高职建筑工程管理专业教学方法探究论文（共15篇）由网友“哑梦”投稿提供，下面就是小编给大家整理后的高职建筑工程管理专业教学方法探究论文，希望您能喜欢！
篇1：高职建筑工程管理专业教学方法探究论文
高职建筑工程管理专业教学方法探究论文
摘要：高职建筑工程管理专业强调技能型人才培养，学科本位下的教学方法不能适应这一要求，需要建立以职业能力为中心的课程体系。课程教学中全面采用任务驱动、仿真模拟、现场教学、信息化教学等多种教学方法和手段，对于能力型课程体系的构建与完善、提高学生专业技能水平大有益处。
关键词：课程体系；任务驱动；仿真模拟；现场教学；信息化教学
一、引言
我国职业教育倡导培养掌握现代工程管理知识的高级技术技能型人才。将教学方法、教学手段改革与课程体系改革有机结台起来，建立以培养学生职业能力为中心的教学体系，教学内容由理论知识、职业技能和学习态度构成。创新教学方法和教学手段是构建这一教学体系的重要途径。
二、任务驱动教学
任务驱动法是一种建立在建构主义教学理论基础上的方法，它以解决问题、完成任务为主的多维互动为教学理念，使学生处于积极的学习状态，每一位学生都能根据自己对当前问题的理解，运用共有的知识和自己特定的经验提出方案、解决问题[1]。在任务驱动法中，任务是根据课本知识设置的，目标要明确，内容要合理，并为任务创设合理的学习情境，营造良好的学习氛围。在专业基础课《建筑材料》的学习过程中，将学习内容分解为分析混泥土的优缺点、认识混泥土的组成材料、设计混泥土的配合比等任务。在《建筑工程法律法规》学习过程中，设计制作规范的合同文本、分析工程案例事故等级和处理方法、解读仲裁协议等任务。学生在完成任务的'过程中获得清晰的思路、方法和系统知识，锻炼发现问题、分析解决问题的能力，同时又能获得成就感，激发了学习兴趣和实践精神，形成独立探索和创新精神。
三、仿真模拟教学
每项任务的教学中，强调学生的自主性，教师是教学过程的设计者和协调者，引导和激励学生完成实施，提高学生的职业能力。“教、学、做”为一体的仿真教学方法不再以教师为中心，而是强调给学习者尽量多的模拟机会，让他们在模拟活动中增长知识与才干。组织仿真模拟教学，要以科学的虚拟仿真实训基地为依托。仿真实训基地建设既可包括虚拟工程项目的模拟，如公寓外墙项目，也可包括虚拟中心的模拟，如工程检测中心[2]。在《建筑施工技术》学习过程中，把课本知识转化成多个模块，教师通过仿真模拟来讲解基础知识和技能，学生通过在仿真实训基地完成砌墙砌筑施工模拟、模板工程施工模拟、钢筋工程施工模拟等任务的过程中，增长知识、锻炼能力、展示才干。在《建筑工程概预算》等操作性较强的课程学习中，将“教、学、做”贯穿于理论教学、单项实训、工程实训、工程软件实训四个环节。将BIM技术融入课程，形成以工程项目为载体，“BIM项目仿真模拟教学”为核心的教学模式；并结合职业和岗位技术技能要求，设置施工管理综合实训周，安排就业前的职业技术技能训练，大大提高学生的学习兴趣和教学效果。
四、现场教学
现场教学使将教学地点从教室转移到生产现场、管理服务一线、施工一线的教学模式。将教学内容按照工作现场的情况，分解成为一个个独立的项目或任务，以任务或项目为中心，展开理论与实践教学，是典型的理实一体教学模式，也是教学做一体化的体现。《建筑制图与识图》是建筑工程专业的一门实践性很强的专业基础课，课程的主旨是结合实践操作的训练，增强学生对基础知识的掌握，培养学生的识读及绘制建筑设计图纸的基本能力。课程内容包括识图和构造两部分，介绍建筑制图、识图的基本知识和房屋的构造组成等知识。利用直观的实务模型，结合施工现场教学，可以培养学生的空间想象和思维能力[3]。在教学中，提供与施工现场相应的建筑施工图纸，学生结合现场，观察工程图纸实例，在真情实境中读懂图纸，增加感性认识。
五、信息化教学
随着信息技术的成熟及建筑工程领域应用的不断扩大，计算机信息管理及应用技术在建筑工程管理中的应用越来越普遍。信息化教学是教育者和学习者借助现代教育媒体、教育教学资源和新一代信息技术手段进行的双边活动，既有教育内容和模式的变化，更伴随了教育观念的变化[4]。Examcoo软件的应用。Examcoo软件在课程学习的作业和理论考试环节起到重要作用。教师可推送教学资源，布置作业，从题库当中随机抽取试题对学生进行测试，提供指导和反馈；学生不受时空限制，进行自主学习、与教师互动、与同学互动。系统既能有效改善学生抄作业和考试抄袭现象，还能测试后马上看到答案和解析，培养自主学习能力。互联网监控教学。由于某些实验的持续时间长，两节课堂教学时间不能满足要求，学生可在课后空闲时间在实验员指导下继续进行实验。教师可在手机或者通过办公室电脑实时查看学生实验的操作情况，并对其进行指导，并不需教师时时在现场跟进，打破了课堂教学的时间和空间限制。世界大学城空间教学。世界大学城是一座网络虚拟城市，以网络交互远程教育为核心、综合了远程教学、网络办公、及时通讯、商务管理、全民媒体、个性化数字图书馆等功能为一体的大学社区平台，是全民终生学习的校园。教师可利用世界大学城开展辅助教学，如建立课程导航及时更新教学资料，与学生进行互动。
参考文献：
[1]姜雪茸.任务驱动教学模式探究[J].兰州教育学院学报，，29（1）：147-148.
[2]刘镇.高职建筑工程管理专业虚拟仿真基地建设标准设计[J].中国培训，（04）：20-21.
[3]程远丽.浅谈建筑识图与构造的课程教学方法[J].科技资讯，（35）：164.
[4]刘斌.信息化教学有效性的理论思考——对信息化教学本质的再认识[J].现代教育技术，2013（3）：26-30.
篇2：高职物业管理专业教学方法探析论文
近年来，我校物业管理专业的培养方案几经修改与调整，逐渐形成了以能力培养为抓手的培养模式，可以从三个方面去理解，一是注重学生的专业基本能力的培养，即满足物业管理岗位的基本能力；二是注重学生的人文素质及职业素质的培养，满足学生将来转岗的需要；三是注重学生的专业拓展能力的培养，满足学生将来职业转换的需要。方案的设计是考虑了方方面面的意见的，综合了企业，教师，学生等各方的需求，但是在执行的过程中，我们遇到了一系列的现实困境：2.1物业管理专业教材脱离实践，可操作性差。高职教育的目标是培养具有高等职业技术能力的人才，很明显，高职专业的教材的编写与内容不能脱离这个目标，尤其是物业管理专业，这类综合性强，专业门类多的复杂型专业的教材编写是极其复杂的。由于这个专业涉及到的管理学、建筑工程、机电工程等专业本身是成熟的，而且各自在其专业领域都有教成熟的教材体系，所以大部分物业专业的教材都是在这类成熟教材的基础上进行的微调，问题就出在这里，物业管理专业对系统理论知识的需求并没有那么强，反而对实践性的，操作性的知识要求较高，我校科研人员将传统教材与企业的培训教材进行了对比，发现各有利弊，但市面上缺乏将两者结合较好的教材，甚至某些课程，例如《房屋装饰装修管理》、《保洁管理》等课程还无法在市面上找到相应的教材。2.2教师缺乏教学方法改革动力，学生缺乏改革方向。近年来，高校的教学改革是层出不穷，有些院校是每年都要换个改革的方向，教师与学生都疲于奔命，因此教改往往成为了领导的实验田，政绩田，教师与学生没有从内心深处认识，认可教改的意义。再加上高校的评价体制往往是以科研成果为主导，重科研轻教学的现象及教师心理也造成教改成果大打折扣。2.3实践教学环节难以落实，流于形式。重理论，轻实践，有些课程的实践实训设施更新慢，有些实践需要大规模的组织校外进行，存在安全风险，有些实践仅仅是将学生拉到企业或实训室走走过场，或者是本该学生亲手操作的流程，确仅仅是在实训室听教师讲解一遍即结束，那是换了个场合上的理论课，并非真正的实训实践。更加实际的是，现在的高职教育大多为大班教学，一个班60余人是正常现象，教师也无法做到像小班教学那样的投入。2.4教师实践知识缺乏，深入企业挂职流于形式，缺乏深入调研行业、企业的平台。“双师型”教师的培养在各院校也是进行的如火如荼，将教师培养成又是教师又是工程师，既具有教师的职业素养，又有工程师的专业技能。但是，工程师的培养是一个漫长及需要时间精力投入的过程，我们的教师缺乏这样的时间投入，往往挂职几个月就完成了行业的修为，我们的企业也缺乏培养教师成为工程师的动力，因为企业的逐利性导致了它的目标短浅性。甚至有些企业将挂职的教师作为宣传机器及观光客，参观及浏览成为了挂职的主题，这些现象直接导致了，教师名义上完成了挂职的学习，实际上并没有深入到行业与企业，并不完全具备解决一线实际问题的能力。物业管理行业在向现代服务业的转型过程中，学校教学方法的改革是很重要的一环，如果这个过程得不到夯实，找不到一个解决各方困境的方法，我们教改将是无本之木，无法行远，教改的目标也会无法实现。
3物业管理产学研中心的构建设想及机制建立
综合分析了近年来高职物业管理教学改革取得的成绩与面临的问题，笔者罗列出以下几个层面的矛盾：一是教师层面，对教改的紧迫性与必然性，教师是深有感触的，我校物业管理教研室的12名教师均认为是非改不可的事件，但是目前高等教育对教师的评价主要集中在科研，虽然各类院校对教学工作的重视也日益增强，但教师评职晋升确主要是依托科研，更有甚者，青年教师还面临经济压力，更需要科研来解燃煤之急。由此可见，教师需要一个平台或机制，既解决了教学改革的问题，又能解决科研问题；二是学生层面，前文已提到，高职教学目前大力推崇的产学教育，有一定的效果，提升了学生的.就业能力，但根据我们的跟踪发现，学生缺乏了研究的能力，在职业晋升期面临较大的压力，长期从事低水平的职业降低了学生的就业质量，据初步测算，毕业5年后还未在物业管理领域有较大发展的潜力的学生跳槽及转行率高达60%。由此可见，学生不仅需要一个既提高就业能力，还能提高就业质量与潜力的平台或机制；三是企业层面，企业的需求由于其自身的盈利性质及生存压力，普遍存在短视性，市场经济的变化迅速，导致企业对学生的素质需求也是逐年变化。随着人口红利的逐年消失，企业面临招工难，我们竟然发现物业管理企业的基层从业人员的综合素质竟发生了倒退现象，我们培养的高职大学生一方面要解决企业的用工难，还要能作为企业的后备干部，作为企业未来的发展核心竞争力。基于以上的分析，笔者提出建立一个基于科研，学习及产业的创新平台，构建一系列的机制保障平台的运行，满足以上各方的需求点，实现多赢化的局面：3.1构建物业管理产学研工作中心，为行业发展及教学改革提供平台。，中国物业管理协会正式提出，中国的物业管理行业要向现代服务业全面转型升级，随着中国房地产形式的复杂局面的变化，制造业及智能业的升级与转型，中国老年化的到来，人口红利的减少及消失，物业管理行业正在面临重大改革与转型。