监督，做到赏罚分明，同时要根据本校学生实际情况构建体育运动指标体系，对学生的体育锻炼情况进行评价，从而保障在制度管理基础上使学生进行体育锻炼。
（三）开设丰富的体育社团和体育组织
高校里的体育社团和体育组织以及各种体育协会，都为学生参加体育锻炼的提供条件，能够培养学生的创新意识和创新能力，在特定方面提高学生的自身素质。这些体育组织协会在进行阳光体育活动过程中除了完成所规定的体育任务外，还可以根据实际情况对体育活动进行补充，无论是现在还是未来，高校体育社团组织已经成为高校体育文化的实践载体。
（四）建设高校体育场馆和体育设施
在实施阳光体育运动的过程中，离不开宽敞的体育场馆和完整的体育设施，只有具备基本的物质条件，才能使阳光体育运动顺利进行。这就需要学校加大体育资金的投入，合理安排体育拨款，建设现代化体育馆，适当的新建或者改建一些旧体育馆，同时要增加一些体育设施。资金投入是阳光体育活动顺利进行的物质保障，如果没有足够的经费，就不能购置健身设施和建设场馆，也就无法满足学生进行体育锻炼的需求。
（五）加强阳光体育理念宣传
营造良好的校园体育锻炼气氛，有助于阳光体育运动的顺利开展，因此，学校体育部门要加强阳光体育理念的宣传活动，可以通过校园广播、校园网站、体育宣传手册、开办体育知识竞赛活动等途径宣传阳光体育理念，形成浓郁的高校体育文化氛围，使健康锻炼、强健体魄、终身体育等观念潜移默化到学生心中[4]。同时学校要对学生进行体育知识培训，加大体育锻炼的教育力度，引导学生进行正确的体育行为，使学生认识到体育健身不仅有助于个人发展，更是一种社会责任，从而使学生以认真负责的积极态度去对待体育锻炼。
五、结语
在阳光体育理念下构建高校体育文化，能够有效激发学生对体育锻炼的兴趣，使学生积极主动参与到体育锻炼中，促进高校体育文化的建设，推动学生身心健康全面发展。但是在践行阳光体育理念的过程中，由于没有科学的领导管理制度，经费缺乏以及学生体育锻炼意识较弱等问题阻碍了阳光体育运动的开展，这就需要高校领导对学生的体育锻炼问题重视起来，健全高校领导管理制度，加大体育经费投入，建设现代化体育馆，配置体育建身设施，大力宣传高校体育文化，从而使学生认识到体育锻炼的重要性，养成终身锻炼的习惯。
参考文献：
[1]庞伊婷．新媒体发展与体育运动文化的价值重塑[J]．体育与科学，（3）:87-89.
[2]金煦．新媒体及新媒体对体育发展的影响[J]．新闻研究导刊，（10）:67-68.
[3]白海鹏．谈新媒体环境下体育文化的传播特征与策略[J]．未来与发展，2014（2）:22-24.
[4]方新普．社会变迁:高校体育文化脉络及其特征的研究[J]．安徽师范大学学报（自然科学版），2014（4）:389-393.
