高考要知道:家长应以平常心安排高考饮食(精选6篇)由网友“shanshana”投稿提供,下面就是小编给大家整理后的高考要知道:家长应以平常心安排高考饮食,希望您能喜欢!
篇1:高考要知道:家长应以平常心安排高考饮食
距离高考还有半个月,考生们进入了最后的冲刺和倒计时阶段。很多父母焦急地守候在身边,希望能够在衣食住行和心理鼓励上为孩子作好后勤服务。于是,不少人开始为孩子精心打造高考饮食、智力补充剂。其实,准备高考期间,切忌添加或者颠覆既往的饮食习惯和内容,或者额外添加许多之前没有经常食用的新鲜玩意儿。只要遵循一条原则:搭配合理,安全卫生,一日三餐,饮食有节。
首先,考生饮食一定要有规律。
不要改变孩子平时的饮食习惯,孩子晚上如果加班学习,可以适当加餐,但量不能过多。添加的内容可以是牛奶或者酸奶等饮料类,也可以是一碗粥或者清淡的面条、馄饨。睡前大脑要进入休息状态,因此千万不要太过丰盛地让孩子吃大鱼大肉或者其他高蛋白食品,因为过多的高蛋白反而会引起夜晚多梦,干扰睡眠质量。而酸枣仁和新鲜牛奶则可以起到镇定安神的作用,让大脑运转了一天的孩子,可以在平静的环境中酣然入睡。
其次,要保证三餐规律,数量和质量合宜。
从一日三餐的基本需求看,早餐一定要吃。因为学生早晨起床后,胃处于虚空状态,此时血糖下降,必须进食。如果不吃早饭或吃低质量的早餐,体内就没有足够的糖原储备可供消耗,会造成疲劳和反应迟钝,影响上课以及复习质量。合理的早餐要主副相辅,干稀平衡,荤素搭配。早餐所供给的热量要占全天热量的30%,可选择如馒头、面包、粥、面条等传统的淀粉类食物。同时搭配牛奶、鸡蛋,不妨也适当补充一些新鲜的蔬菜,以利于营养摄入的平衡。
午餐千万不要以荤菜为主,必须荤素搭配,并要注重主食。主食很重要,要保证每顿1-2两米饭。还可以买些新鲜淡水鱼和深海鱼等鱼类食品,它们不仅富含优质蛋白,而且富含钙、铁、DHA、EPA等营养元素,对于提高免疫和改善身体机能有诸多好处。
晚餐适当清淡,不宜过饱。如果学习时间很长,可以考虑加餐,但是晚餐如果很油腻,且吃很饱会使晚上的学习效率大打折扣。
在一天的饮食当中,父母应该对孩子的饮食卫生严格把关,并且适时提供一些当季的新鲜水果,提醒孩子多食新鲜的绿色蔬菜。大脑所需的葡萄糖主要来自淀粉类主食的供应,所以米饭一定要吃好。
必须提醒的是,并非所有的考生都适合享用补品,没有必要大量补充甲鱼、虫草。只要正常普通饮食,就可以满足考生的营养需求,倘若没有因时因季适当调养,反而会出现意想不到的不良反应。此外,考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生特异功能,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒、上火等病症。
[高考要知道:家长应以平常心安排高考饮食]
篇2:高考饮食3大禁忌,家长一定要知道
现在距离高考不到一百天了,对于学生来说,到了最后冲刺复习的时候了,淡然对于家长来说,也没有闲着,每天想着法儿的给孩子做好吃的,但是该孩子准备饮食,这几点一定要知道。
作者 | 纸盆
1、大补乱补
很多家长觉得孩子备考压力大,身体虚,所以就给孩子准备了各种各样的补品补汤,当然也让孩子营养过剩了,导致孩子一天天变得圆润起来,甚至还有可能会导致孩子内分泌失调,这无疑反而拖垮孩子的身体,所以平时饮食照正常的来就行了,偶尔补一次就可以了。
2、三餐安排不合理
现在越是临近考试,很多学生就难免要熬夜学习,所以很多父母都会给孩子准备宵夜,避免学习晚了饿了,认为孩子吃得越多,就越有精神身体越棒,但是其实吃太多东西,还有太晚吃东西可能会引起肠胃的不适,这样也是对身体的一种伤害。
3、口味单一
每个人的口味都不一样的,有的人喜欢清淡,有的人喜欢咸一点的。所以很多父母为了照顾孩子的口味,做的饭菜都迎合孩子,非常的单一,但是过多的油、盐,也会对身体内分泌产生一定的影响。
篇3:家长应该如何安排高考饮食
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家长应该如何安排高考饮食
01 |多吃动物性食物和豆制品
包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。
这些食物蛋白质丰富,能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分,约占三分之一。有些蛋白质是以酶的形式存在,参与机体代谢与能量转化。氨基酸组成蛋白质,其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。奶制品中含丰富络氨酸。适当的蛋白质还能清除自由基,大多数自由基是细胞正常活动的副产品,简言之就是体内的垃圾。自由基能降低人体免疫力,容易使人老化等。