深圳的万科地产，花样年地产等龙头公司针对目前出现的局面都已经开始在进行智能化，社区化，服务化的转型，国内商业地产龙头万达公司甚至已经宣布自己不再是地产公司，而是服务型的商业公司。在物业管理的领域里，传统的盈利模式及态型正在发生巨大变化，尤其是未来互联网的发展将会对该行业进行颠覆性的变革。可以预见的是我们的物业管理行业，教学单位，企业，学生都应该携手去参与这波改革的浪潮，都需要有一个实用研究型的平台，探索行业的未来发展方向，探索解决企业实际问题的方案，探索新型物业管理的教学与研究。3.2拓展物业管理产学研广度、深度和灵活度。当前，物业企业从管理服务向社区服务在转型，花样年物业已经上市，该企业的核心盈利模式是靠社区盈利性服务，不再是单纯的物业费。万科物业拥抱互联网，开发试运行“睿服务”，建立网络平台，业主可以在该app上完成一系列的服务需求，并可以全程跟踪，诊断，评价服务质量。物业行业未来的发展充满了机遇与挑战，而重庆本土的物业企业在面对这一变化时明显缓慢与脱节，作为物业管理教学研究单位应主动承担职责，研究分析这一趋势和变化，为行业的发展提供智力支持，拓展物业管理产学研的宽度，广度及灵活度，同时也可以满足教师的课题需求与培养学生的需求。3.3紧跟行业领头羊，深入全行业开展产学研协作，深化教学改革。前文已提到，由于企业的自身盈利属性的压力，大部分企业具有短视性，所以我们在建立这个产学研平台的时候，落脚点就是紧跟行业龙头与协会，初步是与南岸区物业协会会长单位建立战略协议，站在行业发展的高度，广泛的展开，行业培训，热点分析，组织调查，趋势分析等等工作。教师、学生、企业精英共同组建团队，着力解决现实中遇到的问题与挑战。目前已组织教师在该企业针对行业中常见的痛点进行了十余场的专题汇报与研究，针对企业提出的问题，细分为若干个任务，针对任务建立课题子任务，各专业教师根据专业特点申请课题任务，并组织学生深入到社区，企业，行业协会，政府进行调查，收集问卷，提出解决思路及对策，同时学生也用此机会深入到一线岗位，扎实了解难点与痛点，与教师，企业共同思考解决的方法与思路，借此机会更锻炼了学生发现问题，解决问题的能力，为未来的职业发展奠定基础。3.4建立导师制，以师傅带徒弟的模式进行产学研。根据现代化教学特点，利用网络，建立任务群，群主为教师，每个任务未结束前，群里的学生均是徒弟，教师是主导师，企业人员是副导师，导师负责回答与解决群里徒弟提出的专业问题与困惑，负责建立联系与工作机制，负责分配任务与奖惩，负责考核学生的学习能力以及成长。学生的考核与评价也充分与其在各课题任务中的表现有关，不再是简单的通过考试试卷来评判，学生的学习主动性将大幅度增强，学生在完成各任务的过程中，充分的与行业人士进行了交流，建立了关系网络，更有利于就业及未来的职业发展。
随着中国经济形势的不断深化改革，物业管理行业面临着转型升级与智能化的双重压力，而这些均是现在的企业正在不断面对的，我们的教学板块还无法如此快速的面对这个变化，我们的教材甚至还未对此有所反应，我们培养方案也仍旧是传统的三大能力的培养。所以，建立这样一个与市场紧密结合的中心平台，以最快的速度传达市场信息解决企业问题，以最好的解决方案培养学生的职业能力是一件迫在眉睫的工作。
4结论
当前，中国经济形势错综复杂，房地产市场更加是变化莫测，去库存，去产能的政策指引下，势必对房地产领域的物业管理行业造成巨大的影响，同时互联网的崛起，智能机器人的研发与应用，可以预见的是，未来十年，我们现在所看到的物业管理行业的生存现状及发展模式必然被修改甚至颠覆，企业，学校，教师，学生应紧密团结应对变化与冲击，主动思考，积极变革，作为高职教学单位，不应再将学生仅仅简单的往操作能力培养，更重要的是思维与操作并重的能力的锻炼，建立与市场紧密结合的研究平台是当前正确与急迫的选择。
参考文献
[1]李霞.高校物业管理专业发展之我见[J].北京城市学院学报,(01):85-90．
[2]邢国威.对高职物业管理专业实践教学体系构建的看法[J].中华女子学院学报,19(06):92-94．
[3]杨萌.关于物业管理转型的思考[J].中国物业管理,2013(07).
[4]谢家瑾.对物业管理向现代服务业转型升级的粗浅认识[J].中国物业管理,(10).
[5]张士.社会需求导向的高职人才培养模式研究[J].职教论坛,2013(09).
篇3：高职物业管理专业教学方法探析论文
“十三五”期间，我国需要培养一大部分具有高技能的技术人才，作为产业升级的有力保证，增强我国的技术创新能力及核心竞争力，而目前我国的城镇就业人员中，技能型人才约占三分之一，离市场的缺口有较大出入。就物业管理专业而讲，全国普遍的思想已逐渐统一，就是要进行教学改革，要培养能动手，能发现实际问题，解决实际问题的“能动型”毕业生，进行产学合作是当前大部分高职院校的改革重点，在这个基础上已经形成了一定的效果和经验，比如“实训-科研-就业”模式，“结合地方经济全面合作”模式，“订单式”模式，“2+1”模式等等。总的来讲，强调产和学的统一与协调，弱化研，强调缩短学生的就业适应期是各方共识。我校高职物业管理专业在—20期间也按照这个思维深入扎实的开展了产学合作的教学改革，并对将近5年的毕业生的工作情况进行了跟踪调研，发现传统的弱化研究，强调产学的方法在毕业生初期确实有一定的效果，学生能很快适应工作，上手快，但是后期的提升环节上明显动力不足，特别是在职业进行到3-5年之后，毕业生在向高级职位晋升的构建产学研平台深化高职物业管理专业教学方法探析文/严勇万科物业拥抱互联网，开发试运行“睿服务”，建立网络平台，业主可以在该app上完成一系列的服务需求，并可以全程跟踪，诊断，评价服务质量。物业行业未来的发展充满了机遇与挑战，而重庆本土的物业企业在面对这一变化时明显缓慢与脱节，作为物业管理教学研究单位应主动承担职责，研究分析这一趋势和变化，为行业的发展提供智力支持，拓展物业管理产学研的宽度，广度及灵活度，同时也可以满足教师的课题需求与培养学生的需求。摘要环节上受到很多制约。由此我们发现，高职的教育并不是不强调研究，而是要强调研究能力的培养，强调研究的方向要实践化，实际化。所以构建产学研的平台，一方面培养学生的技能，一方面培养学生思考问题，解决问题的能力，夯实学生职业提升期的基础就尤为重要。
篇4：对建筑工程管理专业高职人才培养的思考论文
对建筑工程管理专业高职人才培养的思考论文
在社会经济快速发展的今天，国家对基础建筑投入不断加大、各地建筑工程也在热火朝天地开展，既懂施工又会管理的人才缺口越来越严重。面对社会对建筑工程管理人才需求量大、专业要求高的现状，如何培养专业性人才成为当下高职学校工程管理专业首要面对的问题之一。以此为出发点，就建筑工程管理专业高职人才的培养进行简要的探索与思考。
一、现阶段建筑工程管理专业存在的主要问题
(一)教学方向不清晰
由于其就业前景十分明朗，建筑工程管理专业无论是在高职
院校，还是在各大高校都是一门热门的专业，然而在实际教学中，建筑工程管理专业本身的教学方向却不清晰，有的院校以理论教学为主，着重强调工程管理与工程法律;有的院校则更为注重实践操作，强调学生基本技能的培养。这使得学生所具备的能力基础不同，有的属于专业型管理人才或技术型人才，有的则属于复合型人才，不符合社会对于建筑工程管理专业人才的综合需求。
(二)课程设计不平衡
为培养复合型、应用型人才，很多高职学校对于建筑工程管理专业采用课程设计一体化教学来帮助学生提高个人的综合能力，然而在实际教学设计阶段，却缺乏理论性的引导和实践支撑，使课程体系和教学内容十分混乱，并且为了追求教学效率，盲目加强各个学科的学习压力，给学生造成了沉重的学习负担，也不利于高效性课堂教学活动的开展。
(三)教学手段太单一
高等院校就建筑工程管理专业而言，在教学模式上一般采用较为传统的教学模式，不论是理论内容还是实践教学，基本都是以课堂教学为主的，因此，学生的技术性本身存在一定问题。同时，高职专科的`学生文化课基础相对较差，在理论学习的能力上比较薄弱，因此不断强调理论学习，加强学习压力反而适得其反。
(四)师资力量不均匀
相比本科院校而言，高等职业院校的师资力量相对薄弱，这就出现了师资力量分配不均的现象。实际上，建筑工程管理专业本身是实效性高于理论性的，需要专业教师进行实践带队，帮助学生完成实践教学，掌握实践知识。而由于师资水平有限，师资力量不均的原因，致使在实际教学活动中学生无法顺利得到有效的指导，学生需要更强的自主学习能力来完成学习。
二、培养专业人才的对策及思考
要培养专业的建筑工程管理人才，需要从教学方向、课程设计、教学手段、师资力量四个方面入手，从根本上提高教学质量，为学生提供良好的学习环境和学习氛围，打造高效率的教学课堂，才能够培养学生综合素质能力，达成社会对于人才的具体需求，保障学生的就业前景。
(一)明确方向
以市场需求为出发点，根据实际的教学现状制定教学方向是培养人才的第一步。在当下经济发展迅速的大背景下，社会更需要理论基础扎实、实践能力较高的复合型、应用型人才。因此，在实际教学过程中，教师要将理论教学与实际教学相结合，确保学生能够在实践中将理论融入实践，在实践中运用理论。
(二)完善体系
不断完善教学体系是教学发展的重要环节，高等院校需要根据建筑工程管理专业的特点，进行建筑工程管理专业课程一体化教学体系的设计，以学生的就业方向为改革前提，根据市场对于人才需求的具体动向，充分结合对行业长远的审视，将理论与实践进行有计划的合理分配，侧重技术型人才的培养，在技术的基础上开展其他方面内容的教学活动活动作为补充。
(三)丰富教学
教学手段直接影响学生对课程的兴趣和对教学参与的积极性。目前高等院校存在教学方式单一的现象，将直接导致学生厌倦学习，教学效率低下。因此，在明确教学方向、完善教学体系后，就要针对教学手段进行改进。在这个过程中，教师可充分利用多媒体教学设备或多种微课教学资源，为学生生动立体地展现教材内容，丰富课堂教学形式，针对建筑工程管理这一块内容，让学生选取案例以小组的方式进行方案设计，加强其实践操作能力。有条件的院校可配备实训基地或运用沙盘模拟实训，不断加深学生对于专业知识的理解和掌握。
(四)完备师资
完备的师资力量是决定教学质量的直接因素。为加强教学综合素质，高等院校本身要鼓励教师多学习，可组织教师进行各类进修活动，帮助教师提升自身，并与时俱进，不断深入学习，从教学能力和专业素养两方面入手，加强教师的实训能力，保证教师有能力指导学生进行实践活动。除此之外，我们还要注重实训基地的建设和管理，以提高学生的实践能力，为学生能力的培养奠定良好的基础。
建筑工程管理专业人才的培养归根结底是高等院校、教师与学生自身共同努力才能达成的，院校要不断完善教学设备的配备，为学生提供良好的教学环境，教师则需要与时俱进不断提升自己，并改善教学方式，提高教学质量，不断发现问题并解决问题，最终为合格人才的培养做准备。