作者：丁亚兰 单位：阜阳师范学院体育学院
篇14：酒店服务礼仪方面论文
酒店服务礼仪方面论文
一、传统礼仪文化在现代酒店管理中的导入及必要性
酒店把握住礼仪文化的意义，并且按照其发展的方向在实践中运用到酒店经营各个方面，充分表现在酒店工作的实际当中。
1.提升员工的核心凝聚力，规范酒店内部管理水平礼仪已经形成一种观念中的既定符号，它将人们交际言行进行了充分的提炼与总结，可缓解人们不安的情绪，使交往最适宜的情绪与言行派上用场，引起对方的关注，以此达到预期的交际目的ii。能使企业的整体效益有所提高，还能杜绝各种不应有的浪费，使员工对酒店这一集体更有归属感。所以，酒店礼仪文化是提高内部人际氛围的有效方法。
2.巩固消费者的忠诚度，塑造酒店的良好公众形象马斯洛将人类的需求进行了这样的划分：生理、安全、自我实现、归属和爱、受尊重这五类。顾客在酒店不只能得到一些表面应对，顾客需要得到的基本生理上的满足，像吃、住等那是理所应当的，除了这些还要得到礼遇。顾客进入酒店不光是要求物质方面的满足，还有精神上的需求，有时顾客更注重得到尊重和礼遇。酒店应该从顾客的心理特点出发，既要让顾客得到酒店硬件上的享受，又要得到酒店的整体尊重的心理享受。
3.形成酒店的品牌影响力，提升酒店市场竞争能力
在当前竞争日益激烈的酒店行业里，只有把握住酒店服务质量，提升服务水平才能立于不败之地。据统计，顾客在面对一样的酒店硬件设施时，首当其冲的就会选择酒店的服务水平，酒店的服务理念会直接影响选择的结果。礼仪、礼貌就是优质服务的重点。酒店行业要运用礼仪文化提升竞争力，礼仪文化能够树立酒店优质形象，打造酒店的品牌。这就要从礼仪的基本内容入手，注重酒店员工的行为举止、仪表谈吐、待人接物的礼貌规范等。还有，国内的一些酒店实行工装统一，标牌统一，甚至色彩也要求一致，这就从整体上构建了整齐划一的品牌印象，促使员工自觉遵守礼仪规定。要向优秀的同行学习，形成自己的品牌文化，比如香格里拉殷勤好客五项核心内容：真诚质朴、温良恭谦、彬彬有礼、乐于助人、尊重备至。如家的服务理念：快乐的微笑、亲切的问候、热情的服务、真心的亲爱。海景花园大酒店的“以情服务，用心做事”。因此，礼仪文化创造的价在酒店行业竞争中发挥重大作用。
二、传统礼仪文化对我国酒店现代服务理念构建的途径
1.提升“礼”的思想认识，构建酒店礼仪文化体系酒店礼仪文化机制建立的基础是强化礼仪观念，以规范、协作、融洽的礼仪规律作为从酒店制定整体政策、发展方针，武装酒店员工的个人思想。
其一，需要改变酒店管理层在礼仪文化上的观念。作为酒店的管理者首当其冲要认识接受酒店礼仪观念，还要把礼仪文化运用到酒店的管理政策与运行标准中去，规范酒店的经营行为。只有酒店管理者的礼仪观念根深蒂固，通达明白，才能具备传授一般员工礼仪文化的资格，高效传达酒店的礼仪文化精神。管理者礼仪观念强、素质高，才能有效的建立执行酒店礼仪文化。所以，酒店管理者需要立足工作实际不断创新管理理念，倡导有效的礼仪文化竞争的新思维，从考评思想觉悟，文化水准以及对酒店的展望等角度入手，挑选和任命酒店管理者，管理阶层需要首先武装正确的礼仪文化理念，不断培养酒店员工的思想认识。
第二，要让酒店员工从整体上形成酒店礼仪文化的共鸣。酒店的礼仪文化构建需要酒店员工深入了解酒店礼仪观念，并切实运用到个人自身的'工作实际中去。通常情况，提高酒店员工的礼仪文化理念，可从以下几点入手：首先，培养礼仪文化理念要有选择性，侧重强调青年、遵守规章制度意识弱化的员工的培训工作；其次，要科学合理的传授礼仪理念，要从心理学的角度看待礼仪观念的生成，不断在实际工作中解决员工的问题，加强员工礼仪服务的理念；再则，礼仪观念需要润物无声、渐渐形成，通过酒店的内部刊物酒店文化网站等途径形成员工深入的学习的氛围，构建员工有序、协作的工作环境和生活氛围，提高员工自觉的礼仪文化观念。
2.完善酒店礼仪制度内容，保障礼仪文化的实施