这些食物保证维生素B2的摄入。维生素B2作为一种辅酶,参与体内氧化还原反应、能量代谢。需要的能量高,需要的维生素B2就多。
这些食物含铁元素丰富。而铁元素是血红蛋白的组成部分,起到运送氧的作用。
02 |常吃鱼虾贝类,尤其是深海鱼
大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA(二十二碳六六烯酸),一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。DHA在深海鱼中含量丰富。三文鱼、金枪鱼是优质的深海鱼,不饱和脂肪酸含量极高。且鱼头含量更高。用西红柿炖三文鱼头,简单易得、营养足够、口感不腥,值得为考生一做。另外,坚果、亚麻油、菜籽油也富含DHA.
03 |每天食用新鲜蔬菜和水果
此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,促进脑组织对氧的利用。还可以帮助消化,增加食欲,预防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家长可以做一些水果拼盘给孩子吃。
04 |适当吃一些(粗)杂粮
(粗)杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。
这些食物能提供丰富的维生素B1,能促进大脑利用血糖,增进食欲。这些食物作为膳食纤维,能帮助代谢废物。
越是精白米、白面越接近淀粉,所含的矿物质和维生素B1越少,因此不要多吃精白米和白面。维生素B1是一种水溶性维生素,因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱,碱会破坏营养素。
05 |足量饮水
水是运送体内垃圾的。脱水会降低学习效率、损害记忆。正常人每天至少要喝1500毫升,约合8杯水。炎热天气时更要多喝水,要让孩子随时喝水、少量多次。
06 |一定要吃饱
大脑每天消耗的能量占人体的四分之一。所以要吃饱以供大脑消耗。
可选择平常爱吃的食物、变换食物品种来饮食,且注重色、香、味的搭配。
07 |吃好早餐,吃营养均衡的早餐
建议早餐种类如下:
◆谷类及薯类
◆动物性实物类
◆奶及奶制品/豆类及豆制品
◆新鲜蔬菜和水果
08 |烹调讲究清淡、选择易于消化的食物
清淡的食物容易消化吸收,减轻胃肠道负担。过于油腻的食物会增加肠胃负担。少吃或不吃含蔗糖和脂肪高的食物。
09|轻松、愉悦的就餐环境很重要
家长应以身作则,做到均衡膳食。备考期间,不要批评孩子、不要讨论考试成绩。
10|与“吃”相关的细节要注重
◆吃新鲜的、清洁卫生的食物。
◆不要迷信“保健品”对智力和成绩的作用。
◆充足的睡眠为学习提供储备。
◆适当的身体运动提高学习效率。
高考饮食注意事项
一是合理安排一日三餐。
要按照食物多样、荤素搭配、粗细兼顾、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给。平衡膳食有助于增进健康和精神饱满。切忌在考试期间暴饮暴食。
二是确保食物卫生安全。
考生用餐应选择在家或学校食堂,不要到无证和食品安全状况差的餐饮服务单位就餐。选择食用新鲜食物,不吃剩菜剩饭。熟食须彻底加热后食用,避免吃生冷食物。切勿尝试新奇食材或者不经常吃的食物,避免造成肠胃不适或过敏等。
三是清淡饮食防暑降燥。
今年因疫情影响,中高考时间比往年延后,目前正逢暑期高温时节,有些考生会感到食欲不振。因此,饮食宜清淡。烹调方式可多用蒸、煮、炖和清炒等,少用油煎炸。此外,由于夏季易出汗,要注意补充水分,最好定时、少量、多次饮水,不要等口渴了才喝水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮,以免肠胃不适。
高考家长选购食品注意事项
一是保健食品不能替代日常饮食。
保健食品属于特殊食品,具有特定的保健功能,但并不能满足人体需要的所有营养素,不能代替一日三餐。因此,正常饮食要保证。特别要注意的是,保健食品没有治疗疾病的功效,不能代替药品。
二是选择正规渠道并认准标志。
选购保健食品时,要认准产品包装上的保健食品标志(小蓝帽)及保健食品批准文号,并索要、保留好相关票据和有效凭证;同时,要注意产品有效期,不要食用过期或变质的保健食品。在食用保健食品时,要根据考生身体状况,选择适合的产品,并遵照标签及说明书要求食用。
篇4:家长应该如何安排高考饮食?