篇5：高职学前教育专业美术教学方法论文
高职学前教育专业美术教学方法论文
美术课程是学前教育专业的重要组成部分，它是培养学生创造力和丰富学生想象力的有效途径，对提高学生的审美能力、美学素养具有特殊的作用。然而现行的学前教育专业教学美术课程体系与教学过程中，还依然存在单纯技能训练较多，忽视了从学前儿童美术教学的角度出发的教学误区。学前教育专业的美术教育不是一般美术训练的照搬，而是依据教育原则和儿童心理对美术资源进行咀嚼、消化的过程，它的主要目的是让学生掌握一定的美术技能和美术教学能力，能够为学前儿童设计实施科学、合理的美术教育，那么美术教学课程构建的方法与手段都要围绕此目的进行。我在多年的教学过程中探索了一些新的教学形式，设计新的教学内容与方法，目的就是让学生能够做到“一专多能”，这里的“一专”就是“要专”，即要在儿童美术教育和儿童美术创作艺术领域有专长；“多能”是指在儿童美术教育和儿童美术创作中尽可能具有多方的能力与办法。在多年的实践过程中，取得了较好的教学效果。
一、培养独立的观察习惯
基础造型训练是美术学习的.必经之路。但是高职学前教育的美术课每周只有两课时，无法进行一个长期的作业训练，且学生都没有美术基础，容易对单一的美术训练感到枯燥。针对这种情况，我让学生了解学习素描的目的、意义与作用，然后就将重点放在培养观察能力、构图能力、造型能力。调整课程结构，在课堂教学中追求短、频、快，每周安排新内容，提供不同类型的观察对象，训练学生观察事物，迅速抓住事物的特征，运用光影素描、结构素描、创意素描、速写写生等不同的表现形式来进行作业，为下一步的学习奠定坚实的基础。
二、培养创造性思维
学前教育专业的学生更应该具备创造性思维。如何培养学生的创造性思维？我在色彩教学中改变了传统的色彩静物写生，打破常规从装饰色彩学起，并且把重点放在了色彩肌理，让学生尝试用水粉颜料、水彩颜料、油画棒、油墨、粉笔等各种色彩原料进行搭配，并与油、盐、水、牛奶等生活中常见的材料进行混合，看看会出现什么效果，画在不同的材质（素描纸、吹塑纸、玻璃、塑料等）上又会出现什么效果，利用不同的技法如滴、淌、流、刮、擦、揉、印、拓等也会产生意想不到的效果。学生就是在这种不同尝试、不断创新中培养出创造性思维的习惯，并且能够将这种创造性思维运用到以后的教学中去，可以更好的引导孩子的想象力、创造力。
三、游戏性教学
儿童的天性喜欢游戏，玩中学、学中玩是他们最乐于接受的学习方式。这就要求我们的学生能根据教学内容组织游戏，能用游戏的形式进行教学。在我的美术课上，我经常根据不同的教学内容设计很多的游戏环节，提高学生的兴趣，也能让学生耳濡目染，掌握一些组织游戏教学的方法。在三年级的教玩具制作的课程设计上，我放弃了传统的老师示范学生照搬模式，因为她们已经具备了一定的美术手工基础，制作技巧对她们不是难事，关键就在于如何能有创意的自己设计运用制作教玩具。我将学生分为几个小组，从搜集材料到设计制作都由组员们合作完成，然后根据本组的教玩具设计游戏式教学并进行演示，有其他组来找出有点及不足，并进行评分，最后由老师进行总结和点评。运用这种教学法，学生是主动学，有了竞争，学生的积极性高，主动到图书馆、网上找资料，制作的作品和游戏很有新意。
四、体验式教学
幼儿教师不仅是孩子们的良师，还要是家长的益友，如何让学生能够更好的适应这些角色？我在课堂教学中运用体验式教学法，在进行幼儿美术教育的教学中，我请学生分别扮演老师，家长和孩子，让她们从角色角度对儿童作品进行描述、评价，由此产生矛盾、争论，在产生问题到解决问题的过程中，学生体验到了不同的身份会从不同的角度看问题，让学生能更好的理解孩子的感受，体会家长的心情，可以更科学地引导孩子、更理性地指导家长，对于幼教工作会有更深的体验。同时让学生的口头表达能力、控制现场能力、对理论知识的掌握与运用都得到了很好的锻炼。特别是对于出去实习过的同学，能将她们在实际工作中遇到的问题提出来，同学老师展开讨论，找出更好的解决方法，可以在这种体验式教学中学会换位思考，从而更好的改进完善自己的教学态度、教学手段及方法。
五、鼓励教学法
我运用鼓励教学法主要是从两个方面入手：第一是语言，我们都知道好学生是夸出来的，要找到学生的闪光点。每一个学生的资质不同，能力有高低，我会去找他的优点，创意不行的肯定技巧，技巧不精的肯定创意，让学生知道自己的长处在哪里，也知道要努力的方向。只有做到言之于物，有的放矢才能真正地让学生得到鼓励。第二个方面是手段，对于学生来说都非常希望得到展示的机会，这也是让学生得到鼓励与肯定。我经常为学生举办作品展览，也许水平并不专业，作品稍显稚嫩，但只要努力去做了，我都会尽力为她们提供一个展示的平台，学生都还是非常珍视这种机会，会花更多的精力去完善自己的作品。我还将学生的优秀作品以视频、图片的形式系统地保持下来，留作资料，给以后的学生参考，这些方式让学生非常有成就感，进而更加努力的学习。通过在实际教学中运用这些方法，提高了学生对美术课程的兴趣，在掌握美术技能的同时还提高了审美能力和美学素养，增加了对幼教工作的认知与信心。但随着时代的发展，现代化教学手段的日新月异，我的教学手段和形式也要进行更新换代，但是万变不离其宗，无论是什么方法，目的都是让学生爱上学习、自主学习。
篇6：浅谈旅游管理专业教学方法论文
［摘 要］旅游管理专业就我国旅游管理专业发展的现状来说，还有很多值得探讨和改进之处，本文在理论和实践教学的基础上对旅游管理专业的教学方法进行探析。
［关键词］旅游管理；教学；方法
1 旅游管理专业特点探析
旅游管理专业是一个应用性较强的专业，它集理论性与实践性于一体，对学生的知识面掌握的要求较高，不仅要求学生掌握相关的专业知识，对一些边缘、交叉性学科的掌握也有一定要求，比如，对基础的美学、心理学、营销学、管理学等都有要求，甚至要求学生具有一定的社会学、经济学、地理学的知识修养。总体上来看，目前我国旅游管理专业主要呈现以下几个特点：
1.1 应用性强
旅游管理不仅仅是大众通常理解层面上的“出去玩”，或者是稍微深层次一点的“出游”等。一次完整的旅行活动承载的是从旅游开始之前的资源开发与规划、路线设计、旅游营销、产品采购、配备人员、途中服务、售后跟踪等一系列的过程，确切地说，一次成功的旅游活动是旅游管理过程中的吃、住、行、游、购、娱六大要素的完美结合。所以，旅游业对其从业人员从熟练基本的操作到运用完美的整个过程中的各个要求都是非常严格的。此外，现代社会是信息的社会，旅游业的大力发展还有赖于高科技技术的应用。因此，在现代的旅游管理专业教学过程中还应该结合现代化的教学手段，如计算机多媒体技术来培养学生们利用高科技手段的能力，培养学生们利用电子商务开展业务和旅游营销的思维等。未来的旅游业要获得大的发展必要也必须依赖科学技术，而这些知识仅仅靠理论上的讲授是很难全部完成的。
1.2 综合性强
旅游管理的六大要素之间是相辅相成、密不可分的，其中一个环节出现问题就会导致整个旅游活动失败。所以，必须从整体上把握每次旅游活动，把各项旅游资源的采购、线路设计、服务等综合好。培养的人才要具备大的.格局观，俗话说“没有淡季的营销，只有淡季的观念”。作为未来旅游行业的建设者，旅游管理专业培养的学生必须具有广博的知识面，可以不是非常精深，但必须有一定涉猎，并且不断地与时俱进，随时掌握社会发展的动向，具备综合这些知识的能力。只有这样，旅游服务才能跟上顾客的思想，才能针对不同的旅客提供个性化的旅游服务。
2 我国旅游管理专业课程教学的现状及存在问题
改革开放以来，我国旅游业实现了跨越式发展，完成了从政治型接待事业到服务型经济行业、再到产业化发展的转型升级。自20世纪80年代以来，我国旅游管理专业教育取得了显著的进步和丰硕的成果。截至目前，全国开办高等旅游管理教育的院校发展到了400多所，形成了从高职、大专、本科到硕士、博士层次的晚辈的教育体系，出现了旅游管理教育与旅游产业发展相互促进的可喜局面。然而，在取得成绩的同时，我们也应该看到，我国旅游管理专业教育还存在一些问题。通过研究发现，我国目前的旅游管理专业课程教学过程中，理论课程较多而实践性课程较少，学生对知识的把握还是停留在原始的“教师教，学生听”阶段，教师大多数都是采用的传统教学方式授课，以至于很难提起学生学习兴趣，更不用提课堂上的互动和课后的创新了。
篇7：浅谈旅游管理专业教学方法论文
教学方法主要研究的是教学目标、教学内容和教学方法，它主要有三个层面：老师（How：如何授课——方法）、教学内容（What）、学生（Why：为什么上课——目的）。传统的教学都是以老师为中心，老师教什么学生就学什么，学生在学习过程中处于被动地位，理论应用于实际的能力一般较差。针对当前我国高校旅游管理专业课程教学中存在的问题，结合笔者自身的教学实践，提出几点有效的教学方法：
3.1 高科技教学手段的应用
旅游管理专业课程不同于其他专业，其授课过程中必须结合相应的声、影资料，才能把相关知识准确生动地传达给学生，缺一不可。而这个传递过程需要一定的载体才能完成，在现有的教学手段中，一般采用的是多媒体教学的方法，可以通过旅游景点的宣传资料、电视台的相关纪录片以及旅游景点做的旅游营销广告灯等资料来展示所要讲授的旅游目的地的风土人情。
3.2 恰当运用实地教学法
高科技教学方法的运用可以收到较好的效果，但实际情况是，并不是所有的院校都能为教师提供多媒体。所以针对这种情况，条件不允许的地方可以适当运用实地教学方法。由老师带领学生到近的旅游景点进行实地考察、介绍、演示等，然后由学生根据所学的理论知识，结合实际情况进行思考，反思其成功与不足之处。这样既能加深学生对所学理论知识的印象，也能提高学生的思考能力，从而达到较好的教学效果。
3.3 加强教师与学生之间的互动
根据旅游管理专业对人才的培养要求，在教学的过程中要加强学生对相关知识的掌握和应用能力的锻炼。通过加强教师与学生之间的互动，可以达到相应的教学目的：学生学习由被动变为积极主动，教师由讲授变为讲授与引导相结合，这样不仅可以激发学生学习的主动性，还可以降低教师工作强度。现实中，不少老师采用的分组讨论、课堂提问、主动发言等方法，都是这种教学方法的实际体现。
3.4 结合相关案例教学
这种方法最初是由美国哈佛大学医学院和法学院拟定实践的。他们要求学生在实习结束之后，由指导教师结合学生在企业的实践情况以及学生的实践报告，对整个教学实践过程进行评估总结，后来这种方法被广泛应用。在旅游管理的教学中，适当地穿插相关案例进行讲授，不仅可以提高学生学习的兴趣，最重要的是让学生了解如何更好更快地将专业知识运用于相关工作中。
参考文献：
［1］张均兵.双主体互动式教学过程中学生创新精神与实践能力的培养［J］. 教育探索，（7）.