长期不断的酒店营业和管理经验衍生出礼仪制度，这是一种遵循酒店礼仪规定的文化现象，目的是增加酒店社会经济效益，在酒店的礼仪传统中，它对其文化的根基与发展以及不断的创新，都起到了最为关键性的作用。其内容有管理与组织构建规范章程等，旨在使酒店管理更为正规，员工的言行更为规范，是带有强制色彩的。酒店行业的制度章程，在文化构建上主要可通过下边几点着手：首先，开展酒店礼仪文化的宣传工作。依据酒店的实际情况，由酒店人力资源部门所属的培训部门制定酒店礼仪制度，请礼仪培训讲师向员工传授礼仪规范，担任具体执行礼仪制度的责任人。酒店的质监部门要把酒店的礼仪制度纳入到监督范围之内，保证切实执行。
酒店的礼仪文化管理高层由酒店高层领导兼任，主要是监督和全员执行酒店礼仪制度，担当酒店礼仪文化运行中的重要事件处理工作。酒店必须构建上述机构组织，才会真正切实的把酒店礼仪制度落实到位。其次，制定完善的酒店礼仪制度。酒店礼仪文化需要从酒店所出台的各项礼仪规定和制度去体现。当前酒店行业的规章制度基本上大同小异，但细分到各个酒店中去就不尽相同。所以，酒店之间要互相学习，总结好的经验方法，突出酒店自身特点，出台适合酒店自身运行的礼仪规定，让酒店员工的行为有所依凭，有所约束，让酒店员工在实际的执行时呈现最佳状态。
第三，要关注酒店礼仪制度落实过程中的具体问题。据统计，礼仪文化建设中最亟待完善的就是礼仪培训的过程和师资问题。酒店员工对礼仪文化接受的程度有赖于培训师的水平高低，正确合理的礼仪培训影响员工向顾客展现优质的礼仪服务。当前的酒店现状是，将礼仪制度和关联的服务行为规定施行捆绑制定，礼仪和服务是相辅相成的，可混合不是混淆，不能忽视礼仪制度的发展，要把礼仪制度具体化，让礼仪行为有所依凭。
3.营造酒店良好的礼仪文化环境，增进员工及客户之间的沟通
酒店不能停留在已有酒店礼仪文化的成绩上，还要促进礼仪文化的不断进步，这样酒店文化才能长久下去。从当前的整体情况来看，一般酒店和酒店的员工行为活动都可以满足行业礼仪规范，能够达到客人的基本需求。但具体起来，在酒店礼仪细节方面还需要完善和发展。比如，个人礼仪要在酒店员工行为上加倍具体和专心。
有调查显示，许多酒店的员工在服务礼仪的实际运用上还需要加强管理，这种现象说明酒店员工没有专心学习，对工作不热情。对酒店员工的要求不能仅仅停留在整体上符合操作规范，满足客人一般需求，还要进一步提高到优质的礼仪服务。有一些具体要求需要强调，比如微笑服务，举止优雅等。顾客不能忍受冷冰冰的机械式的服务，顾客需要热忱用心的服务。
往往在一些小的方面就会改变顾客对服务的看法，一些误解的产生就源于服务细节。酒店员工的言行举止属于个人行为，表现出一个员工的素质，同时也反映了一个酒店的面貌和服务水准，所以，必须从整体出发，注重整体服务，不断使员工的服务理念有所提升，培养他们的职业修养，培训员工的职业行为。
酒店的礼仪文化具体由酒店员工去展现，必须把酒店礼仪文化贯穿到实际的酒店礼仪服务中，才能达到酒店礼仪文化的可持续发展。现代社会，酒店的基础设备方面已经不存在对比优势，只有不断提高服务和质量，构建良好的文化气氛，树立优秀品牌形象才能在酒店行业的竞争中处于不败之地。所以，一定要跟上潮流发展的趋势，积极调动酒店的礼仪文化元素，正确解读酒店礼仪文化的含义以及发展趋势。
篇15：大学生文化素质教育课程体系的构建途径探索
大学生文化素质教育课程体系的构建途径探索
人文素质是国民文化素质的集中体现,人文精神又是国民文化素质的.核心内容.针对目前高校大学生文化素质教育薄弱现状,实施素质教育必须以实施文化素质教育为切入点和突破口.文化素质教育体系具有多层次和多方面,构建课程体系是其基础性的工作.辽东学院如何实施对学生的人文素质教育,如何构建人文素质教育课程体系都是亟待解决的问题.
作 者：于立军 YU Li-jun 作者单位：辽东学院,社科部,辽宁,丹东,118001 刊 名：辽东学院学报(社会科学版) 英文刊名：JOURNAL OF EASTERN LIAODONG UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCES) 年，卷(期)：2009 11(1) 分类号：G420 关键词：大学生 人文素质教育 课程体系★ 酒店管理毕业论文
★ 公共关系实务论文
★ 公共关系论文
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