迎考期间,考生的大脑处于高度紧张状态。大脑对氧的需求比平时增多,由于血管扩张以增加供血量,考生会自我感觉头昏脑涨,同时大脑活动减慢需要强迫休息,考生也会出现思维迟钝、打瞌睡的情况。所以,不要搞疲劳战术。
这时大脑活动对营养素需求增加,包括能量、血糖、氨基酸、B族维生素、维生素C、铁、脂肪、蛋白质。能量是大脑活动的基础,血糖影响大脑的能量供应,另葡萄糖是唯一能通过血脑屏障,直接给大脑供能的营养素。B族维生素是糖代谢中的辅酶,维生素C能增加脑组织对氧的利用。大脑活动的神经传导需要一系列的氨基酸参与。铁与大脑的功能有关。大脑的主要成分是脂肪,磷脂为主,这种磷脂在不断代谢,需要脂肪的摄入。
高考期间天气炎热,再加上学习压力大,考生的食欲会有所降低。如果吃得少,能量摄入不足,营养不均衡,就会降低学习效率。所以,考生餐饮要强调均衡膳食。
01 |多吃动物性食物和豆制品
包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。
这些食物蛋白质丰富,能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分,约占三分之一。有些蛋白质是以酶的形式存在,参与机体代谢与能量转化。氨基酸组成蛋白质,其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。奶制品中含丰富络氨酸。适当的蛋白质还能清除自由基,大多数自由基是细胞正常活动的副产品,简言之就是体内的垃圾。自由基能降低人体免疫力,容易使人老化等。
这些食物保证维生素B2的摄入。维生素B2作为一种辅酶,参与体内氧化还原反应、能量代谢。需要的能量高,需要的维生素B2就多。
这些食物含铁元素丰富。而铁元素是血红蛋白的组成部分,起到运送氧的作用。
02 |常吃鱼虾贝类,尤其是深海鱼
大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA(二十二碳六六烯酸),一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。DHA在深海鱼中含量丰富。三文鱼、金枪鱼是优质的深海鱼,不饱和脂肪酸含量极高。且鱼头含量更高。用西红柿炖三文鱼头,简单易得、营养足够、口感不腥,值得为考生一做。另外,坚果、亚麻油、菜籽油也富含DHA.