［2］钟杏云.充分利用案例教学法以提高学生的吸引力［J］. 技术经济管理与研究，2005（10）.
［3］袁哲.多媒体技术与计算机基础教学［J］. 警官教育论坛，（4）.
篇8：高职专业旅游管理论文
关于高职专业旅游管理论文
一、中高职课程衔接的重要意义
课程衔接是中高职衔接的核心和落脚点，是中高职衔接的实质与核心，是实现中高等职业教育持续发展和协调发展的关键。通过中高职课程的衔接，能够构建比较完整的现代职业教育体系，从而满足各行业日益增长的中高级人才的需求。旅游管理专业中高职课程衔接得当，对培养大量素质高、能力强的应用型人才有着极其重要的作用，能适应我国目前旅游业飞速发展的要求。
二、旅游管理专业中高职岗位群及其企业人才
需求调研分析当结合我国现行的职业资格体系和毕业生职业生涯发展特征，刘育锋把我国中高职旅游管理专业的主要就业领域分为5大岗位群6个层级:A．“旅游接待服务”岗位群:1级:旅游接待员;2级:旅游咨询员;3级:旅游咨询师;4级:接待主管;5级:接待经理;6级:企业高管。B．“导游服务”岗位群:1级:导游助理;2级:景点讲解员;3级:地陪、全陪;4级:领队、中级导游、导游主管;5级:高级导游、导游经理。6级:特级导游、企业高管。C．“旅行社计调”岗位群:1级:计调文员;2级:票务员、短线计调员;3级:长线计调员;4级:计调主管;5级:计调经理;6级:企业高管。D．“旅游营销”岗位群:1级:旅游营销文员;2级:旅游营销员;3级:旅游营销师、营销主管;4级:无;5级:高级旅游营销师、营销经理;6级:企业高管。E．“旅游策划”岗位群:1级:无;2级:旅游策划文员;3级:旅游策划员;4级:旅游策划师、策划主管;5级:高级旅游策划师、策划经理;6级:企业高管。在以上的分类中，中职毕业生就业主要面向A、B岗位群，立足1级和2级岗位;高职毕业生主要面向B、C、D、E岗位群，立足3级和4级岗位。未来的高职本科教育则应立足4～6级岗位。
三、旅游管理中高职课程衔接存在的问题
一项在北京、广西和重庆所进行的中高职课程衔接问题调查表明，有超过80%的高职教师认为中高职课程衔接存在问题。根据我们的调查和分析发现，旅游管理专业中高职课程衔接存在的主要问题有以下几个方面:
(一)中职学校旅游管理专业人才培养目标与高职学校相似根据我们收集的中高职学校旅游管理专业培养目标进行对比分析，发现中高职旅游管理专业的人才培养目标有较大的相似度，如在调查中发现，高职院校对人才培养目标的定位各有不同，如高素质专门人才、高等技术应用专门人才。个别中职学校则定位是:“中高级专门人才”“中等应用型技能人才”。由此可看出，中高职旅游管理专业培养目标定位相对混乱，导致中高职旅游管理专业的课程衔接不好，后续的课程设置和教育教学就针对性不强。
(二)中高职旅游管理专业文化基础课脱节、专业课程重复中职学生升入高职之后，存在专业课学习轻松、但文化基础课程学习困难的现象。这是因为中职教育是以职业技能为主，忽视了文化基础教育，即与高职教育所要求的文化基础程度存在一定的脱节。根据我们对中高职旅游管理人才培养方案中的课程设计以及使用的教材进行对比，结果显示高职开设的专业课程在中职基本都开设了。一些中高职学校旅游专业的课程名称、课程结构极为相似，讲授内容重复交叉，甚至中高职采用的教材也是同一版本，不少学生反映“感觉知识上没有增多，只是在高职又温习了一遍”。这跟旅游管理专业中高职岗位群及其对人才需求是不符合的，不能满足社会对中高职人才的不同需求。
(三)高职旅游管理专业技能不能满足中职旅游管理专业技能的可持续发展要求高职在学生实习训练和专业技能培养方面理应体现出中职专业技能的进一步提升和可持续发展，但实际并非如此。一些中职院校在专业建设方面极具优势，在师资、设备、实训管理、校企合作等，实力较强。但高职院校近几年才得以较快发展，不少高职院校的教育理念和教学思想还在不断形成和提升，旅游管理专业的教学设备、场地尚不到位，“双师型”教师不足，校企合作不强，实习实训课程、专业技能训练只是流于形式，只是为了完成教学计划的内容，一部分高职院校高技能人才培养并不能体现出高职的特点，甚至有些还比不上中职院校，造成了高职旅游管理专业技能不能满足中职旅游管理专业技能的可持续发展要求。
四、旅游管理专业中高职课程体系衔接的几点建议
针对旅游管理专业中高职课程衔接存在的问题，笔者对旅游管理专业中高职课程衔接的建设提出以下一些建议:
(一)中高职教师共同制定中高级旅游管理专业的人才培养方案，明确中高职人才培养目标，优化课程结构设置人才培养方案的制订直接影响到人才的培养目标以及课程设置。若能在制定人才培养方案时，中高职教师共同讨论商定，则能避免中高职旅游管理专业的人才培养目标以及课程重复等问题，使得中高职职业教育是一个互相衔接着的完整的.职业教育体系。中高职教育不仅是某一个中职学校或者高职学校的任务，它是全社会的职业教育，在制定人才培养方案时学校不能闭门造车，因此要从社会的需求以及中高职教育的特色出发，中高职教师共同制定人才培养方案，使得能够满足学生的学习发展需求以及符合国家对中高职教育发展的要求。
(二)从中职到高职，加强旅游管理专业课程内容的深度教育，拓宽学生的视野从中职到高职，有些课程名称可能存在一定的相似度，但是在高职所传授的内容和中职应当是大有所别的。中职主要是培养学生基础理论和初级操作技能，而高职则是不仅要懂得这些技能，更是要深化和延伸相关技能，不仅要懂得技能，更要通过相关理论的学习，明白技能背后更多的专业理论知识。对于中高职同一个问题的学习，应当从内容的深度和广度上加深学生的认识，拓宽学生的视野，这也对高职教师的技能和素质提出了更高的要求。
(三)通过构建国家资格体系，实现旅游管理专业职业技能全面衔接职业是中高职职业教育的核心和基础。因此中高职院校应当根据中高职所面向的职业岗位技能的要求开设相关课程，使得学生能够在中高职阶段分别获得符合岗位要求的职业资格证，开设相互独立、逐步提升、避免重复浪费社会资源的课程，实现中级工、高级工、技师、高级技师的有序衔接。
五、总结
本文分析了旅游管理专业中高职课程衔接存在的主要问题，并针对当前存在的问题提出了几点建议。但是旅游管理专业中高职教育课程衔接的建设任重而道远，还有很多值得探讨和研究。
篇9：高职日语专业教学方法改革研究论文
摘要：高职院校日语教学是我国为应对世界经济全球化而开设的一门课程，其主要是培养能够应对日本贸易的专业日语人才。在当前的高职院校日语专业教学中存在着严重的接受式教学方法的影响，这对我国高职院校日语专业的发展具有较大的限制。为了能够提高我国日语专业学生的日语学习能力，较好地掌握日语应用技能，需要对传统的日语教学方法进行有效的改善，本文对当前高职院校日语专业教学方法中存在的问题进行了简单的分析，并提出了作者的一些建议。
关键词：高职院校；日语专业；教学方法；问题
对于高职院校日语专业来说，其最主要的目的就是培养具有较高日语交际能力的日语专业人才，通过对学生的各方面日语应用能力进行培养，为其今后的工作打下坚实的基础。本文作者对当前的高职院校日语教学方法中存在的问题进行了简单的分析，并提出了自己的一些建议，希望能够帮助高职院校更好地开展日语教学工作。
1 高职日语专业教学中存在的问题
1.1 教师教学的传统性
根据当前的高职日语专业教学方法分析可以发现，大部分的高职日语专业教师在进行教学时还是采用的传统的教学方法，在进行日语基础课程的讲授时，主要是靠教师填鸭式的灌输，而对于教师和学生之间的互动沟通则很少，这种教学方式对学生的学习积极性是一个很大的打击。此外，教师在进行日语知识的讲解时，采用的也是以单词和语法讲解为主，这种教学方式使课堂显得非常单调，教学的效果也和期望相差较大。对于教学中的难点和易混淆点，学生在传统的教学模式中往往是将教师讲解的内容进行强制性的记忆，尽管教师通过一些提问等方式对其进行强化，但由于学生对这些问题没有一个正确的理解，导致学习效果仍不理想。长此以往，学生会逐渐失去主动思考的能力，而变为一个只知道死记硬背的学习机器，这对学生的学习来说是非常不利的。