03 |每天食用新鲜蔬菜和水果
此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,促进脑组织对氧的利用。还可以帮助消化,增加食欲,预防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家长可以做一些水果拼盘给孩子吃。
04 |适当吃一些(粗)杂粮
(粗)杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。
这些食物能提供丰富的维生素B1,能促进大脑利用血糖,增进食欲。这些食物作为膳食纤维,能帮助代谢废物。
越是精白米、白面越接近淀粉,所含的矿物质和维生素B1越少,因此不要多吃精白米和白面。维生素B1是一种水溶性维生素,因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱,碱会破坏营养素。
05 |足量饮水
水是运送体内垃圾的。脱水会降低学习效率、损害记忆。正常人每天至少要喝1500毫升,约合8杯水。炎热天气时更要多喝水,要让孩子随时喝水、少量多次。
06 |一定要吃饱
大脑每天消耗的能量占人体的四分之一。所以要吃饱以供大脑消耗。
可选择平常爱吃的食物、变换食物品种来饮食,且注重色、香、味的搭配。
07 |吃好早餐,吃营养均衡的早餐
建议早餐种类如下:
◆谷类及薯类
◆动物性实物类
◆奶及奶制品/豆类及豆制品
◆新鲜蔬菜和水果
08 |烹调讲究清淡、选择易于消化的食物
清淡的食物容易消化吸收,减轻胃肠道负担。过于油腻的食物会增加肠胃负担。少吃或不吃含蔗糖和脂肪高的食物。
09|轻松、愉悦的就餐环境很重要
家长应以身作则,做到均衡膳食。备考期间,不要批评孩子、不要讨论考试成绩。
10|与“吃”相关的细节要注重
◆吃新鲜的、清洁卫生的食物。
◆不要迷信“保健品”对智力和成绩的作用。
◆充足的睡眠为学习提供储备。
◆适当的身体运动提高学习效率。
篇5:家长如何安排高考饮食助力孩子高考
又到一年高考,对于考生而言这不只是一场考试,更是一个重大的命运转折。与此同时,家长们也紧张起来,高考没到,就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养,还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病,这样孩子才能健康,顺利地度过高考。家长应该如何从“吃”上来助力孩子中高考,通过均衡膳食,来为孩子保驾赢考呢?我们一起来看下吧~
迎考期间,考生的大脑处于高度紧张状态。大脑对氧的需求比平时增多,由于血管扩张以增加供血量,考生会自我感觉头昏脑涨,同时大脑活动减慢需要强迫休息,考生也会出现思维迟钝、打瞌睡的情况。所以,不要搞疲劳战术。
这时大脑活动对营养素需求增加,包括能量、血糖、氨基酸、B族维生素、维生素C、铁、脂肪、蛋白质。能量是大脑活动的基础,血糖影响大脑的能量供应,另葡萄糖是唯一能通过血脑屏障,直接给大脑供能的营养素。B族维生素是糖代谢中的辅酶,维生素C能增加脑组织对氧的利用。大脑活动的神经传导需要一系列的氨基酸参与。铁与大脑的功能有关。大脑的主要成分是脂肪,磷脂为主,这种磷脂在不断代谢,需要脂肪的摄入。
高考期间天气炎热,再加上学习压力大,考生的食欲会有所降低。如果吃得少,能量摄入不足,营养不均衡,就会降低学习效率。所以,考生餐饮要强调均衡膳食。
01 |多吃动物性食物和豆制品
包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。
这些食物蛋白质丰富,能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分,约占三分之一。有些蛋白质是以酶的形式存在,参与机体代谢与能量转化。氨基酸组成蛋白质,其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。奶制品中含丰富络氨酸。适当的蛋白质还能清除自由基,大多数自由基是细胞正常活动的副产品,简言之就是体内的垃圾。自由基能降低人体免疫力,容易使人老化等。
这些食物保证维生素B2的摄入。维生素B2作为一种辅酶,参与体内氧化还原反应、能量代谢。需要的能量高,需要的维生素B2就多。
这些食物含铁元素丰富。而铁元素是血红蛋白的组成部分,起到运送氧的作用。
02 |常吃鱼虾贝类,尤其是深海鱼
大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA(二十二碳六六烯酸),一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。DHA在深海鱼中含量丰富。三文鱼、金枪鱼是优质的深海鱼,不饱和脂肪酸含量极高。且鱼头含量更高。用西红柿炖三文鱼头,简单易得、营养足够、口感不腥,值得为考生一做。另外,坚果、亚麻油、菜籽油也富含DHA。
03 |每天食用新鲜蔬菜和水果
此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,促进脑组织对氧的利用。还可以帮助消化,增加食欲,预防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家长可以做一些水果拼盘给孩子吃。
04 |适当吃一些(粗)杂粮
(粗)杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。
这些食物能提供丰富的维生素B1,能促进大脑利用血糖,增进食欲。这些食物作为膳食纤维,能帮助代谢废物。
越是精白米、白面越接近淀粉,所含的矿物质和维生素B1越少,因此不要多吃精白米和白面。维生素B1是一种水溶性维生素,因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱,碱会破坏营养素。
05 |足量饮水
水是运送体内垃圾的。脱水会降低学习效率、损害记忆。正常人每天至少要喝1500毫升,约合8杯水。炎热天气时更要多喝水,要让孩子随时喝水、少量多次。
06 |一定要吃饱
大脑每天消耗的能量占人体的四分之一。所以要吃饱以供大脑消耗。
可选择平常爱吃的食物、变换食物品种来饮食,且注重色、香、味的搭配。
07 |吃好早餐,吃营养均衡的早餐
建议早餐种类如下:
◆谷类及薯类
◆动物性实物类
◆奶及奶制品/豆类及豆制品
◆新鲜蔬菜和水果
08 |烹调讲究清淡、选择易于消化的食物
清淡的食物容易消化吸收,减轻胃肠道负担。过于油腻的食物会增加肠胃负担。少吃或不吃含蔗糖和脂肪高的食物。
09|轻松、愉悦的就餐环境很重要
家长应以身作则,做到均衡膳食。备考期间,不要批评孩子、不要讨论考试成绩。
10|与“吃”相关的细节要注重
◆吃新鲜的、清洁卫生的食物。
◆不要迷信“保健品”对智力和成绩的作用。
◆充足的睡眠为学习提供储备。
◆适当的身体运动提高学习效率。
上面关于家长们如何在高考期间当好助攻手,怎么安排高考这几天的饮食就介绍到这里了,更多精彩的内容请继续关注!
[家长如何安排高考饮食助力孩子高考]
篇6:高考临近:家长合理安排高考生饮食
距离高考还有半个月,考生们进入了最后的冲刺和倒计时阶段。很多父母焦急地守候在身边,希望能够在衣食住行和心理鼓励上为孩子作好后勤服务。于是,不少人开始为孩子精心打造“高考饮食”、“智力补充剂”。其实,准备高考期间,切忌添加或者颠覆既往的饮食习惯和内容,或者额外添加许多之前没有经常食用的“新鲜玩意儿”。只要遵循一条原则:搭配合理,安全卫生,一日三餐,饮食有节。
首先,考生饮食一定要有规律。
不要改变孩子平时的饮食习惯,孩子晚上如果加班学习,可以适当加餐,但量不能过多。添加的内容可以是牛奶或者酸奶等饮料类,也可以是一碗粥或者清淡的面条、馄饨。睡前大脑要进入休息状态,因此千万不要太过丰盛地让孩子吃大鱼大肉或者其他高蛋白食品,因为过多的高蛋白反而会引起夜晚多梦,干扰睡眠质量。而酸枣仁和新鲜牛奶则可以起到镇定安神的作用,让大脑运转了一天的孩子,可以在平静的环境中酣然入睡。
其次,要保证三餐规律,数量和质量合宜。
从一日三餐的基本需求看,早餐一定要吃。因为学生早晨起床后,胃处于虚空状态,此时血糖下降,必须进食。如果不吃早饭或吃低质量的早餐,体内就没有足够的糖原储备可供消耗,会造成疲劳和反应迟钝,影响上课以及复习质量。合理的早餐要主副相辅,干稀平衡,荤素搭配。早餐所供给的热量要占全天热量的30%,可选择如馒头、面包、粥、面条等传统的淀粉类食物。同时搭配牛奶、鸡蛋,不妨也适当补充一些新鲜的蔬菜,以利于营养摄入的平衡。
午餐千万不要以荤菜为主,必须荤素搭配,并要注重主食。主食很重要,要保证每顿1-2两米饭。还可以买些新鲜淡水鱼和深海鱼等鱼类食品,它们不仅富含优质蛋白,而且富含钙、铁、DHA、EPA等营养元素,对于提高免疫和改善身体机能有诸多好处。
晚餐适当清淡,不宜过饱。如果学习时间很长,可以考虑加餐,但是晚餐如果很油腻,且吃很饱会使晚上的学习效率大打折扣。
在一天的饮食当中,父母应该对孩子的饮食卫生严格把关,并且适时提供一些当季的新鲜水果,提醒孩子多食新鲜的绿色蔬菜。大脑所需的葡萄糖主要来自淀粉类主食的供应,所以米饭一定要吃好。
必须提醒的是,并非所有的考生都适合“享用补品”,没有必要大量补充甲鱼、虫草。只要正常普通饮食,就可以满足考生的营养需求,倘若没有因时因季适当调养,反而会出现意想不到的不良反应。此外,考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒、上火等病症。
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