1.2 教学对象的`特殊性
对于高职教育来说，其在我国教育中的作用是承上启下，和高等教育之间存在着一定的相似性，但却低于高等教育，同时，又比初中和小学的教育要高一级。但这种情况对于日语专业的学生来说是不适用的，因为学生在初中的时候学习的主要是英语，日语作为一种小语种和英语之间存在着较大的差别，这就导致学生在学习的过程中受到英语和母语两种语言的影响。学生在进入高职院校的日语专业时往往需要从头开始重新学习，包括基础的发音和句型等。在进行日语教学时，初中阶段的英语学习对其基本没有多大的促进，学生需要重新开始学习，因此，教师在进行教学时需要把握学生的实际情况，不要盲目地追求和英语同样的学习效果。
篇10：高职日语专业教学方法改革研究论文
为了使学生能够更加快速地掌握日语知识，高职院校的教师在进行教学时需要采取正确的教学方法，帮助学生更好地掌握日语知识。下面对高职院校日语教学方法的改革提出了一些建议，希望能够帮助教育工作者提高教学效果。
2.1 把握学生的学习动机，端正学生的学习思想
对于学习者来说，学习的动机是促进其学习进步的最有效方法。而根据相关研究可以发现，高职院校日语专业的学生在选择日语专业进行学习时，其最主要的原因有以下几个方面：首先是学生自身对日语学习具有较大的兴趣，因此，在进行专业选择时选择日语专业，而另一个原因则是由于学生的家长根据相关调查发现日语专业具有更好的发展前景，而学生只是简单地听从家长的建议，最后则是由于自身高考成绩不理想，导致没有考上理想的院校，在这种情况下不得不重新选择其他的合适学校和专业。学生在选择日语专业时往往很少是由于自身的喜欢而选择学习，因此，教师在进行日语教学时需要首先对学生学习日语的原因进行全面的了解，然后根据不同学生的态度对其进行针对性的帮助。而对于自主选择日语专业进行学习的学生，其主要是因为对日本的经济形势和自身的需要有一个准确的了解，因此，对于这部分的学生教师在进行教学的过程中不需要投入太多的精力，而对于那些不是由于自身的意志而选择学习的学生，教师需要根据学生的实际需要，将学习日语的重要作用陈述给学生，并将掌握日语专业的实用性展示给学生，提高学生的学习兴趣。另外，一些学生由于历史观念的影响，对学习日语有一定的抵触心理，对于这些学生，教师在教学之前需要对学生学习日语的目的进行有效的分析，帮助学生正确地看待日语专业的学习，然后通过一些日本的日常文化将真实的日本呈现给学生，消除学生内心的抵触情绪，提高学生学习的动力。
2.2 灵活处理现实情况，合理使用现有的教材
2.2.1 利用趣味教学法应对假名记忆关
对于日语学生来说，其大部分都是从零点开始学习的，因此，其在进行日语学习之前对日语完全不了解，而在日语入门中的假名学习对学生来说是一个很大的挑战。日语假名入门主要包含清音、浊音和拔音等，大约有 103 个标准音节，同英语的入门学习来说难度更大，因此，学生在进行日语入门知识的掌握时往往面临很大的困难，而传统的死记硬背的学习方法对学生来说也是非常吃力的，导致学生在入门学习中就对日语学习产生了畏惧心理。为了能够帮助学生更好地掌握日语入门知识，教师需要打破传统的教学模式，采用一些灵活多变的教学方法，这样能够大大提高学生的学习兴趣，像将一些日语歌曲和绕口令等文字游戏插入到日语的入门教学中，能够更快地引起学生的注意力，从而提高学生的学习效率，使学生快速渡过日语的入门学习阶段。
2.2.2 合理使用现有教材，培养学生的应用能力
对于我国的高职院校日语专业来说，其日语学习起步是非常晚的，因此，在教学资料和教学经验上存在着很多的不足，为了能够提高教学效果，教师在教学的过程中需要不断挖掘现有的日语教学资料，将教材中的内容和学生的学习兴趣进行有效的连接，提高学生的学习兴趣。另外，在进行教学时教师应该将高职院校的教学目的时刻牢记在心，其最终的目的是为了培养具有较强应用技能的应用型人才，因此，在教学时需要对日语教材中的知识进行选择性的教学，帮助学生更好地掌握日语知识技能。在进行实际教学时，教师不能采用传统的满堂灌的教学模式，而应该学会让学生亲口去讲述日语，提高学生的日语应用能力，因此，教材的选择需要尽量选择会话内容较多的，像《标准日本语》等。此外，对于教材中提供的各种教学活动，教师需要根据学生的实际需要进行选择，使其能够真正地促进学生的日语应用能力提高。
2.3 设计应用型情景教学，培养学生的创造性思维
对于语言的学习来说，由于其包含的内容较多，且学习过程较为单调，导致其学习效果往往很难提高，为了能够更好地帮助高职日语专业的学生提高学习效果，在学生掌握了一定数量的日语词汇和语法时，教师需要改变教学模式，将培养学生的创造性思维作为学习的重点，帮助学生提高创造性思维能力。对于日语专业学习来说，其最主要的任务是帮助学生开发自身的学习潜能，因此，教师在进行教学的过程中不能只是自身的表演，而应该根据教材的特点，将学生的学习和应用能力的培养进行结合，开展多种形式的教学活动，像问题情境的创立等，其能够帮助学生开发自身的学习思路，然后教师鼓励学生对日语专业学习进行大胆的尝试，培养学生的创造性思维能力。
比如在初级阶段的日语学习完成之后，教师可以在课堂上开展一些活动，像自我介绍和面试过程模拟等，通过这些课堂活动使学生将自身学到的知识在课堂上进行实际的运用，提高学生的学习成就感和自信心。除此之外，培养学生的创新性思维还可以通过一些文字游戏和竞赛来提高，在游戏中学生能够更加放松地去进行日语知识的学习，且能够对课堂学习氛围起到很好的活跃作用，将学生学习过程中产生的紧张感消除。而知识竞赛则对学生的思维能力具有较强的提高，学生在竞赛过程中需要对学到的日语知识进行快速的发散性思考，激发学生的学习思考能力，另外，竞赛的竞争性能够提高学生的学习兴趣，使学生能够更好地掌握日语知识，提高学生的学习兴趣。在竞赛中教师可以将一些学习过程中的难点和易混淆点加入其中，这样能够使学生更加专注地对日语学习中的重难点进行认真的掌握，提高学生的学习效果。
2.4 增设第二课堂，营造日语环境
对于日语学习来说，其不可能仅仅通过简单的课堂学习就能掌握，因此，在日语教学课堂之外设置第二课堂对高职日语专业的学生来说是非常重要的。高职院校的学生在学习能力和方法等方面往往都存在着一些不足，教师在日常的教学中需要对其进行有效的监督和引导。具体措施可以采用以下建议：首先，在开学之初，教师需要为学生的今后学习创造良好的班风和学风，然后将学生分为多个小组，并对其进行针对性的训练，像单词掌握不好的学生，教师可以将其分配在单词听写组中，定期对其进行检查，通过这种方式监督学生的学习。另外，教师还可以定期开展一些文化沙龙等文化交流活动，使学生能够真正接触到专业的日语应用，提高学生的日语应用能力等。
3 总结
对于日语专业的学习来说，其学习方法不是固定不变的，因此，教师在进行高职日语专业教学时需要根据学生的实际需要选择合适的教学方法，帮助学生提高其日语应用能力，使其能够更好地将所学知识应用到实际工作中，提高学生的学习效果。
参考文献：
[1] 管秀兰。高职院校日语专业教学方法初探[J].山东省青年管理干部学院学报，（5）：133-135.
[2] 姚绚文。高职院校商务日语专业课程整合及教学模式改革探析[J].经济与社会发展，2008（10）：193-196.
[3] 蓝媚。基于企业能力要求的高职商务日语专业实践教学体系探究[J].商丘职业技术学院学报，（6）：81-83.
[4] 唐静。高职院校应用日语专业课程体系改革探究[J].改革与开放，（3）：162-163.
[5] 杨月琴。高职院校商务日语专业教学改革刍议[J].中国校外教育，（S1）：180,170.
篇11：旅游管理专业实践教学方法论文
摘 要：随着我国经济的快速发展，旅游业也在我国迅速崛起并快速发展起来，我国已然成为世界旅游大国之一。
旅游业的快速发展给我国的旅游管理专业的教育也带来新的挑战和发展机遇，成为当今旅游教育专业研究的重点课题。
本文通过分析旅游管理专业实行实践教学的重要性，剖析我国目前旅游管理专业实践教学中存在的问题，总结了旅游管理专业实践教学方法的改善。
关键词：旅游管理专业 旅游业 实践教学 培养 专业人才
1 旅游管理专业实行实践教学的重要性
所谓实践教学，就是指专业教学活动中进行的实习、实验、设计和实践等。
这种教学方式最开始知识为了检测各专业的理论教学结果是否符合要求，让学生在充分掌握理论知识的同时，将所学的知识转化为专业技术和生产能力，从而很好适应社会上各职业的要求。
旅游管理专业也不例外，其所应用的实践教学不仅仅是用来验证该专业的理论教学成果，更重要的目的是注重对学生综合素质的培养，以提高学生的实践能力和创新能力。
众所周知，旅游管理专业是一门应用型学科，具有很强的实践性，这就要求学生在学习的过程中要具有很强的实践操作能力，并在应对旅游业中的突发事件上具有妥善处理和解决具体问题的能力，在旅游管理专业中实行实践教学能有效提高该专业的教学质量，为我国旅游管理专业培养人才，因此，在当今的旅游管理专业中必须实行实践教学。
我国大部分高校的旅游管理专业都把强化学生的实际动手操作能力当作教学研究的重要任务，为我国旅游业培养专业人才做准备。
2 目前旅游管理专业实践教学中存在的问题
为顺应我国社会发展的需求，旅游管理专业的教学旨在培养综合素质高的高技能型人才，培养出专业水平高的旅游应用型人才，虽然旅游管理专业的实践教学在进行不断的改革，但在许多旅游业不够发达的地区，仍然存在许多问题，具体体现在以下几方面：
(1)实践课学时短。
高效旅游管理专业的目标就是培养综合素质高的高技能型人才，实践教学在整个教学过程中占有相当大的比重，因此，要重视对学生实践课学时的安排。
在高效旅游管理专业教学中，只有保证实践教学课时充足，才能有效提高专业教学质量。
许多高效的旅游管理专业只重视对理论知识的传授，提高理论教学质量，课程时间分配不科学，导致学生的实践动手能力差，远远不能达到当今培养高技能旅游管理专业人才的目标。
(2)实践教学内容过于单一。
目前，我国用作旅游管理专业实践教学的内容较少，很多教学课程都只能实行传统的理论教学模式，大多数的旅游管理专业课程教学不能和实践教学有机的结合起来。
(3)实践教学不符合社会需求。
由于目前的旅游管理专业实践教学与社会发展需求脱节，不符合现代教育理念的要求，导致我国旅游业发展步伐受到阻碍。
旅游管理专业的教学仅仅停留在理论教学层面，不能沿着新的科学性知识体系将实践教学很好的融入到课堂。
(4)实践教学的层次过低。
由于实践教学的内容单一且层次过低，使得学生在实践学习的过程中没有积极性。
在旅游管理专业实践教学过程中忽视了对学生创新能力的培养，使得时间学习不能达到理想的效果。
3 旅游管理专业实践教学方法的改善
(1)加强旅游管理师资队伍建设。
整体提高旅游管理专业教师实践教学的水平，才能有效保证实践教学能够顺利开展，提高学生实践的能力。
为有效提高旅游管理专业教师的实践经验，学校可以有计划的安排相应数量的教师外出进修，将全国各地有名的旅游景点的先进的教学方法和管理经验贯穿到实践教学中，只有这样才能不断提高教师的实践教学水平，教师在实践教学过程中才能更好的将理论与实践相结合，对教师实践教学的内容进行不断更新，才能跟得上旅游业发展的步伐。
此外，高校还可以聘请中外知名旅游学术专家到该校开展讲座，开拓学生的视野，让学生和专家们进行面对面的交流，从而增加学生实践学习的机会，使得学生在以后的实践学习中能够取得显著的效果。
(2)注重对学生综合实践技能和职业个性的培养。
一般来说，大多数的旅游管理企业都希望学生能够在自己的企业中从基层做起，在不断的学习过程中逐渐积累旅游管理的经验，这样才能保证企业健康快速发展。
但旅游管理专业的大学生们大多希望一毕业就能从事旅游管理工作，这与企业的生产要求相差甚远。
旅游管理专业的教师在进行实践教学的过程中要注意对学生就业心态的调整，加强学生在该专业中综合技能的培养，给学生分析当今旅游管理企业的现状，注重对学生实践能力的培养，让学生学会自主学习，从而有效提高学生的实际动手能力，在面对旅游管理工作中的突发问题时，能够做到沉着冷静，将所学的理论知识运用到实际工作中。
此外，还要注重对学生职业个性的培养，调整学生的就业心态，在培养学生技能的同时，还要注重对学生综合素质的培养。
教师应该在实践教学的课堂上向学生介绍旅游管理专业的职业个性特征，从而引导学生培养该专业的职业道德素养，对学生自身职业素养的塑造起到促进作用。
(3)注重理论和实践的结合。
在高校的旅游管理专业实践教学中，教师要注重将理论和实践相结合，对学生的实际操作动手能力进行培养，将理论教学贯穿在实践教学的过程中，突出实践教学的重要性。
要想使得旅游管理专业实践教学效果更显著，首先，要对实践课程时间比例进行相应的调整，缩短理论课的授课时间，使得课程比例分配更合理，这样能有效完成学生就业的上岗前培训，实现当今旅游管理专业人才市场的需求，为我国旅游业培养人才，推动我国旅游业的发展。
其次，还要单独开设旅游管理专业实践课，制定相应的实践课考核体系，培养学生的职业意识和劳动观念，使其在就业前就养成良好的职业素养，深化学生学习旅游管理专业的理念，增强学生自主学习旅游管理专业知识的兴趣。
最后，各高校应该在校内外都建设稳定的实训基地，学生在校内进行实训后，即可进行校外实训，校外实训也就相当于岗位培训，学生能在实训中更深刻的理解到实践教学的目的，有效提高学生的专业素养及实际动手操作能力，为旅游管理专业人才市场塑造高素质高技能的人才。
4 结语
随着旅游业的快速发展，旅游专业人才市场的需求也在逐渐提升。
目前我国许多高校的旅游管理专业的实践教学都存在问题和缺陷，各大高效只有根据人才市场的需求，分析问题并找出相应的解决对策，对实践教学进行不断的改革，对旅游管理专业实践教学的内容和方法进行及时调整，才能培养出高素质高技能的旅游管理专业人才。
参考文献
[1] 陈志军，杨洪.基于校企合作的旅游管理实践教学创新模式初探[J].湘潭师范学院学报：社会科学版，2008(2)：181-184.
[2] 陈娟.旅游管理专业教学与素质教育[J].青岛职业技术学院学报，(4)：57-59，72.
[3] 苗雅杰.旅游管理专业实践环节教学模式设计[J].长春大学学报，(1)：103-104，113.
[4] 史灵歌，毛安福，海萌辉.旅游管理专业实践教学管理体系的构建[J].新乡教育学院学报，2009(2)：7-9.
篇12：旅游管理专业体验式教学方法论文
旅游管理专业体验式教学方法论文
引言
在旅游管理专业的教学当中，最重要的一个环节就是实践应用，而体验式教学作为学生组织实践的一种重要方式，强调的是学生在学习中的主体地位，注重激发学生学习的主动性和创造性。现代社会对人才的需求越来越强调对职业能力的要求，而旅游管理又是一门应用性很强的专业，更要注重培养学生对专业知识的使用能力，提高学生的专业技能水平和从业能力，使其毕业后能够更快更好地适应岗位需求。要达到这一教学目标，“体验式”教学方法是最好的选择。传统的旅游管理专业教学往往和其他理论性学科一样采取教师讲、学生听的单一的教学方式，学生参与少，导致学生缺乏学习的主动性，课堂效率低下，不利于高素质专业人才的培养。本文就主要对体验式教学在旅游管理专业中的实施应用进行了探讨。
1.旅游管理专业教学现状及存在的问题
传统的旅游管理专业在多个方面存在问题，主要表现为课程设置不合理，教学方法单一，学生学习的主动性难以得到提高。首先，传统的旅游管理专业在设置人才培养方案时，将课程按重要程度不同分为公共必修课、公共选修课、专业必修课和专业选修课几个部分，大多数都是理论性的课程内容，而没有根据专业实际设置适当课时的专业实践课程。尽管有的学校设置了专业实践课程，比如饭店管理实务、导游业务等，大多数也都是以理论教学为主，可供实践的教学内容屈指可数，旅游管理专业的应用实践性难以得到体现，学生在学习中也不能体会到这一专业的`精髓所在。其次，传统的旅游管理专业教师在教学过程中，普遍采用的是填鸭式的灌输教学方式，以教师为中心进行课堂内容的讲解，学生被动地接受知识。教师也不能根据教学内容安排适当的教学活动组织学生参与互动实践，导致学生在学习的过程中由于缺乏参与的机会而失去学习的主动性，一味地学习课本内容，知识面得不到扩展，没有真正的旅游体验和实践机会，这样培养出来的学生很难适应市场的需求，极不利于旅游管理专业学生未来的职业发展。
2.旅游管理专业体验式教学实施策略
2.1制定科学的体验式教学人才培养方案
根据传统教学模式中存在的问题和弊端，学校教育管理工作者和旅游管理专业教师应该提高对这门学科的认识，重新审视旅游管理专业人才培养方案，认识到体验式教学对该专业人才培养的重要性，并根据社会对人才的需求情况制定科学的、针对性的体验式教学目标和人才培养方案。首先，学校要通过多种渠道、从多种角度了解市场对旅游管理专业人才的需求层次和具体能力要求，并据此制定明确的人才培养目标。其次，根据教学目标合理地设置专业课程，适当增加实践类课程的课时安排，并根据不同课程的要求改进教学方法。然后，根据目标市场的需求进行相应的实践教学，可以采取校企合作的方式多为学生提供亲身体验的机会，让学生在真实的职业环境中锻炼自己，从而毕业后能够更好地适应社会岗位的需求。
2.2根据体验式教学目标改进旅游管理教学内容
为了使旅游管理专业体验式教学发挥更好的效果，首先，学校应选择合适的教材，有能力的学校可以根据教学需要编制适合旅游管理专业体验式教学的专业教材，要选用实践性比较强、开放式的、更新的知识作为教材的主要内容。其次，在改进旅游管理专业教学内容时要注重实践性教学环节的创新，比如旅行社管理、餐饮管理、导游业务等实践性要求较强的课程，在要求学生掌握理论知识的同时，还强调对业务流程和具体操作的教学，以提高学生的实践能力。
2.3丰富体验式教学方式
体验式教学强调的是激发学生的学习潜能，培养学生的实践能力。根据旅游管理专业教学内容和人才培养的要求，在进行体验式教学时可以设计多种教学方法，如案例教学法、情感体验法、角色扮演法等，用丰富多样的教学方式来激发学生学习的积极性，促进旅游管理专业教学效率的提高。
2.3.1实地案例教学案例教学法的实施需要教师根据案例内容来设置教学场景，让学生在场景中有身临其境的感觉，从而引导学生去思考并加深学习体验。为了提高案例教学法的实效性，就需要学校加强对旅游管理专业教学设施的建设，比如可以根据教学内容建立导游、客房、酒吧等模拟实训室，让学生可以在学校自己的实训基地进行体验式学习。旅游管理专业教师还可以利用节假日组织学生参与旅游展销会，让学生亲身体会旅游服务的相关流程和注意事项，使学到的理论知识得到进一步巩固。从而有效提高学生对知识的运用能力和业务实操能力，达到体验式教学的良好效果。
2.3.2情感体验旅游管理专业的毕业生大多将从事导游工作，这就需要培养学生对旅游景点的情感体验能力，帮助学生提高文化素养，能够在导游的过程中结合情感体验向游客传播文化。教师可以在课堂上组织学生设计模拟导游教学环节，让学生如身临其境般做导游，这样不仅充分发挥学生学习的主动性、积极性，而且课堂充满了激情与活力，同时还能对学生的情感、世界观和价值观进行正确的引导。比如，在讲授长城这一旅游景观时，就可以首先让学生提前查找学习资料，了解长城的价值与地位，并然后在教学的过程中教师要对学生进行引导，让学生从中体会到爱国主义情感，理解文化保护的意义，从而引发学生的共鸣，这样就可以使专业知识更具实用性。
2.3.3角色扮演旅游管理专业教师在进行体验式教学时，可以选取合适的教学内容让学生进行角色扮演，让学生获得真实的职业体验。比如教师可以让若干学生分别扮演导游和游客模拟实际的导游过程，让学生在实践的过程中掌握专业知识和必要的服务技巧，这样毕业后更好地适应岗位需求。综上所述，旅游管理专业体验式教学需要学校及教师的共同努力，为学生营造体验式学习的教学环境和实用的教学内容，激发学生学习的主动性，在实践中提高对知识的运用能力，从而提高学生的职业能力。
篇13：旅游管理专业教学方法改革论文
论文摘要：
旅游管理教学应该根据旅游产业特色与需求，应用建构主义理论，以“产、学、研”三方面互动培养人才。旅游管理教学方法与模式，主要通过启发式的比较教学方法、案例教学方法等教学手段，并运用课堂、实验室和实习基地系统，直观、真实地开展教学实践，以培养学生的学术素养和综合能力。
一
旅游业对人才综合素质要求较高，为适应现代旅游专业教学与实践的需要，进一步改革旅游管理专业教学方法势在必行。与中国旅游业的迅猛发展同步，中国旅游教育发展也极为迅猛。从上世纪70年代末开始，在不到30年的时间里，旅游高等教育从最初的8所发展到693所。同时，旅游教育也日趋规范化，从最初以专科和职业培训为主，逐步发展为现在的专科、职业教育、本科和硕士、博士研究生层次，形成了比较完整的旅游教育体系，标志旅游专业高等教育正式纳入教育部管理与指导范围，开始确定旅游管理专业在中国高等教育体系中的地位和专业目录中的位置。
旅游教育在急剧扩展和发展的同时难免出现新的问题。其中最大的问题是旅游管理专业毕业生供过于求与供不应求的矛盾。
原因一，旅游教育培养定位不准。旅游产业界与学界普遍认为，高等院校应该培养应用型的高级管理人才，而事实上由于师资、设施、课程设计、教材等方面的问题，一般只是培养了多而不实理论知识，在管理实务与操作技能方面，却不如专科生或中专生的“中间产品”。因而旅游管理专业本科生面临着与中专生较为严峻的就业竞争形势，
其二，旅游管理专业特点不突出。旅游管理专业就业率缺乏明显的优势，原因是在人才市场，相关学科的毕业生能够从事旅游管理毕业生的工作，如工商管理、经济学等专业的毕业生，比旅游管理专业的毕业生能更好地从事市场营销、策划、计调等岗位的工作；同样，中文、外贸、外语、传播等专业毕业生，则在公关、文秘等岗位显现其优势；信息技术毕业生则在电子商务、网络设计、更新、维护等技术方面更胜一筹。所以，旅游管理专业本科生面临着与相关学科严峻的就业竞争形势。
其三，旅游管理高等教育与旅游产业需求的矛盾。事实上，我国旅游产业供不应求只是相对的，目前旅游产业界就业人员素质偏低，并非旅游管理专业不需要高素质人才，而是人才培养模式与目标没有适合旅游产业发展的需要。我国旅游业从业人员技能偏低，而低技能人才被高技能人才所替代是时代的趋势。从、参加全国旅行社经理资格认证考试的人员统计分析，研究生以上学历仅为0.7％，国内旅行社部门经理的学历普遍偏低，中专、高中及其以下学历者占51.8％，本科以上学历者仅占7.2％。而未来旅游业必将以高科技为依托的空间旅游、休闲文化旅游等为主要发展方向，对高素质人才的需求量增多。
以上情况可知，旅游管理专业毕业生不但应有的优势没有显现出来，却被诸多相关专业毕业生所替代，而旅游专业本科生却缺乏替代其他专业的能力。旅游管理本科生就业选择范围日渐狭窄，尤其是发展后劲不足，专业流失情况更为严重。如何建立健全和完善旅游管理专业的专业化培养日益显的重要。随着旅游产业的发展与完善，中国旅游业国际化程度的加强，旅游业从业人员的要求越来越高，其他专业的替代性将越来越小，如何实现这样的跨越成为未来旅游业国际竞争的关键所在。旅游教育应表现以下特征：1.厚基础，宽口径，体现旅游产业综合性特征。2.前瞻性与适应性，体现我国旅游教育与国家发达国家旅游业接轨，并与中国旅游相适应。3.职业性与实践性，体现旅游教育与“产学研”相结合，并向广度和深度拓展。只有在教学实践中体现旅游教育的特征，才能实现旅游专业毕业生的不可替代性，从而避免“中间产品”的出现。
二
旅游管理专业在教学中，应强化旅游产业的综合性特征，主要为以下几个方面：
1.建立多学科交叉为支撑的学科依托发展模式。旅游管理专业的边缘性、交叉性、综合性和应用性特点，决定了该专业所涉及的知识领域、学科领域更具特色。随着旅游学科的研究对象日趋复杂以及自身的发展要求，需要不断地吸取其他学科诸如经济学、历史学、地理学、文化学、心理学、社会学、统计学、会计学等多学科的知识，并且随着其他相关学科的发展而促使自身的进一步完善，这在旅游管理专业教材更新上体现得非常明显，而且随着高等院校培养适应市场的旅游人才，这种多学科相互交叉共同发展的模式将日益凸现出来。
事实上，我们需要的是专业性很强的不可替代性的高素养高技能人才。旅游专业既综合而又有特色，不仅相关学科都要通，而且相关学科相关领域还要精，而这正是其他专业学生所不能替代的。旅游管理专业的学生能替代相关专业的学生，但是相关专业的学生不能替代旅游管理专业的学生，这才是旅游教育的成功。
2.在教学实践中落实建构主义教学理念。传统的教学模式通常“以课堂为中心，以教师为中心，以知识为中心”，而这种单纯以传授知识为中心的教学方式，因忽视了学生的参与而阻碍了比传授知识更为重要的学习方法的传授，同时也限制了学生潜能的发挥。美国教育学家杜威主张将教学、学习和研究中的直接经验置于高度优先的地位，整合社会的、情感的、理智的和道德的多维度的教育，真正地尊重学习者、学习过程和在实践中获得的智慧。我们把意义和真理看作是建构性的，是在学习社区的背景下，通过研究、交谈、思考、写作和批判而逐步地建设起来的。
融会贯通授课内容。教学授课“面面俱到”势必“面面不到”。旅游管理专业的特点是“宽口径，厚基础”，将专题讲座深入到课程教学中，每节是一个汇集具体知识点的小主题。每章则是融会贯通相关知识点的讲座。而一门课就是由若干相互关联和影响的若干讲座所组成，从而妥善把握深讲、略讲、学生自学的关系。通过比较研究方法，进行多层次、多角度、多维度的分析，开阔学生的视野，全面深入地理解所学知识点，用科学方法分析问题和解决问题。
3.在案例教学中强化教学内容。案例教学是对所学知识的运用和强化过程，早在20世纪初就被哈佛大学商学院引入教学中，产生很好的教学效果，并得到学界广泛的认可。案例教学的成功取决于教师与学生的互动，辅助于案例分析(case study)的这种与实际社会相联系的教学方式，始终贯穿“以学生为中心”，在教学中广泛使用饭店管理领域的有关案例，深入浅出，增强学生对知识的理解和升华。比如在饭店管理课程的教学中，以饭店业真实发生的具体事件为教学资料，经过师生的互动与讨论，共同探讨企业行为与决策原因，并提出解决方案。在课堂上随时与学生交流，捕捉学生发言中精彩的“闪光点”，并适时进行总结、归纳、提炼和升华。这种亲验型、参与型的案例教学方式，有助于构建学院与外部案例环境的网络组织状态。
三
建构主义主张支架式教学，即“预热”、“探索”、“独立探索”。在这样的过程中，由教师的引导，进入学生自主的探索，教与学的地位发生显著变化，旅游教育的综合性特征，更要求学生大量的自主学习，即建构主义所广泛重视的合作学习。
旅游人才的知识结构应该是“t”字型机构，“t”字型的“|”主要是指纵向知识，指旅游专业理论和技术应用，而“t”字型的“一”主要是指与旅游专业理论和应用技术相关的社会科学、人文科学、自然科学及外语等。尽管这些学科不是旅游专业本身，但它们的许多理论、应用技巧与旅游专业的联系极为紧密，对从事旅游工作的人做好旅游工作起着启迪和指导作用。改革以课堂教学为中心以教师课堂讲授为主的传统教学模式，教师与学生同样处于主导地位，一方面能够有效督促学生自主学习并进行深入思考，另一方面能够加强教师与学生的交流并及时了解学生状况，便于教师因材施教。在学生的参与中提升学生的科研能力，应注意以下几个方面：
第一，丰富参考阅读书目，拓展教材内容。教材仅仅作为授课重要的依据与参考，不是全部，而授课在内容和结构上都要有较大突破，尤其是作为新兴学科的旅游，相对于较为厚重的传统学科而言更是如此。以教材为基本依据，兼顾基础知识、重点知识和学科前沿知识。一定比例的课程内容采用国际同领域前沿英文原文教材及参考资料，促进旅游饭店管理的教学与国际接轨。同时，要求学生广泛阅读和预习，做到温故知新。配合以学生大量的课外阅读，以补充相当比例的教材内容。教师开出50～100本有学术影响的涉及相关研究领的中外参考书目，参考书目分为三个层次：教材的必要补充；拓展专业知识广度和深度的专著；拓展学术范围、学术价值重要的相关学科的学术著作。大量的阅读对提升学生的学术素养具有重要作用。
第二，指导学生针对不同专著采取不同阅读方式进行阅读。如选取2本学术价值高的专著，要求学生必须精读，并做读书笔记；选取10～20本专著则为重点阅读；另外，选取一本英文专著部分章节精读，其余参考书作为一般性阅读。通过读书和做读书笔记，融会贯通相关知识点，将阅读与所学知识相结合，使其有所感悟。在此基础上，要求学生认真思考，能够用自己的话表达自己的思想，以此实现注重培养学生包括旅游活动在内的各种事物更深层次的认知能力、人文精神、理论优势和发展潜力，逐渐向双语教学过渡。
第三，学生进行科研尝试活动。通过采取课堂演讲和讨论的形式，增进学生对讲授内容的理解，从而提升其分析和解决饭店经营管理问题能力。学生演讲活动有助于加强学生的参与性和自主性学习和创新活动，演讲需要四个层面的工作。第一个层面如论文答辩的形式，学生在规定的时间内阐明论文的精彩部分；第二层面老师讲评，指出优点和缺陷，提出修改意见；第三个层面要求学生根据老师的修改意见，完成一篇小论文；第四个层面学生在老师指导下反复修改论文，一稿、二稿乃至三稿。
课堂的讲演促进了教学。首先，能有效激发和调动学生的学习热情。为了准备演讲，取得好成绩，学生不仅要回顾和温习所学知识，用一种全新的角度重新审视自己的知识结构，还要阅读相关中外文献资料，正是在这样大量阅读的过程中，学生更深切地体会到学海无涯，从而不断求索。同时，在查阅资料和写作过程中，培养学生严谨求实的治学态度，为学位论文答辩作积累和准备。其次，增强团队协作精神。每小组根据同学特长进行分工，派一名同学作为代表讲演，在分工协作中充分发挥个人长处，取得1＋1＞2的效果。加强同学间、师生间的互动。再次，在这样的过程中，学生的写作能力、思辨能力、应变能力、心理素质、语言表达能力、礼仪修养等方面都得到锻炼。也正是在这样的过程中，培养了学生的创新精神、创新思维、创新能力和科学研究的方法。事实上，早在13世纪的欧洲，就已经形成了“辩论”方式，这样的`方式，对后来学术的发展、科学的进步都起到了重要的作用。正是在这样的过程中，学生的科研能力得到不断提高。
四
在实训实习活动中实现“产、学、研”三方面的互动。实行实验教学活动，使学生能够更加直观地感受和理解教学内容。《国家教委关于加强高等学校实训室工作的意见》(教备[1992]44号)指出：“实训室建设是办好高校、培养合格人才的一项基础性工作。实验室在育人方面有其独特作用，不仅可以授人以知识和技术，培养学生动手能力与分析问题、解决问题的能力，而且影响人的世界观、思维方法和作风。”著名实验心理学家赤瑞特拉(treicher)在人对知识保持记忆持久性的实验中发现：“一般人能记忆自己阅读内容的10％，自己听到的内容20％，自己看到内容的30％，自己听到和看到内容的50％，在交流中自己所说内容的70％”。可见，实验教学在提高学生能力方面具有重要的作用。学生通过实验室相应教学软件进行操作模拟与学习，不但巩固了课堂上所学的知识，有利于到企业去实习，还将管理实践中发现的问题再反馈到教学过程中，这种不同层面的反复学习，大大提高了学生的学习兴趣和求知欲，从而实现了教学目的。
旅游专业实践性很强，因而深化办学体制，将实践引入课堂，与产业结合培养人才十分必要，在与校外旅游企业结合中，建立资源共享、互利互惠的合作办学机制。比如请酒店业界有实战经验的经营管理者，结合旅游产业特征和课程内容，开出系列讲座，使其更具针对性和适应性，从而达到较好的教学效果。实践表明，比较成功的国内外旅游院校，大都有自己的校内外实习基地，美国得克萨斯州休斯敦大学希尔顿饭店学院，由希尔顿饭店集团创始人康拉德·希尔顿捐资创办，以特许经营形式隶属于希尔顿饭店集团的希尔顿饭店，与休斯敦大学的饭店学院成为一体，教师和学生同处在饭店运营的环境中进行教学和学习。我国西安交大、武汉大学、浙江大学等院校已经开办自己的旅行社。1994年暨南大学与中旅集团、香港中旅集团、深圳华侨城集团，联合主办暨南大学中旅学院。之后，又有东北财经大学与渤海集团联合成立旅游学院。“产、学、研”的互动带来了旅游教育的良性运行与发展。
外因通过内因起作用，老师的作用最终要落实到学生的自主与自立。通过采用多种教学方法与手段，构建独立的教学体系，激发学生参与热情，力争从三个层面提高教学的效果，即：第一个层次的“知识”；第二个层次的“方法”；更高层次的“视野”。这三个层面依次递进，把学生视为教学活动的主体，培养学生自主学习的兴趣、习惯和能力，最大限度激发学生的探索精神和创造热情，以培养我国具有创新能力的优秀旅游管理人才。
参考文献：
[1]中华人民共和国国家旅游局.中国旅游年鉴[m].中国旅游出版社,.
[2]田里,马勇,杜江中国旅游管理专业教育教学改革与发展战略研究[m].北京:高等教育出版社,.
[3]杨小微.世纪之交的历史回声一略论约翰·杜威教育理论对今日美国教育的影响[j].教育研究与实验,.(2).
[4]张建伟,陈琦.从认知主义到建构主义[j].北京师范大学学报,1996,(4).
[5]雅克·勒戈夫著,张弘译.中世纪的知识分子[m].北京:商务印书馆,1996.
[6]全国高等学校教育技术协作委员会.教育技术理论导读——信息时代的教学与实践[m].北京:高等教育出版社,.
[7]谷慧敏世界旅游饭店教育名校之美国篇(j).饭店现代化,,(3).
篇14：旅游管理专业实践教学方法论文
〔摘要〕随着旅游业的发展，旅游教育业随之发展起来，然而，就我国旅游管理专业发展的现状来说，其背后也存在着教学方法滞后的现象，需要探讨和改进之处还有很多值得关注。
传统的教学方法无法适应市场经济对旅游人才的需求，本文在理论和实践的基础上探析旅游管理专业的教学方法。
〔关键词〕旅游管理专业 教学方法
篇15：高职旅游管理专业教学论文
高职旅游管理专业教学论文
旅游是大家比较喜爱的一项活动,其可以了解一个城市的历史与特色，还可以欣赏到美丽的风景，放松自己的心情与压力。随着人们物质生活的提高，对旅游的质量的要求也在不断提高。所以,这样对旅游管理专业教学的水平有了更高的要求，高职学校的旅游管理专业在传授学生专业知识的同时，应该多加人实践性的教学方式。我国髙等职业学校的高职旅游管理专业具有一定的特点，只有了解其特性才能找到更好的方式加强其实践性教学制度。
1.高职旅游管理专业的特点
高职学校一般是以培养学生职业技能为教学目的，其在教学的过程中，更加重视学生的知识的理解能力与专业技能的掌握程度。旅游管理专业的性质比较特殊,其在工作的过程中，不断需要应用在学习中学习到的理论知识，更具有很大的灵活性，考验其的实践能力与灵活应变的能力。所以,髙职学校在制定旅游管理专业的教学内容时，应该强调理论与实践结合的教学方式,这样也可以保证学生可以更早的了解所学专业的用途，提高学习的.主动性与积极性。旅游管理专业有很大的特点，其相比较其他专业，灵活性更强，所以更应该注重实践性教学，培养学生的职业素养。而且旅游管理专业的职业方向比较明确,学生毕业后的工作方向比较统一,旅游管理专业在社会的工作类型种类比较少,其毕业的学生多从事旅游行业，而且多选择专业对口的职业，而且其在学校学到的知识具有很强专业性,可选择的职业一般是旅行社或者其他与旅游相关的行业。所以高职学校作为培养高技能型人才的培训基地,需要多考虑各种行业对人才的需求面,旅游管理专业的教学人员应该多和旅行社沟通，了解其需要具备什么样技能的人才，以这些要求作为教学的根本目的，这样才能培养出高水准的人才，才能使学生在投人工作后能更好的适应。综上所述，旅游管理专业具有一定的特殊性，其实践性教学相比较而言对学生更好的投人社会尤为重要,所以这门专业的教学方式应该是厚基础、重实践，使学生在学校的学习中多了解所学专业的从业方向以及专业性质，多了解从事这门职业应该掌握的知识与技能，从而在投人社会后能更好的适应。
2.提离高职旅游管理专业实践性教学水平的措施
高等职业学校在教学的过程中，应该多重视实践性教学的工作意义，使理论知识与实践活动相结合,这样才能保证学生在学校所学的知识可以更好的应用的工作中，使学生在学习的过程中，更加更加了解以后的从业方向与工作性质。为了提高高职旅游管理专业的教学水平，笔者结合自身经验，介绍了几种有效的措施，希望可以为相关工作人员提供参考与帮助。
2.1明确教学目标,培养全方位人才
高等职业院校旅游管理专业的培养目标定位在:培养掌握旅游专业知识,具备交际能力的旅游管理人才。从旅游市场的需求及毕业生的反馈信息来看，多数毕业生无法达到旅游企业单位的要求。为此,我们要认真探索高职教育的质量标准.深人研究经济社会发展对各类人才需求的趋势，以培养学生创新精神与实践能力为出发点，以学生的可持续发展为基本要求，明确应用型创新人才培养目标，构建与社会发展和专业特色相适应的人才培养方案。
2.2改革创新教学手段和教学方法
突出“能力本位”，引进“合作学习”。旅游管理专业应突出培养学生的职业能力,其中包括旅游管理的业务操作能力、沟通能力、团队协作能力等。合作学习的形式可多种多样，如两人对话、小组讨论、小组作业、组间交流、组间竞赛、角色扮演等。课前，教师把学习任务布置给学生，例如上模拟导游课时，教师要求各小组课前收集某一旅游景点的材料,在课堂上进行小组讨论、交流,然后模拟旅游景点现场，让各组选派学生分角色扮演导游员和游客进行模拟导游训练,最后，进行组间互评、竞赛。通过这一系列的活动，不但激发了学生的学习兴趣,提高了语言交际能力，更重要的是培养了个人和同伴之间相互尊重、相互依靠、相互帮助、相互配合、相互促进并且相互妥协让步的团队精神和责任意识。
2.3加强和完善“双师型”教师队伍建设
“人才是最宝贵的资源”，教师是人才培养的关键。由于旅游专业是应用性、实践性很强的专业，实践教学耍求老师不但要具备广博深厚的专业理论知识，还必须具有一定实践能力，因此培养“双师型”师资队伍，提高教师复合教学能力是非常重要的。旅游专业教师队伍逐渐成长为一支“双师型”的师资队伍，为旅游管理专业教学质量的提高提供必要的保证。
2.4建立稳定的实习基地
为了保证实践教学的效果，学校不但应该建立专业实验室或实习基地，让学生按教学计划定期到实验室或实习基地进行专业性或综合性的实践学习，还应该通过协作关系，选择一些与旅游专业对口的、急需此专业的行业企业作为校外实训基地，开展联合办学。学校利用自身的优势，配合企业搞一些技术培训、管理策划、开发规划等工作:企业方面则为学生的实习提供便利条件，使学生形成基本职业能力,完成由学生到职业人的过渡，缩短了毕业生上岗适应期。
3.结论
人们对旅游的质量要求越来越高，所以，有很多人为了提高旅游的质量,都报名旅行社，或者在旅途中聘请导游一路讲解,这也使得高职学校的旅游管理专业受到的关注越来越多，同时对其教学的水平也有了更高的要求。旅游行业在不断发展,对人才的需求很大，同时对人才的专业性要求也很高，高职旅游学校毕业的学生，在从事旅游行业后，不但要掌握专业的知识，还需要有一定的实践经验。而学校的实践性教学可以使学生能更早的认识到旅游行业的工作性质与内容，更了解旅游行业的工作要求,为其以后的工作提供更大的帮助。
【高职建筑工程管理专业教学方法探究论文（共15篇）】相关文章：
高职文秘专业应用文写作教学方法的探究2022-10-02
高职文秘专业实践教学改革探究论文2022-07-05
信息时代下国内计算机应用状况探究论文2023-10-01
教师教育教学素养小论文2023-09-01
教学信息化应用的论文2024-02-19
浅谈现代高职教育会计教学模式论文2023-09-19
应用型大学统计学专业创新实践教学体系探究论文2022-05-06
高职汽车营销技能大赛对专业人才培养的影响论文2023-02-16
关于教育教学改革论文2022-11-04
探索普通高校公体课教学模式教育论文2022-12-26